Macarro Caseiro de farinha de banana verde

PORES:Aproximadamente 120 g de massa pronta (02 Pores) PREPARAO:60 min.Ingredientes 100 gfarinha de banana verde 5 ggoma xantana 5 ggoma guar 35 mlgua 68 mlgema de ovoInstrues1. Misture bem os ingredientes secos.2. Abra a massa e passe pela mquina de macarro, ou corte no formato que desejar. Polvilhe farinha de arroz para ele no grudar.3. Utilize a massa fresca para cozinhar (+ - 3 a 5 minutos), no deixe passar do ponto. O da foto talharim, leva 5 minutos para cozinhar, caso faa espaguete o tempo menor. Quanto mais fino, menos tempo de cozimento.4. Sirva com o molho de preferncia.