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FUNÇÕES DA QUÍMICA ORGÂNICA Apesar da existência de milhões de compostos orgânicos diferentes, podemos agrupá-los quanto à semelhança de suas propriedades químicas. A esse conjunto, damos o nome de

FUNÇÃO QUÍMICA. Essas substâncias podem ser reconhecidas pela presença de um átomo ou grupo de átomos específicos denominados GRUPOS FUNCIONAIS (parte da molécula onde ocorre a maioria das reações químicas. É a parte que determina, efetivamente, as propriedades químicas do composto, e também algumas propriedades físicas).

FUNÇÕES ORGÂNICAS HIDROGENADASHIDROCARBONETO COMO IDENTIFICAR FÓRMULA GERAL EXEMPLO

ALCANOS(PARAFINAS)

Apresentam cadeia carbônica aberta e saturada. CnH2n+2

CH4

ALQUENOS(ALCENOS OU OLEFINAS)

Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma dupla ligação. CnH2n

C2H4

ALQUINOS(ALCINOS OU ACETILENOS)

Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma tripla ligação. CnH2n-2

C2H2

ALCADIENOS(DIENOS)

Apresentam cadeia carbônica aberta, contendo duas duplas ligações. CnH2n-2

C3H4

CICLOALCANOS(CICLANOS OU CICLOPARAFINAS)

Apresentam cadeia carbônica fechada e saturada. CnH2n

C6H12

CICLOALQUENOS(CICLENO)

Apresentam cadeia carbônica fechada, contendo uma dupla ligação no anel. CnH2n-2

C5H8

ARENO(HIDROCARBONETO AROMÁTICO)

Apresentam pelo menos um anel benzênico. ------------------------------------

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FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADASHIDROCARBONETO COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLO

ÁLCOOISApresentam o grupo -OH (hidroxila) ligado a carbono saturado.

FENÓISApresentam a hidroxila ligada a um carbono do anel aromático.

ÉTERESApresentam um heteroátomo de Oxigênio entre 2 carbonos na molécula.

ALDEÍDOS Apresentam o grupo aldoxila.

ALDOXILA :

CETONASApresentam o grupo carbonila ligado a 2 átomos de carbono.

CARBONILA:

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Apresentam o grupo carboxila.

CARBOXILA:

ÉSTERES Apresentam o grupo funcional ao lado.

FUNÇÕES ORGÂNICAS NITROGENADASFUNÇÃO NITROGENADA COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLOS

AMINA Podem ser considerados como derivados da amônia (NH3), substituindo o(s) hidrogênio(s) por outros grupos.

Aminas Primárias:

Aminas Secundárias:

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Aminas Terciárias:

AMIDAApresentam cadeia carbônica aberta, contendo um grupo carbonílico ligado ao nitrogênio.

NITRILAApresentam cadeia carbônica aberta, contendo uma tripla ligação.

NITROCOMPOSTOS Apresentam o grupo nitro -NO2.

DEMAIS FUNÇÕES ORGÂNICASFUNÇÃO COMO IDENTIFICAR GRUPO FUNCIONAL EXEMPLOS

HALETO DE ALQUILASão derivados de um hidrocarboneto pela substituição de um hidrogênio por halogênio (X = F, Cl, Br ou I)

HALETO DE ACILASão derivados de um Ácido Carboxílico pela substituição do grupo (OH) por halogênio (X = F, Cl, Br ou I)

COMPOSTOS ORGANOMETÁLICOS

São compostos orgânicos que apresentam metais ligados ao Carbono

Reagente de Grignard

ANIDRIDOSSão compostos resultantes da desidratação dos ácidos carboxílicos e bem mais reativos que os ácidos que o deram origem

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QUADRO RESUMO DAS FUNÇÕES ORGÂNICAS

FUNÇÕES HIDROGENADAS FUNÇÕES OXIGENADAS FUNÇÕES NITROGENADAS

ALCANO ALQUENO ALQUINO ARENO HALOALCANO ÁLCOOL ÉTER ALDEÍDO CETONA ÁCIDO

CARBOXÍLICO ÉSTER AMINA AMIDA

Grupo Funcional

C - H E

C - C

Anel Aromático

Exemplo

Nome da IUPAC Etano Eteno Etino Benzeno Cloroetano Etanol Metoxime_

tano Etanal Propanona Ácido Etanóico Etanoato de Metila Metanamina Etanamida

Nome Comum Etano Etileno Acetileno Benzeno Cloreto de

Etila Álcool Etílico Éter Dimetílico Acetaldeído Acetona Ácido Acético Acetato de

Metila Metilamina Acetamida

OUTRAS FAMÍLIAS DE COMPOSTOS ORGÂNICOS - FUNÇÕES ORGÂNICAS

ANIDRIDO FENOL NITRILA NITROCOMPOSTOS HALETO DE ALQUILA

HALETO DE ACILA COMPOSTOS ORGANOMETÁLICOS

Grupo Funcional

Metal ligado a carbono.

Observações: 1. A denominação "R" é um substituinte que possui carbono (grupo alquil. 2. A denominação "X" designa um halogênio (haleto) que pode ser o F, o Cl, o Br ou o I. 3. Nas sínteses orgânicas, são de grande importância os compostos de Grignard, constituídos de magnésio, halogênio e um grupo orgânico.

Fonte: Professor Fabiano Ramos Costa – www.universodaquimica.kit.net