trabalho de nutrição funcional

7/27/2019 Trabalho de Nutrio Funcional

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Nutrioortomolecular


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O prefixo Orto (Ortho) deriva do grego e quer

dizer "correto", logo, Ortomolecular significa "molculacorreta". O termo foi criado em 1968 por um professoramericano de qumica quntica e bioqumica chamadoLinus Pauling (1901-1994).

No final da decada de 60 passou a desenvolver abioquimica da nutrio e na decada de 70 estendeu oconceito ortomolecular a medicina em geral


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A Nutrio Ortomolecular nasceu com afinalidade de proporcionar o equilbrio todas asclulas do corpo, ordenando os nutrientes adequadospara ajud-las a funcionarem o mais eficientementepossvel. Seu objetivo principal equilibrar abioqumica do organismo mediante uma nutrio

individualizada.


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Como sendo moleculas certas em concentraescertas, caracterizado por uma abordagem depreveno e tratamento de doenas e alcanar a saudebaseada em aes fisiologicas e enzimaticas denutrientes especificos como vitaminas, minerais eaminoacidos presentes no organismo


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A nutrio ortomolecularestuda o processo de neutralizao

dos radicais livres, que so asmoleculas que mais causam odesequilibrio das estruturas

moleculares


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- Repor substncias em falta no organismo;

- Eliminao de substncias txicas;

- Aumento da concentrao de determinadas

substncias;

- Combater o excesso de radicas livre

So quatro os pontos tratados pela

Nutrio Ortomolecular


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A Nutrio Ortomolecular atuabuscando diminuir o estresse oxidativo,

estimulando a produo de enzimasantioxidantes e administrando os noenzimticos.


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Dentre as principais patologiasdecorrentes do Estresse Oxidativo temos:

Envelhecimento, Aterosclerose, Cncer,Artrite Reumatoide, Diabetes, Alcoolismo,

Tabagismo, Alergias, Hepatite, tenso pr-menstrual e depresso.


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Atravs da Nutrio Ortomolecularo profissional analisar ascaracteristicas individuais do paciente,

levando em conta sua carga genetica, obiotipo, os habitos alimentares, o estilode vida, os sintomas manisfestados pelo

individuo, alem do resultado de examesespecializados.


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A mineralograma o exame mais utilizado.Esse exame identifica a presena e/ou ausncia

de minerais e metais no organismo,fornecendo informaes para o diagnostico etratamento de varias disfunes fsicas e mentaisdo individuo.

Alm desse exame pode ser realizado os seguintesexames

*Exame de stress oxidativo;*Exame de disbiose;*Exame de dficit de vitaminas;


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A Nutrio Ortomolecular tem se mostrado muito

eficiente, no s para manter a sade como emtratamentos de doenas

O combate aos radicais livres essencial para oequilbrio do corpo e da sade. Com o intenso uso deantioxidantes na dieta ortomolecular, vindos daalimentao e da suplementao podemos trazer

diversos benefcios para o paciente, dentre ele


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Algumas aplicaes da ortomolecular

Preveno do desenvolvimento de doenas relacionadas ao envelhecimento

e estilo de vida (osteoporose, diabetes, hipertenso, etc..);

Controle e Melhora dos sintomas de doenas j existentes como porexemplo as doenas auto imunes;

Emagrecimento saudvel;

melhora do aspectos da pele, cabelos e unhas (terapia anti aging);

Melhora do sono e ansiedade;

Preveno do ganho de peso excessivo na gestao;

Melhora do humor e disposio;

Melhora do quadro de alergias e intolerncias alimentares


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A suplementao de vitaminas,minerais, oligoelementos, aminoacidos

e fitoterpicos (ervas medicinais) so

usadas para atingir a sade necessariae desejada como tambm o objetivo dopaciente.


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A dieta Ortomolecular

Fatores externos como estresse, poluio,cigarro, alcool e m alimentao colaboram

para a produo de moleculas instaveis queprejudicam as celulas sadias, por isso muitasmulheres procuram a dieta como tratamento

estetico.


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A desvantagem desta dieta o altocusto.

Uma consulta custa em torno deR$200,00 a R$500,00, alem dos exames edos suplementos.


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A Nutrio Ortomoleculars bem aplicada se for aliada

Nutrio Funcional


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Nutriouncional


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A Nutrio Funcional uma maneiradinmica de abordar prevenir e tratardesordens crnicas complexas atravs da

deteco e correo dos desequilbrios quegeram as doenas. Estes desequilbrios ocorremdevido inadequao da qualidade da nossa

alimentao, do ar que respiramos, da gua quebebemos, dos exerccios (a mais ou a menos) ealteraes emocionais que passamos.


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Estas inadequaes so consideradas deacordo com a individualidade gentica

A Nutrio Funcional considera ainterao entre todos os sistemas do corpo,incluindo as relaes que existem entre o

funcionamento fsico e aspectos emocionais.


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A Nutrio Clinica Funcional

possui cincoprincpios bsicos


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Individualidade bioqumicaEste princpio ir nortear terapia

nutricional, que dever sempre levar em

considerao s necessidades individuais, bemcomo sinais e sintomas apresentados por voc.No podemos esquecer que grande parte daexpresso de nossos genes depende do meio

ambiente. Assim, podemos apresentarnecessidades e carncias de acordo com oambiente em que estamos.


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Tratamento centrado no pacienteO tratamento direcionado ao paciente e

no a doena. Torna-se mais importante saberque paciente tem a doena do que saber quedoena o paciente tem. O indivduo abordadocomo um todo.


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Equilbrio nutricional ebiodisponibilidade de nutrientesSe torna importante a oferta de nutrientes

em quantidades adequadas e em equilbrio comtodos os outros, para que haja otimizao da suaabsoro e aproveitamento pelas clulas.


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Inter - relaes em teia de fatoresfisiolgicoA teia da Nutrio Funcional considera a inter-relao mtua de todos os

processos bioqumicos internos, de forma que um influencia no outro, gerando

desordens que abrangem os diversos sistemas. Hoje sabemos, por exemplo, que

disfunes imunolgicas podem promover doenas cardiovasculares quedesequilbrios nutricionais provocam desequilbrios hormonais e que exposiesambientais podem precipitar sndromes neurolgicas como a doena de Parkinson.Ateia conduz a organizao do raciocnio na busca da compreenso dos desequilbrios

que esto nas bases funcionais do desenvolvimento das condies clinicas (i.e.

doenas), corrigindo a causa, ao invs de apenas os sintomas genricos.


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Sade como vitalidade positivaA sade no meramente a ausncia de

doenas, e sim o resultado de diversas relaes

entre os sistemas orgnicos, por isso devemosanalisar os sinais e sintomas fsicos, mentais eemocionais que podem estar nas bases dos

problemas


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Apesar de recente no Brasil, a Nutrio Funcional

conta com o respaldo cientfico de diversos estudos

realizados principalmente na Europa e nos EUA, onde,

alis, j existe um instituto dedicado especialidade: o

The Institute ForFunctional Medicine.


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Alguns sinais e sintomas bemcaractersticos de desordens no organismoDores de cabea constantes; Insnia; Queda de cabelo; Unhas fracas e com manchas brancas; Obesidade;

Candidase; Desordens intestinais (diarrias, gases, priso de ventre, etc); M digesto; Dores de estmago; Artrite/ Artrose; Doenas auto-imunes; Fraqueza, cansao; Lngua branca; Sonolncia; Depresso; Dores articulares; Asma, rinite, sinusite, bronquite


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Segundo a Organizao Mundial da Sade (OMS), as

doenas crnicas no transmissveis j so responsveis por

72% das mortes ocorridas no Brasil, sendo que, no mundo,

esse valor corresponde a 60%. A OMS acredita que 80% deproblemas prematuros do corao, AVC e Diabetes tipo II e

40% dos casos de cncer poderiam ser evitados se

corrigssemos nossos hbitos alimentares, reduzssemos o uso

de tabaco e adotssemos uma atividade fsica regular.


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Hoje, os nutricionistas funcionais se envolvem no

tratamento de diversos distrbios metablicos e

neuropsiquitricos. Alm disso, atuam na rea esportiva (vrios

atletas da delegao olmpica brasileira adotam a NutrioFuncional), em clubes de futebol (So Paulo), em academias

(Companhia Athltica), em hospitais (Hospital das Clnicas,

Hospital Srio Libans e Hospital Pr-Cardaco), em empresas(Roche), em escolas, em clnicas e em programas de orientao a

gestantes.


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Durante a consulta o paciente responde a umquestionrio, onde avaliado seus sinais e sintomas,correlacionando assim com a deficincia (ou excesso) devitaminas e minerais ou ainda se h intoxicao por metaistxicos. A partir desse levantamento de dados, so realizados

tambm diversos exames que permitem uma profunda anlisede cada caso. Com base nesse resultado verificado quais so asnecessidades do seu organismos, cuidando das causas e noapenas sintomas. Somente depois um estudo completo e

minucioso realizado a montagem de um plano alimentarexclusivo.


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Atuaes da Nutrio FuncionalSistema Cardiovascular: Hipertenso, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, varizes, derrames, AVC, infarto;

- Sade da Mulher: TPM, menopausa, menstruao excessiva, candidase crnica, gestao, lactao;- Sistema Gastrointestinal: esofagite, gastrite, aftas, constipao, diarria, sndrome do clon irritvel, Sndromedo Intestino Irritvel, doena de Chron, doena celaca, gases;

- Doenas Neurolgicas: alzheimer, parkinson, depresso, sndrome do pnico, ansiedade, TOC, bulimia,autismo, enxaqueca;

- Esttica: obesidade, celulite, queda de cabelo, manchas na pele, unhas fracas;- Infantil: alergias, crescimento, imunidade, obesidade;- Osteoarticular: atrite, artrose, tendinite, bursite, osteopenia, osteoporose;- Sistema Endcrino: diabetes, resistncia insulnica, hipotiroidismo, hipertiroidismo, tireoidite de Hashimoto,resistncia insulina;

- Dermatologia: acne, oleosidade, descamao, vitiligo, roscea, psorase, urticria, alergias;- Nutrio Esportiva: (atletas, ganho de massa muscular, melhora de rendimento, reduo da fadiga).

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