picles de tomate grape - quitanda.com · junto com os raminhos de tomilho e de manjericão, e...

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Feriados . 8h às 16h

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PICLES DE TOMATE GRAPE

Numa panela não muito rasa aqueça as sementes de coentro para que elas liberem os óleos essenciais. Na sequência despeje o vinagre e o açúcar e deixe no fogo até que fique um líquido homogêneo.Perfure os tomatinhos com um palito ou a ponta de uma faca, e coloque-os em um pote de vidro esterilizado, junto com os raminhos de tomilho e de manjericão, e então cubra com o líquido agridoce.Quanto mais tempo a conserva descansar, mais saborosa ficará.

Dica: Use em saladas, tartines, aperitivos e sanduíches.

PREPARO:

Tomate Grape *vermelho ou amarelo | 100g | R$ 0,99

600g de tomates grape vermelhos e amarelos400g de açúcar cristal400ml de vinagre de arroz

6 talinhos de tomilho fresco4 raminhos de manjericão fresco3 colheres (sopa) de semente de coentro

INGREDIENTES:

08 a 12/11/2017




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Alho-poró

R$ 2,99 | Un

Manjericão

R$ 1,99 | Un

Nabo

R$ 2,99 | Un

Alface Mimosa

R$ 1,99 | Un

Pepino Japonês

R$ 2,79 | Kg

Limão Siciliano

R$ 6,99 | Kg

Manga Palmer

R$ 4,99 | Kg

Abobrinha Italiana

R$ 1,99 | Kg

Abacaxi Pérola

R$ 4,99 | Un

Quiabo*bandeja

R$ 14,90 | Kg

Vagem Macarrão

R$ 9,90 | Kg

Laranja Pera

R$ 1,99 | Kg

Melancia daQuitanda *cubos

R$ 3,49 | 320g

Pepino daQuitanda *rodelas

R$ 3,49 | 90g

Repolho Verde daQuitanda *picado

R$ 3,99 | 150g

Suco de Laranja eBeterraba da Quitanda

R$ 5,49 | 500ml




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Feriados 8h às 16h

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Cookie de CacauLight Mãe Terra

R$ 6,29 | 120g

Doce de Leite Flormel*tradicional, com coco ou com ameixa

R$ 11,90 | 210g

Pasta de AmendoimEat Clean *bisnaga

R$ 20,49 | 300g

Biscoito Lapinha*diversos sabores

R$ 9,90 | 200g

Molho de TomateMama Gê *diversos sabores

R$ 16,90 | 340g

Massas Organic*diversos tipos

R$ 14,50 | 500g

Cogumelo ShimejiFunzionale

R$ 10,90 | 200g

Creme de ArrozIsola Bio

R$ 9,90 | 200ml

Leite de Castanha de Caju eCastanha do Pará A Tal Da Castanha

R$ 19,90 | 1L

Bebida de Arroz Jasmine*tradicional ou com amêndoas

R$ 22,90 | 1L

Chá Kombuch Vivah!*diversos sabores

R$ 11,90 | 260ml

Refrigerante WewiCola *garrafa

R$ 3,59 | 355ml

Iogurte 0% Yorgus Grego*tradicional ou morango

R$ 4,59 | 130g

Granola PremiumG Square

R$ 35,90 | 400g

Goiabada CascãoDo Pé Ao Pote

R$ 12,90 | 500g

Açaí com GuaranáSambazon

R$ 10,90 | 500ml




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ADEGANossa adega oferece rótulos de vinhos super especiais a preços convidativos. As cervejas e os destilados também têm seu espaço. Pesquisamos e degustamos muito para oferecer verdadeiros achados a quemquiser experimentar. Deguste conosco.

QUEIJOS E FRIOSAlém dos frios de qualidade que você já conhece, oferecemos uma seleção especial de queijos, com curadoria do Mestre Queijeiro, expert no assunto, que trouxe para nós as melhores variedades e produtores, entre queijos nacionais e importados.



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AÇOUGUE Uma grande diversidade de cortes, manipulados sob rigoroso padrão de qualidade, para oferecer sempre o produto perfeito.

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QUEIJOS E FRIOS variedades e produtores, entre queijos nacionais e importados.

Maminha Bassi*peça

R$ 35,90 | Kg

Fraldinha Extra Limpa

R$ 27,90 | Kg

Bife para Milanesa

R$ 28,90 | Kg

Coxa com Sobrecoxade Frango

R$ 6,99 | Kg

Linguiça Wessel*calabresa, aperitivo ou lombo

R$ 25,90 | 600g

Carré Suíno Cancian* peça temperada e congelada

R$ 35,90 | Kg

Queijo de Ovelha CuradoSerra da Estrela

R$ 17,90 | 100g

Queijo Grana PadanoZarpellon

R$ 12,90 | 100g

Queijo Old DutchRembrandt

R$ 11,90 | 100g

Queijo Brie SãoVicente *forma

R$ 5,99 | 100g

Mortadela BolognaVito Balducci *fatiado

R$ 8,99 | 100g

Lombo Curado TipoEspanhol Salamanca *fatiado

R$ 13,90 | 100g

Presunto Cru SerranoJosep Llorens *fatiado

R$ 23,90 | 100g

Salame Tipo FuetPirineus

R$ 10,90 | 100g

PUKLAVEC & FRIENDS

Agradável surpresa dadesconhecida Eslovênia. Aromas defrutas cítricas, maçã e notas florais,em boca é estruturado e muitofresco, delicioso. Acompanha mesade frios.

Vinho Esloveno P&F *Furmint

R$ 62,90 | 750ml

JACK DANIELS HONEY

Jack Daniels Honey ficaexcepcionalmente bom quando bemgelado e combina com vários tipos defrutas cítricas e amargas. Ele inclusivefica excelente com limão, numa alusão anossa caipirinha.

Whisky AmericanoJack Daniels Honey

R$ 115,90 | 1L

HACKER-PSCHORR

Cervejaria alemã sediada em Munique que teve sua história iniciada em 1417. Cerveja efervescente, com aroma de trigo e leve toque de banana. Bastante presente o malte de cevada torrado. Acompanha com sanduíches frios de porco.

Cerveja Alemã Hacker-Pschorr*Munich Gold ou Anno 1417

R$ 20,90 | 500ml

D.V. CATENA

Produzido com uvas do Vinhedo La Pirámide, traz estrutura e potênciaresponsável por grande elegância e mineralidade deste ótimo tinto, mostrando um longo rico final de boca. Combina com carnes de molho encorpado, carnes de caça e queijos duros.

Vinho Argentino TintoD.V. Catena *Cabernet-Cabernet

R$ 189,90 | 750ml

Vinho Chileno TintoMontes Alpha

*Carménère ou Pinot Noir

R$ 134,90 | 750ml

MONTES ALPHA

Eis um clássico chileno, uma chancelade qualidade. Nariz de frutas pequenasde bosque, baunilha, ameixa echocolate. Boca de médio corpo comtaninos macios e final persistente.Acompanhe com bisteca fiorentina ououtras carnes com osso.

ESTRADA CREEK

Robusto Cabernet Sauvignonproduzido no Napa (Califórnia/EUA). Passa por estágio emcarvalho americano por 14 meses.É um vinho para ser harmonizadoscom pratos substanciosos.

Vinho AmericanoTinto Estrada Creek

*Cabernet Sauvignon

R$ 71,90 | 750ml




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Quando vamos cozinhar as comidas do dia-a-dia, seguimos as mesmas receitas. Até que chegaaquele momento em que ninguém aguenta mais o mesmo tempero!!

Não, não tem nada de errado com a comida, mas o que falta é algum toque especial, que leve aquelareceita trivial a um outro patamar! E para fazer isso, você não precisa saber técnicas avançadas deculinária ou perder horas em frente ao fogão. Basta um pouco de imaginação para combinar novos

ingredientes e temperos!

SAINDO DO TRIVIAL

MASSA DE PANQUECA DE BETERRABA

No liquidificador, bata os ovos, a água, a linhaça, o óleo e a beterraba até obter um creme liso.Com o creme pronto, acrescente a farinha, o amido de milho e o sal. Bata novamente. Pode ser necessário mexer com uma colher para incorporar os secos ao líquido.O ponto da massa é bem cremoso, mais para ralo do que para grosso. Se necessário, acrescente um pouco de água até ficar mais leve (vá testando, pois o tipo e tamanho dos ovos e da beterraba pode mudar na consistência da sua massa).Unte uma frigideira com azeite ou manteiga e despeje 1 concha da massa no centro. Faça movimentos circulares com a frigideira para espalhar a massa, até que ela fique mais fininha. Deixe dourar até formar bolhas na superfície, depois vire e doure do outro lado. Repita o processo até finalizar a massa.

Dica: Recheie com ricota e espinafre, frango desfiado, carne moída ou o que mais sua imaginação criar!!!

PREPARO:

Sabe aquele arroz branco que todo mundo adora? Você pode dar um toque todo especial a ele, usando especiarias como o curry, açafrão ou pimenta síria. Outra opção é servi-lo com lâminas de amêndoas tostadas ou cebolas queimadas.

Dica do Quitandeiro

Farinha de LinhaçaMarrom Mãe Terra

R$ 3,99 | 150g

Farinha de TrigoFina Jasmine

R$ 9,90 | 1Kg

Beterraba

R$ 1,79 | Kg

1 beterraba pequena descascada4 Colheres (sopa) de amido de milho1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 e 1/2 xícaras (chá) de água

5 colheres (sopa) de linhaça 2 ovos5 colheres (sopa) de óleo de girassol1/4 de colher (chá) de sal

INGREDIENTES:

Farinha de LinhaçaFarinha de Trigo Beterraba

ORGÂNICO INTEGRAL




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Dukkak é uma mistura deliciosas para comer com pão e azeite, usar em saladas, grelhados e refogados, dando mais sabor e um toque crocante. Ingredientes: 1 xícara de nozes tostadas, 1/2 xícara de gergelim, 1 colher (sopa) de cada especiaria, 1 colher (chá) de pimenta-do-reino, 1 colher (café) de sal. Torre as nozes e o gergelim numa frigideira, e toste ligeiramente as especiarias em outra. Deixe esfriar, misture tudo e bata no processador ou amasse num pilão.

Dica do Quitandeiro

Café do CentroSul de Minas *moído

R$ 13,90 | 250g

Creme de LeiteAtilatte

R$ 12,49 | 500g

Açúcar ClaroNative

R$ 3,99 | 1Kg

Preaqueça o forno a 180ºC. Em uma panela, ferva o leite, a canela, o cravo e a casca de laranja. Tire do fogo, espere amornar e acrescente o creme de leite e o café.Em uma tigela, bata as gemas levemente com os ovos e o açúcar. Vá adicionando o leite devagar, em fio, mexendo sempre. Depois coe a mistura.Caramelize uma forma para pudim com furo no meio e despeje nela a massa.Asse no forno, em banho-maria, por uma hora e meia. Na metade do cozimento, cubra o pudim com papel alumínio, para não escurecer.Prepare a calda. Em uma panela, adicione o açúcar e espere caramelizar. Acrescente a água. Retire do fogo e acrescente o café e o licor de café (opcional). Volte ao fogo por apenas 1 minuto. Espere amornar.Tire o pudim do forno, espere esfriar e desenforme sobre uma travessa apropriada. Cubra com a calda de café morna e leve a geladeira por pelo menos 2h.

PREPARO:

PUDIM DE CAFÉ

Até nas sobremesas tradicionais você pode inovar. Existem mil possibilidades na confeitaria paracriar novos sabores com velhas e deliciosas receitas!

300 ml de leite1 pau de canela2 cravos-da-índiaCasca de 1 laranja100 ml de café forte200 ml de creme de leite4 gemas

3 ovos10 colheres de açúcarCalda:1 xícara (chá) de açúcar1 1/2 xícara (chá) de água4 colheres (sopa) de café forte1 colher (sopa) de licor de café (opcional)

INGREDIENTES:

Café do CentroCreme de Leite Açúcar Claro

ORGÂNICO

NÃO JOGUE ESTE IMPRESSO EM VIAS PÚBLICAS.Para melhor atender nosso cliente não vendemos por atacado.

É proibida a venda, ofertas, fornecimento, entrega e permissão doconsumo de bebida alcóolica, ainda que gratuitamente,

aos menores de 18 anos de idade. Lei Estadual nº 14592,de 19 de outubro de 2011, artigo 243 da Lei Federal

nº 8069, de 13 de julho de 1990. Imag

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Joyce Cesare - Gerente | [email protected]

Formas de Pagamento: Dinheiro, cheques mediante cadastro e todas as bandeiras dos cartões de crédito, débito, vale refeição e vale alimentação.

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Em nossa Mercearia oferecemos todos os

itens de necessidade básica, além é claro, de

ingredientes super especiais, para deixar

suas receitas ainda mais gostosas.

Especiarias e temperos, molhos artesanais,

pimentas de todos os tipos entre outras

coisas que vão te ajudar a sair do trivial na

hora de preparar a comida!

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