oficina da natureza

7/30/2019 Oficina Da Natureza

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Paulo Almeida Lopes

Porto* 15.Novembro.2012

Rotas e Percursos Culturais: do contedo ao negcio


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Identificar e desenvolver novas prticas e produtos ligados ao Turismo

Cultural e de Natureza, que permitam dar a conhecer aos que nos visitam a

riqueza paisagstica, o patrimnio histrico, a gastronomia e as ancestrais

tradies que corporizam a identidade do Norte de Portugal e o tornam

singular no contexto do territrio portugus e europeu.

Objectivos do projecto


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Evoluo do projecto

Territrio Vale do Lima Minho Norte Portugal

Produtos Simples, 1 dia Complexos, abrangentes, at 1 semana

Clientes Grande Porto e Minho Nacional Internacional

Distribuio Cliente Final AV Nacional TO Internacional

Estrutura Actividades prprias Integrador de uma oferta regional

2005 - 2012


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reas de atuao

OperadorTurstico

TurismoNatureza

Turismo

Cultural

Gastronomiae Vinhos


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1 projecto | 2 marcas

Operador

Turstico

Mercado Nacional Mercado Internacional


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Como vender as nossas

propostas de valor


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Proposta de valor do turismo:

Garantir a satisfao do turista

A satisfao do turista resultado das experincias vividas ao longo da suavisita, como tal, torna-se cada vez mais importante ter isso em consideraoem todas as etapas da cadeia de valor.

O estudo de satisfao dos turistas realizado no vero de 2010 revela que aoferta turstica, na sua generalidade, superou as expectativas dos inquiridos.A oferta natural e cultural, bem como a hospitalidade do destino,nomeadamente a simpatia da populao, foram apontados como critriosvalorizados na escolha de Portugal como destino.

Dados de 2010 | Turismo de Portugal


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Diversidade concentrada

Clima e Luz

Histria, Cultura e Tradio

Hospitalidade

Gastronomia e vinhos

Apostar na combinao dos elementos diferenciadores e qualificadores do pas.

Elementos para construir uma proposta de valor


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Cuidar de

Vender um servio

integrado

Vender a minha

actividade


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Valor Experincias PirmideEmocionalQualidade

dos Servios

Esforo Incomodidades Insegurana Preo

Fonte: THR


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A importncia daexperincia na

Animao Turstica


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A importncia da experincia

Como qualquer outra indstria, o turismo desenvolve-se com base emfatores de produo cujas caractersticas tm profundo impacto no produtofinal a oferecer aos clientes.

A especificidade do turismo est no facto de o produto final se traduzir emalgo to intangvel como uma experincia - que se pretende positiva einesquecvel para o cliente e para a qual contribuem todos os elementostangveis e intangveis do ambiente no qual o turista a desfruta.

Cada vez mais o turista sensvel a estmulos sensoriais constituindo, entre

outros, os cheiros, sons e ausncia de rudo visual importantes componentespara a sua perceo relativamente qualidade do destino.


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Como adicionar valor a uma experincia?

Criar factores distintivos (nicos)

Criar uma imagem mais viradas para a emoo do que para o consumo

Criar produtos/servios de geometria varivel Lutar pela excelncia no capital humano

Implementar programas de qualidade (certificao)

Incorporar factores de sustentabilidade, responsabilidade social, amigo do

ambiente, A atractividade do destino tambm ajuda


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Que oferta de animao podemos criar?

A minha experincia na Casa de Campo Engenho de Lazer, emItamb/Pernambuco, propriedade de Lcia Leo

Rota do Aucar:

Um tempo de descoberta para os 5 sentidos!

Outros modos de vida

Paisagens sem fim

Novos sabores Novos cheiros

Outras sonoridades e ritmos


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A fazenda


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O mercado


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A apanha da cana do aucar


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A produo de cachaa


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A ordenha


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As paisagens


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Os finais de tarde a pescar


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As cavalgadas


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Encontro de culturas


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de sabores


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e de sonoridades e ritmos!


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A importncia daAnimao Turstica

em territrios rurais


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Turismo e sustentabilidade

Inovao e tradio, num contexto de sustentabilidade pressupe,em primeiro lugar, espaos vividos, habitados, com estratgiasrealistas de desenvolvimento scio-econmico, onde a fixao de

populaes o factor determinante.

As pessoas so o maior recurso dos territrios rurais

paisagem

tradies

ofcios agricultura

artesanato gastronomia

territrios com vida

... ... ...


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Valorizao turstica do patrimniocultural imaterial

Atmosferas

NarrativasPaisagens

Saberes

Estilos de

vida


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Como podemos intervir!

Planeando as actividades induzindo os participantes a gastar no territrio

O que precisamos de garantir:

Programas atrativos para os turistas

Alojamento simptico e agradvel,

Valorizao da gastronomia local,

Artesanato tpico da regio,

Produtos locais de qualidade,

...


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Divulgar o territrio para o exterior atravs de uma boa estratgia decomunicao

Dar conhecer o nosso trabalho, envolvendo as juntas de freguesia e

associaes locais Estar sensvel para desenvolver aces de comunicao e mediao entre os

diversos agentes locais

Ganhar a confiana de quem habita os territrios

No princpio somos uns estranhos no forar

Conhecer os hbitos usos e costumes da regio

Habituar as pessoas presena de visitantes


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Integrando os habitantes dos territrios na conduo das actividades

Interpretao de espaos,


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vivncias,


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vivncias,

experincias,


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vivncias,

experincias,

histrias,


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vivncias,

experincias,

histrias,

modos de vida,


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vivncias,

experincias,

histrias,

modos de vida,

saberes ancestrais,


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vivncias,

experincias,

histrias,

modos de vida,

saberes ancestrais,

tradies culturais,


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Melhorar a auto-estima dos habitantes locais

Sentirem-se comprometidos e valorizarem o que seu,

Terem um parceiro que pode fazer a coneco com o mundo exterior.


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O sucesso no um lugar, nem um destino. No grande, nem pequeno; no caro, nem barato. um sentimento que surgequando alcanamos aquilo que nos propusemos atingir.


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural como o Homem transforma a paisagem

Paredes de Coura


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural fauna e flora da orla costeira

Viana do Castelo


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural ervas medicinais e aromticas

Ponte de Lima


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural sensibilizao ambiental

Lagoas de Bertiandos


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural observao de aves

Esturio do rio Cvado - Esposende


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural observao de aves

Esturio do rio Cvado - Esposende


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural rota das camlias

Minho


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural rota das camlias

Minho


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Interpret

aodoPa

trimnioN

atural espaos naturais

Parque Nacional Peneda-Gers


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Interpret

aodoPatrimnioCultural espaos culturais

Museu Soares dos Reis


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Interpret

aodoPatrimnioCultural por trilhos e caminhos medievais

Rota do Romnico


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Interpret

aodoPatrimnioCultural histrias de beneditinos

Ermelo


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Interpret

aodoPatrimnioCultural saberes de outros tempos

S. Loureno da Montaria


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Interpret

aodoPa

trimnioCultural a geira romana

Terras de Bouro


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Interpret

aodoPa

trimnioCultural um dia com o pastor

Lombadinha


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Interpret

aodoPa

trimnioCultural um dia com o pastor

Lombadinha


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Interpret

aodoPa

trimnioCultural aspectos da vida comunitria

Soajo


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Interpret

aodoPa

trimnioCultural brandas e inverneiras

Castro Laboreiro


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Interpret

aodoPa

trimnioCultural uma oficina de ouro

Travassos


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Interpret

aodoPa


Travassos


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Interpret

aodoPa


Travassos


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Interpret

aodoPa

trimnioCultural visita a artesos

Minho


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Interpret

aodoPa

trimnioCultural visita a artesos

Minho


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Experi

ncias

workshop de desenho paisagsticoPonte de Lima


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Experi

ncias

rota da cermicaBarcelos


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Experi

ncias



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Experi

ncias



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Experi

ncias

jogos tradicionaisPonte de Lima


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Experi

ncias

jogos tradicionaisPonte de Lima

f


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Experi

ncias

desfolhadaSoajo

d f lh d


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Experi

ncias

desfolhadaMosteiro de Tibes - Braga

h d li h


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Experi

ncias

apanha do linhoMosteiro de Tibes - Braga

h d li h


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Experi

ncias

apanha do linhoMosteiro de Tibes - Braga

bi t b


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Experi

ncias

ambientes urbanosPorto

bi t i


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Experi

ncias

ambientes ruraisBarcelos

i h d ti


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Experi

ncias

o caminho de santiagoMinho

passeios a ca alo


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Experi

ncias

passeios a cavaloParque Nacional Peneda-Gers

percursos pedestres


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Experi

ncias

percursos pedestresParque Nacional Peneda-Gers

percursos pedestres


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Experi

ncias

percursos pedestresDouro Vinhateiro

e piqueniques


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Experi

ncias

e piqueniquesParque Nacional Peneda-Gers


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rota de enoturismo


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Experi

ncias

rota de enoturismoDouro Vinhateiro

workshop de compotas e licores


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Experi

ncias

workshop de compotas e licoresPonte de Lima

workshop de doaria tradicional


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Experi

ncias

workshop de doaria tradicionalArcos de Valdevez

workshop de doaria tradicional


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Experi

ncias

workshop de doaria tradicionalArcos de Valdevez

workshop de chocolate


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Experi

ncias

workshop de chocolateFamalico

workshop de chocolate


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Experi

ncias

workshop de chocolateFamalico

degustar a gastronomia tradicional


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Experi

ncias

degustar a gastronomia tradicionalCovide

confeco de biscoitos de milho


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Experi

ncias

confeco de biscoitos de milhoParedes de Coura

confeco de biscoitos de milho


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Experi

ncias

confeco de biscoitos de milhoParedes de Coura

o cozido portuguesa


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Experi

ncias

o cozido portuguesaPonte de Lima

as vindimas no Douro


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Experi

ncias

as vindimas no DouroFavaios



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Experi

ncias




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Experi

ncias


tempo para fruir a Natureza


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Experi

ncias

tempo para fruir a NaturezaSerra de Arga

e descobrir novas sensaes


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Experi

ncias

S. Joo de Arga


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Banda sonora de Rodrigo Leo

Portugal, um retrato social


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Obrigado e at breve,

Paulo Lopes

info@oficinadanaturezawww oficinadanatureza pt

oficina da natureza

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