POLUIÇÃO DO SOLO POR DEJETOS DE ANIMAIS (SUÍNOS

E AVES)

Paola C. Brutti

São Gabriel

2015

• Os sistemas produtivos modernos mostram um aumento de

escala de produção,

• Mas com isso criam grandes problemas ambientais nas

regiões produtoras devido à alta produção de resíduos que

normalmente são depositados no solo.

• A contaminação transcorre da

aplicação de elevadas cargas de

dejetos no solo sem o devido

tratamento.

• Esta prática provoca o acúmulo de nutrientes no solo e resulta

em prejuízos para o agricultor como:

• Menores opções para a diversificação das atividades

agropecuárias;

• Queda na produtividade de cereais, devido ao excesso de N;

• Intoxicação de animais;

• Depreciação dos produtos, como hortaliças, devido ao acúmulo

de metais pesados;

A SUINOCULTURA E SUAS CONSEQUÊNCIAS

AMBIENTAIS

• Os resíduos produzidos através da suinocultura encontram-

se em maior destaque dentre todos os dejetos animais;

•Essa produção de dejetos, muitas vezes não tem um manejo

correto o que causa um grande impacto sobre a biota;

•Favorecem o crescimento de microrganismos;

•Diminuição do oxigênio da água;

•Presença de maus odores;

•Aparecimento de insetos e roedores

A SUINOCULTURA E SUAS CONSEQUÊNCIAS

AMBIENTAIS

• Concentração de material orgânico;

• Excesso de nutrientes;

• Quando são manejados, ocorre na forma liquida, devido

ao fato de possuírem baixa concentração de sólidos totais

causando grandes problemas,

• O dejeto na forma liquida tem maior facilidade de

mobilidade e transportes de muitos agentes poluentes.

ALTERNATIVAS DE TRATAMENTO PARA DEJETOS

SUÍNOS

• A situação ambiental para alternativas de tratamentos

de dejetos é crítica em muitas regiões produtoras,

devido à necessidade de maior atenção no que diz

respeito ao trato com os resíduos;

• A utilização como fertilizante do solo é uma das práticas

mais viáveis;

• No entanto, devido ao grande volume, há muitas vezes,

aporte maior de nutrientes do que a necessidade das

culturas, provocando o acúmulo no solo;

• A utilização de armazenamento de dejetos suínos em

esterqueiras e bioesterqueiras são os dois processos mais

utilizados em Santa Catarina;

• Esses sistemas possuem a função principal de armazenar os

dejetos antes de aplicá-los ao solo;

• Esses sistemas devem ser construídos para armazenar os dejetos

durante o período de 120 a 180 dias;

• Durante o armazenamento, o dejeto sofre certa degradação

anaeróbia;

• Pode ocorrer liberação de gases principalmente nos meses de

verão quando o aumento da temperatura ambiente favorece a

atividade biológica e a volatilização de gases;

Esterqueira construída com

lona de PVC

O SISTEMA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS EM CAMA

SOBREPOSTA

• Representa uma tecnologia de manejo de dejetos de suínos na

fase sólida

• A cama é constituída de maravalha, serragem ou outros

substratos;

• Substitui ao piso convencional para

a alocação dos animais

• Permite a incorporação das fezes e

urina do animal diretamente na cama

• Eliminando o dejeto líquido e

diminuindo a geração de odores e a

proliferação de moscas.

A AVICULTURA E SUAS CONSEQUÊNCIAS

AMBIENTAIS

• O consumo de carne de frango tem aumentado;

• Aumento da produção de dejetos avícolas;

• Altas concentrações de N, P, K, Cu, Zn;

• A decomposição dos resíduos ocorre de forma rápida,

afetando os recursos hídricos, o ar e o solo;

A AVICULTURA E SUAS CONSEQUÊNCIAS

AMBIENTAIS

• Excesso de adubação realizada pelos dejetos

ALTERNATIVAS DE TRATAMENTOS DE DEJETOS AVÍCOLAS

• Várias são as formas de descartes e dependem de fatores;

• Compostagem: é um processo de degradação aeróbia da

matéria orgânica;

• Biodigestão anaeróbia: ocorre em câmaras fechadas, para que

os organismos degradem a matéria orgânica;

•Formação de CH4 e CO2 =

Biogás

•Utilizado como fonte de

energia

• Queima da biomassa;

• Geração de energia;

Referências Bibliográficas

• DURIGAN et al. Potencial de Contaminação de Dejetos de

Suínos no Cinturão Verde do Município de Ilha Solteira-SP.

Disponível em:

<ftp://ftp.feis.unesp.br/agr/pdf/3encivi_potencial_de_contaminacao_.

pdf>;

•SIMIONI, J. Avaliação dos Riscos Ambientais pela Acumulação

de Cu e Zn nos Solos Fertilizados com Dejetos de Suínos. 2001.

139 f. Dissertação (Mestre em Agroecossistemas) – Universidade de

Santa Catarina, Florianópolis;

FILHO et al. Tecnologia para o Tratamento de Dejetos de

Suínos. Disponível em: <http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1415-

43662001000100032&script=sci_arttext#fig05>