senac | departamento nacional - revista correio 679atender 250 hóspedes. É em seu bosque que se...

nº 679 | correio do SENAC | JANEIRO/FEVEREIRO 2007 | 1

2 | JANEIRO/FEVEREIRO 2007 | correio do SENAC | nº 679


08Uma das principais marcas do Senac, em

seus mais de 60 anos de existência, é ser

um dos mais importantes produtores de

tecnologia educacional no país. Seja na

implantação de políticas e metodologias pe-

dagógicas, seja no desenvolvimento de pro-

jetos pioneiros, o Senac oferece alternati-

vas de ponta para o pleno crescimento pro-

fissional dos trabalhadores brasileiros.

Entre esses projetos estão as empresas pe-

dagógicas, onde o aluno do Senac vivencia

na prática as lições aprendidas em sala de

aula e nos materiais didáticos especialmen-

te criados. Hoje, a Instituição conta com 73

unidades desse tipo, entre hotéis-escola,

restaurantes-escola, salões de beleza-esco-

la, lanchonetes-escola e postos-escola que,

presentes em diversos pontos do país, tra-

duzem com perfeição a nossa missão de

educar para o trabalho em atividades do

comércio de bens, serviços e turismo.

Nesta edição do Correio do Senac, o leitor

conhecerá um pouco melhor os nossos seis

hotéis-escola, que vêm construindo uma

trajetória bem-sucedida no Setor de Turis-

mo e Hospitalidade ao conjugar capacitação

profissional de excelência com serviços de

alta qualidade reconhecidos pelo mercado.

Sidney CunhaDI RETOR-GERAL DO SENAC NACIONAL

EXPEDIENTE Órgão oficial de divulgação do Serviço Nacional de AprendizagemComercial (Senac) – Departamento Nacional: Av. Ayrton Senna 5.555 – Barra da Tijuca (RJ)

– 22775-004 – Tel.: (21) 2136 5703 • Filiado à Associação Brasileira de Comunicação Empre-sarial (Aberje) • TIRAGEM: 15.000 exemplares • PRE SIDENTE DO CONSELHO NACIONAL:

Antonio Oliveira Santos • DIRETOR-GE RAL DO DEPARTAMENTO NACIONAL: Sidney Cunha •Editado pelo Centro de Comunicação Corporativa/Divisão de Administração e Recursos Hu-

manos • EDITOR: Jacinto Corrêa • JORNALISTA RE SPONSÁVE L: Cristina Gonzalez • JORNA-LISTA: Valéria Sol • ESTAGIÁRIOS: Hugo Spiller, Bianca Mueller, Roberta Villela e Luiz Fernando

Silva • COLABORAÇÃO: Departamentos Regionais e Flávia Leiroz • EDITORAÇÃO ELETRÔNICA:Casa do Cliente Comunicação 360 o • REVISÃO: Fabiano Gonçalves • LOGÍS TICA:

João Chermont • PRODUÇÃO GRÁFICA: Sandra Amaral

Editorial

www.senac.br

POR TODO O BRASIL

04DESTAQUE

21

22COM A PALAVRA...

RADAR

16VISÃO

INTEGRAÇÃO 19

GENTE SENAC 18


O que têm em comum Fernando Henrique Cardoso,Xuxa, Ana Botafogo, Sheila Carvalho, Roberto Carlos eArnaldo Jabour? Além de famosos, todos já se hospe-daram em pelo menos um dos seis hotéis-escola doSenac. Até aí, nada demais, pois são centros de exce-lência em hotelaria que possuem o mesmo nível derequinte, sofisticação e conforto com os quais essaspersonalidades estão acostumadas. O que diferenciaas empresas pedagógicas do Senac de outros hotéisde alto padrão do mercado é que elas, além de ofere-cerem serviços de alta qualidade e possuírem instala-ções excelentes, são referência em treinamento hote-leiro na América Latina. Nos hotéis-escola, a maioriados funcionários é composta de alunos dos cursos deTurismo e Hospitalidade do Senac, que neles aplicamtudo o que aprendem nas salas de aula, sob a supervi-são de profissionais experientes.

Nessa vivência, os futuros profissionais aprendema atuar dentro do rigoroso padrão de qualidade doshotéis, gerenciando problemas e pensando soluções.Mas antes de vestirem os uniformes e se dedicaremaos hóspedes, os alunos já estiveram nas salas de aulae treinaram suas habilidades nos laboratórios das es-colas profissionalizantes do Senac, que oferecem des-de cursos de formação inicial e continuada até educa-ção superior na área de Turismo.

Os hotéis-escola foram criados com o objetivo degarantir profissionais qualificados para o setor quemais cresce no país – o turismo –, aumentando de for-ma concreta as chances de o aluno conseguir um bomlugar no mercado do trabalho. A sólida formaçãogastronômica e hoteleira que o Senac oferece tem fa-cilitado o alcance dessa meta. Para se ter uma idéia, ocurso de bacharelado em Hotelaria de São Paulo rece-

Hotéis-Escola:para quem queraprender na prática

Ilha do Boi

DESTAQUE


beu, em 2006, cinco estrelas no Guia do Estudante econquistou o prêmio na categoria Empregabilidade/Inserção no Mercado de Trabalho. “Isso significa que,em termos de curso superior, o bacharelado emHotelaria é um dos cursos que mais contribuem para aconquista do emprego na área”, diz Anselmo Milani,diretor do Centro Universitário Senac – Campus Cam-pos do Jordão. Segundo ele, no caso dos cursos deGarçom e Cozinheiro, o índice de empregabilidade éde nada menos que 70%: “Existem casos em que osalunos terminam o curso com o emprego garantido”.

O primeiro hotel-escola do Senac e da América Lati-na foi o Grogotó, inaugurado em 1968, em Barbacena,Minas Gerais. No ano seguinte, por meio de contrato decomodato assinado com o governo do Estado de SãoPaulo, o Regional paulista passou a administrar o Gran-de Hotel São Pedro, localizado em Águas de São Pedro.Após dez anos, outros hotéis-escola surgiram: Ilha doBoi, em Vitória, Espírito Santo (1979), Campos do Jordão,em São Paulo (1988), Guaramiranga, no Ceará (2003), eBarreira Roxa, no Rio Grande do Norte (2004).

O Hotel Grogotó tem capacidade para atender 164hóspedes. No prédio-escola, anexo ao hotel, fica o Cen-tro de Formação Profissional (CFP) de Barbacena, queabriga, além das salas de aula, laboratórios de ima-gem pessoal, informática, cozinha e restaurante-esco-la. “Os alunos adquirem segurança no laboratório e,em seguida, passam a atender os hóspedes diretamen-te. É quando conseguem fixar melhor a aprendizagem,aumentando a sua produtividade. A prática é de, nomínimo, três meses”, explica o gerente Marco Antôniode Souza. O CFP possui cursos que vão desde o Pro-grama de Aprendizagem até MBA em Administração eGestão Empresarial. Um diferencial são as programa-ções em Imagem Pessoal, como Massoterapia e Cabe-leireiro. Os alunos desses cursos também praticam oque aprendem no salão de beleza do hotel.

Já o Hotel-Escola Águas de São Pedro tem acomo-dação para mais de 300 pessoas. O parque que circun-da o hotel abriga também o Centro Universitário Senac– Campus Águas de São Pedro, cuja infra-estrutura deensino segue os padrões dos grandes centros mundi-ais, contendo uma biblioteca que possui o mais com-pleto acervo de Turismo e Hotelaria do país, com maisde mil títulos. O centro universitário conta com o apoiode nove laboratórios pedagógicos, que atendem a ne-cessidades de cada curso e permitem que o aluno entre


em contato com as mais avançadas tecnologias. De acor-do com o gerente do hotel, Paulo Roberto Mellega, oscursos de Garçom e Cozinheiro são os mais disputadospor significar porta de entrada para o mercado de traba-lho: “Eles são tão reconhecidos que, às vezes, o nossohotel ou os estabelecimentos da região não conseguemcontratar um formando. Eles arrumam emprego muitorapidamente e reconhecem a qualidade dos cursos quefizeram. Tanto que, mesmo estando muito bem coloca-dos no mercado, voltam para fazer um curso de especi-alização, visando crescer cada vez mais”.

Pelos ambientes do Hotel Ilha do Boi, com estruturapara 190 hóspedes, circulam alunos de todos os níveisde cursos da área, inclusive pós-graduação. No subsolodo hotel fica o hotel-escola, formado por uma estruturaacadêmica com salas de aula, laboratórios de cozinha,de recepção e governança, além do restaurante peda-gógico e da biblioteca. Depois de terem sido treinadosnos laboratórios, 14 alunos por turno assumem suas fun-ções no hotel. De acordo com Rodrigo Medeiros, geren-te-geral do Ilha do Boi, depois de passarem pelo hotel-escola, os alunos ainda fazem estágio em hotéisconveniados. “Isso tem dado certo. Geralmente, 90% jásaem com uma proposta de emprego”, afirma Rodrigo.

O Grande Hotel Campos do Jordão tem capacidade paraatender 250 hóspedes. É em seu bosque que se encontrao Centro Universitário Senac – Campus Campos do Jordão,que oferece cursos de pós-graduação, extensão e gradua-ção, além de cursos técnicos e livres. Os laboratórios degovernança, recepção, informática, alimentos e bebidas, alavanderia-modelo e a cozinha pedagógica são algumasdas ferramentas educacionais que o centro universitáriodisponibiliza para que seus alunos tenham contato diretocom as tecnologias utilizadas no mercado de trabalho.

Situado em Guaramiranga, cidade histórica do Ma-ciço de Baturité, o Senac Guaramiranga – Hotel-Escolatem capacidade para alojar 66 visitantes e é referênciaem serviços de hospitalidade no Estado do Ceará. Nasinstalações do hotel funciona o Centro de Educação Pro-fissional (CEP) Senac, dotado de modernos equipamen-tos de ensino, como cozinhas, padarias e confeitariaspedagógicas. “Aqui são formados os melhores garçons,lancheiros, confeiteiros, camareiras, recepcionistas ecozinheiros do Ceará. Ainda oferecemos cursos demonitores de esporte e lazer”, afirma Karin Pimentel,coordenadora de programas educacionais do CEP.

O hotel ainda é cenário de eventos importantespara o desenvolvimento do estado, como o Festival

ÁguasBarreira RoxaGrogotó


de Gastronomia, o Festival de Vinhos e o Festivalde Teatro de Guaramiranga, que promovem o turis-mo na região, garantem sustentabilidade para a po-pulação local e beneficiam cerca de dez mil cida-dãos por evento. Alunos e instrutores participamtambém desses eventos de Turismo, Hotelaria eGastronomia, em que colocam em prática aquilo quefoi estudado.

Capacitado para hospedar até 160 visitantes, oHotel Senac Barreira Roxa tem a infra-estrutura ne-cessária para os alunos da Escola de Turismo eHotelaria Senac Barreira Roxa efetuarem a práticados cursos Cozinheiro Profissional, Garçom, Recep-cionista e Camareira. A escola fica num prédio ane-xo ao hotel, possuindo, além de salas de aulas, co-zinha, restaurante pedagógico e laboratório deinformática para que os recepcionistas se integremrapidamente ao sistema do hotel. “A experiência émuito positiva, pois é grande a inserção dos alunosno mercado de trabalho. Aqui em Natal, a oferta deemprego para os alunos do Senac é maior do que aprocura, porque as empresas já sabem que o ensinoprofissionalizante é realmente de qualidade”, dizRoberta Barreto, gerente do hotel.

Aprimoramento empresarial

Por conta de sua referência na área, algunshotéis-escola do Senac atendem também aempresas hoteleiras com programas de solu-ções de aprimoramento empresarial e estãoabertos para visitas técnicas de alunos de di-versas faculdades de Turismo. As expectativasprofissionais crescem ainda mais com as par-cerias firmadas pelos hotéis-escola com ou-tras empresas do trade turístico, promovendotroca de informações e intercâmbios que pro-piciam ao aluno uma visão globalizada do mer-cado. Ao saírem das empresas pedagógicas,podem atuar também em spas, complexos delazer e recreação, flats, clubes, parquestemáticos, restaurantes, redes de fast-food,empresas de eventos etc.

Por isso, Elisandra de Assunção, aluna docurso técnico de Hotelaria do Hotel Ilha doBoi, não está muito preocupada com o quevai fazer daqui a alguns meses, quando ter-minar o seu estágio. “O mercado é carentede mão-de-obra e acredito que logo que sairdaqui encontrarei um emprego”, afirma. En-quanto isso, do outro lado do balcão da re-cepção, ela atende os hóspedes mais exigen-tes: “Aqui não há simulação. Se o presidenteda República ou qualquer outra pessoa im-portante aparecer, estou preparada paraatendê-lo”.

s de São Pedro Guaramiranga Campos do Jordão


POR TODO O BRASIL

O auditório do Senac Pernambuco, emRecife, abriu suas portas, no dia 10 de no-vembro, para o 2º Cine Senac/PE. Trata-seda mostra dos trabalhos audiovisuais cria-dos pelos alunos do Centro de IdiomasSenac, projeto criado em 2005 pelo instru-tor de espanhol Saulo Bernardo para facili-tar a aprendizagem da língua estrangeira.Os alunos tiveram que pesquisar, elaboraro roteiro, produzir e gravar as cenas no idio-ma que escolheram para estudar. Todas asetapas desse processo foram acompanha-das de per to pelos instrutores.

Entre videoclipes, documentários, entre-vistas, dança e teatro, os alunos das 45 tur-mas par ticipantes puderam desenvolver,dentro de uma perspectiva não competitiva,a criatividade. Cada mostra audiovisual ti-nha um máximo de dez minutos de duração.

II Cine Senac/PE: aventurapara a imaginação

Em sua segunda edição, o Cine Senac/PEconvidou todos os que apreciam cinema paraum dia inteiro de atrações audiovisuais, comdireito a pipoca. Mais de 50 filmes foramexibidos para uma platéia ansiosa: muitosdos que estavam nas poltronas faziam par-te do elenco. “São ações pedagógicas comoessa que fazem o aluno saltar da sala de aulapara o mundo”, afirma Saulo.wwwwwwwwwwwwwww.pe.senac.br.pe.senac.br.pe.senac.br.pe.senac.br.pe.senac.br

Para divulgar a cachaça paraibana, tan-to ao público local quanto aos turistas doestado, o Sistema Fecomércio-Sesc-Senacda Paraíba, em parceria com pr odutores dabebida, restaurantes e hotéis, realizou, nosdias 21, 22 e 23, o 1º Festival CFTUR da Ca-chaça Paraibana. Localizado na Praia deCabo Branco, o Centro de Formação em Tu-rismo e Hotelaria (CFTUR) é fruto da parce-ria entre Senac e Sesc, com o objetivo deoferecer locais para capacitar profissionaisde excelência em Turismo e Hospitalidade.

A programação contou com exposição edegustação de cachaças e produtos derivados,palestras sobre a importância da cachaçacomo produto turístico da Paraíba e apresen-tação de grupos folclóricos. A ocasião tambémfoi oportuna para mostrar aos visitantes osserviços oferecidos pelo Senac na Área de Hos-pitalidade e os livros de culinária do SenacNacional, incluindo Culinária caprina – do altosertão à alta gastronomia. Durante os três

dias, cerca de 800 pessoas par tici-param do evento .

wwwwwwwwwwwwwww.pb.pb.pb.pb.pb.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br

Cachaça paradegustar edivulgar

PERNAMBUCO

PARAÍBA

O Centro de Turismo e Hospitalidade doSenac Amazonas realizou, de 1º a 8 de de-zembro, a Oficina de Sensibilização para oTurismo, em três municípios do estado: Ata-laia do Norte, Benjamin Constant eTabatinga, que fazem par te do Alto dosSolimões.

Demandada pela empresa estadual deturismo Amazonastur, com recursos do Mi-nistério da Integração, a ação visou desper-tar o cidadão para a importância do turis-mo sustentável, de forma a garantir a cor-reta exploração da atividade, bem como seufuturo na região. O investimento nessesmunicípios justifica-se em razão do aumen-

AMAZONAS

Oficina sensibilizapara o turismo

to do fluxo anual de turistas, que ultrapas-sa o número de 40 mil, a circular na frontei-ra do Brasil com a Colômbia, segundo pes-quisas da Amazonastur e do Sebrae/AM.

A oficina realizada pelo Senac desta-cou a educação, o meio ambiente, o turis-mo sustentável, o tratamento do lixo e aqualidade no atendimento ao turista. Paradar continuidade à ação, até janeiro de2007 serão realizados ainda os cursosQualidade no Atendimento ao Turista e In-ventários da Oferta Turística, como tam-bém uma oficina de integração entre Bra-sil, Colômbia e Peru.wwwwwwwwwwwwwww.am.senac.br.am.senac.br.am.senac.br.am.senac.br.am.senac.br


PARANÁ

Em parceria com o Sindicato dos Salõesde Cabeleireiros, Institutos de Beleza e Simi-lares do Estado do Paraná (Sincap), o Senacparanaense realizou em Londrina, no dia 4 dedezembro, a palestra Salão de beleza, bem-estar e lucratividade. A atividade orientou osproprietários de salões de beleza sobre o seunegócio, visando ampliar as oportunidadesde mercado. Os padrões de beleza no passa-do, no presente e no futuro, gestão do negó-cio, desenvolvimento e atualização do empre-sário, tendências de consumo e formas depromoção foram temas abordados.

Para o presidente do Sincap, MárioTakinami, a importância da parceria e doevento se explicita na constatação de que ocliente satisfeito é o grande divulgador dosalão: “Como a atividade do cabeleireiro étotalmente manual, é essencial que esseprofissional busque constantemente quali-ficação. Por isso a importância de cursos,workshops, congressos, feiras e palestrasque abordem o aperfeiçoamento de técnicas,as formas de administrar um salão de bele-za, as tendências da moda e, principalmen-te, como atender o cliente com excelência”.wwwwwwwwwwwwwww.pr.pr.pr.pr.pr.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br

Palestra reúne100proprietários desalões de belezaem Londrina

PARANÁ

Pan 2007: profissionaisqualificados pela marca Senac

O Senac Rio abriu novas vagas para cur-sos gratuitos de qualificação destinados a pro-fissionais de turismo que desejam trabalharno Pan 2007. O anúncio foi feito no dia 29 denovembro, no quiosque Rainbow (localizadona praia de Copacabana), durante o evento delançamento da segunda etapa do Programa RioHospitaleiro, parceria da Prefeitura do Rio deJaneiro, por intermédio da Secretaria Especialde Turismo, com o Ministério do Turismo.

Foram lançados, ainda, bótons que servi-rão para identificar que o profissional é habili-tado e qualificado para atender os turistas se-gundo os princípios do programa: simpatia,qualidade no atendimento, respeito às diferen-ças, honestidade e respeito às leis. Os moto-ristas de táxi que já participaram do curso re-ceberam, além dos bótons, selos de identifi-cação para seus veículos. Folhetos explicativosforam distribuídos nos aeroportos, hotéis e

postos de informação para orientar os turis-tas a respeito do programa.

Mais de sete mil profissionais, entretaxistas, funcionários de hotéis, bares e res-taurantes, pequenos empresários, autônomosdo turismo e guardas municipais, estão sendoqualificados pelo Senac com foco no conceitode hospitalidade.wwwwwwwwwwwwwww.rj.senac.br.rj.senac.br.rj.senac.br.rj.senac.br.rj.senac.br

RIO DEJANEIRO

Para promover o aperfeiçoamento dosetor óptico e oferecer oportunidades paraa troca de conhecimentos e a realização denegócios, o Sindicato do Comércio deÓpticas de Mato Grosso, com o apoio doSenac Mato Grosso, do Sebrae/MT e daFecomércio/MT, realizou o 4º Semináriodos Profissionais de Óptica do Centro-Oes-te, nos dias 24 e 25 de novembro, emCuiabá.

A comunicação no varejo do setoróptico, as transformações profissionais ea agregação de valor aos produtos foramalguns dos assuntos debatidos no semi-

Seminário reúne profissionaisda área óptica

nário, que contou com a parti-cipação de 150 pessoas. Oevento incluiu palestras,rodadas de negócios, ofi-cinas e um desfile deóculos, com os lança-mentos 2006/2007da Wilvale.wwwwwwwwwwwwwww.mt.senac.br.mt.senac.br.mt.senac.br.mt.senac.br.mt.senac.br

MATO GROSSO


Regional comemora 32 anoscom várias atividades AMAPÁ

PIAUÍAlunosparticipam daCampanha Natalda Cidade

De agosto a novembro, 400 alunos seformaram nos cursos oferecidos pelo SenacEspírito Santo por meio do Projeto Juventu-de Cidadã. Iniciativa do Minis-tério do Trabalho e Emprego,o projeto é desenvolvido emparceria com prefeituras e oSenac, e tem por objetivo darqualificação social e profissi-onal, assim como inserir nomercado de trabalho jovens entre 16 e 24

anos, de baixa renda e vulne-ráveis socialmente.

Os jovens têm300 horas de aulas

de diversas disciplinas, que os preparampara exercer mais de uma atividade com amesma base técnica. No dia 18 de dezem-

bro, oito turmas, com 241 alu-nos, iniciaram suas atividades,com formatura prevista paramarço. Em 5 de fevereiro, maisseis turmas começarão as aulas.

Além dos cursos no Senac,os jovens contam com mais 300

horas de programação supervisionadas pe-las prefeituras, em atividades que englobamserviços voluntários e uma possível inser-ção no mercado de trabalho.wwwwwwwwwwwwwww.es.senac.br.es.senac.br.es.senac.br.es.senac.br.es.senac.br

Mais de 400 jovens qualificadospelo Juventude Cidadã ESPÍRITO

SANTO

A convite da TV Cidade Verde e da AçãoSocial Arquidiocese de Teresina, o SenacPiauí participou da Campanha Natal da Ci-dade, que beneficiou as pessoas carentesque não têm acesso a diversos tipos deserviços nas áreas de Saúde e ImagemPessoal, informações sobre benefíciosprevidenciários, além de orientação ao ido-so e expedição de registro civil e car teira pro-fissional.

O Senac abra-çou essa campa-nha oferecendocorte de cabelos,feitos por 12 alu-nos do curso deCabeleireiro, queatenderam comeficiência e quali-dade a mais de 70 pessoas. Os serviços fo-ram supervisionados pelo agente de Forma-ção Profissional do Senac, Simão SirineuSampaio.

O evento aconteceu no dia 8 de dezem-bro, quando foram atendidas mais de 600pessoas. A TV Cidade Verde fez a coberturacompleta, ao vivo, para todo o Piauí, promo-vendo as diversas doações de entidades,empresas privadas e dos telespectadores,que contribuíram com doações em dinheiroe alimentos. Toda a arrecadação foi destina-da ao Lar da Fraternidade, que atende por-tadores de HIV, ao Lar da Misericórdia, queajuda pessoas com câncer, e ao Centro Ma-ria Imaculada, que abriga pessoas em trata-mento de hanseníase.wwwwwwwwwwwwwww.pi.senac.br.pi.senac.br.pi.senac.br.pi.senac.br.pi.senac.br

Para registrar seu 32º aniversário, oSenac Amapá elaborou uma programaçãoespecial, de 11 a 15 de dezembro. Foramrealizados atendimentos gratuitos para apopulação e cursos promocionais paraempresas, promovidos no próprio Regio-nal, em Macapá.

A programação incluiu quatro mi-nicursos das áreas de Comércio e Gestão,destinados a empresas , e 14 nas áreas deTurismo e Hospitalidade, para a comuni-dade. Também foi realizada uma mesa-redonda sobre uma nova visão para a edu-cação a distância, com a participação dealunos e representantes de instituiçõesque atuam com essa metodologia de en-sino.

No dia 14 de dezembro, data do aniver-sário do Regional, a programação seguiucom várias atividades para a comunidade:atendimentos gratuitos de corte e escova,

depilação, hidratação facial, manicura, ex-posições pedagógicas, palestras, orienta-ção sobre escovação de dentes, verifica-ção de pressão arterial e teste de glicemia,além de feira de artesanato e confecçõese sor teio de prêmios.wwwwwwwwwwwwwww.ap.ap.ap.ap.ap.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br

Além dos cursos noSenac, os jovenscontam com mais 300horas de programação

O Senac abraçouessa campanhaoferecendo corte decabelos, feitos por12 alunos do cursode Cabeleireiro


Novas secretárias parao mercado de trabalho RONDÔNIA

DISTRITO FEDERAL

Festa encerraPrograma deAprendizagem2006

Para identificar a estrutura de funcio-namento de pequenos negócios, desenvol-ver a qualidade do produto e o potencialhumano, observando produção, vendas emarketing de serviços, a área de Gestão eComércio do Senac Alagoas capacitou,de 16 de outubro a 27 de dezembro,

Gestão de Negócios Artesanaiscapacita artesãos ALAGOAS

16 ar tesãos no curso Gestão de NegóciosArtesanais, ministrado pelas instrutorasJakeline Siqueira de Melo, Maria TerezaTavares e Rosana Lúcia Pedrosa, na Uni-dade do Senac Poço, em Maceió.

Os participantes eram artesãos, en-caminhados pela Secretaria Executiva

de Economia Solidária Tra-balho e Renda, que traba-lham em diversos pontosturísticos, como o Mercadode Artesanato.

A turma, agora, faz oscursos de Inglês e Espanhol,voltados para a área deAtendimento e de Coopera-tivismo em Gestão, que co-meçaram no dia 5 de feverei-ro de 2007.wwwwwwwwwwwwwww.al.senac.br.al.senac.br.al.senac.br.al.senac.br.al.senac.br

Atendendo à necessidade de um merca-do que exige cada vez mais profissionaismultifuncionais, o Senac Rondônia formou, nodia 30 de novembro, 17 alunas do curso téc-nico em Secretariado, da área de Gestão. Ocurso contou com uma carga de 1.260 horasde aulas teóricas e 100 horas de estágio su-pervisionado, no qual as alunas vivenciaramna prática o aprendizado em sala.

Como itinerário de formação, o progra-ma foi dividido em três módulos: Conheci-mento básico geral e comum a todas as ha-bilitações de nível técnico da área de Ges-tão, Qualificação profissional de assistenteem gestão empresarial e Habilitação do téc-nico em secretariado.wwwwwwwwwwwwwww.r.r.r.r.rooooo.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br

O Senac Taguatinga encerrou, com uma

grande festa, os cursos do Programa deAprendizagem 2006. Mais de 900 aprendi-zes participaram da cerimônia de forma-tura, que ocorreu na Escola Normal deBrasília, no dia 18 de dezembro, e contou

com a participação de familiares dos alu-nos e de representantes do Senac DistritoFederal.

A surpresa do evento foi o coral forma-do por 30 alunos do programa. Durante o

período em que ocorreram as aulas, a ins-trutora Abiail Alecrim, formada em Músicapela Universidade de Brasília, encontroutalentos entre os alunos e formou o coral.Os ensaios foram realizados a par tir de

agosto, uma vez por semana, na própriaUnidade do Senac Taguatinga.

Os cursos oferecidos pelo Senac esseano foram: Serviços Auxiliares em Meiosde Hospedagem, Auxiliar de Serviços Ad-

ministrativos e Auxiliar em Serviços de Su-permercados. Além da qualificação profis-sional, a Instituição preocupou-se em le-var cidadania aos alunos,oferecendo palestras

sobre mercado detrabalho, gravidez naadolescência, doençassexualmente trans-missíveis (DSTs),

drogas e prevençãode acidentes, entreoutras.wwwwwwwwwwwwwww.senacdf.senacdf.senacdf.senacdf.senacdf.com.br.com.br.com.br.com.br.com.br


ProJovem qualifica1.500 pessoasSERGIPE

Programa social muda a vida demoradores de Ponta Negra RIO GRANDE

DO NORTE

Aracaju foi contemplada pelo Progra-ma Nacional de Inclusão de Jovens (ProJo-vem), do Governo Federal, para beneficiar1.500 jovens com cursos do Senac/SE nasáreas de Turismo (cummins de restauran-te, recepcionista de hotel, organizador deeventos e guia de turismo local) e de Ser-viços Domésticos (porteiro, faxineira, ca-seiro e cozinheira).

Voltado para o atendimento de pessoasentre 18 e 24 anos, o ProJovem tem como fi-nalidade favorecer a formação integral do jo-vem por meio da conclusão do ensino funda-mental, da realização de cursos profissiona-lizantes de certificação de formação inicial econtinuada de trabalhadores, e do desenvol-vimento de ações comunitárias de interessepúblico. A meta do ProJovem é atender 200mil jovens em 27 capitais brasileiras e 34 ci-dades das regiões metropolitanas, além doDistrito Federal.

O Senac está executando os cursosdefinidos pela gestão compartilhada doprograma, coordenada pela Secretaria-Geral da Presidência da República, por

meio da Secretaria Nacional da Juventu-de, e integrada pelos Ministérios da Edu-cação, do Trabalho e Emprego e do De-senvolvimento Social e Combate à Fome.O Senac Sergipe iniciou as aulas no dia

Onze moradores da Vila de Ponta Negra,em Natal, encerraram, no dia 17 de novem-bro, o curso de Cozinheiro Auxiliar, ofereci-

do pelo Senac e pelo Sesc por meiodo Programa Vida na Vila,

que visa a inclu-são social dos

moradores daregião.

O programa é realizado em Vila de Pon-ta Negra, principal bairro turístico de Natal.O local, antes uma distante vila de pesca-dores fora da área urbana da capital, assis-tiu a uma mudança radical a par tir do de-senvolvimento turístico do bairro de PontaNegra, hoje uma área nobre que, tendo apraia como principal referência, concentraboa parte das opções de lazer, vida noturnae comércio da cidade.

Organizado pelo Senac e pelo Sesc, oprojeto tem, entre seus objetivos, o apro-

veitamento do potencial econômico dobairro e a inserção de mais moradores nomercado de trabalho. O Senac é respon-sável pela capacitação de adolescentese adultos de 16 a 24 anos nas áreas deImagem Pessoal e Turismo e Hospitalida-de. Por meio do projeto, os jovens têmacesso diário a atividades como dança,esportes, educação ambiental e reforçoescolar. A iniciativa atenderá, inicialmen-te, 240 pessoas.wwwwwwwwwwwwwww.rn.senac.br.rn.senac.br.rn.senac.br.rn.senac.br.rn.senac.br

4 de dezembro, nos bairros da Faro -lândia , Ja rd im Esperança e SantosDumont. Até fevereiro de 2007, os jo-vens estarão qualificados.wwwwwwwwwwwwwww.se.senac.br.se.senac.br.se.senac.br.se.senac.br.se.senac.br


MARANHÃOSoldados de Alcântaracapacitados para o mercado de trabalho

Presençamarcada no Festivalde Turismo deGramado

RIO GRANDEDO SUL

O Senac Minas participou, no dia 17 denovembro, do 1º Seminário de Informáticae Turismo, realizado pela Universidade Fe-deral de Viçosa, no campus de Florestal. Ocoordenador da área de Turismo e Hospita-

lidade do Regional , Cristiano Lopes, minis-trou a palestra “Turismo – gestão, cenáriose oportunidades” , que contou com a parti-cipação de cerca de 100 alunosdo curso de Turismo da univer-sidade. O evento contou tam-bém com palestras de repre-sentantes da Secretaria de Es-tado do Turismo e do Sebrae.

Além da participação noseminário, o Senac mineiro promoveu, nodia 25 de novembro, por meio da Facul-dade Senac Minas, a I II Feira de Empre-endimentos Hoteleiros. O evento, gratui-to, incluiu exposição de projetos de mei-os de hospedagem, elaborados pelosalunos, e apresentação da gastronomia

mineira, com foco nas serras deMinas.

Foram realizados, ainda, atendi-mentos gratuitos à po-pulação por meio doSenacMóvel, como afe-rição dep ressãoarterial eofer ta dos

minicursos Cozinhandocom o Chef e Coque-telaria. A feira ocorreuno estacionamento daFaculdade Senac Minas,em Contagem.wwwwwwwwwwwwwww.mg.senac.br.mg.senac.br.mg.senac.br.mg.senac.br.mg.senac.br

Eventos de turismo e hospitalidade na pauta do dia MINASGERAIS

O Senac Maranhão recebeu do Centro deLançamento de Alcântara (CLA) a missão dequalificar jovens militares por meio do Pro-jeto Soldado Cidadão. O curso de AuxiliarAdministrativo foi ministrado para 20 alu-nos, de 13 de novembro a 13 de dezembro,no Centro de Formação Profissional de SãoLuís, onde tiveram a oportunidade de aliara teoria à prática dos temas relacionados àatividade profissional administrativa.

Na solenidade de entrega dos certifi-cados, realizada no dia 15 de dezembro,no auditório do Centro Técnico da Aero-náutica, o comandante geral do CLA, co-ronel-aviador Rogério Luiz Veríssimo Cruz,declarou que “foi motivo de satisfação,para todos nós, tomarmos conhecimentodo excelente aproveitamento que nossossoldados tiveram durante as atividades docurso. Acredito na eficiência de um pro-grama como o Soldado Cidadão, queoportuniza ao jovem que deixa a vida mi-

litar a qualificação para o mercado de tra-balho”. Também estiveram presentes nacerimônia o chefe da Divisão Administra-t iva, tenente-coronel Luís FernandoVellasquez da Silva, o comandante daCompanhia de Infantaria Isolada, tenen-te-coronel Marcelo Binotti, a chefe da Di-visão de Assistência Social, Irene Miranda,e a gerente da Divisão Técnica do Senac,Francilene Souza do Rosário. wwwwwwwwwwwwwww.ma.senac.br.ma.senac.br.ma.senac.br.ma.senac.br.ma.senac.br

Um dos principais eventos da área deTurismo e Hospitalidade, o Festival de Tu-rismo de Gramado, realizado de 16 a 19 denovembro, contou com a presença do SenacRio Grande do Sul no estande da Fecomérciolocal. A participação no festival ajudou a for-talecer a marca das instituições e apresen-tou ao público as atividades e os produtosdesenvolvidos para a área.

A 18ª edição do festival teve a partici-pação de companhias aéreas, agências deviagens e operadoras turísticas, redes ho-teleiras, secretarias de turismo dos estadosbrasileiros e estudantes, que puderam seatualizar com as palestras e as novidadesdo mercado turístico.wwwwwwwwwwwwwww.senacrs.com.br.senacrs.com.br.senacrs.com.br.senacrs.com.br.senacrs.com.br

Evento contou com aparticipação de cercade 100 alunos docurso de Turismo.

Evento promove açõesde bem-viver

BAHIA

Para apresentar e discutir alternativasempresariais que devem ser adotadas parapriorizar a saúde e a segurança dos funcio-nários, o Senac Mato Grosso do Sul reali-

zou, de 28 a 30 de novembro, em TrêsLagoas, a 1ª Semana de Saúde e

Segurança do Trabalho.Em três dias, aconte-ceram nove pales-

tras: A importân-

cia da saúde e da segurança no tr abalho,Responsabilidade civil e criminal, A evolu-ção das patologias no Brasil, O perfil pro-fissional do técnico em segurança do traba-lho, Legislação ambiental, Manipulação deextintores e a NR 31, além de outros temasda área apresentados pelos alunos. O even-to reuniu cerca de 90 pessoas, entre estu-dantes, empresários e profissionais da área.wwwwwwwwwwwwwww.ms.senac.br.ms.senac.br.ms.senac.br.ms.senac.br.ms.senac.br

Semana de Saúde eSegurança em Três Lagoas

MATO GROSSO

DO SUL

CEARÁ

2º Festivalde Vinhos noHotel-Escola deGuaramiranga

Para promover a limpeza e a organiza-ção dos ambientes da empresa, desenvol-ver a consciência social e melhorar o am-biente de trabalho para os funcionários, oSenac Bahia realizou a Semana do Bem-Viver – Preservando N osso Maior Bem:Você, tema da Auditoria Ambiental 2006.De 4 a 12 de dezembro, os funcionários fo-ram convidados a participar de atividadesque promoveram a integração e o bem-es-tar de toda a equipe, por meio de açõesvoltadas para as áreas de entretenimento,saúde, atividade física e equilíbrio emoci-onal. A semana também trabalhou com otema Senac 60 anos, jovem como você.

As diversas áreas do Regional foramdivididas em equipes, que tinham a mis-são de desenvolver atividades de “bem-viver”. As unidades da Casa do Comércio,onde fica a sede do Senac Bahia, realiza-ram aulas de ioga, pilates e ginásticalaboral, além de uma sessão de avaliaçãofísica. O Centro de Educação e Tecnologiapromoveu uma troca de objetos que mo-vimentou todo o Regional e arrecadou ali-mentos para instituições de caridade, en-quanto a equipe da Unidade Aquidauã

realizou uma sessão de massagem tera-pêutica para aliviar o estresse. A equipedo Pelourinho apresentou um número dedança de salão e incentivou os convida-dos a dançarem. Já a Unidade de Feira deSantana celebrou os 60 anos do Senac aosom de clássicos da década de 1960. EmCamaçari, a equipe providenciou uma fei-joada carioca e relembrou as raízes doSenac Brasil, e Vitória da Conquista pro-moveu os Jogos Cooperativos, que esti-mularam a integração e o trabalho emequipe.wwwwwwwwwwwwwww.ba.senac.br.ba.senac.br.ba.senac.br.ba.senac.br.ba.senac.br

O melhor dos vinhos e da gastronomiapôde ser conferido, de 2 a 5 de novembro,no Hotel-Escola Senac Guaramiranga (cida-de a 97 quilômetros de Fortaleza), ondeaconteceu o 2º Festival de Vinhos de Guara-miranga. Oficinas, cursos, palestras e jan-tares com renomados chefs e sommeliersinternacionais, fizeram parte da programação.

Além das diversas atividades ofereci-das à população, o Senac montou uma co-

zinha experimental, apresentando novosprodutos culinários e técnicas de preparode cardápios especiais. O espaço foi co-mandado por profissionais do Senac Minas,convidados especialmente para a ocasião.

A carreta de Turismo e Hospitalidadedo Senac também esteve presente na ci-dade. As principais atrações oferecidaspela unidade móvel foram oficinas de ser-viços de vinho, sobremesas com frutas da

serra, fondue, pães e montagem de mesade café da manhã.wwwwwwwwwwwwwww.ce.senac.br.ce.senac.br.ce.senac.br.ce.senac.br.ce.senac.br

GOIÁSAnápolis temDia da Consciência Negra

SÃO PAULO

Apoio à ONG criada peloapresentador Luciano Huck

No dia 20 de novem-bro, o Centro de Educa-ção Profissional MinistroElias Bufaiçal, Unidadedo Senac em Anápolis,participou, no Palácio daCultura, do Projeto Can-tos e Encantos, desenvol-vido pelo Programa Edu-cação de Jovens e Adul-tos, em comemoração aoDia da Consciência Ne-gra. Na ocasião, os alunos do curso técnico de Enfermagem fizeramaferição de pressão e deram dicas de saúde para os par ticipantes.

Além disso, o Senac apresentou uma atração internacional: a ins-trutora Gertrudes Gissele Ndzama Obomo, de Camarões, África, quefez diversos penteados afro. Também ofereceu momentos de relaxa-mento por meio de massagem terapêutica com o instrutor Flávio José.Cerca de 500 pessoas participaram do evento.wwwwwwwwwwwwwww.go.go.go.go.go.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br

O Senac São Paulo e o Instituto Criar de TV e Cinema, organiza-ção não-governamental criada pelo apresentador de televisãoLuciano Huck para capacitar jovens de baixa renda, firmaram umaimportante parceria: inserir os adolescentes no mundo do traba-lho por meio de formação técnica, humanística e cultural. O Senacparticipará do projeto oferecendo bolsas de estudo em cursos naárea de audiovisual, tais como Introdução à Captação Sonora paraCinema, Radialista e Direção de Imagem.

O aluno do Criar, Jéferson de Almeida da Silva, encaminhadopela ONG ao Senac, que fez o curso Composição para Vídeo comAfter Effects, afirmou que os conhecimentos adquiridos no progra-ma contribuíram para o início de sua caminhada profissional: “Sentimuito mais firmeza em passar pelo processo seletivo da produtoraCasablanca Effects, onde concorri e consegui uma vaga de estagiá-rio, depois do curso que fiz no Senac”.wwwwwwwwwwwwwww.sp.sp.sp.sp.sp.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br.senac.br

Depois de investir na atualização de do-

centes, o Senac/RN está lançando um

novo curso de Cabeleireiro. A programa-ção foi totalmente reestruturada e inova

no processo de ensino-aprendizagem, noambiente pedagógico e nos materiais di-

dáticos utilizados.

Para oferecer mais oportunidades aos

profissionais com formação e atuação naárea de Turismo e Hospitalidade, o

Senac/SP lança um novo curso de pós-

graduação: Gestão Avançada em TurismoSustentável. O curso tem por objetivo

aperfeiçoar competências no processo dedesenvolvimento e em gestão de proje-

tos e negócios em turismo sustentável,

criando diferenciais de qualidade em suaatuação profissional.

No dia 7 de novembro, o Senac/MG fe-

chou um convênio com a Prefeitura de

Brumadinho para promover o intercâm-bio e a cooperação técnica, didática e

científica para o desenvolvimento da ci-dade. A partir do convênio, serão ofere-

cidos projetos, eventos, cursos e ativida-

des culturais e educativas destinadas àregião como forma de potencializar o de-

senvolvimento e gerar oportunidades aomunicípio.

O Senac/PE iniciou, em janeiro, inscri-ções para o curso de graduação em Ad-

ministração com Foco em Comércio Exte-

rior com certificações intermediárias. Anovidade permite que o estudante tenha

duas graduações: tecnólogo em gestãode negócios, com dois anos e meio cur-

sados, deixando-o apto a ingressar em

uma especialização ou mestrado, e ba-charel em Administração com Foco em

Comércio Exterior, quando é finalizadointegralmente.



Que competências são necessárias ao profissio-nal de TI?Criatividade e organização, raciocínio lógico, capacidade de aná-lise e permanente vontade de aprender. O profissional deve sem-pre procurar entender o problema que busca resolver. É uma áreaonde não se pode ficar parado e que necessita de constante atu-alização. Acima de tudo, é preciso muita flexibilidade e capaci-dade de adaptação, para se integrar a novos sistemas ou a no-vas linguagens, e manter a base lógica e a perspectiva de resolu-ção de problemas.

Como classificaria a posição desse profissional nomercado de trabalho e as perspectivas de crescimento?Para ter um campo maior de atuação, é preciso que ele expandaseu conhecimento para outra área, como redes. Acredito queexistirão muitas oportunidades profissionais nessa área. Alguns

dos conhecimentos complementares que podem ajudar pro-fissionalmente são: redes de computadores, redes sem fio,

celulares e comércio eletrônico. Com a convergência di-gital que vivemos hoje, o profissional de TI está no

centro de várias atividades que podem envol-ver mídia, informação e entretenimento.

Nada parece contrariar a

tendência ao crescimento da

área de Tecnologia da Informação (TI).

Cada vez mais aumenta a

demanda por informações rápidas,

digitalização de dados e

conectividade com tudo e

com todos, em qualquer hora e

em qualquer lugar. O profissional

de TI deve estar sempre com

um pé no futuro para manter-se

presente no mercado.

O gaúcho Paulo Castro,

diretor geral e um dos fundadores

do portal Terra, é um deles:

busca sempre estar um passo à

frente, adivinhando as futuras

necessidades dos usuários.

Com vasta experiência na área,

Paulo falou ao Correio do Senacsobre as oportunidades desse

mercado.

Profissionalde TI:conexãoconstantecom o futuro

VISÃO


nº 679 | correio do SENAC | JANEIRO/FEVEREIRO 2007 | 17nº 679 | correio do SENAC | JANEIRO/FEVEREIRO 2007 | 17

Em que segmentos do mercado o profissional de TIpode trabalhar?Qualquer segmento demanda profissionais de TI. Quemquiser desenvolver atividade autônoma e tiver espírito em-preendedor pode se dedicar ao apoio de pequenas e mé-dias empresas no uso da internet e do comércio eletrôni-co. Com a evolução da internet, é cada vez mais difícil acei-tar que uma empresa não ofereça seus serviços por meioda rede. Quem for mais criativo pode se dedicar a criar apli-cações novas para internet e celulares. A demanda por es-sas aplicações cresce todos os dias. Já são quase 100 mi-lhões de celulares só no Brasil.

Quais as atuais tendências da TI?Centrar-se cada vez na tecnologia da internet. Os sistemasoperacionais, aplicativos e sistemas de gestão se apoiamnas tecnologias de internet para distribuir as informaçõese unificar o formato de interação dos usuários com os com-putadores. Desse modo, ao entendermos a situação atuale as tendências da internet, entendemos também as ten-dências de TI. Para mim, cinco pontos importantes defi-nem a situação atual e a evolução: banda larga, acesso pormultidispositivos, conteúdo multimídia, centralização dosdados e mobilidade. A banda larga está cada vez mais pre-sente, de diversas formas e com mais largura de banda. Osmultidispositivos podem ser celular, PDAs, computadorespessoais, notebooks, consoles de games, ou seja, diver-sas formas de acessar, em banda larga, as informações ede interagir com aplicações. Essas aplicações ofereceminteração de forma cada vez mais rica em multimídia: voz,imagens, vídeo, texto. A centralização dos dados deve servista como a forma de aproveitar a rede e oferecer o aces-so às informações e aplicações com mobilidade, onde querque eu esteja, a qualquer hora, em qualquer lugar.

Quais os desafios dessa área?Administrar a complexidade. Existe uma máxima em TI: seprecisarmos de dez pessoas trabalhando durante dez me-ses para desenvolver um sistema, não adianta colocarmos100 pessoas, porque o trabalho não será desenvolvido emum mês – aliás, talvez leve mais de dez meses! A complexi-dade advém dos itens mencionados anteriormente:multiplataforma, mobilidade, multidispositivos. Além disso,como estamos lidando com aplicações de TI que são cada

vez mais popu-lares, existe umanecessidade mui-to grande de admi-nistrar internamentea complexidade, quenão deve ser expostapara o usuário. Para ele,tudo deve ser simples efuncionar com poucos co-mandos. O computador e as apli-cações devem “magicamente” in-terpretar e antecipar as necessida-des dos usuários.

E a segurança não seria um desses desafios?É natural que nos preocupemos cada vez mais com segu-rança, já que temos cada vez mais conectividade entre oscomputadores, sejam pessoais ou nas empresas. O mun-do agora é plano, a distância entre um computador no Bra-sil e um na China ou nos Estados Unidos é de algunsmilissegundos. O problema de controlar o acesso e man-ter a segurança era focado na segurança física, isto é, con-ter o acesso aos computadores por meio de portas, tran-cas, salas fechadas etc. Hoje, o foco está na segurança ló-gica, pois as vantagens de ter os computadoresinterconectados entre si e com a internet são muito gran-des. Além disso, quanto mais importância o uso dainformática tem na administração das nossas vidas (pes-soais e empresariais), mais vantagem alguém pode bus-car ao fazer uso indevido de uma informação ou alterardados em um sistema, por exemplo.

Quais os segredos para se tornar um profissionalde sucesso em TI?Independentemente da área de atuação, entendo que trêsfatores são fundamentais: vontade de trabalhar, ética nosrelacionamentos e nos negócios, e, em especial, capacida-de de se adaptar, de ter flexibilidade frente a mudanças.

18 | JANEIRO/FEVEREIRO 2007 | correio do SENAC | nº 67918 | JANEIRO/FEVEREIRO 2007 | correio do SENAC | nº 679

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Quem não gosta de uma festa? Aindamais quando o evento se transforma em bonsnegócios. Que o digam os cariocas MarcosA zevedo Cardoso, 40 anos, e CristianoFuentes de Araújo, 33. Quando criança, Mar-cos não teve muitas oportunidades de fre-qüentar festas de colegas: “Só conheci o uni-verso das festas e eventos aos 15 anos, quan-do fiz um curso de Garçom no SenacGrogotó”. Já Cristiano adora festa desde pe-queno e aos 16 anos já trabalhava como gar-çom. Sabendo da importância de se qualifi-car para conquistar seu espaço no mercadode trabalho, Cristiano percebeu que era ne-

cessário se profissionalizar e, aos 18 anos,fez o curso de Garçom no Senac Copacabana:“Temos que estar qualificados para aprovei-tar as oportunidades que surgem”.

Enquanto Marcos servia os convidados emMinas Gerais, Cristiano passava a bandeja noRio. Ao mesmo tempo, cada um aprimoravaseus conhecimentos, inclusive em outros cur-sos do Senac, como Informática, Produção deEventos e Barman. Até que, por mera coinci-dência, ambos tiveram a oportunidade de tra-balhar, em 2001, no Departamento de Even-tos do Senac Rio, e ali se conheceram.

Nessa época, tiveram a idéia de criar o seupróprio negócio e, em 2002, começaram a or-ganizar um bufê. “No início, cada um fazia asua parte em casa e nos encontrávamos emdeterminado local. Agora, com a demanda

maior, já temos onde guardar nossos materiaise uma forma de transportá-los para os even-tos”, diz Cristiano.

Marcos e Cristiano são hoje sócios doBuffet M&C, uma parceria que já dura quatroanos, com mais de 600 eventos realizados.Contudo, a busca por qualificação continua.Os sócios afirmam que pretendem fazer ou-tros cursos no Senac para melhorar o padrãode qualidade de seus serviços e se tornaremreferência nos serviços de coffee breaks, fes-tas e, principalmente, em bufê empresarial.“O mercado está cada vez mais exigente com

relação à especialização. É preciso uma qua-lificação profissional de qualidade

para conseguir trabalho. Deve-mos continuar estudando paraatender cada vez melhor nossosclientes”, afirma Marcos. “Alémdo mais, a tecnologia se desen-volve com agilidade. Não pode-mos ficar para trás”, comple-menta Cristiano.


INTEGRAÇÃO

O Senac promete, para 2007, novas atrações em

educação superior em Goiás e no Distrito Federal.Em Goiás, está prevista a entrada em funcionamen-

to, no Senac Cora Coralina, no Setor Leste Vila Nova,da Faculdade Senac Goiás de Tecnologia, cujas no-

vas instalações foram entregues pelo presidente doSistema Fecomércio-Sesc-Senac/GO, José Evaristo

dos Santos, e pelo diretor regional do Senac, NarsesGoianino do Sul, no dia 13 de dezembro.

A faculdade oferecerá os cursos Tecnologia emDesign Gráfico, Tecnologia em Segurança da Infor-

mação e Tecnologia em Gestão de Empreendimen-tos Turísticos e Eventos. Numa área construída de

3.041 metros quadrados, os alunos terão acesso abiblioteca com 2 mil títulos e 3.200 exemplares, la-

boratórios específicos para cada curso, auditóriocom capacidade para 200 lugares, além das salas

de aula e de modernos recursos instrucionais.

Já o Senac/DF prepara a inauguração da FACSenac, prevista para funcionar ainda no primeiro

Novas faculdades em Goiás e Distrito Federal

semestre. O Ministério da Educação aprovou a cria-

ção da Faculdade Senac no Distrito Federal e os pro-jetos dos dois cursos que serão oferecidos: Gestão

da Tecnologia da Informação e Gestão Comercial.Os cursos são tecnológicos e focados no mercado

de trabalho. “A FAC Senac é mais um desafio cum-prido pela Instituição, que busca a diversificação

na oferta das ações da educação profissional e suaadequação à demanda do mercado”, afirma o pre-

sidente do Conselho Regional do Senac/DF, AdelmirAraújo Santana.

“A equipe do MEC esteve em nossas instalaçõesdurante dois dias e gostou muito do que viu. Elo-

giou a forma Senac de trabalhar, a estrutura físicae a missão social da Instituição em todo o Brasil.

Elogiou ainda a perspectiva dada pelo Senac aosmuitos trabalhadores de vislumbrarem uma edu-

cação continuada de qualidade”, comemora Flá-

via Furtado Silveira, gerente do Núcleo de Educa-ção Superior.

Foto

: Aro

ldo

Bas

tos

Descerramento

da placa da

Faculdade

Senac Goiás de

Tecnologia


INTEGRAÇÃO

O programa radiofônico Sintonia Sesc-Senac está noar desde 2002, sendo hoje transmitido por cerca de 750emissoras comunitárias, educativas e comerciais de todo

o Brasil. O programa amplia o es-paço de formação profissional esociocultural dos brasileiros, en-riquecendo e complementandoos conteúdos das atividades re-gulares oferecidas pelo Senac epelo Sesc.

Para melhor divulgar o progra-ma e registrar seu processo coti-diano de produção e de veicu-

Sintonia Sesc-Senac lança publicação

Foi inaugurado no dia 14 de novembro, na praça NossaSenhora do Bom Conselho, 44, no Centro de Arapiraca, oCentro de Formação Profissional Canuto Medeiros de Cas-tro, a primeira escola profissionalizante da região do Agres-te, que integra o projeto de interiorização do Senac Alagoas.

Com esse empreendimento, os moradores da segundamaior cidade do estado e de regiões vizinhas terão a opor-tunidade de obter qualificação profissional em cursos nasáreas de Informática, Gestão e Comércio, Artes e, em breve,também em Saúde. O centro iniciará suas atividades ofere-

cendo os cursos de Informática Profissional e Operador deTelemarketing. A nova escola profissionalizante do Senactem 300 metros quadrados, quatro salas de aula e um labo-ratório de informática com capacidade para 100 alunos porturno. Funcionará nos horários da manhã, tarde e noite.

Participaram da solenidade de inauguração o presiden-te do Sistema Fecomércio/AL, Wilton Malta, a diretora regio-nal em exercício do Senac, Solange Lessa, técnicos da área,empresários e representantes dos setores de comércio eserviços na região.

Senac tem primeira escolaprofissionalizante do Agreste

Depois de 22 oficinas de marketing e comunicação rea-lizadas por diversos Departamentos Regionais em 2006, oDepartamento Nacional inaugurou a temporada 2007. ORegional de Alagoas realizou, em Maceió, nos dias 17, 18 e19 de janeiro, sua quarta oficina, com o tema Gestão deProjetos. Ministrada pelo consultor Ricardo Mathias, sob acoordenação do técnico do Senac Nacional João Chermont,a oficina teve como objetivo desenvolver, junto com técni-cos e gestores do regional alagoano, uma estratégia demarketing para o Departamento Regional em 2007.

Inaugurada a nova temporada de oficinas deMarketing e Comunicação

lação, as duas instituições lançaram, em janeiro, a publi-cação Sintonia Sesc-Senac. Dividido em sete partes, o li-vro explica o programa, permite acompanhar, passo a pas-so, a produção e invadir seus bastidores, destaca peculia-ridades de temas e quadros que o compõem, além de de-monstrar seus possíveis desdobramentos, como sua utili-zação como suporte didático em atividades educacionais.

Distribuído para os parceiros do projeto – emisso-ras de rádio, escolas e universidades –, para os corres-pondentes do programa nos estados e para os Depar-tamentos Regionais, a publicação é acompanhada porum CD, que contém mostra de alguns quadros já vei-culados pelo programa.


Senac Nacionallança livrocomemorativoaos 60 anos

Após intensa pesquisa iconográficae de texto, o Departamento Nacionallançou, em dezembro, o livro Senac 60anos, que conta as principais conquis-tas e passagens da história da Institui-ção. De 1945, quando empresários sereuniram em Teresópolis, no Rio de Ja-neiro, a fim de discutir a criação de umaestrutura para promover o trabalho e ajustiça social, até 2006, quando o Senacregistrou a marca de mais 44 milhõesde atendimentos, o livro passeia, em 104páginas, por diversas e várias histórias:da fundação, do início de funcionamen-to dos Departamentos Regionais, dosprojetos nacionais etc.

Por meio de imagens, depoimentos,exemplos, datas e históricos, o livro re-gistra e divulga a memória do Senac emtodo o país, explicitando, sempre, a es-colha por democratizar o acesso à infor-mação, ao conhecimento e, conseqüen-temente, à cidadania.

Boas- vindas a Arkiman Pires da Silva, que assumiu, no dia 8 de ja-neiro, a direção regional do Senac/ASenac/ASenac/ASenac/ASenac/ALLLLL.

A prefeitura de Manaus publicou no Diário Oficial do município, no dia 6 deoutubro, a Lei nº 1.046, que declara o Senac como entidade de utilidade pública.

A Unidade Sobral do Senac/CESenac/CESenac/CESenac/CESenac/CE recebeu, no dia 1º de dezembro, certificadopelos serviços voluntários prestados à Casa de Apoio Madre Ana Rosa Gattorno,em reconhecimento ao trabalho realizado com os portadores do vírus da Aids. Aunidade oferece, gratuitamente, os cursos de Confecção de Bijuterias (80 h/a) eConfecção de Bolsas Artesanais (40 h/a), voltados aos soropositivos e seus fa-miliares hospedados na Casa de Apoio durante o tratamento.

No dia 16 de novembro, o presidente do Sistema FFFFFecomérecomérecomérecomérecomérciociociociocio-----SenacSenacSenacSenacSenac-----SescSescSescSescSesc/////PEPEPEPEPE,Josias Albuquerque, foi eleito presidente do Conselho Deliberativo do SebraePernambuco.

Anúncio institucional do Senac/RSSenac/RSSenac/RSSenac/RSSenac/RS foi premiado na categoria Revista, noSalão da Propaganda, que aconteceu no Centro de Eventos do DC Shopping,em Porto Alegre, no dia 8 de dezembro. A peça ganhou o prêmio Bronze edesbancou mais de 100 concorrentes. A veiculação se deu na revista Educa-ção do Sinep/RS, em página inteira, e em edição adaptada no anuário deSanta Cruz, em meia página.

Silvio Silva, concluinte do curso de Especialização em Educação Ambientala distância do Senac/DFSenac/DFSenac/DFSenac/DFSenac/DF, ganhou o prêmio Crea de Meio Ambiente na cate-goria Imprensa/Rádio. A premiação, que aconteceu no dia 21 de novembro,em Goiânia, é uma forma de homenagear pessoas que contribuem com açõesde defesa e conservação do meio ambiente.

O curso de Informática do Senac/RSenac/RSenac/RSenac/RSenac/RNNNNN foi premiado, no dia 29 de novembro,por ser o mais solicitado pelo consumidor do Rio Grande do Norte em 2006. Apremiação é resultado de pesquisa feita pelo grupo Multipesquisa, que agra-ciou as 100 empresas mais solicitadas em sua Central de Atendimento. Otroféu foi entregue em festa realizada no Olimpo Recepções, em Natal.

O Senac/PSenac/PSenac/PSenac/PSenac/PIIIII recebeu, do Fórum de Combate ao Trabalho Infantil e Prote-ção ao Trabalhador Adolescente, no dia 6 de dezembro, no Rio Poty Hotel,em Teresina, o prêmio Piauí sem Trabalho Infantil, pelos relevantes serviçosprestados à causa do combate ao trabalho infantil nos últimos dois anos.

O Senac NacionalSenac NacionalSenac NacionalSenac NacionalSenac Nacional e as editoras Senac RioSenac RioSenac RioSenac RioSenac Rio e Senac São PSenac São PSenac São PSenac São PSenac São Pauloauloauloauloaulo ganharam,em dezembro, prêmios na etapa brasileira do Gourmand World CookbookAwards 2006, o maior da literatura gastronômica e de vinhos do mundo. ODN venceu com Culinária caprina: do alto sertão à alta gastronomia, da sérieA Formação da Culinária Brasileira, na categoria Projeto Especial. A obraagraciada do Senac Rio foi Le Saint Honoré, de Danusia Bárbara, na catego-ria Best Chef Book. Já a Editora Senac São Paulo conquistou quatro prêmios,com os livros Alcachofra – a flor e seus segredos, de Maria Montanarini,Estrelas no céu da boca – escritos sobre culinária e gastronomia, de CarlosAlberto Dória; Do jeitinho de Minas: culinária regional, escrito pelas irmãsCelia & Celma, e O essencial em cervejas e destilados, de autoria de JoséIvan Santos & Robert Dinham, nas categorias Plantas culinárias, Literaturagastronômica, Culinária regional e Capa, respectivamente.

A Assessoria de Marketing e Comunicação do Senac/PESenac/PESenac/PESenac/PESenac/PE e a Assessoriade Comunicação do Sesc acabam de se unir. A nova Assessoria de Marketinge Comunicação do Sistema Fecomércio atenderá a Sesc, Senac, Instituto dePesquisa e Desenvolvimento do Comércio e Federação do Comércio.


| ANA CLÁUDIAMARTINS MAIAALENCAR |DIRETORA REGIONAL DO SENAC CEARÁDIRETORA REGIONAL DO SENAC CEARÁDIRETORA REGIONAL DO SENAC CEARÁDIRETORA REGIONAL DO SENAC CEARÁDIRETORA REGIONAL DO SENAC CEARÁ

Com o propósito, firmado há quase 60 anos, deoferecer educação profissional de qualidade ao tra-

balhador cearense e de atender às crescentes ne-cessidades de desenvolvimento e competitividadedo Setor de Comércio de Bens, Serviços e Turismo,o Senac foi criado. Com esse mesmo ideal, trabalhapara desenvolver o estado.

O Senac Ceará é referência em ações que promo-vem a inclusão social. Suas parcerias com institui-ções públicas e associações garantem uma atuaçãoefetiva com pessoas portadoras de deficiência,jovens em busca do primeiro emprego, comunida-

des, municípios carentes e organizações não-gover-namentais.

Para incentivar a cidadania e o acesso de profis-sionais ao mercado de trabalho, o Senac Ceará criouo Núcleo de Educação para o Trabalho e Inclusão So-

cial (Netis), que desde 2002 põe em prática o pro-grama de desenvolvimento social mais completodo estado.

Cursos de serigrafia, fóruns de debates, qualifi-cação continuada de instrutores para o preparo de

aulas para portadores de deficiência (Braile, Libras,

DosVox), cursos de Telemarketing e Serviços Admi-nistrativos garantem oportunidades reais de empre-

go e de renda. Em articulações com a Delegacia Regi-onal do Trabalho, o Senac é uma das instituições queluta pela assinatura de um termo de cooperação quepossa garantir o cumprimento da Lei de Cotas (no.8.213/91). Além disso, o Senac organiza a formação

de uma rede de instituições que represente porta-dores de deficiência para que seus vínculosempregatícios sejam formalizados, como também osdos aprendizes.

São muitos os casos como o de Cristiana de

Sousa, que procurou o Netis em busca de uma opor-tunidade para o filho Carlos Diego, deficiente audi-tivo. Hoje, Diego não só é um dos melhores alunosdo curso gratuito Técnicas de Vendas, como é maisum profissional encaminhado pelo Senac ao merca-

do de trabalho. Essa é, portanto, nossa maior con-quista: provas reais de um trabalho feito com dedi-cação e orgulho.

Inclusão sociale mercadode trabalho

ColaborColaborColaborColaborColaboração: Assessoria deação: Assessoria deação: Assessoria deação: Assessoria deação: Assessoria deMarketing e ComunicaçãoMarketing e ComunicaçãoMarketing e ComunicaçãoMarketing e ComunicaçãoMarketing e Comunicação

do Sistema Fdo Sistema Fdo Sistema Fdo Sistema Fdo Sistema Fecomérecomérecomérecomérecomércio/CEcio/CEcio/CEcio/CEcio/CE


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Em agosto de 2006, durante a VI I Bienal Internacional doLivro, realizada em Fortaleza, foi lançada a EditorEditorEditorEditorEditora Senaca Senaca Senaca Senaca SenacCearáCearáCearáCearáCeará. A sua primeira publicação é o Censo do comérCenso do comérCenso do comérCenso do comérCenso do comérciociociociocio2005 – uma fotogr2005 – uma fotogr2005 – uma fotogr2005 – uma fotogr2005 – uma fotografia do comérafia do comérafia do comérafia do comérafia do comércio de Fcio de Fcio de Fcio de Fcio de Fororororortalezatalezatalezatalezataleza, fruto deuma parceria entre a Fecomércio/CE, a Federação das As-sociações do Comércio, Indústria, Serviços e a Agropecuáriado Ceará, a Associação Comercial do Ceará e o Sebrae.

O livro, em 103 páginas, faz o cadastramento das micro, pequenas, médi-as e grandes empresas, formalizadas ou não, de Fortaleza. A pesquisa durou, aproximada-mente, 12 meses e, por meio dela, foi elaborado um perfil empresarial que permite a per-cepção dos problemas econômicos e sociais vividos pelos diversos segmentos do comér-cio de bens e serviços da capital cearense. A publicação também serve como subsídio parao direcionamento de políticas e ações para o desenvolvimento do setor, além de fornecerinformações preciosas no planejamento e na geração de novos negócios.

Envie um e-mail para [email protected] até o dia 20 de março, respondendo: Qual foi oprimeiro hotel-escola do Senac e da América Latina? e participe do sorteio do livro Cen-so do comércio 2005 – uma fotografia do comércio de Fortaleza.

Arlete RArlete RArlete RArlete RArlete Rocha dos Santosocha dos Santosocha dos Santosocha dos Santosocha dos Santos,,,,,

do Senac/Mdo Senac/Mdo Senac/Mdo Senac/Mdo Senac/MG, e G, e G, e G, e G, e Ana Cristina daAna Cristina daAna Cristina daAna Cristina daAna Cristina da

SilvSilvSilvSilvSilva Mendesa Mendesa Mendesa Mendesa Mendes, do Senac/DF, do Senac/DF, do Senac/DF, do Senac/DF, do Senac/DF.....

Os vOs vOs vOs vOs vencedorencedorencedorencedorencedores do livres do livres do livres do livres do livrooooo

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João Baptista da Costa Aguiar: desenho gráfico

Texto crítico: Ethel L eon

256 páginas – Editora Senac/SP

Sushi Leblon

Depoimentos: Ana Carolina Gay oso

Texto: Ticiana Az evedo

Fotos: S ergio Pagano

128 páginas – Editora Senac/RJ

Café Daniel Briand: doces segredos (Coleção Cozinha Capital)

Coordenação: André Ramos e Mar ta Moraes

Texto: Carlos Wilson de Andr ade Filho

Fotos: Martin Garcia

120 páginas – Editora Senac/DF

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senac | departamento nacional - revista correio 679atender 250 hóspedes. É em seu bosque que se...

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