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Escola Agrícola de Santo Tirso, 100 anos a formar técnicos para a Agricultura

Autor(es): Gomes, Augusto

Publicado por: Publindústria

URLpersistente: URI:http://hdl.handle.net/10316.2/29959

Accessed : 12-Mar-2022 05:35:33

digitalis.uc.ptimpactum.uc.pt

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EDUCAÇÃO

A Escola Agrícola de Santo Tirso tem uma antiquíssima e riquíssima história. Está as-sociada ao Mosteiro Beneditino, fundado em 978 da era cristã pelos príncipes D. Unisco Godiniz e seu marido Aboazar Lovesendes e à própria freguesia de Santo Tirso. Tudo começou quando em 1312 o Conde Martim Gil de Barcelos deixou, em testamento, uma avultada quantia aos monges de S. Bento, para que se fizesse uma

igreja. Hoje desta igreja do sec XIV apenas resta o actual clautro da igreja paroquial.Em 1650 já estaria construído o segundo claustro, hoje integrado na Escola Profissional

Agrícola Conde de S. Bento. Na última metade do séc. XVIII e ao gosto barroco da época, reconstituíram-se as faces norte e sul com a livraria conventual (hoje a sala de estudo da Escola) e a sala do Capítulo (actual capela da Escola), cujos frescos remontam ao séc.XVIII.

A ala oriental deste claustro tinha uma loggia com vista para o rio (varanda do 1º andar, junto ao dormitório do internato). O espaço inferior da ala norte organizava-se em três salas destinadas ao fabrico e toma das refeições dos frades; hoje há apenas um salão, o refeitório da Escola. Do lado oposto, no andar inferior da ala sul, funcionava a fábrica do queijo, hoje dividi-do em laboratório de Enologia e sala de Informática.

No centro do jardim deste claustro encontrava-se, já em 1650, o chafariz a que os alunos chamam taça.   Estas modificações do segundo claustro iniciam-se com a nova edificação da Igreja entre 1659 e 1679, cuja traça se deve a Frei João Turriano. Pouco ou nada ficou da anterior Igreja, tendo esta apenas uma nave. Portanto, o que hoje se vê é o resultado das reconstruções do sec XVII. Até mesdos do sec XVIII a igreja foi tendo benfeitorias. É do séc. XVIII a constru-ção da Hospedaria, onde actualmente, no 1º andar está instalado o Museu Abade de Pedrosa e no rés-do-chão funciona a Adega da Escola. O Jardim de Santo António e o muro junto ao rio com os seus alpendres são de 1801.

Em 1834, com a extinção das ordens religiosas, o mosteiro e as suas terras passaram a ser propriedade do Estado que as vendeu a José Pinto Soares. Este por sua vez vendeu-as no início de 1882, a Manuel José Ribeiro, à época Visconde de S. Bento, elevado a Conde em 06 de Maio de 1886. Este faleceu no dia 26 de Março de 1893, tendo recebido atempadamente os sacramen-tos da igreja ministrados pelo Abade Pedrosa, nome atribuído ao largo onde se encontra a Igreja Matriz e a Escola Agrícola de Santo Tirso.

Antes do seu falecimento nomeou seu herdeiro, o sobrinho José Luíz de Andrade, com a condição de ele ser o usufrutuário de seus bens e à sua morte tudo passaria para instituições religiosas e estabelecimentos de caridade por ele escolhidos. Em 21 de Fevereiro de 1894, José Luis de Andrade (viria a falecer a 24 de Julho de 1899) apontou como única herdeira dos bens,

ESCOLA AGRÍCOLA DE SANTO TIRSO, 100 ANOS A FORMAR TÉCNICOS

PARA A AGRICULTURA

Por: Augusto Gomes Pós-graduado em Agricultura Biológica.Professor da Escola Agrícola de Santo Tirsoepacsb.agomes@gmail.com

a Santa Casa da Misericórdia de Santo Tirso, para que esta criasse um Asilo Agrícola, com o intuito de receber abandonados do conce-lho, aos quais seria ministrado o ensino pri-mário agrícola.

Em 1911 a Misericórdia cede ao Estado o usufruto da Quinta de Dentro e de Fora e da Coutada de Burgães. Em Junho de 1913, por Decreto assinado por Manuel de Arriaga, é criada a Escola Profissional de Agricultura Conde de S. Bento.

É pois a partir de 1913 que a Escola Agrí-cola de Santo Tirso começa a ministrar cursos agrícolas como Escola Pública, comemorando assim este ano os seus 100 anos de vida. A Es-cola no seu todo é constituída pela “quinta de dentro”, (onde se encontram todas as edifica-ções descritas na sua história), a “mata da Es-cola” contígua e ainda a denominada “quinta de fora” totalizando cerca de 22 hectares. Muitos foram os cursos que a Escola ofereceu ao longo deste centenário, atravessando todas as reformas educativas. Para melhor perce-bermos o funcionamento, articulação e ex-pectativas da Escola Profissional Agrícola de Santo Tirso colocámos ao seu Director, Engº Carlos Frutuosa, as seguintes questões:

Agrotec - Como é que a Escola Agrícola con-juga as vertentes do ensino e a gestão da ex-ploração agrícola?Director - Terá de existir um equilíbrio entre a componente pedagógica e a gestão da explo-

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ração agrícola. Temos de transmitir conhe-cimentos teóricos e práticos aos jovens e ao mesmo tempo necessitamos dos rendimentos da exploração para podermos sobreviver. Essa gestão também permite incutir nos jo-vens uma visão empresarial, pois se não hou-ver responsabilidade todo um investimento se pode perder.

AG - Em termos financeiros (sendo esta uma Escola Pública) qual a participação do Mi-nistério da Educação no funcionamento da Escola?Director - A participação do Estado reflete-se no pagamento dos vencimentos do pessoal docente do quadro da escola, do pessoal não docente, da renda das instalações e da com-participação financeira correspondente aos fundos comunitários.

AG - Quais as actividades da Exploração Agrícola que contribuem para a sustentabi-lidade financeira da Escola?Director - A produção de leite, a fruticultura com especial atenção à cultura do Kiwi, o vi-nho verde e a horticultura.

AG – Qual a importância da Escola na Re-gião, sob o ponto de vista sócio-económico?Director - A importância da escola não se res-tringe à região, pois sempre fomos uma escola de referência nacional, temos alunos formados espalhados por todo o país, pelos países dos Palop s, e um pouco pelo mundo. Grandes em-presários de sucesso em diversas áreas do setor agrícola passaram por esta escola.

AG - Na sua opinião a participação dos agen-tes activos do desenvolvimento das regiões, como sejam a Câmara Municipal, os em-presários e em última análise o Ministério da Educação já fazem tudo o que devia ser feito nesta área tão importante como é a de formar jovens para o desenvolvimento da agricultura Portuguesa e em particular da agricultura da Região?Director - Não nos podemos queixar muito do contributo de alguns desses agentes. Nos últimos anos a nossa relação com a Câmara Municipal tem sido excelente, a todos os ní-veis. Os empresários têm colaborado com a escola, principalmente na formação dos jo-vens, ao nível dos estágios. Recordo que já estabelecemos protocolos com cerca de 160 empresas. Da parte do Ministério da edu-cação penso que merecíamos mais apoios, principalmente para obras, remodelações e

equipamentos. Há vários anos que não somos contemplados com quaisquer verbas para estas áreas.

AG - Qual a oferta formativa que a Escola ofe-rece neste momento?Director - Cursos Profissionais de nível IV - Produção Agrária, Turismo Ambiental e Ru-ral, Restauração-mesa e bar. Curso CEF de Tratamento de Animais em Cativeiro. Cursos CET de Cuidados Veterinários e Técnicas de Biotecnologia em Plantas Aromáticas e Medi-cinais em colaboração com o Instituto Politéc-nico de Bragança e ainda um curso EFA de Jar-dinagem em colaboração com o IEFP. Gostaria no futuro de oferecer o Curso de Viticultura e Enologia.

AG - O que gostaria de dizer aos Encarrega-dos de Educação dos alunos que neste mo-mento frequantam e dos futuros pretendentes a alunos da Escola, sobre a formação que lhes é ministrada e sobre o futuro profissional que esses jovens podem ambicionar?Director - Aos que frequentam, felicitá-los pelo facto de terem escolhido esta escola, que,

como já referi, é uma escola de referência. Para os pretendentes, que não tenham dúvidas de que aqui encontrarão a escola que sempre pro-curaram encontrar para os seus educandos. Os espaços, o corpo docente e não docente, conferem a esta escola um ambiente familiar e tranquilo que qualquer jovem ambiciona. O setor agrícola sempre foi fundamental para a economia do País, cabe-nos formar jovens em-presários, (empreendedores, visionários, com-petentes e responsáveis) que ajudem a transfor-mar e modernizar a nossa agricultura.

Figura 1

Engº Carlos Frutuosa, diretor da Escola Agrícola de Santo Tirso

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EDUCAÇÃO

Em ano de centenário nada melhor do que ouvir também os testemunhos de alunos que passaram por esta Escola ao longo de gerações e que ainda têm um contacto regular com a Escola através do “Dia do Ex.Aluno” que se realiza todos os anos a 05 de Outubro e ainda pela visita que fazem á “Festa das Rosas” que se realiza de 2 em 2 anos. (nota: há referências de ex alunos de 6 anos passados na Escola, isto porque antigamente a Escola leccionava deste o 7º ano até ao 12º ano de escolaridade. De referir também que grande parte dos alunos oriundos de localidades mais distantes ficavam alojados no Internato que chegou a ter capacidade para 100 alunos).

“Joaquim Pedras, 1973/1976” Curso Complementar de Agriculura, Produção Agricola. Fild Expert da Syngenta, empresa Suiça de produtos para a agricultura.“Os conhecimentos adquiridos na  Escola Agricola de Santo Tirso foram a alavanca para o meu êxito profissional no sector agricola.”  

“Fernão Veloso, 1983/1989” (O Padre)Curso Técnico de Produção Agrária. Director da Empresa Frutas Douro ao Minho Sa.“Como bom filho da casa tenho que dar o meu testemunho e ... foram 6 anos sempre interno e bem comportado (do 7º ao  12º) , não fosse eu o PADRE,  e esses 6 anos foram uma formação para a minha vida...”

“Mamede Alonso, 1985/1989”Técnico Profissional de Agricultura.Professor Adjunto da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo. Investigador da Centro de Investigação para a Biodiversidade e Recursos Genéticos da Univer-sidade do Porto.“Na nossa ESCOLA encontrei amigos que guardo até hoje como uma verdade inabalável da vida, quase uma família e professores que me ensinaram e exemplificaram ciência, técnica e dedicação ao ensino, aos outros. Ao fim de cem anos, a ESCOLA continua a guardar a memória, a conser-var e valorizar um património de valor incalculável, a preparar técnicos capazes, responsáveis e inovadores mas acima de tudo, homens e mulheres atentos, solidários e participativos. Ao fim de CEM ANOS, o espirito, o exemplo e a magia da ESCOLA renova-se e mantêm-se.”

“Pedro Sá, 1986/1992” Curso Técnico de Agro-Pecuária.Director Técnico da Sogevinus Fine (Calem, Kopke, Burmester, Barros) Vinhos.“Quem como eu teve o privilégio de passar 6 anos, desde a adolescência até à juventude, a Escola Agrícola só podia ter sido um marco extremamente importante e decisivo nas minhas escolhas futuras, quer ao nível profissional, quer ao nível pessoal. Será por todas estas vivências que a Escola estará sempre no meu coração”.

“Virgílio Peixoto, 1987/1993”Curso Técnico de Agro-PecuáriaSupervisor técnico-científico dos laboratórios da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima“Passei 6 anos da minha vida na ESCSB, co-leccionei imensas experiência e histórias que não esqueço. Fui aluno aplicado, aprendi agri-cultura quanto queria, cresci como pessoa, tive alegrias e medos próprios da idade. Soube o que era camaradagem e criei amizades que perduram. Conheci professores fantásticos, conhecedores da técnica e sobretudo da vida que formaram pessoas e profissionais de uma forma muito especial. Foi depois de terminar o curso que de facto a maturidade e experiên-cias futuras me permitiram concluir…Fomos uns privilegiados de ter tido estes senhores (as) como PROFESSORES. A todos agradeço do fundo do meu coração.”

“Maria Domingas Araujo (Mimi), 1989/1992”Curso Técnico de Produção Agrária.Directora de Parques e Espaços Verdes do Parque Biológico de Gaia.“Graças à Escola Agrícola sou hoje uma pro-fissional feliz e realizada. A transmissão de co-nhecimentos foi fundamental e determinante para o sucesso da minha carreira profissional. Foi a escola que me preparou para a realidade e prática da minha formação académica; sem por lá ter passado nunca teria conseguido os conhecimentos adquiridos tão importantes para o dia a dia, e a paixão pelo campo. A es-cola foi sem duvida um marco de excelência na vida de muitos de nós, como polo de conheci-mento, e partilha de valores entre a comunida-de escolar. Voltaria a fazer o mesmo percurso académico, ainda hoje tenho a escola e o grupo docente como referência.”

“Helder Hilário, 1989/1993”Curso Técnico de Agro-PecuáriaProdutor hortícola em Malta, Vila do Conde e sócio gerente da PAM "A Escola Agrícola foi o porta-enxerto que me tem dado a confiança para continuar a in-vestir na agricultura.Esta metáfora refere-se às qualidades dos porta-enxertos tais como desenvolvimento radicular forte que nos per-mite ter plantas mais produtivas. A minha passagem pela Escola deu-me as raízes do co-nhecimento técnico há vinte anos ainda hoje perfeitamente atuais.”

Por opção do autor, este artigo não está escrito ao abrigo do novo acordo ortográfico.