leite - gitlab€¦ · 1 2 3 5 4. 4 oportunidades de mercado para o sistema de sharemilking o...

5
Leite RELATÓRIO DE INTELIGÊNCIA MAIO | 2014 1 Sharemilking Como um novo modelo de negócio Sharemilking, palavra criada na Nova Zelândia que designa um sistema de parceria na produção e gestão da propriedade leiteira, em que os donos da terra e das vacas deixam sua área e seus animais para serem geridos pelo sharemilker, que geralmente com um contrato de 50% da renda, dá continuidade à produção de leite e possibilita descanso aos donos do empreendimento lácteo. Fonte: Eric Gandhi Silveira. MilkPoint. Nova Zelândia: O Sistema “ShareMilking” (2014) O sharemilking é um negócio que exige confiança. O patrimônio é cui- dado e melhorado por outra pes- soa e esse trabalhador espera obter lucro sobre o trabalho e o capital investido. Confiança, um contrato bem feito e experiência do ope- rador são pontos importantes no sistema. No Brasil os jovens dei- xam de trabalhar nas fazendas para morar nas cidades. Na Nova Zelândia os jovens deixam os centros urbanos para trabalhar nas fazendas, por meio do sharemilking.

Upload: others

Post on 21-Jul-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Leite - GitLab€¦ · 1 2 3 5 4. 4 Oportunidades de mercado para o sistema de sharemilking O incentivo governamental ao empreendedorismo no leite é condição básica para que haja

LeiteRELATÓRIO DE INTELIGÊNCIAMAIO | 2014

1

SharemilkingComo um novo modelo de negócio

Sharemilking, palavra criada na Nova Zelândia que designa um sistema de parceria na produção e gestão da

propriedade leiteira, em que os donos da terra e das vacas deixam sua área e seus animais para serem geridos

pelo sharemilker, que geralmente com um contrato de 50% da renda, dá continuidade à produção de leite e

possibilita descanso aos donos do empreendimento lácteo.

Fonte: Eric Gandhi Silveira. MilkPoint. Nova Zelândia: O Sistema “ShareMilking” (2014)

O sharemilking

é um negócio que exige

confiança. O patrimônio é cui-

dado e melhorado por outra pes-

soa e esse trabalhador espera obter

lucro sobre o trabalho e o capital

investido. Confiança, um contrato

bem feito e experiência do ope-

rador são pontos importantes

no sistema.

No Brasil os jovens dei-

xam de trabalhar nas

fazendas para morar

nas cidades.

Na Nova Zelândia os jovens

deixam os centros urbanos

para trabalhar nas fazendas,

por meio do sharemilking.

Page 2: Leite - GitLab€¦ · 1 2 3 5 4. 4 Oportunidades de mercado para o sistema de sharemilking O incentivo governamental ao empreendedorismo no leite é condição básica para que haja

2

O sistema sharemilkinge suas particularidades

A Nova Zelândia, mais uma vez, nos traz um bom exemplo de empreendedorismo e profissionalismo. Além do

uso eficiente dos recursos disponíveis, competitividade frente ao mercado internacional, organização da ca-

deia produtiva e alta qualidade da matéria-prima, agora é a vez da forma como dão continuidade a seu sistema

produtivo, por meio dos sharemilkers. Com esse modelo resolvem o problema de mão de obra qualificada.

Pode desfrutar de uma vida longe da fazen-da sem vendê-la, garantindo uma boa apo-sentadoria;

Pode desenvolver uma carreira de sucesso no agronegócio do leite, mesmo sem ter terras próprias;

Aumento de capital e bom retorno financeiro.Bom retorno financeiro.

Proprietário Sharemilker

Um dos contratos mais comuns firmados na Nova Zelândia é o 50:50, em que o dono da área e o sharemilker dividem meio a meio a renda da propriedade leiteira. Desta forma a terra e a infraestrutura como sala de or-denha, galpão, casa e irrigação são fornecidos pelo proprietário e o trabalha-dor (sharemilker) entra com o maquinário, veículos e as vezes com os animais.

Das vacas neozelandesas são ordenhadas no siste-ma sharemilking.

Dos sharemilker pos-suem retorno sobre o ca-pital investido.

40%

Principais vantagenspara proprietário e para o sharemilker

11

O patrimônio e a renda crescem devido as crias das vacas que são suas e podem ser vendidas ou incorporadas à propriedade;

2Diminui riscos com o trabalho, máquinas e animais, já que são assumidos pelo share-milker;

2

33

Sharemilking é um modelo de negócio

comprovado e protegido por lei na Nova Zelândia. O share-

milker, geralmente jovem, opera a fazenda em nome do proprietário em troca de uma percentagem da renda.

Fonte: Marcelo Pereira de Carvalho.

MilkPoint. Desvendando a terra do

leite (2013)

30%

Page 3: Leite - GitLab€¦ · 1 2 3 5 4. 4 Oportunidades de mercado para o sistema de sharemilking O incentivo governamental ao empreendedorismo no leite é condição básica para que haja

3

Sharemilkercarreira e estágios de desenvolvimento

Sharemilker de baixa par-

ticipação, semelhante ao

próximo estágio, porém

com menor participação

nos investimentos e por

consequência na renda;

50:50 sharemilker, a terra

e a infraestrutura são for-

necidas pelo proprietário,

mas o sharemilker entra

com o maquinário e veí-

culos.

Contract milker por cerca de

2 anos, normalmente o share-

milker recebe de 17% a 30%,

esta é uma fase intermediária

e serve como trampolim para

o próximo estágio;

Gerente por cerca de um

ano e meio, é a promoção

para o funcionário que ad-

quiriu experiência no cargo

anterior e já pode assumir

mais responsabilidades;

Funcionário por cerca de 2

anos, é o começo em um

dos cargos mais baixos e

de maior trabalho opera-

cional;

1 2 3

45

Page 4: Leite - GitLab€¦ · 1 2 3 5 4. 4 Oportunidades de mercado para o sistema de sharemilking O incentivo governamental ao empreendedorismo no leite é condição básica para que haja

4

Oportunidades de mercadopara o sistema de sharemilking

O incentivo governamental ao empreendedorismo no leite é condição básica para que haja crescimento do

negócio leiteiro e políticas públicas voltadas à permanência do jovem no campo, alavancando novos empre-

sários rurais. Temos que tirar bons exemplos de outros países, ainda mais da Nova Zelândia que é o maior ex-

portador mundial de lácteos, com área três vezes maior que a do estado de SC. É o primeiro país no Índice de

Progresso Social (IPS), que avalia a qualidade de vida dos cidadãos, como saúde, moradia, segurança pessoal,

acesso à informação e educação, saneamento básico, sustentabilidade e tolerância às diferenças, índice no

qual estamos na 46º posição.

Fonte: Brasil fica em 46° lugar em novo índice que mede a qualidade de vida (2014)

Pequenas

propriedades leiteiras

já sabem que em médio

prazo não terão alguém da

família para continuar a tocar o

seu negócio leite. O sharemilking

pode ser uma vantagem tanto

para o dono quanto para

uma pessoa que queira

empreender.

Esse pode

ser um sistema a ser

implantado em muitas

propriedades leiteiras do Brasil,

visto a rentabilidade proporcio-

nada pelo negócio leite, que

pode atrair jovens que não

tem terra e nem animais

para trabalhar.

O sistema

sharemilking pode

ser uma forma de

garantir continuidade

do agronegócio do

leite brasileiro e sua

eficiência.

Page 5: Leite - GitLab€¦ · 1 2 3 5 4. 4 Oportunidades de mercado para o sistema de sharemilking O incentivo governamental ao empreendedorismo no leite é condição básica para que haja

Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). Fotos: Banco de imagens.

Coordenador: Marcondes da Silva CândidoGestor do Projeto: Douglas Luís TrêsConteudista: Jonas Ramon

SEBRAE Santa CatarinaEndereço: SC 401, KM 01, Lote 02 Parque Tecnológico Alfa - João Paulo CEP: 88030000 - Florianópolis – SCTelefone: 48 3221 0800

Dúvidas ou sugestões sobre o conteúdo do relatório envie um e-mail para: [email protected]

Faça também suas contribuições para o SEBRAE-SC enviando um e-mail para:[email protected]

www.sebrae-sc.com.br/sis

LeiteRELATÓRIO DE INTELIGÊNCIA

MAIO | 2014

Existem alguns cursos que podem ajudar os empreendedores que querem ter êxito no negócio

leite, são os seguintes: Aprender a Empreender (Sebrae), Iniciando um Pequeno e Grande Negó-

cio (Sebrae), Microempreendedor individual (Sebrae), Trabalhador Empreendedor (Senar), Negó-

cio Certo Rural (Senar) e Com Licença Vou a Luta (Senar). Todos esses cursos são gratuitos e à

distância, podendo ser concluídos no conforto de sua casa;

Instituições como o Sebrae, Senar, Epagri, Embrapa e entre outras podem servir de fonte de co-

nhecimento para melhorar os resultados e garantir investimento acertado no setor leiteiro, já que

possuem “Know-how”, que significa ter conhecimento, ou seja possuem informações específicas

que podem ser acessadas pelos empresários que querem melhorar sua empresa leiteira;

Sempre, antes de implantar qualquer novidade em sua propriedade, procure informações, busque

conhecimento e avalie se a fonte é desprovida de interesses e realmente é de uma instituição séria

e de ampla experiência no setor;

O SIS/Sebrae possui relatórios que podem auxiliar os empreendedores sobre o tema, são eles:

Leite na Nova Zelândia, Empreendedorismo no de leite e Mão de obra na atividade leiteira.

AÇÕESRECOMENDADAS