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RELATÓRIO PARA AUXÍLIO DE EVENTO Projeto: Agrisus N o 1200/13 Nome do evento: XI Dia de Campo: Integração soja-bovinos de corte no subtrópico brasileiro Coordenadores do Projeto: Ibanor Anghinoni e Paulo Cesar de Faccio Carvalho Instituição: Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Faculdade de Agronomia, Avenida Bento Gonçalves, 7712 Bairro: Agronomia, Porto Alegre, RS - Fone: 3308-7402 – [email protected] ; [email protected] Local do evento: Fazenda do Espinilho, município de Tupanciretã – Rio Grande do Sul - Brasil Valor financiado pela Fundação Agrisus: R$ 6.500,00 Valor utilizado no evento: R$ 5.075,63 Vigência: 01/09/11 a 04/11/13 RESUMO: Objetivo da realização do XI Dia de Campo foi de divulgar resultados do protocolo de pesquisa, de longa duração, envolvendo o sistema de integração soja – bovinos de corte, a técnicos de campo e produtores rurais envolvidos na produção integrada, bem como a alunos de graduação e pós-graduação das ciências agrárias. Aos participantes foi inicialmente oportunizado conhecer os trabalhos individualizados na forma de posters, aproximadamente 40 afixados nas paredes do local do evento. Posteriormente ao almoço, oferecido pela organização do evento, foram dadas as boas vindas aos participantes, seguido de uma apresentação do Prof. Paulo Cesar de Faccio Carvalho a respeito dos principais resultados e sua repercussão prática. A seguir, foi feita uma apresentação do Dr. Davi Teixeira dos Santos (Serviço de Inteligência em Agronegócios – SIA) sobre “Programa ABC – oportunidade de crédito a integração lavoura-pecuária”. Após, os participantes seguiram ao local do experimento, onde foram divididos em dois grupos para as duas estações: Forrageiras e Produção Animal e de Solos e Produção de Soja, onde se localizaram as referidas equipes para a apresentação mais específica dos resultados (in loco), seguido de uma discussão final com todo grupo reunido. O evento teve a participação de 166 pessoas, dentre elas, produtores, professores, pesquisadores, técnicos e alunos de graduação e pós-graduação. RELATÓRIO DO EVENTO 1. INTRODUÇÃO (RELEVÂNCIA E JUSTIFICATIVA) Os sistemas integrados de produção agrícola e pecuária são caracterizados por serem planejados para explorar sinergismos e propriedades emergentes, frutos de interações nos compartimentos solo-planta-animal-atmosfera de áreas que integram atividades de produção agrícola e pecuária. No Brasil, esses sistemas são mais conhecidos pela denominação de integração lavoura-pecuária (ILP). Diversidade e complexidade são propriedades inerentes aos sistemas integrados. Já a agricultura contemporânea, decorrente da revolução verde, especializou-se e simplificou-se (sensu diversidade), tornando-se altamente dependente de insumos, o que aumentou seu risco operacional e teve, por consequência, impactos ambientais indesejáveis. O sistema de integração lavoura-pecuária tem um significado especial no Sul do Brasil, onde a ILP é divulgada como alternativa às rotações que usam cereais de inverno, e para o uso eficiente da terra no período entre sucessões de lavouras de verão, diversificando a propriedade, diminuindo

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Page 1: RELATÓRIO PARA AUXÍLIO DE EVENTO · • Projeção de logo ou mensagem da Agrisus antecedendo a apresentação dos resultados no Centro de Eventos do Espinilhão (Figura 2). •

RELATÓRIO PARA AUXÍLIO DE EVENTO Projeto: Agrisus No 1200/13 Nome do evento: XI Dia de Campo: Integração soja-bovinos de corte no subtrópico brasileiro Coordenadores do Projeto: Ibanor Anghinoni e Paulo Cesar de Faccio Carvalho Instituição: Universidade Federal do Rio Grande do Sul - Faculdade de Agronomia, Avenida Bento Gonçalves, 7712 Bairro: Agronomia, Porto Alegre, RS - Fone: 3308-7402 – [email protected]; [email protected] Local do evento: Fazenda do Espinilho, município de Tupanciretã – Rio Grande do Sul - Brasil Valor financiado pela Fundação Agrisus: R$ 6.500,00 Valor utilizado no evento: R$ 5.075,63 Vigência: 01/09/11 a 04/11/13

RESUMO: Objetivo da realização do XI Dia de Campo foi de divulgar resultados do protocolo de pesquisa, de longa duração, envolvendo o sistema de integração soja – bovinos de corte, a técnicos de campo e produtores rurais envolvidos na produção integrada, bem como a alunos de graduação e pós-graduação das ciências agrárias. Aos participantes foi inicialmente oportunizado conhecer os trabalhos individualizados na forma de posters, aproximadamente 40 afixados nas paredes do local do evento. Posteriormente ao almoço, oferecido pela organização do evento, foram dadas as boas vindas aos participantes, seguido de uma apresentação do Prof. Paulo Cesar de Faccio Carvalho a respeito dos principais resultados e sua repercussão prática. A seguir, foi feita uma apresentação do Dr. Davi Teixeira dos Santos (Serviço de Inteligência em Agronegócios – SIA) sobre “Programa ABC – oportunidade de crédito a integração lavoura-pecuária”. Após, os participantes seguiram ao local do experimento, onde foram divididos em dois grupos para as duas estações: Forrageiras e Produção Animal e de Solos e Produção de Soja, onde se localizaram as referidas equipes para a apresentação mais específica dos resultados (in loco), seguido de uma discussão final com todo grupo reunido. O evento teve a participação de 166 pessoas, dentre elas, produtores, professores, pesquisadores, técnicos e alunos de graduação e pós-graduação.

RELATÓRIO DO EVENTO

1. INTRODUÇÃO (RELEVÂNCIA E JUSTIFICATIVA)

Os sistemas integrados de produção agrícola e pecuária são caracterizados por serem planejados para explorar sinergismos e propriedades emergentes, frutos de interações nos compartimentos solo-planta-animal-atmosfera de áreas que integram atividades de produção agrícola e pecuária. No Brasil, esses sistemas são mais conhecidos pela denominação de integração lavoura-pecuária (ILP). Diversidade e complexidade são propriedades inerentes aos sistemas integrados. Já a agricultura contemporânea, decorrente da revolução verde, especializou-se e simplificou-se (sensu diversidade), tornando-se altamente dependente de insumos, o que aumentou seu risco operacional e teve, por consequência, impactos ambientais indesejáveis.

O sistema de integração lavoura-pecuária tem um significado especial no Sul do Brasil, onde

a ILP é divulgada como alternativa às rotações que usam cereais de inverno, e para o uso eficiente da terra no período entre sucessões de lavouras de verão, diversificando a propriedade, diminuindo

Page 2: RELATÓRIO PARA AUXÍLIO DE EVENTO · • Projeção de logo ou mensagem da Agrisus antecedendo a apresentação dos resultados no Centro de Eventos do Espinilhão (Figura 2). •

o risco da lavoura e melhorando o solo. A região subtropical brasileira se caracteriza como grande produtora de grãos, de carne e de leite e utilização intensiva do solo. Do total da área ocupada com grãos, 15,7 milhões ha foram cultivados no verão e somente 2,1 milhões ha foram cultivados no inverno, segundo a CONAB (2013).

As culturas de verão apresentam, historicamente, grandes riscos de perdas no Sul do Brasil. Para a soja, por exemplo, enquanto no RS ocorreram 16 frustrações no período de 1976 a 2012, no Paraná, houve nove e, em Santa Catarina, oito. Na comparação entre as duas últimas safras, houve redução de 15 % na produção de grãos, o que equivale a 9.457 mil toneladas. O Rio Grande do Sul foi o estado mais afetado, cuja quebra de produção, na safra 2011/12, foi de 7,8 milhões de toneladas com a cultura da soja.

No último período soja-pastejo, o foco da pesquisa em foco foi centrado a re-calagem e acidificação do solo, a ciclagem de nutrientes e o intervalo hídrico ótimo (IHO) e sua relação com a disponibilidade de água e rendimento da soja.

2. PROGRAMA DO EVENTO

O Dia de Campo foi realizado, conforme programado, no dia 04 de outubro de 2013, com a seguinte programação. � 11:00/14:00 – Almoço de abertura e boas vindas (Centro de Eventos Espinilhão)

Dr. Francisco Garcia de Garcia Neto – Agropecuária Cerro Coroado Prof. Paulo César de Faccio Carvalho - UFRGS Prof. Ibanor Anghinoni – UFRGS

� 14:00/15:00 – Apresentação da temática: “Programa ABC – oportunidade de crédito a integração lavoura-pecuária”, por Davi Teixeira dos Santos (Diretor Executivo da SIA)

� 15:00 h – Deslocamento para a área experimental � 16:30/18:00 – Visita ao experimento e avaliação do sistema � 18:00 – Encerramento do evento

3. RESUMOS DAS PALESTRAS

O material apresentado nas duas palestras, na forma de slides, se encontra em arquivos, enviados via correio.

4. PARTICIPANTES

O total de participantes foi 166, sendo 139 do Rio Grande do Sul, 17 do Paraná, 9 de Santa

Catarina e um da Argentina. Dentre eles, muitos produtores, técnicos de campo e estudantes de Graduação e de Pós-Graduação da UFRGS UFSM, UERGS, UNIPAMPA, UNICRUZ, UNIJUI e UPF. Nas figuras a seguir, uma visão dos participantes no almoço e no campo.

Page 3: RELATÓRIO PARA AUXÍLIO DE EVENTO · • Projeção de logo ou mensagem da Agrisus antecedendo a apresentação dos resultados no Centro de Eventos do Espinilhão (Figura 2). •

Figura 1. Inscrição dos participantes no Dia de Campo.

Figura 2. Vista parcial dos participantes durante o almoço no Centro de Eventos Espinilhão.

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Figura 3. Apresentação dos resultados do projeto pelo Prof. Paulo Carvalho.

Figura 4. Apresentação dos resultados do projeto no local do experimento pelo Prof. Ibanor Anghinoni.

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5. CONCLUSÕES:

Ao longo do período experimental, os resultados do trabalho tiveram sucesso em responder aos questionamentos apresentados. Eles foram convincentes em apontar que o Bom pastejo não afeta negativamente a lavoura de soja. Muito pelo contrário, a integração da engorda de novilhos com a lavoura de soja duplica os rendimentos do produtor na mesma unidade de área. Ademais, esse benefício é maior em anos de frustração de safra, diminuindo o risco da operação agrícola. O sistema é mais rentável e mais estável. Em áreas sem pastejo não se produz mais soja do que nas áreas pastejadas. O Bom pastejo resulta também em aumento no teor de carbono (total e lábil) do solo, e com isto, a melhoria de vários indicadores de qualidade do solo, como o estado de agregação, a atividade e diversidade microbiana e o índice de manejo de carbono. Também se observam impactos positivos em variáveis associadas aos atributos químicos do solo, como a eficiência da calagem e a disponibilidade de nutrientes. Alguns atributos, particularmente os físicos, sofrem alterações no sentido negativo, porém o resultado final do balanço dos vários parâmetros em ação é que a produtividade da soja é pouco afetada pela presença do animal no ciclo precedente. Com isso, a produção animal no ciclo de inverno constitui-se, essencialmente, em uma colheita a mais que se realiza na mesma área, aumentando a eficiência do uso da terra. É possível comercializar animais superprecoces, que entram nas pastagens em julho, ao redor de 10 a 12 meses, e saem terminados em novembro com aproximadamente 14 a 16 meses. Conclui-se, então, que a integração soja-bovinos de corte traz importantes benefícios, pois o pastejo em intensidade moderada promove a qualidade do solo, aumenta a rentabilidade do sistema e diminui o risco inerente à fase agrícola.

Como resultados recentes (2012/13), destaca-se que a integração lavoura-pecuária, a)

independentemente da intensidade de pastejo, resulta em menor reacidificação do solo ao longo do tempo no sistema e que é mais eficiente em transformar cálcio e magnésio em proteína; b) os efeitos da reacidificação no solo ocorrem predominantemente após o cultivo da soja sem, entretanto, afetar a sua produtividade; c) a quantidade de resíduos produzidos é semelhante entre o Bom e o Sem pastejo e suficientes para manter um balanço positivo de carbono no solo; d) as quantidades de nitrogênio, fósforo e potássio cicladas dos resíduos que permanecem sobre o solo são elevadas e até maiores do que as quantidades adicionadas pela adubação; e e) com o monitoramento das raízes, da temperatura e da umidade do solo e da planta, esperava-se poder utilizar o IHO como indicativo da percepção das plantas em relação à qualidade física do solo. No entanto, esse índice não foi associado com a resposta das plantas às condições físico-hídricas do solo.

A consequência final da integração de bovinos de corte-soja é a melhoria geral das propriedades do solo e incremento na sustentabilidade do sistema.

6. COMPENSAÇÕES OFERECIDAS À FUNDAÇÃO AGRISUS • Projeção de logo ou mensagem da Agrisus antecedendo a apresentação dos resultados no

Centro de Eventos do Espinilhão (Figura 2). • Menção do patrocínio da Agrisus na mídia e em todo material de divulgação do evento

como cartazes, programa, convites, pastas, etc (Figura 1). • Disponibilização de banco de dados de participantes. O relatório inclui lista digitalizada de

participantes com nome, profissão e email. • Relatório do evento indicando número de participantes palestras efetivamente ocorridas e

resumo dos avanços técnicos.

7. DEMOSTRAÇÃO FINANCEIRA DOS RECURSOS DA FUNDAÇÃO AGR ISUS: (apresentada em arquivo anexo).

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Recursos efetivamente utilizados da Agrisus: R$ 5.075,63. Recursos utilizados de outras fontes: SENAR RS R$ 3.000,00 FARSUL R$ 1.500,00 Agropecuária Cerro Coroado R$ 1.500,00 Total R$ 6.000,00

8. DATA E NOME DO COORDENADOR Porto Alegre, 24 de outubro de 2013. Ibanor Anghinoni ([email protected]) Os comprovantes de despesa (notas) e CDs com os slides das apresentações estão sendo enviados via Correio, conforme solicitado. Observações: a) Prazo de entrega: 30 dias após término do evento. b) Enviar via E-mail. c) Os slides das apresentações, os comprovantes de despesa encaminhados e em duplicata via correio.