relatÓrio anual de atividades - 2011...da mandioca, soja, sorgo, tabaco, tomate, trigo, trigo...

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EMPRESA DO SISTEMA ESTADUAL DA AGRICULTURA Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 747 – CEP 80.510-040 Curitiba – PR - Fone (41) 3221-7504 Internet: http://www.claspar.pr.gov.br – e.mail: [email protected] RELATÓRIO ANUAL DE ATIVIDADES - 2011

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EMPRESA DO SISTEMA ESTADUAL DA AGRICULTURA

Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 747 – CEP 80.510-040 Curitiba – PR - Fone (41) 3221-7504

Internet: http://www.claspar.pr.gov.br – e.mail: [email protected]

RELATÓRIO ANUAL DE

ATIVIDADES - 2011

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EMPRESA DO SISTEMA ESTADUAL DA AGRICULTURA

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APRESENTAÇÃO

A CLASPAR- Empresa Paranaense de Classificação de Produtos- completa

55 anos em 2012; desde a sua criação, em 1957 como Serviço do Acordo de

Classificação, transformada em 1978 para a sua atual denominação e forma

jurídica, e a partir de Julho do corrente ano, como incorporada à CODAPAR, já

prestou grandes e relevantes serviços para a agropecuária paranaense e

nacional. Seu reconhecimento, como empresa de liderança em sua área de

atuação, foi proclamado em inúmeras ocasiões, pelo Ministério da Agricultura,

CONAB, Cooperativas Agropecuárias, Empresas Exportadoras de Commodities

Agrícolas, além de produtores, comerciantes e embaladores, dentre outros

ligados ao agronegócio.

É para estes representantes do agronegócio paranaense e ao Poder

Público, os quais tem financiado o desempenho da Empresa que apresentamos

este Relatório de Atividades.

Nele são apresentados, de modo sucinto, os principais avanços e

novidades na área de classificação de produtos de origem vegetal, como um dos

itens garantidores da qualidade das “commodities” escoadas pelo Paraná à

outros mercados, internos ou externos.

Trata-se, além de uma prestação de contas, um passo importante a ser

dado na árdua tarefa de retomada de posição de destaque a ser buscado pelo

novo ente organizacional que deverá substituir a CLASPAR.

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EMPRESA DO SISTEMA ESTADUAL DA AGRICULTURA

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RELATÓRIO DE ATIVIDADES – 2011

MISSÃO DA EMPRESA

“Assegurar a transparência da comercialização e a q ualidade dos produtos da agricultura”.

VISÃO DE FUTURO

Ser uma instituição dinâmica, capaz de responder ef icientemente às crescentes demandas e especificidades do agronegócio .

PANORAMA DA SAFRA 2010/2011 E SEUS EFEITOS NA ATIVI DADE DE CLASSIFICAÇÃO

Com a safra de soja 2010/2011 favorecida pelas condições climáticas e com o mercado internacional

sinalizando um cenário de elevação de preços não só para a soja como os demais subprodutos do complexo

soja (farelo), o Brasil avançou na exportação da “commodity” pelo porto de Paranaguá, o que se refletiu no

volume de cargas acompanhadas já no mês de janeiro/2011.

O mesmo cenário não se repetiu com o trigo e o milho, já que ambos bastante prejudicados pelas geadas

e chuvas, apresentaram perdas altamente significativas, embora isso não tenha se refletido no número de

veículos acompanhados desses produtos na formação do “pool” em Paranaguá.

VEÍCULOS ACOMPANHADOS – 2010/2011

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EMPRESA DO SISTEMA ESTADUAL DA AGRICULTURA

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RETROSPECTO DAS ATIVIDADES DA EMPRESA

A- NA CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTOS

A CLASPAR está credenciada junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento-MAPA-, para

classificação, em caráter exclusivo, quando por delegação dos órgãos oficiais estaduais ou federais, ou de

forma suplementar em concorrência com demais empresas prestadoras do mesmo serviço, dos seguintes

produtos vegetais:

Abacaxi, alho, alpiste, amendoim, arroz, aveia, batata, canjica de milho, caroço de algodão, café,

cebola, centeio, cevada, cervejeira, ervilha, farelo de soja, farinha de mandioca, farinha de trigo,

feijão, girassol, kiwi, lentilha, maçã, malte cervejeiro, mamona, milho, óleo de algodão, óleo de

canola, óleo de girassol, óleo de milho, óleo de soja, pera, produtos amiláceos derivados da raiz

da mandioca, soja, sorgo, tabaco, tomate, trigo, trigo sarraceno, triticale, uva fina de mesa, uva

rústica.

1 CONTROLE DA QUALIDADE DE PRODUTOS NA FORMAÇÃO DO “ POOL” PARA EXPORTAÇÃO

Atividade executada pela CLASPAR no controle de qualidade dos produtos granéis sólidos de origem

vegetal, como: soja, farelo de soja, milho e trigo, para a formação de estoque destinado à exportação pelo

Porto de Paranaguá, por meio de auditorias de vagões e caminhões no destino e pela conferência e auditoria

quando lacrados na origem pela CLASPAR, visando coibir que produtos que não atendam as exigências

qualitativas dos padrões internacionais, sejam exportados depreciando o produto nacional.

Acompanhando uma tendência mundial, nos veículos de soja classificados, a predominância foi de soja

geneticamente modificada (transgênica), que representou 99,8% nos vagões e 97% nos caminhões cuja carga

foi classificada.

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Dos 329.174 veículos com granéis sólidos acompanhados pela CLASPAR, mais de 80% transportaram

soja e farelo, 18,6% milho e apenas 1,3% trigo.

O número médio mensal veículos acompanhados no ano de 2011 foi de 27.431, com o pico máximo no

mês de maio, com 41.716 veículos controlados, entre caminhões e vagões. O incremento verificado em

relação a 2010 foi de 6,5%.

VEÍCULOS ACOMPANHADOS /PRODUTO NA FORMAÇÃO DO “POOL” -

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Em 2011 foi registrado, no Porto de Paranaguá, um movimento recorde de 41 milhões de toneladas,

volume 8% superior a 2010, dos quais só o complexo soja (grão, farelo e óleo) totalizou 12,25 milhões de

toneladas. Nesse contexto, a CLASPAR acompanhou, na formação do “pool” de exportação, um volume de

10,47 milhões de toneladas desses produtos, com um incremento de 11% quando comparado aos volumes de

2010.

MOVIMENTO QUANTITATIVO DE PRODUTOS – 2010/2011 (milhões de t)

PRODUTO 2010 2011 %

SOJA (grão) 5,61 7,60 35,4

SOJA (farelo) 3,81 3,34 -12.3

MILHO (grão) 3,47 2,62 -24,4

TOTAL 12,89 13,56 5,0

Os dados a seguir demonstram a qualidade dos produtos acompanhados indicados pelo índice de

veículos refugados em cada produto em relação ao número total de veículos acompanhados.

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VEÍCULOS ACOMPANHADOS / REFUGADOS / PRODUTO – PARAN AGUÁ - 2011

VEÍCULOS PRODUTO

ACOMPANHADOS REFUGADOS % REFUGADOS

SOJA 176.763 1.921 1,1

FARELO DE SOJA 87.039 113 0,1

MILHO 61.197 321 0,5

TRIGO 4.175 36 0,9

TOTAL 329.174 2.391 0,7

2 CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTOS PADRONIZADOS NA IMPORTA ÇÃO

Atividade auxiliar executada pela CLASPAR que consiste no apoio operacional e laboratorial para a

execução do serviço de classificação de produtos padronizados, por ocasião da sua entrada no país,

atendendo contrato com o MAPA e realizados nas fronteiras com a Argentina, Paraguai e em Paranaguá.

Das 2,1 milhões de toneladas classificadas, os três principais produtos foram: milho, trigo e a farinha de trigo,

representando 2/3 do total.

Os outros produtos classificados em 2011 foram: ervilha, pera, soja, produtos amiláceos, maçã, cebola,

algodão em pluma, alpiste, kiwi, lentilha, uva e girassol.

PRODUTOS CLASSIFICADOS NA IMPORTAÇÃO

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3 ACOMPANHAMENTO DE EMBARQUE

Com a classificação em 2011 de 3,1 milhões de toneladas de produtos destinados à armazenagem e ou

comercialização, a CLASPAR, atendendo solicitação do produtor e/ou do comprador, contribuiu para

assegurar o padrão qualitativo dos produtos, garantindo a real qualidade dos mesmos no momento da

entrega ao comprador, através das normas oficiais do MAPA, contribuindo ainda para coibir deságios

decorrentes da aplicação de critérios diferentes, além de permitir ao produtor rural conhecer o padrão de

qualidade dos seus produtos antes de iniciar o processo de comercialização.

4 AUDITORIA DE PROCEDIMENTOS EM VAGÕES

Processo implantado pela CLASPAR a partir de agosto/2011, constituindo serviço arbitral e auditoria de

procedimentos da classificação de soja e milho embarcados em vagões destinados a Paranaguá para

formação do “pool” de exportação.

Apresenta as seguintes etapas principais:

• Definição de normas técnicas, análise e acompanhamento da classificação do produto embarcado;

• Assessoramento e acompanhamento de pessoal;

• Acompanhamento no carregamento do produto;

• Liberação de vagões dentro dos padrões legais, com identificação, atendendo as normas

estabelecidas.

VAGÕES REFUGADOS EM PARANAGUÁ – 2010/2011

Janeiro / Junho Julho / Dezembro

Nº de Vagões Nº de Vagões

2010 2011 2010 2011

PRODUTO

A R % A R % A R % A R %

SOJA 17783 15 0,1 20648 311 1,5 6309 23 0,4 8439 50 0,6

MILHO 1670 1 0,1 1739 51 2,9 24129 47 0,2 16051 17 0,1

FARELO 14878 66 0,4 15963 31 0,2 15136 0 0,0 9346 0 0,0

A=ACOMPANHADO R=REFUGADO

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5 CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTOS DESTINADOS À ALIMENTAÇÃ O HUMANA

Por meio da classificação de 758,7 mil toneladas de produtos padronizados destinados diretamente ao

consumo humano a CLASPAR atuou de forma auxiliar na Defesa do Consumidor (atividade decorrente da Lei

Federal 9.972/00), assegurando ao consumidor a qualidade desses produtos.

6 ANÁLISES LABORATORIAIS – Análises Físico Químicas

Constitui instrumento na execução da classificação de óleo de soja, óleo de milho, óleo de canola, óleo de

girassol, óleo de algodão, farelo de soja, produtos amiláceos derivados da raiz da mandioca, mel, farinha de

trigo e outros produtos para alimentação humana, importação e compras do governo que dependem de

procedimento físico químico para verificação da qualidade.

Foram 8.303 amostras com 59.750 ensaios realizados durante 2011 nos Laboratório de Análise Físico

Químicas de Maringá e Curitiba.

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B- NA AREA DE ANÁLISE DE SEMENTES

O serviço de Análise de Sementes é executado pela CLASPAR, por meio de Laboratórios de Análise de

Sementes, localizados em Curitiba, Maringá e Francisco Beltrão reconhecidos oficialmente pelo MAPA.

1 ANÁLISES DE FISCALIZAÇÃO DO MAPA

Análise de amostras de sementes oriundas da Fiscalização da Produção de Sementes como suporte

às atividades executadas pela Divisão de Fiscalização de Insumos do Ministério da Agricultura Pecuária e

Abastecimento (MAPA/SEFAG/DFIA/PR).

TOTAL DE AMOSTRAS ANALISADAS / MÊS - 2011

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2 ANÁLISES DE FISCALIZAÇÃO DA SEAB

Análise de amostras de sementes oriundas da Fiscalização do Comércio Estadual como suporte às

atividades executadas pela Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (SEAB/DEFIS).

3 SUPERVISÃO / AUDITORIA AOS LABORATÓRIOS DE ANÁLIS E DE SEMENTES

O laboratório da CLASPAR, localizado em Curitiba é reconhecido pelo MAPA, como Laboratório Oficial –

Supervisor Estadual, executando:

Controle Interlaboratorial –

Foram realizadas análises em 2.775 amostras de sementes das principais espécies produzidas

no estado visando aferir os resultados para avaliação dos critérios de análise e do desempenho

dos 33 Laboratórios reconhecidos que atuam no Paraná, assegurando a qualidade das análises

executadas.

Nº DE AMOSTRAS DO MAPA/ESPÉCIE ESPÉCIE Nº AMOSTRAS

SOJA 1.466 TRIGO 808 AVEIA 32 FEIJÃO 14

CEVADA 9 CENTEIO 4

TOTAL 2.334

Nº DE AMOSTRAS DO DEFIS/ESPÉCIE ESPÉCIE Nº AMOSTRAS

SOJA 1.135 TRIGO 349

FORRAGEIRAS 97 AVEIA 37 ARROZ 7 FEIJÃO 6

TOTAL 1.631

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Treinamento / Reciclagem em Análise de Sementes –

Participação de 127 pessoas nos Treinamentos / Reciclagens em Análise de Sementes visando

capacitar e/ou manter capacitada a mão de obra que atua nos Laboratórios de Análise de

Sementes do Paraná, atividade esta que permite padronizar os critérios de análise de sementes.

Os eventos realizados abrangeram as principais espécies analisadas e contaram com a

participação de todos os Laboratórios envolvidos na análise dessas espécies.

EVENTO Nº

PARTICIPANTES Treinamento em Análise de Sementes SOJA – FEIJÃO - MILHO 13 Workshop em Análise de Sementes SOJA 35 XXIX Reunião Ordinária de Resp. Técnicos por LAS e LASO no Paraná 43 Treinamento em Análise de Sementes TRIGO – AVEIAS - CEVADA 12 Workshop em Análise de Sementes TRIGO – AVEIAS - CEVADA 24

Auditoria / Supervisão dos Laboratórios de Análise de Sementes –

As condições para que os Laboratórios sejam reconhecidos pelo MAPA, assim como a sua

manutenção foi o objetivo das oito Auditorias / Supervisões realizadas pela CLASPAR, o que têm

assegurado Laboratórios eficientes e resultados seguros para o agricultor.

Nº AMOSTRAS / ESPÉCIE - CONTROLE INTERLABORATORIAL

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Análise de Sementes para o Produtor –

Os Laboratórios da CLASPAR atuam ainda, de forma suplementar, pela imparcialidade e

credibilidade que conquistaram ao longo da sua existência, executando análise de sementes para

Produtores de Sementes que não possuem a estrutura própria para avaliação da qualidade da

semente produzida. Embora existam outros laboratórios no estado, a distribuição geográfica

estratégica dos Laboratórios da CLASPAR e o diferencial do resultado de uma instituição de

referência fazem com que os produtores muitas vezes a prefiram na execução das análises.

Os laboratórios da CLASPAR também atendem aos agricultores que se enquadram dentro do

PRONAF, sem ônus para execução de análise de amostras de sementes salvas (sementes

próprias) permitindo à EMATER, avaliar a qualidade do material que está sendo usado por esses

produtores.

BASES FÍSICAS

A estrutura física da CLASPAR é composta, além da sua sede localizada em Curitiba, por quatro Gerências

Regionais, que além dos municípios sede, possuem unidades nos seguintes municípios: Apucarana, Campo

Mourão, Cascavel, Capanema, Cianorte, Foz do Iguaçu, Francisco Beltrão, Guaíra, Guarapuava, Irati,

Laranjeiras do Sul, Londrina, Marechal Candido Rondon, Paranavaí, Pato Branco, Santo Antonio da Platina,

Santa Helena, Toledo e Umuarama.

UNIDADES DE ATUAÇÃO DA CLASPAR/GERÊNCIA

GERÊNCIA LOCAL POSTO DE

CLASSIFICAÇÃO

POSTO DE ATENDIMENTO

EMBARQUE

LABORATÓRIO QUÍMICO

LABORATÓRIO DE

SEMENTES SEDE Curitiba 01 - 01 01

LESTE P. Grossa 01 02 - -

PARANAGUÁ Paranaguá 01 01 01 -

SUL Cascavel 03 07 - 01

NORTE Maringá 08 - 01 01

TOTAL - 14 10 03 03

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ESTRUTURA DE PESSOAL

Com uma estrutura de 294 colaboradores atuando nas cinco unidades físicas, dos quais 182 do quadro próprio e 112 terceirizados, a CLASPAR atua em atividades especializadas com a seguinte distribuição:

ESTRUTURA DE PESSOAL PRÓPRIA / TERCEIRIZADA / UNIDA DE QUADRO PRÓPRIO TERCEIRIZADOS

UNIDADE NS C AC A AL L AS TOTAL ASG S TOTAL

CURITIBA 11 8 0 12 0 7 1 39 0 4 4

PARANAGUÁ 2 7 22 2 1 1 1 36 78 2 80

P. GROSSA 0 21 1 1 0 1 0 24 1 0 1

CASCAVEL 1 33 0 1 0 3 1 39 14 3 17

MARINGÁ 1 32 0 3 0 7 1 44 5 5 10

TOTAL 15 101 23 19 1 19 4 182 98 14 112

NS – Nível Superior; C – Classificador; AC – Aux. de Classificador; A – Administrativo; AL – Aux. Laboratório; L – Laboratorista

AS – Aux. Serviços; ASG – Aux. Serv. Gerais; S – Servente.

Curitiba-PR, janeiro de 2012

Diretoria da CLASPAR

Carlos Alberto Scotti Diretor Presidente

Jairo da Silva Rocha

Diretor Administrativo Financeiro

João Neto do Prado Souza Diretor Técnico de Classificação

Elaboração do documento: Osvaldo de Castro Ohlson

Engenheiro Agrônomo