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Jornal do SIndicato - Setembro 2009TRANSCRIPT
Sindicatode Hotéis,Restaurantes,Bares e Similares deSalvador eLitoral Norte.
Seja (Bonifácio)
Bem-VindoAno 11 - nº 49 - Setembro - 2009
Tempo LivreJornal
B A H I AInforme do Trade Turístico
Aguarde!!!Lançamento do Jornal doTrade Turístico da Bahia
Aguarde!!!Lançamento do Jornal doTrade Turístico da Bahia
Outubro/2009
A Bahiatursa promoveu no Pestana São Paulo,na capital paulista, o workshop “A Bahia émuito mais”. O evento, que é realizado em
parceria com a Gol recebeu entre 150 e 200agentes de viagens para visitar seus 28
expositores. Veja na pág. 4
Ainda Nesta Edição
Sindicatode Hotéis,Restaurantes,Bares e Similares deSalvador eLitoral Norte.
Disque Bahia Turismo
Programa Olá Turista
Brazillian Day
Evento Garante
Lotação de Hotéis
Aberta Temporada
das Baleia
Novos Parceiros
Bahia Investe em
Turismo LGBTS
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SINDNEWS Ano 11 - Nº 49 - Setembro - 20092
Sindicatode Hotéis,Restaurantes,Bares e Similares deSalvador eLitoral Norte.
Av. Tancredo Neves, 274Centro Empresarial Iguatemi - Bloco B
Salas 305 a 307 - CEP: 41.826-900Salvador - Bahia - Tels: 71 3525-2555
Telefax: 71 3525-2550www.sindicatohrbs.com.br
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Diretoria - Efetivos
Presidente
1º Vice - Presidente
2º Vice - Presidente
1º Secretário
2º Secretário
1º Tesoureiro
2º Tesoureiro
Diretoria - Suplentes
Conselho Fiscal - Efetivo
Conselho Fiscal - Suplente
Delegado Representante junto
a FNHRBS - Efetivo
Delegado Representante junto a FNHRBS -
Suplente
Superintendente
Sílvio Pessoa - Rede Sol Express
José Ronaldo Teixeira - Grande Sertão
Raul Queiroz Neto - Jaguaribe Praia Hotel
José Manoel G. C. Filho - Grande Hotel da
Barra
Dourival Machado - Cheiro de Pizza
Fernando Ferrero - Extudo
Fredrerico Pedreira Luz - Mc Donald’s
Marcelo Bandeira
Luis Henrique Amaral - Nacif
Antônio Garcia
Osmar Ignácio Júnior - Cantina Cosa Nostra
Aquilino Bouzas Pinheiro
Sérgio Monteiro - Pizzaria Il Forno
Hugo Vidal Otero - Hotel Praia da Sereia
Severino Pinheiro Vidal - Construtora
Pinheiro
Renata Proserpio - Mar Brasil
Agton Reis - Restaurante Bardauê
Daniel Santos Garcia - La Pastieira
José Silo Vidal Otero - Motel Kamasutra
Israel Celestino - Pituba Plaza Hotel
Sílvio Pessoa da Silva Júnior
Raul de Almeida Queiroz Neto
Gilberto Marquezini
D I R E T O R I A
MANDATO DE 2006 a 2009
Projeto Gráfico e Editoração:
Jeo Moreno - 9148-5598 / 8173-0079
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Relatório sobre atividades doSHRBS - Setembro/2009
Participação da Diretoria/ Superintendente:
Disque Bahia Turismo jáopera no ritmo do verão
Disque Bahia Turismo,maior call center especializa-do do setor no país, registrou
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Almoço na Sede da ABAV;
Bahiatursa;
Varanda do Teatro SESI;
Federação Roberto Marinho, Local: Museu Rodin Bahia- Palacete das
Artes;
Turismo;
Representantes da FNHRBS.
Reunião sobre a Lei Anti-fumo, local: Sindicato SHRBS;
Reunião com Fernando Ferrero e Cauto da Incontet, local:
Lançamento Sabores do Mar e do Selo Amigo do Pescador. Local:
Reunião com Eduardo Farina, local: Sol Victória Marina;
Lançamento do Projeto Olá, Turista (Ministério do Turismo e a
Entrevista na Rádio CBN no Programa Gerson Gabrielli;
Reunião Grupo Gestor, local: Escritório da Sedham no Vale dos
Barris;
Reunião sobre Estudo de Competitividade nos Destinos Indutores
Do Desenvolvimento Turístico Regional, local: Auditório Saltur;
Reunião sobre a Campanha Pré Verão 2009, local: Secretaria de
Reunião na ABAV;
Viagem para Curitiba para Assembléia do Conselho de
Oum aumento significativo no nú-mero de ligações recebidas nosúltimos dois meses. De acordo coma supervisão do serviço, cerca dedois mil atendimentos foram rea-lizados nos últimos 50 dias, notelefone 71 3103-3103, principal-mente no período em que foramrealizados eventos como o GP Ba-hia da Stock Car e o CongressoBrasileiro de Cardiologia, em Salva-dor.
As ligações já correspondem a25% do total de telefonemas rece-bidos nos nove primeiros meses doano, quando foram registradas 8mil chamadas. De acordo com asupervisora do Disque Bahia Turis-mo, Taís Cernigoi, grande parte dasligações recebidas é de pessoasque participam direta ou indireta-mente dos eventos realizados na
cidade. Ela informou, no entanto,que os recordes de telefonemas re-cebidos durante o ano foram nosperíodos de festas populares comoo Carnaval e o São João.
O serviço, que tem o custo deuma ligação para telefone fixo, ofe-rece diversos tipos de informaçãoem português, inglês e espanhol, 24horas. Taís Cermigoi contou que osusuários procuram endereços etelefones de restaurantes, hotéis,além de dados sobre as condiçõesde clima e maré. “Apesar desse le-que de opções, são as informa-çõessobre shows, apresentaçõesculturais e ensaios de verão que re-presentam a maioria dos atendi-mentos. Acreditamos que, a partirdo próximo mês (outubro), os en-saios do Olodum, Timbalada e asprincipais atrações da Bahia vãoelevar ainda mais o número de tu-ristas na capital, gerando muitasligações para o Disque Bahia Tu-rismo”, avalia.
SINDNEWS 3Ano 11 - Nº 49 - Setembro - 2009
Programa Olá! Turistaé lançado na Bahia
Programa Olá! Turista, quevai capacitar 80 mil pro-fissionais na Bahia, Rio de
Janeiro e Amazonas, foi apresen-tado ao público e jornalistas baianospelo ministro do Turismo, Luiz Bar-reto, em solenidade realizada noMuseu Rodin, em Salvador. Durantea fase inicial do projeto, que estásendo desenvolvido pelo Ministérioem parceria com a Fundação Rober-to Marinho, 250 profissionais dosetor serão beneficiados com cursosde qualificação em inglês e espan-hol a distância.
As aulas, que devem começarem março do próximo ano, serãodivididas em três módulos: básico,profissional e regional, voltadospara motoristas de táxi, recepcio-nistas, garçons, telefonistas, entreoutros profissionais. Em Salvador,os telecentros para acompanha-mento dos cursos serão implanta-dos no Pelourinho e no Centro da ci-dade.
O diretor da Rede Educação daFundação Roberto Marinho, NelsonSantonieri, lembrou que as inscri-ções para os cursos devem ser feitasno site www.olaturista.org.brsomente por associações, sindica-
tos e entidades de classe vincula-das ao turismo. Segundo ele, essasentidades têm até janeiro para fazero cadastramento. “Em seguida, dejaneiro a março, serão feitas as ins-crições dos participantes, para en-tão serem iniciadas as aulas”.
Além de Salvador, o Olá! Turistatambém vai abranger num segun-do momento outras cidades baia-nas como Porto Seguro, Lençóis,Maraú e Mata de São João.
De acordo com o ministro doTurismo, Luiz Barreto, a Copa doMundo de 2014 é uma “grande”oportunidade de promover o paíscomo destino de visitação, princi-palmente em polos emissores comoEstados Unidos e Europa. Ele afir-mou também que a capacitação,por meio do ensino de idiomas, vaimelhorar a qualidade dos serviços
prestados aos turistas.
O governador da Bahia, JaquesWagner, pontuou os resultados ob-tidos pelo Estado na área do turis-mo. “Um desses avanços é o cres-cimento do número de americanosque visitam a Bahia, que saiu deuma média de 2,6 mil/ano de 2003a 2007 para 15 mil no último ano”,destaca.
A área de qualificação profissio-nal também é prioridade na gestãode turismo da Bahia. “Saímos de uminvestimento anual de R$ 500 milpara R$ 15 milhões em três anos,com a meta de capacitar 20 milpessoas até o final do próximo ano.Somente para a Copa de 2014pretendemos colocar pelo menos 1mil motoristas de táxi falando in-glês”, informou o secretário Do-mingos Leonelli.
Bahia promove turismocom qualidade e criatividade
Inovação, qualidade e integraçãoeconômica foram os três eixos estra-tégicos estabelecidos pela Secretariade Turismo (Setur) para fundamentaras ações na Bahia nos últimos 30meses. De acordo com o secretário dapasta, Domingos Leonelli, a intençãode trabalhar os três pontos de formaassociada à promoção do Destino
Bahia foi superar as graves deficiênciasna qualidade dos serviços e da mão-de-obra no setor e a escassez de novosprodutos e serviços turísticos.
O secretário esteve reunido com osecretário do Planejamento, Walter Pin-heiro, e membros das duas secretariaspara avaliar a gestão do Turismo noEstado durante esta gestão.
Segundo Leonelli, a criação de no-
vos produtos turísticos foi a principalinovação do Governo do Estado. “OPrograma de Desenvolvimento de No-vos Produtos inseriu o São João daBahia no calendário turístico nacional,por exemplo, com um investimento deR$ 9 milhões em 2008 e de R$ 10milhões em 2010”, afirmou.
O Projeto Espicha Verão, a vinda daStock Car para a Bahia, o incentivo àrealização de regatas internacionais eeventos no interior do estado, comovaquejadas, festivais de música ecampeonatos de surf, são outrosexemplos de destaque.
SINDNEWS4 Ano 11 - Nº 49 - Setembro - 2009
Chega aSão Paulo
ABahiatursa promoveu no Pestana São Paulo, na capitalpaulista, o workshop “A Bahia é muito mais”. O evento, queé realizado em parceria com a Gol recebeu entre 150 e 200agentes de viagens para visitar seus 28 expositores.“Conseguimos trazer um pouco da Bahia para São Paulo.Nosso objetivo é aproximar empresários dos dois Estados”,disse o diretor nacional da Bahiatursa, Fernando Ferrero,
ressaltando que a capital é o primeiro mercado emissor para a Bahia. Emsegundo lugar aparece o interior, seguido de Rio de Janeiro, BeloHorizonte e Brasília.
De São Paulo, o workshop segue para Brasília (outubro), BeloHorizonte (novembro) e Rio de Janeiro (dezembro). “Esta é umaoportunidade de fazer negócios e criar pacotes, além de mostrar o nossopotencial”, acrescentou Ferrero.
Além disso, o Diretor da Bahiatursa Fernando Ferrero, falou sobreoutros projetos do Estado. “No dia 5 de novembro, vamos realizar, emparceria com o Olodum, a Benção de São Paulo”, antecipou. O eventoserá similar a Benção do Pelô, que acontece toda terça-feira, noPelourinho. “Será um evento grandioso com a presença de cerca de 2,5mil pessoas. É uma ação inédita de relacionamento”, acrescentou.
De acordo com Fernando Ferrero, a Bahia lançará durante o Festivalde Turismo de Gramado um produto voltado para o mercado GLS. “Afeira ganhou um espaço destinado a este público e vamos aproveitarpara apresentar o roteiro que desenvolvemos em parceria com Recife”,comunicou. Os estabelecimentos “gay friendly” contarão com umaidentificação especial.
SINDNEWS 5Ano 11 - Nº 49 - Setembro - 2009
Q
ualifica Brasil
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ualifica Brasil
A Bahia foi destaque duranteas comemorações do BrazilianDay, em Nova Yorque. A Secre-taria de Turismo e a Bahiatursaapoiaram o evento que este anofoi realizado em dois dias. Nosábado, durante a Lavagem daRua 46,a Madison e a 5°Ave,duas das principais avenidas deNova Yorque contaram com apresença de 80 baianas vestidasde branco que desfilaram aosom de 50 mulheres percussio-nistas. Cerca de 1500 pessoasacompanharam o cortejo até achegada na Rua 46, onde nopalco principal foram recebidaspor Carlinhos Brown que co-mandou a festa.
Brasileiros e estrangeirostam-bém tiveram a oportunida-
Bahia é destaque nos Estados Unidosde de conhecer algumas comidastípicas da Bahia. As barracas ven-diam de tudo, acarajé, abará, va-tapá, cocadas, além de artesanato,pinturas e produtos típicos do Nor-deste. Bandanas, camisetas, bolsas,bonés e folheteria com o que a Ba-hia tem de melhor foram distri-buídos durante a festa. A Lavagemda Rua 46 foi destaque no jornalDaily News no dia 5 de setembro.
Na semana que antecedeu o Bra-zilian Day foi realizada na galeria deChashama, uma exposição dos Ori-xás. Durante cinco dias o públicopôde conhecer o significado de cadaOrixá e a importância de cada umdeles na cultura baiana. A exposiçãofoi destaque do jornal New YorkTimes no dia 4 de setembro.
Além das comemorações emNova Yorque, a Bahiatursa cum-priu uma vasta agenda de com-promissos em território ame-ricano. Foram realizadas visitasaos operadores de turismo como intuito de promover os seg-mentos GLS, Golf e Turismo Ét-nico baianos.
No dia 15 de setembro, aBahiatursa junto com a Ameri-can Airlines e o Governo de Per-nambuco estiveram em SanFrancisco para lançar um roteirovoltado para o público GLS. E nodia 17 a apresentação aconte-ceu em Miami.
Sindicatode Hotéis,Restaurantes,Bares e Similares deSalvador eLitoral Norte.
Encerou-se no dia 1º de outubro, ocurso inicial do programa “Qualifica Bra-sil”, com seus 3 módulos, onde se fizerampresentes proprietários e gerentes dosmeios de hospedagens e restaurantes.
Na opinião dos cursandos, o QualificaBrasil, veio somar, eliminar duvidas emostrar um novo caminho de Gestão,Atendimento e Segurança Alimentar.
O superintendente Gilberto Marque-zini, em nome do presidente Silvio Pes-soa, ausente por estar em outro evento doTrade, agradeceu a todos os presente econclamou a divulgar o curso para outroscompanheiros, visando uma segundaturma. O vice-presidente Raul Queiroz,também compareceu e em nome doSHRBS e FNHRBS, também elogiou eagradeceu os senhores cursandos.
Queremos em nome do SHRBS, agra-decer aos consultores, Sergio Diniz, JuliaSantos e Silvana Palmeira, que condu-ziram com maestria o curso inicial doprograma Qualifica Brasil, uma parceriada FNHRBS e SHRBS.
SINDNEWS6 Ano 11 - Nº 49 - Setembro - 2009
Realização do 64º Congres-so Brasileiro de Cardiologia,no Centro de Convenções da
Evento garante lotaçãode hotéis em Salvador
Silvio PessoaPresidente do SHRBS
Sindicatode Hotéis,Restaurantes,Bares e Similares deSalvador eLitoral Norte.A
Bahia trouxe um incremento de20% na taxa de ocupação na redede hotéis de Salvador, neste mês desetembro. De acordo com o sindi-cato do setor, a taxa deve ficar emtorno de 80% no período da realiza-ção do evento.
O desempenho da hotelaria emsetembro também foi fortalecidocom a chegada de 2 mil chilenospara o jogo contra o Brasil, válidopelas Eliminatórias da Copa doMundo.
De acordo com o presidente doSHRBS, Silvio Pessoa, muitos hós-pedes estão sendo relocados para oLitoral Norte, por conta da lotaçãodos principais estabelecimentos dacapital. O congresso, segundo infor-mações do Salvador Convention Bu-reau, trouxe mais de 8 mil pessoas
de diversos locais do país para acapital baiana.
Luiz Blanc, diretor da ABIHAssociação Brasileira de Indústriade Hotéis defende a realização eatração dos eventos para cidadescomo Salvador. “A rede hoteleiranão pode viver só dos eventos delazer. Por isso esses congressos sãomuito importantes para o turismolocal e para a cadeia produtiva doturismo”, afirmou.
Segundo estimativa da organi-zação do congresso, cada médicoque participam do encontro tem umgasto médio de R$ 500. Além dosprofissionais de saúde, muito repre-sentantes de remédios e laborató-rios marcaram presença na cidade.
Destinos turísticosbaianos e
pernambucanosvoltam a ser
destaque nos EUAAs Secretarias de Turismo dos
estados da Bahia e Pernambucocontinuam em parceria para adivulgação conjunta dos doisdestinos nos Estados Unidos.Desta vez, representantes dasempresas oficiais de turismo dosdois estados participam deworkshop, realizado pelo InstitutoBrasileiro de Turismo (Embratur)e buscam a divulgação dos es-tados a operadores e agentes deviagem norte-americanos.
O evento foi realizado nascidades de Boston, Washington eem Chicago. Durante o workshopforam exibidos vídeos, documen-tários, além da distribuição dematerial promocional da Bahia eas tradicionais fitinhas do Senhordo Bonfim, que representam anova febre nos circuitos de modados EUA.
A Bahiatursa foi representadapelo coordenador de TurismoÉtnico-afro, Billy Arquimimo. “Nósestamos aproveitando o work-shop para “vender” a Bahia, prin-cipalmente os roteiros que mos-tram a ligação da Bahia com aÁfrica”, pontua.
Segundo ele, as localidadesonde foram realizados os eventosconcentram o maior contingentede afrodescendentes dos EstadosUnidos. “Como os workshopsforam realizados em regiões daCosta Leste americana, podemosdestacar que houve um bomaproveitamento”, destaca.
Em 2008, o fluxo de norte-americanos que visitaram a Bahiacresceu 334% em relação ao anoanterior. “Isso está relacionado aovoo Salvador/Miami, iniciado apartir de uma negociação entre ogovernador Jaques Wagner com aex-secretária de Estado norte-americana, Condoleeza Rice, e adireção da American Airlines”,avalia Arquimimo.
Está aberta temporada dasbaleias na costa baiana
Não é só axé, Carnaval e acarajéque seduzem turistas. As águasquentes do litoral baiano atraem ba-leias jubarte que nos meses de julho anovembro maravilham ecoturistas domundo inteiro
Além de axé, praias com águascristalinas e natureza exuberante, aBahia é um estado privilegiado comcalor o ano inteiro. Entre os milharesde turistas que visitam a Terra deTodos-os-Santos, alguns muito espe-ciais se destacam por atracar nosmeses de julho a novembro, atraídospelas águas quentes e tranquilas dacosta baiana. São as baleias jubarte(Megaptera novaeangliae), mamífe-ros de até 16 metros de comprimen-to e que chegam a pesar 40 tone-ladas.
Cosmopolitas, elas vêm das águasgélidas da Antártida e enfrentam umaviagem de três meses para chegar aolugar que elegeram como o melhorponto do Atlântico Sul Ocidental parapassar a sua lua-de-mel. Em locaisparadisíacos como Praia do Forte,
Abrolhos, Itacaré e Morro de SãoPaulo, encontram o cenário ideal paraa reprodução e para as primeirasaventuras de seus filhotes. O melhorde tudo: os ecoturistas podem assis-tir a tudo isso de camarote. É possívelse aproximar delas - seguindo umasérie de cuidados - e observar algunsde seus hábitos. Em setembro eoutubro, meses de maior concen-tração de animais, é comum encon-trar mães com seu filhote em águasrasas, relativamente perto da costa.Um verdadeiro espetáculo.
SINDNEWS 7
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SINDNEWS8 Ano 11 - Nº 49 - Setembro - 2009
Bahia investe em turismopara o público LGBTS
Programação espe-cial voltada para opúblico de Lésbi-
cas, Gays, Bissexuais, Transsexu-ais e Simpatizantes (LGBTS) foi rea-lizada nas cidades americanas deSan Francisco e Miami, pela Em-presa de Turismo do Estado (Bahia-tursa), em parceria com o governode Pernambuco. Para melhorar acompetitividade neste mercado, oGoverno do Estado intensificou ascampanhas para este tipo de pú-blico no Brasil e no exterior.
Outra ação do governo para es-timular o turismo para o públicoLGBTS foi a realização de um cursode capacitação, organizado pelaSecretaria de Turismo da Bahia. Ainiciativa beneficiou cerca de 40
profissionais que atuam em hotéis,pousadas, bares e restaurantes dacapital baiana. Eles participaram decursos de 40 horas voltados para amelhoria do atendimento ao públicoque possui esse perfil.
Fora do país, os norte-america-nos representam o principal alvo daBahiatursa para divulgação daBahia como opção para o TurismoGay-friendly. Em 2008, o número deturistas vindos dos Estados Unidospara a Bahia cresceu 343%, saltan-do de uma média de 2,6 mil visitan-tes/ano (entre 2003 e 2007), para15 mil. Grupo investe R$ 1 milhãoem espaço para público GLS emSalvador.
Com poucos espaços destinadosao público LGBTS, Salvador ganhouum novo clube, cujo investimento éde R$ 1 milhão. O San Sebastian,que traz em seu conceito novidadesde som e iluminação, vai funcionar
A temporada de cruzeiros co-meçou mais cedo em Salvador.Em setembro os navios, que an-tes estavam apenas de passa-gem por Salvador, agora vão tera cidade como ponto de partidae de chegada. O fato da capitalbaiana ser um dos principaisdestinos turísticos do país é umdos motivos para essa conquis-ta, segundo a presidente da Ba-hiatursa, Emília Silva.
O número de visitantes origi-nários de navios que passam porSalvador vem aumentando a ca-da ano. “Há cinco anos, o totalde turistas que embarcava e de-sembarcava aqui era de 47 mil,já na temporada de 2008/2009essa estatística subiu para maisde 213 mil passageiros”, afir-mou Alexandre Garrido, vice-presidente do Sindicato das Em-
na rua da Paciência, no bairro doRio Vermelho, considerado o maisboêmio da capital baiana.
Segundo os responsáveis peloempreendimento, a boate funcio-nará somente aos sábados comuma festa fixa batizada BlessedNight. O espaço terá uma estruturade três andares, com capacidadepara atender 700 pessoas. No pri-meiro andar, os clientes poderãoaquecer as turbinas, com o barlounge; no segundo e terceiro an-dares ficarão as cabines dos DJs, apista de dança e um camarote.Segundo o empresário ValdeckJunior, um dos empreendedores dacasa, o público de outras capitais,como São Paulo, Rio de Janeiro eBrasília, também é alvo. “São pes-soas que gostam de ambientes so-fisticados e requintados e é exa-tamente isso que estamos pro-pondo”.
presas de Turismo do Estado daBahia Sindetur.
A presidente da Bahiatursa,Emília Silva, ressalta a importân-cia de ter Salvador como ponto departida e chegada de Cruzeirospara o fomento do turismo na ci-dade. “Antes o turista ficava ape-
nas algumas horas em Salvador,agora com o embarque e de-sembarque aqui o passageiro vaiquerer aproveitar melhor o local,ficando aqui por alguns dias, oque vai movimentar toda a cadeiaturística da cidade, pois ele vaiutilizar dos equipamentos.
Salvador passa a ser ponto desaída de cruzeiros marítimos
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