mangia che ti fa bene! - estericonsbelohorizonte.esteri.it/resource/2015/10/77810... · mineiro...

M a n g i a c h e t i f a b e n e !

Sejam bem-vindos ao V Circuito Gastronômico Italiano, o antigo Certame Pizza&Pasta! Mais uma vez o público mineiro poderá se encantar com a culinária italiana. As receitas desta edição foram escolhidas com todo o cuidado para que você e seus amigos experimentem os sabores da Itália.

Participam desta edição vinte e quatro renomados restaurantes de Belo Horizonte que oferecerão pratos com descontos especiais aos amantes e curiosos pela gastronomia italiana. Com o Guia do festival em mãos, o cliente adquire um prato do Circuito Gastronômico Italiano e seu acompanhante recebe outro prato igual gratuitamente.

A Acibra MG convida a todos a embarcar nesta viagem gastronômica à Itália! Para isso, basta preencher e apresentar os cupons deste Guia aos restaurantes participantes. Buon appetito!

S A U D A Ç Õ E S D O P R E S I D E N T E

“Gostaria de agradecer a toda a Diretoria da Acibra MG do triênio 2012-2015, e seus colaboradores, pelo fantástico trabalho desempenhado ao longo desses anos, sempre alcançando resultados melhores e representativos da Comunidade Italiana em Minas Gerais.

Convido todos os associados e os amantes da cultura italiana a oferecer boas vindas à nova Diretoria, que começará o trabalho a partir de Outubro de 2015 para um novo triênio de desafios e novos estímulos, desejando-a um sucesso ainda maior. Aproveitem da boa comida italiana e continuem sempre a acompanhar a Acibra MG. Obrigado.”

R a f f a e l e P e a n o - P r e s i d e n t e

Membros da Diretoria da Acibra MG, Embaixador da Itália no Brasil e Cônsul da Itália em BH - Cerimônia de entrega de alimentos a instituições de caridade (10/jun/2015).

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C O N H E Ç A A C U L T U R A I T A L I A N A !

A Associação de Cultura Ítalo-Brasileira do Estado de Minas Gerais foi criada em 2002 para aproximar a comunidade mineira da cultura italiana.

Os eventos organizados pela Acibra MG trazem o que há de melhor da cultura italiana e também resgatam a história dos imigrantes italianos que vieram para Minas Gerais e ajudaram a construir nosso Estado.

O maior evento que realizamos é a Festa Tradicional Italiana em Belo Horizonte, que chegou à 9ª edição em 2015 com a presença de mais de 100 mil pessoas.Conheça os benefícios de se tornar um Associado da Acibra MG! Entre em contato com a gente!

(31) 3273 7402 / (31) 3224 2304

[email protected]

AcibraMG

AcibraMG

Í n d i c e d e R e s t a u r a n t e s

68 La Pizzeria ..............................................15

Antica Trattoria............................................15

Auguri Pizzaria e Forneria ..........................17

Barolio .........................................................17

Buona Tavola Trattoria ................................19

Cantina do Lucas ........................................19

Cantina Piacenza ........................................21

Est! Est!! Est!!!.............................................21

Focaccia Zannini .........................................27

Fratelli D’Italia .............................................27

La Traviata ...................................................29

Massa Nostra Spaghetteria Artesanal .......29

Nonna Carmela Ristorante .........................31

Osteria Degli Angeli ....................................31

Osteria Mattiazzi .........................................33

Più Pizza & Birra .........................................33

Pizza Caraíva...............................................35

Restaurante Maurizio Gallo ........................35

Restaurante Maurizio Gallo 2 .....................37

Restaurante Provincia di Salerno ...............37

Sapore D’Italia .............................................39

Un’Altra Volta ..............................................39

Verona pasta e pizza .................................41

Voilá .............................................................41

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T e r m o s d e u s o• Na compra de um prato especialmente selecionado para o Guia do

Circuito Gastronômico Italiano, o prato do acompanhante tem desconto

de 100%;

• O prato do acompanhante deverá ser o mesmo prato participante do

evento. Ele poderá ser substituído por outro de igual ou menor valor

apenas quando indicado no verso da ficha do restaurante;

• Os ingredientes do prato não podem ser substituídos;

• O garçom deve ser informado ao início do atendimento que o prato

selecionado será consumido através da promoção do Guia Circuito

Gastronômico Italiano e o direito ao desconto se dá somente mediante

a entrega do cupom do Guia devidamente preenchido;

• Os dois pratos devem ser consumidos no restaurante;

• Bebidas, taxas, entrada, couvert e sobremesas não estão inclusos

na promoção;

• A promoção não é cumulativa com outras ofertas do restaurante;

• Os cupons possuem limite máximo de pessoas para utilização. No

caso do consumo de pizzas, um cupom pode ser utilizado por no

máximo 6 pessoas e, no caso das massas, um cupom atende no

máximo 2 pessoas;

• Não há limite de cupons por mesa, desde que o limite de pessoas por

cupom, descrito acima, seja respeitado;

• Os dias e horários de validade da utilização dos cupons variam de

acordo com cada restaurante e devem ser verificados neste guia;

• Após a data de término do Circuito (31 de outubro), os restaurantes

não estão mais comprometidos em oferecer o prato participante, nem

os descontos da promoção;

• Para dúvidas, sugestões ou reclamações, entrar em contato pelo

e-mail [email protected].

68 La Pizzeria

Auguri Pizzaria e Forneria

Barolio

Cantina do Lucas

Cantina Piacenza

Est! Est!! Est!!!

Focaccia Zannini

Fratelli D’Italia

Massa Nostra Spaghet. Art.

Osteria Degli Angeli

Osteria Mattiazzi

Nona Carmela Ristorante

Più Pizza & Birra

Pizza Caraíva

Rest. Provincia di Salerno

Rest. Maurizio Gallo - 1


Sapore D'Italia

Un’Altra Volta

La Traviata

Buona Tavola Trattoria

Antica Trattoria

SEGUNDA-FEIRAAlmoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar

TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA SÁBADO DOMINGO

QUADRO DE HORÁRIOS

Verona pasta e pizza

Voilá

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68 La Pizzeria

Auguri Pizzaria e Forneria

Barolio

Cantina do Lucas

Cantina Piacenza

Est! Est!! Est!!!

Focaccia Zannini

Fratelli D’Italia

Massa Nostra Spaghet. Art.

Osteria Degli Angeli

Osteria Mattiazzi

Nona Carmela Ristorante

Più Pizza & Birra

Pizza Caraíva

Rest. Provincia di Salerno



Sapore D'Italia

Un’Altra Volta

La Traviata

Buona Tavola Trattoria

Antica Trattoria

SEGUNDA-FEIRAAlmoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar Almoço Jantar

TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA SÁBADO DOMINGO

QUADRO DE HORÁRIOS

Verona pasta e pizza

Voilá

Para participar da promoção, preencha

o cupom no verso e entregue-o ao

garçom.



garçom.

Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

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D.PedroMolho de pomodori pelati, mussarela especial, alho-poró, presunto de parma e tomate cereja.

(30cm)

68 La PizzeriaR. Felipe dos Santos, 68 - Lourdes

68lapizzeria.com.br / facebook: 68lapizzeria(31) 3291 7466 / (31) 3292 0208

D.PedroR$ 51

Nidi di RondiniMassa fresca caseira com ovos, com recheio de carpaccio de carne de boi manzo, funghi,

queijo, molho bechamel e tomate pelati.

Antica TrattoriaAv. Contorno, 3588 - Santa Efigênia

facebook: anticatrattoriabh(31) 2534 0669

Nidi di RondiniR$ 42

Confira as condições de utilização doGuia Pizza & Pasta na página 11.


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Cartões visa, mastercard, diners, american express, todos os cartões de débito, visa electro, elo, master débito.

Dinheiro, cartões de crédito e débito, Ticket e Sodexo.

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Domingo a 4ª feira: a partir das 18:00h (jantar)

2ª feira a sábado: 19:00h às 0:00h (jantar)Domingo: 12:00h às 16:00h (almoço)

Este estabelecimento não permite que o prato seja substituído por outro de igual ou menor valor durante o período do Circuito Gastronômico Italiano.

Este estabelecimento permite que o prato seja substituído por outro de igual ou menor valor durante o período do Circuito Gastronômico Italiano.



garçom.



garçom.

Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

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Ravioli ripienicon Carciofi e Formaggio di Capra

Alcachofra, queijo de cabra, tomatepelati, manjericão e ervas.

Auguri Pizzaria e ForneriaRua Alabastro, 38 - Santa Tereza

pizzariaauguri.com.br / facebook: auguripizzariaeforneria(31) 3047 1004

RavioliripieniR$ 49

Fettuccine Fatte in Casaalla Carbonara

Massa fetuccine artesanal, bacon, ovo, parmesão, queijo pecorino romano e pimenta do reino.

Ristorante Italiano BarolioAv. Fleming, 240, Bairro Ouro Preto

barolio.com.br / facebook: restaurantebarolio / instagram: baroliobh / (31) 3646 2577

Fettuccinealla Carbonara

R$ 48



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Cartões de débito e crédito: Visa, Master, Diners, Amex, Sodexo, Visa vale, Elo e ticket restaurante.

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4ª feira, 5ª feira e Domingos:18:00h às 23:00h (jantar)


Aceitamos cartões Mastercard, Visa, Diners, Elo e Alelo.$

2ª feira a 5ª feira: a partir das 18:00h (jantar)




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Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

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Fettuccine Buona TavolaMassa fresca caseira, fettucine ou capellini ou

penne ao molho de creme de leite comfrango desfiado, cebola e bacon.

Buona Tavola TrattoriaRua Alagoas 763, Savassi

buonatavola.com.br (31) 3261 6027

FettuccineBuona Tavola

R$ 54

Ravioli VerdiMassa verde, ricota, parmesão, gorgonzola,

passas e nozes. Molho principal: molho branco e parmesão. Consulte outros molhos opcionais.

Cantina do LucasAv. Augusto de Lima, 233, loja 18, Ed. Maletta, Centro

cantinadolucas.com.br / facebook: cantinadolucas (31) 3226 7153

RavioliVerdi

R$ 30,50



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Aceitamos: cartão de débito Visa, Redshop, Elo, cartão de crédito Mastercard e Visa.Não Aceitamos: vales refeição e Amex.

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2ª feira a 5ª feira: JantarExceto feriados, vésperas de feriados e datas comemorativas.


Dinheiro, Visa (Débito/Crédito), Visa Refeição, Rede Card, Mastercard, American Express, Smart/Sodexo, Ticket Refeição e Cabal.

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2ª feira a 5ª feira:11:30h às 2:00h (almoço e jantar)




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Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

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Fagotini de Ossobucocon Panna e Funghi

Massa fresca recheada com ragú deossobuco ao molho branco e funghi.

Cantina PiacenzaRua dos Aimorés, 2422 - Lourdes

cantinapiacenza.com.br / facebook: cantinapiacenza(31) 2515 6092

Fagotinide Ossobuco

R$ 52

Malloreddus alla BottargaGnochetti típico da Sardenha de

farinha de trigo duro e açafrão,commolho de vongoles e bottarga.

Malloreddus alla Bottarga

R$ 64

Est! Est!! Est!!! Av. Getulio Vargas, 107 - Funcionários,

est-est-est.com.br / Facebook: estristorantebh(31) 2526 5852



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Aceitamos Visa, Mastercard, American Express, Diners, crédito ou débito.Não aceitamos cheques.

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3ª feira a 5ª feira:11:30h às 15:00h (almoço)19:00h às 00:00h (jantar)


Dinheiro, Visa e Mastercard.$

3ª feira a 5ª feira: Almoço




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Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

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Focaccia alle ZucchinePão de Focaccia, recheado com salaminho Italiano, abobrinha Italiana grelhada, queijo

provolone derretido e abacaxi grelhado.(Brotinho: redonda 15cm)

Focaccia ZanniniAv.General Olímpio Mourão Filho, 744, Bairro Itapoã

(31) 3214 0929Instagram: @focacciazannini

Focacciaalle Zuchine

R$ 18,90

Spaghetti con PolpettineEspaguete, molho de tomate,

almôndegas pequenas, queijoparmesão, manjericão ou salsinha.

Spaghetti c/ Polpettine

R$ 25

Fratelli D’ItaliaAv. Bernando Monteiro, 999 (A) Santa Efigênia

fratellidiitalia.com.br(31) 3241 5227



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Aceitamos Visa e Mastercard,crédito ou débito.

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3ª feira a sábado: 18:30h às 22:00h (jantar)


Todos os cartões de crédito e débito. Cartões de alimentação Sodexo, Alelo, Ticket, Good e outros .

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2ª feira a 6ª feira (almoço e jantar)




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Válido de01 a 31/10/2015

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Filé Mignon Grigliatocon Fettuccine alla Puttanesca

ettucine com molho tomate, anchovas, alcaparras, azeitonas, cebola e alho.

La TraviataAv. Cristovão Colombo, 282 - Savassi

restaurantelatraviata.com.br / facebook: latraviata(31) 3261 6392

Filé Mignon c/Fettuccine

R$ 44

Ravioli di Salmoneal sugo rosè di gamberetti

Ravioli produzido na casa recheado com salmão e ricota ao molho rosê de camarões.

Ravioli di SalmoneR$ 49,50

Massa Nostra - Spaghetteria ArtesanalRua Antonio de Albuquerque, 378 - Savassi

massanostra.com.br / facebook: massanostra(31) 3227 4161



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Dinheiro, cartão crédito ou cartão de débito.$

Toda a semana a partir das 18:00h (jantar)


Apenas cartões de débito e crédito.$

3ª feira a sábado (jantar)




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Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

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Cappelletti GratinatiCarne bovina, carne suína, molho de tomate,

queijo muçarela, queijo parmesão, manjericão, sal, pimenta do reino e noz moscada.

Nonna Carmela RistoranteRua Antônio de Albuquerque, 1607 - Lourdes.

nonnacarmela.com.br / facebook: nonnacarmelabh/ instagram: @nonna.carmela

(31) 3243 6754

Cappelletti GratinatiR$ 49

Monte ToscaniMassa Fettuccine de espinafre ao molho bechamel

perfumado com manjericão, acompanhado detornedor suíno em crosta de ervas finas sob

leito de cebolas caramelizadas.

Ravioli di Salmone

R$ 48

Osteria Degli AngeliRua Francisco Deslandes, 156 - Anchieta

facebook: osteriadegliangelibh(31) 3281 7965



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Dinheiro, cartão débito Visa ou Master, cartão crédito Amex, Diners, Visa e Master.

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3ª feira a 6ª feira: 12:00h às 15:00h (almoço)Sábados: 2:00h às 16:00h (almoço)


Dinheiro, cartão de crédito ou débito Visa, Master, Diners, Agiplan, Banescard, Credz, Sorocred, Elo, Amex, Cabal.

$

3ª feira a sábado: 19:00h às 23:30h (jantar)




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Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

33

Parmigiana di Melanzanesu crema fresca di bufala

Beringela, azeite extra virgem, tomate italiano, manjericão, ovos, ricota, muçarela de búfala.

Osteria MattiazziRua Soledade, 28 - Santa Efigenia

casamattiazzi.com.br / facebook: osteria.mattiazzi.7(31) 3481 1658

Parmigianadi Melanzane

R$ 42

Stupendo Rigatoni con Calabresa, Pancetta e Funghi

Massa rigatoni, linguiça calabresa, bacon em cubos, champignon porto belo, chitaki, tomate concasse,

azeite, creme fresco, parmesão, sal e pimenta.

StupendoRigatoniR$ 32,90

Più Pizza & BirraRua Curitiba, 2154 - Lourdes

piupizzabh.com.br(31) 3335 1977



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Dinheiro, cheque, cartão de débito ou crédito Mastercard, Visa, American Express, Vale Refeição.

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3ª feira a domingo (almoço e jantar)


Dinheiro, cartão de crédito ou cartão de débito.$

2ª feira a 5ª feira: jantarDomingo: almoço e jantar




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Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

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Pizza CaraívaRua Itapema, 19 - Anchieta

pizzacaraiva.com.br / facebook: PizzaCaraivainstagram: PizzaCaraiva

(31) 2555 0613

Restaurante Maurizio GalloAv. Nossa Sra. do Carmo, 860 - Savassi

mauriziogallo2005hotmail.com(31) 2555 5432

Eric ClaptonMolho especial à base de tomate, muçarela,

tomate, fatias de abobrinha refogadas ao alho, salpicadas de queijo brie e gratinadas com

parmesão. (Diâmetro: 25cm)

Eric ClaptonR$ 37,50

Penne alla BoscaiolaMassa de trigo duro, tomate cereja, linguiça

caseira, funghi shitake e bechamel.

Penne allaBoscaiolaR$ 39,50



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Dinheiro, cheque da praça, cartões crédito e débito, Visa, Master, Elo, Diners, American Express.

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3ª feira a domingo: 18:30h às 00:00h5ª feira: 19:00h à 1:00h (jantar)


Dinheiro e todos os cartões de crédito ou débito.$

2ª feira e 6ª feira: 11:30h às 16:00h (almoço)3ª feira a 5ª feira e sábado: 11:30h às 00:00h (almoço e jantar)




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Válido de01 a 31/10/2015

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Rest. Maurizio Gallo - AimorésRua dos Aimorés, 2305 - [email protected]

(31) 2514 3020

Pappardelle al Ragú di Filé Mignóncon pomodori pelati

Massa de grao duro, tomate peladoitaliano e carne bovina.

Pappardelleal Ragú

R$ 39,50

Spaghetti al limoneEspaguetes com creme de limão siciliano

e camarões pequenos.

Spaguettial limone

R$ 59

Provincia di SalernoRua Maranhão, 18 - Santa Efigênia

provincia.com.br / facebook: restauranteprovincia(31) 3241 2205



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Dinheiro e todos os cartões de crédito ou débito.

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2ª feira e 6ª feira: 11:30h às 16:00h (almoço)3ª feira a 5ª feira e sábado: 11:30h às 00:00h (almoço e jantar)


Dinheiro, cheque, cartões de débito e crédito Mastercard, Visa, American Express.$

3ª feira a 5ª feira: 12:00h às 15:00h (almoço)19:00h às 01:00h (jantar)




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Válido de01 a 31/10/2015

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Casarecce con pancettae melanzane all’olio di tartufo biancoMassa fresca italiana importada, beringela,

tomate pelati italiano, temperos e ervas, óleo com perfume de trufa branca, bacon crocante.

Casareccecon pancetta

R$ 48

RondelleRondelle de espinafre e queijos.

RondelleR$ 44,90

Un’Altra VoltaRua Grão Mogol, 715 - Sion

unaltravolta.com.br(31) 3225 0403

Sapore D’ItaliaRua Mestre Luis, 64 - São Pedro

saporeditalia.com.br(31) 3018 4585



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Todos os cartões de crédito e débito,cheque ou dinheiro.

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3ª feira a 5ª feira e sábado: jantardomingo: almoço


Todos os cartões de crédito e débito,cheque ou dinheiro.$

3ª feira e 4ª feira: 12:00h às 23:00h(almoço e jantar)




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Válido de01 a 31/10/2015

Válido de01 a 31/10/2015

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Linguine All’amatricianaMassa Linguine, molho de tomate,

bacon e pimenta peperoncino.

Linguineall’Amatriciana

R$ 42

Spaghetti con PolpettoneCarne moída, carne de porco, linguiça calabresa,

molho caseiro de tomate e espaguete.

Spaghetti con PolpettoneR$ 25,90

Voilà - Centro GastronômicoRua Rio Verde, 600 loja 02 - Carmo

(31) 3234 4603

Verona Pasta e PizzaRua Pium-í, 1259 - Anchieta veronapastaepizza.com.br

(31) 2513 0017 / (31) 2513 0991



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Dinheiro, Visa e Mastercard (crédito ou débito).$

2ª feira a 5º feira: 18:00h às 23:00h (jantar)Domingo: 12:00h às 16:00h (almoço)


Dinheiro, catões de crédito e débito Visa, Mastercard, American Express, Elo, Alelo Refeição e Amex.

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3ª feira a 6ª feira: 18:00h às 22:00h (jantar)Sábado e domingo: 12:00h às 16:00h (almoço)




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Válido de01 a 31/10/2015

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Duas chances a mais para você degustar a autêntica culinária italiana!

O Circuito Gastronômico Italiano te presenteia com dois cupons extras, para você poder voltar aos seus restaurantes preferidos e saborear de novo os pratos que mais gostou. Ou ainda para convidar mais amigos para participar dessa viagem gastronômica.

Os cupons extras funcionam da mesma maneira que os demais: entregue-o preenchido ao garçom e na compra de um prato específico do Circuito, ganhe gratuitamente o do seu acompanhante. As condições de utilização são as mesmas, confira na página 11.

D E L I C I E - S E !

TicketExtra

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mangia che ti fa bene! - estericonsbelohorizonte.esteri.it/resource/2015/10/77810... · mineiro...

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