menus - intercontinental lisbon hotel · pdf filedos na cozinha portuguesa. os nossos menus...

MENUS
PORTUGUS | ENGLISH
InterContinental LisbonR. Castilho 149, 1099-034 Lisboa | Portugal
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http://www.ihg.com/intercontinental/content/gb/en/meetings-eventsmailto:lisha.sales%40ihg.com?subject=Inquiry%20from%20pdf%20brochure

INTRODUOIndependentemente da dimenso ou tema do seu evento, o nosso Chef utiliza o conhecimento da gastronomia local de forma a criar autnticas experiencias regionais. Considerando o conhecimento na cozinha internacional , temos para oferecer uma variedade de receitas clssicas e pratos contemporneos basea-dos na cozinha Portuguesa.
Os nossos menus so inspirados em receitas locais reflectindo os sabores da regio; utilizamos ingredientes sazonais e frescos para que possa conhecer e apreciar o que temos de melhor.
Para visualizar as nossas opes por favor click na barra de navegao, e opte pelo estilo de menu que mais se adapte ao seu evento.
Alternativamente, a nossa equipa ficar muito satisfeita em criar consigo um menu medida de forma assegurar uma experincia completamente memorvel e nica para o seu evento.
Locais
Cozinha internacional
Light
Vegetarianos
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INTRODUO | COFFEE BREAKS | PEQUENO-ALMOO | ALMOOS DE TRABALHO | BUFFETS JANTARES DE GALA | MENU CASAMENTO | CANAPS | COCKTAILS | BEBIDAS | REUNIES
Sem glten

COFFEE BREAKS | SUPLEMENTOS DE COFFEE BREAK | COFFEE BREAKS TEMTICOS
LISBON INSIDER AM Sumo de laranja gua mineral Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG Mini Pastis de Nata Mini Bolas de Berlim e Queijadas
LISBON INSIDER PM Sumo de laranja gua mineral Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG Mini Lanches Mistos Pastis de Bacalhau e Mini Folhado de Linguia
Durao Coffee Breaks: 30 minutos - Mnimo 15 pessoas
LISBON INSIDER AM | LISBON INSIDER PM | COFFEE BREAK A | COFFEE BREAK B | COFFEE BREAK C | WELCOME COFFEE

COFFEE BREAK A Sumo de laranja gua mineral Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG Mini Croissant Simples e Mini Po de Chocolate
COFFEE BREAK B Sumo de laranja gua mineral Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG Mini Madalenas de Laranja do Algarve Mini Brioche Variados Mini Pastis de Nata

COFFEE BREAK C Sumo de laranja gua mineral Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG Mini Viennoiserie Mini Quiche Mini Sandwich Clube Mini Pasteis de Nata Espetadas de fruta
WELCOME COFFEE Sumo de laranja gua mineral Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG

SUPLEMENTOS Refrigerantes Caf Nespresso Grand Crus Cpsula Iogurte e Purs de Fruta Batidos de Fruta Fresca Fruta Fresca Laminada Cesto de Fruta Sumos feitos ao momento (mnimo 15 pessoas)
Sumos - Laranja, Aca, Cenoura, Anans Fruta - Banana, Futos Vermelhos, Manga e Pssego Iogurte - Natural, Grego, Batido de Protenas Coberturas - Arandos secos, Nozes, Avels, sementes
Peru Fumado, Cogumelos Salteados, Radichio, Maionesa de Pimentos
Brioche, Fiambre e Cornichons Sanduche Clube Salmo fumado e Queijo creme Abbora assada com tapenade e Rcula

SAUDVEIS Sumo natural de cenoura e laranja gua mineral Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG Aca, Framboesa, Smoothie de Mel Iogurte com Frutos Vermelhos Muffin de Beterraba Seleco de Frutos Secos Cesto de Mas (Camoesa Rosa, Granny Smith, Pero Pipo)
SAUDVEIS | CHOCOLATE | BARISTA

CHOCOLATE Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG Chocolate quente Batido de Chocolate Brownie de Chocolate Financier de Chocolate Fonte de Chocolate com mini espetadas de fruta

BARISTA Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG Sumos Naturais Iced Mocha Shakes - Batidos Madalenas de Caf com creme Espresso - Latte Bar Biscotti

Carnes frias, fumados e queijos Fiambre, presunto e paio Queijos regionais Queijo fresco e requeijo
Bebidas quentes Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG
PEQUENO-ALMOO CONTINENTAL | PEQUENO-ALMOO BUFFET AMERICANO | PEQUENO-ALMOO WELLNESS | ESTAES
PEQUENO - ALMOO CONTINENTALCereais AllBran CornFlakeseMuesli
Po,pastelaria,compotasemanteigeas Pointegral,regionaledecincocereais ViennoiserieeMuffins Compotasdealperce,framboesa,laranjaemorango Mel ManteigaeMargarina
Frutasfrescas SaladadeFrutaFresca
Sumosnaturais Laranjaesumododia

Carnes frias, fumados e queijos Fiambre, presunto e paio Queijos regionais, queijo fresco e requeijo Cereais
Pratos quentes Ovos mexidos simples Bacon e salsichas Cogumelos salteados com ervas finas Batata rsti Feijo guisado com molho de tomate Panquecas com xarope de cer
Bebidas quentes Caf Arabica Premium Variedade de Chs TWG
PEQUENO - ALMOO AMERICANOCereais e iogurtes All Bran, Corn Flakes e Muesli Natural, magro, lquidos e de pedaos
Po, pastelaria, compotas e manteigeas Po integral, regional e de cinco cereais Viennoiserie e Muffins Compotas de alperce, framboesa, laranja e morango Mel Manteiga e Margarina
Fruta frescas Salada de fruta fresca
Sumos naturais Laranja e sumo do dia

Carnes frias, fumados e queijos Peito de peru fumado Queijo magro, Quark com ervas Queijo fresco e tofu
Bebidas quentes Leite de soja, leite magro de arroz, caf, descafeinado e ch
Pratos quentes Tomate grelhado, claras de ovo estreladas e cogumelos salteados
PEQUENO - ALMOO WELLNESSCereais e iogurtes All Bran, Corn Flakes sem gluten, fitness com cereais integrais e Muesli Magro, de fruta e natural
Po, pastelaria, compotas e manteigeas Po integral com sementes de ssamo, soja e de sete cereais Muffins Bolo de limo Compotas de anans, morango, laranja, pra e mel Manteiga sem sal, margarina de baixo teor de gordura e baixas calorias
Frutas frescas Abacaxi, kiwi, laranja, toranja e variedade de mas
Sumos naturais Cenoura, laranja, cenoura, toranja e beterraba

ESTAESPara completar o seu pequeno-almoo: Confeco em Sala - French Toast - Suplemento Omeletes simples e Ovos Estrelados - Suplemento a
Estao de crepes Recheios - Compota de Frutos Vermelhos, canela, passas,
mas assadas, nutella e gelado de baunilha
Estao de gelados Baunilha, chocolate, morango, gelado de caf Frutos vermelhos, Biscoito de chocolate, Amndoas assadas, Oreo,
M & Ms, Toasted coconut e Chantilly com cerejas

BENTO BOX ITALIANA
Presunto com melo e cobertura de saba Carpaccio de bife, cogumelos grelhados e pedaos de parmeso Salada de legumes da estao, burrata e

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