ManjericãoDefeitos proibidos

Padrão mínimo de qualidade e de tamanho

Cotação CEAGESP Mercado atacadista Medida e valoração Unidade de medida

Maço Maior que 150

Peso em grama do maço

Maço Menor que 150

Equivalência de tamanho

Passado Amarelado

Na coluna ´´Medida e valoração´´, quanto mais claro o verde menor o valor.A CEAGESP não especifica a classificação cotada, porém cota o manjericão ´´Maior que 150´´.

Murcho

Escola Superior de Agricultura"Luiz de Queiroz"Universidade de São Paulo