processos de obtenção de energia
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METABOLISMO CELULAR
Metabolismo conjunto de reações químicas que ocorrem no organismo.
Reagentes Produtos
Energia
DE ONDE VEM ESSA ENERGIA? A energia necessária para a realização de
reações químicas do organismo vem da quebra de moléculas, principalmente carboidratos - glicosecarboidratos - glicose.
Outras moléculas também podem ser fonte de energia para a célula: lipídeoslipídeos, proteínas proteínas e ácidos nucléicos ácidos nucléicos.
ONDE A ENERGIA FICA ARMAZENADA?
Nas ligações químicas entre os fosfatos da molécula de ATP.
ATP: Adenosina Tri-fosfato ou Trifosfato de Adenosina.
COMO O ATP ARMAZENA ENERGIA?
A energia liberada na quebra da glicose é armazenada nas ligações fosfato.
Quando a célula precisa de energia o ATP é quebrado em ADP + P, liberando energia.
SERES AUTÓTROFOS
São aqueles que produzem o “próprio alimento”.
Eles são capazes de transformar energia. Os autótrofos fotossintetizantes são capazes
de transformar energia luminosa em energia química contida na molécula de glicose.
SERES HETERÓTROFOS
Não “produzem o próprio alimento”. Não conseguem transformar energia, logo
precisam adquirir substratos que liberem energia quando são quebrados.
RESPIRAÇÃO CELULAR
CAPÍTULO 09
Reações que resultam em liberação de energia através da quebra da molécula de glicose.
RESPIRAÇÃO CELULAR
Pode ser de dois tipos:
Respiração Respiração anaeróbiaanaeróbia sem a utilização de O2, também chamada de FERMENTAÇÃOFERMENTAÇÃO.
Respiração aeróbiaRespiração aeróbia com a utilização de O2.
FERMENTAÇÃO
Processo de degradação incompleta de substancias orgânicas com liberação de energia e realizada principalmente por fungos e bactérias.
A quebra de uma molécula de glicose gera apenas 2ATPs2ATPs
FERMENTAÇÃO
Os principais tipos são:- Fermentação AlcoólicaFermentação Alcoólica- Fermentação LácticaFermentação Láctica
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA Realizada por leveduras (fungos
unicelulares). Produtos finais da quebra da glicose: CO2 e
Etanol (C2H5OH). Utilização humana: produção de pães, bolos
e bebidas alcoólicas.
FERMENTAÇÃO LÁCTICA Realizada por bactérias do leite. Produto final da quebra da glicose: Ácido
Láctico. É empregada na preparação de iogurtes e
queijos. Também ocorre em nossos músculos em
situações de grande esforço físico – fadiga muscular
RESPIRAÇÃO AERÓBIA
Processo pelo qual a glicose é degradada em CO2 e H2O na presença de oxigênio.
Rendimento: 38 ATPs 38 ATPs por molécula de glicose quebrada.
Dividida em duas partes:
RESPIRAÇÃO AERÓBIA
Fase anaeróbiaFase anaeróbia (glicólise): (glicólise): não necessita de oxigênio para ocorrer e é realizada no citoplasma.
Fase aeróbiaFase aeróbia (oxidação do ácido (oxidação do ácido pirúvico, ciclo de Krebs, fosforilação pirúvico, ciclo de Krebs, fosforilação oxidativa e cadeia transportadora de oxidativa e cadeia transportadora de elétrons)elétrons): requer a presença de oxigênio e ocorre dentro das mitocôndrias
NÃO ESQUEÇA! NÃO ESQUEÇA! Redução – reação química que leva ao ganho de energia. Oxidação – reação química que leva a perda de energia.
GLICÓLISE – PROCESSO CITOPLASMÁTICO
NADNAD: substância que atua como coenzima e que recebe elétrons e hidrogênios sendo reduzida a NADH2.
Membrana interna
Membrana externa
Matriz Mitocondrial
Oxidação do ácido pirúvico
Ciclo de Krebs
Fosforilação oxidativa e cadeia respiratória
Crista Mitocondrial
PROCESSOS MITOCONDRIAIS
OXIDAÇÃO DO ÁCIDO PIRÚVICO
Importante!Importante! Duas moléculas de ácido
pirúvico passam pelo processo de oxidação,
produzindo duas moléculas de acetil -
CoA
CICLO DE KREBS
Importante!Importante! Duas moléculas de acetil -
CoA passam pelo ciclo de Krebs. Portanto, os
resultados apresentados devem ser considerados
sempre em dobro.
FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA E CADEIA TRANSPORTADORA DE ELÉTRONS
-NADH2 e FADH2 sofrem oxidação (liberam H+).-Os citocromos (moléculas transportadoras) transferem elétrons de um nível de maior energia para outro de menor energia.- A liberação de energia permite a produção de ATPs (fosforilação = adição de Pi)
E O GÁS OXIGÊNIO?
O gás oxigênio (O2) é o aceptor final de hidrogênios que se soltam das moléculas de NADH2 e FADH2.
A formação das moléculas de água (H2O) se dá porque os hidrogênios liberados são recebidos pelas moléculas de O2.
SALDO ENERGÉTICO DA RESPIRAÇÃO AERÓBIA
Glicólise – 2 ATPs e 2 NADH2
Oxidação do ácido pirúvico – 2 NADH2
Ciclo de Krebs – 6 NADH2, 2 FADH2 e 2 ATPs2 ATPs
Fosforilação oxidativa e cadeia respiratória - cada NADH2 gera 3 ATPs = 30 ATPs30 ATPs (10 NADH2)
- cada FADH2 gera 2 ATPs = 4 ATPs4 ATPs (2 FADH2)
TOTAL = 38 ATPsTOTAL = 38 ATPs
FOTOSSÍNTESECAPÍTULO 10
Reações químicas que resultam na
transformação da energia luminosa do sol em
energia química orgânica
FOTOSSÍNTESE
Energia solar transformada em energia química.
CO2 + H2O C6H12O6 + O2
LuzLuz
ClorofilaClorofila
CLOROPLASTO
Organela presente nos autótrofos fotossintetizantes eucariotos onde encontramos a clorofila.
ClorofilaClorofila pigmento necessário para a realização da fotossíntese.
FOTOSSÍNTESE
Todo o processo é dividido em duas etapas: Fase clara Fase clara ou etapa fotoquímica etapa fotoquímica Fase escura Fase escura ou fase química fase química
Obs.: a fase escura da fotossíntese não necessita de ativação luminosa para acontecer, mas utiliza os produtos provenientes da fase clara.
FASE CLARA
Ocorre nas membranas dos tilacóides. É necessária a presença da luz para que
ocorra.
Acontecem dois processos:- Fotofosforilação- Fotólise da água.
FOTOFOSFORILAÇÃO
Uma série de reações químicas desencadeadas pela ação luminosa que resulta na produção de ATP.
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A luz solar incide na molécula de clorofila. Essa molécula armazena essa energia e elétrons são liberados.
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ee--
Esse elétron é passado para uma proteína transportadora presente na membrana dos tilacóides.
ee--
ee--
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ATPATP
ATPATP
Dessa proteína, o elétron é passado para outras proteínas transportadoras presentes na membrana dos tilacóides.
Quando o elétron pula de uma proteína para outra, energia é
liberada e ATPs são produzidos.
NADP
Aceptor intermediário de hidrogênios.
Essa molécula capta os hidrogênios liberados durante a fotólise da água e os passa para os Carbonos que formarão a molécula de glicose.
NADP + 2H NADPH2
FASE ESCURA
Processo que não depende diretamente da luz para acontecer.
Porém necessita dos produtos da fase clara para ocorrer.
Ocorre no estroma do cloroplasto. Também pode ser chamada de Ciclo de
Calvin.