os desafios da escola pÚblica paranaense na … · e a reciclagem como forma de redução de lixo...
TRANSCRIPT
Versão On-line ISBN 978-85-8015-075-9Cadernos PDE
OS DESAFIOS DA ESCOLA PÚBLICA PARANAENSENA PERSPECTIVA DO PROFESSOR PDE
Produções Didático-Pedagógicas
FICHA PARA IDENTIFICAÇÃOPRODUÇÃO DIDÁTICO – PEDAGÓGICA
TURMA – PDE/2013
Título: CONSUMO CONSCIENTE: AÇÕES PARA REDUÇÃO, REUTILIZAÇÃO E RECICLAGEMDE RESÍDUOS.
Autor Irene Baptistel Scomação
Disciplina/Área (ingresso no PDE) Ciências
Escola de Implementação do Projeto e sua localização
Colégio Estadual Profº Vidal Vanhoni. Ensino Fundamentale Médio
Município da escola Paranaguá
Núcleo Regional de Educação Paranaguá
Professor Orientador Drª Cassiana Baptista Metri
Instituição de Ensino Superior Unespar- Campus Paranaguá
Relação Interdisciplinar
(indicar, caso haja, as diferentes disciplinas compreendidas no trabalho)
Arte
Resumo
(descrever a justificativa, objetivos e metodologia utilizada. A informação deverá conter no máximo 1300 caracteres, ou 200 palavras, fonte Arial ou Times New Roman, tamanho 12 e espaçamento simples)
O crescimento da geração de resíduos tem ocasionadograves danos à natureza, uma vez que o destino finaldesse material são os lixões a céu aberto. O meioambiente precisa ser preservado e para isso se faznecessário mudanças de hábitos e atitudes, de modo aformar conceitos em relação ao consumo consciente esustentável dos recursos naturais. Evitar o desperdíciohoje proporciona às gerações futuras a garantia dageração de recursos e para que isso aconteça de formaefetiva, é imprescindível a reutilização de materiaisdescartados como fonte de matéria-prima para a indústriae a reciclagem como forma de redução de lixo e economiade recursos naturais. Partindo do princípio que a mudançadeve acontecer em cada cidadão, esta unidade didáticatem como objetivo promover práticas que auxiliem naproteção e preservação do meio ambiente, buscandovivências para que os educandos sejam sensibilizados econscientizados sobre a importância do uso sustentável econsciente dos recursos naturais.
Palavras-chave ( 3 a 5 palavras) Reciclagem, meio ambiente, consumo consciente,
reutilização, redução
Formato do Material Didático Unidade Didática
Público Alvo
(indicar o grupo para o qual o material didático foi desenvolvido: professores, alunos, comunidade...)
Alunos do 6º ano
Apresentação
Com a evolução do ser humano e de suas necessidades básicas, o aumento
populacional, o êxodo rural e o crescimento descontrolado do consumo de diversos
produtos no Brasil nas últimas décadas, têm agravado a degradação ambiental.
Para atender às necessidades da população, houve um aumento significativo na
produção de produtos, gerando maior utilização e desgaste dos recursos naturais.
A sociedade de consumo tem sua base no modo de vida urbano e estáapoiada num sistema capitalista produtor de mercadorias. O espetáculo, oefêmero, a moda e a obsolescência impõem novas e consecutivasnecessidades. Vivemos um tempo em que a produção de mercadorias nãovisa só atender a demanda, mas também criar a necessidade. (ORTIGOZA,2009, p.22).
Diante dessa constatação, se faz necessário uma mudança nos padrões de
consumo, visando reduzir o consumismo. Esta unidade didática busca entender
melhor este processo e sua viabilização no ambiente escolar, buscando informações
objetivas e orientações para a participação efetiva dos educandos, procurando
sensibilizá-los quanto à questão do consumo consciente, através de ações pontuais,
participativas e críticas.
No Brasil, são coletadas diariamente 188,8 toneladas de resíduos sólidos.
Desse total, em 50,8% dos municípios, os resíduos ainda têm destino inadequado,
pois vão para os 2906 lixões que o Brasil possui. Em 27,7% das cidades o lixo vai
para os aterros sanitários e em 22,5% delas, para os aterros controlados, de acordo
com dados da Pesquisa Nacional de Saneamento Básico do Instituto Brasileiro de
Estatística (IBGE). (PORTAL BRASIL, 2013).
Percebe-se então a necessidade de reduzir o lixo, e isso começa quando
fazemos nossas compras, pois muitas vezes compramos mais do que necessitamos
e quantidades que não condizem ao consumo familiar, gerando maior descarte, mais
custo e desperdício. Nesse sentido, a aplicação dos 3 R da sustentabilidade
(Reduzir, Reutilizar e Reciclar), tem uma função muito importante, conforme
definição:
A Política dos 3 R é um conjunto de medidas criadas para melhorar a gestãodos resíduos ambientais, que pressupõe a redução do uso de matérias-primas e energia e do desperdício nas fontes geradoras, a reutilização diretados produtos e a reciclagem de materiais. A ordem entre os R também temsua coerência: reduzindo-se, evita-se a reutilização e, reutilizando-se, evita-se a reciclagem. A Política dos 3 R faz parte da “Agenda 21”, documentocom propostas para o desenvolvimento sustentável aprovado na
Conferência das Nações Unidas sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento(CNUMAD), EM 1992, no Rio de Janeiro, também conhecida por ECO-92(LOCATELLI, et. al.,2008).
Reduzir significa adotar ações conscientes, adquirindo bens e serviços que
sejam realmente necessários.
Reutilizar é uma forma de colaborar para o desenvolvimento sustentável do
planeta. Para Alencar (2005), “[...] reutilizar um determinado produto significa
reaproveitá-lo sem qualquer alteração física, modificando ou não o seu uso original”.
O simples ato de doação de roupas, brinquedos e utensílios em geral, para um
amigo, um familiar ou uma entidade assistencialista, é uma forma de contribuir para
com o ambiente, pois reduz o volume do descarte e o consumo de energia na
produção de outros produtos.
Reciclar traz inúmeros benefícios, como alguns citados por Dias (2004, p.530-
531): “A cada tonelada de papel reciclado 17 árvores são preservadas e 26 mil litros
de água são economizados”, […] A reciclagem de uma garrafa de vidro economiza
energia elétrica suficiente para manter acesa uma lâmpada de 100 watt por quatro
horas; uma lata de alumínio, uma de 60 watt, por três horas”.
O Brasil deixa de ganhar cerca de R$ 4,6 bilhões anuais por não investirseriamente na coleta seletiva e na reciclagem. As indústrias do papel e doplástico são as que mais economizariam em água, energia e matérias-primas. O país emprega menos de um quinto da capacidade dereaproveitamento de embalagens e outros produtos de consumo rápido,como jornais e revistas. Com isso, sofrem as prefeituras – que têm deconstruir novos aterros – e sobretudo as indústrias, que aufeririam pelomenos 76% dos lucros extras derivados da reciclagem (CADERONI, 1997apud KLIGERMAN, 2000, p.106).
Pretende-se com esta unidade didática, sensibilizar o nosso educando de que
o nosso planeta grita por socorro, que é imprescindível que haja um equilíbrio entre
o homem e a natureza. Desenvolver atitudes que favoreçam a diminuição da
quantidade de lixo produzida, aprimorar o consumo consciente através da
observação diária do que é consumido, procurando evidenciar o que realmente é
indispensável de maneira crítica e reflexiva, buscando alternativas práticas e
inteligentes para a reutilização de produtos descartados.
De fato, as mudanças devem começar dentro de cada um de nós. Após umarevisão de nossos hábitos, tendências e necessidades, podemos, de certaforma, através da adoção de novos comportamentos, dar a nossacontribuição para a diminuição da degradação ambiental e para a defesa epromoção da qualidade de vida (DIAS, 2004, p.328).
Dessa forma temos a perspectiva de que pequenas atitudes podem gerar
grandes alternativas que assegurem o direito da sobrevivência humana e da
natureza. Que o problema existe ninguém duvida, os efeitos do descaso do ser
humano para com a natureza são sentidos todos os dias e em todas as partes do
planeta. A degradação, a comodidade, a ignorância e a falta de educação, em
muitos casos demonstram a triste realidade com que a natureza é tratada.
O objetivo desta unidade didática é colaborar para uma mudança de postura e
hábitos nos nossos educandos, através de ações práticas para a diminuição da
produção do lixo, reutilização e reciclagem de materiais.
• ATIVIDADE 1 – Questionário de sondagem
Encaminhamentos
Os alunos responderão a um questionário (apêndice A) estruturado e que tem
por finalidade sondar as práticas utilizadas em sua casa pelas pessoas que ali
residem sobre a separação, reutilização e reciclagem dos resíduos gerados. As
informações fornecidas pelo questionário serão analisadas e servirão como
indicadores que nortearão as intervenções a serem realizadas.
Objetivos
• Verificar se as famílias possuem o hábito de separar os resíduos
secos dos orgânicos.
• Observar se ocorre muito desperdício no descarte orgânico
domiciliar.
• Compreender a diferença entre os conceitos de reciclar e reutilizar.
• Identificar se há conhecimento básico e preocupação a respeito da
preservação ambiental.
Recursos didáticos
Questionário impresso (apêndice A), caneta.
Avaliação
Após recolhidos os questionários ocorrerá a tabulação dos dados: serão
elaborados tabelas e gráficos que demonstrem o conhecimento a respeito dos
produtos recicláveis, retornáveis, descartáveis e orgânicos. Também será registrado
como o lixo é tratado em residências e imediações.
• ATIVIDADE 2 – Colaborando com o ambiente
Encaminhamentos
Apresentação para os alunos de três vídeos: Como reciclar o seu lixo (2:03),
EcoKids –Aprenda a separar o seu lixo (2:12) e Lixo, Responsabilidade de todos II
(3:40).
Objetivos
• Fornecer informações sobre a separação correta do lixo produzido em casa e
na escola, a importância da coleta seletiva, o significado dos 3Rs (reduzir,
reutilizar e reciclar).
• Analisar a importância de manter limpo o espaço que nos rodeia, enfatizando
os benefícios gerados para a nossa saúde.
Recursos didáticos
TV pendrive, pendrive, papel, lápis coloridos, revistas e jornais, tesoura, cola
e vídeos disponíveis em:
http://www.youtube.com/watch?v=yT7zsFSGz-0 Acesso em 10/10/2013
http://www.youtube.com/watch?n=cp46V0yrW-K Acesso em 10/10/2013
http://www.youtube.com/watch?v=jHug1PUIGuI Acesso em 10/10/2013
Avaliação
Reunir os alunos em grupos para que eles criem cartazes representados
através de desenhos, colagem ou frases, atitudes e comportamentos vistos nos
vídeos que possam contribuir para a conscientização de todos a respeito do
acondicionamento, uso consciente e destinação correta do lixo produzido no
ambiente escolar. O material produzido será exposto para que se possa estender a
temática para todo o interior da escola.
• ATIVIDADE 3 – O lixo gerado na escola
Adaptado de DIAS (1991, pg.287-289)
Encaminhamentos
Os alunos devem ser divididos em dois grupos. Cada grupo ficará encarregado
de determinar o tipo e o montante, em número ou massa, do lixo produzido na
escola durante um período. Um grupo se encarregará do lixo orgânico (sobras de
alimentos etc.) e o outro do lixo inorgânico (papel, vidro, metais etc.). Cada grupo
deverá apresentar seus resultados (apêndice B). Ao final, supondo-se que cada
grupo tenha descrito o conteúdo de uma lata de lixo, ou várias, conforme o caso,
pode-se estimar o montante de lixo produzido pela escola, por dia, semana ou mês,
e daí ter-se uma ideia do desperdício e do montante de resíduos produzidos.
Objetivos
• Quantificar e classificar o lixo gerado na escola, descrever as categorias e
identificar as alternativas de redução da quantidade produzida.
Recursos didáticos
Sacos de lixo, tabela impressa para anotar os resultados finais (apêndice B),
luvas de látex, balança, E.P.I., pranchetas de PVC, material para forrar a mesa
(plástico), lápis e caneta, lista contendo sugestões de produtos recicláveis, não
recicláveis e orgânicos.
Avaliação
A avaliação desta atividade deve acontecer em três momentos:
1º momento: Apresentação de dados
Os grupos deverão fazer uma apresentação para a turma dos seus registros e
discutir sobre a importância de um ambiente limpo para a nossa saúde. Os dados
gerados por meio da classificação do lixo recolhido no final de um período escolar
será representado através de cartazes que apontem gráficos e tabelas, que serão
disponibilizados no pátio da escola para uma sensibilização da comunidade escolar.
O objetivo desta atividade é observar de maneira pontual se está ocorrendo
descarte desnecessário e excessivo nas salas de aula, no pátio e demais
dependências da escola.
2º momento: Reflexão e discussão
Com base nos dados apontados no 1º momento, em conjunto com a turma
elaborar alternativas que reduzam a produção do lixo e que visem o
reaproveitamento do material descartado. As sugestões serão registradas e
viabilizadas de acordo com a realidade da escola.
3º momento: Colocando ações em prática
Através de uma escolha democrática na turma trabalhada, selecionar uma
equipe com no máximo 10 alunos para que sejam os portadores de uma campanha
de sensibilização no interior da escola para questões simples como: utilizar as
lixeiras diferenciadas para a disposição do lixo e não jogar lixo no chão das salas de
aula ou no pátio. Estas ações serão realizadas com a visita desta equipe nas salas
de aula e em conversas informais na hora do lanche.
• ATIVIDADE 4 – Oficina artesanal: confecção de objetos utilitários
reutilizando embalagens descartadas no cotidiano.
Se não quisermos esgotar o fornecimento de recursos naturais, a reparação, a
reutilização e a reciclagem têm de começar a ser para nós uma segunda natureza
na nossa vida profissional e pessoal. Isto ajudará, segundo a UNESCO (2002) a:
minimizar e impedir mais danos ambientais;
evitar a utilização desnecessária dos nossos recursos naturais;
conservar energia e reduzir os níveis de poluição.
É importante ressaltar a diferença entre os conceito de reutilização e
reciclagem, de acordo com Rosa (2012):
Reutilização: consumo de itens que possam ser usados novamente, como produtos
com refil ou garrafas retornáveis. Trata-se do aproveitamento do produto, podendo
este ser um pouco modificado (como cortar uma garrafa para utilizar como vaso ou
mesmo cortá-la em pequenas tiras para fazer uma vassoura),mas sem ser
descaracterizado;
Reciclagem: processo geralmente industrial que consiste no aproveitamento do
material de que um produto é feito, normalmente após a descaracterização química
(comum na indústria de plásticos) ou física (a partir, principalmente da desintegração
em água no caso de papéis ou fusão no caso de metais, vidros e plásticos) e
fabricação de outros produtos e, às vezes, do mesmo produto do resíduo original.
Encaminhamentos
A partir do material oriundo da coleta seletiva dos resíduos sólidos na casa
dos alunos, serão produzidos objetos que tenham utilidade prática, despertem a
criatividade e a originalidade do aluno. Esta oficina poderá contar com o apoio do
professor de Arte e será exposta para a comunidade escolar, como uma forma de
incentivar os demais alunos para a produção desses objetos. Essa atividade
estimulará a reutilização como um meio de contribuir para com o meio ambiente,
evitando que estes produtos sejam descartados de forma a prejudicar o nosso
planeta.
Objetivos
• Promover a coleta seletiva do lixo no ambiente escolar e familiar.
• Reduzir o descarte de resíduos sólidos através da sua reutilização.
• Possibilitar a oportunidade de explorar, manipular e criar através da
reciclagem.
Recursos didáticos
Garrafas PET, rolos de papelão, embalagens de produtos de limpeza (não
tóxico), papel, papelão, embalagens tetra pak, tesoura, cola branca, cola quente,
pistola de cola quente, sobras de tecido, fita adesiva, jornais e revistas, etc.
Avaliação
A avaliação se dará através da interação e participação dos alunos durante as
oficinas, no envolvimento do grupo e na exposição final dos objetos produzidos que
culminará em uma feira no interior da escola.
• ATIVIDADE 5 – Combatendo o desperdício
Pequenas atitudes e mudança nos hábitos do nosso dia a dia podem ser muito
importantes no combate ao desperdício. Trigueiro (2012) destaca que “embora não
sejam dados precisos, entre 40% a 60% do total de alimentos produzidos no Brasil,
desde a área agrícola até a casa do consumidor final, são perdidos”.
Dentro de casa, por exemplo, estima-se que haja uma perda de 20% a 40%dos alimentos que são comprados. Se houvesse […] a utilização das sobrasde alimentos de um dia para o outro, e se usássemos os talos e assementes que são descartados, e as folhas, frutas e legumes um poucomachucados ou amassados, poderia haver uma grande redução dessedesperdício (TRIGUEIRO, 2012).
Encaminhamentos
Destacar a importância de evitar o desperdício de alimentos e o descarte
através de atitudes simples como:
✔ Utilizar a sobra do arroz para fazer bolinho, arroz de forno ou risoto;
✔ fazer da sobra do feijão uma deliciosa sopa;
✔ não comprar mais alimentos do que pode comer;
✔ se servir no prato apenas da quantidade que será consumida;
✔ quando descascar legumes e frutas, retirar cascas finas, entre outras.
Na sequência, separar a turma em grupos e utilizar o laboratório de
informática para pesquisar receitas que utilizem talos, cascas e sobras de alimentos.
Após a pesquisa, será confeccionado um fôlder contendo receitas úteis e práticas,
que posteriormente será distribuído às famílias dos alunos e funcionários da escola.
Objetivos
• Refletir sobre o valor nutricional das partes descartadas dos alimentos.
• Apresentar possibilidades de reaproveitamento.
• Evitar o desperdício.
Recursos didáticos
Laboratório de informática, papel, caneta, impressora e xerox.
Avaliação
Será avaliado o empenho individual e coletivo durante a pesquisa, elaboraçãe
confecção do fôlder.
Sugestões de sites:
✗ www.saoluis.ma.gov.br/custom_files/file/caderno%20de%20receitas
%20alternativas.pdf
✗ www.receitasdereaproveitamento.blogspot.com.br
✗ www.pastoraldacrianca.org.br/pt/receitas?start=10
✗ www.pastoraldacrianca.org.br/images/stories/materiaiseducativos/receitascele
bracaodavida.pdf
REFERÊNCIAS
ALENCAR, Mariléia Muniz Mendes. Reciclagem de lixo numa escola pública do
município de Salvador. 2005. Disponível em:
<www.gepexsul.unisul.br/extensao/2012/amb.3.pdf>. Acesso em: 01 jul. 2013.
DIAS, Genebaldo Freire. Educação ambiental: princípios e práticas. 9.ed. São
Paulo: Gaia, 2004.
GESTÃO do lixo. Brasil.gov.br. Disponível em: <http://www.brasil.gov.br/sobre/meio-
ambiente/gestão-do-lixo.htm>. Acesso em 15 jun. 2013.
KLIGERMAN, Débora Cynamon. A Era da Reciclagem X A Era do Desperdício. In:
SISINNO, Cristina Lucia Silveira; OLIVEIRA, R. M. (Org.). Resíduos Sólidos,
Ambiente e Saúde: uma visão multidisciplinar. 20.ed. Rio de Janeiro: Editora
Fiocruz, 2000. p. 99-110.
LOCATELLI, Ana Flávia; SANCHEZ, Rosilaine Scavazini da Silva; ALMEIDA, Flávia
Queiroga Aranha de. REDUÇÃO, REUTILIZAÇÃO E RECICLAGEM DE RESÍDUOS
EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2008. Disponível
em:<http://www.ibb.unesp.br/Home/Departamentos/Educacao/SimbioLogias/relato_e
xperiência_nutr_reducao_reutilizacao_reciclagem_d.pdf>. Acesso em:05 jul.2013.
ORTIGOZA, Silvia Aparecida Guarnieri. Da produção ao consumo: dinâmicas
urbanas para um mercado mundial. In: ORTIGOZA, Silvia Aparecida Guarnieri;
CORTEZ, Ana Tereza C. (Org.). Da produção ao consumo: impactos
socioambientais no espaço urbano. São Paulo: Cultura Acadêmica, 2009, p.11-33.
ROSA, Fraceto e Moschini-Carlos (Orgs.). Meio ambiente e sustentabilidade.
Porto Alegre: Bookmn, 2012. p. 347-348.
TRIGUEIRO, André. Mundo sustentável 2: novos rumos para um planeta em crise.
São Paulo: Globo, 2012.
UNESCO. Disponível em:<www.books.google.com.br/books?isbn=9280723723>.
Acesso em 19/11/2013.
APÊNDICE A – Questionário a ser respondido pelos alunos e sua família
1- Você sabe o que são produtos recicláveis? E retornáveis?___________________________________________________________________________________________________________________________________________________.
2- Qual a diferença entre embalagem retornável e embalagem descartável? ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________.
3- Você sabe para onde vai o lixo que é retirado da sua casa?___________________________________________________________________________________________________________________________________________________.
4- No caso de compras pequenas, alguém da sua família leva sacolas de fibra ou de lona decasa para trazer as mercadorias?( ) sim ( ) não ( ) às vezes
5- Existe uma preocupação em comprar produtos em embalagens retornáveis e não descartáveis?( ) sim ( ) não ( ) às vezes
6- Em sua casa o lixo orgânico (restos de alimentos, cascas, sobras) é separado do reciclável?( ) sim ( ) não ( ) às vezes
7- Você já teve a oportunidade de fazer uma visita ao lixão de nossa cidade?( ) sim ( ) não
8- Quando você e sua família vão à praia, possuem o hábito de recolher os resíduos descartados?( ) sim ( ) não ( ) às vezes
9- Quantas vezes por semana o caminhão realiza coleta de lixo na rua onde mora?( ) 2 vezes ( ) 3 vezes ( ) todos os dias ( ) não sabe
10- O que é feito com o lixo orgânico (grama cortada/folhas de árvores), se for o caso de sua residência:( ) é queimado ( ) é ensacado e deixado para o caminhão recolher
11- Qual o destino dado à sobra do óleo de fritura em sua casa?( ) usado para fazer sabão ( ) descartado na pia( ) encaminhado a um posto de coleta na cidade( ) jogado no solo( ) jogado no lixo
12- Quando chove muito a sua rua fica alagada?( ) sim ( ) não ( ) às vezes,Em caso afirmativo, a que você atribui este fato?( ) ao lixo que fica jogado nas ruas( ) a falta de estrutura do saneamento básico
13- Resíduos como: potes de margarina, garrafas Pet, latinhas, garrafas e potes de vidro, recipientes de isopor, entre outros..., costumam ser reaproveitados de alguma forma?( ) sim ( ) não ( ) às vezes
14- Nas imediações de sua residência acontece de o lixo ser aberto e revirado por cães?( ) sim ( ) nãoEm caso afirmativo, a que você atribui este fato?( ) ao caminhão de coleta não passar nos dias certos( ) aos moradores não respeitarem os horários de coleta( ) ao lixo não ser depositado em lixeiras apropriadas( ) aos cães ficarem soltos na rua
15- Na rua onde você mora, é fácil encontrar papéis ou outros resíduos jogados pelo chão?( ) sim ( ) não ( ) às vezes
16- Segue abaixo uma lista de produtos que geralmente são descartados, você deve
classificá-los de acordo com a tabela:
• Restos de comida, folhas secas, espelhos, latas de tinta, garrafas PET, excremento
de animais, fitas adesivas, grampos, latas de alumínio, papel toalha, embalagem de
material de limpeza, papelão, fotografias, sacos e sacolas plásticas, borra de café.
Lixo orgânico Lixo inorgânico reciclável Lixo inorgânico nãoreciclável
APÊNDICE B – Tabelas para anotação dos resultados da coleta de resíduos
Tabela grupo 1 (lixo orgânico)
Tipo de resíduo Quantidade (Kg)
Sobras de comida
Cascas de frutas
Restos de legumes
Poda de jardim
Folhas e galhos secos
Chicletes
Borra de café
Tabela grupo 2 (lixo inorgânico) – Reciclável
Tipo de resíduo Quantidade (Kg/uni)
Papel (kg)
Vidro (kg)
Metais (uni)
Garrafas Pet (uni)
Canudinhos (uni)
Papelão (kg)
Embalagem de biscoito (kg)
Embalagem de material de limpeza (uni)
Sacos e sacolas plásticas (kg)
Tabela grupo 3 (lixo inorgânico) – Não reciclável
Tipo de resíduo Quantidade (kg/uni)
Papel sanitário (kg)
Papel carbono (uni)
Fitas adesivas (uni)
Grampos (uni)
Esponjas de aço (uni)
Embalagem metalizada(café/biscoito)(uni)