gestão de estoques na cadeia de logística integrada 053.02.07 data: 26/04/2009 responsável:...
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Gestão de Estoques na Cadeia de Gestão de Estoques na Cadeia de Logística IntegradaLogística Integrada
053.02.07053.02.07
DataData: 26/04/2009: 26/04/2009
ResponsávelResponsável: Patricia Sá de Roure : Patricia Sá de Roure (e-mail: (e-mail: [email protected] ) )
Grupo:Grupo: Patricia Roure – 08/42095 Patricia Roure – 08/42095 Letícia da Costa e Silva – 08/39825Letícia da Costa e Silva – 08/39825
Leandro Furtado – 08/34824 Leandro Furtado – 08/34824 Henrique Vasconcelos - 06/34247Henrique Vasconcelos - 06/34247
Gestão Just in Time (JIT)Gestão Just in Time (JIT)
Derivado da técnica Derivado da técnica japonesa do japonesa do
‘’Kanban’’, e visa a ‘’Kanban’’, e visa a produção eficaz produção eficaz
evitando o acúmulo de evitando o acúmulo de estoques, assim, estoques, assim, evitando também evitando também maiores custos de maiores custos de
manutenção.manutenção.
Just In TimeJust In Time
Os 5 princípios Os 5 princípios básicos são:básicos são:
1.1. Qualidade: prima-se Qualidade: prima-se pela alta qualidade pela alta qualidade para evitar distúrbios para evitar distúrbios na produçãona produção
2.2. Velocidade: Atender Velocidade: Atender clientes de forma clientes de forma rápida e promover rápida e promover maior giro de estoquemaior giro de estoque
3.3. Confiabilidade: Ter Confiabilidade: Ter crédito com o crédito com o consumidor fomenta o consumidor fomenta o fluxo de produçãofluxo de produção
Just In TimeJust In Time
Flexibilidade: Capacidade Flexibilidade: Capacidade de adaptação rápida a de adaptação rápida a demandas distintasdemandas distintas
Compromisso: Deve haver Compromisso: Deve haver uma noção de cometimento uma noção de cometimento entre as duas partes entre as duas partes negociantesnegociantes
Propósito do JITPropósito do JIT
Aqui, o produto é solicitado Aqui, o produto é solicitado quando necessitado, assim, quando necessitado, assim, o cliente ativa a cadeia de o cliente ativa a cadeia de pedidos, eliminando pedidos, eliminando desperdícios, atacando desperdícios, atacando gargalos, simplifica o gargalos, simplifica o processo e implementa processo e implementa novos sistemasnovos sistemas
Custos x BenefíciosCustos x Benefícios
CUSTOSCUSTOS
Contratos de longa Contratos de longa duração;duração;
Demandas previsíveis;Demandas previsíveis; Tempos de entrega Tempos de entrega
reduzidos;reduzidos; Proximidade empresarial Proximidade empresarial
e física entre empresa, e física entre empresa, cliente e fornecedor;cliente e fornecedor;
BENEFÍCIOSBENEFÍCIOS
Diminuição da Diminuição da burocracia;burocracia;
Menores níveis de Menores níveis de estoque;estoque;
Lead time reduzido;Lead time reduzido; Melhor serviço ao cliente;Melhor serviço ao cliente; Redução de perdas;Redução de perdas;
Fluxo Descontínuo de MaterialFluxo Descontínuo de Material
Este sistema engessa a Este sistema engessa a capacidade de resposta de capacidade de resposta de uma organização a uma uma organização a uma certa demanda, isso cria certa demanda, isso cria uma “bola de neve” e uma “bola de neve” e recrudesce os níveis de recrudesce os níveis de estoque e os pedidos de estoque e os pedidos de material. Nem sempre, material. Nem sempre, também, atendendo às também, atendendo às expectativas dos clientes. expectativas dos clientes.
Estoque para demandaEstoque para demanda
Manter os níveis de estoque Manter os níveis de estoque proporcionais à demandaproporcionais à demanda Tempo de ressuprimentoTempo de ressuprimento
Previsão da demandaPrevisão da demanda
Período de segurançaPeríodo de segurança
Ponto de reposiçãoPonto de reposição
Método do estoque mínimoMétodo do estoque mínimo Otimizar investimentos em estoqueOtimizar investimentos em estoque Relação balanceada entre:Relação balanceada entre:
versusversus
Ressuprimento a tempo de não haver Ressuprimento a tempo de não haver falta de materialfalta de material
Estoque elevado (maior custo de manutenção)
Estoque baixo (risco de perda de vendas e/ou paradas na produção)
Determinação do PRDeterminação do PR
Produto entre o tempo de Produto entre o tempo de ressuprimento e o consumo ressuprimento e o consumo previsto.previsto.
Auxilia no controle da quantidade Auxilia no controle da quantidade adicional de estoqueadicional de estoque Menor probabilidade de faltaMenor probabilidade de falta
Definição do lote de compra Definição do lote de compra ou de reposiçãoou de reposição Lote de compra (Q): quantidade que Lote de compra (Q): quantidade que
balanceia os custos de manutenção e de balanceia os custos de manutenção e de aquisição.aquisição.
Custo total do estoque = (custo de Custo total do estoque = (custo de aquisição/pedido) aquisição/pedido) xx total de pedidos total de pedidos emitidos emitidos x x valor unitário valor unitário xx estoque médio. estoque médio.
Lote ideal: tabela de alternativasLote ideal: tabela de alternativas Tamanhos de loteTamanhos de lote Custo total de cada alternativaCusto total de cada alternativa Escolher o menor custoEscolher o menor custo
Reposição periódicaReposição periódica
T = (lote de reposição/demanda anula) x 52 semanas/ano
T =
Valor máximo =
demanda x período T + demanda máxima x tempo máximo de reposição
Importância dos itens em estoque
Itens em Estoque
Valor do estoque
Nível de serviços diferenciados
A 20% 80% 99%
B 30% 15% 95%
C 50% 5% 85%
Curva ABC
A B C
Balanceamento de Balanceamento de capacidadecapacidade
• RelaçãoRelação de estoque: de estoque:
Produto ocioso x Produto ocioso x recursos ao máximorecursos ao máximo
• Flutuações estatisticasFlutuações estatisticas
• Eventos dependentesEventos dependentes
• Equilibrio das Equilibrio das capacidades dos capacidades dos recursosrecursos
• Capacidade produtivaCapacidade produtiva: : é a capacidade que a é a capacidade que a empresa irá efetivamente empresa irá efetivamente usar do recurso para usar do recurso para produção, a fim de produção, a fim de atender à demanda.atender à demanda.
• Capacidade protetora: Capacidade protetora: é a capacidade a mais é a capacidade a mais que a necessária nos que a necessária nos recursos não-restrição, recursos não-restrição, para que eles não para que eles não interrompam o fluxo interrompam o fluxo produtivo e não parem a produtivo e não parem a restrição.restrição.
• Capacidade ociosa: Capacidade ociosa: é a é a diferença entre a diferença entre a capacidade disponível e capacidade disponível e as capacidades produtiva as capacidades produtiva e protetora; é o que e protetora; é o que sobra.sobra.
Fluxo contínuo de Fluxo contínuo de materialmaterial
• Lotes cada vez mais menores e mais freqüentes.Lotes cada vez mais menores e mais freqüentes.
• Evolução do conceitoEvolução do conceito
Just-in-timeJust-in-time
• Transmição on-line Transmição on-line
de pedidosde pedidos
• Relação com fornecedores se tornam parceriasRelação com fornecedores se tornam parcerias
Fluxo sincrônico de materialFluxo sincrônico de material
• Produção e distribuição integradas por meio de TI.Produção e distribuição integradas por meio de TI.
• Sistema automatizado de gestão de materiais para Sistema automatizado de gestão de materiais para compras/produção/distribuiçãocompras/produção/distribuição
• Relação próxima entre cliente-fornecedor, sob forma Relação próxima entre cliente-fornecedor, sob forma de “economias de confiança”de “economias de confiança”