09/08/13 6 Receitas de patês para substituir a manteiga. Confira! | Dieta e Saúde

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6 Receitas de patês para substituir a manteiga. Confira!

Publicado 29 de julho de 2013 | Por Smile_SP

São seis dicas de patês fáceis de fazer, práticos e deliciosos. São opções – comum e light – para substituir a

manteiga e a margarina. Alguns são bem leves e com poucas calorias. Destaque para o patê de Ricota 3 x 1.

São três sabores, basta usar a criatividade. Confira:

1.PATÊ DE ATUM LIGHT

1 lata de Atum moído light

1 creme de leite light (Gelado)

Cheiro verde a gosto picado fininho

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Sal

Modo de fazer:

Misture os ingredientes com uma colher e reserve

na geladeira até por uma semana. Rende 6

porções. Tempo de preparo: 10 minutos.

2. Com os ingredientes acima, substitua o Atum

por 1 sardinha e terá um Patê de Sardinha.

3. Com os ingredientes acima, substitua o Atum

por 50g de queijo provolone ralado e terá um Patê

de Provolone. Não adicione sal.

4.PATÊ LIGHT DE BETERRABA

Ingredientes

1 beterraba (média) ralada fina

200 g de creme de leite light (Gelado)

Sal e cheiro verde a gosto

Óleo de Oliva

Modo de Preparo

Coloque a beterraba, o creme de leite e o sal no liquidificador e bata no “pulsar”.

Acrescente aos poucos o óleo de oliva até formar a consistência de patê.

5. Com os ingredientes acima, substitua a beterraba por 1 cenoura média e terá um patê de cenoura.

6. PATÊ DE RICOTA 3 X 1 (AZEITONA PRETA, ALHO ou ERVAS FINAS)

300 gr de ricota

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

3 colheres (sopa) de maionese light

3/4 xícaras (chá) de azeitona preta picadas (DICA: Lave as azeitonas para diminuir o excesso de sal)

3 dentes de alho picados

3 colheres (sopa) de ervas finas seca

Bata no liquidificador a ricota, o azeite e a maionese e divida em três porções. Reserve essa massa. Se

necessário, adicione sal a gosto.

Para sabores variados você pode escolher o sabor do patê, conforme a sua preferência:

Opção 1: bata uma parte da massa de ricota com as azeitonas pretas. Assim você terá um patê de ricota

com azeitonas pretas.

Opção 2: bata outra parte da massa de ricota com o alho picado. Assim você terá um patê de ricota com

alho.

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Opção 3: bata o restante da massa de ricota com as ervas finas. Assim você terá um patê de ricota comervas finas.

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patê light, ricota

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7 comments

Cleonice Falco Cano · Catanduva

Pates é uma ótima Opção para entrada de um Jantar....

Reply · · Like · Follow Post · July 30 at 10:49pm2

Elieuza Oliveira · São Paulo

deve ficar tudo isso, uma verdadeira delícia, vou fazer.

Reply · · Like · Follow Post · July 30 at 12:22pm1

Gila Sousa Rodrigues · · São Paulo

Divinas!!!!! Vou adorar,hum! Para o dia ds pais vai ser excelente

Reply · Like · Follow Post · Wednesday at 10:54pm

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Elci Aparecida

ERA ESTAS RECEITAS QUE EU PRECISAVA.

Reply · Like · Follow Post · August 1 at 7:15am

Jozi Machado · · Rio de Janeiro

esse pate vai ficar uma delicia.

Reply · Like · Follow Post · August 1 at 9:58am

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Estrela De Luz Silva · Depto. de Assinaturas at Editora Abril

vou fazer tudo que for light.

Reply · Like · Follow Post · July 30 at 7:35pm

Maria Veronica · Anhanguera - UNIDERP Oficial

Delícia!

Reply · Like · Follow Post · August 1 at 12:10am

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