GESTAO  DA  PEQUENA  E  MEDIA  EMPRESA  E  

EMPREENDEDORISMO  Exercícios  ponto  de  

equilíbrio  

Definindo  Ponto  de  Equilíbrio  

CONSIDERANDO  UMA  PIZZARIA  QUE  COMERCIALIZA  SOMENTE  DOIS  SABORES  DE  PIZZA:  -­‐  CALABRESA  -­‐  MUSSARELA  

custos  e  despesas  fixas,  custos  e  despesas  indiretas.  

•  Valor  do  aluguel:  R$15.000,00  •  Condomínio:  20%  sobre  o  aluguel  •  Luz/água  telefone:  R$  500,00    •  Salários  Funcionários:  R$  10.000,00  •   Provisão  para  encargos:  80%  •  Diversos:  R$  2.500,00  •  Propaganda:  R$  5.000,00  •  Pro  labore:  R$  4.500,00  

A=  R$  48.500,00  

Definindo  Ponto  de  Equilíbrio    PARA  OS  CÁLCULOS  VAMOS  UTILIZAR  NO  MÍNIMO  4  CASAS  DECIMAIS    Pizza  Calabresa  –  CORRESPONDE  A  65%  DOS  SERVICOS  REALIZADOS  

•  Preço:  R$  35,00  •   Impostos:  10%    Custo  direto:    calabresa:  preço  por  quilo:  R$  18,00,  um  quilo  rende  15  pizzas.  Custo  da  calabresa  por  pizza:  =  R$18,00  =  R$  1,20                                                                                      15  Demais  custos  por  pizza  de  calabresa=  R$  5,00    Custo  direto  total  por  pizza  de  calabresa=  R$  5,00  +  R$  1,20  =  R$  6,20    Pizza  Mussarela  –  CORRESPONDE  A  35%  DOS  SERVICOS  REALIZADOS  

-­‐  Preço  :R$  40,00  

-­‐  Impostos:  10%    Custo  direto:    mussarela:  preço  por  quilo:  R$  25,00,  um  quilo  rende  20  pizzas.  Custo  da  mussarela  por  pizza:  =  R$25,00  =  R$  1,25                                                                                      20  Demais  custos  por  pizza  de  mussarela=  R$  4,50    Custo  direto  total  por  pizza  de  calabresa=  R$  4,50  +  R$  1,25  =  R$  5,75    

Definindo  Ponto  de  Equilíbrio  

PRIMEIRO  VAMOS  DEFINIR  A  CONTRIBUICAO  PROPORC IONAL   (CONS IDERANDO   A  DISTRIBUICAO  DE  VENDAS  DE  PIZZA)  

Definindo  Ponto  de  Equilíbrio  

Em   seguida   somamos   as   contribuições  ponderadas    =  R$  16,4450+R$  10,5875=  R$27,0325  

Definindo  Ponto  de  Equilíbrio  

Agora   dividimos   os   custos   e   despesas  fixas,   custos   e   despesas   indiretas   pela  contribuição  proporcional  total    =   R$   R$   48.500,00/R$   27,0325=1.794,136  PIZZAS  

Definindo  Ponto  de  Equilíbrio  

Como   corresponde   a   um   numero   de   PIZZAS  arredondamos  para  cima  =  1.795  pizzas    Para   sabermos   quanto   de   cada   pizza   basta  mulfplicar  pelo  percentual  de  vendas/100  Pizza  calabresa=  1.795  x  0,65  =  1.166,75  (Como  corresponde   a   um   numero   de   pizza  arredondamos  para  cima)  =  1.167  Pizza  mussarela  =  1.795  x  0,35  =  628,25  (Como  corresponde   a   um   numero   de   pizzas  arredondamos  para  cima)    =  629