workshop loulé (20 nov.)

FUTURAMBGESTÃO SUSTENTÁVEL

DE RECURSOS

29.01.15

Nelson Miguel Guerreiro Lourenço

Sónia Isabel Dias Coelho

FUTURAMB

WORKSHOP EM VERMICOMPOSTAGEM

ÍNDICE

1. Definição;

2. Escalas;

3. Onde fazer;

4. Objectivos;

5. Tipos de resíduos a utilizar;

6. Espécies de minhocas utilizadas;

7. Montagem de um vermicompostor doméstico;

8. Quantidade de minhocas necessária;

9. Colocação de resíduos no vermicompostor;

10. Separação das minhocas do vermicomposto;

11. Produtos da vermicompostagem;o Vermicomposto;

o Chá de vermicomposto;

o Minhocas.

12. Oportunidades / Conclusões.

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1. DEFINIÇÃO

Degradação controlada

pelo Homem, na

presença de oxigénio e a

temperaturas

moderadas, dos resíduos

orgânicos utilizando-se a

minhoca como agente

biológico;

2. ESCALAS

VERMICOMPOSTAGEM

DOMÉSTICA

Pequena escala - na varanda, no escritório, no jardim.

VERMICOMPOSTAGEM EM

ESPAÇO RURAL

Média escala - na quinta, na exploração ou espaço agrícola.

VERMICOMPOSTAGEM

INDUSTRIAL

Grande escala - em grandes unidades centralizadas para tratamento de resíduos.

3. ONDE FAZER

Onde a vermicompostagem pode ser realizada:

Cozinha;

Varanda;

Escritório;

Jardim;

Quintal;

Exploração agrícola.

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4. OBJECTIVOS

Redução e eliminação da perigosidade associada aos

resíduos;

Tratamento e valorização controlada dos resíduos;

Aumento dos teores de matéria orgânica nos solos;

Poupança de recursos naturais;

Aumento da fertilidade e produtividade do solo;

Diminuição da poluição.

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5.

TIPOS DE RESÍDUOS A

UTILIZAR

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Lourenço, (2010)

5. TIPOS DE RESÍDUOS A UTILIZARALGUNS EXEMPLOS

Fracção orgânica dos RSU

– resíduos alimentares;

Papel e cartão;

Lamas de ETAR e industriais;

Resíduos verdes;

Resíduos florestais;

Estrumes;

Óleos alimentares usados.

Todos os

de natureza

orgânica


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Borras de café

Mistura de diferentes

materiais -

substratos


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Resíduos alimentares mistos

Estrumes

6.

ESPÉCIES DE

MINHOCAS UTILIZADAS

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Lourenço, (2010)

6. ESPÉCIES DE MINHOCAS UTILIZADASEisenia foetida

Ingerem por dia o equivalente a metade e até ao total do seu peso em resíduos;

São hermafroditas incompletos – necessitam do parceiro para acasalarem;

São uma espécie animal fotofóbica – sensíveis à luz natural ou artificial;

O peso no estado adulto é variável dependendo da espécie e do tipo de resíduos.

6. ESPÉCIES DE MINHOCAS UTILIZADASEisenia foetida

29.01.15

Minhocas num

substrato de

sobrevivência

Casulos de

minhoca

7.

MONTAGEM DE UM

VERMICOMPOSTOR

DOMÉSTICO

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Lourenço, (2010)

7. MONTAGEM DE UM VERMICOMPOSTOR

DOMÉSTICO

Método simples e prático

podendo ser realizado no

jardim, cozinha ou

varanda;

Resíduos que deverão ser

valorizados: resíduos

alimentares e de cozinha.


DOMÉSTICO

Estrutura feita em plástico

reciclado ou madeira;

Permite o tratamento e

valorização de resíduos

orgânicos;

Produção de

vermicomposto e chá de

vermicomposto;

Recolha aprox. de 110 kg

de resíduos ano-1;

Produção aprox. de 73 kg

de vermicomposto ano-1;

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DOMÉSTICO

Passo 1

Colocar o compartimento base por cima dos pés e utilizar os

parafusos disponibilizados para prender ambas as partes.

• Passo 2

Colocar o compartimento de produção do chá de vermicomposto

sobre o compartimento base e alinhar os buracos.

• Passo 3

Aplicar as anilhas de borracha no local destinado à torneira e só

depois enroscar a torneira.

• Passo 4

Colocar por cima todos os compartimentos restantes e finalmente o

compartimento relativo ao telhado.

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DOMÉSTICO

Vermicompostor

doméstico de 3 a 4

compartimentos;

Quantidade de resíduos

valorizados: 100 kg por

ano.

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TRATAMENTO DE RESÍDUOS

E PRODUÇÃO

DE VERMICOMPOSTO

PRODUÇÃO DE CHÁ

(LIXIVIADO)

DE VERMICOMPOSTO

8.

QUANTIDADE DE

MINHOCAS

NECESSÁRIA

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Lourenço, (2010)

8. QUANTIDADE DE MINHOCAS NECESSÁRIA

Área superficial do

vermicompostor (m2)

N.º minhocas

aprox.

Volume

minhocas (L)

Quantidade

minhocas (g)

0,125 222 0,11 120

0,25 454 0,23 240

0,5 909 0,45 500

1,0 1 818 0,91 1 000

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Importante:

Para maiores quantidades de minhocas no vermicompostor, mais

rapidamente os resíduos são decompostos.

9.

COLOCAÇÃO DE

RESÍDUOS NO

VERMICOMPOSTOR

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Lourenço, (2010)

9. COLOCAÇÃO DE RESÍDUOS NO

VERMICOMPOSTOR

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Quantidade substrato

inicial (kg)

Frequência de

colocação

Quantidade substrato

adicionado aprox. (kg)

3,8

Diariamente 0,18

2x por semana 0,47

Semanalmente 0,95

Vinte dias 3,8

Importante:

A quantidade de resíduo

adicionada irá depender da

quantidade de resíduos

decompostos pelas minhocas.

10.

SEPARAÇÃO DAS

MINHOCAS DO

VERMICOMPOSTO

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Lourenço, (2010)

10. SEPARAÇÃO DAS MINHOCAS DO

VERMICOMPOSTO

As minhocas são separadas

do vermicomposto através da

sua passagem por uma

malha existente em cada

compartimento;

Esta passagem (ou migração)

é feita devido ao facto de

serem adicionados resíduos

ao compartimento que se

encontra imediatamente

superior ao actual.

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11.

PRODUTOS DA

VERMICOMPOSTAGEM

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Lourenço, (2010)

11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEM

VERMICOMPOSTO

CHÁ DE

VERMICOMPOSTO

MINHOCAS

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11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEM

VERMICOMPOSTO

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Passível de aplicação em

solo agrícola

Material higienizado

Ausência de odores

11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEMCHÁ DE VERMICOMPOSTO

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Passível de aplicação em

solo agrícola

Aplicável por fertirrega ou

em hidroponia

Solução nutritiva

11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEMCHÁ DE VERMICOMPOSTO - APLICAÇÃO

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11. PRODUTOS DA VERMICOMPOSTAGEMMINHOCAS

Casulo

Minhoca recém nascida

Minhoca juvenil

Minhoca adulta

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29.01.15

Lourenço, (2010)

12.

OPORTUNIDADES

CONCLUSÕES

12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESEFEITO DA APLICAÇÃO DO CHÁ NA GERMINAÇÃO DO

TOMATE

).

Com CHÁ Sem CHÁ

12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESAPLICAÇÃO DO VERMICOMPOSTO

Solos leves e pouco

densos: aumenta a

capacidade de retenção

de água

- Menor perda de água e

lixiviação de nutrientes.

Solos pesados e mais

densos: aumenta a taxa

de infiltração e a

permeabilidade.

- Melhor drenagem

- Menor escorrência

superficial (redução da

erosão).

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12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESAPLICAÇÃO DO CHÁ DE VERMICOMPOSTO

Maior resistência e sanidade das plantas fruto da supressão de pragas e doenças;

Melhoria da estrutura, porosidade e densidade aparente do solo com melhores condições para as raízes;

Aumento da fertilidade do solo;

Aumento da biodiversidade a nível do solo – circulação de nutrientes facilitada.

12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESTRIAGEM E RECOLHA SELECTIVA DE RESÍDUOS

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PlásticoPlástico

Plástico

12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕES

VERMICOMPOSTAGEM

A vermicompostagem pode ser desenvolvida de forma fácil e prática;

A vermicompostagem possibilita o aproveitamento e valorização dos resíduos orgânicos produzindo-se vermicomposto, chá de vermicomposto e minhocas;

Para realizar vermicompostagem doméstica necessita de resíduos, minhocas, 1 vermicompostor e 5 minutosdiários de manutenção;

A vermicompostagem pode ser realizada em casa ou no jardim (doméstica), numa exploração agrícola (rural) ou por empresas ou Associações de Municípios (industrial).

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12. OPORTUNIDADES/CONCLUSÕESÉ PRECISO

Desmistificar;

Eliminar equívocos e opiniões erradas;

Entender/compreender;

Praticar/experimentar.

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FUTURAMB

QUEM SOMOS

NELSON LOURENÇO

Mestre em Gestão Sustentável dos Espaços Rurais

Licenciado em Engenharia do Ambiente

FormadorDepartamento Científico e de Engenharia Ambiental - DCEA

Centro de Pesquisa e Investigação em Vermicompostagem - CPIV

Telemóvel: 967359487

[email protected]

SÓNIA COELHO

Técnica Superior de Higiene e Segurança no Trabalho

Formadora

Licenciada em Educação SocialDepartamento de Formação / Departamento Comercial

Telemóvel: 963851179

[email protected]

BOAS PRÁTICAS!

SAUDAÇÕES AMBIENTAIS

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