O ITCProsa é o boletim informativo da Incubadora Tecnológica de Coo-perativas Populares da UFV, com notícias sobre as atividades da ITCP, os seg-mentos com os quais trabalhamos e informações e novidades sobre Economia Popular Solidária. Nosso objetivo é manter nossos parceiros e colaboradores sempre bem informados e por dentro daquilo que acontece na ITCP, fortale-cendo cada vez mais nossos laços e o trabalho coletivo.

Ano 1, Edição Nº1, 30 de agosto de 2013

ITCProsa

O informativo solidário da ITCP - UFV

Saiba o que é uma rede de prosumo e conheça o trabalho que vem sendo feito com os produtores e consumidores de Viçosa e região, em parceira entre a ITCP-UFV e a Rede Raízes da Mata. pg. 3

Segmentos de trabalho

Rede de Prosumo Raízes da Mata

Conheça os segmentos com os quais a ITCP-UFV trabalha em torno dos princípios da Economia Popular Solidária.

Uma nova economia acontece No atual cenário econômico e social fica cada vez mais evidente a necessidade de alter-nativas que minimizem os efeitos da exploração do trabalho humano. A Economia Popular So-lidária (EPS) aponta para uma nova lógica e di-versidade de práticas econômicas e sociais, pois não vê o ser humano apenas como força de tra-balho, mas, ao invés disso, o compreende na sua integralidade enquanto sujeito. Ela constitui o fundamento de uma globalização mais huma-nizadora e de um desenvolvimento sustentável, socialmente justo. Organizados sob a forma de cooperati-vas, associações, clubes de troca, empresas au-togestionárias, redes de cooperação, entre ou-tras, os empreendimentos da EPS trabalham com práticas inspiradas por valores culturais que colocam o ser humano como o principal agente e beneficiado da atividade econômica, sem privilegiar a acumulação de capital. A ITCP-UFV é um programa de exten-são universitária, constituído em 2003, que de-senvolve ações direcionadas ao fortalecimento e fomento de empreendimentos econômicos organizados a partir desses princípios, por meio da atuação multidisciplinar de estudantes e professores de diversas áreas do conhecimento acadêmico. Nosso objetivo geral é apoiar essas iniciativas coletivas, visando seu fortalecimen-to nos aspectos econômicos, organizativos e so-ciais, buscando a geração de trabalho e renda, a promoção do consumo consciente, do comér-cio justo, da segurança alimentar, da produção agroecológica e solidária e o desenvolvimento local sustentável.

Uma aula aberta da disci-plina Economia Solidária I, oferecida pelo Departa-mento de Economia Ru-ral da UFV, foi realizada na sede da ITCP-UFV, contando com a presença de Maria Geralda, presi-dente da Cooperativa de Portadores de Deficiência Física de Juiz de Fora. A

aula proporcionou a inte-ração dos estudantes com

atores da prática da Economia Popular Solidária. Maria Geralda faz parte da coordenação do Fórum Regional de EPS da Zona da Mata, do Fórum Estadual e do Fórum Nacional. Trabalha nesse desafio a 14 anos porque acredita na Economia Popular So-lidária e no projeto de mudança social e econômica que ela propõe para a sociedade. O ITCProsa reproduz aqui, parte do discurso de Geralda durante a aula: “A Economia Popular Solidária é uma forma diferente de organizar o trabalho, onde o trabalho é coletivo e autogestionário e a nossa principal preo-cupação é com as pessoas, com a vida, com o meio ambiente e não com os lucros. Entendemos que é fun-damental fazer valer a igualdade de direitos entre ho-mens e mulheres, respeitando a diversidade de raça, orientação sexual, gerações, pessoas em situação de vulnerabilidade, egressos do sistema prisional, por-tadores de transtornos mentais, usuários de álcool e outras drogas, comunidades estrangeiras e garantir a defesa dos direitos sociais, políticos e econômicos des-tas pessoas.”

ITCProsaBoletim informativo mensal produzido pela Incubadora Tecnológica de Co-operativas Populares da Universidade

Federal de Viçosa.

Coordenadora do ProjetoBianca Lima Costa

RedaçãoAlvino Amaral, Taís Pires e

Vinícius Nascimento

Diagramação: Taís Pires

Endereço: Vila Matoso, Casa 3, Campus da UFV

(31) 3899-2798 - itcpufv@gmail.com

30 de agosto de 2013 02ITCProsa

Economia Popular Solidária: Teoria e Prática

Maria Geralda, presidente da COOPDEF em Juiz de Fora

Editorial

por Vinícius Monteiro

Uma das prá-ticas importantes nas incubadoras que não deve ser dissociada das outras, e sim for-talecida, é o apoio e atuação nos Fóruns de Economia Popular Solidária. Os Fóruns são espaços públi-cos de discussão que reúnem empreendi-mentos econômicos solidários, gestores públicos e entidades de apoio e fomento. São constituídos a ní-vel nacional, estadual e regio-nal, com o objetivo de fortalecer a Economia Popular Solidária

através da articulação entre os atores participantes e o estabe-lecimento da comunicação com o poder público para constru-ção de políticas públicas na área.

A ITCP-UFV acompanha o Fó-rum Mineiro de Economia Popular Solidária e realiza desde 2010 o tra-balho de secretaria executiva do Fó-rum Regional de Economia Popular Solidária da Zona da Mata Mineira, agendando as reu-niões, levantando

as pautas, desenvolvendo ativi-dades de caráter formativo e au-xiliando na construção de feiras que contribuem para a comercia-lização dos empreendimentos.

O papel dos Fóruns na Economia Popular Solidária

A Rede de Prosumidores Raízes da Mata é um grupo de consumo que atua na cidade de Viçosa e região desde setembro de 2011. É uma iniciativa de di-versos grupos da Universida-de Federal de Viçosa, ONG’s e movimentos sociais, que tem como princípios básicos a agro-ecologia e a Economia Popu-lar Solidária. O termo prosumo diz respeito à produção e con-sumo sustentável, bem como maior interação de produtores e consumidores a fim de fomen-tar um novo sistema econômi-co baseado na solidariedade. Agricultoras e agricul-tores familiares e empreendi-mentos das cidades de Arapon-ga, Coimbra, Divino, Ervália,

Espera Feliz e Viçosa, todas do estado de Minas Gerais, en-tregam produtos para a Raízes da Mata. Os consumidores são, em sua maioria, professores, técnicos e estudantes da UFV. A ITCP-UFV, desde o início do projeto, colabora di-

retamente com as atividades e com o processo de organização e funcionamento da Rede, con-tribuindo assim para o forta-lecimento dessa iniciativa tão importante para a agricultura familiar, a agroecologia e para a Economia Popular Solidária.

Rede Raízes da Mata: produção e consumo conscientes

por Vinícius Monteiro

Reunião do Fórum Regional de Economia Popular Solidária na cidade de Cataguases

por Alvino Amaral

ITCProsa03 30 de agosto de 2013

Agricultura Familiar

A agricultura fa-miliar é uma forma de produção na qual o cultivo e o mane-jo da terra são feitos, essencialmente, por membros de uma mesma família. Po-dem ser considera-dos agricultores fa-miliares os pequenos proprietários rurais que obtém a sua ren-

da mensal, predominantemente, dessa atividade. No Brasil, um país em sua maoria agrário, a agricul-tura familiar tem um grande destaque enquanto ativida-de econômica. Possui uma participação significativa no Produto Interno Bruto (PIB) da nação, aproximadamente 10%, e é também responsável por cerca de 70% da pro-dução dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros.Atualmente, a ITCP-UFV possui um trabalho nes-se segmento juntamente com o grupo da Associação para Desenvolvimento Comunitário da Região de Vis-ta Alegre “Desejo de Vencer”, situada na zona rural do município de Viçosa, iniciado no final de 2010. As fa-ses iniciais do processo de incubação (aproximação e pré-incubação) já foram realizadas, e agora o trabalho consiste na capacitação dos integrantes em associati-vismo, cooperativismo e Economia Popular Solidária.

Um importante segmento da Eco-nomia Popular Solidária na zona urbana é o artesanato. A diversidade de mate-riais produzidos é imensa, de bordados e pinturas a tramas feitas com fibras, flores de papel e tecido. É cada vez mais co-mum que artesãos se organizem em for-mas de associação ou cooperativa para conseguir formas de acesso ao mercado, geralmente em feiras ou espaços fixos de comercialização. Atualmente a ITCP está iniciando uma parceria com a Associação de Arte-sãos de Viçosa – ADAV. A associação, foi fundada em 1993, e tem como o objeti-vo potencializar o artesanato em Viçosa e região. Espera-se com a parceria um melhor desenvolvimento dos trabalhos dentro da Associação relativos à gestão, precificação e organização social.

Artesanato

Produção familiar e agroecológica de hortaliças

Membros da ITCP junto com produtores do grupo “Desejo de Vencer”

por Taís Pires

por Alvino Amaral

30 de agosto de 2013 04ITCProsa

Feira da ADAV na Praça Silviano Brandão, em Viçosa

às quintas e sextas feiras, das 15 às 20 horas, e aos sábados e feriados, das 8 às 13 horas

na Praça Silvião BrandãoCentro - Viçosa/MG

Visite a feira de artesanato e conheça os produtos da ADAV