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1 APOSTILA 2015 BIOLOGIA PROFESSORA: TALITA

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1 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

APOSTILA 2015

BIOLOGIA

PROFESSORA: TALITA

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2 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

SUMÁRIO

Bioquímica Celular

Substâncias Orgânicas

05

09

Ácidos Nucléicos

19

Núcleo Celular 23

Ciclo Celular 27

Mitose

Meiose

Histologia

29

32

37

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3 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

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4 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

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Bioquímica Celular

A célula, bem como toda matéria, possui massa e ocupa espaço, ou seja, é constituída

por átomos reunidos, formando moléculas e íons. As substâncias químicas da célula

podem ser classificadas em substâncias orgânicas e inorgânicas.

As substâncias inorgânicas são aquelas que não contêm carbono [C12], por

exemplo, os íons, sais, óxidos e água.

ÁGUA

É uma substância constituída por dois átomos de Hidrogênio [H1] e um de Oxigênio

[O16], H2O.

Ela é conhecida como solvente universal, por dissolver muitas substâncias, como

açucares, proteínas, aminoácidos, ácidos nucléicos, sais e gases. Por esse motivo,

grande parte das reações químicas do metabolismo celular só é possível graças à sua

presença.

Nas células vivas, a água apresenta mais da metade do seu volume, 60 à 70 %. É

uma substância necessária para os seres vivos, pois as reações químicas da célula

ocorrem em meio líquido.

A quantidade de água nos organismos varia de acordo com a idade e o tipo de

tecido. Assim, uma criança tem mais água do que um adulto e este têm mais água do que

uma pessoa idosa. Os tecidos de maior atividade metabólica, como o tecido nervoso, têm

mais água do que um tecido de baixa atividade, como o tecido adiposo.

A quantidade de água no corpo também varia de um tipo de organismo para outro.

Podemos dizer, de um modo geral, que os vegetais são mais ‘’aguados’’ que os animais.

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6 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

FUNÇÕES DA ÁGUA NOS SERES VIVOS

A água devida á sua capacidade de absorver e perder grandes quantidades de

calor auxilia os seres vivos a manterem uma temperatura corporal constante que não

sofrendo a grandes variações de temperatura. Sendo assim a água auxilia na regulação

térmica, devido ao alto calor específico, a água mantém sua temperatura constante por

mais tempo do que outras substâncias. A água também é um importante veículo de

transporte de substâncias, permitindo o contínuo intercâmbio de íons e de moléculas

entre os líquidos extras e intracelulares. Nas articulações ósseas, a água exerce um papel

lubrificante, contribuindo para diminuir o atrito entre os ossos. Além disso, nas reações de

hidrólise, como nos processos digestório, a água participa como um reagente

indispensável na transformação das grandes moléculas orgânicas em outras moléculas

menores.

Exercícios de Classe

1) A ÁGUA É A SUBSTANCIA MAIS ABUNDANTE NO CORPO DOS SERES VIVOS. QUAL É A RELAÇÃO

DELA COM AS REAÇÕES NUM ORGANISMO? EXPLIQUE

2) Identifique dois papeis biológicos atribuídos à água no corpo humano.

3) Explique a importância da água para os seres vivos.

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SAIS MINERAIS

Estes compostos são os principais nutrientes para os autótrofos (seres vivos que

produzem seu próprio alimento exemplo os vegetais).

Nos seres vivos os sais possuem várias funções: formam o esqueleto de muitos

animais, atuam no transporte de oxigênio, na fotossíntese, no equilíbrio de água no corpo,

e na transmissão do impulso nervoso.

OS ÍONS

Os principais íons, e suas funções são:

Potássio [K+]; age com o sódio no equilíbrio de líquidos e no funcionamento dos nervos e

das membranas.

Principais alimentos: Frutas, banana, verduras, feijão, leite e cereais.

Sódio [Na+]; age com o potássio no equilíbrio de líquidos e no funcionamento dos nervos

e das membranas.

Principais alimentos: Sal de cozinha, e alimentos provenientes do mar.

Cálcio [Ca+]; forma ossos e dentes atuam no funcionamento dos músculos e nervos e na

coagulação do sangue.

Principais alimentos: Lacticínios, hortaliças de folhas verdes escuras (brócolis,

espinafre).

Ferro [Fe2+]; estão presentes nas hemoglobinas das hemácias dos vertebrados, que

facilitam o transporte do gás oxigênio [O2]. Sua carência provoca a anemia ferropriva.

Principais alimentos: Fígado, carnes, feijão, gema de ovo, legumes e hortaliças de

folhas verdes. Fósforo [P]; Forma ossos e dentes participam na transferência de energia

e das moléculas de ácidos nucléicos.

Principais alimentos: Carnes, aves, peixes, ovos, laticínios, feijão, ervilha.

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Cloro [Cl]; Forma o ácido clorídrico do estômago.

Principais alimentos: Encontra-se combinado ao sódio no sal de cozinha.

Iodo [ I ]; Faz parte dos hormônios da tireoide, que controlam a taxa de oxidação da

célula e o crescimento.

Principais alimentos: sal de cozinha iodado, peixes e frutos do mar.

Magnésio [Mg]; Forma a clorofila e auxilia os vegetais no processo da fotossíntese, atua

em várias reações químicas junto com enzimas e vitaminas, ajuda na formação dos ossos

e no funcionamento de nervos e músculos.

Principais alimentos: Hortaliças de cor verde, cereais, peixes, carnes, ovos, feijão, soja,

banana.

Exercícios de Classe

01. A adição de iodo ao sal de cozinha foi estabelecida por lei governamental após a

análise da principal causa da elevada incidência de pessoas com bócio (também

Conhecido como papo ou papeira) no país. Explique do ponto de vista fisiológico, porque

essa medida deu bons resultados.

2. Em uma criança foi constatada, por meio de exames, anemia provocada por

deficiência alimentar. O médico receitou medicamentos à base de sais de ferro. Com

essas informações, responda que tipo de anemia poderia ter a criança?

3. É muito comum que mulheres apresentem um quadro de anemia durante a gravidez.

As mulheres anêmicas queixam-se de cansaço constante, além de uma acentuada “falta

de ar”. Essa condição em geral pode ser tratada por meio da ingestão de sais de ferro, ou

de uma dieta rica em ferro.

Explique e que forma a dose extra de ferro alivia os sintomas de falta de ar.

4. Em um almoço foram servidos os seguintes pratos: salada de rúcula, arroz, feijão, bife,

suco de laranja e sorvete. Que sais minerais estavam disponíveis nessa refeição?

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SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS

As substâncias orgânicas são grandes e complexas moléculas dos seres vivos, que

contém o átomo de carbono [C12], são elas: os lipídeos, carboidratos, vitaminas, proteínas

e os ácidos nucléicos.

LIPÍDIOS

Os lipídios são moléculas insolúveis em água, tem como função biológica de serem

precursores de energia celular – ATP, além de serem unidades estruturais das

membranas plasmáticas.

Os principais grupos de lipídios são:

Glicerídeos: (óleos e gorduras)

Fosfolipídios: (componentes das membranas celulares)

Cerídeos: (ceras)

Esteróides: (hormônio)

Glicerídeos:

Dos grupos citados, o mais importante como fonte de energia é o grupo dos glicerídeos,

representados principalmente pelos óleos e gorduras.

Os óleos são encontrados principalmente em plantas, especialmente nas sementes, como

é caso dos óleos de algodão, de amendoim, de milho e de soja.

As gorduras são mais abundantes nos animais, acumulando-se principalmente em células

adiposas, tendo como função proteger contra a perda de calor, sendo um bom isolante

térmico, Além da função termo isolante, os glicerídeos têm um papel de reserva

energética, tanto em animais como vegetais.

Fosfolipídios:

Os fosfolipídios são lipídios unidos a um grupo fosfato, daí o seu nome.

A membrana plasmática e todas as membranas celulares são formadas basicamente por

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fosfolipídios e proteínas, sendo, por isso, chamadas lipoproteicas.

Cerídeos:

As ceras ou lipídios simples são mais abundantes no reino vegetal. As ceras

impermeabilizam as superfícies de folhas, frutas e pétalas, reduzindo, dessa forma, a

evaporação e desidratação. Servem assim como um dos mecanismos para evitar a perda

de água.

Esteroides:

Um exemplo importante de esteroides para a espécie humana é o colesterol sendo

precursores dos hormônios sexuais masculinos (testosterona) e feminino (estrógeno). O

excesso de colesterol, no entanto, pode ser nocivo à saúde, pois ele pode se acumular na

parede interna dos vasos sanguíneos, endurecendo-as e diminuindo a eficiência da

passagem do sangue, o que caracteriza a doença chamada arteriosclerose.

O colesterol é encontrado em alimentos de origem animal, pois os vegetais não produzem

essa substância.

Exercícios de Classe

1) Óleos e gorduras são glicerídeos, um tipo de lipídios. Muitas sementes são oleaginosas

(exemplo; soja), isto é, armazenam grande quantidade de óleo. Já as aves e os

mamíferos armazenam gorduras no tecido adiposo, sob a pele.

a) Comente a importância da presença de óleo para o embrião das sementes

oleaginosas.

b) Explique qual a vantagem de a camada gordurosa sob a pele apresentar-se

especialmente desenvolvida em animais de clima frio, como os ursos polares.

2) Algumas folhas e frutos possuem depósitos de ceras em sua superfície. Isso pode ser

importante para a planta? Explique

3) (UFCE) Os esteroides são lipídios importantes bem diferentes dos glicerídeos e das

ceras.

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O colesterol é um dos componentes mais conhecidos dos esteroides, devido a sua

associação com doenças cardiovasculares. No entanto, esse composto é muito

importante para o ser humano, uma vez que desempenha uma série de funções. Cite

duas funções do colesterol no corpo humano.

PROTEÍNAS

As proteínas exercem papéis cruciais em virtualmente todos os processos biológicos,

sendo o principal componente dos músculos. São facilmente encontradas em alimentos

como carne em geral, ovos, leite e seus derivados e em pequenas proporções nos

vegetais.

As proteínas são formadas essencialmente por várias moléculas de aminoácidos, são

biomoléculas, formados por um carbono (central), ligados ao grupo carboxila, a um átomo

de hidrogênio, a um grupo amina e um radical.

Existem vinte tipos de aminoácidos biológicos, que participam da formação das proteínas

são: glicina, alanina, valina, leucina, isoleucina, serina, treonina, tirosina, fenilalanina,

triptofano entre outros.

ESTRUTURA DAS PROTEÍNAS

A sequência linear dos aminoácidos ligados entre si configura a estrutura primária.

A estrutura primária ao sofrer espiralização em seu próprio eixo, configura a estrutura

secundária.

A estrutura secundária ao sofrer novas torções, formando glóbulos, configura a

estrutura terciária.

Cada estrutura proteica é dito monômero, se dois ou mais monômeros unirem-se numa

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única estrutura, configura a estrutura quaternária.

Desnaturação das proteínas

Diversos fatores, como calor, variação de acidez e presença de algumas substanciais

químicas, pode romper as ligações que mantêm a forma da proteína. O rompimento

dessas ligações, desmanchando a estrutura espacial da molécula, destrói suas

propriedades. Quando isso acontece, dizemos que ocorreu uma desnaturação. É o que

ocorre com as proteínas quando as aquecemos.

A perda da forma das proteínas pode ser útil em alguns casos, como, por exemplo, na

esterilização de frascos, utensílios e alimentos: através do calor, desnaturamos as

enzimas dos micróbios.

A desnaturação das proteínas pelo calor também é útil no preparo de alimentos, pois

facilita a digestão. Quando cozinhamos um ovo, por exemplo, as proteínas desnaturadas

tornam-se insolúveis e se solidificam, separando-se da água.

A desnaturação explica também o perigo de febres altas, que podem inativar proteínas do

sistema nervoso e causar morte do individuo.

PAPEL BIOLÓGICO DAS PROTEÍNAS

No organismo humano existem muitos tipos diferentes de proteínas, que executam as

mais diversas funções.

As proteínas são classificadas, quanto a sua função:

FUNÇÃO ESTRUTURAL

Participam da estrutura das células e dos tecidos. Exemplos:

Colágeno, proteína de alta resistência, encontrada na pele, nos ossos e nos tendões.

Queratina, proteína impermeabilizante encontrada ma pele, nos cabelos e nas unhas;

evita a desidratação, o que contribui para a adaptação do organismo à vida terrestre.

Miosina e Actina, proteínas contráteis dos músculos, onde participam do mecanismo da

contração muscular.

TRANSPORTADORA

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Nesta função temos o exemplo das hemácias, cujas suas proteínas ligam-se ao ferro, que

se ligam as moléculas de O2 (oxigênio), facilitando o transporte deste gás na corrente

sanguínea.

FUNÇÃO HORMONAL

Muitos hormônios de nosso organismo são de natureza proteica; é o caso da insulina,

hormônio.

Produzido no pâncreas e que se relaciona com a manutenção da taxa de glicose no

sangue.

DEFESA

Proteínas específicas neutralizam o efeito tóxico dos corpos estranhos ao organismo. As

proteínas neutralizadoras são conhecidas biologicamente como anticorpos, enquanto

que os corpos estranhos são ditos antígenos.

NUTRICIONAL

As proteínas fornecem os aminoácidos, que podem ser usados como fonte de energia

narespiração celular. Nos ovos de muitos animais ( como os da ave, por exemplo), o

vitelo- material que se presta à nutrição do embrião- é particularmente rico em proteínas.

CATALISADORA

As proteínas que aceleram a degradação, ou a síntese de substâncias, com menor

consumo de energia. Estas proteínas são chamadas de enzimas, os catalisadores

biológicos.

ENZIMAS

Uma característica básica da célula viva é sua habilidade para promover reações

químicas complexas em velocidades relativamente altas e em temperaturas relativamente

baixas. No meio ambiente, essas reações se processariam de forma muito lenta.

Os agentes que permitem a essas reações se desenvolverem de forma rápida são as

enzimas, classe especial das proteínas.

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VELOCIDADE DAS REAÇÕES ENZIMÁTICAS

Quanto maior a produção dos produtos, num intervalo de tempo, maior será sua

velocidade.

São três fatores que influenciam a velocidade das reações enzimática. Concentração de

substratos, temperatura e acidez.

CONCENTRAÇÃO DE SUBSTRATOS [S]

A velocidade da reação enzimática será maior, quanto maior a concentração de

substratos, tornando-se constante a velocidade, a partir do momento em que todas as

enzimas estiverem associadas aos substratos, formando o complexo enzima-substrato.

EFEITO TEMPERATURA

Em temperaturas baixas, a velocidade da reação enzimática é pequena, a medida que a

temperatura aumenta, a reação também aumenta, porem a elevada temperatura,

desnatura a proteína, perdendo sua ação catalisadora, fazendo com que a velocidade

diminua.

EFEITO PH (ACIDEZ)

O potencial de Hidrogênio (PH) é uma unidade de medida para as substâncias

acidobásico. A variação vai de 1 a 14, onde o 7 é neutro, de 1 à 7 é ácida e de 7 à 14 é

básico.

As proteínas podem ser ácidas, ou básicas, dependendo da organização molecular de

seus aminoácidos. Assim o efeito do pH nas enzimas dependem exclusivamente do tipo

de proteína catalisadora.

Usaremos o exemplo de duas enzimas digestivas, a tripsina e a pepsina. A primeira

enzima, também é conhecida por amilase, tem seu PH ideal igual a 7,7, os valores

maiores e menores a este apresenta velocidade menor. Na Segunda enzima, encontra-se

no estômago, cujo seu PH ideal é de 1,8, os valores de PH diferente a este apresenta

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velocidade enzimática menor.

O PH E A VIDA

O PH (potencial hidrogênio) expressa a concentração de íons H+ em uma solução.

A escala que mede o PH vai de 0 a 14, sendo 7 o seu ponto médio. Esse valor indica um

PH neutro.

Abaixo de 7 o pH é ácido, acima de 7 o pH é básico ou alcalino.

Exemplos de substâncias ácidas, neutras e básicas:

suco de limão: 3,0 água pura: 7,0

café: 5,0 água do mar: 8,0

Antiácidos estomacais: 9,0

Exercícios de Classe

1. Cite o nome das unidades fundamentais fornecidas pelas proteínas e que são

importantes para o crescimento das crianças e para a conquista dos adultos.

2. Cite dois motivos que mostrem por que as proteínas são essenciais para a vida.

3. O que são enzimas? Cite dois fatores que influenciam a atividade das enzimas.

4. O que é uma desnaturação? Que fatores a provocam?

5. Que importância você acha que as enzimas têm para os seres vivos?

6. Partindo do que você conhece a respeito das enzimas, que prejuízo, relacionados à

atividade dessa substância, poderia ser causado a um individuo com febre?

7. Dê três exemplos de proteínas estruturais no corpo humano e suas respectivas

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funções.

VITAMINAS

As primeiras pesquisas sobre a nutrição mostravam que além dos carboidratos, lipídeos e

proteínas. O homem necessita de uma dieta que contenha substâncias dos grupos

aminas. Assim estas substâncias foram batizadas de vitaminas, que significa “AMINA

VITAL”.

As vitaminas são substâncias orgânicas de natureza heterogênea. Elas atuam com

coenzimas fundamentais no processo metabólico dos seres vivos sendo essenciais em

pequenas quantidades.

A carência destes fatores dietéticos – COENZIMAS – resulta em doenças. Assim o

homem deve ingerir alimentos que contenham vitaminas, mesmo por que é incapaz de

sintetizar a maioria. Os vegetais e alguns animais produzem tais vitaminas.

As vitaminas são classificadas, quanto a sua solubilidade, as HIDROSSOLÚVEIS –

solúveis em água e os LIPOSSOLÚVEIS – solúveis em lipídeos.

Assim temos:

▪ vitaminas lipossolúveis- A, D, E, K;

▪vitaminas hidrossolúveis – C e complexo B.

VITAMINA A – RETINOL

Uma vitamina lipossolúvel, sua carência, leva principalmente a cegueira noturna, lesões

cutâneas (Hemeralopia) e secamento da córnea (xeroftalmia).

Principais fontes: Leite e derivados, ovos, fígado, cenoura, laranja.

VITAMINA B1 - TIAMINA

Responsável pelo bom funcionamento dos músculos e dos neurônios. A falta desta

vitamina causa a doença conhecida como BERIBÉRI cujos sintomas são: inflamação dos

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nervos, paralisia, atrofia muscular e crescimento retardado.

Fontes de vitamina B1: levedura de cerveja, fígado, ovos, trigo, arroz integral, feijão, soja,

leite e seus derivados, frutas em geral.

VITAMINA B2 - RIBOFLAVINA

A vitamina B2 é essencial nas oxidações celulares. Sua carência leva a lesões no sistema

nervoso, irritação dos lábios QUEILOSE, inflamação da bocaESTOMATITE e intolerância

à luz FOTOFOBIA, além do acúmulo de seborreia em torno das pálpebras, nariz e

orelhas.

Principais fontes: Leite e derivados, ovos, fígado, couve, vagem, amendoim.

VITAMINA B12 - CIANOCOBALAMINA

Responsável pela manutenção dos ácidos nucléicos e síntese dos aminoácidos. A

carência desta vitamina leva a anemia perniciosa, baixonúmero de hemácias matura.

Principais fontes: É praticamente exclusiva dos alimentos de origem animal sendo

frequente noleite e derivados.

VITAMINA C – ÁCIDO ASCÓRBICO

Vitamina hidrossolúvel fortalece os macrófagos, que combate doenças causadas por

microrganismos, responsável pela manutenção dos vasos sanguíneos e dos dentes. A

carência desta vitamina causa a doença chamada ESCORBUTO – sangramento das

gengivas e queda dos dentes – dores das juntas e insônia.

Principais fontes: frutas cítricas (laranja, limão abacaxi), cereja, caqui, banana, rabanete,

repolho, pimentão, espinafre.

VITAMINA D3 – CALCIFEROL

Vitamina lipossolúvel, responsável pelo metabolismo do cálcio e do fósforo, que irão

constituir os ossos e dentes. A deficiência desta vitamina leva o raquitismo – ossos fracos,

problemas nos dentes e favorece a artrite.

Na pele humana existe uma substância derivada do colesterol, denominada ergosterol.

Em presença de raios ultravioleta do sol, o ergosterol converte-se em vitamina D, que é

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absorvida através da pele.

Principais fontes: Leite e derivados, ovos, fígado, óleo de fígado de bacalhau.

VITAMINAE – TOCOFEROL

Vitamina lipossolúvel participa do sistema nervoso involuntário, nos músculos de modo

geral, evita o aborto, favorece a fertilidade e retarda o envelhecimento,. A baixa ingestão

desta vitamina favorece o infarto, aborto e esterilidade.

Principais fontes: Verduras em geral, leite e seus derivados, ovos e grão diversos.

VITAMINA K – FENIL-MENAQUINONA

Vitamina hidrossolúvel atua na coagulação do sangue, sua falta facilita as hemorragias.

Principais fontes: Fígado e folhas de vegetais,( couve , repolho, alface, acelga ,etc.).

Exercícios de classe

01. Cada marinheiro da esquadra de Cabral recebia mensalmente para suas refeições

15 Kg de carne salgada, cebola vinagre, azeite e 12 Kg de biscoito. O vinagre era usada

nas refeições e para desinfetar o porão, no qual, acreditava-se, escondia-se a mais

temível enfermidade da vida do mar. A partir do século XVIII essa doença foi evitada com

a introdução de frutas ácidas na dieta dos marinheiros. Hoje se sabe que essa doença

era causada pela deficiência de um nutriente essencial na dieta (Adaptado de Bueno, E.

A viagem do descobrimento. Rio de Janeiro. Objetiva. 1998.)

a) Que nutriente é esse?

b) A Que doença é causada pela falta desse nutriente?

c) Cite duas manifestações aparentes, ou sintomas dessa doença.

02. O que são vitaminas e qual a sua importância no metabolismo celular?

03. Cite as vitaminas cuja carência determina o surgimento das seguintes doenças:

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xeroftalmia, raquitismo, escorbuto e anemia perniciosa.

Ácidos Nucléicos

OS ÁCIDOS NUCLÉICOS CONSTITUEM-SE NAS MAIORES E MAIS COMPLEXAS MOLÉCULAS

ORGÂNICAS ENCONTRADAS NOS SERES VIVOS. TENDO O CONTROLE DA ATIVIDADE CELULAR E COM

O MECANISMO DA HEREDITARIEDADE.

OS ÁCIDOS NUCLÉICOS PODEM SER DNA OU RNA. ESTES SÃO FORMADOS PELO

ENCADEAMENTO DE UM GRANDE NÚMERO DE MOLÉCULAS, CHAMADAS DE NUCLEOTÍDEOS. CADA

NUCLEOTÍDEO É FORMADO POR TRÊS TIPOS DE SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS:

● Base nitrogenada - um composto contendo nitrogênio.

● Pentose – um açúcar de cinco átomos de carbono.

● Fosfato – íon de ácido fosfórico.

ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (DNA)

Também denominada como molécula mestra o DNA, é responsável pela transmissão

das características hereditárias, e ainda o DNA pode, com o auxilio de outro tipo de ácido

nucléico - o ácido ribonucleico (RNA) – controlar a produção de proteínas da célula,

determinando assim as características de um ser vivo.

O DNA é constituído por dois filamentos (cadeias de nucleotídeos) enrolados, um ao

redor do outro, na forma de uma hélice dupla (Fig. 2). Os nucleotídeos são: um açúcar do

tipo pentose (desoxirribose), um ácido fosfórico e quatro bases nitrogenadas: (A)

adenina; (G) guanina (C) citosina e (T) timina, sendo o último presente apenas neste

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tipo de ácido nucléico.

As bases nitrogenadas do DNA formam-se duas cadeias em paralelo: adenina que se

combina com a timina e a guanina que se combina com a citosina. Isso porque a adenina

liga-se com timina por duas pontes de hidrogênio (fraca ligação entre moléculas à custa

da polaridade do hidrogênio) e citosina liga-se com guanina por três pontes de hidrogênio.

DUPLICAÇÃO DO DNA

Uma das mais importantes características do DNA é a sua capacidade de

autoduplicação, de forma a originar cópias exatas de si mesmo.

O processo de duplicação ocorre no núcleo da célula, devido às várias enzimas, entre

elas a

DNA-Polimerase que rompe a ponte de hidrogênio, afastando as cadeias

polinucleotídicas paralelas. Nesse processo, á medida que as bases de cada cadeia se

desenrolam de suas complementares, nucleotídeos livres presente na célula unem-se a

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elas, respeitando a seguinte regra de emparelhamento: adenina combina-se com timina

(A →T) e citosina, com guanina (C → G).

Figura 4 - Esquema da duplicação do DNA

ÁCIDO RIBONUCLEICO

A principal função do RNA é comandar a síntese proteica que ocorre no citoplasma da

célula.

Ao contrário do DNA, o RNA tem sua molécula formada por um único filamento de

nucleotídeos. Nele a pentose sempre é a ribose. As bases nitrogenadas do RNA são; (A)

adenina, (G) guanina; (C) citosina e (U) uracila. A uracila é uma base presente apenas

no RNA.

Figura 5-Transcrição de uma molécula de DNA para RNA.

Todo o RNA é produzido a partir de um molde de DNA, portanto este, não age

diretamente em todas as reações celulares, uma vez que é encontrado sobretudo no

núcleo da célula, e grande parte das reações celulares se processa no citoplasma. Logo,

mediante a síntese de RNA, o DNA transmite as informações para a síntese enzimática e

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controla indiretamente as reações celulares.

Resumindo: o DNA produz RNA e o RNA comanda a fabricação de enzimas e outras

proteínas.

Diferenças entre o DNA e o RNA

DNA RNA

Pentoses Desoxirribose Ribose

Bases

nitrogenadas

Citosina,

guanina,

adenina e

timina.

Citosina,

guanina,

adenina e

Uracila

Número de

fitas

Dupla Simples

Exercícios de Classe

01. Cite duas diferenças entre uma molécula de DNA e uma de RNA.

2. A análise química em amostras de cinco lâminas com ácidos nucléicos apresentou os

seguintes resultados:

1o Lâmina: ribose;

2o Lâmina: uracila;

3o Lâmina: dupla hélice;

4o Lâmina: timina;

5o Lâmina: 15% de guanina e 25% de citosina.

a) Entre essas lâminas, quais se referem ao DNA?

b) Justifique o resultado obtido com a 5o lâmina.

03. No DNA de um organismo, 18% das bases nitrogenadas são constituídas por

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citosina. Que outras bases nitrogenadas devem existir neste DNA e em que

proporções?

04. A análise química de uma molécula de ácido nucléico revelou a seguinte

porcentagem de bases nitrogenadas: 15% de adenina, 25% de uracila, 20% de

citosina e 40% de guanina. Afirmou-se que a referida molécula era de DNA, e não

de RNA. Você concorda? Apresente duas características que justifique sua

resposta.

05. (FUVEST-SP) Um determinado segmento da molécula de DNA apresenta a

seguinte sequência de bases: ACTCCGCTTAGG e TGAGGCGAATCC. Quais

poderiam ser as sequências de bases do RNA por ele produzido?

06. O esquema abaixo representa um nucleotídeo, a unidade estrutural dos ácidos

nucléicos.

a)Identifique as substâncias representadas em A, B e C.

b) Considerando a substância B e C, explique como uma molécula de DNApode ser

diferenciada de uma molécula de RNA.

Núcleo Celular

No interior do núcleo da célula encontramos o DNA. Por isso, o núcleo pode ser

considerado o centro de controle da célula.

Nas células eucariontes o núcleo é organizado por:

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24 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

· membrana nuclear ou carioteca.

· cariolinfa, ou nucleoplasma, ou matriz nuclear ou suco nuclear.

· nucléolo

· cromatina

Figura 1- Núcleo celular

Membrana Nuclear

A membrana nuclear é formada por lipídeos e proteínas, suas funções são:

Proteção do conteúdo intranuclear;

· limite que separa o citoplasma do conteúdo intranuclear;

· seleção de compostos que entram e saem do núcleo.

Cariolinfa

No interior da carioteca, apresenta um fluido coloidal, semelhante ao hialoplasma, da

qual estão mergulhados os ácidos nucléicos. Este fluido recebe o nome de

Nucleoplasma, ou Matriz Nuclear ou ainda o termo mais comum, Cariolinfa. Esta

estrutura está relacionada à sustentação dos componentes do núcleo.

Nucléolos

O nucléolo é um corpúsculo que existe na maioria das células e tem a função de

produzi ribossomos e é constituído basicamente de RNA associado a proteínas.

Cromatina e os Cromossomos

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A cromatina é formada principalmente de DNA ligado a proteínas do tipo histonas que

protegem a integridade do DNA e permita sua condensação.

Figura 2- Esquema da cromatina e cromossomo

Cromossomos

Quando a célula entra em divisão, a cromatina se espiraliza totalmente, formando um

único filamento de cromatina, dobrando-se várias vezes sobre si mesmas, adquirindo

assim um aspecto compacto em forma de bastonetes. Desta forma, este material

denomina-se cromossomos.

Um cromossomo já duplicado apresenta duas metades, sendo cada uma denominada

de cromátide, existe um ponto onde ligam as duas cromátides, este ponto é

denominado centrômero.

Figura 3- Esquema de um cromossomo com duas cromátides

As células que apresentam apenas um conjunto de cromossomos são ditas haploide

e as que apresentam pares de cromossomos são denominadas células diploides. Os

pares de cromossomos nas células diploides são conhecidas por cromossomos

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26 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

homólogos. Na espécie humana, as células somáticas apresentam 23 pares de

cromossomos.

Figura 3- Esquema de uma Célula haplóide e diplóide

TIPOS DE CROMOSSOMOS

Os cromossomos possuem um estrangulamento onde se localiza o centrômero,

estrutura onde se inserem as fibras proteicas do fuso.

De acordo com a posição do centrômero, têm-se os seguintes tipos de cromossomos:

Metacêntricos: Cromossomos

com o centrômero localizado na

região média, formando dois

braços do mesmo tamanho.

Submetacêntricos:

Cromossomos com o

centrômero localizado próximo

da região média, formando dois

braços com tamanhos

diferentes.

Acrocêntricos: Cromossomos

com o centrômero localizado na

região próximo a extremidade,

formando um braço longo e

outro curto.

Telocêntricos: Cromossomos

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27 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

com o centrômero localizado na

região extremidade, o que

determina a existência de um

único braço

Exercícios de Classe

01)De acordo com o centrômero, como podem ser classificados os cromossomos?

02)(UFGO) Aponte as relações existentes entre DNA, cromossomo e gene.

03)Observe ao lado os cromossomos (I, II e III) e responda:

Como eles são classificados quanto à posição do centrômero?

CICLO CELULAR

CICLO CELULAR

Ao longo da vida celular, a célula percorre dois períodos: A interfasee a divisão

celular.

A interfase é o período entre duas divisões celulares. Ela está subdividida em três

fases: G1; S e G2.

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28 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

G1 (GAP 1) É o longo intervalo onde ocorre crescimento celular devido a síntese de

compostos orgânicos, como pr exemplo síntese de proteínas.

S (Síntese) É o curto intervalo onde o material genético (DNA) é duplicado.

G2 (GAP 2) É o período onde são formadas as fibras proteicas, das quais são

precursoras do aparelho mitótico, é a etapa em que a célula volta a produzir ativamente

proteínas.

Analisando as fases da interfase, podemos concluir que grande a grande atividade

metabólica das células nesse período envolve reações biológicas processadas tanto no

núcleo quanto no citoplasma celular. No citoplasma, verifica-se a síntese de proteínas

nos ribossomos. No núcleo, ocorre a duplicação de DNA, além da produção de

moléculas de RNA.

A divisão celular tem por finalidade aumentar a quantidade de células nos organismos

pluricelulares.

Quando aumenta a quantidade de células o organismo estará regenerando as células

perdidas do tecido ou aumentando o seu tamanho. Além de aumentar a quantidade, a

divisão celular contribui para a formação de gametas, células reprodutoras.

Existem basicamente dois tipos de divisões, a mitose e a meiose.

Exercícios de Classe

01) (UNICAMP-SP) A interfase é um período em que as células estão em repouso.

Você concorda? Justifique sua resposta.

02)O gráfico abaixo mostra as fases da interfase (G1, S e G2) e a variação na

quantidade de DNA por núcleo durante as fases do ciclo celular.

Analisando o gráfico, um estudante afirmou:

I. No final da interfase, a quantidade de DNA na célula é maior do que no seu início.

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29 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

II. No período G2 ocorre duplicação do DNA.

Você concorda com essas afirmações? Justifique a sua resposta.

MITOSE

A mitose é um processo de divisão que serve à reposição de células mortas no

organismo e ao aumento do número de células durante o período de crescimento.

A mitose é definida como a divisão celular, onde o original (mãe) divide-se em duas

células filhas idênticas, do ponto de vista genético. Esta divisão só ocorre em células

do corpo, que são denominadas como células somáticas.

Antes de ocorrer a mitose, o material genético deve-se duplicar, a fim de garantir a

igualdade do mesmo, evento que acontece durante a interfase.

A mitose apresenta quatro momentos de organização: a prófase, metáfase, anáfase e

telófase.

Prófase

A prófase é a primeira fase da mitose onde ocorre os seguintes eventos:

As cromátides iniciam sua espiralização (condensação) até formar os cromossomos;

ocorre o início da formação do fuso e o início do desaparecimento da carioteca e do

nucléolo. Os centríolos são duplicados, e cada par inicia a migração para polos

opostos da célula.

Metáfase

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30 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Nesta fase a carioteca desapareceu por completo, os cromossomos posicionam na

região mediana da célula (placa equatorial), sendo os centrômeros preso ao fuso

mitótico.

E nesta fase que os cromossomos atingem o estado máximo de condensação, sendo

a metáfase a fase escolhida par observação dos cromossomos.

Anáfase

Os cromossomos se rompem a partir do centrômero, e então as cromátides- irmãs se

separam migrando para os polos da célula. Ocorre encurtamento das fibras do fuso.

Telófase

Os cromossomos se estacionam próximo ao polo iniciando os processos inversos da

prófase, isto é, ocorre a desespiralização (condensação) dos cromossomos em

cromatina; ocorre a reorganização do núcleo e por fim dá-se a citocinese, ou seja,

ocorre a separação citoplasmática, formando duas células.

No final da prófase temos duas células iguais entre si e com o mesmo número de

cromossomos da célula-mãe.

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31 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Exercícios de Classe

01)Comente a importância da mitose para os seres vivos em geral.

02)Determine as fases da mitose em que ocorrem os seguintes fenômenos:

a) desorganização da carioteca e do nucléolo;

b) migração de cada uma das cromátides para um dos polos da célula;

c) estado máximo de condensação dos cromossomos;

d) reorganização da carioteca;

03)(FAAP-SP) A que fase da mitose corresponde, respectivamente, cada figura

numerada de 1 a 4.

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32 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

04)A figura abaixo representa uma célula na anáfase de uma divisão mitótica

Qual o número n característico da espécie à qual essa célula pertence?

MEIOSE

A meiose é um tipo de divisão celular que tem por finalidade reduzir a quantidade de

cromossomos por células, favorecendo assim a reprodução sexuada.

Por definição a meiose é a divisão celular, cuja célula mãe dá origem a quatro células

e estas são geneticamente distintas.

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33 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Figura 1- Esquema da meiose

A primeira divisão é chamada reducional e apresenta como a mitose, quatro fases:

prófase I – metáfase I – anáfase I – telófase I.

Prófase I

Ocorre nessa fase o pareamento dos cromossomos homólogos: cada cromossomo

vai encostar-se estreitamente em seu homólogo. Esse emparelhamento de

cromossomos homólogos é exclusivo da meiose. Além disso, estão presentes os

outros fenômenos da mitose: a membrana nuclear desaparece, os fios de cromatina

se condensam.

A prófase I caracteriza-se pelo fenômeno de permutação, isto é, os pares de

homólogos trocam de segmentos de DNA (genes) entre as cromátides homólogas. É

este evento que permite a variabilidade genética da meiose. É a fase mais longa da

meiose.

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34 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Metáfase I

A metáfase I tem como característica os cromossomos homólogos ficarem pareados

na região equatorial da célula.

Anáfase I

A anáfase I caracteriza-se pela migração dos cromossomos homólogos, movimento

de cada cromossomo homólogo, uma para cada lado do polo da célula. É importante

observar que, ao contrário da mitose, as cromátides não se separam.

Telófase I

A telófase I apresenta-se com a citocinese, reconstituição da carioteca, a

transformação dos cromossomos em cromatina ainda duplicado.

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35 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Após a telófase I as duas células já com a carioteca reconstituída entram num período

chamado intercinese (intervalo entre a primeira e a segunda divisão da meiose),

onde ocorre a duplicação dos centríolos.

A segunda divisão da meiose é dita como sendo equacional, pois as quantidades

destas células mantêm-se no mesmo número.

Prófase II

Ao entrar na segunda fase da divisão. Cada uma das duas células tem seu núcleo em

processo de desaparecimento, juntamente com o nucléolo. Simultaneamente a

formação do fuso e a transformação da cromatina em cromossomo.

Metáfase II

Após o desaparecimento por completo da carioteca e o posicionamento dos

cromossomos na região equatorial, a célula encontra-se na metáfase II.

Anáfase II

Durante a anáfase II, cada cromátide migra para um dos polos da célula.

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36 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Telófase II

Na telófase II as cromátides iniciam a descondensação e ocorre a citocinese e a

reconstituição do nucléolo e da carioteca.

A meiose é uma divisão que dá origem aos gametas dos animais, isto é, as células

germinativas como o espermatozoide do indivíduo masculino e ao óvulo ao indivíduo

feminino, sempre com a metade de cromossomos das demais células do indivíduo.

Células resultantes da meiose são ditas haploides por terem apenas um

representante do par de cromossomos homólogos, já a célula precursora apresenta

um par de cromossomos homólogos e por isso são denominadas células diploides.

Exercícios de Classe

01) Mitose e meiose são duas divisões celulares que ocorrem nas células dos seres

vivos. Cite duas diferenças entre esses dois tipos de divisões celulares.

02) Considere os processos de mitose e meiose:

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37 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

a) Qual o número de cromossomos das células originadas pelos dois processos, na

espécie humana?

b) Qual a importância biológica da meiose?

03)Com relação aos processos de divisão por que passam as células, responda:

a) Por que se escolhe a metáfase para determinar o número de cromossomos da

espécie?

b) Por que é importante o emparelhamento dos cromossomos homólogos na meiose?

04)Estabeleça a diferença entre:

a) Anáfase mitótica e anáfase I da meiose.

b) Meiose I e meiose II.

HISTOLOGIA

Tecidos Animais

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38 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Os tecidos de modo geral têm por definição ao conjunto de células especializadas que

juntos desempenham atividades biológicas. Estas células são formadas durante o

desenvolvimento embrionário e podem ser semelhantes ou distintas. Estes conjuntos

de células, em sua maioria, estão mergulhados numa matriz extracelular.

Os tecidos são classificados quanto a sua organização e função. Entre eles temos o

tecido epitelial, conjuntivo, muscular e nervoso.

Tecido Epitelial

O Tecido epitelial é caracterizado por células justapostas, isto é, conjunto de

células unidas uma a outra, lado a lado e seu papel principal é revestir as superfícies.

Em determinados locais, o tecido epitelial apresenta secreção de substâncias,

formando a glândula.

Quando o tecido epitelial é constituído por uma única camada de células, dizemos

que este tecido epitelial é simples. Já o tecido epitelial constituído por várias camadas

de células este é classificado como estratificado. Há também o tecido epitelial pseudo

– estratificado ciliado que é formado por uma única camada de células e possui cílios

para melhor proteção.

Tecido Epitelial Simples Tecido Epitelial Estratificado

Entre as glândulas podemos classificar quanto ao local por onde o tecido excreta a

substância por ela produzida. O tecido epitelial glandular do tipo endócrina é aquela

onde ela excreta tal substância na corrente sanguínea ou diretamente no órgão. O

tecido epitelial glandular do tipo exócrino libera sua secreção para o meio externo já

as glândulas mistas excretam diretamente nos órgãos e para fora do corpo.

Glândula Endócrina Glândula Exócrina

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39 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

As glândulas endócrinas excretam substâncias denominadas hormônios, entre as

glândulas endócrinas temos a tireoide, hipófise, suprarrenal e outros. As glândulas

exócrinas têm, por exemplo, a glândula salivar, a sudoríparas e outros. As glândulas

mistas são o pâncreas etc.

O tecido epitelial além de proteger e realizar secreção de substância, ele também é

responsável por percepção, isto é, forma o órgão sensorial.

Tecido Conjuntivo

O tecido conjuntivo também é chamado de tecido conectivo, por definição este tecido

é responsável pela ligação entre os diversos tecidos do corpo do animal.

O tecido conjuntivo caracteriza-se pela existência da matriz denominada por

substância fundamental amorfa. Nela estão mergulhadas as fibras as células que

produzem tais substâncias.

Entre as fibras do tecido conjuntivo temos as fibras dos colágenos, as fibras reticulares e

as fibras elásticas.

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40 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

As fibras de colágenos são flexíveis, espessas e longas, é constituída por proteínas

denominadas colágeno, sua coloração é esbranquiçada. Já as fibras elásticas se

comparada à fibra do colágeno são mais delgadas e apresentam ramificações

formando redes, ou malhas e são constituídas por proteínas denominadas elastina

com capacidade elástica, de alongamento. Sua coloração é amarelada. A fibra

reticular é muito flexível, de comprimento curto e muito delgado. As proteínas que a

constituem também são feitas de colágenos, esta tipo de fibra se dispõe ligadas em

redes.

Entre as células do tecido conjuntivo, temos o fibroblasto, o macrófago e outras

células, dependendo do tipo de tecido conjuntivo.

O fibroblasto é a célula que sintetizam as fibras do tecido, sendo por isso, uma célula

rica em retículo endoplasmático rugoso, complexo de Golgi e mitocôndria. O retículo

endoplasmático é quem sintetiza as proteínas (colágeno e elastina) e tais proteínas

são empacotadas no complexo de Golgi e excretadas para a matriz extracelular. Para

que o retículo e o complexo de Golgi atuem eficientes, devem dispor de muita

energia, assim as mitocôndrias estão presentes para fornecer a energia.

O macrófago é uma célula capaz de realizar fagocitose sendo a principal célula de

defesa à particular estranha ao corpo.

Quando o tecido conjuntivo apresenta a função de preenchimento, o tecido é

chamado de tecido conjuntivo propriamente dito do tipo frouxo. Este tipo de tecido

apresenta a substância fundamental amorfa com poucas fibras.

Quando o tecido conjuntivo apresenta a função de sustentação, o tecido é chamado

de tecido conjuntivo propriamente dito do tipo denso. Este tipo de tecido apresenta a

substância fundamental amorfa com muitas fibras, capaz de ligar os outros tecidos,

fortalecendo a resistência mecânica.

O tecido adiposo é um tipo de conjuntivo que tem a finalidade de preenchimento, suas

células são ricas em gordura e estas funcionam como reserva energética, isolante

térmico, impede a perda excessiva d’água do organismo dá proteção a choques

mecânicos.

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41 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Tecido Cartilaginoso

O tecido cartilaginoso é um tecido de sustentação. A sua substância fundamental

amorfa é denominada matriz cartilaginosa, seu aspecto é homo gênio, constituído por

fibras de colágeno.

Mergulhados a matriz cartilaginosa estão às células condrócitos, os condoclastos e os

condroblastos.

Os condrócitos são células diferenciadas que produz as proteínas que conferem a

rigidez do tecido, o colágeno. Os condoclastos são células diferenciadas ricas em

lisossomos, responsáveis pela digestão da matriz da qual remodela o tecido. Os

condroblastos são células jovens do tecido conjuntivo que também sintetizam as

proteínas da matriz e à medida que amadurece diferencia-se num condrócito.

O tecido cartilaginoso é responsável pela sustentação dos órgãos, além de permitirem

menor atrito entre as articulações.

Tecido Ósseo

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42 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

O tecido ósseo é constituído por uma matriz cartilaginosa, a substância fundamental

amorfa e nela estão mergulhados três tipos de células: ososteócito, os osteoblastos e

ososteoclástos.

Ososteócitos são células responsáveis pela manutenção dos íons da matriz óssea,

constituído principalmente de cálcio e fosfato. Os osteoblastos são células

responsáveis pela síntese das proteínas que constituem a matriz óssea. Os

osteoclastos são células capazes de digerir parte proteica da matriz, favorecendo a

remodelação do próprio tecido.

O tecido ósseo tem como característica a organização dos osteócitos dispostos em

camadas circulares. Em cada eixo são encontrados capilares sanguíneos que irrigam

o tecido. O espaça por onde passa os capilares são conhecidos por canais de Havers

e Volkmann. Os canais de Havers são os canais que estão

posicionadoslongitudinalmente enquanto que os canais de Volkmann estão

posicionados transversalmente.

O tecido ósseo constitui um evoluído sistema de sustentação presente nos animais.

Dentre as suas principais funções destacam-se a montagem do esqueleto dando

suporte para o sistema muscular locomotor, a proteção mecânica ao sistema nervoso

central e aos órgãos contidos na região torácica, bem como o guarnecimento da

região medular, que é vital para a formação de células sanguíneas.

Tecido Sanguíneo

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43 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

O tecido hematopoiético trata-se do sangue, Este é formado por uma matriz

extracelular, o plasma, formado por água, sais minerais, glicose, aminoácidos e

proteínas que podem ser hormônios e anticorpos.

Entre as células citamos as hemácias, os leucócitos e as plaquetas.

As hemácias também chamadas de eritrócitos ou glóbulos vermelhos são células

bicôncavas, ricas em hemoglobina, responsáveis pelo transporte do oxigênio (O2).

Os neutrófilos apresentam núcleo tri lobado são responsáveis pela defesa, isso porque

apresentam capacidade fagocitária.

Os eosinófilos apresentam núcleo bipolado, sua função está relacionada com

processo de defesa, apresenta grande número em situações alérgicas.

Os basófilos apresentam núcleo torcido, também apresentam capacidade

fagocitária, no entanto, menos ativo se comparados aos neutrófilos, assim sendo, são

responsáveis pela defesa.

Os linfócitos são células com núcleo grande, apresenta pouco citoplasma.

São células que produzem anticorpos, estando relacionado com a defesa.

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44 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Os monócitos apresentam núcleo com formato de um rim, apresenta grande

volume citoplasmático, também com alta capacidade fagocitária, realizando a função de

defesa.

As plaquetas são conhecidas também por trombócitos, são fragmentos

citoplasmáticos, são responsáveis pelo estancamento de hemorragias, pois por

reações químicas formam redes de fibras, impedindo a saída do conteúdo sanguíneo.

Tecido Muscular

O tecido muscular é responsável pelo movimento, Este movimento se faz pela

aproximação e distanciamento de duas proteínas presente no músculo, a actina e

miosina. Quando estas proteínas se aproximam faz com que o músculo se contraia e

no caso inverso, as proteínas se distanciam, permitindo com que o músculo relaxe.

Entre os tipos de músculos podemos classificá-las quanto a sua localização ou

movimento.

Músculo Liso: Este tipo de músculo encontra-se revestindo os órgãos, sua

característica é a ausência de estrias seu formato alongado apresenta um só núcleo e

as fibras são delgadas.

Músculo Esquelético: Este músculo localiza-se ao lado do esqueleto ósseo ou

cartilaginoso. Apresentam estrias, pois suas fibras são espessas, seu formato é

cilíndrico e apresentam núcleos periféricos.

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45 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Músculo Cardíaco: Este tipo de músculo encontra-se no coração, uma de sua

característica semelhante ao do tecido muscular esquelético é a apresenta estrias, no

entanto apresenta, geralmente, um núcleo central além de apresentar o disco

intercalar que corresponde a aderência entre uma célula e outra.

Outro modo de classificá-las é quanto ao tipo de movimento, se é voluntário ou

involuntário.

O movimento voluntário é exercido pelo sistema nervoso central, este músculo é

ativado pela vontade de ou reflexo do indivíduo, este tipo de movimento é

característico do tecido muscular esquelético. Já o movimento involuntário é aquele

que é comandado pelo sistema nervoso autônomo, seu movimento independe da

vontade do indivíduo, de certa forma este músculo movimenta-se repetidamente sem

parar. Este tipo de movimento é característico dos tecidos muscular liso e tecido

muscular cardíaco.

Tecido Nervoso

O tecido nervoso é constituído principalmente pela célula nervosa conhecida por

neurônio.

O neurônio apresenta-se por um corpo celular, dela partem pequenas projeções

denominada dendrito, da qual recebe os estímulos nervosos. Outra expansão partindo

do corpo celular, porém muito mais longa e espessa é o axônio, responsável pela

condução do estímulo nervoso.

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46 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

Existe a região terminal que está do lado oposto ao corpo celular, ao longo do axônio.

Esta região transfere impulsos nervosos a outro neurônio. Estes impulsos podem ser

elétricos ou químicos.

Quando dois neurônios estão ligados, estes se juntam pela terminação nervosa de um

com o dendrito do outro, existindo entre eles uma fenda sináptica

Exercícios de Classe

1) Os grupos de células que estão mergulhados numa matriz rica em substância

fundamental amorfa e executam funções semelhantes formam:

a) tecidos.

b) plastos.

c) cloroplasto.

d) sistema.

e) citoplasma.

2) (ETE-SP/2002) “Estará disponível na rede pública de saúde a isotreotinoína,

droga eficaz contra os casos graves de acne. Como o remédio pode causar

deformações no feto se for tomado durante a gravidez, seu uso exige a assinatura de

um termo de consentimento do usuário e sua venda é controlada. A acne é provocada

por excesso de produção da glândula sebácea. Quando não há drenagem adequada

ocorre um entupimento que, por sua vez, facilitará o aumento do número de bactérias

e das infecções. Forma-se, então, uma espécie de círculo vicioso, dizem os médicos:

mais produção da glândula, mais bactérias, mais infecção. A isotreotinoína não é um

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47 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

antibiótico, é um derivado da vitamina A. Essa droga diminui o tamanho da glândula

sebácea, reduzindo a produção do sebo. Com essa ação, a acne é resolvida na sua

origem e, em pelo menos 80% dos casos, não volta mais a ocorrer. Os tratamentos

convencionais consistem em matar as bactérias, mas a produção da glândula

continua igual possibilitando novas infecções.”

(Adaptado da Folha de S. Paulo. 23/09/2001)

Atualmente, o tratamento para a acne é possível graça aos conhecimentos sobre a

estrutura e funcionamento das glândulas sebáceas e sobre as ações bacterianas. Os

microrganismos e as células vivas começam a ser descritos no século XVII, graças à

intervenção do microscópio. A partir de então, os avanços científicos e tecnológicos

têm permitido a ampliação desses conhecimentos, importantes para identificar as

causas de muitos, importantes para identificar as causas de muitas doenças e seu

tratamento.

Nos desenhos a seguir estão representados alguns microrganismos e estruturas

glandulares.

Obs.: (considerar que os desenhos não foram elaborados obedecendo a uma única escala)

Assinale a alternativa que contém o número das figuras que representam uma

bactéria e uma glândula sebácea, respectivamente:

a) I e II.

b) I e III.

c) I e IV.

d) II e III.

e) II e IV.

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48 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

3) (PUC-RS) O tecido que apresenta a função de unir entre si outros tecidos,

fornecendo sustentação e criando uma trama no interior da qual passam vasos

linfáticos, vasos sanguíneos e nervos, recebe o nome de:

a) epitelial.

b) conjuntivo.

c) muscular.

d) nervoso.

e) hematopoiético.

4) (UC-MG) O desenho esquemático abaixo refere-se a uma célula nervosa.

a) 1.axônio/ 2. célula de Schwann/ 3. bainha de Schwann/ 4. dendrito.

b) 1.corpo celular/ 2. dendrito/ 3. axônio/ 4. terminal sináptico.

c) 1.dendrito/ 2. neurônio/ 3. bainha de mielina/ 4. dendrito.

d) 1.nervo/ 2. neurônio/ 3. nó de Ranvier/ 4. dendrito.

e) 1.terminal sináptico/ 2. corpo celular/ 3. bainha de mielina/ 4. nervo.

5) O tecido epitelial tem por principais funções.

a) proteção, secreção e sensorial.

b) secreção, excreção e nutrição.

c) sensorial, nutrição e proteção.

d) secreção, excreção e sensorial.

e) proteção, absorção e nutrição.

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49 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

6) As células características do tecido cartilaginoso hialino são:

a) osteócitos;

b) osteoblastos;

c) espongioblastos;

d) condrócitos;

e) osteodastos.

7) Os canais de Havers são estruturas características do tecido:

a) cartilaginoso;

b) conjuntivo;

c) muscular;

d) ósseo;

e) nervoso.

8) As características estruturais das células, bem como a associação entre elas,

servem como base morfológica para a classificação dos tecidos animais em quatro

tipos.

Classifique cada um deles.

Page 50: 1 Ano Biologia

50 BIOLOGIA – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO TÉCNICO - 2015

BIBLIOGRAFIA

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Editora: Nova Geração/2008 Vol. Único

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Editora: FPD/2010 Vol. Único.

Livro: Fundamentos da Biologia Moderna

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