AGRUPAMENTO DE ESCOLAS SERRA DA GARDUNHA

ESCOLA BÁSICA SERRA DA GARDUNHA - FUNDÃO

Departamento de Ciências Sociais e Humanas

Área Curricular Área Curricular Disciplinar: GeografiaDisciplinar: Geografia

Pesca

actividade de grande importância para as populações litorais e que vivem perto de rios, lagos, …

Grande importância da actividade piscatóriadevido ao aumento das capturas:

- quer em águas marítimas

- quer em águas continentais

Pesca em águas continentais

- geralmente complementada com outra actividade (normalmente actividades agrícolas)

- destino da produção:

• auto consumo

• venda em pequenos mercados

• venda directamente a serviços de restauração

Pesca em águas marítimas: praticada de forma tradicional

assemelha-se em todos os aspectos à pesca em águas continentais

praticada de forma moderna

- Produção meramente comercial - Destinos fundamentais:

os grandes mercados abastecedores (por vezes internacionais) indústrias (congelados, farinhas, conservas, …)

Pesca marítima

desenvolve-se com especial incidência nas PLATAFORMAS CONTINENTAIS

Zonas marítimasque contornam os continentes

De fraco decliveCom profundidade até 200 m

Que se estende até 600 m da linha de costa

Factores condicionantes da actividade piscatória:

Naturais

PROFUNDIDADEa quantidade de plâncton diminui com a profundidade

camadas superficiais dos oceanos tendem a possuir + peixe do que as águas profundas

PROXIMIDADE DA COSTA

as águas costeiras além do abundante plâncton são enriquecidas com os nutrientes transportados pelos rios

nestas águas de pequena profundidade os peixes encontram condições favoráveis de abrigo

TEMPERATURA

- águas frias e temperadas e zonas de upwelling (onde há mistura das águas) ocorre o maior volume de capturas

UPWELLING – subida das águas do fundo do oceano para a superfície - águas quentes das regiões intertropicais o pescado é em menor quantidade

SALINIDADE

condiciona a distribuição das espécies (águas frias são mais salgadas)

CORRENTES MARÍTIMAS

facilitam o desenvolvimento das espécies devido à renovação das águas e plânctonáreas de contacto entre correntes abundância de pescado é maior porque se encontram espécies características dos dois tipos de águas

HUMANOS: TECNOLOGIA

depende do grau de desenvolvimento dos países e das condições económicas

vai condicionar o tipo de pesca que se efectua pelos meios que tem à disposição

POLUIÇÃOameaça os níveis de pescado principalmente nas áreas das plataformas continentais

ZEE (Zona Económica Exclusiva)

Cada país costeiro tem a sua ZEE

Faixa marítima com extensão média de 200 milhas

os respectivos países detêm os direitos de:- exploração

- conservação - administração

Nota: Os países podem estabelecer entre si acordos de pesca podendo partilhar os recursos das ZEE’s respectivas

Aumento do consumo de pescado

Pesca Moderna

novas técnicas de pesca

Mas põem em causa o futuro dos oceanos

Permitem elevado número de capturas

Meios de detecção electrónica e acústica

(permitem detectar bancos pesqueiros)

“práticas de pesca destrutivas”

redes de arrasto redes de emalhar

Redes de cerco

Sobrepesca/Sobreexploração das reservas piscícolas

pesca “em excesso”

mais de 70% das espécies de peixe de todo omundo são sobrepescadas

quando a quantidade de peixe extraído é superior à sua capacidade de reprodução

- extinção de espécies

- diminuição dos stocks/escassez de certas espécies

existem soluções para a resolução do problema da sobrepesca?

- implementação de técnicas de pesca que respeitam os oceanos

- modificação de algumas leis

Medidas para garantir a sobrevivência dos stocks piscícolasem quantidade e variedade - Estabelecimento de:

- quotas de pesca;

- dimensão da malhagem das redes;

- épocas de pesca e de defeso;

- tamanho das espécies a capturar

O objectivo é manter os “stocks” de peixe dentro de valores que asseguram o consumo actual bem como o das gerações futuras. No fundo, esta é a definição de sustentabilidade aplicada às pescas.

Devido ao esgotamento das populações de peixes ao longo das zonas costeiras, as actividades de pesca deslocam se cada vez mais para alto mar.

Dificuldades da aplicação da legislação em alto mar

É por este motivo que a União Europeia incentiva continuamente a criação de Organizações regionais de pesca

PRINCIPAIS ÁREAS DE PESCA NO MUNDO

- Atlântico Nortee Central

- Pacífico Norte e Sul

Outras áreas de exploração recente: - águas territoriais da Mauritânia

- águas do Golfo da Guiné- águas de alguns países da América do Sul

Define-se como um conjunto de actividades que dizem respeito à cultura de animais e vegetais aquáticos (peixes, moluscos, crustáceos, algas)

Caracterizando-se pela intervenção do Homem no ciclo biológico das espécies produzidas

Pode ser praticada em águas doces (continentais)ou águas salgadas (marinhas)

Desenvolveu-se como uma indústria mundialmente importante nos últimos 30- 40 anos

Produção(milhões de toneladas)

1997 1998 1999

INTERIORCaptura 7,5 8,0 8,2

Aqüicultura 17,6 18,7 19,8Total Interior 25,1 26,7 28,0

MARINHACaptura 86,1 78,3 84,1

Aqüicultura 11,2 12,1 13,1Total Marinha 97,3 90,4 97,2Total Captura 93,6 86,3 92,3

Total aqüicultura 28,8 30,9 32,9

Total da Produção

de pescado mundial

122,4 117,2 125,2

tendência crescente verificada no sector da Aquacultura em todo o Mundo

O seu desenvolvimento deve-se, sobretudo:

- às necessidades de obtenção de proteína de origem animal perante o crescimento da população humana

(complemento às capturas provenientes da Pesca e custo dos produtos do mar )

- forma de proteger as espécies e o Oceano

AquaculturaExtensiva

Explora osrecursos naturais (água e alimento) em águas costeiras oucontinentaispouco profundas

AquaculturaSemi - intensiva

Explora os recursos naturais (água e alimento)Mas difere da anterior pois é efectuada num espaço restrito e inclui alimento complementar (farinhas e granulado)

AquaculturaIntensiva

Utiliza tanques em que todo o alimento é fornecidopelo criador e onde se proporcionam condições de vida adequadas a cada espécie