Pizzas tradicionais

Adicionais

Muçarela - muçarela e orégano.

Marguerita - muçarela, tomate e manjericão.

Calabresa - muçarela, calabresa e orégano.

Portuguesa - muçarela, presunto, ovo, tomate, pimentão verde, cebola e orégano.

Napolitana - muçarela, presunto, tomate e orégano.

Quatro Queijos - muçarela, gorgonzola, catupiry e parmesão.

Bacon - muçarela, bacon em �nas tiras, ovo e orégano.

Frango com Catupiry - muçarela, frango des�ado, catupiry e orégano.

Milho - muçarela, milho e orégano.

R$ 31,90Média

641R$ 22,90Pequena

640R$ 37,90

Grande

642

Borda (catupiry, cheddar ou doce de leite).CatupiryCheddarDoce de leiteCalabresa

PepperoniLombo canadensePeito de peruGorgonzolaBaconMuçarela

Queijo coalhoBananaMorangoMuçarela de búfala - R$ 8,00

R$5,00

Pizzas especiais

Atum - muçarela, atum, cebola, azeitona e orégano.

Caprese - muçarela de búfala, tomate cereja, manjericão fresco e orégano.

Lombo Canadense com Abacaxi - muçarela, lombo canadense, abacaxi e orégano.

Pepperoni - muçarela, pepperoni, cebola e orégano.

Rúcula com Tomate Seco - muçarela de búfala, tomate seco, rúcula e orégano.

Abobrinha e Berinjela - muçarela de búfala, lâminas de abobrinha e berinjela refogadas em azeite e orégano.

Brócolis com Palmito - muçarela, brócolis e palmito levemente refogados no azeite, alho crocante e orégano.

Camarão - muçarela, camarões levemente refogados em alho e azeite, catupiry e orégano.

Bacalhau - muçarela, bacalhau des�ado, cebola, pimentão vermelho e azeitona preta.

Potiguar - queijo coalho, carne de sol des�ada levemente refogada na manteiga de garrafa, cebola e orégano.

R$ 34,90Média

644R$ 24,90Pequena

643R$ 44,90

Grande

645

Pizzas premium

R$ 44,90Média

647R$ 25,90Pequena

646R$ 49,90

Grande

648

Pizzas doces

Banana - muçarela, banana, canela e açúcar.

Chocolate com Morango - muçarela, chocolate ao leite e morango.

Chocolate com Banana - muçarela, chocolate ao leite e banana.

Churros - muçarela, doce de leite e canela.

Romeu e Julieta - goiabada e catupiry.

Lampião - queijo coalho e rapadura.

California - muçarela, abacaxi, pêssego, �go e cereja.

R$ 29,90Média

650R$ 22,90Pequena

649R$ 34,90

Grande

651

200 ml400 ml

R$ 9,90R$ 11,90

Caldos

Frango

Carne

Frutos do mar

Outros sabores

*Todos os caldos

acompanham:Pão ou

torrada e cheiro verde

Embalagens para viagem:

R$2,00

200

O melhor

de BrasíliaCALDO

298 299318 319

Creme de Cebola

296 297

*Imagem meramente ilustrativa.

PEQ. GRANDE

PEQ. GRANDE

PEQ. GRANDE

PEQ. GRANDE

PEQ.

GRANDE

VegetarianoPEQ. GRANDE

Saladas especiais R$ 29,90

R$ 29,90

R$ 29,90

R$ 29,90

R$ 29,90035

102

094

081

077

*Imagem meramente ilustrativa.

Salada Caprese - Alface, tomate cereja, ovo decodorna, tomate seco, manjericão e pesto deazeitona preta.

Espetinhos ACOMPANHA

FAROFA E

VINAGRETE

Exceto: pão com alho, queijo coalhoe queijo provolone

*Imagem meramente ilustrativa.

R$ 9,90

126 Pão com alhoSabores do pão de alho: Alho com queijo / frango com requeijão e queijo /alho picante com queijo / tomate com queijo / chocolate.

Camarão

Camarão crocante em crosta

Picanha

Contra Filé

Cupim

Carne de sol

Frango com bacon

Frango sem bacon

Coração de frango

Queijo Coalho

Queijo Provolone

109

041

118

119

128

123

124

039

127

125

178

R$ 15,90

R$ 15,90

R$ 15,90

R$ 12,90

R$ 12,90

R$ 12,90

R$ 12,90

R$ 12,90

R$ 10,90

R$ 9,90

R$ 9,90

Picanha na chapa

Carne de sol na chapa

R$99,90cód. 198 cód. 169

cód. 197 cód. 115R$69,90 R$79,90

R$109,90

*Imagem meramente ilustrativa.

EntradasEXPERIMENTE!R$ 9,90

QUIBE POTIGUAR

189 Casquinha de Siri

037 Bolinho de Bacalhau

038 Isca de Peixe

034 Pastelzinho de Queijo

112 Pastelzinho de Carne Seca com Catupiry

116 Camarão Alho e Óleo

117 Frango a Passarinho

113 Pedacinho do Céu (asa de frango recheada com presunto e queijo)

133 Filé a Palito ao molho madeira - Acompanha torradas

137 File a Palito ao Gorgonzola - Acompanha torradas

114 Batata frita

108 Batata Especial (cheddar e bacon)

138 Escondidinho de Camarão

139 Escondidinho de Carne de Sol

142 Lula à Doré (Molho tártaro)

111 Camarão à Milanesa com Gergelim

043 Carpaccio de Carne feito com parmesão, azeite, alcaparra e rúcula - Acompanha torradas

044 Ceviche de peixe - Acompanha torradas

045 Camarão empanado com coco - 8 unidades

046 Tábua de Frios: ovo de codorna, queijo gorgonzola, queijo parmesão, salaminho italiano, lombo canadense, azeitona e palmito

047 Camarão Surpresa Empanado com Catupiry / 8 unidades

048 Costelinha de Tambaqui com Molho Tártaro

049 Torresmo

050 Linguiça Frango com bacon - Acompanha farofa e vinagrete

051 Linguiça Suína de Tomate Seco com Queijo - Acompanha farofa e vinagrete

052 Linguiça Suína com Jiló. Acompanha farofa e vinagrete

R$ 27,90

R$ 39,90

R$ 49,90

R$ 27,90

R$ 27,90

R$ 74,90

R$ 26,90

R$ 39,90

R$ 54,90

R$ 54,90

R$ 18,90

R$ 21,90

R$ 29,90

R$ 24,90

R$ 39,90

R$ 74,90

R$ 44,90

R$ 44,90

R$ 74,90

R$ 64,90

R$ 74,90

R$ 44,90

R$ 19,90

R$ 44,90

R$ 44,90

R$ 44,90

*Imagem meramente ilustrativa.

R$ 34,90

R$ 26,90

R$ 29,90

R$ 26,90

R$ 29,90

R$ 29,90

R$ 34,90

R$ 26,90

R$ 29,90

R$ 29,90

Prat

os ind

ividuai

s 809

810

811

812

813

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254

259

815

816 Risoto de Bacalhau

Prat

os P

remium

Lagosta com AmêndoasLagosta grelhada ao molho de amêndoas.Acompanha arroz cremoso com parmesão.

Arroz de MariscoFrutos do mar (polvo, mexilhão, camarão, peixe e lula), salteados e �ambados com legumes, açafrão e arroz.

BacalhauFrutos do mar (bacalhau dessalgado salteado com pimentões,cebola, azeite, alho, ovos, azeitona e tomate cereja. Acompanha arroz de alho e batata souté.

Salmão com AlcaparrasSalmão grelhado ao molho de alcaparras. Acompanha batata souté e arroz de brócolis.

Trio PotiguarLagosta, pescada amarela e camarão grelhados noazeite com alho . Acompanha legumes e arroz de alho.

Meia Inteira(2 pessoas) (4 pessoas)R$ 149,90 R$ 179,90

Cód.053 Cód.054

R$ 149,90 R$ 179,90Cód.055 Cód.056

R$ 129,90 R$ 149,90Cód.057 Cód.058

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.059 Cód.060

R$ 149,90 R$ 179,90Cód.061 Cód.062

Filé Biro Biro

Refei

ções

Carne bovina

R$ 99,90Cód.416 Cód.417

Cód.419

R$ 119,90

Cód.418R$109,90 R$ 129,90

R$ 109,90 R$ 129,90

R$ 99,90 R$ 119,90

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.422

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.424

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.426

Cód.177

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.420 Cód.421

Cód.423

Cód.425

Cód.427

Cód.176

Cód.175 Cód.174

Carne de Sol da RoçaCarne de sol des�ada ao creme de nata servida com arroz de leite e gratinada com queijo coalho. Acompanha batata frita.

Filé ao Molho de QueijosIsca de �lé ao delicioso molho de queijos.Acompanha arroz à grega e batata recheada.

Medalhão com Bacon ao Molho MadeiraAcompanha arroz piamontese e purê de batata.

Filé Biro-BiroFilé grelhado acompanhado de arroz com ovos, bacon, batata palha, salsinha e cebola. Servido com batata recheada.

Filé Cordon BleuFilé grelhado e recheado com queijo e presunto, servido ao molho madeira com palmito. Acompanha arroz à grega.

Filé à ParmegianaBife de �lé mignon à milanesa, regada ao molho de tomate e gratinado com queijo muçarela. Acompanha arroz branco e batata frita.

Picanha CompletaAcompanha arroz, batata frita, feijão tropeiro, queijo muçarela e salada.

Carne de Sol CompletaAcompanha arroz, mandioca, queijo muçarela, feijão tropeiro e salada.

Picanha Café de Paris Picanha grelhada na manteiga. Acompanhabatata soute e arroz ao molho madeira.

Filé ao Funghi Medalhões de �lé ao molho de funghi servidocom spaghetti no próprio molho.

Filé ao Poivre Medalhões de �lé grelhado na manteiga com pimenta do reino e �ambado com conhaque. Acompanha arroz no próprio molho e batata soute.

Paleta de Cordeiro Aproximadamente 1,3kg de Paleta assada e servida ao molho de vinho com ervas. Acompanha arroz no próprio molho e batata soute.

Contra Filé Angus Contra �lé angus grelhado . Acompanha risoto ao funghi ou risoto ao quatro queijos.

Costelinha suína ao Barbecue Costelinha suína assada no forno com molho de churrasco. Acom-panha arroz branco e Batata Frita.

Polpetone Polpetone de carne empanado e recheado com queijo, servido ao molho de tomate. Acompanha arroz branco e fritas.

R$ 109,90 R$ 129,90Cód. 063 Cód. 064

R$ 109,90 R$ 129,90Cód. 065 Cód. 066

R$ 109,90 R$ 129,90Cód. 342 Cód. 343

R$ 129,90Cód. 344

R$ 109,90 R$ 129,90Cód. 345 Cód. 346

R$ 109,90 R$ 129,90Cód. 347 Cód. 353

R$ 79,90 R$ 99,90Cód. 354 Cód. 355

Peixe

Refei

ções

R$ 119,90R$ 99,90Cód. 432 Cód. 433

Cód. 437

Cód. 439

Cód. 441

R$ 99,90Cód. 358 Cód. 359

R$ 119,90

R$ 99,90Cód. 436

R$ 119,90

R$ 109,90Cód. 438

R$ 129,90

R$ 99,90Cód. 440

R$ 119,90

R$ 99,90Cód. 320

R$ 119,90Cód.443

R$ 129,90Cód.406

Frango

R$ 89,90 R$ 109,90

Cód.428 Cód.429

Cód.431R$ 89,90 R$ 109,90Cód.430

R$ 89,90 R$ 109,90Cód. 356 Cód. 357

Frango à ParmegianaBife de peito de frango à milanesa, regado ao molho de tomate, servido com arroz branco e gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata fritas.

Frango Grelhado com LegumesFilé de frango grelhado com legumes.Acompanha arroz de brócolis.

Peito de Frango ao molho GorgonzolaAcompanha fettuccine no próprio molho.

Peixe da TerraFilé de peixe ao molho branco, servido com banana e gratinado com muçarela. Acom-panha arroz branco e batata recheada.

Tilápia Dom QuirinoTilápia grelhada na manteiga e servida com molho a base de mel e alcaparra. Acompanha arroz de alho e batata souté.

Moqueca de PeixeFilé de peixe ao molho de dendê e leite de coco. Acompanha arroz branco e pirão.

Moqueca de Peixe com CamarãoFilé de peixe ao molho de dendê e leite de coco com camarão. Acompanha arroz branco e pirão.

Tilápia à ParmegianaTilápia à milanesa, regado ao molho e tomate. Servido com arroz branco e grati-nado com queijo muçarela. Acompanha batata frita.

PeixadaFilé de peixe ao molho de leite de coco. Acompanha arroz branco e pirão.

Peixe Inteiro à Moda PotiguarPeixe grelhado e servido ao molho de vinho branco, nata e legumes. Acompanha farofa de banana e arroz branco.

Espe

cial ca

marõe

sMeia Inteira

(2 pessoas) (4 pessoas)

R$ 89,90Cód.172

R$ 109,90Cód.144

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.446 Cód.447

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.448 Cód.449

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.434 Cód.435

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.452 Cód.453

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.321 Cód.322

Camarão Potiguar Camarão refogado na manteiga com cebola, servido sobre arroz ao creme de milho, gratinado com queijo muçarela e batata palha.

Camarão na MorangaAbóbora assada e recheada com camarão ao molho, gratinada com quejio coalho. Acompanha arroz de brócolis.

Camarão CremosoCamarão refogado na manteiga com molho bechamel e servido sobre arroz cremoso com milho e presunto. Gratinado com muçarela. Acompanha batata chips.

Camarão MatutoCamarões refogados com nata e legumes (maxixe, abóbora, pimentões, cebola e tomate). Acompanha arrozde leite e batata frita.

Bobó de CamarãoCamarão refogado com dendê e leite de coco, ao molho de macaxeira. Acompanha arroz branco.

Camarão ao CurryCamarões refogados com cebola, gengibre, maçã, uvas passas, vinho branco e curry. Acompanha arroz branco.

Espe

cial ca

marõe

sMeia Inteira

(2 pessoas) (4 pessoas)

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.456 Cód.457

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.458 Cód.459

R$ 109,90 R$ 129,90Cód.444 Cód.445

R$ 129,90Cód.462

R$ 149,90Cód.463

R$ 109,90Cód.450

R$ 129,90Cód.451

Camarão ao Quatro QueijosCamarão ao molho de quatro queijos. Acompanha arroz à grega e batata recheada.

Camarão ThermidorCamarão ao molho thermidor, preparado com vinho branco, molho bechamel, mostarda, cogumelo e cebola. Acompanha batata salteada e arroz com passas.

Camarão BeberibeCamarões refogados na manteiga com cebola, cogume-los, alcaparras, vinho branco, molho de tomate e nata. Servido com arroz branco e batata frita.

Camarão SurpresaCamarão à milanesa, recheado com catupiry e arroz cremoso de açafrão. Acompanha batata chips

Camarão ao CocoCamarões refogados na manteiga com legumes e molho cremoso de coco, servido com purê de abobora e arroz de castanha.

Proibido a venda de bebidas alcóolicas para menores de 18 anos.