rio de janeiro: produzindo ciência há 450 anos sq2015... · comemorações dos 450 anos do rio de...
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Rio de Janeiro: Produzindo Ciência há 450 anos
Prezado (a).
A XXXV Semana de Química começa no momento em que você se agrega a este grupo que trabalhou durante o último ano com afinco e dedicação, na expectativa de contribuir, para as comemorações dos 450 anos do Rio de Janeiro, nas áreas do ensino, pesquisa e extensão sendo melhor conhecido e vivenciado por você e toda a comunidade. Espero que você desfrute de toda a programação que é formada por palestras, workshops, cursos, oficinas, projetos, mostras e jornadas que são nossa maneira de expor o trabalho realizado e prestar conta do investimento público neste campus.
Participe de todos os eventos culturais e veja também a nossa sensibilidade expressa em arte e cultura.
Finalizando, agradeço por abrilhantar e prestigiar nosso evento que foi preparado por todos com muito carinho, esmero e dedicação buscando agregar você ao nosso movimento de divulgar nossas ações em educação, ciência e tecnologia, o que é ensinado e desenvolvido diariamente no campus Rio de Janeiro / IFRJ.
Bom Evento ! ! !
Presidente do evento.
Sumário
Programação Auditório (Segunda-Feira 19/10)............................Pag.01
Programação Auditório (Terça-Feira 20/10)..................................Pag.03
Programação Auditório (Quarta-Feira 21/10)................................Pag.04
Programação Auditório (Quinta-Feira 22/10) ................................Pag.05
Programação Auditório (Sexta-Feira 23/10)..................................Pag.07
Programação Auditório (Sábado 24/10)........................................Pag.07
Atividades de Extensão....................................................................Pag.08
Programação Cultural / Festival de Bandas...............................Pag.09
Programação Cultural / Teatro........................................................Pag.10
Programação Cultural / Mostras....................................................Pag.11
Projetos Discentes.............................................................................Pag.12
Minicursos e Oficinias.....................................................................Pag.17IX Jornada Científica e Tecnológica (Ciências Agrárias)........................Pag.19IX Jornada Científíca e Tecnológica (Ciências Biológicas)....................Pag.20IX Jornada Científica e Tecnológica (Ciências Exatas e da Terra)..........Pag.22IX Jornada Científica e Tecnológica (Ciências Humanas)......................Pag.24IX Jornada Científica e Tecnológica (Ciências da Saúde).......................Pag.25IX Jornada Científica e Tecnológica (Ciências Sociais Aplicadas).........Pag.26IX Jornada Científica e Tecnológica (Engenharias)................................Pag.26IX Jornada Científica e Tecnológica (Linguistica, Letras e Artes)..........Pag.27VII Jornada da Pós-Graduação em Alimentos.......................................Pag.28VIII Jornada da Especialização em Ensino de Ciências.........................Pag.30I Jornada Local do Programa de Pós-Graduação em Bioquímica e Biologia Molecular...Pag.31
Comissões Organizadoras.............................................................Pag.32
Erratas.....................................................................................................Pag.34
1
Segunda
19/10
9h/10h
10h/12h
13h/14h
14h15H30min
(ProET)
a
2
Segunda
19/10
16h17h30min
19h20h30min
19h/21h
3
Terça
20/10
9h10h30min
PalestraTransgênicos: novas tecnologias, fatos e antigos mitos.
Palestrante: Dr. Régis Lopes CorrêaCoordenadora: Adriana Dias Menezes Salgueiro
12:30h/13h
13h/14h
14h15h30min
16h17h30min
18h/21h
Coordenador: Maron Galliez
Palestra: Imunodeficiências primárias: inovações no
rastreamento, diagnóstico e tratamentoPalestrante: Dr. Zilton Farias Meira de Vasconcelos
FIOCRUZCoordenador: Cristiano Ponte
4
Quarta
21/10
9h10h20min
10h30min12h
12h30min14h
14h15h30min
16h17h30min
19h30min21h
PalestraInternet da Coisas
Palestrante: Ricardo Urresti - Business Development Director da Oracle
5
Quinta
22/10
9h10h30min
12h30min14h
14h15h30min
6
Quinta
22/10
16h17h30min
PalestraPrograma de Despoluição da Baía de Guanabara
Palestrante: Mário Moscatelli
17h30min19h
18h30min21h
19h30min21h
Mesa RedondaRio 450anos: Ciências, Diversidades e Sustentabilidade
Convidados:Polyana Albergaria - Instituto Parque do Flamengo
Dr. Guilherme Cruz de Mendonça - IFRJCoordenadora: Carla Santi - IFRJ
Sexta
23/10
9h
10h30min
13h/15h
15h
16h30min
7
Sábado
24/10 9h/13h
8
Projetos Discentes
20/10 de 9h às 20h21/10 de 9h às 20h22/10 de 9h às 20h23/10 de 9h às 12h
Aberto ao público diariamente 14h às 17h
Aberto ao público diariamente
Segunda a Quinta de 12h às 13h
Sexta de 18 às 22h
22/10 - 16h às 17hLocal: Biblioteca
Projetos Pedagógicos DocentesLaboratório do Campus
Aberto ao público diariamentePúblico alvo:
Alunos de escolas públicas municipais e estaduais
9
17h MaressoRock, Pop, Pagode e PopRock
17h40min Almanac Rock Anos 80Thaís Catão (Guitarra), Jonatas Muniz
(Guitarra e Voz), Lucas Moraes (Baixo Voz), Pedro Bolini (Bateria) e Rodrigo Oliveira (Voz)
18h20min KinderwhoresPunk Rock, Riot Grrrl e
Grunge
Marcela Valverde, (Voz e Guitarra), Thais Catão, (Guitarra e Voz), Beatriz Casarotto,
(Baixo e Voz), Paula Catão, (Bateria)
19h JoojHard Rock,
Stoner Rock, Heavy Metal e Thrash Metal
Vitor Sancho (Guitarra), Pedro Naethe (Guitarra), Renan Valladão
(Baixo), Júnior Magalhães ( Bateria) e Gabriel Léccas (Voz)
19h40min CatiçoPsychocore, Hardcore e
Metal
Leonardo Justino (Guitarra), Daniel Lucas (Baixo), Caetano Araújo (Voz),
Jonatas Goulart (Bateria)
20h20min Pop N' Roll Rock/Metal de Músicas Pop
Clara Guimarães (Voz), Leonardo Janela (Bateria), Hector Schinelli ( Baixo e Voz),
Diego Sperle ( Guitarra e Voz), Matheus Kaczmarkiewicz (Guitarra)
21hGarotada do
Rock PauleiraMetal
ThrashLeonardo Janela ( Bateria), Matheus
Kaczmarkiewicz (Guitarra), Sérgio Vitor Britto (Voz), Hector Schinelli ( Baixo)
Apresentação do Time de Cheerleading “Under Pressure Cheerleading IFRJ”
Treinadores: Gabriel Alves Rogoni e Nayara André Araújo
Administração: Ana Paula De Araujo Augusto
Alunos Participantes: Ana Helena Silva Santos, Carolina Braga Seda, Caroline Ferreira De Freitas Bianquini, Dennis Pietrobom Lessa,
Diana De Souza Freitas De Oliveira, Eliel Rodrigues E Silva, Gabriella Medeiros De Oliveira, Ionara Letícia Santos Leite,
Lauren Lima Ramos, Natália Patto Barbosa Quintão, Nathália Moura De Carvalho Garcez, Nelykin Fernanda
Yamasaki De Freitas, Pâmella Isabel De Abreu Brito, Philipe De Oliveira Cunha, Rachel Rodrigues E Silva, Victória Vieira
Coelho e Vitória Florêncio Velloso
Sexta-Feira, 23/10 16h30min às 17h
Local: Quadra
FESTIVAL DE BANDAS (23/10 SEXTA-FEIRA LOCAL: QUADRA)
10
TEATRO: A Saga de Um Relatório
Coordenador: Wallace GalhardiDireção: Juliana Bittencourt e Luiza Uzal
Texto: Letícia Simões, Lucas Feliciano e Wallace Galhardi.
Som: Breno Berardo e Lucas Soares.Músicos: João Pedro Mello, Matheus Barradas, Luiza
Lunardi e IsabelaIluminação: Maria Mariana
Colaboradores: Caio Cezar, Maressa Raposo, Rafaela Almeida, Victória Coelho.
Elenco: Wallace Galhardi, Paloma Grimaldi, Alessandra
Fonseca, Juliana Ferraciole, Edson Junior, Ana Luiza Ramalho, Clara Guimarães, Juliana Bittencourt,
Hannah Borges, Fabio Archangelo, Maicon Posser, José Arribada, Rafaela Almeida, Vitor Vivas, Lucas Feliciano, Nayane Torres, Paulo Sayão e Gabriel
Menezes
Segunda-Feira, 19/10 13h às 14h
Local: Auditório
TEATRO:Vladivostok... é pra lá que eu vou!
Coordenadora: Alessandra FonsecaDireção: Juliana Bittencourt e Luiza Uzal
Texto: Alessandra Fonseca, Alexandre Guedes, Ana Luiza Ramalho, Lucas Feliciano e Wallace Galhardi.Operação de som: Breno Berardo e Lucas Soares.
Músicos: João Pedro Mello, Matheus Barradas, Luiza Lunardi e Isabela
Colaboradoração: Maressa Raposo.
Elenco:Alessandra Fonseca, Lucas Feliciano, Fábio
Archangelo, Paloma Grimaldi, Maicon Posser, Nayane Torres, Wallace Galhardi, Edson Nascimento, Tagore
Lima, Hannah Fonseca, Maria Mariana, Ana Luiza Ramalho, Rafaela Almeida, Paulo Sayão, José Arribada
e Gabriela Pinheiro
Quinta-Feira, 22/10 12h30min às 14hLocal: Auditório
Aberto ao Público na Quinta-Feira, 22/10 de
9h às 12hLocal: Hall de Entrada IFRJ - Campus Rio de
Janeiro
I MOSTRA CIENTÍFICA IFRJ 2015Ciência, Tecnologia
e Inovação no Município do Rio de Janeiro
Coordenadora: Rosangela Bezerra da Silva (IFRJ)
Aberto ao Público na Quinta-Feira, 22/10 de
10h às 17hLocal: Espaço Térreo
(Fundos)
Quarta-Feira, 21/10 12h30min às 14hLocal: Auditório
11
O Médico e o Monstro: As
Duas Faces da Radiação
Orientador: Flavio Napole Rodrigues
Co-orientador: José Sampaio de Oliveira
Carolina Braga Seda, Filipe André Figueiredo Pinto, Iago
Nora Torres, João Victor Gomes Lage, Luiza Maia Uzal, Matheus
Fialho Amaral e Rafael Cézar Tavares.
Químicaliente: A Magia da
Ciência
Orientadora: Joyce Barbosa Salazar
Co-orientadora: Marcia Val Springer
João Pedro Lima Barbosa, Matheus Coelho Prestes, Larissa Dos Santos Alves, Letícia dos Santos Alves,
Savannah Patrício Nogueira, Juliene Glei Pinheiros Barros, Juliana Orlandi e Luciana dos
Santos Socal.
Estudo da Qualidade do Ar em Ambientes
Diversos
Júlia Terra Miranda, Ligia Crespo dos Santos Roque, Lara
Longo de Barros Prado Gonçalves, Ian Robert Coelho
de Farias, Maria Eduarda Levier, Michele Nunes de Santana e Lucas de Souza Gonçalves.
Substâncias Antimicrobianas
:Um Potencial Escondido
Jullian Torres Braz da Silva, Letícia Leal Dias Santos,
Nathália Celestino Varela, Vitória Moura de Almeida, Rafaella
Silva Moura, Fernanda Lopes e Souza Amorim.
Tem um Monstro Dentro
de Mim?
Renata Silva de Lima, Maria Paula Pereira Ivo, Gabrielle
Menezes dos Santos, Marina Guimarães Saturmino e Pedro
Torres Motta.
12
Análise da Demanda de Formulações
Extemporâneas Para Uso Pediátrico
Priscilla H. de Souza Oliveira, Lívia Malof Cardoso, Gabriel de
Souza Da Silva, Natasha Rodrigues Renz, Vinicius Sousa
dos Santos, Emily de Moura Spada, Laura Santos de Souza
e Gabriela Oliveira Santos.
Biossorção Utilizando
Pectina Presente em Frutas
Orientador: Marcos Tadeu Couto
Helen Costa, Bruno Castellano, Fernanda Lima, Fernanda
Vaccariello, Iris Lemos, Lara Loureiro, Mariana Chauvet,
Matheus Martins, Yasmin Cabral e Taciana Duarte.Loureiro, Mariana Chauvet, Matheus Martins, Yasmin Cabral e
Taciana Duarte.
Orientadora: Ana Cristina de Mello
Pimentel Lourenço
Agatha Kelly da Luz Castro, Cheyenne Pellegrine, Jonas de Andrade da Silva, Kyane Guerra Roque de Araújo, Luisa Furriel
da Silva Siqueira, Thaís Rodrigues Pessanha, Yane
Beatriz Quaresma de Oliveira, Mikaelle da Silva Roma, Letícia dos Santos Silva, Sara Moura
Magno Moreira, Gabriel do Nascimento Terto.
Problemas Com Petróleo? A Solução é a
Micropropagação
Orientadora: Adriana Dias Menezes SalgueiroCo-orientador: Thiago Saide Martins Merhy
Gabriela de Carvalho Albuquerque, Juan Henrique
Gómez e Tássia Soares Pacheco
Sistema Imune: A Guerra Que Você
Não Vê
Orientador: Rodrigo da Cunha Bisaggio
Co-orientadora: Joana Reis S. de Oliveira
Deborah Soares da S. Duarte, Caio Henrique Teixeira, Luis Paulo Bezerra de Andrade,
Scarlett Costa Mercante, Letícia Lopes de Brito, Carolina Martins
de Oliveira, Camila C. F. Barraca, Mayara Vidal Dos
Santos, Pedro Sanches Corrêa e Patrick Asafe.
13
Lauro Mirando Lima, Rafael Matheus Lima, Pedro da Rocha
Moraes Barcelos, Carolina Calôba Oliveira de Mattos Cruz, Raul Alexandre Chagas Peixoto
de Oliveira, Lucas André Boaventura de Carvalho, Ivy
Miranda do Amaral Alves, Cassio Jones de Oliveira
Mendes, Letícia Medella Braga da Silva Ana Cecília Bastos
Vidaurre
Orientadora: Ana Carolina Morito Machado
Co-orientadores: Claudia Silva Castanheira, Luciana Barbosa dos Reis, Mariana Mello Souto Maior e Viviane
Gonzales Dias
Ana Cristina Brito Neves, Anna Luisa Azevedo Rocha, Daniele Coelho da Costa, Luiza Lunardi Viana, Maria Carolina Goulart da
Silva Pires, Nathália Alcáçova Pimentel de Freitas e Pablo
Rubens Albuquerque.
Energias do Futuro - Biogás
Pedro Castro dos Santos, Matheus Azevedo de Paula, Rafael Amaral Gonçalves , Diego de Cândia Pereira ,
Jaqueline Borges de Souza , Mariana de Andrade Ribeiro, Vitória Florêncio Velloso e Daniel Gonçalves Farias
O Rap e a Literatura
Daniel da Silva Paixão, Thaís de Souza Figueiredo, Joel de Souza Ribeiro, João Paulo
Barcelos Neves, Marcos André, Vitória Saraiva e Vitor Marques.
Orientadora: Ana Cristina de Mello
Pimentel Lourenço Co-orientadores:
Rômulo Batista e Nina Beatriz Bastos
Pelliccione
Lorena Martins Medronho, Leticia Silva do Nascimento,
Maria Carolina Moreira de Lima e Ruth Osório de Lima.
14
Desenvolvimento de um
Carregador Elétrico de
Smartphone Para Bicicleta
Orientador: André Tenório Leite
Ana Carolina Gomes Rosa, Fabricio Felippe, Gabriela Rodrigues Dias , Igor de
Oliveira, Paulo Guilherme Sayão e Cleyson Cunha Peçanha.
Orientador: Rodrigo da Cunha Bisaggio
Marcelle Moggi R. Neves, Pedro Pereira de Albuquerque, Nathalia S. B. de Moura, Thatiane Rebelo Pombo, Vicente de Paulo Lima
Gonçalves, Roberto Rafael G. de S., Cristiano Rodrigues
Gomes, Fernanda Sobral Short, Thaise da Conceição Guimarães
e Gabriella Santana.
Ana Carolina de Souza Pereira.
Orientador: Miguel Cantanhede Sette e
Câmara
Gabriel Nogueira Pessoa, Gabriel Marques Dias,
Leonardo Silveira da Silva e Edoardo Ribeiro Pereira
Nazareth
Orientador: Miguel Cantanhede Sette e
Câmara
Fernanda Clara Monteiro Hermes, Bruna Siqueira Bencke, Paulo Roberto da Silva Madeira Junior e Isadora Nacif Siqueira
Tschiedel Thys.
E se eu Fosse Você? Um Olhar
Para os Invisíveis
Tainan Carla Guedes, Priscila Esteves Faria, Victor Quintas,
Daniela Torres, Marina da Silva Ricardo, Igor Ferreira, Thais
Jesus Passos, Maria do Valle Espindola, Luciana Veneziani e
Felipe Silveira Torres.
15
SALA101
SALA101
SALA105
Novo Método Para Obtenção de
Bromelina a Partir de Ananas
Comosus e sua Funcionalidade na
Hidrólise da Piperina
Jade de Menezes Paes, Mariana Ramos Barbosa, Pedro
Henrique Lobo Fernandes, Gabriel Pires de Carvalho,
Samiri de Andrea Gonzaga e Mariana N. Vivas Cardoso, João
Vitor dos Santos Silveira
Revitalização do Parque Estadual do Grajaú – Uma
Bela História Para Se Contar
Orientador: Cristiano Ponte
Co-orientadores: Márcio Rocha Carazza
e Maron Galliez
Leonardo dos Santos Aguiar, Lorena Nunes Machado, Thais Junger, Juan Martinez, Gabriela
Castro, Pâmela Dourila, Aline Campos, Renanda Paiva, Julia da Cunha Santos, Tielen Viana
Sarana Alves Barros.
Dez Passos Para um Vírus de Sucesso: A História das
Maiores Epidemias da Humanidade
Alquimia: Ciência do Oculto
Orientador: Hiram de Araújo
Co-orientador: Eliezer de Menezes
Gabriela de Oliveira da Fonseca, Giovanna Neri Ferreira, Jaime
Alberto Abreu Paulo Filho, João Pedro da Costa Martinho,
Matheus Gonçalves de Melo Araujo, Pedro Narthe Motta,
Renan Cabrita Valladão, Renato Gonçalves Fialho Neto, Thiago
Perez Maia piñero e Vitor Sancho Cardoso.
Elaboração De Um Filtro Para Metais Traço
Utilizando Hidroxiapatita
Cerâmica
Orientadora: Neusa Pereira Arruda.
Co-orientadores: Alexandre Malta Rossi,
José Carlos Marques de Freitas e Henrique
Brandão Cerqueira de Azevedo.
Orientador: José Sampaio
Ana Paula Veiga, André Rodrigues, Larissa Volbert,
Lucas Feliciano, Paulo Vitor e Silva, Rafael Foradini.
16
413
Nº
1
M
I
N
I
C
U
R
S
O
S
Segurança e Logística de Armazenamento e Transporte de
Produtos Químicos
Dias 20 e 21/10 das 9h às 12h
403 e Almoxarifado
2 Marketing PessoalDias 20 e 22/10 das 18h às 21h
407
3Nanotecnologia e suas Aplicações
na SaúdeDias 19 e 20/10 das 18h às 22h
404
4Introdução a Tecnologia da Cerveja Dias 21 e 22/10
das 13 às 17h404
5Introdução ao Gerenciamento de
ProjetosDia 23/10 das
18h às 22h404
6Uso Integrado de Ferramentas
Químicas e Biológicas em programas de Avaliação Ambiental
Dias 20 e 22/10 das 18h às 22h 406
7 Mosquito: Ciência e MitoDias 19 a 23/10das 13h30min às 17h30min
8 Reologia e Propriedades Funcionais Tecnológicas de Alimentos
Dias 19 e 21/10 das 13h às 17h
2ª feira - 407 e 4ª feira - 18
9Redes sem Fio Domésticas:
Como Evitar Invasões e Manter a sua Segura
Dia 22/10 das 18h às 22h
204
10 Química Medicinal Baseada em Produtos Naturais
Dia 20/10 das 8h às 12h
404
407
12 Oncologia Básica Dias 19 a 23/10 das 17h às 19 h
403
17
Nº
13
MINICURSOS
Pré-sal e seus Derivados versus as Demais Energias Alternativas: as Novas Fronteiras Tecnológicas
Industriais no Brasil e no Mundo
Dias 19 a 23/10 das 18h às 22 h
14Dias 20 e 21/10 das 14h às 16h 403
15Recuperação do íon Amônio
Proveniente de Lixiviados de Aterros Sanitários Utilizando a Técnica da
Adsorção
Dias 21 e 22/10 das 18h às 22 h 404
16Dias 20 a 22/10 das 13h30min às 17h30min
406
17Segurança em Processos Industriais Dia 20/10 das
14h às 18h404
18 Introdução a Química ForenseDias 20 a 23/10 das 10h às 12 h 402
191 -Dia 20/10 das
16h às 18h2 -Dia 21/10 das
13h às 15h3 -Dia 22/10 das
10h às 12h
408
OFICINAS
20
1 -Dia 20/10 das 13h às 15h
2 -Dia 21/10 das 10h às 12h
3 -Dia 21/10 das 16h às 18h
408
21Em Pratos Limpos:
Uma Discussão sobre a História da Alimentação
1 -Dia 20/10 das 13h às 17h
2 -Dia 22/10 das 13h às 17h
407
22Dia 22/10 das
13h às 15h408
23 Travessias PoéticasDia 22/10 das
13h às 17h402
18
Hannah Barbosa de Mello Borges, Lorena Nunes Machado, Cínthia Aparecida Costa Rabelo,
Barbara Cristina Euzebio Pereira Dias de Oliveira, Janaina dos Santos Nascimento, Thais Souza Silveira e Leonardo Emanuel de Oliveira Costa
Juliana Chagas Bittencourt de Lacerda, Thays Euzébio Joaquim, Eliezer Menezes Pereira e
Leonardo Emanuel de Oliveira Costa
Desenvolvimento e Caracterização de Iogurte Grego Simbiotico Sabor
Baunilha
Mariana Nogueira Vivas Cardoso, Guilherme França Fernandes; Marília França Costa e Marcia
Cristina da Silva
Desenvolvimento de Bebida Potencialmente Funcional, para
Idosos, a Base de Alfarroba
Marlon Máximo de Andrade, Patrick Pinheiro, Deise Garcez da Silva e Marcia Cristina da Silva
Thamirys Muniz Barcelos; Leonardo Moreira Menezes; Verônica Ferreira Melo; Eliana Flávia Camporese Sérvulo; Thiago Rocha dos Santos
Mathias
Desenvolvimento de uma Pasta de Soja Enriquecida com Cálcio
e FibrasSouza, H.; Averbug, C.C. P.; Nogueira, L.C.
Comparação do Teor de Fibras Alimentares em Farinhas
Obtidas a partir de Diferentes Lotes de Okara
Paes, Jade de Menezes; Fernandes, Pedro Henrique Lobo; da Silva, Lucinéia Gomes; Melo,
Verônica Ferrreira; Kamp, Fernanda
Resistência a Sanitizantes e Produção de Substâncias
Antimicrobianas por Acinetobacter spp. Isolados de
Produtos Lácteos
Melo, D. H., Neves, H. V. M., Araújo, B. C., Amorim, A. M. B., Nascimento, J. S.
Araújo, B. C., Yang, E., Souza, B. V., Amorim, A. M. B., Nascimento, J. S.
Reologia e Reometria de Ovos e Derivados
Lauren Lima Ramos, Renan Sancho Brandão, Catarina Amorim Oliveira e Lourdes Maria
Pessôa Masson
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
19
Anna Beatriz Ferreira Rocha; Fabricia Viana Fonseca
Investigação da Expressão Gênica de Moduladores Pró e Anti-Apoptóticos em Células
Expressando Mutantes de Galectina-3 no Decorrer da Infecção pelo Trypanosoma
Cruzi.
Vitória Fernandes de Castro, Michelle de Oliveira Chain, Cefas Augusto de Medeiros Paiva,
João de Séllos Laclette, Luiz Dione Barbosa de Melo
Análise da Produção de Bacteriocinas por Bactérias Gram-negativas Isoladas de
Frutos do Mar
Vitória Moura de Almeida, Nathália Celestino Varela, Fernanda Lopes, Janaína dos Santos
Nascimento, Thaís Souza Silveira Majerowicz & Hilana Ceotto Vigoder
Crescimento de Cronobacter spp. em fórmulas lácteas
infantis sob diferentes condições de preparo e
armazenamento
Nascimento, W. G. R., Araújo, B. C., Moraes, M. S., Cupertino, T. R., Nascimento, J. S.
Nicholas John de S. Johnsson, Silvia M. Nascimento, Fabiano Salgueiro & Adriana D.
Menezes Salgueiro
Caracterização Bioquímica de Enterococcus sp. Isolados da
Baia de GuanabaraDuarte, T. M; Costa, L. E. O.; Silveira, T. S.;
Garcia-Gomes, A. S.
Mapeamento Proteico de Candidatus
Kinetoplastibacterium Blastocrithidii
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
20
Associação Entre os Estágios de Lactação e a Presença de
Células Tronco no Leite Materno
Ana Beatriz de A. Marques, Matheus Lira da Costa, Ana Alice de M. Nascimento, Keron R. P. Borges, Marina Barbosa Moreira, Sheila A. dos
Reis
Rede Refauna – Rede de Reintrodução de Fauna e
Restabelecimento de Interações Ecológicas na Mata Atlântica
Leonardo dos S. Aguiar, Maron Galliez
Potencialidades e Riscos de Dispersão de Frutos pela Anta
Tapirus terrestris
Rodrigo Araújo, Lúcia Tropia e Maron Galliez
Potencial de dispersão de Frutos pela Anta Tapirus
terrestris
Ana Carolina de S. Pereira, Lúcia Tropia, Maron Galliez
Análise de Viabilidade das Populações de Anta Tapirus terrestris em Unidades de
Conservação da Mata Atlântica
2-Thiocianyl-1,4-Naphthoquinone’s
Trypanocidal ActivityResearch As New Therapeutic
Agent For Chagas Disease.
Analise de Compostos Bioativos na Propolis Vermelha
Edson Nascimento da S. Junior, Mariana de L. da C. Colonese, Sheila A. dos Reis
Seleção de Unidades de Conservação para a
Reintrodução da Anta Tapirus terrestris na Mata Atlântica
Pamela Lima Dias Lins, Maria Luciana Silva de Freitas, Gláucia Cota, Alda Da-Cruz, Joanna Reis
Santos de Oliveira
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
21
Stephanie Macedo Souza, Anna Caroline Sales, G. Gerson B. de Souza, Ana Monica Ferreira-
Rodrigues, Flavio Napole Rodrigues
Estudo da iodação regiosseletiva de fenóis e
anilinas com o emprego do ácido tri-iodoisocianúrico
Estudo da tratabilidade de lixiviados gerados no processo
de aterramento de resíduos sólidos urbanos
Caroline Monteiro, Daniel Farias, Simone Vendramel
Desenvolvimento de Rota Sintetica Alternativa para a
Sintese de Derivados da Quinolina
Maria Lucia Teixeira Guerra de Mendonça, Flávia de Almeida Vieira, Rosana Petinatti da Cruz,
Antônio, José Teixeira Guerra e Maria do Carmo Oliveira Jorge, Tamiris Regina Sá Teixeira e
Agatha Cristine dos Santos Lucas.
Síntese de precursores de aminoácidos quaternários via
reação de Suzuki-Miyaura catalisada por nanopartículas
de paládio
Ensino Prático de Espectrofotometria
Atividade anti-Hipertensiva de Iogurtes e Bebidas Lácteas
disponíveis no mercado brasileiro
Moraes, M.G.; Alves, A.C.R.; Moraes, J., Matera, J.; Raices, R.S.L.; Cruz, A.G.; Quiterio, S.L.
Síntese de tiocarbamidas, semicarbazonas e
tiosemicarbazonas derivadas de naftoquinonas visando à
prospecção de novos agentes terapêuticos para a doença de
Chagas
Mariane M. Flores, Henrique José C. dos Santos, Raphael S. F. Silva
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
22
Determinação de Pigmentos Fotossintéticos
Ágatha Rayane Lima Vasconcellos da Silva, Mariana de Andrade Ribeiro, Neusa Pereira
Arruda, Flavia de Almeida Vieira
Estudos para a Funcionalização de Sílica com Ligantes
Orgânicos
Síntese de Resinas Ativas
Síntese de Inibidores de Corrosão
Novos agentes de origem e vegetal: Brassica olaracea L. var acephala e sua atividade contra bactérias patogênicas
Estudo da Síntese do ácido (+)-nefrosterânico e seus
intermediários sintéticos
Desenvolvimento de Metodologias Analíticas para o Estudo de Minerais Aplicando a
Técnica de Fluorescência de Raio-X
Estrelas Negras: Um resgate à origem da concepção de
Buracos Negros
Raphael Carreiro Moura, Breno Moutinho Grossi Miranda, Gustavo Pinheiro
Priscilla Rocha Machado, Iris Lemos de Souza, Flavia de Almeida Vieira, Carla Bilheiro Santi,
Samanta Vieira Pereira
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
23
Ensino de Evolução: Desenvolvimento de
estratégias que facilitem o ensino desse tema
Análise do uso de Vídeos como Ferramenta
Complementar de Estudo no Ensino de Ciências
Feminino e Feminismo: Corpo e Transformação
Social
Mariana Mello Souto Maior, Viviane Dias Gonzales, Daniele Coelho Costa, Luiza Lunardi
Viana
Análise de Livros Didáticos de Biologia: iluminando
Jogos e Modelos Didáticos para o Ensino de Genética
Pâmella Passos, Sandro Henrique Rosa
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
24
Gabriella Santana de Oliveira, Stevens Kastrup Rehen e Cristiano Ponte.
Estudo da conversão da proteína prion e sua
modulação por inibidores
Avaliação do ar de centros de tratamento intensivo do
Rio de Janeiro como possível via de transmissão
de bactérias de Biologia: iluminando Jogos e
Modelos Didáticos para o Ensino de Genética
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
25
Aldeia Maracanã: Um caso de injustiça socioambiental apresentado no Boletim do
Meio Ambiente
Bianca Gonçalves de Oliveira , William Matheus da Cruz Souza, Gabriela Correa Valente, Cláudia Ferreira da Silva Lírio, Gustavo Furtado Maiato e Roseantony
Rodrigues Bouhid
Produção de Fitase por Fungo Filamentoso por
Fermentação Estado Sólido
Produção Microbiana de Lipase por Fermentação
Submersa
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
26
Relações de gênero nas obras literárias juvenisveiculadas pelo livro
didático
A Literariedade no Rap Letícia Elena Lemos e Natália Ferreira Caruso
Cinema e Literatura: Diálogos Possíveis
Morfologia e uso: por novas perspectivas para o ensino
de português
Co-Construção das Ementas e Elaboração de Material de
Línguas: Um Diálogo Possível entre as Exatas, as
Técnicas e as Humanas
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
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Desenvolvimento e Caracterização de Iogurte Grego Simbiótico Sabor
Baunilha
Marília França CostaI, Marina Nogueira Vivas Cardoso, Adriano Gomes da Cruz & Marcia
Cristina da Silva
Angelo Maximo Baptista de Amorim, Brendon Chaves de Araújo, Érika Yang, Bárbara Victor
Souza, Janaína dos Santos Nascimento
Nascimento, L.S.M.; Oliveira, E.M.M.; Godoy, R.L.O., Souza, M.C.
Percepção de Consumidores Sobre Pizza Sem Glúten: Uso da
Associação de Palavras
Fernandes, L. H. D.; Gonzaga, S. A.; Pontual, I.; Cruz, A.G. ; Silva, L.G.
Processo de Debiodegradação de Borras Gordurosas Oriundas de Abatedouros e Indústrias de
Laticínios
Nicole Campos Pascale, Simone Maria Ribas Vendramel, Renata Raices, Simone Lorena
Quiterio De Souza
Desenvolvimento de uma Pasta De Soja Enriquecida Com
Cálcio E Fibras
Averbug, C.C. Patricia; Silva, M.C.; Nogueira, L.C.
Importância da Inovação em Segurança dos Alimentos na
Hotelaria Sob o Olhar de Colaboradores e Gestores
Santos, J. A.; Alves, S.
Eduardo Henrique Miranda Walter; Iracema Maria De Carvalho Da Hora; Jane Azevedo; Felipe Karl
Estudo Comparativo das Características Reológicas de
Ovos Convencionais e Orgânicos e suas Implicações nas Propriedades Funcionais
Tecnológicas de Produtos Derivados.
Maia, Anna Carolina De Oliveira, Masson, Lourdes Maria Pessôa
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Alessandra M. Souza RibeiroLourdes Maria Pessôa Masson
Segurança Microbiológica na Redução de Sódio em Queijo
Beatriz Da Silva Frasão Adriano Gomes Da Cruz
Cínthia Aparecida Costa Rabêlo, Lorena Nunes Machado, Hannah Barbosa De Mello Borges,
Barbara Cristina Euzebio Pereira Dias De Oliveira, Janaina Dos Santos Nascimento, Thais Souza Silveira, Leonardo Emanuel De Oliveira Costa
Portela, J.B; Silva, M.C.S.; Cruz, A.G
Adequação às Boas Práticas de Fabricação nos Restaurantes
Populares da Cidade do Rio De Janeiro
Nathália Cesar Nunes Denise Perdomo Azeredo
Leite de Ovelha: Potencial como Alimento Funcional, em
Particular Alimentos Probióticos e Prebióticos
Aplicação das Ferramentas de Qualidade em Indústria de
Sorvetes
Silva, H.L.; Silva, M.C.S.; Cruz, A.G.
Felipe R. C. Vicente, Renata S. L. Raices, Adriano G. Cruz, Monica C. Padilha
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Américo da Silva de Souza Neto
Diabetes Melito nos Livros Didáticos de Ciências do Oitavo Ano do Pnld 2014: Uma Panorâmica de Como
esta Doença é Apresentada
Ophelio Walkyrio de Castro Walvy
Ana Carolina da Silva Cunha
Ensino Integrado de Fotossíntese: Jogo “Plantas Famintas”
Tânia Goldbach
Clarice Martins Braga Como o Livro Didático Aborda o Parasitismo: Uma Análise dos Conteúdos no 1º Segmento do
Ensino Fundamental
Claudia Ferreira da Silva Lírio
Eline Simôes Roseantony Bouhid
Natale Marcello de Figueiredo
Jogo “Energia na Memória”: Uma Ferramenta Alternativa para o
Desenvolvimento de Habilidades e Competências Previstas no
Currículo Mínimo
Rosângela Aquino da Rosa Damasceno
Raphael Streva Majdalany
Abordagem da Biologia Marinha nos Livros Didáticos do Ensino Médio
Livia Nicolini
Raquel Alves De Almeida
Aspectos a Serem Considerados Sobre Gravidez na Adolescência que
Visam Auxiliar os Professores da Rede Estadual de Ensino do
Rio de Janeiro.
Érica Leonardo de Souza
Suelen Soares Serio Nina Beatriz Bastos Pelliccione
Alexandre Sebastião Lobato Ramos
Tânia Goldbach
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PBBM-01 Investigação da Participção da Galectina-3 no Processo
de Apoptose de Células Infectadas por Trypanosoma
cruzi
PBBM-02Investigação da Sinalização Mediada por Galectina-3 na Infecção pelo Trypanosoma
cruzi
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Rio de Janeiro: Produzindo Ciência há 450 anos
COMISSÕES ORGANIZADORAS PRESIDENTE DO EVENTOFlorinda do Nascimento Cersósimo COORDENAÇÃO GERAL DO EVENTORosângela Aquino da Rosa Damasceno COMISSÃO CENTRALDireção GeralDiretoria de EnsinoDiretoria de AdministraçãoDiretoria de Planejamento e Gestão Orçamentária e Coordenação de Extensão COMISSÃO DE PROGRAMAÇÃOAdriana Ramos PinheiroAlessandra Ciambarella PaulonAline Garcia GomesAna Paula SalernoAnderson Wilson da Silva HenriquesBarbara CaldasDaniel Pais Pires Vieira Erlandsson de SousaFlávia de Almeida VieiraJanaína dos Santos NascimentoJosé Sampaio de OliveiraMarcelo Alex de CarvalhoMárcia Cristina da SilvaMarcus Vinícius da Silva PereiraRodrigo da Cunha BisaggioRosângela Aquino da Rosa Damasceno Sérgio Maciel JuniorSimone AlvesSimone Lorena Q. de SouzaTelma Alves
COMISSÃO DE PROJETOS DISCENTES TÉCNICO DE NÍVEL MÉDIORoseantony Rodrigues BouhidSheila Albert dos Reis
COMISSÃO DE JORNADAS ACADÊMICASAline Garcia GomesMarcelo Alex de CarvalhoMarcia Cristina da SilvaMarcus Vinícius da Silva PereiraRaphael Salles Ferreira Silva
COMISSÃO DE COMUNICAÇÃO/DIVULGAÇÃOAna Cristina Brito Neves - Representante DiscenteBeatriz de Paula Silva - AsCom-CRJGabriel de Souza da Silva - Representante DiscenteRosângela Aquino da Rosa Damasceno Vitória Florêncio Velloso - Representante Discente
COMISSÃO DE APOIO E INFRAESTRUTURAAlberto de Luca (CAE)Ana Paula de Araujo Augusto (DA)André Vicente Tobias Antonio Ladeira da Silva Carlos Alberto de Souza Célia Aparecida Corrêa Pessôa (Gabinete DG)Cintia dos Santos Madureira Cristiane Pereira Larosa Eduardo Jacob Cavalheiro (Prefeitura)Eduardo Marins Ferreira Eliane de Fátima da Silva Belas Ewerton de Sousa Estácio Fabiano Martins Morais Fernanda Machado Rodrigues da Silva Gabriel Campanha Maia Luiz Ferreira Matheus Neide Lúcia da Silva de Luca (CAE)Vinícius Caldeira de Noronha
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COMISSÃO DE MONITORIAClenilson da Silva Sousa Junior (DE)Cristiano Gonçalves PonteDaniel Pais Pires Vieira (DE)Kevin Leal Castro Fernandes - Representante DiscenteMaria de Lourdes da Costa Colonese - Representante DiscenteRodrigo dos Santos Almeida (DE)
COMISSÃO DE INTEGRAÇÃO PEDAGÓGICA COM INSTITUIÇÕES EXTERNAS Ana Paula Ferreira Jordão (CoTP)Cátia Pereira de Melo (CoTP)Celma Thomaz de Azeredo Silva (CoTP)Jacqueline Martins Balina do Amaral (CoTP)Janete Ribeiro dos Santos (CoTP)Josélia de Jesus da Fonseca (CoTP)Lucília Carvalho da Silva (CoTP)Mara Ninô (CoTP)Maria Aparecida Miranda (CoTP)Maria das Graças Moreira (CoTP) COMISSÃO EDITORIALFlorinda do Nascimento Cersósimo (DG)Marcio Franklin Oliveira (DPGO)Rosângela Aquino da Rosa Damasceno (CoEx)Rosângela Bezerra da SilvaTania Goldbach
COMISSÃO DE CERTIFICAÇÃOAdriana LinharesEwerton de Souza Estácio COMISSÃO DE FINANÇASAlexandra Maciel de França (DPGO)Jorge Reis Fleming (DPGO)Marcio Franklin Oliveira (DPGO)Maria Claudia de Andrade Kovaleski (DPGO)Roger Rennhack (DPGO)
SUBCOMISSÃO DE CAPTAÇÃO DE RECURSOSEliezer Menezes PereiraFlorinda do Nascimento CersósimoMarcio Franklin Oliveira Rosângela Aquino da Rosa Damasceno
COMISSÃO DE ATIVIDADES CULTURAISAramis David CorreiaCaio Cezar de Carvalho Cunha - Representante DiscenteEliezer Menezes PereiraÉrica da Cruz Moreira - Monitora da Coordenação de ExtensãoGabriela Rosa Lima Pinheiro de Oliveira – Monitora da Coordenação de ExtensãoGabriel de Souza da Silva – Monitor da Coordenação de ExtensãoLeonardo Emanuel de Oliveira CostaMoises MenezesRosângela Aquino da Rosa Damasceno
COMISSÃO ESTUDANTILDaniel Barbosa de CastroMaria Mariana Christomo dos Santos SECRETARIA EXECUTIVAAnalice Alexandre CampanyAna Paula de Araujo Augusto Carla BaldoinoCristiane Pereira Larosa Eduardo Jacob Cavalheiro Ewerton de Sousa Estácio Luiz Antonio Rocha
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ERRATAS
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CA-11
Caracterização Físico-Química de Queijos
Tipicamente Brasileiros: Metais Essenciais e Traço
CA-12
Avaliação da Qualidade Microbiológica de Vegetais em Conserva Fracionados
ou Minimamente Processado no
Estabelecimento Comercial para Venda a Granel
CSA-04Técnica e Ciência como Dispositivos de Ação em
Conflito Urbano-Ambiental
PEREIRA, Luiza; PIMENTEL, Ana Cristina; OSÓRIO, Ruth
ENG-04Aproveitamento
Biotecnológico de Resíduos Cervejeiros
Rocha, A.; Moraes, M.; Matera, J.; Cruz, A.G.; Souza, S.l.Q.; Raices, R. S. L.
Gabriel Pires de Carvalho; Marina de Souza Brasil da Silva; Verônica Ferreira Melo; Eliana Flávia Camporese Sérvulo; Thiago Rocha dos
Santos Mathias
IX JORNADA CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA
Thaís Campos Alves (PIBIC/IFRJ), Matheus Barros Grangeiro (PIBITI/IFRJ), Bianca dos Santos Stefano (IFRJ), Thaís Souza Silveira (PQ/IFRJ), Leonardo Emanuel de Oliveira
Costa (PQ/IFRJ), Janaína dos Santos Nascimento (PQ/IFRJ), Barbara Cristina
E. P. Dias de Oliveira (PQ/IFRJ).
