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Gestão da QualidadeTRANSCRIPT
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M.Sc. Prof. Marco Antonio Dantas de SouzaGestão da Qualidade
Gestão da Qualidade – ADM 26 1
Histórico da Qualidade
Aula 1
Passos Iniciais (EUA / Japão)
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Histórico
Séc. XVIII: Artesanato
• Possuía o domínio completo de todo o ciclo de
produção;
• O cliente estava próximo do artesão;
• Reputação de qualidade comunicada boca a boca.
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Séc. XVIII: Revolução Industrial
Customização substituída por Padronização
Histórico
• Grande volume de produção;
• Nova forma de organização do trabalho;
• Produção em massa.
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Gestão da Qualidade – ADM 26
Tempos Modernos - Chaplin
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Séc. XVIII: Revolução Industrial
Customização substituída por Padronização
1856 – 1915: Frederick Taylor
(Administração Científica)
1863 – 1947: Henry Ford
(Linha de Montagem)
Frederick Taylor Henry Ford
Ford T
Histórico
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1924: Gráficos de Controle (Shewhart)
1930: Inspeção por Amostragem
Histórico
Walter Shewhart
• Introduziu a Estatística à realidade
produtiva da empresa;
• Propôs o ciclo PDCA,
direcionando a análise e
solução de problemas.
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1940-1945: Segunda Guerra Mundial
1900-1993: William Edwards Deming
1904-2008: Joseph M. Juran
Histórico
Joseph M. Juran
W. Edwards Deming
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1946: Fundação da American Society for Quality (ASQ)
1950: Fundação da Japan Union of Scientists and Engineers (JUSE)
Histórico
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1951: Planejamento e apuração dos custos da qualidade.
(Planning and Practices in Quality Control – Juran)
1951: Tratamento da Qualidade de forma sistêmica.
(Total Quality Control –TQC – Armand Feigenbaum)
1957: Programa Zero Defeito (Philip B. Crosby)
Histórico
Armand Feigenbaum
Philip B. Crosby
1926 - 2001
1922 -
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Histórico
Fonte: http://www.bemaindustria.com.br/
Taiichi Ohno
1912 - 1990
Kaoru Ishikawa
1915 - 1989
Déc. 50 – 60: Company Wilde Qualilty Control (CWQC)
Taiichi Ohno – Produção enxuta (Lean Production)
Déc. 50 – 60: Círculos de Controle da Qualidade (CCQ)
Kaoru Ishikawa – Sete Ferramentas da Qualidade
CCQ
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1987: Norma ISO 9000
Histórico
A necessidade de padrões internacionais de engenharia, no
período pós-guerra, levou à criação, em 1947, de um novo
organismo para facilitar a coordenação internacional e a
unificação de padrões industriais. Surgia então a International
Organization for Standardization (ISO), com o propósito de
desenvolver e promover normas e padrões mundiais que
traduzissem o consenso dos diferentes países do mundo,
facilitando o comércio internacional.
O modelo normativo da ISO para a área de Gestão da Qualidade, a série 9000,
surgiu em 1987, e tornou-se um requisito de ingresso em muitas cadeias
produtivas, facilitando a relação de clientes e fornecedores ao longo da mesma.
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• ISO 9000 (Sistemas de gestão da qualidade – Fundamentos e vocabulário):
Estabelece o ponto de partida para o entendimento das normas e define termos e
definições fundamentais usados na família ISO 9000, necessários para evitar
interpretações erradas durante seu uso.
• ISO 9001 (Sistemas de gestão da qualidade – Requisitos): Usada para avaliar a
capacidade de uma organização em atingir os requisitos do cliente e regulamentares
aplicáveis e, assim, satisfazer seus clientes.
• ISO 9004 (Sistemas de gestão da qualidade – Diretrizes para melhoria de
desempenho): Fornece um guia para a melhoria contínua do sistema de gestão da
qualidade de uma organização para beneficiar todas partes por meio da contínua
satisfação dos clientes.
• ISO 9011 (Diretrizes para auditoria de sistemas de gestão da qualidade e/ ou
ambiental): Diretrizes para a verificação da capacidade do sistema em atingir os
objetivos da qualidade definidos.
Gestão da Qualidade
Principais normas da série ISO 9000
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Responsabilidade
da direçãoClientes
Requisitos
Medição,
análise e
melhoria
Gestão de
recursos
Realização
do produto
Clientes
Satisfação
ProdutoSaída
Melhoria contínua do sistema
de gestão da qualidade
Entrada
Modelo de um sistema de gestão baseado em processo
Atividades que agregam valorFluxo de informação
Gestão da Qualidade
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Gestão da Qualidade – ADM 26
“A chave para reduzir as perdas não está na conformidade com as especificações, mas na redução da variância redução da variância redução da variância redução da variância estatística estatística estatística estatística em relação aos objetivos fixados.”
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Gestão da Qualidade
Yoji Akao
1928 -
Genichi Taguchi
1922 -
?
Déc. 1960: Desdobramento da Função Qualidade (QFD).
Déc. 1960: Qualidade Robusta – Função Perda
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• Alinhamento estratégico da qualidade;
• Desdobramento em projetos prioritários;
• Ênfase na relação custo-benefício.
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Gestão da Qualidade
Déc. 1980: Seis Sigma.
Bob Galvin
1922 -
Jack Welch
1935 -Ciclo DMAIC
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Características Básicas
Interesse principal
Visão da qualidade
Ênfase Métodos Papel dos profissionais da qualidade
Quem é o responsável pela qualidade
Inspeção Verificação Um problema a ser resolvido.
Uniformidade do Produto.
Instrumentos de medição.
Inspeção, classificação, contagem, avaliação e reparo.
O departamento de inspeção.
Controle
Estatístico do
Processo
Controle Um problema a ser resolvido.
Uniformidade do Produto com menos inspeção.
Ferramentas e técnicas estatísticas.
Solução de problemas e a aplicação de métodos estatísticos.
Os departamentos de fabricação e engenharia (o controle de qualidade).
Garantia da
Qualidade
Coordenação Um problema a ser resolvido, mas que é enfrentado proativamente.
Toda a cadeia de fabricação, desde o projeto até o mercado, e a contribuição de todos os grupos funcionais para impedir falhas de qualidade.
Programas e sistemas.
Planejamneto, medição da qualidade e desenvolvimento de programas.
Todos os departamentos, com a alta administração se envolvendo superficialmente no planejamento e na execução das diretrizes da qualidade.
Gestão Total da
Qualidade
Impacto Estratégico
Uma oportunidade de diferenciação da concorrência.
As necessidade de mercado e do cliente.
Planejamento estratégico, estabelecimento de objetivos e a mobilização da organização.
Estabelecimento de metas, educação e treinamento, consultoria a outros departamentos e desenvolvimento de programas.
Todos na empresa, com a alta administração exercendo forte liderança.
Gestão da Qualidade
Eras da Qualidade : Evolução dos Conceitos
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Gestão da Qualidade
Inspeção
Gestão da Qualidade
Surgimento da inspeção como atividade formal
Taylor especifica a inspeção como uma das atividades funcionais da fábrica
Controle Estatístico da Qualidade Garantia da Qualidade
Inspeção com o uso de métodos estatísticos (Shewhart, 1931)
TQC (1956) CWCQ (1968)
Custos da Qualidade (1951)
Confiabilidade (1957)
TQM (1956)
ISO 9000 (1987)
ISO 9000 (1994)
ISO 9000 (2000)
Final do séc. XVIII
1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000
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Gestão da Qualidade
Definições de Qualidade
Abordagem Definição
Transcendental Qualidade é sinônimo de excelência inata. É absoluta euniversalmente reconhecível.
Baseada no produto Qualidade é uma variável precisa e mensurável, oriundados atributos do produto.
Baseada no usuário Qualidade é uma variável subjetiva. Produtos de melhorqualidade atendem melhor os desejos do consumidor.
Baseada na produção Qualidade é uma variável precisa e mensurável, oriundado grau de conformidade do planejado com o executado.Esta abordagem dá ênfase às ferramentas estatísticas.
Baseada no valor Abordagem de difícil aplicação, pois mistura doisconceitos distintos: excelência e valor, destacando ostrade-off qualidade x preço.
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Passo Nome Ação Frase Chave
1Seiri
(Seleção)
Remoção do itens desnecessários da área de trabalho
“Quando em dúvida, elimine”
2Seiton
(Ordenação)
Disposição do necessário no ponto de uso
“Um lugar para tudo e tudo no seu devido lugar”
3Seiso
(Limpeza)Limpeza e eliminação das fontes de sujeira
“A melhor limpeza é aquela que não precisamos limpar”
4Seiketsu
(Padronização)Criação de uma rotina e um padrão do melhor
“Olhar e reconhecer o que precisa ser feito”
5Shitsuke
(Disciplina)Fazendo do 5S um hábito
“Quanto menos auto-disciplina se precisar, melhor será”
Gestão da Qualidade
Evolução dos Programas
5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke)
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Gestão da Qualidade
TQC (Controle de Qualidade Total)
O conceito de qualidade total desenvolveu-se basicamente após a Segunda
Guerra mundial e encontrou no Japão pós-guerra um terreno fértil para a
implementação de seus princípios.
Na busca da revitalização da indústria nacional, os japoneses encontraram nos
ensinamentos de Deming os métodos e técnicas necessárias para a reconstrução
de suas fábricas, introduzindo os princípios do controle da qualidade, os
métodos estatísticos, procedimentos pra especificação da produção e
capacitação de seus funcionários, proporcionando-lhes autonomia na gestão
das atividades diárias da organização.
Evolução dos Programas
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Gestão da Qualidade
TQM (Gestão da Qualidade Total)
A Gestão da Qualidade Total (TQM) foi resultado direto da evolução do TQC. A
idéia central do TQM era que a qualidade estivesse presente na função de
gerenciamento organizacional, em uma tentativa de ampliar seu foco, não se
limitando às atividades inerentes ao controle.
Inspeção
Inspeção
Controle daQualidade
Controle daQualidade
Garantia daQualidade
Garantia daQualidade
Gestão daQualidade Total
Gestão daQualidade Total
Ações corretivas
Identificar não conformidades
Dados de processosManual da qualidadeIntrodução de meiosde controle
Estatística básica
Planejamento da qualidadeCustos da qualidadeFMEA
Sistema de qualidade
Desdobramento das diretrizesGestão por processosMedição de performance
Envolvimento clientesEnvolvimento fornecedores{{{{
Fonte: Carvalho et al. (2005)
Evolução dos Programas
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O Seis Sigma é uma estratégia gerencial disciplinada, caracterizada por uma abordagem
sistêmica e pela utilização intensiva do pensamento estatístico, que tem como objetivo
reduzir drasticamente a variabilidade dos processos críticos e aumentar a lucratividade
das empresas, por meio da otimização de produtos e processos, buscando satisfação de
clientes e consumidores.
Gestão da Qualidade
Seis Sigma
Fonte: Werkema (2002)
Evolução dos Programas
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Qual deles devo usar ???Qual deles devo usar ???Qual deles devo usar ???Qual deles devo usar ???
Gestão da Qualidade
• Recursos Humanos
• Recursos Tecnológicos
• Recursos Financeiros
• Estrutura Organizacional
• Percepção do conceito de qualidade (Maturidade)
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Resumindo... A Evolução da Gestão
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(84) 8742-5182
Obrigado