remoÇÃo de ni(ii) pelo processo de biossorÇÃo

REMOO DE NI(II) PELO PROCESSO DE BIOSSORO

UTILIZANDO COMO ADSORVENTE O ENDOCARPO

PROVENIENTE DA EXTRAO DO LEO DE MACABA

(ACROCOMIA ACULEATA)

Centro Universitrio De Patos De Minas

Engenharia Qumica

Heitor Otaclio Nogueira Altino

ORIENTADOR(A): Renata Nepomuceno Da Cunha

rea: Ambiental

Cdigo: A11

RESUMO

Em mbito global, a extrao e o uso de nquel acarretam a introduo de

106 a 544 mil toneladas anuais deste metal no meio ambiente,

principalmente na forma de efluentes lquidos. O que se torna um problema

ao observarmos que, para seres humanos e animais, esse metal se mostra

txico, podendo ser considerado, em alguns casos, carcinognico. Umas

das solues aplicveis seria o tratamento destes efluentes por meio de

mtodos convencionais, contudo os mesmos se revelam pouco seletivos,

necessitando de alta demanda energtica e financeira. J os resduos da

extrao do leo de Acrocomia aculeata (macaba), apresentam um

grande potencial na remoo de Ni(II) devido presena de celulose e

lignina, alm do baixo custo e fcil acesso. Dessa forma, o objetivo do

presente trabalho foi estabelecer as melhores condies operacionais de

pH (3 e 6,5) e massa de biossorvente (100 g e 150 g) na remoo de Ni(II),

adotando-se para tanto, planejamento fatorial 2^2. Alm disso, buscou-se

modelar a cintica de adsoro e o comportamento das curvas de

breakthrough. Os ensaios de biossoro de Ni(II) foram conduzidos em

coluna de leito fixo, utilizando o endocarpo de macaba como biossorvente

frente a uma soluo de 10 mg/L Ni(II) e vazo de 50 mL/min. Para as

condies estabelecidas, verificou-se que pH de 6,5 favoreceu a

biossoro de Ni(II), em detrimento das menores remoes que ocorreram

em meio cido, provavelmente devido competio entre os ons H+ e

Ni(II) pelos stios de adsoro. Por outro lado, para a faixa estabelecida, a

massa de biossorvente no acarretou variaes estatisticamente

significativas sobre a remoo de nquel. Em relao cintica de

adsoro, constatou-se a adequao do modelo Pseudo-Segunda Ordem,

enquanto que, para o comportamento das curvas de ruptura, o modelo de

Yoon-Nelson proporcionou melhor ajuste aos dados experimentais. Os

resultados obtidos sugerem que o endocarpo de macaba possui potencial

no tratamento de efluentes contendo Ni(II).

"AVALIAO DAS PROPRIEDADES MECNICAS DE FILMES

DE AMIDO DE MANDIOCA COM ADIO DE NANOFIBRAS

OBTIDAS DE BAGAO DE CANA-DE-ACAR"

Universidade Federal De Uberlndia

Faculdade De Engenharia Qumica

Amanda Gabrielly Barretto Da Silva.

ORIENTADOR(A): Vivian Consuelo Reolon Schmidt

rea: Ambiental

Cdigo: A24

RESUMO

Estudos tem mostrado que resduos produzidos por usinas de cana-de-

acar podem ser matrias-primas para subprodutos, que tem sido visto

como enorme fonte de reaproveitamento e, assim, diminuio dos

problemas ambientais. Materiais plsticos a base de petrleo tambm tem

sido considerado prejudiciais ao meio ambiente. Neste contexto, filmes

biodegradveis de fontes renovveis como amido de mandioca e fibras

naturais de cana-de-acar tem sido desenvolvido, podendo ser utilizados

em larga escala para embalar alimentos, assim como para a agricultura.

Alm disso, so disponveis em grandes quantidades e com baixo custo.

As fibras naturais so interessantes em materiais biodegradveis por

reforar as propriedades mecnicas. Neste contexto, o presente estudo

teve como objetivo o preparo e a avaliao de nanofibras de bagao de

cana de acar, com aplicao como reforo em filmes biodegradveis de

amido de mandioca. As fibras foram preparadas de trs formas: i)

aquecidas 100C por 1 hora; ii) aquecidas 70C com hidrxido de sdio

(0,1M) por 6 horas; iii) aquecidas com cido sulfrico (60%) 45C por 75

minutos. Aps o tratamento, os testes foram neutralizados, as fibras

trituradas em liquidificador e secas a 40C por 4 horas em estufa de

circulao de ar. O preparo dos filmes foi realizado com 5 g de amido/g de

suspenso, 0,30 g de glicerol/g amido, 0,25 g de glicerol e 0,3g fibras/g

amido. A suspenso foi aquecida at atingir 70C e espalhada no

equipamento tape-casting ainda quente. O tratamento iii, e os filmes

elaborados com estas fibras apresentaram melhor resistncia trao,

tendo um aumento de 4 vezes, quando comparados com o filme controle.

Pode-se concluir que as fibras obtidas pela hidrlise cida foram s que

apresentaram os melhores resultados, demonstrando caractersticas de

nanofibras e contribusindo para maior resistncia dos filmes de amido.

Palavras Chaves: amido, biodegradvel, nanofibras, resistncia.

CULTIVO DE CHLAMYDOMONAS REINHARDTII EM TANQUE

ABERTO



Adrielle Santos Oliveira; Fabiana Regina Xavier Batista; Laiane Alves De Andrade;

Marcos Antnio De Souza Barrozo

ORIENTADOR(A): Luiz Gustavo Martins Vieira

rea: Ambiental

Cdigo: A29

RESUMO

O cultivo de microalgas em escala de bancada pode apresentar-se como

vantajoso uma vez que as condies de cultivo podem ser facilmente

controlada quando se comparado ao cultivo em larga escala. De forma

geral, o alto custo para cultivo em escala de bancada torna-o invivel de

ser reproduzido em larga escala. Tendo isto em vista, o objetivo desse

trabalho foi a produo de Chlamydomonas reinhardtii em larga escala

com intuito de reduzir custos e elevar a produtividade, a partir da referida

microalga gerada em escala de bancada. Inicialmente, foi realizada uma

adaptao para transio da microalga do meio de escala de bancada para

o de larga escala, que se deu atravs da variao da concentrao do

meio de cultivo de forma gradual a cada repique. Aps a adaptao, o

tanque aberto de 1000 L foi inoculado e a cintica de crescimento das

microalgas foi acompanhada via mtodo espectrofotomtrico de acordo

com a curva de calibrao previamente formulada. Por fim, as microalgas

geradas em escala de bancada, bem como as produzidas em larga escala

foram caracterizadas em termos de sua composio qumica (protenas

lipdeos e carboidratos), a fim de comparar as alteraes em sua

composio com a mudana do meio de cultivo.

ESTUDO DA RECUPERAO DE LTIO E COBALTO POR

HIDROMETALURGIA

Universidade Federal De Uberlandia


Maxwel Mendes Da Silva Junior; Rafael Carlos Gomes; Patrcia Moiss Urias; Vicelma

Luiz Cardoso;Miriam Maria De Resende

ORIENTADOR(A): Juliana De Souza Ferreira

rea: Ambiental

Cdigo: A62

RESUMO

Devido ao desenvolvimento da cincia e da tecnologia, a vida til de

aparelhos eletrnicos tornou-se relativamente curta, dando origem a uma

grande quantidade de resduos eltricos e equipamentos eletrnicos. A

disperso de metais pesados, provenientes desses resduos, na natureza

so extremamente prejudiciais fauna e flora. Com relao s baterias de

ons de ltio (LIB), tem-se empregado tcnicas como pirometalurgia,

hidrometalurgia e biohidrometalurgia. Este trabalho visou avaliar o

processo de recuperao dos metais ltio e colbato das LIB's atravs da

hidrometalurgia que consiste na utilizao de solues cidas como

agentes lixiviantes para extrao dos metais. Aps desmantelar as baterias

manualmente em capela de exausto, com o auxlio de alicates e

equipamentos de segurana individuais, os eletrodos foram cortados e

analisados por microscopia eletrnica de varredura e por fluorescncia de

Raio-X para anlise da estrutura e composio do material. Neste estudo

o cido utilizado foi o cido sulfrico como agente lixiviante, na razo de 2g

de cido/g de slido, sendo a razo slido/lquido de 100g/L. Foram

tambm testados os efeitos de agentes redutores com o H2O2 (6%

volume) e glicose (50% em excesso). O processo foi conduzido por 2h, a

90oC sob agitao de 300 rpm. Logo em seguida, a soluo foi filtrada e

analisada por espectrometria de absoro atmica para determinar o teor

de recuperao de ltio e cobalto. Os resultados deste trabalho contribuem

para propor avanos na recuperao de metais e consequente reduo

dos impactos ambientais e menor explorao das reservas minerais.

REMOO DA TURBIDEZ DE EFLUENTE TXTIL POR

ABSORAO COM SEMENTE DE MORINGA OLEIFERA

Centro Universitrio De Patos De Minas


Andressa Siqueira Xavier; Douglas Fonseca Galvo; Eduardo Porto Magalhes E

Tainah Satiko Tsuge Garcia

ORIENTADOR(A): Dayene Do Carmo Carvalho

rea: Ambiental

Cdigo: A64

RESUMO

A interao entre o ramo industrial e o meio ambiente tem sido tema de

relevncia na atualidade. O setor industrial atualmente o maior

demandante de gua potvel, sendo os processos txteis responsveis

pela gerao de efluentes volumosos. O agente coagulante largamente

utilizado para tratamento destes efluentes, sulfato de alumnio,

biodegradvel e pouco solvel, podendo ocasionar problemas sade

humana e contaminar rios e corpos de gua. Por esse motivo, o estudo de

novas tcnicas para o tratamento de gua, utilizando agentes

biorrenovveis, de suma importncia. A Moringa olefera, pode ser

utilizada como agente clarificante no tratamento de guas potveis,

reduzindo a turbidez e purificando guas barrentas. Alm disso, eficaz na

remoo de ons metlicos presentes em guas contaminadas. Com base

nisso, as sementes de moringa foram usadas para tratamento de efluente

txtil. Primeiramente foram submetidas a secagem at peso constante, e

em seguida triturada e peneirada. A matria retida foi pesada em

quantidades diferentes para determinar o melhor intervalo de reteno. As

sementes foram adicionadas ao efluente passando por um processo de

agitao seguido de decantao, e filtrao. Por fim, foi coletada uma

amostra do filtrado para analise de adsorvncia no espectrofotmetro. As

anlises foram realizadas no efluente com intervalos distintos de pH e em

triplicata. Alm do tratamento com a moringa, tambm foi realizado o

tratamento com o Al2SO4, seguindo o mesmo procedimento para posterior

comparao. Aps ser submetido ao teste estatstico, constatou-se que

no houve diferena entre as amostras com utilizao do sulfato e a

moringa, nem dos intervalos de pH (3 e 8), concluindo que ambas

removeram estatisticamente as mesmas quantidades de impurezas

presentes no efluente, determinando que a semente de moringa um

excelente agente clarificante e removedor de cor e turbidez.

ANLISE DA QUALIDADE DO AR DE UBERLNDIA: DADOS

METEOROLGICOS



Lucas Freitas Ribeiro De S; Cludio Alves Vieira Filho; Felipe Assis Martins;

Leonardo Borges Rodrigues; Anderson Rodrigo De Jesus

ORIENTADOR(A): Marcos Antonio De Souza Barrozo

rea: Ambiental

Cdigo: A65

RESUMO

Com a crescente discusso sobre o aquecimento global de que cada ano

est mais quente, aos poucos percebe-se que no existem mais os

perodos midos e secos, eles j no esto bem definidos como

antigamente. Isso pode acarretar para os seres humanos, riscos sade e

ao bem estar. O grupo de pesquisa em sistemas particulados da

Faculdade de Engenharia Qumica da Universidade Federal de Uberlndia

(UFU), estuda a qualidade do ar desta cidade, atuando desde 2003 neste

projeto. O grupo estuda a concentrao de material particulado em

suspenso divididos em duas categorias, as partculas totais em

suspenso (PTS) e as partculas respirveis, que possuem dimetro

aerodinmico menores que 10 micrometros (MP10). Para o estudo destes

poluentes, utiliza-se o Amostrador de Grandes Volumes para Partculas

Respirveis (AGV-MP10) e o Amostrador para Partculas Totais (AGV-PTS

). Os equipamentos de amostragens esto instalados na regio central de

Uberlndia, local de intenso trnsito de veculos e pessoas. Para efetuar o

clculo das concentraes dos poluentes so necessrios obter os dados

meteorolgicos. Diante do exposto, o objetivo principal deste estudo foi o

de apresentar os dados de Temperatura, Umidade e Precipitao, do

perodo de 2003 a 2015 e partir deles, realizar uma anlise sobre o

comportamento do clima da cidade de Uberlndia. Os dados climatolgicos

utilizados neste trabalho foram obtidos pelo Instituto de Geografia da UFU.

Pode se perceber neste estudo que em 2014 teve menor ndice de

precipitao e de umidade relativa de todos os anos analisados.

CARACTERSTICAS TERMOQUMICAS DA MICROALGA

CHLAMYDOMONAS REINHARDTII



Laiane Alves De Andrade; Giovanna Ribeiro Nunes; Marcos Antonio De Souza

Barrozo E Fabiana Regina Xavier Batista


rea: Ambiental

Cdigo: A69

RESUMO

O objetivo desse trabalho foi investigar as caractersticas termoqumicas

da microalga Chlamydomonas reinhardtiie para sua respectiva

aplicabilidade no processo de pirlise. De forma geral, as matrias-primas

utilizadas em processo de pirlise so investigados por meios de anlises

padres que incluem termogravimetria, anlise imediata e elementar,

poder calorfico, composio qumica, dentre outras. No presente trabalho

algumas dessas anlises foram utilizadas a fim de se determinar aspectos

da termoconverso da microalga Chlamydomonas reinhardtii. Como

resultado da anlise elementar, observou-se que a biomassa estudada

apresentou um alto teor de carbono e hidrognio, comparado-se ao

oxignio, o que pode ser um bom indicativo para formao de um bio-leo

de melhor qualidade (poucos compostos oxigenados). Os termogramas

obtidos via anlise termogravimtrica possibilitaram uma melhor

compreenso da pirlise lenta da microalga Chlamydomonas reinhardtii

possibilitando tambm a estimativa dos parmetros cinticos da reao de

pirlise dessa biomassa.

MICRORGANISMOS SOLUBILIZADORES DE FOSFATO PARA

USO SUSTENTVEL NA AGRICULTURA



Elozio Jlio Ribeiro; Hysila Lourrane Silva; Paulo Ponciano Peral Filho; Taciana

Soares Do Carmo; Vicelma Luiz Cardoso

ORIENTADOR(A): Miriam Maria Resende

rea: Ambiental

Cdigo: A76

RESUMO

Para um bom desenvolvimento, as plantas necessitam de uma boa

nutrio. Essa nutrio feita atravs de elementos qumicos presentes no

solo que apesar de existirem naturalmente muitas vezes no esto em

concentraes adequadas e suficientes para um bom crescimento da

mesma. Logo, em poca de safra comum que se realize adubaes ou

fertilizaes nesse solo, que uma maneira eficiente de se fazer a

reposio desses nutrientes. Fertilizante qualquer substncia aplicada ao

solo ou tecidos vegetais que repe um ou mais nutrientes necessrios para

o desenvolvimento vegetal. Eles so divididos em minerais, orgnicos e

mistos. Entre os minerais esto os nitrogenados, fosfatados e potssicos.

Para a produo dos fertilizantes minerais a prtica muito utilizada a

minerao. No caso dos fertilizantes fosfatados a minerao muito

utilizada para realizar as reservas de fosfato. O uso excessivo desses

fertilizantes qumicos geram problemas ambientais como complicaes

para o solo deixando-o mais fraco e pobre, ou no processo industrial ao

produzir alm dos produtos desejados, sub-produtos que agridem o meio

ambiente. O presente trabalho teve como objetivo trazer um novo mtodo

de se obter fosfato, a partir da solubilizao de rochas fosfticas por meio

de fermentao slida utilizando espcies de Trichordermas, isoladas de

regio fosftica, tais ensaios mostraram uma eficincia de 30%.

ESTUDO DA SOLUBILIZAO DE CONCENTRADO FOSFTICO

POR CULTURAS PURAS E CO-CULTURAS



Paulo Ponciano Peral Filho, Hysila Lourrane Silva, Taciana Soares Do Carmo,

Vicelma Luiz Cardoso, Eloizio Julio Ribeiro

ORIENTADOR(A): Miriam Maria De Resende

rea: Ambiental

Cdigo: A82

RESUMO

As plantas necessitam de minerais essenciais para o seu metabolismo que

esto presentes no solo. Com o decorrer do tempo, principalmente em

solos agrcolas, esses minerais so retirados e necessitam ser repostos

em formas orgnicas (decomposio de vegetais e animais) ou formas

inorgnicas (advindos da rocha me). A indstria agrcola utiliza

fertilizantes para a recuperao desses minerais, um deles de extrema

importncia o fsforo. O uso de fertilizantes traz consigo uma rpida

resposta do solo, porm tambm causa o empobrecimento do mesmo.

Visto isso, necessrio o uso de novos meios que agridam menos o meio

ambiente e tenham a mesma eficcia de fertilizantes industrializados. Na

natureza existem micro-organismos solubilizadores que alm de poderem

ser utilizados nas indstrias podem ser aplicados no solo para que haja a

solubilizao do fsforo natural daquela rea. A possibilidade de haver

micro-organismos que aumentam a disponibilidade e a absoro de

nutrientes minerais no solo uma maneira de causar menos impacto

ambiental e diminuir o uso constante de fertilizantes industriais. Neste

contexto o presente trabalho prope uma possvel alternativa para a

produo de fertilizantes, avaliando a eficincia de culturas puras e co-

culturas a partir de fermentao slida da qual foram extrados o extrato

enzimtico.

BIORREMOO DE CROMO (VI) POR MICRO-ORGANISMOS

SUBMETIDOS A CAMPO MAGNTICO.



Taynara Braga De Arajo; Paulo Ponciano Peral Filho; Vicelma Luiz Cardoso; Natlia

Mazzarioli Terra E Roseli Mendona Dias.


rea: Ambiental

Cdigo: A85

RESUMO

Atualmente, h uma busca incessante de meios que priorizem a

preservao do meio ambiente. H uma grande preocupao com a

contaminao de recursos hdricos proveniente de efluentes industriais

contendo metais pesados. Uma das principais caractersticas dos

elementos metlicos a tendncia em acumular no ecossistema, por se

assimilar facilmente cadeia alimentar. O cromo est entre esses metais

poluidores, usado em grande escala para a transformao de peles de

animais em um produto que resiste biodegradao: o couro. O cromo

hexavalente significativamente mais txico do que o cromo trivalente

devido sua elevada solubilidade e mobilidade no ambiente. Estudos tm

mostrado que certas espcies de bactrias so capazes de transformar

cromo hexavalente em uma forma com menor toxicidade, com isso, foi

aplicado campo magntico em micro-organismos de cultura mista

contendo cromo (VI) visando a reduo de seu estado de oxidao e

comparando com os resultados encontrados sem o uso deste campo. Foi

utilizado uma unidade experimental com reator tubular contendo seis

blocos de 20 ms, a concentrao inicial de Cr (VI) utilizada foi de 100

mg/L e a concentrao do inculo de 3 g/L. A frequncia de campo

mantida durante o procedimento foi 5 Hz. A remoo de cromo (VI) foi

realizada no perodo de 48 horas. A concentrao inicial de Cr (VI)

diminuiu consideravelmente durante o tempo de realizao do

procedimento com o campo magntico, atingindo 47 mg/L. Sem o uso do

campo observamos declnio da quantidade de cromo hexavalente, porm

em menor escala.

PRODUO DE HIDROGNIO A PARTIR DE ELETRLISE

ALCALINA



Bruna Furtado Messias Goes; Paula Cordeiro Rodrigues Da Cunha E Luiz Gustavo

Vieira Martins

ORIENTADOR(A): Joo Jorge Ribeiro Damasceno

rea: Ambiental

Cdigo: A101

RESUMO

Ao olhar para sistemas de energia no futuro, o hidrognio oferece uma

gama de benefcios como um transportador de energia limpa, recebendo

grande ateno nos ltimos anos. A eletrlise da gua uma reao

eletroqumica que no necessita de partes mveis, tornando-se uma das

formas mais simples de se produzir hidrognio. A decomposio

eletroqumica da gua nas suas duas partes constituintes (H2 e O2) tem se

mostrado uma tecnologia eficaz, limpa e capaz de produzir hidrognio

ultrapuro. Nesse contexto, este projeto teve como objetivo produzir

hidrognio a partir de solues alcalinas utilizando um reator eletroltico. A

primeira etapa constituiu no projeto e construo do reator eletroltico. Para

isso utilizou-se uma tubulao de acrlico com 8 cm de dimetro e com 1,8

litros de volume. Na extremidade superior do reator, foram confeccionados

dois encaixes para os eletrodos e dois dutos para a passagem dos gases

produzidos. Na segunda etapa, procedeu-se aos testes de eletrlise com a

utilizao de uma fonte de alimentao digital regulvel 30 V/2,5 A. Foram

testadas solues alcalinas de 0,5 M e 1 M de NaOH. Os gases foram

coletados em provetas invertidas e acopladas em suportes universais.

Mediu-se a vazo dos gases produtos de eletrlise atravs do volume

deslocado na proveta e com o auxlio de um cronmetro. Nos testes

realizados com concentraes diferentes, manteve-se a corrente em 2,5 A

e, obteve-se uma tenso de 11 V para a concentrao de 0,5 M e 7 V para

a concentrao de 1 M. Em ambos, os casos, produziu-se uma vazo de

20 mL/min de H2. Posteriormente, realizou-se testes de cromatografia

gasosa na corrente contendo o gs hidrognio e, este foi obtido, com uma

pureza de 93%. A partir dos testes iniciais, pode-se perceber que a

corrente limitadora no processo de produo de hidrognio a partir de

eletrlise. Desta forma, o prximo passo consiste na aquisio de uma

bateria automotiva para a obteno de maiores correntes e,

consequentemente, maiores vazes.

PRODUO ELETROLTICA DE HIDROGNIO ACOPLADA

ENERGIA SOLAR



Matheus Sanches Ribeiro Silva;Dayana Darc F Palhares


rea: Ambiental

Cdigo: A105

RESUMO

A matriz energtica mundial composta prevalecentemente por

combustveis fsseis. A queima desses combustveis expe as pessoas a

nveis de poluio do ar que em muitas localidades excedem os limites

mximos admitidos, causando vrios problemas sade da

populao.Neste contexto, e considerando a crescente demanda

energtica mundial, o hidrognio com seu extraordinrio poder calorfico

aparece como uma alternativa que poder contribuir de forma significativa

para uma matriz energtica futura.Dentre os vrios mtodos de obteno

do hidrognio conhecidos, a eletrlise da gua utilizando uma fonte de

energia limpa chama ateno, apresentando-se como uma alternativa

sustentvel.Nesse trabalho estudou-se variveis envolvidas na eletrlise

de uma soluo de NaOH de 4,4 a 5,2 mol/L, utilizando o eletrodo de ao

inox 504,tais como concentrao da soluo, tenso eltrica aplicada,

corrente eltrica, vazo e pureza de H2. Utilizou-se uma placa fotovoltaica

para promover a diferena de potencial na clula eletroltica, possibilitando

a produo de um combustvel renovvel. Utilizou-se um reator com

volume de 670 mL e placa de separao entre os eletrodos.A corrente

variou linearmente com a tenso aplicada, a vazo de hidrognio foi

diretamente proporcional potncia e o sistema foi menos eficiente para

maiores potncias devido a perdas. O hidrognio

produzido foi analisado no cromatgrafo e apresentou pureza de 97,1 a

99,0 %.

AVALIAO DA QUALIDADE DA GUA DE CONSUMO E

AES DE EDUCAO AMBIENTAL NA ESCOLA MUNICIPAL

OLHOS DGUA DE UBERLNDIA-MG


Instituto De Cincias Agrrias

Ingrid Da Silva Pacheco, Marana Souza Medeiros, Edyane Tssia Padilha, Layla

Giovanna Girotto, Fbio Augusto Do Amaral

ORIENTADOR(A): Sheila Cristina Canobre

rea: Ambiental

Cdigo: A109

RESUMO

Este trabalho foi conduzido com o intuito de realizar um diagnstico da

qualidade da gua destinada ao consumo humano em uma unidade de

ensino fundamental da zona rural de Uberlndia-MG. Adicionalmente,

foram avaliadas as condies higinico-sanitrias do sistema de

abastecimento utilizado e, principalmente, realizaram-se aes de

Educao Ambiental (EA) para alunos e funcionrios no intuito de

conscientiz-los sobre a importncia da qualidade da gua. Assim, os

parmetros fsico-qumicos analisados foram confrontados com a Portaria

n. 2.914/2011. Para o diagnstico da qualidade da gua, as amostras

foram coletadas nos seguintes pontos de amostragem: bebedouro,

refeitrio e filtro. O parmetro microbiolgico adaptado da tcnica do

Standard Methods, foi positivo para presena de E. coli, em duas de doze

amostras. Com um NMP de 23 coliformes por 100 mL de amostra, isso

significa que o resultado est acima dos limites estabelecidos pela

legislao vigente, a qual afirma que nos sistemas de distribuio

(reservatrios e rede) o Valor Mximo Permitido (VMP) para todas as

amostras de ausncia. Em funo disso, sero realizadas outras anlises

microbiolgicas em perodos distintos do presente ano para fins de

constatar a veracidade dos dados alcanados no primeiro teste. J a

primeira caracterizao fsico-qumica mostrou que as amostras de gua

esto em conformidade com os padres de potabilidade exigidos pela

legislao quanto aos seguintes parmetros investigados em medidor

Multiparmetro: pH, temperatura, e oxignio dissolvido (OD). A salinidade

e condutividade eltrica (CE) apresentaram valores acima do permitido

pela Portaria N 2.914/2011 do MS. Por fim, as atividades de Educao

ambiental sobre a relevncia da gua nas aes cotidianas por meio de

palestras e atividades consolidaram a teoria com a prtica, favorecendo

uma maior conscientizao da comunidade escolar quanto importncia e

escassez da gua e; contaminao e doenas vinculadas gua.

ALGAS VERDES COMO POTENCIAIS PRODUTORAS DE

BIOCOMBUSTVEIS: A SNTESE DE ETANOL



Gabriela Aparecida Santos; Erisson Paulo Borges Lopes;Leticia De Moura Sousa

ORIENTADOR(A): Fabiana Regina Xavier Batista

rea: Biotecnologia

Cdigo: B12

RESUMO

Existe um crescente interesse por fontes alternativas de energia,

principalmente por aquelas que contribuam em reduzir as emisses de

CO2, caracterstica das fontes tradicionais de energia fssil. Para isso, o

uso de biocombustveis, como o etanol especificadamente visto como

uma alternativa vivel. A produo e o uso de etanol como combustvel

so realizados no Brasil desde 1931, com notvel evoluo nas ltimas

dcadas e seguindo um modelo produtivo que utiliza como matria- prima

a cana-de-acar. Contudo, o foco agora obter novas fontes de etanol

que apresentem um rendimento favorvel e que tenham baixos custos

para serem ampliadas a uma escala comercial. Neste contexto, destaca-se

o uso da alga verde Chlamydomonas reinhardtii, que possui estrutura e

funcionalidade semelhantes aos organismos vegetais superiores

produtores de etanol podendo armazenar o amido intracelular e em

condies de anaerobicidade capaz de produzir este biocombustvel.

Este estudo vislumbrou o estabelecimento de uma cultura de microalgas

que produzissem de forma eficiente o etanol utilizando para tal

fotofermentadores de diversas configuraes e variveis operacionais

(fontes de carbono, densidade de inoculo algal e luminosidade) que

otimizem o rendimento do produto formado quando em comparao com

sistemas operando em pequena escala.

AVALIAO DE TCNICAS DE RUPTURA CELULAR PARA

OBTENO DE -GALACTOSIDASE DE KLUYVEROMYCES

MARXIANUS ATCC 46537



Letcia Dos Reis Araujo; Larissa Nayhara Soares Santana Falleiros E Miriam Maria De

Resende

ORIENTADOR(A): Elozio Jlio Ribeiro

rea: Biotecnologia

Cdigo: B16

RESUMO

A lactose o principal carboidrato do leite, sendo o leite e o soro do leite

praticamente as suas nicas fontes. Entretanto a utilizao da lactose em

produtos lcteos limitada devido ao seu baixo poder adoante frente aos

produtos de sua hidrlise: glicose e galactose, baixa solubilidade e a

intolerncia alimentar de indivduos a esse sacardeo. A hidrlise de

lactose possibilita o desenvolvimento de novos produtos para

consumidores intolerantes a esse carboidrato, alm de oferecer diversas

vantagens tecnolgicas, tais como, a diminuio da cristalizao da lactose

em produtos lcteos e o aumento do poder adoante. A -galactosidase

uma enzima que catalisa a reao de hidrlise da lactose e pode ser

usada na sntese dos galacto-oligossacardeos. Essa enzima pode ser

produzida pela levedura Kluyveromyces marxianus, que reconhecida

como segura. Porm a sua produo ocorre intracelularmente, sendo

assim necessria uma etapa de ruptura das clulas para a sua devida

liberao. Uma variedade de mtodos de ruptura de clulas est disponvel

atualmente. Neste trabalho estudou-se dois processos de extrao da

enzima intracelular -galactosidase das clulas de K.marxianus. Um

processo qumico a autlise utilizando como solvente clorofrmio e um

mecnico ruptura em agitador tipo vrtex utilizando esferas de vidro. Dessa

forma comparando-se os dois mtodos obteve- se o maior valor mdio de

atividade enzimtica quando a ruptura foi realizada por autlise das clulas

utilizando clorofrmio (20,001 U/mL). Contudo a utilizao deste mtodo

invivel na obteno de -galatosidase de Kluyveromyces marxianus, pelo

fato da enzima -galatosidase ter sua aplicao na indstria de alimentos,

permanecendo no produto final, o que implicaria a necessidade de

remoo de contaminantes, aumentado os custos de produo. Por outro

lado para ruptura em agitador tipo vrtex obteve-se uma atividade

enzimtica de 11,667 U/ml, portanto esse mtodo se mostra como uma

alternativa vivel.

ESTUDO DE CONDIES DE IMOBILIZAO PARA BETA-

GALACTOSIDASE DE KLUYVEROMYCES MARXIANUS



Mariana Aparecida Nunes; Larissa Nayhara Soares Santana Falleiros; Lbia Diniz

Santos

ORIENTADOR(A): Lbia Diniz Santos

rea: Biotecnologia

Cdigo: B28

RESUMO

A enzima -galactosidase, muito empregada em processos industriais,

responsvel pela hidrlise de lactose em glicose e galactose. A sua

aplicao est em obter alimentos com baixos teores de lactose, visando

melhorar a solubilidade e digestibilidade dos produtos lcteos para o

consumo por pessoas intolerantes a lactose. A indstria buscou

alternativas para minimizar os problemas dessa sndrome, e uma sada foi

a hidrlise enzimtica com a utilizao da enzima galactosidase

imobilizada. O processo de imobilizao de enzimas tem como objetivo

obter catalizadores altamente ativos e estveis, bem como diminuir os

custos por permitir a reutilizao dos mesmos em outros processos.

Todavia enzimas podem ser imobilizadas por diferentes mtodos entre

eles, ligao suportes, confinamento (imobilizao em matriz e em

microcpsula) e ligao cruzada e em resinas de troca inica. Neste

estudo, o objetivo estudar a imobilizao da beta-galactosidade de

Kluyveromyces marxianus em resinas de troca inica Duolite A-568. O

estudo consistiu em determinar atividade enzimtica da enzima beta-

galactosidase de Kluyveromyces marxianus pelo mtodo das taxas iniciais,

utilizando um reator de mistura com um volume de 75 mL de uma soluo

50 g/L de lactose, preparado em tampo ltico pH 6,5, a 30C. Foram

realizados testes com o biocatalizador comercial de Kluyveromyces

marxianus livre e imobilizado com a finalidade de estudar a influncia do

tempo e do pH na imobilizao. Assim, amostras de 0,5g de resina foram

imersas em uma soluo composta de 2% da enzima comercial em

tampo fosfato de sdio 0,02 M, variando-se o pH de 6 a 8 e o tempo de

(3, 6, 9, 12, 15 e 18 horas) para a imobilizao. Neste estudo obteve a

atividade da -galactosidase livre de 0,18289 UGL/mL e com a enzima

imobilizada o melhor valor de pH para imobilizao foi de 6,7 e o tempo de

imobilizao foi de 3 horas.

AVALIAO DA CONCENTRAO DE MELAO DE SOJA NA

PRODUO DE BIOSSURFACTANTE



Brenda Carolina De Carvalho Gomes; Thaynara Pedrosa Silva; Marilia Silva

Rodrigues; Vicelma Luiz Cardoso


rea: Biotecnologia

Cdigo: B30

RESUMO

Os biossurfactantes so molculas que podem ser produzidas a partir de

bactrias, fungos e leveduras e esto sendo utilizadas em vrias

indstrias. O melao de soja um ingrediente constitudo por diversos

acares, proveniente da produo da soja em farelo. Este trabalho prope

a produo de biossurfactantes utilizando o melao de soja como substrato

e bactrias Gram-negativas Pseudomonas aeruginosa. A fermentao foi

realizada em duas concentraes de melao de soja e consistiu em avaliar

a diferena com a adio de nitrato de amnio. O processo fermentativo foi

avaliado a cada 12 horas por 72 horas. As anlises determinaram a

quantidade de ramnose produzida nas diferentes condies, o maior valor

obtido apresentou 6,8 g/L do acar e a tenso superficial reduziu em 28%

na condio de 100 g/L de melao e sem a adio de nitrato de amnio. O

ndice de emulsificao foi acima de 90% a partir das 36 horas para todas

as condies, tendo seu maior valor para a concentrao de 100 g/L de

melao de soja e com a adio de nitrato de amnio. Foi analisado ainda o

consumo dos acares presentes na amostra durante toda a fermentao,

apresentando pouca variao ao longo do tempo. Ambas as condies so

favorveis ao uso do melao, o meio que continha maior concentrao

deste apresentou melhores resultados gerais e favorece ao meio ambiente,

uma vez que a quantidade de melao utilizada maior, propondo melhor

destino de um subproduto que poderia ser descartado de forma

inadequada e sem comprometer os resultados do estudo, contudo no

houve muita diferena em relao adio de nitrato de amnio.

ESTUDO DA PRODUO DO LCOOL DE SACAROSE DE

BETERRABA SACARINA (BETA VULGARIS L.)

Universidade De Uberaba


Jussara Maria Martins; Jade De Carvalho Ferreira

ORIENTADOR(A): Jos Roberto Delalibera Finzer

rea: Biotecnologia

Cdigo: B39

RESUMO

O etanol talvez, o mais antigo produto obtido pela biotecnologia

tradicional. Em suas aplicaes incluem-se o lcool potvel, qumico e

combustvel. Nas ltimas dcadas e principalmente com a crise do petrleo

de 1970, o etanol comeou a ganhar espao no cenrio mundial, como um

combustvel alternativo a gasolina. O etanol pode ser produzido a partir de

matrias-primas, celulsicas como o bagao da cana e sacarneas como a

beterraba, sendo a cana-de-acar a mais utilizada no Brasil. O processo

de produo deste combustvel, para a beterraba ocorre atravs da

extrao da sacarose, fermentao e destilao para a obteno de etanol.

Este trabalho tem como objetivo avaliar a eficincia do mtodo utilizado na

extrao de sacarose da beterraba sacarina cultivada com sementes

importadas da Europa. Na caracterizao da beterraba foram efetuadas

medidas em duplicata. Para um total de 628 g de uma beterraba com

volume de 666,7 ml a densidade foi de 1,014 g/ml e obtendo a mesma

densidade para a outra amostra. Na desintegrao da beterraba e extrao

com gua a temperatura de 70C, uma massa de 608,2 g foi seccionada

em fatias com espessura aproximada de 1 cm e adicionadas a um

multiprocessador (Mondial Vitamix L30). Foi usada uma quantidade de

gua de 517, 5 ml na temperatura de 70C, que foi a quantidade de gua

suficiente para gerar uma polpa uniforme. Em mdia de 100 g de acares

redutores totais obtm se 47 g de lcool etlico e outros produtos: gs

carbnico, 46,5 g e em menor quantidade 3,8 g de glicerol, 0,8 g de cido

succnico, 0,9 g de cido actico, 0,4 g leo fsel, 0,4 g de butilenoglicol e

1,3 g de biomassa seca. Aps o processamento a polpa foi filtrada,

obtendo uma massa de soluo de 995,8 ml. Utilizando um refratmetro

calibrado, obteve se grau Brix de 4% e a soluo apresentou pH igual a 7.

Os resultados obtidos foram o AR igual a 9% e o ART de 23,7% e Pol de

14%.

PR-TRATAMENTO DA PALHA DA CANA-DE-ACAR COM

CIDO ACTICO



Eduardo Ferreira Loureno; Ione L. S. Almeida

ORIENTADOR(A): Ricardo Reis Soares

rea: Biotecnologia

Cdigo: B40

RESUMO

Por se tratar de um material lignocelulsico a palha da cana-de-acar

resistente, e diversos pr-tratamentos podem ser utilizados para aumentar

a sua degradabilidade, dentre os quais pode-se destacar o mtodo cido.

No pr-tratamento da palha de cana-de-acar com cido actico, foram

variados os parmetros tempo de reao, temperatura, concentrao do

cido actico e razo slido/lquido. A palha da cana "in natura" e a frao

slida ps pr-tratamento foram caracterizadas por anlise elementar (C,

H, N, S e O) e poder calorfico superior (PCS). A frao lquida ps pr-

tratamento foi quantificada quanto ao teor de acares. O melhor resultado

de perda de massa (72,3%) foi obtido com tempo de 180 min, temperatura

de 180 C, 5% v/v de cido actico e razo slido/ lquido de 0,024. As

condies onde houve a mxima produo de acares (0,95 g L-1) foi

obtida a 180 C, 180 min, 1% v/v de cido actico e razo slido lquido de

0,008 g mL-1. Ocorreram aumentos do teor de C (47,9%) e do poder

calorfico (4618 kcal/kg) em relao biomassa "in natura" (C:42,3%; PCS:

4022 kcal/kg). O pr-tratamento da palha de cana-de-acar com cido

actico mostrou-se como uma alternativa vivel para o aproveitamento dos

resduos provenientes da produo de lcool.

FUNES FITOTERAPUTICAS NA INDSTRIA COSMTICA:

GEL ESFOLIANTE BASE DE ALOE VERA.

Centro Universitrio De Patos De Minas - Unipam


Suellen Cristine Meira; Philip Otvio Geraldo Beucker Murta E Guilherme Braga Dos

Santos.

ORIENTADOR(A): Renata Nepomuceno Da Cunha

rea: Biotecnologia

Cdigo: B41

RESUMO

Aloes so plantas xerfitas adaptadas sobrevivncia, que em regies

ridas, crescem nativamente em nmero expressivo de espcies. A Aloe

vera, tambm conhecida como babosa, composta por barbalodina,

alona, aloquilodina, aloetina, aloeferon, cido pcrico, resinas, mucilagem

e rica nas vitaminas E e C. O uso tpico indicado no tratamento de

inflamaes, queimaduras, eczemas, erisipelas e queda de cabelos. A

hortel uma planta originria da Europa pertencente famlia Labiatae. A

essncia da hortel , geralmente, empregada na perfumaria e na

fabricao de bebidas e doces. Dentre os cereais, a aveia se destaca por

ser rica em cidos avnico, pantotnico e saliclico, vitaminas B1 e B2 e

beta-glucanos. Encontram-se presentes na aveia aminocidos, que

possuem ao hidratante e contribuem para a maciez e a suavidade da

epiderme. O objetivo do presente trabalho foi formular um gel esfoliante

constitudo por extrato de Aloe vera, essncia de hortel e adio de aveia.

Fazem parte do escopo desta pesquisa o estudo fitoqumico da babosa, e

a anlise da estabilidade do produto. Para extrao do principio ativo foram

realizadas as etapas de secagem e moagem do material vegetativo, sendo

a extrao conduzida por macerao com etanol. O extrato obtido foi

filtrado e submetido destilao em evaporador rotatrio para remoo do

solvente. Foram realizados os testes qualitativos de prospeco

fitoqumica para os metablitos secundrios alcaloides, flavonoides,

cumarinas, taninos, saponinas esterides e triterpenos. A obteno de leo

aromtico de hortel se fez por destilao, obtendo-se desse modo o

hidrolato. Os resultados obtidos demonstram o potencial farmacolgico das

plantas avaliadas e o poder adstringente da aveia. Atravs da estabilidade

cosmetolgica verificaram-se alteraes da viscosidade e das

propriedades organolpticas, das amostras submetidas ao aumento de

temperatura, procedimento responsvel por acelerar os processos de

possveis degradaes.

EXTRAO E PURIFICAO POR SISTEMAS AQUOSOS

BIFSICOS DE FICOBILIPROTENAS DE CIANOBACTRIAS


Instituto De Gentica E Bioqumica

Vanessa Santana Vieira Santos, Morganna Aparecida Justino Teixeira, rika Ohta

Watanabe


rea: Biotecnologia

Cdigo: B45

RESUMO

O cultivo de cianobactrias representa um eficiente sistema biolgico para

a utilizao de energia solar, visando a produo de biomassa e

compostos bioativos. As cianobactrias so capazes de sintetizar uma

ampla diversidade de bioprodutos, dentre eles as ficobiliprotenas, que so

pigmentos fotossintticos que possuem propriedades nutracutica, anti-

oxidante, anti-inflamatria, anti-cancergena e anti-viral, alm de serem

usados como marcadores fluorescentes. O objetivo deste trabalho foi a

extrao e a purificao das ficobiliprotenas, obtidas pela cepa de

cianobactria Nostoc sp. Avaliou-se a lise celular por ciclos de

congelamento e descongelamento e pelo mtodo de ruptura com esferas

de vidro. Em relao ao mtodo de purificao pelo sistema aquoso

bifsico polmero/sal, investigou-se a eficincia do processo, variando os

diferentes tipos de sais, sendo eles o citrato de sdio, sulfato de amnio e

fosfato de potssio, alm da anlise do peso molecular do PEG (2000 e

6000).

INFLUNCIA DA CONCENTRAO INICIAL DE INCULO NA

PRODUO DE METABLITOS POR FOTOFERMENTAO

POR CIANOBACTRIAS



Fabiane Moreira Vieira E Luisa Pires Vaz


rea: Biotecnologia

Cdigo: B57

RESUMO

sabido que cianobactrias, em virtude da sua grande capacidade de

adaptao e sobrevivncia, tm recebido bastante destaque no mbito de

estudos e pesquisas relacionadas com a diversidade de produtos

sintetizados por estes microrganismos, como por exemplo, metablitos

secundrios. Podem ser citados como compostos de interesse produzidos

por estes procariontes: cidos orgnicos, enzimas, biopolmeros,

citotoxinas, vitaminas e biocombustveis, os quais utilizam-se de tcnicas

de identificao e isolamento de compostos para sua elucidao. Uma das

rotas metablicas para se obter compostos de interesse acontece atravs

da fotofermentao. O objetivo do presente trabalho foi a produo de

metablitos sintetizados pelas cianobactrias Nostoc sp PCC 7423 e

Anabaena variabilis ATCC 29413, em co-cultura, durante um perodo de

sete dias, por fotofermentao em batelada. Os biorreatores foram

mantidos a 30oC com ciclos de noite/dia de 12 h. Foram empregados o

meio BG110 modificado pela adio de nitrato e depleo de sulfato. O

meio fermentativo foi suplementado com 5 g/L de acares totais

provenientes de melao de soja ou soro de leite. A varivel empregada foi

a concentrao inicial de inculo, que variou de 0,02, 0,5 e 2 gsv/L. Este

trabalho possibilitou que a concentrao ideal de inculo para aumentar a

produo dos metablitos como o etanol e cidos orgnicos fosse testada

e identificada.

EFEITO DE IDADE DE INCULO DE CIANOBACTRIAS PARA

PRODUO DE METABLITOS POR FOTOFERMENTAO



Luisa Pires Vaz; Fabiane Moreira Vieira E Thas Fernandes Soares


rea: Biotecnologia

Cdigo: B58

RESUMO

Nos ltimos anos, tem obtido destaque um grupo de microrganismos

procariontes e fotossintetizantes devido sua grande capacidade de

adaptao, notada por esses seres estarem entre as espcies mais

antigas do planeta Terra, as cianobactrias. A quantidade de metablitos

secundrios produzidos por essas cianobactrias quando submetidas

diferentes condies de fotofermentao merece destaque pois envolve a

produo de polissacardeos, biopolmeros, citotoxinas, pigmentos,

vitaminas, enzimas, cidos orgnicos e biocombustveis. O objetivo do

presente trabalho foi a anlise da produo de metablitos sintetizados

pelas cianobactrias Nostoc sp PCC 7423 e Anabaena variabilis ATCC

29413, em co-cultura ao longo de um perodo de sete dias, por

fotofermentao em batelada, sob fotoperodo de 12 h a 30oC. Foram

empregados o meio BG11 modificado com adio de nitrato e sem a

presena de sulfato. Alm disso, o meio enriquecido com melao de soja

ou soro de leite a uma concentrao de 5 g/L de acares. A varivel

empregada foi a idade de inculo, que variou em 5, 10, 15 e 20 dias a

partir da data de repique. As cianobactrias foram capazes de produzir

tanto o etanol quanto cidos orgnicos, sendo o cido detectado em maior

concentrao o actico e, em menores propores, o lctico e o propinico

independente da idade do inculo. A definio da idade do inculo

contribui para melhorar a produo destes compostos por fotofermentao

empregando cianobactrias.

EMPREGO DE EXTRATO ENZIMTICO DE FERMENTAO

SLIDA COM ASPERGILLUS NIGER NA BIOSSOLUBILIZAO

DE FSFORO



Isabela Queiroz Marinho; Hricles Resende Ricardo De Aguiar;Hysila Lourrane

Silva;Bruna Vieira Cabral;Elozio J. Ribeiro

ORIENTADOR(A): Vicelma Luiz Cardoso

rea: Biotecnologia

Cdigo: B73

RESUMO

O uso de fertilizantes para corrigir as insuficincias nutricionais e aumentar

o rendimento das culturas se faz necessrio e indispensvel diante da

fertilidade natural dos solos brasileiros. Rotas e metodologias alternativas

vm sendo estudadas visando melhor aproveitamento do minrio, dos

rejeitos e recuperao de subprodutos a fim de promover vantagens

tcnicas, econmicas e ambientais. O Decreto 4954/2004 define

biofertilizante como o produto que contm princpio ativo ou agente

orgnico ,isento de substncias agrotxicas, capaz de atuar, direta ou

indiretamente, sobre o todo ou parte das plantas cultivadas, elevando a

sua produtividade sem ter em conta o seu valor hormonal ou estimulante.

Fungos pertencentes aos gneros Penicillium e Aspergillus so

comumente citados como micro-organismos solubilizadores de fosfato. O

presente trabalho prope uma possvel alternativa ao processamento

qumico tradicional, empregando extrato enzimtico de fermentao slida

com bagao tratado por Aspergillus niger na avaliao da biossolubilizao

de fsforo oriundo de concentrado fosftico. A concentrao de fsforo

solvel em soluo foi medida atravs do procedimento descrito em APHA

AWWA WEF. Standard Methods for the Examination of Water and

Wastewater, 20th ed. Washington, D. C.: Americam Public Health

Association, 1998. part 4000 Inorganic nonmetallic constituents, 4500-P

Phosphorus. Para quantificao de metabolitos utilizou-se o mtodo de

cromatografia liquida (HPLC) realizada no cromatgrafo marca Shimadzu

modelo LC-20A Prominence, coluna SUPELCOGEL C-610H.

Palavras Chave: Biossolubilizao, Fsforo, Fermentao Slida

PRODUO DE CIDOS ORGNICOS NO PROCESSO DE

BIOSSOLUBILIZAO DE FOSFATO EM REATORES CNICOS

DE BANCADA



Hricles Resende Ricardo De Aguiar; Isabela Queiroz Marinho; Paulo Peral Ponciano

Filho; Bruna Vieira Cabral; Elozio J. Ribeiro


rea: Biotecnologia

Cdigo: B75

RESUMO

Em pases em desenvolvimento como o Brasil, a nutrio de plantas tem

papel chave no desenvolvimento da agricultura, destacando o diagnostico

da deficincia e da toxidez de nutrientes nas culturas, a correo dos solos

infrteis com uma quantidade mnima de fertilizantes e o desenvolvimento

de cultivares com alta eficincia de utilizao de nutrientes e com uma alta

tolerncia aos elementos txicos naturais dos solos. Uma das principais

limitaes agricultura, em mais da metade das terras arveis dos

trpicos, reside na baixa concentrao de cidos e nutrientes,

principalmente fsforo. Encontram-se vrios trabalhos na literatura sobre

efeitos benficos da inoculao de micro-organismos na promoo do

crescimento de plantas. A fixao biolgica de nitrognio, a produo de

metablitos pelos micro-organismos como fito-hormnios, o

estabelecimento de competio na rizosfera inibindo os fitopatgenos que

promovem a disponibilidade de nutrientes como ferro, fsforo e potssio,

so alguns efeitos benficos das atividades desenvolvidas pelos micro-

organismos. Fungos pertencentes aos gneros Penicillium e Aspergillus

so comumente citados como micro-organismos solubilizadores de fosfato.

O presente trabalho prope uma possvel alternativa ao processamento

qumico tradicional, empregando meio sinttico seletivo liquido em reatores

cnicos de bancada por Aspergillus niger na avaliacao da biossolubilizacao

de fosforo oriundo de concentrado fosftico. A concentrao de fsforo

solvel em soluo foi medida atravs do procedimento descrito em APHA

AWWA WEF. Standard Methods for the Examination of Water and

Wastewater, 20th ed. Washington, D. C.: Americam Public Health

Association, 1998. part 4000 Inorganic nonmetallic constituents, 4500-P

Phosphorus. Para quantificao de metabolitos, utilizou-se o mtodo de

cromatografia liquida (HPLC) realizada no cromatgrafo marca Shimadzu

modelo LC-20A Prominence, coluna SUPELCOGEL C-610H.

AVALIAO DA PRODUO DE CIDOS ORGNICOS POR

RHODOPSEUDOMONAS PALUSTRIS POR

FOTOFERMENTAO



Lucas Mendes Vieira; Rafaela Gonalves Machado; Fabiana Regina Xavier Batista;

Vicelma Luis Cardoso


rea: Biotecnologia

Cdigo: B79

RESUMO

As bactrias prpuras no sulfurosas (PNS) so micro-organismos

fotossintetizantes, capazes de transformar, atravs do processo de

fotofermentao, compostos orgnicos em hidrognio, cidos carboxlicos,

lcoois e outros metablitos. No processo fotossinttico a energia luminosa

captada pela bacterioclorofila, pigmento primrio desses seres vivos, que

possui papel semelhante clorofila nas plantas. O presente trabalho

apresenta um estudo da produo de metablitos produzidos por

Rhodopseudomonas palustris, bactria prpura no sulfurosa, em meio

sinttico RCV e em efluente da fermentao escura. O meio sinttico RCV

foi composto por sais minerais e nutrientes essenciais para o crescimento

e metabolismo da PNS. O efluente da fermentao escura, alm dos

nutrientes j existentes na etapa de fermentao por bactrias anaerbias

tambm foi complementado com os ingredientes do meio RCV e rico em

cidos orgnicos o que favoreceu a fotofermentao e a produo de

alguns metablitos de interesse comercial. Nos experimentos, ambas as

condies foram suplementadas com fontes de carbono, sendo elas

lactose, glicose e melao de soja. A partir dos resultados obtidos, verificou-

se que, sob estas condies, a bactria PNS R. palustris produziu cidos

actico, butrico, propinico e frmico, sendo que a utilizao do efluente

da fermentao escura favoreceu a produo destes compostos em

relao ao uso do meio sinttico RCV.

FOTOFERMENTAO USANDO MELAO DE SOJA COMO

SUBSTRATO POR RHODOBACTER CAPSULATOS E

RHODOPSEUDOMONAS PALUSTRIS



Davi Valicente Moreira; Gustavo Tanaka Iasbeck Gonalves; Felipe Santos Moreira;

Fabiana Regina Xavier Batista E Juliana De Souza Ferreira


rea: Biotecnologia

Cdigo: B92

RESUMO

O melao de soja um co-produto gerado pela evaporao do lquido

remanescente da secagem da protena concentrada de soja, com alta

concentrao de acares, nitrognio e outros macro e micronutrientes. Os

principais acares presentes neste melao so a sacarose, glicose,

frutose, rafinose e estaquiose. O trabalho apresentado tem como objetivo

avaliar o consumo cintico do melao de soja, em processo batelada pelas

bactrias prpuras no sulfurosas, Rhodobacter capsulatus e

Rhodopseudomonas palustris. Os testes foram realizados em biorreatores

(frascos de penicilina) de 50 mL com volume reacional de 37,5 mL e em

triplicata. Os ensaios de fotofermentaes foram conduzidos em batelada,

temperatura ambiente, sem controle de pH e em anaerobiose por um

perodo de cinco dias e sob intensidade luminosa de 2200 lux. Foram

retiradas amostras monitorando o consumo de acares totais e a

crescimento celular para uma soluo de melao de soja de 7 g/L. Atravs

dos resultados obtidos, observou-se que no tempo de 72 horas, o consumo

dos acares foi estabilizado com concentrao em torno de 1 g/L de

acar total. Verificou-se que a frutose no foi consumida pelos

microrganismos estudados. O crescimento celular foi similar aos dois

microrganismos, ficando em torno de 1,5 g/L para R. palustris e 1,3 g/L

para R. capsultatus.

FERMENTAO DE BIOMASSA LIGNOCELULSICA POR

LEVEDURA PARA PRODUO DE LIPIDEOS



Vernica Dos Santos Lopes;Carina Maria Morais Miranda;Vicelma Luiz Cardoso

ORIENTADOR(A): Ubirajara Coutinho Filho

rea: Biotecnologia

Cdigo: B98

RESUMO

RESUMO O Brasil um dos maiores produtores de resduos

agroindustriais, e diante deste cenrio, h um grande interesse na

utilizao desses resduos para minimizar a poluio ambiental e ampliar a

produo de compostos gerados a partir de rotas sustentveis. Neste

contexto, o presente trabalho avalia a produo de lipdeos associados a

fermentao de casca de arroz por levedura, utilizando Candida glaebosa

como microrganismo produtor e extrato enzimtico bruto (EEB) de

Aspergillus niger para hidrlise da celulose. Os pH 3, 5 e 7 foram testados

para fermentao submersa conduzida por 48 h. O melhor resultado foi

para pH 3, obtendo-se 5.3 g/L de lipdeos associados ao crescimento da

levedura.

Palavras-Chave: fermentao, casca de arroz, lipdeos

PRODUO DE ETANOL COM LEVEDURAS FLOCULANTES

EM REATORES DO TIPO TORRE



Ana Flvia De Melo Soares, Lbia Diniz Santos Marques


rea: Biotecnologia

Cdigo: B99

RESUMO

A produo de etanol por fermentao alcolica o processo no qual a

inibio causada pelo etanol produzido na sntese do mesmo um aspecto

de grande relevncia. Assim, os mostos industriais para fermentao

alcolica so planejados para que se atinjam concentraes finais de

etanol no vinho fermentado na faixa de 8 a 10% (v/v), que normalmente a

faixa de concentrao de etanol no meio que implica em paralisao do

crescimento e sntese do etanol.

Visando a obteno de vinhos fermentados com maiores teores de etanol,

uma alternativa que tem surgido a conduo da fermentao em

temperaturas inferiores s atualmente empregadas, que variam de 30 a

35C, j que em temperaturas mais baixas bem conhecido que as

leveduras suportam maiores concentraes de etanol, implicando em

reduo da vinhaa produzida na etapa de destilao.

Portanto, neste trabalho, estudaremos a fermentao alcolica em

processo batelada com altas concentraes iniciais de sacarose, em

temperaturas menores que as atualmente empregadas, utilizando uma

cepa de caracterstica floculante (levedura Saccharomyces cerevisiae),

avaliando-se o desempenho do processo fermentativo conduzido na faixa

de 20 a 30C.

ESTUDO DA SNTESE DE -GALACTOSIDASE POR

FERMENTAO DE PERMEADO DE SORO DE LEITE COM

KLUYVEROMYCES MARXIANUS



Thayne Giuliane Friedrich; Larissa Nayara Soares Santana Faleiros, Miriam Maria De

Resende


rea: Biotecnologia

Cdigo: B106

RESUMO

A -galactosidase tem sido empregada na produo de alimentos com

atividades funcionais atravs de reaes enzimticas em solues de

lactose. Esta enzima atua na hidrlise da lactose do leite e soro de leite,

formando os monossacardeos glicose e galactose, ideal para o consumo

de intolerantes a lactose. No presente trabalho, a enzima -galactosidase

foi produzida pelo cultivo da levedura Kluyveromyces marxianus ATCC

46537, em meio de cultura base de lactose e extrato de levedura,

suplementado com (NH4)2SO4, KH2PO4 e MgSO4.7H2O, em diferentes

concentraes iniciais de acordo com um planejamento fatorial fracionado.

As fermentaes foram conduzidas em incubador rotativo a 150rpm por 14

horas, a 30C e pH inicial 5,5. O processo de extrao -galactosidase foi

realizado em agitador tipo vrtex utilizando 1,1 g prolas de vidro com

dimetro entre 0,95 e 1,05 mm para cada mL de suspenso celular por 30

minutos, com 2 minutos em banho de gelo a cada 5 minutos de agitao.

Para o meio de cultura composto por permeado de soro de leite (50 g/L),

extrato de levedura (6 g/L), (NH4)2SO4 (6 g/L), KH2PO4 (5 g/L),

MgSO4.7H2O (0,6 g/L) preparado com tampo fosfato 0,2 M pH 5,5,

obteve-se aproximadamente 6X10^8 clulas/mL.

ESTUDO DA ETERIFICAO DO GLICEROL COM ETANOL

CATALISADA POR ZELITA BETA



Stephane Moreira Rezende, Caroline Ortega Terra Lemos

ORIENTADOR(A): Carla Eponina Hori

rea: Cintica E Catlise

Cdigo: C27

RESUMO

Para superar o desafio de atender a crescente demanda de energia de

forma sustentvel, os biocombustveis surgem como alternativa. Os dois

principais biocombustveis j existentes so o bioetanol e o biodiesel. O

processo reacional para produo de biodiesel tem como reagentes um

material de origem lipdica e um lcool. Como produtos dessa reao de

transeterificao, temos o biodiesel e um subproduto que impuro e

produzido em larga quantidade: o glicerol. Diante disso, busca-se a

converso do glicerol em produtos com maior valor agregado. Uma

possibilidade de converso do glicerol a produo de teres que podem

ser utilizados como aditivos para mistura e melhoramento do rendimento

de combustveis. Tal reao foi realizada utilizando-se etanol e glicerol, em

um reator contnuo com leito cataltico fixo, com temperatura variando de

200 400 C, razo molar de etanol para glicerol de 10:1 e 0,4 g de

catalisador cido do tipo Zelita Beta. teres mono, di e tri substitudos so

os principais produtos de interesse, uma vez que so eles os que

apresentam maior valor de mercado ou campo para uso. O catalisador

estudado se mostrou inativo na eterificao de glicerol em temperaturas

abaixo de 200 C.O melhor valor de converso foi de 70% obtido 400 C.

Entretanto, os resultados mostraram que apesar da converso aumentar

com a elevao da temperatura, a seletividade e o rendimento em teres

no apresentaram um comportamento linear com o aumento de

temperatura.

APLICAO FOTOCATALTICA DE NANOCOMPSITOS DE

WO3/TIO2


Instituto De Qumica

Vernica Prado Barbieri Lacerda; Leonardo Ferreira De Paula E Brbara Nascimento

Nunes

ORIENTADOR(A): Antonio Otavio De Toledo Patrocinio


Cdigo: C95

RESUMO

A fotocatlise tem ganhado bastante destaque em estudos relacionados ao

aproveitamento de energia solar, degradao de compostos orgnicos e

em superfcies auto-limpantes. Cita-se, por exemplo, o desenvolvimento de

materiais para converso eficiente da energia solar em combustveis

(como o hidrognio), criando-se assim uma opo para utilizao dessa

fonte renovvel de forma ampla. Os fotocatalisadores tm funo

importante nestes processos, visto que as reaes qumicas ocorrem na

superfcie desses materiais. Logo, o aprimoramento dos mesmos

indispensvel para que se obtenha uma melhor eficincia no processo de

converso de energia solar. xidos semicondutores tm sido investigados

como fotocatalisadores, principalmente o dixido de titnio (TiO2). A

formao de estruturas heterogneas que incorporam o TiO2 e outro

material semicondutor com menor bandgap utilizada como uma

estratgia para aumentar a fotoestabilidade e eficincia de processos

fotocatalticos por conta da diminuio do processo de recombinao

eltron-buraco e consequente aumento da separao de cargas. Neste

trabalho, a atividade fotocataltica de nanocompsititos de WO3/TiO2, nas

propores de 1:1, 1:4 e 1:10, foram testadas por meio da determinao

da eficincia fotnica de reaes de foto-oxidao do metanol. Os ensaios

fotocatalticos, com durao de 1-2h, foram realizados utilizando um reator

fotoqumico com regulagem de altura (confeccionado em laboratrio)

equipado com uma lmpada de emisso de radiao UVA. A eficincia

fotnica foi determinada calculando-se a velocidade de formao de

formaldedo, utilizando-se o mtodo de Nash. O WO3/TiO2 1:10 obteve

eficincia fotnica mdia de 1,77%, sendo este o melhor resultado obtido

dentre os nanocompsitos estudados. A atividade fotocataltica dos

compsitos foram relacionadas s suas propriedades morfolgicas e

eletrnicas.

FOSFETO DE NQUEL SUPORTADO EM SLICA: PREPARAO

E CARACTERIZAO



Isabela Thomazela Munhoz, Nathacha Kare Gonalves Silva

ORIENTADOR(A): Ricardo Reis Soares


Cdigo: C90

RESUMO

No processo cataltico de hidrotratamento, que objetiva o refino do

petrleo, utilizam-se tradicionalmente na indstria catalisadores

constitudos por sulfeto de molibdnio ou tungstnio promovidos por

sulfetos de cobalto ou de nquel suportados em alumina (NiMoS/Al 2 O 3 e

CoMoS/Al 2 O 3 ). O catalisador fosfeto de nquel suportado em slica (Ni 2

P/SiO 2 ) foi descoberto como uma alternativa promissora para esse

processo, uma vez que apresentou desempenho superior ao dos

catalisadores tradicionais. Alm disso, recentemente, os fosfetos de nquel

tm sido estudados na reao de hidrodesoxigenao (HDO) de

compostos modelo representativos de bio-leos derivados de biomassa

lignocelulsica, visando o refino do bio-leo e a produo de combustveis

renovveis.

Nesse contexto, Ni 2 P/SiO 2 foi selecionado como objeto de estudo deste

trabalho. O catalisador foi caracterizado por Reduo Temperatura

Programada (RTP) e Difrao de Raios X (DRX) e foi avaliado na reao

de hidrogenao de propileno.

ESTUDO DO APROVEITAMENTO DO GS CARBNICO

PRODUZIDO NA FERMENTAO ALCOLICA EM

DESTILARIAS PRODUTORAS DE ETANOL

Universidade Federal De Uberlndia Faculdade De Engenharia Qumica

Fernanda Gardusi ORIENTADOR(A): Adilson Jos De Assis

rea: Otimizao, Simulao E Controle De Processos

Cdigo: O7

RESUMO

O gs carbnico um dos produtos da fermentao alcolica. Como um

gs que contribui para o aquecimento global, no deve ser descartado

para a atmosfera, alm de poder se tornar fonte de lucratividade se for

vendido para indstrias que o usem como matria-prima. Entretanto,

aproveitar o gs carbnico significa custo, tanto de capital na planta que

deve ser construda, quanto operacional. O estudo em questo propor um

processo capaz de recuperar, purificar e comprimir o gs carbnico, por

meio da simulao da planta no software COCO. Ser feita tambm uma

anlise tcnico-econmica do processo, tendo em vista sua viabilidade e

eficincia de separao.

ANLISE DO COEFICIENTE DE ESPECULARIDADE NA

SIMULAO EM CFD DOS REGIMES DE ESCOAMENTO EM UM

MOINHO DE BOLAS



Vitor Straatmann; Marcela Vieira Caixeta Machado; Marcos Antonio De Souza Barrozo

ORIENTADOR(A): Claudio Roberto Duarte


Cdigo: O17

RESUMO

O processo de moagem amplamente utilizado em diversas reas da

indstria. O moinho de bolas o equipamento mais utilizado para esse

processo e representa um grande investimento, alm disso, bastante

dispendioso energeticamente e apresenta uma baixa eficincia energtica.

A carga moedora pode apresentar diferentes regimes de escoamento,

sendo que s h moagem eficiente nos regimes de cascata (por

mecanismo de abraso) e catarata (por mecanismo de impacto). Os

recursos de CFD (Computational Fluid Dynamics) so uma ferramenta

importante para representar equipamentos em larga escala e, neste

estudo, foi utilizada para simular os regimes de escoamento dos corpos

moedores no moinho de bolas. proposta neste trabalho uma anlise da

influncia das condies de contorno no equipamento, definida pelo

coeficiente de especularidade, sobre o regime de escoamento. O

coeficiente de especularidade expressa o grau de deslizamento nos

contornos do equipamento, e no encontrada na literatura uma

correlao que permita estimar corretamente este coeficiente, ou mesmo

um valor experimental, devido dificuldade de medida. Utilizou-se do

software FLUENT e do Modelo Euleriano Granular Multifsico para

simular os valores de coeficiente de especularidade de 1,0; 0,50; 0,45;

0,40; 0,30; 0,20; 0,10 e 0,01, e cada um destes valores foi avaliado nas

velocidades de cascata (17,0 rpm), catarata (31,7 rpm) e centrifugao

(74,6 rpm). Os resultados de simulao obtidos foram comparados com a

descrio dos regimes de escoamento da literatura e apontam para faixa

de 0,20 a 0,40 como os valores que resultaram nas simulaes mais

condizentes com o comportamento descrito para dos regimes de cascata,

catarata e centrifugao. Vale ressaltar que o coeficiente de

especularidade vem sido estudado em simulaes de leitos fluidizados e

ainda no h na literatura estudos especficos sobre este em moinho de

bolas.

ESTRATGIA DE CONTROLE UTILIZADA PARA ECONOMIZAR

ENERGIA EM PROCESSOS DE ESTERILIZAO DE

ALIMENTOS



Carlos Roberto Rodrigues Veloso E Rubens Gedraite

ORIENTADOR(A): Carlos Roberto Rodrigues Veloso


Cdigo: O19

RESUMO

Na indstria de alimentos muita energia empregada nos processos de

esterilizao de produtos alimentcios industrializados, principalmente

quando o esterilizador o calor, usualmente gerado a partir da queima de

combustveis fsseis ou renovveis em caldeiras industriais. A regio de

Uberlndia e entorno possui vrias empresas que atuam na rea de

industrializao de produtos alimentcios e que usam a operao de

esterilizao, constituindo-se, portanto, em um ambiente propcio para o

uso da ideia desenvolvida neste trabalho. Nele apresentada a

implementao do algoritmo de controle que foi desenvolvido e testado no

aplicativo Matlab/Simulink. Props-se um algoritmo simplificado para

permitir a economia de energia durante o processamento de produtos

alimentcios industrializados. O algoritmo consistiu em estimar a

temperatura do produto alimentcio utilizando modelo semiemprico

identificado para calcular o valor do ndice de letalidade em tempo real. O

modelo executa simultaneamente o clculo da letalidade para a etapa de

aquecimento e para a etapa de resfriamento, a partir de um valor

predefinido da temperatura da autoclave. Tais valores so somados e o

resultado continuamente comparado com um valor de referncia; quando

a condio de igualdade entre estes valores verificada, um sinal discreto

gerado, permitindo que a operao de aquecimento seja interrompida e a

operao de resfriamento inicie. Este algoritmo permite a minimizao do

consumo de energia durante a etapa de aquecimento, garantindo que o

ndice de letalidade estabelecido como referncia seja alcanado. Os

resultados obtidos na simulao foram validados por comparao com os

disponveis na literatura e revelaram boa aderncia a estes ltimos. Com

base no algoritmo proposto neste trabalho, obteve-se uma reduo de

aproximadamente 10% no tempo total de processamento do produto em

questo e por consequncia uma reduo proporcional no consumo de

energia do processo.

ANLISE E OTIMIZAO DE UMA PLANTA DE OBTENO DE

BIODIESEL A PARTIR DO LEO DE SOJA USANDO O

SIMULADOR COCO.



Renan Magalhes Ganem Nilo

ORIENTADOR(A): Adilson Jos De Assis


Cdigo: O42

RESUMO

A obteno de biodiesel, hoje no Brasil e no mundo, de extrema

relevncia, tanto pela parte econmica, como para a ambiental. Em

consideraes financeiras, o biodiesel de extrema relevncia para o pas,

pois este permite uma economia de divisas com a importao de petrleo

e leo diesel, alm de gerar alternativas de emprego em locais no

atraentes, promovendo dessa forma incluso social das pessoas que ali

residem. Alm disso, h que se salientar a importncia do biodiesel para o

meio ambiente j que esse combustvel um biocombustvel e em

comparao com o diesel; a emisso do dixido de carbono, um dos gases

responsvel para o aquecimento global, muito menor. Dessa forma,

observa-se a grande importncia do biodiesel. A fim de tornar os

biocombustveis cada vez mais competitivos, do ponto de vista econmico,

necessrio desenvolver ou aprimorar cada vez mais as plantas qumicas

ou os processos responsveis pela sua obteno ou transformao. Tem

se assim como objetivo geral desse trabalho desenvolver e simular

plantas virtuais de produo de biodiesel utilizando o simulador de

processos COCO. Em acrscimo, de maneira especfica, quer-se tambm

efetuar a anlise e otimizao do processo, estudando as melhores

condies operacionais e verificando a influncia de importantes variveis

do processo sobre o rendimento da planta (otimizao paramtrica).

AVALIAO DO MODELO EYRING PARA O CLCULO DE

VISCOSIDADE DE LEOS VEGETAIS

Unipam


Jssica Machado Amaral

ORIENTADOR(A): Sarah Arvelos


Cdigo: O53

RESUMO

Nos ltimos anos, com a desenvolvimento da indstria do biodiesel, criou-

se na comunidade acadmica uma busca por modelos que possam

representar as propriedades fsicas de molculas de cadeias longas

derivadas de cidos graxos. Uma destas propriedades a viscosidade,

que representa uma informao vital na indstria, seja no projeto seja no

dimensionamento de equipamentos e design de processos envolvendo

escoamento e trocas trmicas. A Teoria do Estado Ativado de Eyring

utilizada para a predio desta propriedade e j foi utilizada na literatura

para representar o comportamento de diversas substncias. Nela, fluido

considerado como uma mistura das prprias molculas e os espaos

desocupados. Mesmo que o fluido no esteja se movimentando em certa

velocidade, suas molculas constituintes se movem e podem ocupar os

espaos vazios. Determina-se como viscosidade a fora opositora a esse

movimento de ocupao. Para o uso desta teoria para a predio de

viscosidade de misturas necessrio o ajuste de um fator de

proporcionalidade entre a energia de Gibbs em excesso e a energia de

ativao em excesso, alm da adoo de uma equao de estado para a

predio da fugacidade da mistura. No presente trabalho, objetivou-se

adotar esta teoria para o clculo da viscosidade de leos vegetais,

estabelecendo a relao entre a composio dos leos em termos dos

triglicerdeos de cidos graxos que os compem e o fator de

proporcionalidade. Alm disso, avaliou-se o mtodo de predio das

propriedades crticas do leo vegetal na predio da fugacidade da

mistura, sendo adotada a equao de estado de Peng-Robinson. Os leos

avaliados foram os de coco, palma, girassol e soja. Os dados

experimentais avaliados foram consultados na literatura. Os valores

preditos foram comparados aos modelos de Letsou-Stiel e Krisnangkura e

somente o modelo de Eyring se mostrou eficiente para representao

adequada de todos os leos investigados, com erro inferior incerteza na

medida.

DESENVOLVIMENTO DE MODELO IDENTIFICADO PARA A

OTIMIZAO DE SEPARAO DE FLUIDO DE PERFURAO

EM PENEIRAS VIBRATRIAS



Mateus Sousa Freitas; Vincius Pimenta Barbosa; Lus Cludio Oliveira Lopes E

Valria Viana Murata

ORIENTADOR(A): Rubens Gedraite


Cdigo: O55

RESUMO

A perfurao de poos de petrleo e gs utiliza fluidos de perfurao para

resfriamento da broca, lubrificao da coluna, carreamento do slido para

a superfcie e estabilizao do poo. A presena dos slidos no fluido

altera suas caractersticas, influenciando o tempo de perfurao, a vida til

da broca e o funcionamento dos equipamentos mecnicos envolvidos na

operao. Para o reaproveitamento desse fluido e atendimento s

restries ambientais, necessria a separao entre fluido e slidos. A

primeira etapa desta separao utiliza peneiras vibratrias em srie, que

favorecem a separao e o desague da lama, entretanto uma modelagem

fenomenolgica desses equipamentos no uma tarefa trivial. O objetivo

desse trabalho caracterizar o comportamento dinmico do movimento

vibratrio e relacionar a umidade dos slidos retidos com as principais

variveis de operao atravs de modelos identificados com fins de

otimizar parmetros operacionais e de projeto. Utilizando-se de um fludo

formado por uma suspenso de rocha fosftica (densidade de 3,25 g/cm3

e dimetro mdio de 95 m), gua e goma xantana, um modelo esttico e

um dinmico foram identificados. O sistema utilizado foi uma peneira com

1,65 m de comprimento, 0,81 m de largura, 1,0 m de altura e tela de 175

mesh. Os experimentos para obteno do modelo esttico seguiram um

planejamento fatorial 3k e relaciona a umidade dos slidos retidos com a

concentrao de slidos alimentados e fora-g. O modelo dinmico foi

obtido pela perturbao na rotao dos motovibradores a trs degraus e

relaciona a fora-g com a rotao desses motores. As curvas de resposta

para os experimentos foram avaliadas, o modelo esttico foi representado

por equaes quadrticas e o dinmico por uma linear. A juno dos

modelos foi estudada atravs de simulao no ambiente Simulink, na qual

a sada do modelo dinmico alimenta o esttico. Avaliou-se o

comportamento dinmico da umidade e uma otimizao da operao foi

realizada.

APLICAO DE MALHA DE CONTROLE DE FORA-G EM

PROTTIPO DE PENEIRA VIBRATRIA



Raquel Menezes Silva E Vinicius Pimenta Barbosa



Cdigo: O67

RESUMO

Este trabalho apresenta uma contribuio acerca da investigao

experimental sobre o emprego de malha de controle do adimensional

referente fora-g aplicado a prottipo de peneira vibratria. O estudo foi

conduzido tendo por base o processo tradicionalmente empregado em

unidades de controle de slidos em sondas de perfurao de poos de

petrleo. A unidade estudada composta por tanque de alimentao,

peneira propriamente dita, tanque de coleta de filtrado, bomba de

recirculao e sistema de controle. O prottipo de peneira vibratria possui

rea de peneiramento de aproximadamente 1 m. A malha de controle do

adimensional de vibrao (ou fora-g), foi configurada na base de dados

do aplicativo LabView, tendo sido escolhida como varivel de processo

manipulada a rotao imposta aos motores vibratrios instalados no

prottipo da peneira. A placa de aquisio de dados utilizada foi a USB

6008 da National Instruments. Foi utilizado como controlador e indicador

eletrnico da fora-g o conjunto de instrumentos virtuais disponibilizado na

biblioteca de funes do aplicativo LabView. A estratgia de controle

contempla todo o condicionamento e o tratamento do sinal proveniente do

acelermetro para o correto funcionamento do sistema em estudo. Foi

escolhido o modo de controle proporcional para a realizao dos testes de

avaliao, considerando a necessidade de maior familiarizao com o

aplicativo LabView e de melhor entendimento do funcionamento do

sistema de controle. Foram realizados experimentos utilizando a bancada

experimental para validar o funcionamento da malha de controle

considerada neste trabalho. Foram testados trs valores diferentes de

fora-g. Os resultados obtidos sugerem um funcionamento adequado e

coerente da malha de controle proposta, permitindo manter o valor da

fora-g constante ao longo do perodo de realizao dos experimentos. Os

resultados obtidos apresentaram um erro de regime inferior a 2% para

alteraes impostas no valor do set-point.

IMPLEMENTAO DE SISTEMA DE INSTRUMENTAO PARA

PROTTIPO DE SISTEMA DE LIMPEZA CIP



Jssica Silva Vieira; Guilherme Augusto Paula Silva; Vicente Pereira Junior; Igor

Kester Garcia Vargas; Luana Dos Reis Arajo Carneiro



Cdigo: O71

RESUMO

Com o nvel de tecnologia disponvel atualmente, as indstrias alimentcias

tm dado muita ateno limpeza dos equipamentos utilizados no

processamento de produtos alimentcios industrializados para que no haja

contaminao por produtos no inerentes ao processo ou por resduos de

processamentos anteriores. Atualmente estas empresas investem uma

grande parte do capital para garantir a qualidade dos seus produtos e a

higiene influi diretamente nesse ponto. Um ponto secundrio, atrelado

higiene, a questo monetria, pois a m higienizao dos alimentos

diminui a qualidade dos produtos e por consequncia o impacto econmico

inevitvel. Este trabalho apresenta uma contribuio para o

desenvolvimento de estudo visando instrumentao de um prottipo de

sistema de limpeza CIP tipicamente utilizado na indstria alimentcia. Foi

empregada a plataforma de hardware Arduino para a coleta eletrnica de

informaes sobre as variveis de processo de interesse, a saber: nvel,

vazo e condutividade. O sistema foi baseado no emprego de transdutores

simples e de baixo custo, compatveis com a plataforma de hardware

empregada. A medio de condutividade foi feita de maneira independente

da plataforma de hardware, devido a limitaes na comunicao de dados

entre os equipamentos. Neste trabalho, o foco abordou trs pontos

principais, a saber: montagem e configurao do sistema de coleta de

informaes do processo; comunicao da placa Arduino UNO com o

computador supervisrio e registro das informaes em arquivos do tipo

texto para posterior exportao de dados. Os resultados obtidos foram

considerados satisfatrios e permitiram acompanhar a evoluo temporal

das variveis de processo consideradas de maneira adequada e coerente.

MODELAGEM MATEMTICA DA BIOREMOO DE CROMO

HEXAVALENTE POR MICRO-ORGANISMOS SUBMETIDOS A

CAMPO MAGNTICO



Paulo Ponciano Peral Filho, Taynara Braga Arajo,Vicelma Luiz Cardoso, Natlia

Mazzarioli Terra, Roseli Mendona Dias



Cdigo: O81

RESUMO

Metais pesados so comumente utilizados pela indstria qumica para o

aperfeioamento de matria prima. Um destes metais o cromo que

amplamente utilizado na indstria do couro, madeira, ao, tintas e

pigmentos e em diversas outras reas. Dois estados de oxidao so

comuns ao cromo: o hexa e o trivalentes. O cromo hexavalente apresenta

grande perigo natureza devido sua toxidade, fcil solubilizao e, como

metal, facilmente incorporados na cadeia alimentar dos seres vivos.

Vastamente utilizado na indstria do curtume para o enrijecimento do

couro, mtodos de reduo do estado de oxidao mais elevado do cromo

devem ser estudados a modo que este tratamento tambm no agrida o

ambiente. Um mtodo vivel a bioreduo deste efluente utilizando uma

cultura mista de bactrias, que leva o Cr (VI) a Cr(III) sem a necessidade

de reagentes degradantes. Estudos anteriores mostram resultados timos

quando os micro-organismos so expostos a um campo magntico

constante. Neste trabalho procurou-se um modelo matemtico capaz de

representar o comportamento da biomassa, concentrao de substrato e

de produto variando as condies operacionais de um reator batelada com

agitao mecnica constante com a tubulao imersa em um campo

eletromagntico pulsante, de intensidade e frequncia constantes.

ESTUDO SOBRE A APLICAO DE UM MTODO DE

RESOLUO NUMRICA PARA EQUAES DIFERENCIAIS EM

UM PROBLEMA DE ENGENHARIA



Fernanda Cristina Da Silva Machado

ORIENTADOR(A): Alessandro Alves Santana


Cdigo: O84

RESUMO

Muitos problemas de engenharia so modelados matematicamente por

meio de Equaes Diferenciais. As tcnicas analticas de resoluo destas

equaes so limitadas por vrios fatores (no-linearidade da equao,

complexidade da geometria do domnio, forma das condies de fronteira,

etc), e devido a isso, na prtica, s tem soluo por meio de tcnicas

numricas. O chamado Mtodo de Diferenas Finitas (MDF) foi uma das

primeiras tcnicas que surgiram para resolver numericamente Equaes

Diferenciais. Assim sendo, o presente trabalho teve como motivao a

resoluo numrica via MDF de uma Equao Diferencial Parcial

conhecida por Equao do Calor, no caso unidimensional, contextualizada

dentro de um problema de engenharia. O MDF utilizado em especfico

conhecido como Mtodo de Crank-Nicolson. O mtodo foi implementado

em linguagem C++ e os resultados gerados foram analisados tanto do

ponto de vista matemtico como fsico. Do ponto de vista matemtico o

cdigo-fonte desenvolvido foi analisado quanto a ordem de preciso

atravs da verificao computacional dos resultados gerados. Do ponto de

vista fsico foi analisado o comportamento das aproximaes geradas

atravs de animaes das solues. O objetivo aprimorar a habilidade de

programao e entendimento de mtodos numricos envolvidos em

problemas de engenharia - os quais so modelados por Equaes

Diferenciais.

ESTUDO SOBRE RESOLUO NUMRICA DA EQUAO DE

ADVECO DIFUSO EM ESTADO ESTACIONRIO E

TRANSIENTE



Rafael Yuri Medeiros Barbosa

ORIENTADOR(A): Alessandro Alves Santana


Cdigo: O86

RESUMO

A modelagem de fenmenos fsicos, por envolverem taxas de variao,

normalmente acabam por produzir equaes diferenciais. E o estudo

dessas equaes que permite realizar a anlise do fenmeno em estudo.

Devido limitao das tcnicas analticas de resoluo de equaes

diferenciais, de suma importncia o desenvolvimento de mtodos de

resoluo numrica para resolver tais tipos de equaes. Dentre os

modelos matemticos existentes, um deles a equao de adveco

difuso, a qual modela o problema de transporte e difuso de alguma

propriedade fsica.

O objetivo desse trabalho apresentar um estudo sobre a resoluo

numrica da equao de adveco difuso, via mtodo de diferenas

finitas utilizando o esquema de Crank-Nicolson.

Embora a literatura da rea de mtodos numricos diga que o mtodo de

Crank-Nicolson seja incondicionalmente estvel, alguns parm

remoÇÃo de ni(ii) pelo processo de biossorÇÃo

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