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Lista de Compras Saudveis Entra no Carrinho No entra no Carrinho

Carnes e protenas

Ovos, Peixes, Frutos do Mar, Cortes de Frango, Cortes Bovinos, Cortes de porco, Peru, Carneiro Fgado e

outros rgos. Coelho, r D preferncia a orgnicos /

caipiras

Embutidos salsichas, presuntos e salames

industrializados, mortadela, defumados, kani, protena /

carne de soja, carnes prensadas, nuggets,

hambrguer.

Folhas

Espinafre, couve, agrio, acelga, salsa, alho-por, alface, chicria, rcula, alface, repolho, chicria,

escarola, cebolinha, coentro, salsa, almeiro, radicchio,

endvia, mostarda, Algas etc.

D preferncia a orgnicos

Vegetais

Feijo, abbora, abobrinha, aipo, aspargo, alcachofra, berinjela, brcolis, cebola,

cenoura, cogumelos, chuchu, couve-flor, ervilha, fava, jil, maxixe, palmito, pimento, pepino, quiabo, rabanete, vagem, tomate, brotos

germinados (alfafa, feijo, brcolis, bambu),

D preferncia a orgnicos

Enlatados e em conserva (alto ndice de sdio)

Vegetais densos (mais calricos)

Beterraba, batata doce, inhame, car, mandioca,

Batata inglesa (pobre em nutrientes e alto ndice

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mandioquinha (batata baroa), yacon

glicmico)

Frutas

Menos frutose: amora, mirtilo, cereja, framboesa, ameixa, abacate, toranja, limo, pssego, coco, ma

verde, damasco, pra, maracuj, acerola, cacau

Outras: ma, cupuau, morango, uva, laranja,

goiaba, tangerina, manga, banana, kiwi, aa, caqui, mamo, melo, abacaxi, melancia, uva, jabuticaba,

jaca, etc.

D preferncia aos orgnicos

Frutas em calda e sucos prontos

Sementes, Castanhas e

Cereais

Arroz, Semente de abbora, amndoas, avel, castanha de caju, chia, semente de

girassol, linhaa, macadmia, castanha do Par.Brasil, nozes, pec, pinho,

pistache, castanha da ndia, amendoim, gergelim,

quinua, paino, amaranto, trigo sarraceno, aveia (sem

glten)

Soja, Trigo e Cevada

Sementes e castanhas salgadas, adoadas ou

torradas.

Farinhas de sementes, no geral, tambm tm baixo valor nutritivo. Melhor

comprar e fazer a farinha no momento do consumo.

leos

Azeite (no usar para cozinhar), leo de coco, leo de linhaa prensado a frio, ghee (manteiga clarificada), gordura animal, leo de

palma

Margarina, leo de soja, de canola, de milho, de gergelim, de girassol, gorduras hidrogenadas

Laticnios

Manteiga, Iogurte natural integral, coalhada integral,

queijos artesanais / orgnicos, queijo cottage,

kefir.

Iogurtes com sabor (frutas, acar ou adoantes), Queijos e iogurtes

processados, qualquer leite.

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D preferncia a produtos

de origem orgnica.

Ervas e Temperos

Alho, aafro, tomilho, organo, cominho,

manjerico, alecrim, hortel, cardamomo, estagro, louro,

gengibre, mostarda, noz moscada, canela, pprica, capim limo, erva doce, pimentas, alho por,

manjerona, curry, sal rosa do Himalaia, flor de sal, shoyo

(sem glutamato), Ch verde, erva cidreira,

erva mate, hibisco, camomila

Sal comum, temperos prontos (tabletes e

saquinhos), glutamato de sdio, molhos prontos.

Suplementos bsicos

mega 3 , Whey Protein (sem lactose), Polivitamnicos

Procure recomendaes de boas marcas.

Qualquer suplemento sem recomendao mdica

Leia os rtulos e passe seu carrinho longe...

Acar: glicose, frutose, sacarose, lactose, amido, maltodextrina, extrato de malte, acar invertido, glicose de milho, xarope de (glicose de) milho, mel, agave

Sal: cloreto de sdio, citrato de sdio, (Metabi)Sulfito de sdio, glutamato monossdico, inosinato de sdio, cliclamato de sdio, sacarina sdica, monofosfato de sdio, trifosfato / tripolifosfato de sdio, benzoato de sdio, EDTA clcio dissodico.

Gorduras ruins: gordura vegetal (hidrogenada),

Adoantes: aspartame, sucralose,

(Fonte: Palestra Henrique Soares)

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Lista Bnus: SuperAlimentos (fonte: FoodMatters.tv)

Superalimentos so uma categoria especial de alimentos encontrados na natureza. Por definio, eles tm baixa caloria e alta densidade de nutrientes. Eles so fontes superiores de antioxidantes e nutrientes essenciais - nutrientes que precisamos, mas no conseguimos criar sozinhos.

Todos ns podemos adicionar mais folhas e legumes nossa alimentao, mas a preocupao com a qualidade dos alimentos cultivados em solos esgotados, pobres em minerais, torna os superalimentos uma escolha inteligente.

Por isso, tente inclu-los na sua lista de compras sempre que possvel

Superalimentos Verdes Alimentos ricos em clorofila, esses superalimentos tm as maiores

concentraes de nutrientes facilmente absorvveis, compostos que queimam gordura alm de vitaminas e minerais para proteger e curar o corpo. Perfeitos para o suco verde do seu dia-a-dia.

Grama do Trigo (wheatgrass):

Alcalinizante excelente para a promoo de sangue saudvel. Normaliza a tireide para estimular o metabolismo auxiliando, assim, a digesto e promove a perda de peso devido ao seu elevado teor de enzimas e efeito de limpeza.

Grama da cevada (barley grass)

Tem 11 vezes mais clcio do que o leite de vaca, 5 vezes mais ferro que o espinafre e 7 vezes mais vitamina C e bio-flavonides que o suco de laranja. Contm quantidades significativas de vitamina B12, que muito importante em uma dieta vegetariana. Suco de grama de cevada tem atividades anti-virais e neutraliza os metais pesados no sangue, como o mercrio.

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Spirulina

Contm 70% de protena completa, superando a carne vermelha, com apenas 25% de protena, quando preparada. Estudos tm mostrado que a Spirulina pode ajudar no controle dos nveis de acar no sangue e desejos por comida e pode ser utilizado para ajudar na perda de peso e como um suplemento nutricional geral.

Clorela

Tambm contm um perfil completo de protenas, todas as vitaminas do complexo B, vitamina C e E, e muitos minerais. excelente para o sistema imunolgico e para reduzir o colesterol e prevenir o endurecimento das artrias.

Folhas verdes no geral: espinafre, couve, agrio, acelga, salsa, alface, escarola, chicria, brcolis e brotos de mostarda.

Frutas e castanhas Esses superalimentos so ricos em anti-oxidantes que combatem

os radicais livres no organismo.

Goji Berries

Fonte rica de vitamina C, com mais vitamina C do que qualquer outra fruta. So uma excelente fonte de vitaminas A, B1, B2, B6 e contm 18 aminocidos e 21 minerais. Acima de tudo eles so antioxidante tornando-se todo um alimento natural ideal para reverter o envelhecimento e proteger contra doenas.

Cacau (cru ou processado a menos de 40 graus)

Gros de cacau crus so possivelmente a fonte mais concentrada de antioxidantes encontrados em qualquer alimento. Tem tambm altas doses de magnsio e 21% da dose diria recomendada de ferro. E se isso no suficiente gros de cacau14 vezes mais flavonides (antioxidantes) do que o vinho tinto e 21 vezes mais do que o ch verde.

Farinha de Maca

um alimento altamente nutritivo que tem sido usado na tradio Peruana para ganhar energia, aumentar o desejo sexual, apoiar a fertilidade e melhorar a funo do sistema imunolgico.

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Aa

Tem propriedades antioxidantes poderosas, graas a um alto nvel de antocianinas, pigmentos tambm encontrado no vinho tinto. Procure pelos frutos congelados ou polpas de alto padro, geralmente vendidas em barra.

Coco

A gua do Coco verde uma das maiores fontes de eletrlitos na natureza. A gua de coco uma alternativa muito melhor para bebidas esportivas comerciais carregados de acares e corantes artificiais. Beber gua de um coco verde como dar a seu corpo uma transfuso de sangue imediata.

leo de coco

O leo de coco acelera o metabolismo para que seu corpo queime mais calorias em um dia que ir contribuir para a perda de peso. O leo de coco promove a funo metablica saudvel e um agente anti-bacteriano, anti-viral e antifngico reverenciado.

Noni

Tem propriedades anti-bacterianas surpreendentes, mesmo contra a E-coli. Tem atividade anti-tumoral, propriedades anti-inflamatrias, eficaz como um analgsico, gera reparao celular e fortalece o sistema imunolgico. Provou-se benfica para gripes e resfriados, distrbios digestivos, doenas de pele, alvio da dor, dores de cabea, infeces e muito mais.

Super Ervas Urtiga

A saliva neutraliza a coceira das folhas secas de urtiga. Muito eficaz na remoo de quilos indesejados. Uma xcara de ch de urtiga de manh ideal para colocar o intestino para trabalhar. As folhas de urtiga aumentam a funo da tireide, acelera o metabolismo e libera muco no clon permitindo o descarte de resduos.

Aloe-vera (babosa)

Tem setenta e cinco compostos de cura, incluindo esterides naturais, agentes antibiticos, aminocidos, minerais e enzimas. Aloe

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vera tem sido usado desde os tempos egpcios como um hidratante para a pele, alivio para queimaduras, cortes, contuses, acne e eczema. Isto principalmente devido alta concentrao de enxofre natural (MSM) que ele contm. Sucos de Aloe alcaliniza trato digestivo evitando o excesso de acidez, uma causa comum de indigesto, refluxo cido, azia e lcera.

Equincea

Esta erva usada como um sistema estimulador natural, antibitico e imunolgico, ajudando a fortalecer a resistncia. Estimular o sistema linftico, que leva as toxinas para fora do corpo. A erva pode ser tomado em forma lquida ou cpsula por perodos de 2-3 semana durante temporadas de gripe. O ch desta erva tambm tem crescido em popularidade no tratamento de infeces e cnceres, incluindo cncer de pele.

Ginseng

Ginseng a erva por excelncia para lidar com o estresse. Esta erva especial particularmente benfica na recuperao de uma doena ou cirurgia por suas propriedades restauradoras e anti-infeco. Ela promove a recuperao ps stress e fadiga.

Superalimentos das abelhas Gelia Real

A gelia real uma secreo leitosa vinda de glndulas das abelhas operrias. A gelia real a fonte mais rica do mundo em cido pantotnico (tambm conhecido como vitamina B5), que combate o stress, fadiga e insnia e um nutriente vital para pele e cabelos saudveis.

Plen de Abelha

O plen coletado pelas abelhas das flores e processados em grnulos. O plen de abelha o alimento mais completo encontrado na natureza e tem cinco a sete vezes mais protena do que a carne. Ele especialmente na recuperao de uma doena. um antdoto natural na luta contra alergias, particularmente rinite e sinusite. Pesquisas mostram que o plen combate os sinais de envelhecimento e aumenta a capacidade mental e fsica.

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Prpolis

O prpolis uma substncia que reveste as paredes das colmias. O prpolis funciona contra vrus, algo que os antibiticos no podem fazer. Pesquisas mostram que tomando prpolis durante a temporada de "gripe e resfriado" reduz resfriados, tosse e inflamao da boca, amgdalas e garganta.

Algas, Superalimentos do mar

Purificam o sangue, ricas em clcio, alcalinizantes, tem propriedades quelantes (ajudam a eliminar toxinas e metais pesados), contm anti-oxidantes, detoxificantes, ajudam na perda de peso. Algumas algas marinhas para incluir na sua dieta:

Nori (usada para fazer sushi), kelp, dulse, arame, wakame e kombu.