Relatório Mercado: Toronto, Canadá AGENT TRAINING EM PARCERIA COM A DRINKS ONTARIO 9 de Setembro de 2016

SUMÁRIO EXECUTIVO GESTÃO DE PROJECTO Agência: Sopexa Canada

Gestor de projecto da agência: Edouard CLOUET FORAISON

Equipa alocada ao Projecto: Frederique Charron

Gestor de projecto da ViniPortugal: Filipa Anunciação

BREVE DESCRIÇÃO DO PROJECTO: Lançamento da Academia Nível II (nível 2 = 2 horas de formação) para equipas comerciais do Ontário, importadores e membros de trade.

Cidade e local: Toronto, Ontário – George Brown Wine Theatre Público-alvo: agentes de trade ESTATÍSTICAS CHAVE Membros do trade: 42

DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO:

PROMOÇÃO MATERIAL POS:

- Catálogo de Prova - Apresentação de Powerpoint - Questionários - Welcome Sign - Guia de Bolso - Canetas - Sacos - Dropstops

O EVENTO: George Brown College, Wine Theatre 215 King Street East, 3rd Floor

Programa Sessão de educação: 10H00 – 12H00 A oradora da acção foi a Sofia Salvador, Wine Educator da ViniPortugal

Vinhos provados:

1. Sidonio de Sousa brit Nature Rosé, 2012 2. Sogrape, Morgadio da Torre Alvarinho, 2014 3. Wine Ventures, Morgado de Sta. Catherina, 2013 4. José Maria Da Fonseca, Periquita Original, 2014 5. Herdade Grande, Herdade Grande Red, 2012 6. Quinta dos Roques, Quinta dos Roques Touriga Nacional, 2012 7. Niepoort, Dialogo Hunter, 2014 8. Adega de Palmela, Adega de Palmela Moscatel 9. Justino’s, Justino’s 5 Year Old Reserve Fine Rich Madeira 10. Symington Family Estates, Graham’s 20 Year Old Tawny Port Lista de participantes: Primeiro Nome Último Nome Empresa

Alec Colyer Bar Isabel

Alessandro Pietropaolo Bar Isabel

Alfred Lamprecht Lamprecht International Fine Wines and Spirits

APOSTOLOS GERAKINIS Eurovintage Wines and Spirits

Barbara Murphy Appellation Wines

Bob Latham Wine Smith Services

Bridget Anderson

Caroline Breuer Univins

Christopher Sealy Alo

Dan Rabinovitch Azureau Wines and Spirits

Don Ackerman Don Ackerman Wines and Spirits

Ellen Jakobsmeier MLSE

Gabriella Sestak Business Development, Wine and Spirits

Heather MacGregor Drinks Ontario

Helen Lamprecht Lamprecht International Fine Wines and Spirits

Howard Kaman Charton Hobbs

Jeffrey Lau

Joanna Steele Lifford Wine Agency

Joy MacDonald Wine Lovers Agency

Joyce Joyce Phillips-Nitsos Mondia Alliance Wines and Spirits

Lars Wandler Wine Lovers Agency

Laura Van Havermaat

Laura Higgins Amethyst Wines

Lesley Provost LP Wine Consulting

Lexi Wolkowski Bar Raval

Linda Sinclair Noble Estates

Lynn Abernethy County Pourer

Maggie Perzyna MLSE

Mark Coster Noble Estates

Martin Jordan Mondia Alliance Wines and Spirits

Michelle Paris Adventure in Wine

Mikhail Polienko United Stars

Mitch Parmasar Mondia Alliance Wines and Spirits

Nathan Morrell Bar Isabel

Odel Caritey Yung Wine Wise

Paul Mathews CVI Wines

Peter Sharp Select Wines and Spirits

Ricardo Soares

Rich Gaskin Hobbs and Company

Robert Mathews CVI Wines

Stephanie Guth Noble Estates

Veronica Novak Charton Hobbs

AVALIAÇÃO DO EVENTO AVALIAÇÃO: Pontos fortes:

- A participação do público foi excelente. - Conseguimos dar formação a profissionais de alto nível de diferentes agências/restaurantes. - A apresentação foi informativa e completa.

Pontos fracos: - Alguns pensaram que a apresentação foi muito longa e que gostariam de ter provado os vinhos ao longo

da apresentação., não tendo a apresentação/ prova divididos em 2 blocos. - O catálogo não foi recebido a tempo devido a um problema da empresa de envio e, por isso, os

convidados tiveram uma versão impressa na máquina fotocopiadora. - Não foi mencionado no início da formação que haveria um teste no fim e, por isso, algumas pessoas

acabaram por sair da sala antes de terem feito o teste.

RECOMENDAÇÕES E FUTUROS ASPECTOS A CONSIDERAR: Sugestões para possíveis melhorias no future:

- Fazer a apresentação e a prova simultaneamente para manter o público envolvido e evitar que a prova não seja apressada.

- Apresentar outros vinhos que não só os representativos de determinadas castas, que se possam revelar mais interessantes, especialmente neste caso em que o nível de conhecimento dos participantes era bastante elevado, pelo que a expectativa era aprovar vinhos diferentes e de maior qualidade.

- Informar os presentes no início da formação de que vai haver um teste no final para que não sejam surpreendidos no final da sessão.

AVALIAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 2 1 - 20% ABAIXO DOS OBJECTIVOS; 2 - 10% ABAIXO DOS OBJECTIVOS; 3 – OBJECTIVOS ALCANÇADOS;

4 – 10% ACIMA DOS OBJECTIVOS; 5 – 20% ACIMA DOS OBJECTIVOS

AVALIAÇÃO QUALITATIVA (FRACO – BOM – EXCELENTE): +0.5 WEEK= “-1”; GOOD= “+0.5”; EXCELLENT= “+1”

AVALIAÇÃO GLOBAL: 2.5 AVALIAÇÃO QUANTITATIVA + AVALIAÇÃO QUALITATIVA

FOTOS DO EVENTO: