o patrimÓnio cultural do concelho de odivelas centro de formaÇÃo maria borges de medeiros jorge...
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O PATRIMÓNIO CULTURALDO CONCELHO DE ODIVELAS
CENTRO DE FORMAÇÃO MARIA BORGES DE MEDEIROS
JORGE MARTINS – MAIO/JUNHO 2011
HISTÓRIA DE ODIVELAS E DA PONTINHA
1385 – TERMO DE LISBOA:incluía actual território da Junta de Freguesia da Pontinha
1654 – TERMO DE LISBOA: 31 freguesias (Odivelas e Carnide)
1826 – CRIAÇÃO DO CONCELHO DE BELÉM
11/9/1852 – EXTINÇÃO DO TERMO DE LISBOA:Concelhos de Belém e dos Olivais
13/10/1852 – CÂMARA MUNICIPAL DE BELÉM: Odivelas e Carnide
1/1/1886 – EXTINÇÃO DO CONCELHO DE BELÉMConcelho dos Olivais: Odivelas e Carnide
26/7/1886– CRIAÇÃO DO CONCELHO DE LOURES:Odivelas e Carnide
30/11/1984 – Criação da Freguesia da Pontinha
19/11/1998 – Criação do Concelho de Odivelas: PontinhaAcção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
16/6/1991 – Elevação da Pontinha a vila
OS CONCELHOS DE BELÉM, OLIVAIS E LOURES
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
CONCELHOS DE BELÉM E OLIVAIS EM 1852 CONCELHO DE LOURES EM 1886
HISTÓRIA DO CONCELHO DE ODIVELAS
Concelho de Loures, 1886 Concelho de Odivelas, 1998
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
PATRIMÓNIO CULTURAL DO CONCELHO DE ODIVELAS
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Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
PATRIMÓNIO DA PONTINHA: VELHO MIRANTE
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
PATRIMÓNIO DA PONTINHA: VITRAIS DE JÚLIO POMAR
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
PATRIMÓNIO DA PONTINHA: ESCOLA DA PAIÃ
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
PATRIMÓNIO DA PONTINHA: POSTO COMANDO MFA
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
A REGIÃO EM 1891
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
O CASAL DO FALCÃO
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
A PONTINHA CERCA DE 1940
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
ODIVELAS: MOSTEIRO DE S. DINIS: SÉC. XIII
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
ODIVELAS: SENHOR ROUBADO: SÉC. XVIII
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
ODIVELAS: MEMORIAL: SÉC. XIV
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
ODIVELAS: IGREJA MATRIZ: SÉC. XVII
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
AGORA, UM POUCO DE MARMELADA…
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
MARMELADA BRANCA DO MOSTEIRO DE ODIVELAS
Acção “Património Cultural de Odivelas” – Jorge Martins – Maio / Junho de 2011
MARMELADA BRANCA(receita da, alegadamente, última freira do Mosteiro de Odivelas)
Vão-se esburgando os marmelos e deitando-os em água fria. Põe-se a ferver em lume forte, estando bem cozido passam-se por peneira. Para 1Kg de massa 2Kg de açúcar em ponto alto de sorte que, deitando uma pinga na água, coalhe. Tira-se o tacho do lume e deita-se-lhe a massa muito bem desfeita com a colher. Torna ao lume até levantar ampolas, tira-se para fora e bate-se até esfriar, para se pôr em pratos a secar.