procura e motivações turísticas -...
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No âmbito da disciplina de TIAT, abordaremos o tema “ factores de motivação turística” com este trabalhopretendemos aprofundar e adquirir conhecimentossobre este assunto e fazê-los passar à turma e professora.
Introdução
Tailândia (história);
Monumentos;
Gastronomia;
Tradições/Festas;
Atracções naturais;
Evolução do destino ao longo do tempo (até aos dias de hoje)
Índice
A Tailândia, anteriormente conhecida como Sião, (é um país asiático situado no centro da península da Indochina e a
península Malaia).
É limitado a norte por Mianmar e Laos, a leste pelo Laos e Camboja, a sul pelo Golfo da Tailândia e da Malásia, e a
oeste pelo Mar de Andamão e a extremidade sul de Mianmar.
As suas fronteiras marítimas incluem o Vietname, o Golfo da Tailândia, para o sudeste, eIndonésia e Índia no mar de
Andamão a sudoeste.
O país é uma monarquia constitucional, encabeçada pelo rei Bhumibol Adulyadej, o nono rei da Casa de Chakri, tendo
reinado a nação desde 1946 .
O rei da Tailândia é intitulado Chefe de Estado, Chefe das Forças Armadas, Defensor da religião budista e o defensor
de todas as religiões.
A Tailândia é o 50º maior país do mundo em área territorial, e o 20º mais populoso do planeta, com população
aproximada em 66 milhões de habitantes.
A capital e maior cidade do país é Banguecoque, que é o centro político, comercial, industrial e cultural da Tailândia.
Cerca de 75% da população é etnicamente tailandesa, 14% é de origem chinesa e 3% é etnicamente malaia.
O idioma oficial do país é o tailandês, sendo o inglês o segundo idioma mais falado.
A religião principal é o budismo, praticado por cerca de 85% da população.
Tailândia (história) :
Monumentos: Wat Pho
Wat Suthat
Wat Saket
Wat Arun
Wat Phra Kaew Don Tao
Wat Luang Por Kasem
Wat Phra Kaew
Wat Ma Ha That
Wat Sri Chum
Palácio de Chitralada
Palácio de Phyathai
Palácio de Mrigadayavan
Ponte do Memorial
Grande Palácio Real
Chalong Temple
Grande Buda
Santuário de Erawan
Templo Khunaram
O Santuário da Verdade
A cozinha tailandesa é famosa pela mistura dos quatro sabores fundamentais:
doce (açúcar, frutos, pimentas doces)
apimentado (pimentos)
azedo (vinagre, sumo de lima, tamarindo)
salgado (molho de soja, molho de peixe)
A maioria dos pratos da cozinha tailandesa tentam combinar a maioria destes
sabores, quando não todos.
Isto é conseguido pelo uso de ervas, especiarias e frutas, como: pimentão,
cominho, alho, gengibre, manjericão, lima, capim-limão, coentro, pimenta,
curcuma e chalota.
Gastronomia:
O pequeno-almoço thai poderá surpreender pela sua abundância. Compõe-se
geralmente de arroz de frango, porco, gambas com alho, acompanhados de um
ovo estrelado e pepinos pequenos em vinagre.
O almoço é mais ligeiro e geralmente é composto por apenas um prato de arroz
frito, massas com algumas sanduíches frias e verduras.
O jantar é a refeição mais importante do dia. Nele concentram-se em
qualidade, quantidade e sabor, os melhores ingredientes da cozinha thai -arroz
sopa, peixe ou frango, saladas, hortaliças, molhos e sobremesas.
Outro dos aspectos mais importantes é a apresentação, a delicadeza e a arte
com que cada prato chega à mesa, não faltando nunca os arranjos florais nem
as frutas ou verduras cortadas nas mais artísticas e formas criativas. Quando
nos sentamos num restaurante, deparamo-nos com um arco-íris de cheiros,
cores e sabores capazes de cativar o mais exigente dos gourmets.
O arroz é um dos alimentos que nunca faltam na mesa tailandesa. Serve-se de
múltiplas maneiras: fervido, frito ou em sopa.
Malaguetas, patés de caranguejo, alho e especiarias. Não se limitam a ser
utilizados apenas como tempero, desempenhando um papel específico, como
por exemplo o molho de peixe, (nam pla), que em muitos pratos substitui o sal.
Outros utilizam-se para realçar determinados sabores, tal como o molho de
ostras fermentadas ou como outros que incorporam leite de côco para suavizar
os sabores.
Loy Krathong é uma festa popular que ocorre na Tailândia na primeira
noite de lua cheia do 12º mês do ano.
Lua Cheia, oitavo mês lunar Tailandês (Julho) (Wan Asanha Bucha)
Observação budista comemorando o primeiro discurso de Buda, o
Dhammacakkappavattana Sutta.
First waning moon, 8th Thai lunar month (July)-Beginning of Vassa
(Wan Khao Phansa)
Observação Budista do inicio da marcação de Vassa , também
conhecida como a lente budista
12 August – Aniversário da Rainha HM (Wan Chaloem Phra
Chonmaphansa Somdet Phra Nang Chao Phra Boromma Rachini Nat),
também considerado o dia da mãe(Wan Mae Haeng Chat).
23 October- Chulalongkorn Day (Wan Piya Maharat)
Comemoração da morte do rei Chulalongkorn in 1910.
Tradições/Festas :
- BangkokÉ uma das cidades mais impressionantes do mundo, sendo conhecida como “A Cidade dos Anjos”. Atualmente, Bangkok é uma metrópole fascinante de dez milhões de habitantes e com duas fisionomias muito diferentes: a da cidade velha, com os palácios e templos do século XVIII, e a cidade moderna, com os seus centros comerciais e as zonas mais recentes banhadas pelo rio.
Os amantes da boa cozinha não poderão resistir às tentações da arte gastronómica tailandesa e quem preferir mergulhar na cultura, não deixará escapar um passeio ao longo do rio Chao Phraya, o encantador "Rio dos Reis". Entre as inúmeras atrações merecem especial menção o Palácio Real e o Templo do Buda de Esmeralda (Wat Phra Kaeo). Esta parte da cidade, com os templos dourados, as torres em espiral e as brilhantes decorações, está protegida por uma fortaleza branca.
- Kanchanaburi
É conhecida especialmente pelo "caminho-de-ferro da morte" que durante a Segunda Guerra Mundial culminou na construção da ponte sobre o rio Kwai, em que se inspirou um famoso filme de Hollywood. Mas, além das desagradáveis recordações da guerra, o território tem muito a oferecer: montanhas selvagens, florestas pitorescas e enormes vales míticos, que se estendem até à fronteira com Myanmar; locais de interesse arqueológico, como os vestígios do período neolítico e as ruinas Khmer, com 800 anos; e a delegação militar ocidental do Império Khmer.
- Phetchaburi
É conhecida por seu esplêndido parque histórico, templos antigos, praias e grutas, bem como uma grande variedade de alimentos locais e marisco fresco. A área tem sido continuamente habitada por mais de 1.000 anos e há muitas construções históricas, templos e palácios, para atestar a sua importância. Como o local está convenientemente localizado para os visitantes em direção ao sul por estrada ou ferroviário, Petchaburi agora é um ponto importante para passear ao longo do caminho para Hua Hin ou cidades de praia no sul da Tailândia.
Atracções Naturais :
O maior atractivo da Tailândia como destino de férias é o facto de ser tão
diferente.
A Tailândia contém uma grande riqueza arquitectónica, cultural, gastronómica e de
tradições com um espírito exclusivamente tailandês. Por outro lado, com o seu
charme, hospitalidade e um temperamento alegre, os tailandeses têm uma
tendência natural de fazer qualquer visitante sentir-se em casa.
Um cenário rico e variado estende-se desde a região nortenha com as suas
montanhas nebulosas e selvas, aos arrozais esmeralda nas planícies centrais, até às
costas este e sul com as suas praias ladeadas de palmeiras e ilhas tropicais.
A Tailândia oferece inúmeras possibilidades para a prática de desporto, incluindo
golfe em campos profissionais e todos os desportos náuticos de maior popularidade.
As actividades para os que gostam de aventura, incluem mergulho, “rafting”, canoagem marítima e trekking com elefantes em diversas regiões do país.
Mais de 60 parques nacionais oferecem oportunidades únicas para a prática de ornitologia, trekking e de acampamento - a melhor forma de saborear a exótica fauna e flora deste País.
Evolução do destino ao longo do tempo (até aos dias de hoje) :
http://www.turismotailandes.org.pt/1_sec2_2_gastronomia.html
http://www.minube.pt/tag/monumentos-historicos-tailandia-p199
http://www.turismotailandes.com/turismotailandespt/descargas/prensa/DossierPrensaTailandia08.pdf
Bibliografia:
Com este trabalho concluímos a nossa aprendizagem sobre um tema de grande interesse da nossa parte que será de grande importância no nosso progresso profissional e educacional.
Gostámos de elaborar este trabalho e pretendemos informar-nos ainda mais sobre o tema.
Conclusão