transtornos alimentares

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Transtornos Alimentares Por: Hugo Aquino

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Slide falando de vários transtornos alimentares.

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Page 1: Transtornos alimentares

Transtornos Alimentares

Por: Hugo Aquino

Page 2: Transtornos alimentares

Anorexia

A anorexia nervosa é um distúrbio alimentar que

provoca mais perda de peso nas pessoas do que é

considerado saudável para a idade e altura.Pessoas

com anorexia podem ter um medo intenso de ganhar

peso, mesmo quando estão abaixo do peso normal.

Elas podem abusar de dietas ou exercícios, ou usar

outros métodos para perder peso. A anorexia

geralmente tem início durante a adolescência ou no

início da fase adulta. É mais comum em mulheres, mas

também pode ser vista em homens. O distúrbio é

observado principalmente em mulheres brancas com

escolaridade alta e que têm família ou personalidade

focadas em objetivos.

Page 3: Transtornos alimentares

Causas da Anorexia

Não existe mais a ideia de que conflitos familiares contribuem para a anorexia e outros distúrbios alimentares. Os

fatores de risco para a anorexia incluem:

● Busca pela perfeição ou foco exagerado em regras

● Ser muito preocupado ou dar muita atenção ao peso e à forma

● Problemas de alimentação quando bebê ou na primeira infância

● Determinadas ideias sociais ou culturais sobre saúde e beleza

● Autoimagem negativa

● Transtorno de ansiedade quando criança

Page 4: Transtornos alimentares

Transtornos Alimentares

Por: Hugo Aquino

Page 5: Transtornos alimentares

Anorexia

A anorexia nervosa é um distúrbio alimentar que

provoca mais perda de peso nas pessoas do que é

considerado saudável para a idade e altura.Pessoas

com anorexia podem ter um medo intenso de ganhar

peso, mesmo quando estão abaixo do peso normal.

Elas podem abusar de dietas ou exercícios, ou usar

outros métodos para perder peso. A anorexia

geralmente tem início durante a adolescência ou no

início da fase adulta. É mais comum em mulheres, mas

também pode ser vista em homens. O distúrbio é

observado principalmente em mulheres brancas com

escolaridade alta e que têm família ou personalidade

focadas em objetivos.

Page 6: Transtornos alimentares

Causas da Anorexia

Não existe mais a ideia de que conflitos familiares contribuem para a anorexia e outros distúrbios alimentares. Os

fatores de risco para a anorexia incluem:

● Busca pela perfeição ou foco exagerado em regras

● Ser muito preocupado ou dar muita atenção ao peso e à forma

● Problemas de alimentação quando bebê ou na primeira infância

● Determinadas ideias sociais ou culturais sobre saúde e beleza

● Autoimagem negativa

● Transtorno de ansiedade quando criança

Page 7: Transtornos alimentares

Sintomas

Para ser diagnosticada com anorexia, uma pessoa deve:

● Ter medo enorme de ganhar peso ou ficar gorda, mesmo quando estiver abaixo do peso normal

● Recusar-se a manter o peso no que é considerado normal ou aceitável para sua idade e altura (15% ou mais

abaixo do peso normal)

● Ter uma imagem corporal muito distorcida, ser muito focada no peso ou na forma corporal e se recusar a admitir

a gravidade da perda de peso

● Não ter menstruado por três ou mais ciclos (em mulheres)

● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los

● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada

● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições

Page 8: Transtornos alimentares

Outros Sintomas

● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los

● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada

● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições

● Recusar-se a comer perto de outras pessoas

● Usar comprimidos para urinar (diuréticos), evacuar (enemas e laxantes) ou reduzir o apetite (comprimidos para perda de

peso)

● Pele manchada ou amarelada, seca e coberta por pelos finos

● Pensamento confuso ou lento, junto com memória ou julgamento deficientes

● Depressão

● Boca seca

Page 9: Transtornos alimentares

Bulimia

Bulimia é um transtorno alimentar que leva a

pessoa a exagerar na ingestão de alimentos e logo

após provocar o vômito ou ainda, fazer uso de outros

recursos como tomar laxante, ficar longo período

sem se alimentar ou até exagerar na prática de

exercícios físicos, para impedir o ganho de peso. A

prática da bulimia pode levar a pessoa a ter sérias

complicações de saúde, como desnutrição,

inflamação na garganta, desidratação, desmaios,

arritmia cardíaca, problemas gastrintestinais e

principalmente a uma magreza exagerada, podendo

levar à morte.

Page 10: Transtornos alimentares

Causas da Bulimia

A bulimia pode ser causada por diversos fatores, entre eles, transtornos psicológicos, onde o

indivíduo tem obsessão por dieta e forma física perfeita mas, come descontroladamente e sente-se

culpado por exagerar nas calorias ingeridas.

A bulimia pode ainda ser causada por problemas biológicos e também culturais, onde o culto à

magreza, que muitas vezes é exigido pela profissão, pode levar muitas adolescentes a praticar a

bulimia.

O tratamento da bulimia deve ser feito junto a profissionais da área da saúde, como médicos e

psicólogos.

Page 11: Transtornos alimentares

Vigorexia

A vigorexia, transtorno dismórfico muscular ou

Síndrome de Adonis, é uma doença psicológica

caracterizada por uma insatisfação constante com o

corpo, que afeta principalmente os homens, levando-os

à prática exaustiva de exercícios físicos. O principal

sintoma da vigorexia é o fato de o indivíduo estar em

ótima forma física e continuar achando que seu corpo é

inadequado, por ser muito fraco. Por norma, os

vigoréticos adotam uma alimentação muito restritiva e

passam a eliminar o consumo de gorduras, exagerando

no consumo de alimentos ricos em proteínas, com

vistas no aumento da massa muscular. É comum que

eles também abusem dos anabolizantes.

Page 12: Transtornos alimentares

Síndrome de Gourmet

As pessoas que sofrem dessa síndrome vivem

preocupadas (mais que o normal) com a preparação,

compra, apresentação e ingestão de pratos especiais,

diferentes e e/ou exóticos. Podem continuar com esse

tipo de preocupação e atividade, muito embora tenham

perdido o interesse nas suas relações sociais, familiares

e ocupacionais.

Acredita-se que tal alteração possa ser consequência

de lesões ou alterações funcionais no hemisfério

cerebral direito, tais como tumores, traumatismos,

hemiplegia, etc.

Page 13: Transtornos alimentares

Transtorno Alimentar Noturno

É grande a incidência - de 1 a 3% da população – das

pessoas que se levantam a comer pela noite, ainda que

continuam dormidos. Em grande número das vezes essas

pessoas não são conscientes do que fazem e não lembram

de nada ao despertar. Quando lhes contam o que fizeram,

negam contundentemente. A despeito desse "assaltos"

noturnos à cozinha, a maioria desses pacientes faz regime

durante o dia. Também ocorre em alcoolistas, drogadictos e

pessoas com transtornos do sono.

Os pacientes com Síndrome do Comer Noturno geralmente

comem mais de 55% das calorias totais de um dia entre 8h e

6h da manhã. Eles podem acordar várias vezes durante a

noite só para comer e, concomitantemente, apresentam uma

piora do humor durante à noite.

Page 14: Transtornos alimentares

Pica

As pessoas com este transtorno se sentem

impulsionadas a ingerir sustâncias não comestíveis:

sabonete, argila, gesso, casquinhas de pintura,

alumínio, cera, tijolo, etc. Trata-se de uma condição rara

onde existe apetite por coisas ou substâncias não

alimentares, como por exemplo, terra, moedas, carvão,

sabonete, giz, tecido, etc. ou uma vontade anormal de

ingerir produtos considerados ingredientes de

alimentos, como diferentes tipos de farinha, batatas

cruas, milho, mandioca, etc.

Para o diagnóstico de Pica esse fenômeno precisa

persistir pelo menos por um mês. O nome pica vem do

latim e significa pega, um pássaro do hemisfério norte

renomado por comer quase de tudo que encontrar por

sua frente. Pica pode ser observada em todas as

idades mas em particular em mulheres grávidas e em

crianças, especialmente naquelas que sofrem

dificuldades em seu desenvolvimento infantil normal.

Page 15: Transtornos alimentares

Síndrome de Prader-Willy

A Síndrome de Prader-Willi é um defeito que pode

afetar as crianças independentemente do sexo, raça ou

condição social, de natureza genética e que inclui baixa

estatura, retardo mental ou transtornos de

aprendizagem, desenvolvimento sexual incompleto,

problemas de comportamento característicos, baixo

tono muscular e uma necessidade involuntária de comer

constantemente, a qual, unida a uma necessidade de

calorias reduzida, leva invariavelmente à obesidade.

Page 16: Transtornos alimentares

Transtorno do Comer Compulsivo

Atualmente, acha-se em estudo uma terceira categoria

comum de Transtorno Alimentar; o Transtorno do

Comer Compulsivo ("binge-eating disorder"), na qual

os pacientes apresentam episódios de voracidade

fágica (episódios bulímicos) mas sem se utilizarem de

métodos purgativos depois, como acontece na Bulimia

Nervosa.

No Transtorno do Comer Compulsivo também não há

preocupação mórbida e irracional com o peso e a forma

do corpo, assim como acontece na Bulimia e na

Anorexia. Estes pacientes são na maioria das vezes

obesos e parecem se distinguir de obesos que não

apresentam esses episódios de comer compulsivo por

apresentarem mais co-morbidade psiquiátrica e pelo

fato da obesidade ser de maior gravidade.

Page 17: Transtornos alimentares

Hipergafia

A hipergafia com obesidade consequente é um

transtorno mental reconhecido pela Organização

Mundial da Saúde (OMS). Sua causa pode estar

relacionada a perdas, acidentes ou acontecimentos

traumáticos repentinos, que podem desencadear

desajustes psicológicos levando à obesidade,

especialmente em pessoas com predisposição a

aumento de peso. Outras consequências resultantes da

obesidade podem surgir posteriormente, como perda da

autoconfiança e autoestima.

Page 18: Transtornos alimentares

Ortorexia

A doença se caracteriza por uma preocupação exagerada com

o tipo de alimento consumido. Os ortoréxicos acreditam que

apenas as comidas naturais - muitos vegetais,cereais, ausência

de carnes ou enlatados - fazem bem ao organismo. Embora já

estejam comprovados os benefícios deste tipo de alimento, os

ortoréxicos acabam prejudicando a si próprios por levarem a

rigidez alimentar ao extremo. O problema se inicia quando a

preocupação com a alimentação começa a tomar grande parte

do dia destes indivíduos. Os ortoréxicos não medem esforços

para comprar seus alimentos: percorrem longas distâncias e

pagam valores muito superiores ao dos alimentos comuns.

Além disto, estes indivíduos se recusam a comer na casa de

amigos e parentes por não saberem o que será servido.

Quando deixam de cumprir com seus objetivos, são tomados

por grande sentimento de culpa e em seguida tornam-se ainda

mais radicais, o que aponta o caráter doentio de seu

comportamento.

Page 19: Transtornos alimentares

Transtorno de Ruminação

A característica essencial do Transtorno de Ruminação consiste na repetida regurgitação e remastigação de alimentos, que se desenvolve em um bebê ou criança após um período de funcionamento normal e dura por pelo menos 1 mês. O alimento parcialmente digerido é regurgitado sem náusea, esforço para vomitar, repugnância ou transtorno gastrintestinal aparentes. O alimento é então ejetado da boca ou, mais comumente, mastigado e engolido de novo. O transtorno é observado com maior freqüência em bebês, mas pode ser visto em indivíduos mais velhos, particularmente naqueles que também apresentam retardos mentais

Page 20: Transtornos alimentares

Sintomas

Para ser diagnosticada com anorexia, uma pessoa deve:

● Ter medo enorme de ganhar peso ou ficar gorda, mesmo quando estiver abaixo do peso normal

● Recusar-se a manter o peso no que é considerado normal ou aceitável para sua idade e altura (15% ou mais

abaixo do peso normal)

● Ter uma imagem corporal muito distorcida, ser muito focada no peso ou na forma corporal e se recusar a admitir

a gravidade da perda de peso

● Não ter menstruado por três ou mais ciclos (em mulheres)

● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los

● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada

● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições

Page 21: Transtornos alimentares

Outros Sintomas

● Cortar a comida em pequenos pedaços ou movê-los no prato em vez de comê-los

● Exercitar-se o tempo todo, mesmo quando o tempo estiver ruim, quando estiver machucada ou ocupada

● Ir ao banheiro imediatamente após as refeições

● Recusar-se a comer perto de outras pessoas

● Usar comprimidos para urinar (diuréticos), evacuar (enemas e laxantes) ou reduzir o apetite (comprimidos para perda de

peso)

● Pele manchada ou amarelada, seca e coberta por pelos finos

● Pensamento confuso ou lento, junto com memória ou julgamento deficientes

● Depressão

● Boca seca

Page 22: Transtornos alimentares

Bulimia

Bulimia é um transtorno alimentar que leva a

pessoa a exagerar na ingestão de alimentos e logo

após provocar o vômito ou ainda, fazer uso de outros

recursos como tomar laxante, ficar longo período

sem se alimentar ou até exagerar na prática de

exercícios físicos, para impedir o ganho de peso. A

prática da bulimia pode levar a pessoa a ter sérias

complicações de saúde, como desnutrição,

inflamação na garganta, desidratação, desmaios,

arritmia cardíaca, problemas gastrintestinais e

principalmente a uma magreza exagerada, podendo

levar à morte.

Page 23: Transtornos alimentares

Causas da Bulimia

A bulimia pode ser causada por diversos fatores, entre eles, transtornos psicológicos, onde o

indivíduo tem obsessão por dieta e forma física perfeita mas, come descontroladamente e sente-se

culpado por exagerar nas calorias ingeridas.

A bulimia pode ainda ser causada por problemas biológicos e também culturais, onde o culto à

magreza, que muitas vezes é exigido pela profissão, pode levar muitas adolescentes a praticar a

bulimia.

O tratamento da bulimia deve ser feito junto a profissionais da área da saúde, como médicos e

psicólogos.

Page 24: Transtornos alimentares

Vigorexia

A vigorexia, transtorno dismórfico muscular ou

Síndrome de Adonis, é uma doença psicológica

caracterizada por uma insatisfação constante com o

corpo, que afeta principalmente os homens, levando-os

à prática exaustiva de exercícios físicos. O principal

sintoma da vigorexia é o fato de o indivíduo estar em

ótima forma física e continuar achando que seu corpo é

inadequado, por ser muito fraco. Por norma, os

vigoréticos adotam uma alimentação muito restritiva e

passam a eliminar o consumo de gorduras, exagerando

no consumo de alimentos ricos em proteínas, com

vistas no aumento da massa muscular. É comum que

eles também abusem dos anabolizantes.

Page 25: Transtornos alimentares

Síndrome de Gourmet

As pessoas que sofrem dessa síndrome vivem

preocupadas (mais que o normal) com a preparação,

compra, apresentação e ingestão de pratos especiais,

diferentes e e/ou exóticos. Podem continuar com esse

tipo de preocupação e atividade, muito embora tenham

perdido o interesse nas suas relações sociais, familiares

e ocupacionais.

Acredita-se que tal alteração possa ser consequência

de lesões ou alterações funcionais no hemisfério

cerebral direito, tais como tumores, traumatismos,

hemiplegia, etc.

Page 26: Transtornos alimentares

Transtorno Alimentar Noturno

É grande a incidência - de 1 a 3% da população – das

pessoas que se levantam a comer pela noite, ainda que

continuam dormidos. Em grande número das vezes essas

pessoas não são conscientes do que fazem e não lembram

de nada ao despertar. Quando lhes contam o que fizeram,

negam contundentemente. A despeito desse "assaltos"

noturnos à cozinha, a maioria desses pacientes faz regime

durante o dia. Também ocorre em alcoolistas, drogadictos e

pessoas com transtornos do sono.

Os pacientes com Síndrome do Comer Noturno geralmente

comem mais de 55% das calorias totais de um dia entre 8h e

6h da manhã. Eles podem acordar várias vezes durante a

noite só para comer e, concomitantemente, apresentam uma

piora do humor durante à noite.

Page 27: Transtornos alimentares

Pica

As pessoas com este transtorno se sentem

impulsionadas a ingerir sustâncias não comestíveis:

sabonete, argila, gesso, casquinhas de pintura,

alumínio, cera, tijolo, etc. Trata-se de uma condição rara

onde existe apetite por coisas ou substâncias não

alimentares, como por exemplo, terra, moedas, carvão,

sabonete, giz, tecido, etc. ou uma vontade anormal de

ingerir produtos considerados ingredientes de

alimentos, como diferentes tipos de farinha, batatas

cruas, milho, mandioca, etc.

Para o diagnóstico de Pica esse fenômeno precisa

persistir pelo menos por um mês. O nome pica vem do

latim e significa pega, um pássaro do hemisfério norte

renomado por comer quase de tudo que encontrar por

sua frente. Pica pode ser observada em todas as

idades mas em particular em mulheres grávidas e em

crianças, especialmente naquelas que sofrem

dificuldades em seu desenvolvimento infantil normal.

Page 28: Transtornos alimentares

Síndrome de Prader-Willy

A Síndrome de Prader-Willi é um defeito que pode

afetar as crianças independentemente do sexo, raça ou

condição social, de natureza genética e que inclui baixa

estatura, retardo mental ou transtornos de

aprendizagem, desenvolvimento sexual incompleto,

problemas de comportamento característicos, baixo

tono muscular e uma necessidade involuntária de comer

constantemente, a qual, unida a uma necessidade de

calorias reduzida, leva invariavelmente à obesidade.

Page 29: Transtornos alimentares

Transtorno do Comer Compulsivo

Atualmente, acha-se em estudo uma terceira categoria

comum de Transtorno Alimentar; o Transtorno do

Comer Compulsivo ("binge-eating disorder"), na qual

os pacientes apresentam episódios de voracidade

fágica (episódios bulímicos) mas sem se utilizarem de

métodos purgativos depois, como acontece na Bulimia

Nervosa.

No Transtorno do Comer Compulsivo também não há

preocupação mórbida e irracional com o peso e a forma

do corpo, assim como acontece na Bulimia e na

Anorexia. Estes pacientes são na maioria das vezes

obesos e parecem se distinguir de obesos que não

apresentam esses episódios de comer compulsivo por

apresentarem mais co-morbidade psiquiátrica e pelo

fato da obesidade ser de maior gravidade.

Page 30: Transtornos alimentares

Hipergafia

A hipergafia com obesidade consequente é um

transtorno mental reconhecido pela Organização

Mundial da Saúde (OMS). Sua causa pode estar

relacionada a perdas, acidentes ou acontecimentos

traumáticos repentinos, que podem desencadear

desajustes psicológicos levando à obesidade,

especialmente em pessoas com predisposição a

aumento de peso. Outras consequências resultantes da

obesidade podem surgir posteriormente, como perda da

autoconfiança e autoestima.

Page 31: Transtornos alimentares

Ortorexia

A doença se caracteriza por uma preocupação exagerada com

o tipo de alimento consumido. Os ortoréxicos acreditam que

apenas as comidas naturais - muitos vegetais,cereais, ausência

de carnes ou enlatados - fazem bem ao organismo. Embora já

estejam comprovados os benefícios deste tipo de alimento, os

ortoréxicos acabam prejudicando a si próprios por levarem a

rigidez alimentar ao extremo. O problema se inicia quando a

preocupação com a alimentação começa a tomar grande parte

do dia destes indivíduos. Os ortoréxicos não medem esforços

para comprar seus alimentos: percorrem longas distâncias e

pagam valores muito superiores ao dos alimentos comuns.

Além disto, estes indivíduos se recusam a comer na casa de

amigos e parentes por não saberem o que será servido.

Quando deixam de cumprir com seus objetivos, são tomados

por grande sentimento de culpa e em seguida tornam-se ainda

mais radicais, o que aponta o caráter doentio de seu

comportamento.

Page 32: Transtornos alimentares

Transtorno de Ruminação

A característica essencial do Transtorno de Ruminação consiste na repetida regurgitação e remastigação de alimentos, que se desenvolve em um bebê ou criança após um período de funcionamento normal e dura por pelo menos 1 mês. O alimento parcialmente digerido é regurgitado sem náusea, esforço para vomitar, repugnância ou transtorno gastrintestinal aparentes. O alimento é então ejetado da boca ou, mais comumente, mastigado e engolido de novo. O transtorno é observado com maior freqüência em bebês, mas pode ser visto em indivíduos mais velhos, particularmente naqueles que também apresentam retardos mentais