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019É oferecido pelo restaurante da C

omedoria do Sesc Pinheiros o serviço de alm

oço por peso, que visa m

aior liberdade na escolha da composição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por peso (preço / quilo):• C

redencial Plena: R$ 16,50

• Visitante: R

$ 42,00

Rua Paes Lem

e, 195 • Tel: (11) 3095.9400 Estação Faria Lim

a • sescsp.org.br/pinheiros

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IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é

controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente a equipe de atendimento.

• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

MARÇO 2019

Sesc Pinheiros

28.03 • COMIDA E ACESSIBILIDADEBate-papo com Daniel OliveiraAtividade em Libras com TraduçãoSala de Oficinas, 2º andar Quinta, 19h30

Inscrições a partir de 7/3 na Central de Atendimento 3º andar

Grátis | Vagas limitadasLivre

Oficinas gastronômicas que difundem o consumo consciente e saudável dos alimentos

Quando se fala em consumo de sal, o exagero é que está por trás de problemas. Segundo a Organização Mundial da Saúde a recomendação do consumo de sal é de 5 gramas por dia, sendo que o consumo médio dos brasileiros é de 12 gramas, ou seja, mais que o dobro.

Éprecisoficaratentotambémaochamado “sal oculto”, que é aquele presente em alimentos industrializados.

Como podemos diminuir o consumo de sal:

• Evite colocar o saleiro à mesa. Coloque o sal no preparo dos alimentos;

• Evite temperos prontos (ex: catchup, molho de soja, caldos concentrados, etc);

• Reduza a ingestão de alimentos industrializados (sopas, massas, empanados);

• Diminua o consumo de alimentos enlatados e de alimentos embutidos (ex: milho, ervilha, salame, salsicha, mortadela, linguiça. presunto, etc).

CARDÁPIO

04 • SEGUNDA• Alcatra grelhada com vinagrete• Fricassê de frango• Peixe na manteiga com alecrim• Farofa• Cenoura baby com manjericão

05 • TERÇA• Bife à moda• Filé de frango grelhado• Peixe ao molho de hortelã• Chuchu refogado• Polenta com ragu de champignon

06 • QUARTAUnidade Fechada

07 • QUINTA• Contrafilégrelhado• Frango ensopado• Peixe com pesto tradicional• Escarola refogada• Fusilli ao molho bolonhesa

RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade de atendimento.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.

CAFETERIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.

Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.

ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30

Sanduíches, saladas e bebidas.

Horários e cardápio sujeitos a alteração

08 • SEXTA• Bisteca suína • Sobrecoxa de frango com molho de pimenta biquinho• Peixe no azeite aromatizado• Banana da terra grelhada• Couve refogada com castanha do Brasil

09 • SÁBADO • Contra grelhado com molho de amora• Sobrecoxa de frango assada• Peixe com molho de castanha de caju• Creme de milho• Acelga refogada

10 • DOMINGO• Espeto de kafta com molho de noz-moscada• Filé de frango com molho de requeijão com ervas• Peixe no azeite com alcaparras• Brócolis sautê• Capeleti de ricota ao molho de tomate pomodoro

15 • SEXTA• Alcatra acebolada • Cubos de frango com molho de ricota • Peixe com molho de maracujá• Cenoura sautê• Mostarda com palmito

16 • SÁBADO• Maminha ao molho madeira • Filé de frango grelhado • Peixe com tomate e azeitonas• Purê de batata gratinado • Couve refogada com alho frito

17 • DOMINGO• Contrafilécommolhofunghi• Sobrecoxa de frango assada • Peixe com alcaparras e endro • Abóbora cabochan na manteiga com alecrim • Rondeli de queijo ao molho sugo

12 • TERÇA• Iscas de carne com cenoura • Sobrecoxa de frango assada• Peixe com molho de pimentões e tomate • Espinafre com alho frito • Farofa de banana da terra com castanha do Brasil

13 • QUARTA• Bisteca suína com molho agridoce• Filé de frango à pizzaiolo • Peixe ao molho de ervas• Acelga refogada com gergelim torrado • Abobrinha brasileira com tomilho

14 • QUINTA• Espeto de carne com chutney de cebola roxa • Sobrecoxa de frango com molho de mostarda em grão • Peixe no fubá• Escarola refogada com tomate cereja• Talharim com brócolis, alho e óleo