7 pecuaria colonial
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Elementos da economia complementar açucareira. A pecuária colonial.TRANSCRIPT
A WAYNE-TEC CORPORATIONapresenta
A Pecuária A Pecuária ColonialColonial
A Pecuária no Período ColonialA Pecuária no Período Colonial
O gado bovino foi introduzido pelo 1º Governador-Geral, Tomé de Souza (1549)
A pecuária tornou-se a principal atividade complementar
Foi decisiva na penetração rumo ao interior, ocupando o sertão nordestino
A Pecuária no Período ColonialA Pecuária no Período Colonial
Inicialmente a pecuária complementava a lavoura canavieira
O gado de quintal, era usado como animal de tração e de leite
A Expansão da PecuáriaA Expansão da Pecuária
Seguindo o curso dos rios os rebanhos expandiram-se
O Rio S. Francisco, era conhecido como Rio dos Currais
A pecuária era extensiva A mão-de-obra de índios e
mestiços era livre
A Expansão da PecuáriaA Expansão da Pecuária A pecuária fez surgir polos comerciais
dinâmicos, tais como Feira de Santana (BA) e Sorocoba (SP)
A partir do século XVII, paulistas e portugueses levaram o gado para as terras planas e desocupadas do Sul
O surto da mineração, no séc XVIII, expandiu o consumo do charque no Sudeste e Centro-Oeste
A Expansão da PecuáriaA Expansão da Pecuária A pecuária sulista caracterizou-se pela
existência de grandes fazendas, onde trabalhavam índios e escravos
As estâncias eram fazendas de criação de gado
As charquerias especializaram-se no abate e na produção de carne salgada (charque)