jornal raízes rurais - fevereiro 2010

Editor: Ádamo Andrade Gonçalves R$ 1,00 - Estados do RJ, MG e SP - Fevereiro de 2010 - ANO II - Nº 08

‘Ranqueada Girolando de Barra Mansaserá uma prévia da Megaleite’, diz Donato

O presidente da AssociaçãoBrasileira dos Criadores deGirolando, José DonatoDias Filho, está otimista em

relação à qualidade e quantidade decriadores e animais na pista da 6ª ExpoGirolando Sul Fluminense, que aconteceráem maio, no Parque de da Cidade emBarra Mansa. Segundo Donato, aexpectativa da associação é superar os290 animais inscritos em 2009 e reunircriadores do Rio, São Paulo, Minas Gerais,Espírito Santo, consolidando Barra Mansacomo a segunda melhor pista do Brasil,atrás apenas da Megaleite. “A procuratem sido grande, inclusive de criadoresda região de Uberaba (MG). Por issoacreditamos que a pista de Barra Mansaserá uma prévia do que será a Megaleite2010”, destacou o presidente da Girolando.

A entrevista com Donato, acompanhadoda esposa Elisabeth, aconteceu duranteo Carnaval, na Fazenda São Roque, emMiguel Pereira, onde realiza o trabalhode seleção genética que garantiu o título

de melhor criador/expositor do ranking2008/2009 da associação. Com o focona produção de animais 5/8, mas comanimais no plantel dos variados grausde sangue que compõem a raça, a SãoRoque é um dos criatórios responsáveispela consolidação da Girolando no país.“Aqui no Rio de Janeiro a pecuária enfrentauma série de dificuldades naturais. Sejaa topografia, a situação precária das estradas,enfim, problemas que o produtor sempreenfrentou. Mas a seleção genética Girolandotem sido um diferencial em todas as regiõesdo estado”, frisou.

Durante a v i s i ta , Donato e oadministrador da fazenda, Carlos Albertode Almeida, o Valença, apresentaramalguns dos animais consagrados de seurebanho, como os touros campeões nacionaisFrank Caxi Dom Nato e Heros FlorinDom Nato, bezerras e novilhas do timede pista e a progênie do Frank que vaiestrear em 2010. Animais que ref letema rigorosa seleção Dom Nato e que prometemdisputar os principais títulos da raça.

Um exemplo do aprimoramento é otourinho King Frank Dom Nato, cujaexpectativa é superar as qualidadesmorfológicas e produtivas do pai. Outrotourinho de destaque é Just Lord LillyDom Nato, cuja base genética dispensaapresentação.

Além de conhecer de perto o trabalhorealizado pelo Donato criador, tambémtivemos a satisfação de conhecer em detalheso projeto do Centro de CapacitaçãoGirolando (CCG), cuja pedra fundamentalfoi lançada no ano passado em Uberaba.O projeto é fundamental para o futuroda pecuária leiteira nacional. Com o apoiodo Ministério da Agricultura e da Embrapa,pesquisas importantes em genética e produçãosustentável serão desenvolvidas na áreade 12,6 hectares. O espaço também vaiabrigar a história da pecuária leiteiranacional, que passou a ter números bemmais competitivos e expressivos a partirda evolução genética da raça Girolando.O projeto será apresentado em eventos,feiras e encontros da raça.

Presidente da Girolando apresenta o projeto completo do Centro de Capacitação Girolando (CCG) ao Jornal Raízes Rurais

Fazenda Mônica preparaseu quarto leilão eliteO criador Ademar Esposti (foto)

ao lado de uma das principais doadorasda Fazenda Mônica. No ano passado,o criador investiu na raça Gir paraaprimorar a genética Girolando e agoraprepara seu quarto leilão elite parao mês de abril. Nesta edição, umareportagem sobre a história da criaçãode mais de 20 anos, com destaquepara a cria e recria de bezerrasGirolando voltadas para produçãoe torneios leiteiros. Páginas 4 e 5

José Donato apresenta a progênie de Frank Caxi Dom Nato que vai estrear nas pistas em 2010, esperança de mais títulos para o criatório campeão nacional da Fazenda São Roque

2 - FEVEREIRO - Raízes Rurais - O jornal do Agronegócio

Notas

Victor Cunha e Herman Jankovitz Neto

Nasce a APCGILNo dia 19 de janeiro, em São Paulo, foi fundada aAPCGIL, Associação Paulista dos Criadores de GirLeiteiro. Na ocasião, foi eleita a diretoria e outrasquestões pertinentes ao funcionamento da entidade.Por unanimidade, Carlão da Publique foi nomeadopresidente. A ABCGIL, Associação Brasileira dosCriadores de Gir Leiteiro, apóia a fundação daentidade. Segundo seu presidente, Silvio QueirozPinheiro, “A ABCGIL está extremamente satisfeitaem apoiar este grupo de criadores paulista nessetrabalho em prol do Gir Leiteiro. Sente-se orgulhosae fortalecida em ter essa entidade como filiada ecoligada”.

Bom GostoO presidente da Laticínios Bom Gosto, Wilson Zanatta,disse que os preços que a empresa pratica para oleite longa vida no Nordeste são “competitivos (...)mas não de uma maneira predatória”, como acusamseus concorrentes naquele mercado. Respondendoà denúncia de “concorrência desleal” feita porsindicatos de laticínios de Alagoas e Ceará, Zanattaafirmou que “jamais passou pela cabeça venderabaixo do preço de custo”. Acrescentou que aacusação causou “estranheza” e que “quando [omercado] está ruim todo mundo quer procurar umculpado”.

Crédito para harasA criação de cavalos é uma atividade pecuária hápelo menos um ano, mas pouca gente sabe disso.É o que garante Pio Guerra, o homem responsávelpor um estudo da Confederação Nacional daAgricultura e Pecuária do Brasil que dois anos atrásmostrou que o mercado de cavalos, muares esimilares movimenta mais de R$ 7 bilhões ao ano.Guerra explica que há dinheiro disponível nos bancosoficiais. “A equideocultura, por determinação doMinistério da Agricultura, já é enquadrada como umaatividade pecuária e deve receber os mesmosrecursos e financiamentos”, diz.

Funrural irregularO Supremo Tribunal Federal (STF) decidiu no dia 3de fevereiro que a cobrança de contribuição para oFundo de Assistência ao Trabalhador Rural(Funrural) na comercialização de produtosagropecuários é irregular. A decisão foi tomada emsessão plenária, na qual os ministros analisaram orecurso extraordinário do Frigorífico Mataboi, deMinas Gerais, contra a cobrança.

Pré-seleção de tourosNo dia 28 de janeiro, os técnicos da ABCGIL, AndréRabelo, Eduardo Soares e Márcio Ramos,juntamente com o Coordenador do Curso deZootecnia da Fazu, Alexandre Bizinoto, e, oPesquisador da EPAMIG, Marcos Brandão,estiveram na Fazu - Faculdades Associadas deUberaba, em Uberaba-MG, vistoriando os tourosparticipantes da 1º Prova de Pré-seleção de Touros

para o Teste de Progênie, conduzida pela ABCGIL,FAZU e EMBRAPA Gado de Leite. A prova teveinício em 1º de novembro de 2009, quando foirealizada avaliação andrológica, pesagem e coletade materiais dos animais para estudo. O término daprova será em 15 de abril, e estão previstas maisduas Avaliações Andrológicas, de Congelabilidade,de Libido, de Comportamento, de Conformação, entreoutros.

ICPLeiteEm janeiro, o ICPLeite/Embrapa foi 143,85 ante143,30 de dezembro de 2009. A variação foi positivade 0,32% em relação aos preços praticados no mêsde dezembro de 2009. Os grupos que tiveram altaforam mão-de-obra que apresentou elevação de7,38%, reprodução, 0,72%, qualidade do leite, 0,26%e energia e combustível, 0,01%. O grupo mão-de-obra sofreu influência, principalmente, da elevaçãodo salário mínimo que tem repercussão no custo doserviço de ordenha. No grupo reprodução a elevaçãofoi puxada pelo preço do sêmen e no grupo qualidadedo leite a alta foi devido à elevação no preço domaterial de limpeza. Os grupos dos insumos quetiveram queda nos preços foram sal mineral (2,58%),concentrado (0,40%), produção e compra devolumosos (0,31%) e sanidade (0,21%). No gruposal mineral a deflação foi puxada principalmentepela queda no preço do sal mineral.

Registro de IndolandoOs criadores interessados em registrar animaisoriundos do cruzamento entre as raças indubrasil eholandês já podem dar início ao processo junto àAssociação Brasileira dos Criadores de Zebu(ABCZ). O registro genealógico do indolando foiaprovado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária eAbastecimento no final de 2009, após a AssociaçãoNacional dos Criadores de Indubrasil (ANCI) solicitaro início do controle genealógico junto a ABCZ, háaproximadamente dois anos.

CongressoEstão abertas as inscrições para os trabalhoscientíficos no 27º Congresso Nacional de Laticínios,que estão sendo feitas por meio do site do evento –www.cnlepamig.com.br. Podem participarpesquisadores, professores, estudantes eprofissionais das indústrias que tenham estudosrelacionados ao setor lácteo.

RecordeA ExpoZebu 2010 mal deu início às inscrições parao Concurso Leiteiro desta edição e em apenas duashoras as argolas disponíveis para a competiçãoestavam esgotadas. Este ano, concorrerão 74animais da raça gir, pertencentes a 32 criadores, araça guzerá será representada por 22 animais,provenientes de 11 criatórios, e a raça sindi serárepresentada por 14 animais de 5 criadores. OConcurso Leiteiro começa no dia 3 e termina no dia6 de maio.

Abertura de temporada em ResendeCom um gado selecionado, o criador Luiz Dias abrea temporada 2010 na região, com 60 lotescriteriosamente apartados. Luiz sorteia R$3000,00em prêmios e aguarda todos os amigos e criadorespara este remate importante, que ocorrerá dia 27 defevereiro, às 16hs, no Pindorama eventos emResende.

Girolando é Show em Barra Mansa!O grupo Girolando Show representado por JaimeCarvalho, Maximiliano Nagib e Álvaro Carvalho,vem com força total para o ano de 2010. Três leilõessão preparados com um controle de qualidadeextremo, desde a apartação do gado à organizaçãodo evento nos seus mínimos detalhes, seguindotodos os detalhes que foram decisivos para o recordeque foi alcançado em 2009, de melhor média doestado do Rio (R$ 5.750,00). Os remates serão nosdias 17 de abril, 7 de maio e dia 10 de julho, todosno Parque da Cidade, em Barra Mansa.

Gado da capitalO Sindicato Rural de Carmo de Minas fará dia 6 demarço o seu primeiro leilão da temporada. Fazenda

Monjolinho, Taylor, Dudu, Dimas José, NazarethDias Pereira, Luciano Candido, Virgilio Dias e outrosCriadores de renome ofertam o melhor do gadoGirolando na capital nacional da raça!

Fazenda Canto das ÁguasDia primeiro de março a equipe de preparação daOfensiva começa a preparar o gado do aguardadoLeilão de liquidação que o senhor Geraldo SousaSantos faz no dia 27 de Março no Pindorama, emResende.

Leilões em TaubatéDois grandes leilões entram no calendário daOfensiva. Dias 10 de abril e 13 de junho, o SindicatoRural de Taubaté colocará à disposição os melhoresanimais dos mais tradicionais criadores da regiãodo Vale do Paraíba Paulista.

Gado de DoutorO Dr. Gilmar Moreira prepara um show de gado equalidade para o seu leilão que será no dia 23 deabril. A equipe Ofensiva ficou muito satisfeita com ogado que foi vistoriado no dia 17/02 e parabeniza omédico veterinário e vereador de Resende GilmarMoreira.

Calendário OFENSIVA 2010Fevereiro27/02 - Leilão Luiz Dias – 60 fê meas Girolando - Pindorama – Resende - RJ

Março06/03 - Leilão Sindicato Rural de Carmo de Minas – 100 lotes Girolando elite – SRCM - MG27/03 - Liquidação de plantel Canto das Águas - 200 fêmeas Girolando - Pindorama - Resende - RJ

Abril06/04 - Leilão Marcas Famosas - José Maria Aragão e convidados - 60 lotes Girolando elite - RestaurantePlataforma Leblon – Rio de Janeiro -RJ10/04 - Leilão do Sindicato Rural de Taubaté – Taubaté - SP17/04 - 4º Leilão Girolando Show - Fazenda Santa Rosa, Dona Zinha e São Pedro - 120 fêmeas Girolando- Parque da Cidade - Barra Mansa- RJ23/04 - Leilão Fazenda do Tanque – Dr. Gilmar Moreira – Resende - RJ24/04 - Leilão Fazenda Mônica - 150 fêmeas Girolando - Amparo- RJ

Maio01/05 - Leilão Elite Vilarejo - 200 fêmeas Girolando - 16hs - Conservatória - RJ07/05 - Leilão Girolando Show Edição EXPO BM - parque da cidade - 50 lotes elite Girolando – 20hs - BarraMansa - RJ08/05 - Grande Leilão Fazenda Lunane – 150 fêmeas Girolando – 16hs – Dorândia - RJ15/05 - 9º Leilão Fazenda Jardim - 250 fêmeas Girolando - 16hs - Estrada Amparo -Turvo - RJ22/05 - 16 Grande Leilão Fazenda Boa Esperança - José Maria Aragão - 200 fêmeas Girolando - 16hs-Dorândia -RJ

Junho5/06 - 2º Leilão Álvaro marques - Associação Rural Sul Fluminense - 18hs - 80 fêmeas Girolando - Barrado Pirai - RJ13/06 - Leilão do Sindicato Rural de Taubaté – Taubaté - SP

Julho10/07 - 5º Leilão Girolando Show - 150 fêmeas Girolando - Parque da Cidade - Barra Mansa - RJ17/07 - 1º Leilão Centrogên - 100% FIV - 100 bezerras e novilhas de FIV - Hotel Cegil - Resende -RJ31/07 - Leilão Fazenda Ponte Nova - São Sebastião e São Luiz - 100 animais Girolando - Fazenda São Luiz- Volta Redonda -RJ

Calendário sujeito a alterações e inclusão de novos leilões.

OFENSIVA: Presente nos melhores leilões do Rio e Sul de Minas

O Estado do Rio de Janeiro abre o calendário de exposições ranqueadas da Associação Brasileira dosCriadores de Gir Leiteiro (ABCGIL) de 2010, com a 2ª Exposição Interestadual Fluminense do Gir Leiteiro,entre os dias 28 de fevereiro e 7 de março, em Itaipava, na região Serrana. As inscrições estão abertas parao julgamento de pista e concurso leiteiro, com limite de número máximo de 12 animais para pista e 3 animaispara o concurso leiteiro por expositor, e são feitas na ABCGIL pelo telefone (34) 3331-8400 ou pelos [email protected] ou [email protected]. A expectativa da associação é colocar em julgamentoacima de 100 animais. O concurso leiteiro deve reunir entre 15 e 20 animais.

Rio abre o calendário 2010 das ranqueadas Gir Leiteiro

Raízes RuraisCrescimento de 500% em 2009

FEVEREIRO - Raízes Rurais - O jornal do Agronegócio - 3

Produtores lutam pela normalizaçãodo fornecimento de energia elétrica

Perdas no verão têm se acumulado pelo descaso das concessionárias de energia elétrica; a última alternativa será a Justiça

Como será a vaca ideal?Escolha do sistema de produção

Artigo

(Parte 2) - * Pedro Afonso Moreira Alves

* Pesquisador da Pesagro-Rio–EE Seropédica,coordenador técnico do Programa Rio Genéticae criador de Gir em Rio das Flores (RJ).Contato: [email protected]

(Artigo publicado em quatro partes)

Fazendo um balanço dos principaismodelos de sistema de produção emuso no Brasil podem ser

considerados três grandes grupos, cada umcom características que vão requerer um tipode vaca especial.

Sistema de produção confinado ou semiconfinado com alto desempenho por animal:

Neste tipo de sistema busca-se o máximorendimento por animal (lactações com médiasuperior a 20 litros / dia). As vacas ficamtotalmente confinadas, ou confinadas duranteo dia tendo acesso a pastos ou área derepouso a noite. A alimentação é fornecida nococho e geralmente há uma grande ingestãode concentrados (ração balanceada) esubprodutos da agroindústria. A relação entrevolumoso e concentrado é elevada, muitasvezes se utiliza mais concentrado do quevolumoso o que pode causar distúrbiosdigestivos nos animais. Os volumososfreqüentemente oferecidos são a silagem demilho e feno de gramínea ou leguminosa deboa digestibilidade. A ordenha é mecânica esem a presença de bezerro.

Características desejadas na vaca:O animal ideal deve ser grande (peso

superior a 600 kg), para poder ingerir grandequantidade de alimento, deve ser adaptado auma relação elevada entre concentrado evolumoso sem apresentar problemasdigestivos (relação próxima de 55% devolumoso e 45% de concentrado na base damatéria seca), deve ter bons aprumos e bonscascos, para ficar muito tempo sobre pisocimentado, tendo o mínimo possível deproblemas de unhas, e deve ter bom úbere(principalmente bons ligamentos de úbere)para suportar o peso do leite e tetos pequenos

para facilitar a ordenha mecânica.Como neste tipo de sistema os animais

são metabolicamente muito exigidos, énecessário haver certa modificação doambiente com sombra artificial e ventiladorporque este tipo de vaca de alta produçãonão costuma ser adaptado ao clima tropical.

Raças e cruzamentos mais adequados:Nas raças puras as que melhor se

adaptam a este sistema são a Holandesa e aPardo Suíço (americana), porém, devido amaior disponibilidade de animais a maisutilizada é a Holandesa.

Podem-se buscar cruzamentos deHolandês com Jersey para melhorarfertilidade, aprumos, cascos, úbere eresistência ao estresse térmico, porém háperda de tamanho (diminuindo a capacidadede ingestão de alimentos) e de produção deleite por animal.

No caso de cruzamento de Holandês comGir (produção de vacas F1, mestiças meiosangue de primeira geração) melhora-semuito a resistência ao calor, mantém-se otamanho e a ingestão de alimento, além daprodução por lactação (dependendo dalinhagem de Gir utilizada) e os machos podemser criados para corte. Por outro lado pioramsensivelmente as características desejáveis doúbere e tetos. No entanto o principalinconveniente deste cruzamento é que, partedas vacas não produz leite sem a presençados bezerros.

O verão tem sido difícil para osprodutores rurais da região SulFluminense. Além de lidar com

a chuvarada, o barro e com estradas fechadasou em péssimas condições de tráfego, coisacomum em todos os verões, agora o quetambém faz parte dessa rotina é a constantefalta de energia elétrica. Para tentar resolveresse problema, produtores de leite se reuniramem janeiro na Cooperativa de Barra Mansacom a assessoria jurídica do Sindicato Ruralpara cobrar das concessionárias anormalização do fornecimento de energiaelétrica. O presidente da cooperativa,Cláudio Meirelles, fez um desabafo no dia 18de fevereiro.

- Estamos indignados com o pouco casoque a Light tem demonstrado com osprodutores rurais. Não adianta procurarconversa nem com a empresa nem com aAneel. Falam que vão providenciar e nãoresolvem nada. A energia continua faltandoe as perdas vão se acumulando. Essemonopólio é uma vergonha para o Estadodo Rio. Se tiver alguma autoridade que possanos ajudar, por favor, que nos ajude. Nãosabemos mais a quem recorrer – protestou.

Os produtores agora se mobilizam paracobrar os prejuízos acumulados pelainterrupção da energia. Teve gente que ficouuma semana sem luz, perdeu centenas de litrosde leite e teve ordenhadeiras e tanques queresfriamento danificados pela alteração de

tensão. A própria cooperativa, que fica nobairro Vila Ursulino, registrou até o dia 24de janeiro 41 picos de energia. Com isso, todaa cadeia produtiva sai perdendo, desde aprodução até o beneficiamento do leite.

O descaso pelos acontecimentos por partedas concessionárias foi o fator que levou osprodutores a buscar apoio jurídico. Emlocalidades como Rialto, em Barra Mansa, eMacundu, em Rio Claro, teve gente com maisde 40 protocolos de atendimento registradospor telefone sem sequer uma resposta dignaou mesmo um agendamento para ter oproblema resolvido.

Perdas individuais nos últimos meses vãose acumulando. José Alencar, de AntônioRocha, contabiliza desde outubro 4 mil litrosde leite perdidos. José Adilson, da VilaPrincipal, perdeu 3 mil litros. Em Quatis,Daniel Fonseca perdeu agora em fevereiro400 litros e a perda só não foi maior porqueo laticínio buscou o leite antes do previsto.Quem também enfrentou problema foi aAssociação de Produtores de Santa Rita deCássia. Sem energia, a irrigação das hortaliçasfoi interrompida, causando mais prejuízos.

A união foi o primeiro passo para tentaruma solução. Mais de 30 produtoresencaminharam documentos, como osprotocolos de atendimento, contas de energiae até notas fiscais de equipamentosdanificados. De acordo com o advogadoRodrigo Amorim, a união do Sindicato

Rural, Cooperativa e produtores fortalece acategoria. “Está claro o descaso dasconcessionárias com os produtores. Essaunião fortalece os produtores para, primeirocobrar a regularização do fornecimento deenergia e depois buscar o ressarcimento dos

prejuízos”, destacou Rodrigo Amorim.Os produtores que ainda não enviaram

a documentação para fazer parte desseprocesso podem entrar em contato com aCooperativa de Barra Mansa pelo telefone(24) 3323-3888.

O prefeito de Quatis, José Laerte d’Elias,e o deputado Noel de Carvalho, se reuniramem janeiro com o chefe do Estado Maior daPolícia Militar do Estado do Rio de Janeiro,Coronel Millan, no Quartel do ComandoGeral da Corporação. A reunião teve comoobjetivo principal formalizar a mudança desubordinação do policiamento domunicípio, feito até então pelo 28º BPM deVolta Redonda, para o 37º Batalhão deResende. “A cidade de Quatis policiada peloshomens do batalhão de Resende significamaior agilidade no atendimento, pelo fatode que a unidade está mais próxima do

José Laerte solicita companhiada Polícia Militar para Quatis

município”, disse o prefeito. “Essaproximidade representa maiores chances desucesso no atendimento aos chamados e osbeneficiados são os moradores da cidade eda área rural”, acrescentou.

De acordo com o prefeito, com oasfaltamento de 100 quilômetros da RJ 159pelo projeto Rota do Desenvolvimento, otrânsito vai aumentar na região. “Umacompanhia vem de encontro à política doGoverno do Estado de fechar as fronteiraspara combater a evasão fiscal e certamentetrará mais tranquilidade aos moradores”,lembrou o prefeito José Laerte.


Fazenda Mônica aprimora base genéticaCom um trabalho de melhoramento iniciado há mais de 20 anos, o criador Ademar Esposti tem em seu rebanho filhas do

Até os 13 anos de idade, AdemarEsposti viveu entre as vacas leiteirase as tropas dos avós em Guaçuí, no

Espírito Santo. Gostava muito dos cavalos,mas desde que deixou a roça e veio para VoltaRedonda, onde trabalhou pesado paraconstruir uma sólida rede de lojas comerciais,sempre teve em mente voltar às suas raízes napecuária leiteira. Em 1987 conseguiu comprarum sítio no Turvo, distrito de Barra do Piraí,e lá chegou a tirar 500 litros de leite por dia.Desde então, e lá se vão mais de 20 anos, sempreprezou pela tecnologia e pela genética. Ainseminação artificial passou a ser rotina nosítio do Turvo. Mas foi em 1996, quandoadquiriu a Fazenda Mônica, em Amparo, quea criação cresceu e o aprimoramento genéticoteve um grande impulso.

Hoje o sítio do turvo é usado para recriade 150 fêmeas Girolando crioulas da fazenda.Todas filhas de touros provados Holandês eGir Leiteiro. Se a criação de Ademar Espostitêm um diferencial, esse é a criação de bezerrasGirolando. São fêmeas 1/2 sangue, 3/4, 5/8,7/8 e ainda 1/4 e 3/8, todas selecionadasvisando, acima de tudo, a produção leiteira. Ocuidado na base da criação se reflete naprodução. As 120 vacas em lactação produzemem média 2.100 litros de leite/dia em duasordenhas. A base da alimentação é a brachiariados piquetões, complementada com cana,cevada e concentrado no cocho. Segundo oadministrador da Fazenda Mônica, MarceloVieira Gonçalves, que desde 2001 coordena otrabalho na propriedade e tem o apoio doveterinário Alexandre Galvão, o volumefornecido varia de acordo com a produção decada um dos três lotes. Marcelo conta que aFazenda Mônica tem como tradição participardos concursos leiteiros na região SulFluminense somente com vacas criadas nafazenda. Assim, há quase 10 anos, vemacumulando conquistas que enchem desatisfação o criador e toda a equipe da fazenda,que se empenha desde o nascimento das

bezerras até o primeiro parto para que ocarinho no trato e na lida sejam transformadosem muito leite no tanque.

Sangue Gir PO na criaçãoEntre bezerras, novilhas e vacas secas e em

lactação, a Fazenda Mônica possui atualmente510 cabeças. São filhas do Nobre, Teatro,Navajo, Paladino, Boris, Debate, Primeiro,Xerife e Talento, entre outros touros GirLeiteiro, e ainda do Odissey, Rubitrae,Oakland, Fabian, Jintx, Marco Durhan, Famee Mitch, que figuram entre os touros

melhoradores dos catálogos da ABS e daSembra.

Em dezembro do ano passado, AdemarEsposti decidiu reforçar a base da produçãoGirolando. Por isso, comprou no shopping daFazenda Monte Verde, em Uberaba (MG), abezerra Lindeza TE Monte Verde, filha doMeteoro na Bakti (filha do Everest). A bezerracompleta um ano em abril e é herdeira de duasdas principais linhagens do Gir Leiteiromoderno: Fazenda Brasília e Campo Alegre.O investimento de quase R$ 20 mil tem muitoa colaborar com o constante melhoramentogenético do rebanho da Fazenda Mônica.

Uma 3/8 recordista na FIVEntre os animais de destaque da Fazenda

Mônica, uma fêmea em especial chama aatenção pela beleza racial, produção leiteira efertilidade. Boa Dica da Mônica é filha doTeatro em vaca 3/4 crioula da Mônica. Emsua primeira lactação atingiu 7.303 quilos deleite em 345 dias. Os resultados de Boa Dicaforam tão satisfatórios que ela foi escolhidacomo uma das doadoras da fazenda. E nareprodução também se destacou. Produziu 114oócitos em uma aspiração e se transformoudefinitivamente na principal doadora do atualplantel de Ademar Esposti.

Ademar e a doadora Boa Dica da Mônica Lindeza TE Monte Verde: investimento em Gir LeiteiroPO


Leilão dia 24 de abrilSão animais com a qualidade produtiva e

reprodutiva de Boa Dica que estarão à vendano 4º Leilão Elite da Fazenda Mônica, queacontece no dia 24 de abril, na sede da FazendaMônica, em Amparo. Segundo AdemarEsposti, serão disponibilizados 150 animais daMônica e convidados especiais (bezerras,novilhas e vacas em lactação Girolando). Opadrão do que estará à venda pode ser medidoatravés dos animais jovens de destaque daseleção, entre os quais o tourinho 5/8 Escultorda Mônica, as novilhas 3/4 Receita, Janete,

a para cria e recria de bezerras Girolandoos principais touros melhoradores Gir Leiteiro e HPB; leilão em abril terá uma mostra da qualidade produzida na fazenda

Levada, Paquita e Bailarina da Mônica, as 7/8Aliança, Serrana, Helena, Setiba e Paquera deMônica, a HPB Matrix Coruja e as 1/2 sanguePinta Roxa e Delicada da Mônica. Animais deelite em lactação ou amojando para parir. Éessa qualidade que Ademar Esposti colocará àvenda em um leilão tradicional, que tem comogarantia de sucesso e liquidez o criteriosotrabalho genético e o manejo focado na criaçãode bezerras desenvolvido há mais de duasdécadas pela Fazenda Mônica.

Contato:Contato:Contato:Contato:Contato:Fazenda Mônica (24) 9994-1254Fazenda Mônica (24) 9994-1254Fazenda Mônica (24) 9994-1254Fazenda Mônica (24) 9994-1254Fazenda Mônica (24) 9994-1254

Fazenda Centrogen reforça time de doadorasHPB e produz Girolando com Radar dos Poções

O nome da Fazenda Centrogen é asíntese do trabalho desenvolvidopelo médico veterinário Herbert

Siqueira da Silva em Resende. Um verdadeiro“Centro de Genética”. Especialista emTransferência de Embrião (TE) e FecundaçãoIn Vitro (FIV), com passagem pelo maior centrode genética da América Latina, Herbert iniciouem 1999 o trabalho de reprodução de bovinosem Resende. Em 2001, além dos clientes queatendia, passou a produzir animais para vendaem leilões na cidade. O trabalho foi tão eficienteque logo os produtos Centrogen alcançaramas principais pistas da raça Girolando.

Os destaques foram aumentando ano aano, sobretudo os animais descendentes deOrganza Três Ilhas, fêmea 1/2 sangue recordistaem torneio leiteiro com pico de produção de81,600 quilos no Torneio Leiteiro de PortoReal. Organza é um dos símbolos da Centrogen,mãe de animais campeões em pista e que estarãoà venda no leilão que Herbert e seu sócio LairDias da Silva vão promover no dia 17 de julho,no Hotel Cegil, em Resende, com transmissãopelo Novo Canal e comando da Embral Leilões

Rurais. Será o primeiro leilão exclusivo daCentrogen, que terá prenhezes, bezerras, novilhase vacas jovens Girolando e Gir Leiteiroproduzidas exclusivamente por FIV. Estarãoà venda campeãs de pista como Opereta daCentrogen FIV 5/8, Nova da Centrogen FIV3/4 e Oferta da Centrogen FIV 1/2. Outrodestaque importante do leilão serão as bezerras1/2 sangue e um tourinho 1/4 filhos de Radardos Poções, hoje o touro com sêmem maisvalorizado no Gir Leiteiro. Animais raros napecuária leiteira nacional.

Para aprimorar a genética Centrogen,recentemente foram adquiridas mais quatrodoadoras HPB, das quais três de uma dasprincipais famílias do criatório nacional, euma de origem importada do Canadá. Osfrutos desse trabalho em breve estarão naspistas e disponíveis para acrescentar genéticamelhoradora nos principais rebanhosGirolando do país. Na edição de abril,reportagem completa com os principais animaisdo criatório da Centrogen e mais destaquesdo leilão de julho. Contato: (24) 9223-5561e [email protected].

Bezerras 1/2 sangue e tourinho 1/4 filhos do Radar serão vendidas no leilão Centrogen

Mais quatro doadoras foram recentemente adquiridas para compor a seleção Centrogen em Resende

O administrador Marcelo Vieira Gonçalves


Emater-BM amplia atendimentospara facilitar acesso ao crédito rural

Barra Mansa se destaca na liberação de crédito em função do empenho do escritório local e da gerência do Banco do Brasil

O escritório da Emater em BarraMansa tem se destacado nos últimosanos em função eficiente parceria

com o Banco do Brasil para facilitar o acessodos produtores rurais ao crédito. Em 2009,os números superaram qualquer estimativa.Cresceram 120% em relação a 2008 e hojeBarra Mansa possui o único escritório naregião Sul Fluminense com o Canal Facilitarde Crédito (CFC) instalado e em plenofuncionamento e atendendo e dandosuporte, além dos produtores de BarraMansa, para Petrópolis, Vassouras e VoltaRedonda. O supervisor local, Antonio PazGuiscafré, ressalta que os resultados são frutodo empenho do pessoal do escritório e dagerência do Banco do Brasil. “Em janeirorefizemos o contrato com o BB, reinstalamoso programa do CFC e já estamos realizandoos projetos de crédito”, frisou Toninho.O CFC permite que o produtor rural resolvatodos os detalhes do processo de acesso aocrédito diretamente no escritório da Emater.Só vai ao banco para assinar o contrato eentão aguardar a liberação do dinheiro. Noescritório, é feita a análise de crédito através

do Cadastramento Massificado Rural(CMR) e informadas pendências em relaçãoa documentos. “Muitos produtores ficammelindrados de procurar a agência do bancopara pedir o crédito. A Emater tem essafunção de tirar dúvidas e qualquer medo doprodutor em relação ao crédito para custeioe investimento na sua atividade”, disseToninho. A pecuária leiteira e de corte e aindaolericultura são as atividades que mais têmrecursos destinados em Barra Mansa,Petrópolis, Vassouras e Volta Redonda.Em Barra Mansa, veículos de transporte etratores já foram adquiridos através daslinhas do Pronaf. Para 2010, a estimativa éde que o governo federal destine cerca de R$150 milhões para o crédito no Estado doRio de Janeiro. E ainda há os recursos dopróprio Tesouro Estadual, que tem linhasde crédito para o Programa Rio Genética,Prosperar e Rio Rural. Basta apenas oprodutor procurar o escritório e se informarsobre qual programa melhor atenderá a suarealidade. O telefone do escritório da Ematerde Barra Mansa é (24) 3322-4789, falar coma Cicida. Equipe da Emater-BM entrega caminhão ao produtor rural Luiz Cláudio da Cunha Franco, em Amparo


Para quem é o Gir Leiteiro?Que caminhos são esses?

Artigo

(Parte 2) - * Ivan Ledic

* Médico veterinário, MSc. em MelhoramentoAnimal, DSc. em Produção Animal, ex-diretortécnico da ABCGIL e pesquisador aposentadoda Embrapa Gado de Leite. Contato:[email protected]

(Artigo publicado em duas partes)

Santa Rosa expande aprodução de leite a pasto

Jaime Carvalho investe também na organização estrutural na fazenda de Bananal

Realmente, se continuar dessa forma,os reais usuários dessa genética, osprodutores comerciais e outros

pequenos e novos criadores-produtores de GirLeiteiro, estarão fora do mercado para adquiriranimais de pedigree superior, e ficarão inibidos pararealizar tais investimentos em genética. Em nívelinternacional, haverá, creio, uma retração, devidoao fato de que existe ainda, além do valor pago poressa genética, mais gastos vultosos para exportarsêmen, embriões e animais para seus países,inviabilizando colocação desses produtos de formaacessível aos produtores por esses importadores.

Pergunto ainda:- Esses animais comprados por valores

“faraônicos” dão retorno como animal de cria?Mesmo com as biotécnicas reprodutivas em usohoje para multiplicação rápida desses animais, porquanto tempo mais haverá investidores que sedesfazem rapidamente “de suas investiduras fáceis”e quem serão os compradores futuros? Realmentecerca de 100 embriões hoje são suficientes para“pagar” uma vaca de R$ 600 mil, mas quem vaimanter esse jogo e por quanto tempo?

Todos nós já assistimos “Boon” de cavalos,jumentos, avestruz e em outras raças bovinas.Isso tudo acabou e muitos perderam (a “bolhainflacionária” da vez parece ser o Gir Leiteiro,infelizmente). Estão querendo transformar o GirLeiteiro do Século XXI num negócio milionário, numafantasia que poucos poderão ter. É um mercadovirtual sem sustentação, fadado ao auto-esgotamentopor falta de liquidez, fato normal em épocas de crisemonetária. Chega de circo e de dou-lhe uma, dou-lhe duas, doa-lhe no bolso......

Espero realmente que voltemos à normalidade- deixar de enaltecer apenas altas lactações queacabam por “engessar” outras iniciativas. Existemnovos empresários e pecuaristas que realmenteserão criadores de Gir Leiteiro e estão formandoseus rebanhos também com linhagens alternativasde alguns criatórios tradicionais que não maisestavam aferindo o potencial produtivo leiteiro deseus animais, além de outras criações de Gir Leiteiroque fazem controle leiteiro oficial, mas cujas vacassão criadas com um manejo visando ‘leite de capim’e não com artificialismos para atingir altas lactaçõesdependentes de insumos. Brevemente essesselecionadores irão garantir o futuro para sustentaro melhoramento da raça, que já está sofrendo deum processo de colapso e monitoramento constantepara reduzir a taxa de endogamia que está seestreitando em poucos ancestrais.

O Gir Leiteiro está em evidência porque ostrabalhos científicos e técnicos fizeram com que setransformasse no Milagre Zootécnico do SéculoXX. Isso aconteceu não devido à megaleilões.Chegamos a esse patamar com trabalho sério,com delineamentos experimentais e transformandodados em informação, passo a passo, perseverando

e demonstrando qualidades do produto, com ospés no chão e norteados em colaborar com apecuária leiteira.

Espero sinceramente que o Gir Leiteiro doSéculo XXI venha e volte a ocupar sua função napecuária tropical como patrimônio zootécnico detodos – produzindo animais com potencial leiteiro eacessíveis para abastecer o mercado e deixar “deser a bola da vez” somente porque está servindopara dar lucro financeiro no comércio da genética aum pequeno grupo do topo da pirâmide. Voltar a‘ser a bola da vez’ como animal ideal para mantera atividade leiteira dos produtores de leite, cujosustento se pauta no pequeno lucro da venda desua produtividade de leite e na comercialização deanimais balizados pelo valor real da atividade docampo, que vive um quadro desolador ainda deuma atividade extrativista....

Aqui gostaria de ressaltar o valor daquelespioneiros visionários que iniciaram e continuamselecionando Gir Leiteiro, dos pesquisadores queformataram e permitiram a evolução da raça, dandolastro para atingir e nortear a seleção. Parabéns aesses amigos, verdadeiros pilares da raça. Aaplicação do conhecimento aconteceu e omelhoramento ocorreu. Há 25 anos estamosfazendo gols. É cômodo agora usar “do nome e dotrabalho dos outros” para se auto-promover einflacionar uma atividade primária que, num contracenso, necessita baixar custo para obter receita econseguir sobreviver de seu trabalho. É muito paraminha cabeça e bom senso assistir isso tudo econtinuar alienado, sem poder falar e me exprimir,oprimido e desencorajado, porque pode ferir oorgulho de alguns e afetar o que a mídia usa parater ibope.

Finalizando:- Procuramos promover e formar opinião

através de pesquisa e de artigos vinculados namídia, com idéias e ideais, ao longo desse tempofoi para isso, acreditando que o Gir Leiteiro é umaraça virtuosa e vitoriosa por seus predicadosintrínsecos e não como objeto de desejo depropósitos vãos para auferir receita por aquelesque não vivem da atividade agropecuária comoobjeto fim.

Um dos maiores e mais conceituadosselecionadores de Gir Leiteiro me confidenciou: -Vendo nos leilões porque é fruto de meu trabalho edinheiro é bem vindo, mas pergunto se algunsdesses empresários que estão comprando sabemo que é um estábulo, ou se já pegaram na teta deuma vaca, ou quanto custa produzir um litro deleite?

Acreditar no leite comoempreendimento sustentável e nagenética Girolando para a

produção a pasto é o foco do criador JaimeCarvalho, da Fazenda Santa Rosa, emBananal (SP). A fazenda está em plenaexpansão e buscou apoio técnico do ProjetoTanque Cheio da Cooperativa de BarraMansa, coordenado pelo engenheiro JoséMauro, para implantar uma nova estruturavisando a produção de leite em pastejorotacionado irrigado. Uma verdadeira linhade produção de leite está sendo montada,com 148 piquetes forrados com cameroon,mombaça e tifton. Tudo dividido de acordocom a produção individual de cada animal eo período da lactação. A infra-estruturaconta ainda com um novo estábulo e umasala de ordenha por onde vão passar duasvezes por dia 120 vacas. A produção diáriaestimada é de 3 mil litros de leite, somandotambém a produção do curral onde ficarãoentre 60 e 80 fêmeas de elite. Tão importantequanto o volume produzido, o custo deprodução tende cair de 50% a 60%.

- Estamos buscando o equilíbriofinanceiro, adotando um novo conceito deprodução. Sempre trabalhamos comgenética Girolando de ponta, produzindoanimais tanto para pista quanto paratorneios leiteiros, mas sobretudo, pensandono leite. A partir desse ano vamos dividir apropriedade. Continuaremos focados nagenética e vamos inaugurar a nova áreafocada na produção de leite – comentouJaime.

Genética em destaque

A Fazenda Santa Rosa (24-9999-9013)tem como pilar de sua criação a produçãode fêmeas meio sangue Girolando. Para isso,investiu em animais da raça Holandês,adquirindo fêmeas no Sul de Minas Gerais eno ano passado dois tourinhos para repasseescolhidos entre os melhores em Castro (PR).Atualmente a fazenda conta com animaisGirolando 1/2, 3/4 e 7/8 de sangueholandês. No futuro, a raça Jersey vai comporo criatório para a produção de animaisJersolando, que produzem leite superior emgordura, proteína e sólidos totais. Essas vacasserão destinadas exclusivamente à produçãono sistema rotacionado.

Por outro lado, a seleção Girolando elite

da Santa Rosa vai seguir seu aprimoramento.Desde 2008, quando nasceu a primeira criade Fecundação In Vitro (FIV), a fazendabusca a reprodução usando o que há demelhor em tecnologia. Os acasalamentos sãodefinidos pelo próprio Jaime com a assessoriada Centrogen. Além das fêmeas HPB, a SantaRosa também conta com uma doadora GirLeiteiro. Nas aspirações são usados tourosexcepcionais, como Sansão, Meteoro,Homestead e Bradley, entre outros. Dessetrabalho, a fazenda já conta com bezerras enovilhas de alto valor genético e grandepotencial nas pistas e nos concursos leiteiros.Frutos da dedicação, do carinho com acriação e da confiança no leite como umnegócio sustentável.

Organização estrutural

O modelo de gerenciamento na FazendaSanta Rosa também é um diferencial. Pioneirana implantação do software de “OrganizaçãoEstrutural” proposto pelo médico veterinárioCérgio Bastos (24-9943-8029), a fazendaconsegue reunir em um único sistema oscontroles sanitário, leiteiro, reprodutivo enutricional de cada animal do rebanho. “Osfuncionários da fazenda recebem umtreinamento específico e umacompanhamento para que cada item docontrole tenha total eficiência. O softwarepermite que o produtor tenha o controle detodos os setores da propriedade”, destacouo veterinário. Com o controle através doprograma, o objetivo final é manter o custode produção equilibrado, já que os dadosindividuais sobre a alimentação, número delactações, pesagens do leite, dias de lactação,controle de cio e previsão de parto ficam aoalcança de um toque no computador. É atecnologia trabalhando a favor do produtorde leite.

Jaime, Heraldo e José Mauro avaliam a planta depiquetes; abaixo, o veterinário Cérgio


Fazenda Jardim quebra recordede preço na categoria novilha 5/8Aquisição foi um dos destaques do leilão de liquidação de rebanho Nossa Senhora do Carmo

A Fazenda Jardim, de Amparo,distrito de Barra Mansa, reforçouseu time de pista e seu plantel de

doadoras no dia 6 de fevereiro. O criadorAgenor Afonso do Amaral quebrou orecorde nacional de preço na categoria aoadquirir no leilão de liquidação total derebanho da Fazenda Nossa Senhora doCarmo, em Prata (MG), a novilha 5/8Melodia Jintx, considerada a melhor fêmeajovem 5/8 do momento. Agenor investiu R$36,4 mil para trazer para o Rio de Janeirouma fêmea que consquistou todos os títulosque disputou: campeã bezerra júniorExpoPrata2009 - Prata - MG; campeãbezerra sênior 5/8 Expolacta 2009 - São Josédo Rio Preto - SP; campeã bezerra sênior 5/8 Feileite 2009 - SP; campeã fêmea jovemExpoPrata - Prata - MG; campeã fêmea jovemExpolacta 2009 - São José do Rio Preto - SP;campeã fêmea jovem Feileite 2009 - SP.

Melodia se junta a um plantel selecionadode campeãs da Fazenda Jardim. Outrascampeãs nacionais de Agenor Amaral são ameio sangue Vanilza NR, campeã da Megaleiteem 2009, e a melhor fêmea jovem do Brasilmeio sangue, Atual Teatro Aliada, tambémcampeã na Megaleite.

Recordes da Embral

O leilão de liquidação total do rebanhoda Fazenda Nossa Senhora do Campo,divulgado na edição de janeiro do JornalRaízes Rurais, mostra que o mercado deleilões em 2010 já está aquecido. A prova foio resultado: 271 animais vendidos, com médiade R$ 4.825,33 e faturamento total de R$1.307.664,00. Entre os lotes, cinco sedestacaram. O lote 38 foi recorde nacionalna categoria vaca 1/4: Azaléia Paladino, livrofechado, vendida por R$ 36.000,00. O 39foi recorde nacional na categoria vaca 5/8:Vitrine GF Emerson, livro fechado, vendidapor R$ 52.000,00. O lote 23 foi recordenacional na categoria novilha 5/8: MelodiaJintx, livro fechado, vendida por R$36.400,00. Olote 41 também quebrou orecorde nacional na categoria novilha 1 /4:Fantástica Vale Ouro vendida por R$26.000,00. Por último, destaque para o lote22, novilha 5/ 8: Falange Monona, livrofechado, vendida por 20.400,00. Não foirecorde mas mostrou a média da qualidadedo rebanho formado pelo Germano.

A novilha recosdista Melodia Jintx, considerada a melhor fêmea jovem 5/8 do momento já está no time da Jardim

jornal raízes rurais - fevereiro 2010

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