livro de receitas sorvetes, saladas e sopas...

Sorvetes, Saladas e Sopas EcológicasEste exemplar não contém todos os capítuos,

para adiquirir a versão completa, acesse:

www.loja.comidaecologica.com.br

A não-violência leva-nos aos mais altos conceitos de ética, o objetivo de toda evolução. Até pararmos de

prejudicar todos os outros seres do planeta, nós con-tinuaremos selvagens.

(Thomas Edison)


(Thomas Edison)

Livro de Receitas

Este material faz parte do Curso de Culinária Ecológica, módulo Sopas, sorvetes e saladas. Para receber receitas gratuitamente por email inscreva-se em nosso site: www.comidaecologica.com.br

e seja avisado de futuros curso e eventos.

ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r

Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

Índice

Cápitulos

Introdução............................................0Sorvetes...............................................1Sopas....................................................2Saladas.................................................3Equipamentos.......................................4SPA.......................................................5

Nada beneficiará tanto a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivência da vida na terra quanto a evolução para uma dieta vegetariana. A ordem de vida

vegetariana, por seus efeitos físicos, influenciará o tem-peramento dos homens de uma tal maneira que melhorará

em muito o destino da humanidade. (Albert Einstein)

0



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Introdução

O projeto Comida Ecológica tem orgulho de apresentar sua primeira apostila de receitas gourmet. Nosso foco sempre foi desintoxicação, perda de peso e melhora no sistema imunológico. Cada vez mais pessoas sem problemas de saúde espe-cíficos buscam na alimentação viva uma melhora ainda maior do seu estado de bem estar.

Este material foi criado com o objetivo de levar até você receitas deliciosas, coloridas, simples, práticas e ecológicas.

Acreditamos que a vida precisa ser vivida de forma ple-na e abundante. O univeso nos presenteia todos os dias com um nascer do sol que nos aquece e nos permite estar vivos e são raras as vezes que temos a sensibili-dade de agradecer. Alimentação saudável não precisa ser chata, sem graça, amarga. A mensagem principal deste livro é:

-A vida é deliciosa e precisa de receitas tão deliciosas quanto.

Queremos mostrar que é possível ser saudável e comer bem e acima de tudo sentir tanto prazer quanto se es-tivesse ingerindo um alimento morto.

Queremos mostrar que optar por ser vegetariano, veg-ano ou crudívoro é uma excelente escolha não somente para o planeta. Nós somos os primeiros a nos beneficiar.

0



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Porque alimentos vivos?

Por que não cozinhar, pausterizar, fritar, refogar, assar, ferver, refog-ar....1- Alimentos crús tem mais energia vital; eles emanam mais prótons que alimentos mortos. Neste caso a vida dos vegetais é algo mais sutíl que a vida dos animais. Como fomos desenhados para alimentarmos de veg-etais, nosso corpo é capaz de transformar esta ener-gia em energia útil. Iremos vibrar energeticamente se ingerirmos alimentos cheios de energia e nos deprimir se comemos alimentos pobres em energia vital.

2- Alimentos vivos tem mais cor, sabor, cheiro e textura,ao contrário dos alimentos cozidos que per-dem a cor, o cheiro e a textura.

3- Alimentos vivos tem mais nutrientes. Alimentos mortos guardados em prateleiras de supermercados, com embalagens lindas e anti-ecológicas perdem em torno de 30% a 100% dos principais micro-nutrientes e macro-nutrientes que necessitamos para ter uma vida plena, saudável, livre de doenças, paranóias, pesadelos e tristezas.

4- Alimentos mortos, nosso corpo não sabe processar. Ao receber uma pequena colher de chá de qualquer alimento cozido, nosso sistema imunológico começa a produzir leucócitos pensando que está sendo invadido por bactérias ou vírus. Este sistema de auto-defesa que é acionado diariamente e que se repete em todas nossas refeições , leva nosso sistema imunológico a um estresse desnecessário .Isso poderia ser minimiza-do com pelo menos 50% de alimentos crus em todas as nossa refeições .

0

0



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Porque alimentos vivos?

Atividade enzimática....O máximo que um alimento poderia ser aquecido antes que ele se tornasse um problema para nosso organismo seria a temperatura de 47 °, após este valor a atividade enzimática presente nos alimentos tendem a diminuir drasticamente. Esta é a razão mais óbvia pela qual uma criança não pode passar de 42° de febre, pois ela poderia morrer. É justa-mente o que ocorre com os alimentos que foram cozidos; eles estão mortos e passam a ser um peso para nosso or-ganismo. A digestão fi ca lenta e desgasta muito nosso or-ganismo. Parar de comer alimentos sem vida não é nada mais que uma escolha de querer a vida e uma força de vontade de quebrar hábitos meramente culturais. Mas para isso relações sociais devem ser construidas, para oferecer e receber su-porte.

Somos seres biológicos sociais, desenhados para comer 95% de vegetais, ter paz de espírito, estar em contato com a natureza e projetados para nunca estar doentes, assim como 100% dos mamíferos. Se queremos comer de forma coen-rente temos que mudar outras coisas também.

0



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Introdução

Infelizmente alguns dos ingredientes apresentados po-dem ser um pouco mais complicados para algumas pes-soas do que para outras. Hoje com a internet pode se conseguir praticamente tudo que pedir para entregar,porém pode sair um pouco mais caro que ir até a sorveteria da esquina, mas o retorno em termos de saúde, bem estar, qualidade de vida, ganho de energia compensarão.

Lembre-se que os alimentos vivos saciam muito mais a fome do que alimentos mortos. Basta um período de adaptação de sua flora intestinal para que você seja ca-paz de comer cada vez menos e sentir-se cada vez mais saciado e vivo.

Hoje com a evolução dos equipamentos de cozinha já é possível conseguir praticamente tudo que as grandes indústrias alimentícias conseguem.Quando for possível invista em bons equipamentos, isso tornára sua vida mais prática.

.....com todo o carinho do mundo e com todos os sab-ores que Deus nos possilitou usar em nossas receitas, agradeço você por estar lendo este livro.



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Leia com atenção

Este livro contém diversos links que levam a websites.

Estes links tem este formato:

www.saber-mais.com/nome/

Caso você queira visitar estes links para se aprofundar sobre o assunto ou conhecer do que se trata este link, basta você digitar no seu navegador extamente como está escrito, respeitando as letras maiúsculas quando existirem e o mais importante, a barra no final de cada link.

0



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Importante

O uso das informações contidas neste livro é de sua inteira responsabilidade. A proposta de alimentação do Projeto Comida Ecológica tem como fi nalidade uma alimentação que ofereça um menor impacto ao meio ambiente.

Os benefícios para a saúde de uma dieta baseada em frutas, verduras, folhas e sementes são notórios e reconhecidos pela medicina, porém o uso do con-teúdo deste livro para curas ou soluções de prob-lemas de saúde não é recomendado sem a super-visão de um médico ou nutricionista.

A não-violência leva-nos aos mais altos conceitos de ética, o objetivo de toda evolução. Até pararmos de


(Thomas Edison)(Albert Einstein)

0

Conheça nosso livro suco vivo:

www.sucovivo.com



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Atenção

Este é um mateiral promocional.

Para ganhar esta apostila completa com todas as receitas, participe de nossos cursos presenciais ou inscreva-se em nosso SPA Ecológico.

Você também pode comprá-la em nossa loja virtual.

www.loja.comidaecologica.com.br

Envei para seus amigos este material, pois, cada pessoa que deixar de usar leite em seus sorvetes, parar de destruir todos os nutrientes presentes em suas refeições, começar a usar mais frutas em suas dietas, o planeta vai agradecer muito e muitos litros de água, muitos plásticos e em balagens de produtos industrializados serão ecnomnomizadas.

Seja ecológico, coma mais fruta e tenha uma vida plena.

Não destruas por causa da comida as obras de Deus. É verdade que tudo é limpo, mas mal vai para o homem que come com escândalo. Bom é não comer carne, nem beber vinho, nem fazer outras coisas em que teu irmão tropece,

ou se escandalize, ou se enfraqueça. (Romanos, 14: 20, 21)

0



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Daniel Francisco de Assis

Daniel Francisco de Assis é engenheiro ambiental formado pela PUC do Rio de Janeiro, estudante de nutrição. Durante a universidade, percebeu que escolhas alimentares adequa-das não apenas ajudam pessoas como também o planeta.

Desde que conheceu as maravilhas da alimentação viva, passou a dedicar-se a pesquisas sobre nutrição, saúde e ecologia. Como coordenador do projeto Unicom da PUC do Rio de Janeiro, realizou o plantio de mais de 300 árvores frutíferas nas favelas da Rocinha e Parque da Cidade, nas quais morou durante o trabalho.

Depois, passou pelas principais escolas de alimentação viva no Brasil, como o Projeto Biochip e o Terrapia, na Fiocruz, no Rio de Janeiro. Foi então para a Europa, onde morou por quatro anos, aprendendo e trabalhando com os principais chefs e praticantes da alimentação viva. Na Inglaterra, ge-renciou uma empresa de sucos naturais e comercialização de grama do trigo. Depois, foi para as Ilhas Canárias, onde trabalhou em um spa crudívoro, foi aluno de Russel James, e teve seu trabalho positivamente resenhado pelo renoma-do jornal inglês The Times, que o considerou expert.

Na Espanha, trabalhou como chef nos spas considerados os melhores do mundo, e depois montou seu próprio spa (re-treat), na cidade de Mijas, no sul do país. De volta ao Brasil, Daniel criou o Projeto Comida Ecológica, por meio do qual atualmente ministra cursos e palestras sobre culinária viva, e mantém o site www.comidaecologica.com.br, que tem mais de 18 mil leitores e diversos produtos e serviços on line.

0



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Base dos sorvetes

Banana congeladaEsta é a base de sorvete mais ecológica de to-das, pois além de barata você pode conseguir em qualquer lugar e até plantar no quintal de sua casa. Use sempre bananas ultra, mega, super maduras. Congele sem a casca, pois depois fi cará mais fácil de usá-la. Guarde-as em potes fechados na gela-deira para não pegar gosto de cadáveres de vacas e galinhas que podem morar no congelador da sua casa. Você pode gerar a base em liquidifi cadores simples, máquinas específi cas de fazer sorvetes vivos, má-quinas de extrair suco da grama de trigo ou até mesmo em centrífugas.

1

Lá vem a lua nacendo redonda como uma banana, se meu amor não mim quiser, eu não boto feijão no fogo...

Sylas Aguiar Maraiada



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Maple SyropeNão vejo muita diferença deste para o xarope an-terior, ambos são refinados e por se tratarem de açucar (um formato menos nocivo) tendem a acidi-ficar nosso corpo. Lembrando que nosso objetivo é justamente o contrário, vamos ser mais espertos e rigorosos com a indústria de alimentos; vamos dizer não ao que vem em caixas, garrafas e potes.

MelA questão do mel é mais filosófica que nutricional. Como foi dito anteriormente, por ser um açúcar também acidifica nosso corpo. Alguns dizem que graças a nossa fome, ajudamos a proliferar as abel-has e com isso ganhamos aliados no plantio de fru-tas, outros dizem que estamos dizimando as po-brezinhas.

Muitas opiniões contrárias como sempre e pouca conclusão científica. O grande problema do mel em relação aos outros adoçantes é a alta concentração de bactérias, sendo assim ,para uma semana de-tox eu usaria mais agave do que mel se tivesse que optar por um tipo de adoçante.

Adoçando os sorvetes1



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


No quesito sabor o agave é o que menos atrapalha o gosto dos alimentos e o que tem o sabor mais suave.

Particularmente adoro mel, uso pouco, mas é o que mais uso. Principalmente para adoçar chás para minha esposa. O que gosto mesmo é o favo de mel, pois adoro mastigar. Somente uso o mel que minha família extrai, pois este eu garanto que é cru, vivo e sem outros adoçantes industrializados como xarope de milho ou melado de cana de açúcar. Procure um produtor de confiança para ter certeza de que não está comprando gato por lebre.

PólenGosto muito de usar esta maravilha nutricional para decorar.O pólen é repleto de proteínas e substân-cias nutracêuticas e um dos super-alimentos que Deus nos presenteou. Possui um gosto forte,mas quando usado para decorar saladas e sorvetes, fica ótimo.

Adoçando os sorvetes1

A facilidade de preparo dos sorvetes vivos é algo tão absurdo que sair de casa para se intoxicar um pouco em uma sorveteria, perde todo o sentido!



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Geléia de frutas secas

Estes são os meus adoçantes de sorvetes predil-etos e estas técnicas também podem ser usadas para fazer geléias cruas, super doces, para passar em biscoitos.

Como fazer um creme ou geléia para adoçar seu sorvete?Basicamente você pega a quantidade de frutas se-cas que tem disponível, retira os talos e caroços e deixa de molho em suco de maça. Use a centrífuga para extraír o suco caso opte por uma grande quan-tidade. Em pouca quantidade utilize um liquidifica-dor e uma panela furada que é mais fácil de limpar. Depois leve ao liquidificador as frutas re-hidratadas e bata até ficarem homogêneas.

Adicione um pouco de limão ou casca de limão e está pronto para usar. Uma vez que você escolheu qual será o suco da fruta a ser usado, deixe de mol-ho as frutas secas no suco por 4h.

Use quando as frutas secas estiverem amolecidas. Não use o suco restante, pois este se oxidou.

1

Quando o homem aprender a respeitar até o menor ser da cria-ção, seja animal ou vegetal, ninguém precisará ensiná-lo a amar

seus semelhantes. (Albert Schweitzer - Prêmio Nobel da Paz em 1952)

Queremos comer alimentos mortos, pois a forma que escolhemos para habitar este planeta é tão chata, que sem o conforto dos alimentos acidif-icantes ficaríamos sem nossa dose de droga diária.Teríamos que enfren-tar a realidade dos fatos: Estamos cada vez mais sozinhos neste mundo cheio de possibilidades, mas ficamos sem energia para poder aproveitá-las e quando temos chance de nos conectar e trocar nossas energias ligamos a televisão e nos afastamos ainda mais das possiblidades de tro-cas energéticas. Precisamos de uma catástrofe ambiental para tirarmos todas as distrações do mundo moderno para voltarmos a nos conectar e a nos ajudar para novamente nos sentirmos humanos e filhos de Deus.

O alimento quando está vivo não gera sensações de prazer imediato, como nos alimentos refinados, mas ele possibilita nos conectar com nos-sas origens e assim passamos a viver melhor e sem ter que pagar pelas consequências de nossas escolhas equivocadas . Tudo isso sem perder o sabor e a beleza.

Gaspacho de melão com hortelãEsta receita foi criada no meu SPA na Espanha. Como era muito quente ,sempre serviamos como entrada uma sopa fria em todos os jantares.

Ingredientes

4 copos de melão sapo ou outro que tiver disponível1 pitada de salMeio copo de gelo (opcional, use apenas se não tiver tempo de levar a sopa a geladeira por 30 minutos)Meio copo de folhas de hortelã inteiras0,25 de um dente de alho

Procedimento

Liquidifique todos os ingredientes, divida-os em partes para facilitar.

Comentários e dicas para servir

Decore com ervas frescas e sementes germinadas ou er-var secas. Faça melão em bolinhas usando um boleador e coloque no prato. Nesta receita usamos folhinhas de alecrim.



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Sopa Fria8

Gaspacho de melão ao molho de hortelã, com cheiro de alecrim

Salada de Coroa de tomates italianos ao molho indianoEsta receita foi criada um dia que eu queria imitar um prato indiano super famoso.O resultado ficou muito le-gal e gostaria de compartilhar com você.1 copo de rúcula fresca. Use folhas baby, pois são mais leves. Evite usar hidropônicos.1 punhado de orégano fresco1 gota de óleo essencial de orégano1 copo de castanha do pará germinada1 coher de sopa de levedura de cerveja (opcional)1 pitada de sal do himalaia (pode ser sal marinho tam-bém ou flor de sal)2 dentes de alho1 colher de chá de curryMeio pimentão amarelo1 copo de tomate cereja amarelo

Procedimento:

Triture no processador de alimentos:A castanha do pará juntamente com a levedura de cer-veja em flocos, o sal, o alho e o curry.Obs: Mini-processadores são perfeitos para quem mora sozinho ou para casais.Vai virar uma massa, então misture com as folhas de rúcula. Use as mãos para emprenhar a mistura em toda as folhas.

Comentários e dicas para servir:

Amontoe a rúcula e coloque fios de pimentão amarelo cortado em juliene.Decore também com tomate cereja.



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Salada9

Salada de Coroa de tomates italianos orgânicos, com rúcula silvestre ao molho

curry indiano e azeitonas cruas

Podemos conseguir todas as texturas e formas que a alimen-tação morta oferece, porém sem desperdiçar os nutrientes que irão nos possibilitar estarmos vivos neste planeta sem depender das indústrias farmacêuticas ou planos de saúde.

Salada de couve flor com poeira de tomate seco ao tempero de ervas finas do

mediterrâneoe biscoitos de pimentão amarelo

Nesta página você vai encontrar tudo que precisa para conhecer o que há de melhor em nutrição no mundo.Estes equipamentos podem ser substituidos por outras marcas, mas posso dizer que nestes 8 anos, estas foram as melhores marcas e modelos de equipamentos que já usei.

Liquidifi cadorJá quebrei muitos liquidifi cadores nestes 9 anos de ali-mentação viva e nunca vi nada semelhante a um vitamix.

Ele é forte, preciso e caro.

Quando você começar a preparar seus alimentos, irá per-ceber que a cozinha será seu segundo quarto, então por que não gastar o menor tempo possível nela, afi nal a vida tem que seguir,mas você pode começar usando o liquidi-fi cador que dispuser.Com o tempo vai perceber que ne-cessitará de uma nova ferramenta para o preparo da sua refeição. Agora se você for um chef, tudo bem, neste caso um destes vai te fazer muito feliz e te economizar tempo.

Está prestes a chegar ao Brasil uma leva de 40 unidades. A primeira importação feita direto da fábrica nos EUA. Entre em contato conosco pois poderemos conseguir ótimos descontos.

Para quem tem amigos lá fora aqui vai o link do modelo para casa:

http://saber-mais.com/vitamix/

O modelo para empresas já está a venda no Brasil, custa Este material faz parte do Curso de Culinária Ecológica, módulo Sopas, sorvetes e saladas. Para receber receitas gratuitamente por email inscreva-se em nosso site: www.comidaecologica.com.br


ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Equipamentos10

Faca Ecológica

Porque faca ecológica?Simplesmente porque foi criada para durar, tem 9 anos de garantia e nunca perde o corte ao contrário das fa-cas inox.

Peso: 1,40kg com estojo

Uso:Cortar vegetais, picar ervas, fatiar vegetais.

Garantia de durabilidade do fi o:9 anos

Tamanho da lâmina:16,5 x 7,1

Durabilidade do corte: Vai depender do manuseio,do que vai cortar e como cortar, do seu carinho em guardá-la. Em média uma vez por mês você irá passar uma pedra de afi ar bem fi na 3 vezes de cada lado apenas para redirecionar as micro partículas do fi o.

http://saber-mais.com/FacasEcologicas/



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Equipamentos10

Garrafa Térmica EcológicaEste equipamento é tão importante para quem trab-alha fora que eu diria que ele realmente pode salvar vidas, pois com o mundo moderno muitas vezes não conseguimos ter uma rotina e acabamos comendo mal. Se você viaja muito também pode ser bem legal ter uma destas.

Mas suco não tem que tomar na hora?Sim.Na minha opinião suco velho é muito melhor que café fresco. Se você não coar seu suco ele pode durar sem problemas em uma destas garrafi nhas por 12h na geladeira.

O melhor modelo são as que tem um tipo de tampa única. Aquela de café com tampa de apertar não são recomendadas.

Panela FuradaPara mim seria impossível uma cozinha viva sem uma destas, isso realmente faz a diferença. Existem muitas maneiras de utilizar uma panela furada além de coar o suco de luz do sol,como por exemplo: tirar a polpa da fruta do conde de forma prática e simples,fazer um suco de melancia(basta colocar os pedaços menores dentro da panela e espremer),secar saladas,extrair um suco da romã,enfi m,uma infi nidade de coisas que dicubrirá colocando sua prática e imaginaçào para funcionar.



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Equipamentos10



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Equipamentos10

Desidratador de alimentosUm execelente equipamento para quem tem cri-anças ou para quem está começando com a arte da culinária viva. Ele possibilita secar os alimen-tos conservando a sua energia vital e assim pos-sibilitando uma maior ingestão calórica.Ele faz massas de pizzas, folhas de couve desid-ratadas, granolas, sementes germinadas secas para colocar em saladas, etc....

O melhor fabrincante é Americano e um dos mod-elos mais em conta é este:http://saber-mais.com/desidratador/

Não esqueça de comprar as folhas tefl ex,pois será de crucial importância.

Processador de alimentosNão é o ideal mas cumpre o que promete. Gosto desta marca pelo fato de sempre achar assitência técnica. O que uso é o industrial de aço, grande, pesado e bruto. Este eu uso no dia-a-dia e reco-mendo. Caso você possa comprar um importato existem outras marcar melhores com o Cuisinart por exemplo.

http://saber-mais.com/processadordealimen-tos/



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Equipamentos10

SpirilizerEsta máquina é realmente uma das melhores que já usei na cozinha viva.

Ela faz um espaguete em menos de uns minutos e com muitas vantagens:

Vivo, sem glúten, fresco e rápido.

Pode também fazer cabelos de beterraba para decorar saladas.

Pelo fato de cortar tão pequeno, possibilita comer crus os vegetais que você nunca imaginou que seriam pos-síveis.

Qual comprar?Existem vários modelos, mas este da foto é o que mais gosto de usar.

Onde comprar?Praça Independência em São Paulo, na primeira loja de produtos japoneses do lado esquerdo sentido do tráfego.



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Equipamentos10

Wheat grass JuicerEsta não é a melhor, mas é a que usei durante muitos anos .Quando vendi a minha acabei comprando outra da mesma marca. Ela dá conta do recado muito bem.

Utilizo basicamente para extrair o suco de gramas como por exemplo a grama de trigo. Além disso ela faz o mel-hor sorvete de banana que já provei na vida; basta intro-duzir a banana congelada na parte superior e o sorvete sai pela ponta ou nariz da máquina.

Qual comprar?Não recomendo comprar as manuais, de metal ou plástico,pois elas não funcionam muito bem. Gosto muito deste modelo da Green Star

Onde comprar?http://saber-mais.com/wheatgrassjuicer/



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r

Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas 10CentrífugaEu amo minha centrífuga, mas só uso quando tem alguém para limpar, pois não tem nada mais chato para lavar do que uma centrífuga. Com-pre uma se você tem pasciência ou muitos filhos para alimentar.

Recomendo para quem faz comida para 3 pes-soas no mínimo,caso contrário uma panela fura-da e um bom liquidificador resolvem a questão. Será muito melhor investir em um bom liquidifi-cador do que em uma ótima centrífuga.

Qual comprar?Realmente se você está decidido a comprar uma, escolha os modelos da Philips.Onde comprar?www.saber-mais.com/centrifuga/

Equipamentos



ww

w.s

paec

olog

ico.

com

.br


SPA Ecológico11

“Experimente o menu dos melhores SPAs do mundo, mude sua vida para sempre, nunca mais fique doente e ainda ajuda o planeta”Oferecemos uma imersão total na Alimentação Viva.

Spa Ecológico é uma nova maneira de fazer SPA, onde o foco é uma completa imersão na mais moderna tecnolo-gia de alimentação funcional. “comida Viva”

Queremos mostrar que é possível se alimentar de uma forma prática, simples, nutritiva, mágica e que ainda aju-da o planeta.

Queremos ensinar você a nunca mais precisar de um SPA para o controle de calorias, controle do peso, con-trole de horário, controle, controle...

Nosso programa é liberdade... Você irá provar milk-shake, sorvetes, pizzas, tortas, biscoitos, lazanhas, su-cos incríveis,sem culpa e ainda vai perder peso, ganhar energia e vitalidade.

Agora se o seu objetivo é dar uma reviravolta em seu nível de energia, o programa de sucos é o ideal.Nele você terá 3 dias de suco vivo para ajudar a melhorar sua vida de uma forma saudável . Nossa tecnologia é inédita no Brasil.

Iremos proporcionar um momento de completa re-educa-ção alimentar.Os conhecimentos adquiridos em um fim de semana nas nossas instalações irão lhe mostrar como é fácil comer de forma ecológica.



ww

w.c

omid

aeco

logi

ca.c

om.b

r


Notícias Ecológicas12

Conheça nossa mais nova ferramenta de compartilhar conhecimentosDescobrimos uma ferramenta excelente para publicar PODCAST, através de nosso telefone,em qualquer lugar. Gravamos um arquivo de audio, precionamos um botão e automaticamente você recebe uma notifi cação em sua conta de FACEBOOK sobre nosso novo arquivo de POD-CAST publicado, mas para isso você deve se inscrever.

Siga este link:

http://comidaecologica.com.br/podcast/

Facebook ecoexpressAtravés de nossa web no FACEBOOK você receberá notícias em primeira mão, fresquinhas, recém saídas do desidratador. Se você não tem uma conta no Facebook, está passando da hora de ter uma...

http://www.facebook.com/comidaecologica

Twitter EcológicoQuase tudo que está no Facebook está em nossas pub-licações do Twitter,mas nem tudo que está no twitter está no Facebook.Para estar 100% atualizado de nossas publicações e lan-çamentos de novas receitas, siga-nos no Twitter:

http://www.twitter.com/comidaecologica

livro de receitas sorvetes, saladas e sopas...

Documents