10 receitas com nutella

12

Click here to load reader

Upload: mell-santos

Post on 25-Jul-2016

263 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: 10 Receitas com Nutella

Todos os Direitos ReservadosEste material pode ser divulgado desde que mantidos os créditos.

Página do Facebook – Faça & Venda – Ganhe Dinheiro na Cozinha (Mell Santos)

Page 2: 10 Receitas com Nutella

A Nutella é uma daquelas delícias inventadas por alguém um dia, que caem bem emqualquer momento e com qualquer coisa: como recheio, como cobertura, como ingredientede uma receita elaborada ou simplesmente para comer de colher. Já que o famoso creme deavelã é tão versátil, que tal combiná-lo com receitas práticas e deliciosas? Confira abaixouma lista com 10 receitas com Nutella

BROWNIE DE NUTELLA (com três ingredientes)

Ingredientes:

• ½ xícara (chá) de Nutella• 1 ovo

• ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo (ou 6 colheres de sopa)

Modo de Preparo – Em uma tigela bata levemente os ovos com um fouet, garfo ou colher de pau. Adicione a Nutella e misture mais um pouco.Por fim, adicione a farinha de trigo e mexa delicadamente até virar uma mistura homogênea.Coloque a massa em uma forma pequena untada e enfarinhada com chocolate em pó e asse em forno pré aquecido a 200º por cerca de 20 minutos. Corte em pedaços quando esfriar.

Page 3: 10 Receitas com Nutella

MILKSHAKE DE NUTELLA

Ingredientes1/3 xícara de Nutella

200ml de leite2 bolas grandes de sorvete de creme ou baunilha

Modo de preparo - Coloque o leite no liquidificador junto com o sorvete e bata um pouco sem desfazer tudo. Depois adicione a Nutella e bata até que estejam bem misturados. Se quiser, pode colocar chantilly no topo da bebida. Sirva gelado.

COOKIE COM NUTELLA

Page 4: 10 Receitas com Nutella

Ingredientes

2 ¼ xícaras de farinha de trigo1 ¼ colheres de chá de bicarbonato de sódio

¼ de colher de chá de sal1 xícara de manteiga sem sal

1 ¼ de xícara de açúcar¼ xícara de açúcar granulado

1 ovo1 gema

1 ½ colher de chá de extrato de baunilha1 colher de sopa de iogurte natural

¾ xícara de gota de chocolate amargo (pode cortar em pedaços)½ xícara de raspas de chocolate ao leite

1 pote pequeno de Nutella

Modo de preparo - Em uma tigela, misture o bicarbonato, o sal e a farinha e reserve. Emuma panela, derreta a manteiga e deixe esfriar. Em uma batedeira, coloque a manteiga, osaçúcares, coloque o ovo, a gema, a baunilha e o iogurte. Mexa bem. Aos poucos coloque osingredientes secos, que já estão misturados na tigela. Adicione o chocolate em gotas. Deixea massa descansar durante 2 horas. Retire pequenas quantidades da massa e achate com amão. Coloque uma colher de sopa de Nutella fechando a massa. Certifique-se de que orecheio não esteja escorrendo pelos lados. Forre uma assadeira com papel manteiga ecoloque os biscoitos já achatados e lado a lado sem encostar. Pré aqueça o forno a 180° C easse em forno baixo durante 15 minutos.

CUPCAKE DE NUTELLA

*

Page 5: 10 Receitas com Nutella

Ingredientes

250 g de farinha de trigo2 colheres (chá) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de sal125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

100 g de açúcar3 ovos

400g de Nutella60 ml de leite

Modo de preparo – Pré aqueça o forno a 180°C. Misture a farinha, o fermento e o sal ereserve. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo. Acrescente um ovo por vez,mexendo bem após cada adição. Junte a metade da Nutella e misture bem. Adicione,alternadamente, a mistura de farinha e o leite, mexendo bem após cada adição. Distribua amassa nas forminhas de papel, preenchendo-as até 2/3. Asse por 20 a 25 minutos ou até quequando espetar um palito, ele saia limpo. Quando os cupcakes estiverem frios, cubra-osgenerosamente com o restante da Nutella.

MOUSSE DE NUTELLA

Ingredientes

3 claras1/2 xícara de chá de açúcar

1 pote de Nutella1 lata de creme de leite sem soro

2 colheres de sopa de chocolate em pó1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor

50 g de chocolate picado grossoAvelãs moídas para decorar

Page 6: 10 Receitas com Nutella

Modo de preparo - Bater as claras em neve e acrescentar aos poucos o açúcar até ficarfirme. Reserve. Em um recipiente, colocar a Nutella, o creme de leite e o chocolate em pó,misturar bem todos estes ingredientes. Junte a gelatina dissolvida, o chocolate picado e asclaras em neve. Leve à geladeira e decore com as avelãs moídas na hora de servir.

BRIGADEIRO DE NUTELLA

Ingredientes

1 lata de leite condensado1/4 de xícara de chá de leite

1 colher de sopa de manteiga sem sal1 colher de sopa de chocolate em pó ou achocolatado

Meio pote de NutellaAmêndoas ou avelâs picadas

(ou chocolate granulado)

Modo de preparo - Misture em uma panela no fogo baixo, o leite condensado, o leite, ochocolate em pó, a Nutella e a manteiga. Não pare de mexer até que o brigadeiro solte dofundo da panela. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar. Faça as bolinhas epasse em amêndoas ou avelãs picada ou simplesmente no chocolate granulado.

Page 7: 10 Receitas com Nutella

CREPE DE NUTELLA COM MORANGO

Ingredientes

1 copo de leite1 ovo

1 copo de farinha de trigo1 colher de sopa de óleo

MorangosNutella

Modo de preparo - Bata o leite, ovo, óleo e farinha de trigo no liquidificador. Aqueça umafrigideira untada com óleo. Depois, vá colocando a massa do crepe em pequenasquantidades na frigideira. Asse dos dois lados. Com os crepes abertos, recheie com Nutella eos morangos picados. Depois, feche a massa. Aqueça no micro-ondas por alguns minutos.

Page 8: 10 Receitas com Nutella

BOLO DE CANECA COM NUTELLA

Ingredientes

3 colheres de sopa de Nutella3 colheres de sopa de leite

4 colheres de sopa de farinha de trigo1 colher de chá de fermento

Modo de preparo - Coloque todos os ingredientes em uma caneca. Misture até que a massaesteja homogênea. Coloque no micro-ondas por 1 minuto. Se quiser uma cobertura, mistureuma colher de Nutella com 1 colher de leite. Coloque em cima do bolinho e está pronto.

BOLO KIT KAT COM RECHEIO DE NUTELLA

Page 9: 10 Receitas com Nutella

Ingredientes:

9 a 10 pacotes de Kit Kat (para o contorno do bolo)

Para a massa do bolo: 3 xícaras de chá de açúcar

3 xícaras de chá de farinha de trigo1/2 xícara de chá de amido de milho

1 xícara de chá de leite3 ovos

3 colheres de sopa de margarina 6 colheres de chá de achocolatado em pó

1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo - Bata tudo no liquidificador. Coloque em forma untada. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º até que enfiando um palito este saia limpo.

Recheio:250 gramas de Nutella (aproximadamente)

1 lata de creme de leite.

Modo de preparo do Recheio:Bata tudo no liquidificador

Reserve na geladeira.

Cobertura:300 gramas de chocolate ao leite

1 lata de creme de leite

Modo de preparo da Cobertura:Derreta o chocolate,

Acrescente o creme de leite, misture bem e reserve FORA da geladeira.

- MONTAGEM DO BOLO -

Após o bolo assar, desenforme e corte-o ao meio. Molhe o bolo com leite de coco diluídocom 1 copo de leite (você pode molhar com guaraná, o importante é deixá-lo bemmolhadinho). Recheie o bolo com o creme feito com Nutella que estava na geladeira,coloque a segunda massa e molhe com o leite de coco diluído. Cubra o bolo com ochocolate derretido. Cole os Kit Kat na lateral (use uma fita para segurar) e decore comopreferir! Leve na geladeira por 4 horas antes de servir.

Obs: Neste bolo foi usado creme de Nutella (que estava na geladeira e nozes), mas vocêpode variar fazendo com confetes, brigadeiro ou morango! Foram usadas 9 pacotinhos deKit Kat (as barrinhas foram cortadas ao meio). Não tem necessidade de colocar as barrinhasinteiras, é aconselhável comprar mais do que isso. É melhor sobrar do que faltar.

*

Page 10: 10 Receitas com Nutella

NUTELLA CASEIRA

Ingredientes

1 xícara de chá de avelãs4 colheres de sopa de chocolate em pó (sem açúcar)

1 xícara de chá de açúcar¼ de colher de chá de baunilha

1 colher de sopa de óleo de nozes4 colheres de sopa de leite integral (ou mais, se necessário)

Modo de fazer - Coloque as avelãs, já descascadas, em uma assadeira forrada de papelalumínio, e leve ao forno baixo (180º) por aproximadamente 10 minutos. Deixe-as esfriarpor 5 minutos e esfregue as avelãs entre as mãos, retirando toda a pele possível (não deixeesfriar demais, ou as peles não sairão e não tente fazer com elas quentes, pois a casca nãoressecou ainda). Triture as avelãs por cerca de 10 minutos em um mixer ou processador. Válimpando as pás e as paredes do recipiente para que o creme fique bem homogêneo. Ocreme puro de avelã fica bem consistente e em determinado momento você perceberá queele não vai mais mudar, então aos poucos, adicione os ingredientes restantes (o chocolate, oaçúcar, o óleo e a baunilha) e misture novamente. Quando tudo estiver bastante misturadoadicione o leite, uma colher por vez e misture bem (ainda usando o mixer/processador).Caso a consistência ainda não esteja cremosa, adicione mais leite, sempre usando a colhercomo medida. Está pronto!

Page 11: 10 Receitas com Nutella

Se você é dona de casa, gosta de cozinhar e precisa de uma grana extra ou está mesmoquerendo abrir o seu próprio negócio, saiba que você pode começar aí mesmo na cozinhada sua casa. Muitas empresas nasceram dessa forma, na cozinha, na garagem, num cômododa casa. Muita gente vende pela janela, no portão, produz em casa e entrega no bairro.Sabendo da sua necessidade, que foi a minha um dia, eu preparei alguns materiais de ensino

onde coloco toda a minha experiência no ramo em dicas e receitas simples, com poucoinvestimento para ajudar não só você, mas a todas as donas de casa que tem os mesmos

planos. Abaixo, deixo uma amostra de alguns dos meus cursos, todos por um preço módicoque qualquer um pode pagar e até parcelar. Com a venda de alguns produtos você já paga

seu curso. Invista em você e adquira pelo menos um destes cursos. Você merece aindependência financeira. Adquirindo você conta com minha consultoria grátis. Visite minha

lojinha para saber mais sobre o conteúdo de cada um e os preços. Clique abaixo no meuendereço

www.lojinhadamell.blogspot.com.br

Page 12: 10 Receitas com Nutella