7/21/2019 RELATRIO 1 - GNOSIA

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UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

CAMPUS ANSIO TEIXEIRA

INSTITUTO MULTIDISCIPLINAR EM SADE

Cleriane Macedo Fernanda Moi!in"o #anine Pire$ R%dil& Pai'(o Sa)illeFerreira

AN*LISE FITO+UMICA PRELIMINAR EM AMOSTRAS DE FOLHAS DE MORUSNIGRA.

Vi!,ria da Con-%i$!a . BA

O%!%/ro 0 1234

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Cleriane Macedo Fernanda Moi!in"o #anine Pire$ R%dil& Pai'(o Sa)illeFerreira

AN*LISE FITO+UMICA PRELIMINAR EM AMOSTRAS DE FOLHAS DE MORUSNIGRA.

Relatrio destinado a disciplina deFarmacognosia II (IMS), realizado

por Cleriane Macedo, Fernanda

Moitinho, Janine Pires, Rudily

Pai!o e Samille Ferreira, so"

orienta#!o da pro$essora Patr%cia

&ayer 'repsy, para posterior

aalia#!o*

Vi!,ria da Con-%i$!a . BA

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OB#ETIVOS

+nalisar o per$il $itou%mico do etrato das $olhas de Morus nigra,

conhecida popularmente como +mora*

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Re$%l!ado$ e Di$c%$$(o

Foram $eitos em aulas, testes para eri$icar a presen#a de taninos esaponinas na esp-cie Morus nigra, conhecida popularmente como +mora* .s

taninos s!o classi$icados segundo sua estrutura u%mica em dois grupos,

sendo eles os taninos hidrolis/eis e taninos condensados* .s taninos

hidrolis/eis s!o classi$icados s!o caracterizados por um poliol central,

geralmente &010glicose, cu2as $un#3es hidroilas s!o esteri$icadas com o /cido

g/lico* J/ os taninos condensados s!o olig4meros e pol%meros $ormados pela

policondensa#!o de duas ou mais unidades $laan050ol e $laan05,60diol*

Para eri$icar a presen#a de taninos no caralho, $oi necess/rio,

primeiramente, preparar um decocto com 7g da droga e 899 ml de /gua, no

ual $oi usado 7ml para o teste de detec#!o* Foi adicionado gotas de uma

solu#!o de gelatina a 7,:; ao etrato* + gelatina $oi usada, pois cont-m

prote%nas, e os taninos se precipitam na presen#a de prote%nas, deido a sua

capacidade em com"inar0se com macromol-culas*

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+s antrauinonas s!o compostos orgAnicos deriados do antraceno,

$ormados a partir da oida#!o de $enis* Fazem parte do grupo das uinonas,

na ual tem como caracteristica principal a presen#a de dois grupos

car"o%licos ue $ormam um sistema con2ugado com pelo menos duas duplas

liga#3es C0C* Para a detec#!o de antrauinonas,$oi realizado pela rea#!o de

&orntrager indireta* Besse m-todo eige0se certas condi#3es para os

compostos testados, como a presen#a de hidroilas nas posi#3es 8 e do

n>cleo antrauin4nico* Caso as hidroilas n!o este2am DliresE um tratamento

hidrol%tico se $az necess/rio, o ual - $eito no m-todo indireto, onde, em um

sistema de re$luo $oi adicionado :m? do etrato etanolico de Morus nigra com

acido clor%drico e cloreto $-rrico*

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+B

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PADILHA, M.M.; VILELA, F.C.; ROCHA, C..; DIA!, M.".; !O#CI#I, R.; !A#$O!,

M.H.; ALVE!%DA%!ILVA, &.; &I'!$I%PAIVA, A. Antiinf(a))ator* +ro+erties of Morus

nigra(eaes. Phytotherapy Research, -/. DOI: /./-0+tr.1/12.

PADILHA, M.M.; VILELA, F.C.; !ILVA, M.".D.; !A#$O!, M.H.; ALVE!%DA%!ILVA, &.;

&I'!$I%PAIVA, A. Antinocice+tie effect of Morus nigra(eaes in )ice. Journal of

Medicinal Food, ./-, n.3, +./14/%/145, -6.