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História da QuímicaProfa. Janete Yariwake

6. Idade Moderna (Parte 1)

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Séc. XVII: Química Pré-Moderna: a Química como Ciência Independente

uma divisão da História da Química

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1. Protoquímicadesde a descoberta do fogo até o início da era cristã

2. Alquimia~ entre o início da era cristã até a Idade Moderna

3. Química Pré-Modernaséculos XVI e XVII

4. Química Modernaa partir do século XVIII


Lavoisierinício da Química Moderna

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Séc. XVII: a Química como Ciência Independente

Idade Média: Alquimia e Química se confundiam

Renascença � Alquimia e Química começam a se distanciar

� Farmácia/Medicina e Química se confundiam

� Época da Revolução Científica : na Física (Galileu) e Astronomia

(Copérnico), a experimentação, a dedução e o fim do modelo

antropocêntrico (= “o homem como centro do universo”) caracterizam o

início da Ciência Moderna .

no séc. XVII surgem as cátedras de “Quimiatria” (exercitii chymia) ou Química

1ª em 1610, Univ. de Marburg (Alemanha)

Entre os “Paracelsianos”, a

alquimia começa a perder

espaço para a busca de

teorias que expliquem fatos

empíricos.

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Séc XVII: época da criação das cátedras universitárias de Química

� Inicialmente as cátedras de Química foram implantadas

complementando ou correlacionadas ao ensino de Medi cina .

no Séc. XVII a Ciência é feita na Europa, nas Universidades e nas Academias de Ciências

Harvard (EUA): 1636

Accademia Nazionali dei Lincei

(1603, Roma)

1ª. instituição a publicar resultados de

pesquisa de seus membros

Royal Society (1660, Londres)

Dentre os fundadores, está R. Boyle

(considerado por alguns historiadores

como “fundador da Química Moderna”) História da QuímicaProfa. Janete Yariwake

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no séc. XVII surgem as cátedras de “Quimiatria” (exercitii chymia) ou Química

1ª em 1610, Univ. de Marburg (Alemanha)

A Alemanha começa a destacar-se no ensino na Europa, com a criação de 17 Universidades entre 1501 – 1700.

J.R. Glauber (1604 – 1670, Alemanha)

Considerado “pioneiro da Química

Experimental”; sua contribuição é ligada

principalmente à Química Inorgânica e

Analítica.

Porém, Glauber também contribuiu para

a “Química Orgânica”

apenas em 1675,N. de Lémerydistingue as substâncias entre “inorgânicas” e “orgânicas”, de acordo com sua origem (mineral, vegetal e animal).

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Séc. XVII: panorama científico na Europa

Século XVII: a Alemanha começa a destacar-se no ensino na Europa, com a criação de 17 Universidades entre 1501 – 1700.

Criação da cátegra de “Química” ou de “Farmácia Química” em outros países europeus:

- Países-Baixos: Leiden (1669), Utrecht (1683) - Inglaterra: Oxford e Cambridge (1683)- França: Montpellier (1696).

Porém: na Espanha, Portugal e América Ibérica , não há atividade científica significativa entre o séc. XVI - XVIII.

Justificativas (hipóteses):

1) Max Weber (1864 – 1920): C&T desenvolvem-se aonde há condições

econômicas e políticas, e aonde a C&T auxiliam na manutenção do poder

econômico e político.

2) R. Merton (1910 – 2003): a Reforma protestante “canalizou a inventividade

humana para aspectos construtivos como p.ex. a Ciência”

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Reforma, Contra-Reforma e Ciência

cf. R. Merton: a Reforma Protestante teria contribuido para o desenvolvimento da Ciência nos países europeus com predominância de cientistas “reformados” (não-católicos).


Lutero

a “Reforma Protestante”

• Movimento religioso, de caráter também político (início do

séc XVI). Começou com Lutero, em 1517, Wittenberg

(Alemanha); difundiu-se rapidamente nos principados

alemães (inclusive Países-Baixos) e países nórdicos.

Em 1534 a Inglaterra criou a Igreja Anglicana, que

também tem influência das idéias de Lutero.

• a Reforma resultou no enfraquecimento do poder da Igreja

Católica

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a “Contra-Reforma”

• Movimento da Igreja Católica, em resposta à Reforma

Protestante.

� 1545, Concílio de Trento: retorno da Inquisição

� Criação da Companhia de Jesus, por S. Inácio de

Loyola.

séc XVII: na opinião de vários historiadores, a Contra-Reforma teria “varrido” a Ciência da Espanha, Portugal e América Ibérica

quadro de Goya

� Espanha e Portugal: auge da “Contra Reforma” � grande influência do sistema educacional dos

jesuítas na América Ibérica (foco na evangelização).

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“Contra-Reforma” e Ciência

• a Igreja Católica exigia explicações dos

fenômenos naturais seguindo interpretação

literal das Escrituras.

� oposição às teorias de Copérnico (“o

sol como centro do Universo”), apoiadas

por Galileu (1564 – 1642) e pelo teólogo

Giordano Bruno (1548 -1600,

condenado pela Inquisição).

� posição que influenciou a oposição às

teorias evolucionistas de Darwin (1809 –

1882)


Campo del Fiori (Roma)

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“Contra-Reforma” e Ciência

• a Espanha foi um dos grandes

centros da Contra-Reforma da Igreja

Católica.

� durante o reinado de Felipe II,

devido à morte do rei Sebastião I

sem herdeiros (1578), Portugal

fez parte do reino Espanhol

� o reinado de Felipe II foi

caracterizado pelo isolamento

cultural, o que teria afetado a

evolução científica ibérica.


Felipe II (Museo del Prado,

Madrid)

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a partir de meados do Séc. XVIII, a Ciência nestas regiões começa a ressurgir devido à influência de cientistas estrangeiros ou formados no exterior (Alemanha, Inglaterra, França, etc.)

J. Glauber (1604 – 1670)

Royal Society (1660, Londres)

Dentre os fundadores, está R. Boyle

(considerado por alguns historiadores

como “fundador da Química Moderna”)

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R. Boyle (1627 – 1691)


Contribuição de Boyle à Química

• lei de Boyle (gases)

• idéias sobre o conceito de elemento

• experimentos sobre combustão e calcinação

� estes estudos eram mais próximos dos conceitos

da Química atual e não da “teoria do flogístico”

• experimentos sobre ácidos, bases e diversos íons

� Boyle é considerado um dos criadores da

Química Analítica como ciência.

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R. Boyle : a lei de Boyle (gases)



• lei de Boyle (1662 - gases)

Os experimentos de Boyle sobre gases envolviam:

� as propriedades fisico-químicas dos gases

� as descobertas de outros cientistas sobre o “vácuo”

Torricelli (Firenze, 1643)Pascal(Puy-de-Dôme, 1648)

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E. Torricelli (1643, Firenze): o “vácuo”


barômetro de Torricelli

Torricelli relatou seus experimentos em cartas.

Em carta para Michelângelo, disse que “a natureza tem horror ao vácuo”

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B. Pascal (1648, Puy-de-Dôme, França)


cume: 1.464 m

A equipe de Périer (sob orientação de Pascal) sobe até o cume, demonstrando que“a pressão atmosférica diminui quanto maior a altitude”

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R. Boyle : a lei de Boyle (gases)


Os experimentos de Boyle sobre gases envolviam:

� as propriedades fisico-químicas dos gases

� as descobertas de outros cientistas sobre o “vácuo”

Com a ajuda de seu então assistente R. Hooke , construiu uma bomba de vácuo e realizou os

experimentos “pneumáticos”, que resultaram na proposição da lei de Boyle

(1662; lei inicial da atual Fisico-Química)

P x V = k (para T = constante)

Boyle conduzindo um experimento “pneumático” para demonstrar que o ar conduz os sons

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Boyle tinha como assistente de

laboratório R. Hooke, que em 1662

passou a “curador de

experiências” da Royal Society e

realizou os experimentos que

resultaram na proposição da

lei de Hooke .

F = - k . x

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Boyle tinha como assistente de

laboratório R. Hooke, que em 1662

passou a “curador de experiências”

da Royal Society.

Hooke também contribuiu para a

óptica e a Biologia: com base em

observações feitas em um microscópio

construido por ele, foi o criador do

conceito biológico de “célula”

(do latim “cellula” = quarto pequeno)

porém, cf. Hooke:células = ascavidades na

cortiça (casca)

R. Hooke

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R. Boyle : a Química Analítica “científica”




� Boyle é considerado um dos criadores da Química

Analítica como ciência.

Exemplos de alguns testes descritos ou desenvolvidos por Boyle, ainda usados em Química Analítica:- teste para Cl- com AgNO3 (meio ácido)- teste para Ag+ com HCl- teste para Cu2+ com NH3 (formação de complexos

coloridos)

- uso de indicadores de pH naturais (extratos vegetais)

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R. Boyle : a Química Analítica “científica”

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R. Boyle (1627 – 1691)




� Boyle é considerado um dos criadores da Química Analítica como ciência.

- uso de indicadores de pH naturais (extratos vegetais).Os conceitos de ácidos e bases se desenvolveram somente a

partir do século XVII.

� Boyle associou a mudança de cor dos extratos de algumas plantas à presença de ácidos ou bases.Ex.: violetas, rosas, pau-brasil, tornassol

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R. Boyle (1627 – 1691)


- uso de indicadores de pH naturais (extratos vegetais).Boyle associou a mudança de cor dos extratos de

algumas plantas à presença de ácidos ou bases.Ex.: tornassol O tornassol (extrato dos líquens

Lecanora tartareae Rocella tinctorum) é o único

indicador estudado por Boyle ainda hoje utilizado.

Principal componente dos extratos: fenoxazina

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R. Boyle (1627 – 1691)






Teoria do “flogístico”proposta de Becher, em “Physica subterranea” (1669)

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Teoria do “flogístico”(Becher, “Physica subterranea” - 1669)

• a matéria é constituída por ar, água e terra

• há 3 tipos de terras:

� terra vitrificável = sal

� terra mercurial = mercúrio

� terra combustível = enxofre

(terra pinguis, + tarde rebatizado de “flogístico”)

• ponto de partida da teoria do “flogístico”: Paracelso (séc.

XVI) acreditava nos 4 elementos de Aristóteles, que

apareciam como “3 princípios” (tria prima):

� sal: princípio fixo, incombustível

� mercúrio: princípio volátil e fusível

� enxofre: princípio da combustibilidadeHistória da QuímicaProfa. Janete Yariwake

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Grécia antiga: conceito de “elemento ”

Ar

Terra

Água

Fogo

Aristóteles (384 aC – 322 aC)• um elemento pode ser convertido em outro elemento pela substituição

das suas “qualidades”

frio

umidade quente

secura

� A teoria dos 4 elementos sustenta teoricamente a possibilidade da transmutação, buscada posteriormente pelos alquimistas.


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A teoria do flogístico influenciou fortemente a química do séc. XVIII

pré-Lavoisier.

Ex.: segundo Stahl (1660 – 1734):

metal calx + flogístico

metal + O2 óxido de metal (conceito atual)


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A teoria do flogístico influenciou fortemente a química do séc. XVIII

pré-Lavoisier. Ex.: segundo Stahl (1660 – 1734):

metal calx + flogístico

A reação inversa (decomposição) ocorre tratando calx com materiais

ricos em flogístico:

calx + flogístico metal

óxido de metal metal + O2 (conceito atual)


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R. Boyle (1627 – 1691)




• idéias sobre o conceito de elemento





� Boyle é considerado um dos criadores da

Química Analítica como ciência.

Porém: Boyle ainda era influenciado pela Alquimia, e

p.ex. admitia a possibilidade da transmutação e da

“antitransmutação”.

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Evolução das teorias químicas no período pré-Lavoisier

(cf. Maar, 1999 “Pequena História da Química”)

Teoria do flogístico

Becher, “Physica subterranea” (1669)

influenciou fortemente a Química pré-Lavoisier

(séc. XVII - XVIII)

Teoria enxofre-mercúrio

muito importante na Alquimia

Origem: Alquimia do mundo árabe

Jabir ~ séc. VIII (?)

“tria prima” (3 princípios)

Paracelso (séc. XVI – Renascimento)


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