os ovinos em sistemas de produção da amazônia
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8/14/2019 Os Ovinos em Sistemas de Produo da Amaznia
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II SEMINRIO DE PESQUISA E EXTENSO RURAL SEPEXA agricultura familiar no agronegcio
Realizao: Fundao Universidade Federal de Rondnia CampusRolim de Moura
Curso de Agronomia 14 de Junho de 2008
OS OVINOS EM SISTEMAS DE PRODUO NA AMAZNIA
Ricardo Gomes de Araujo Pereira 1, Newton de Lucena Costa 2, Cludio Ramalho Townsend 1 e Joo
Avelar Magalhes 3.
1-Zootecnista, D.Sc.Pesquisador CPAF-RO, EMBRAPA Rondnia. (69), 39012529 E-mail:
[email protected]; 2 -Pesquisador da Embrapa Roraima, 3 -Pesquisador da Embrapa
Meio Norte.
INTRODUO
Os ovinos, so altamente representativos na composio do sistema de produo
em propriedades familiares em toda a regio Amaznica. A escassez de protena de
origem animal nos assentamentos da regio, principalmente da caa e pesca, favorece a
criao de ovinos que garante a propriedade familiar protena de qualidade para o
sustento da famlia. Este rebanho cresceu significativamente na Amaznia a partir da
dcada de 80 com a importao de ovinos deslanados das raas Morada Nova e Santa
Ins. O aumento desse rebanho ocorreu por iniciativa prpria dos produtores ou atravs
de programas governamentais. Estes pequenos ruminantes esto espalhados por todo o
mundo, sendo responsveis por grande parte da protena consumida por pequenos
produtores desde regies temperadas at regies tropicais. Na regio amaznica os
ovinos se apresentam como uma alternativa para produo de carne, leite, pele e esterco
caracterizando-se como importante componente em sistemas agroecolgicos.
As pesquisas tem mostrado a importncia dos ovinos para a agricultura familiar,
destacando a produo de adubo orgnico e seu uso no cultivo de hortalias e culturas
perenes. Outro fator o aumento da disponibilidade de protena de origem animal,
incrementando a renda do produtor, diminuindo os custos com limpeza nas reas de
culturas, reduzindo a necessidade de abertura de novas reas de florestas.
Pereira (1994), trabalhando com ovinos deslanados em Rondnia, concluiu que a
criao apresenta-se como alternativa em substituio a pecuria bovina na pequena
propriedade. Um rebanho de 100 cabeas produz em mdia 20 ton/adubo/ano com
produo mdia diria de 550 gr/cab/dia. A produo de carne foi de 3.000 kg de peso
vivo/ano, ou seja 150 kg/ha/ano com uma capacidade de suporte de 10 cab/ha/ano.O objetivo deste trabalho foi de levantar e comparar os resultados de pesquisa
mailto:[email protected]:[email protected] -
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sobre ovinos na regio amaznica para alimentar e embasar futuras pesquisas.
MATERIAL E MTODOS
Em toda a regio amaznica foram implantados sistemas de produo de ovinos e
os ndices zootcnicos e reprodutivos so bastante satisfatrios. As pesquisas foram
realizadas nos estados de Rondnia, Acre, Amazonas, Roraima, Amap e Para. Os
sistemas so descritos nas publicaes de cada sistema bem como as condies
climticas e o manejo reprodutivo, sanitrio nutricional e zootcnico dos rebanhos.
RESULTADOS E DISCUSSES
Na tabela 1, so apresentados os ndices produtivos e reprodutivos para Rondnia,
Par, Acre, Amazonas, Roraima e Amap, ( Magalhes, et al. (1984); Costa, et al. (1987);
Moura Carvalho, et al. (1984); Paiva (1987); Santos, et al. (1984), EMBRAPA (1984).
TABELA I - INDICADORES DE DESEMPENHO ZOOTCNICO DO SISTEMA DE PRODUO DE
OVINOS EM VRIOS ESTADOS DA AMAZNIA BRASILEIRA
INDICADORES RONDNIA1 ACRE1 PARA3 AMAZONAS1 RORAIMA2 AMAP1
Taxa de parico % 96,16 91,25 96,50 87,50 93,76 82,62
Taxa de aborto % 4,07 ----- ----- 7,50 ----- 6,13
Parto simples % 61,69 88,58 77,12 60,85 76,08 74,84
Partos mltiplos % 38,31 11,42 22,88 39,15 23,92 25,16
Prolificidade 1,39 1,18 1,57 1,40 1,24 1,26
Peso ao nascer(kg)
Macho parto simples 2,78 2,90 3,23 2,95 2,64 ----
Fmea parto simples 2,56 2,59 3,16 2,85 2,64 -----
Macho parto mltiplo 2,21 ----- 2,73 ----- ----- -----
Fmea parto mltiplo 2,04 ----- 2,72 ----- ----- -----
Peso Desmame (kg)
Macho parto simples 13,44 13,50 18,55 ------ ------ ------
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Fmea parto simples 13,28 12,82 17,83 14,60 ----- -----
Macho parto mltiplo 11,15 ----- 15,00 ----- ----- -----
Fmea parto mltiplo 10,09 ----- 15,63 ----- ----- -----
Peso aos 12 m 27,17 28,08 ----- ----- ----- -----
MORTALIDADE %
Mortalidade 12 m 26,87 10,00 ----- 17,70 ----- 17,35
Mortalidade adultos 8,60 8,75 ----- 6,80 ----- 19,11
FONTE: Magalhes, et al. (1984); Costa, et al. (1987); Moura Carvalho, et al. (1984); Paiva (1987); Santos,
et al.(1984), EMBRAPA (1984).
1...> valores mdios entre as raas Morada Nova e Santa Ins
2...> valores mdios de rebanhos Morada Nova, Barriga Negra e Santa Ins
3...> valores mdios da raa Santa Ins
Estes resultados so um indicativo para o desenvolvimento da ovinocultura na
Amaznia e principalmente para aproveitamento desta espcie como componente nos
consrcios agrossilvopastoris quando se compara com os caprinos que so de um hbito
alimentar bastante diversificado.
Na Amaznia, a criao de ovinos tem crescido significativamente e
conseqentemente o consumo de carne e derivados. Tem ocorrido por parte dos
produtores importao de animais melhorados para contriburem com o melhoramento do
rebanho na regio. Entretanto a desorganizao da cadeia produtiva faz com que o
consumidor no tenha constncia na oferta dos produtos, na qualidade da carne, na
higiene do que ofertado e no preo, entre outros fatores.
A produtividade na fazenda tem aumentado pela adoo de novas tecnologias,entretanto a sobrevivncia dentro da atividade depende de se saber quanto custa produzir
e onde esto os obstculos para se produzir com custos menores.
Apesar dos grandes avanos dos ltimos anos em novas tecnologias que, iro
contribuir como importante ferramenta para o melhoramento da ovinocultura, suas
incorporaes ao sistema produtivo so lentas. Alm disto, o desenvolvimento de novas
metodologias de avaliao do mrito gentico dos animais, o melhor conhecimento das
vantagens e desvantagens de cada raa e os resultados j alcanados com seleo ecruzamentos indicam que esta forma tradicional utilizando-se ou no ferramentas
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avanadas, continuar sendo, por bom tempo, um
meio seguro de se produzir animais mais produtivos e eficientes, que venham comporsistemas de produo de ovinos.
Os primeiros ovinos trazidos para a Amaznia eram animais sem raa definida
(SRD) que tinham em sua grande maioria animais lanudos mestios de raas europias.
A partir dos anos oitenta houve um incremento de ovinos deslanados oriundos do
Nordeste onde se destacam as raas Santa Ins e Morada Nova. Recentemente tem-se
observado a incorporao de reprodutores e matrizes das raas Santa Ins e Dorper para
melhoramento dos rebanhos.
CONCLUSES
Os pequenos ruminantes so excelente alternativa para a composio de SAF`S
na Amaznia.
A venda de carne, couro e esterco eleva a renda tendo efeito significativo na
capitalizao da propriedade.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
COSTA, A. L. da; DIAS, R.P.; MOREIRA, P.; SILVA, C. de S. Avaliao preliminar deovinos deslanados das raas Morada Nova e Santa Ins no Acre. In: SEMINRIOAGROPECURIO DO ACRE, 2, Rio Branco, AC. 1987. (EMBRAPA.UEPAE de RioBranco. Documentos, 10).
EMBRAPA/UEPAE de Manaus. Introduo e avaliao de ovinos deslanados dasraas Morada Nova e Santa Ins no Estado do Amazonas. In: Relatrio Tcnico Anualda Unidade de Execuo de Pesquisa de mbito Estadual de Manaus, 1984. Manaus,
EMBRAPA-UEPAE de Manaus, 1984. 373p.
MAGALHES, J.B.; LIMA FILHO, A.B. de; COSTA, N. de L.; PEREIRA, R.G. de A.;TAVARES, A.C. Desempenho produtivo de ovinos deslanados no Estado deRondnia. Porto Velho, EMBRAPA-UEPAE Porto Velho, 1984. 3p. (EMBRAPA.UEPAEPorto Velho. Comunicado Tcnico, 73).
MOURA CARVALHO, L.O.D.; COSTA, N. A. da; NASCIMENTO, C.N.B. do; TRISTO, D.de F.; PIMENTEL, E. S. Desempenho produtivo de ovinos deslanados da raa SantaIns em pastagem de quicuio da Amaznia (Brachiaria humidicola). Belm,EMBRAPA-CPATU, 1984. 3p. (EMBRAPA.CPATU. Pesquisa em Andamento, 132).
PAIVA, M. das G. de S. Criao de ovinos deslanados em rea de cerrado doAmap. Macap: EMBRAPA-UEPAE de Macap, 1987. 6p. (EMBRAPA.UEPAE de
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Macap. Comunicado Tcnico, 03).
PEREIRA, R. G. de A. Pequenos ruminantes: uma alternativa para o pequeno produtorem Rondnia. INFORMATIVO ITINERANTE, v.1, n.2, 1993. p.6.
SANTOS, D.J. dos; BRAGA, R.M.; COSTA, S.G. da & MORAIS, E. de. Comportamentoprodutivo de ovinos deslanados no cerrado de Roraima. In: REUNIO ANUAL DA SBZ,21, Belo Horizonte, MG, 1984. Anais... Belo Horizonte. p.162