exercicios quimica funcoes organicas gabarito resolucao

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exercícios de química organica

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  • 1. 1 | Projeto Medicina www.projetomedicina.com.br Exerccios de Qumica Funes Orgnicas 1) (UFMG-2007) O paracetamol, empregado na fabricao de antitrmicos e analgsicos, tem esta estrutura: INCORRETO afirmar que, entre os grupamentos moleculares presentes nessa estrutura, se inclui o grupo a) amino. b) carbonila. c) hidroxila. d) metila. 2) (PUC - RJ-2007) Nossos corpos podem sintetizar onze aminocidos em quantidades suficientes para nossas necessidades. No podemos, porm, produzir as protenas para a vida a no ser ingerindo os outros nove, conhecidos como aminocidos essenciais. Assinale a alternativa que indica apenas funes orgnicas encontradas no aminocido essencial fenilalanina, mostrada na figura acima. a) lcool e amida. b) ter e ster. c) cido orgnico e amida. d) cido orgnico e amina primria. e) Amina primria e aldedo. 3) (Unicamp-2002) Seis horas da manh. A noite fora chuvosa. Tremenda tempestade abatera-se sobre a cidade. O telefone toca e Estrondosa atende, sonolenta. um chamado para averiguarem um incndio ocorrido numa indstria farmacutica. Rango abre os olhos preguiosamente, resmunga e pega um descongestionante nasal, porque acordou resfriado. Esse no! grita Estrondosa. J cansei de dizer que esse descongestionante contm fenilpropanolamina, substncia proibida por aumentar o risco de derrame! Use o soro fisiolgico! a) Escreva a representao qumica e o nome de uma funo orgnica existente na fenilpropanolamina. b) Escreva o nome qumico e a frmula da substncia inica dissolvida no soro fisiolgico. 4) (UERJ-1998) Algumas algas marinhas produzem polifenis para defesa contra predadores herbvoros. Analise as frmulas abaixo que representam diferentes substncias qumicas. Aquela que representa um polifenol a de nmero: A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 5) (Vunesp-1999) H quatro aminas de frmula molecular C3H9N. a) Escreva as frmulas estruturais das quatro aminas. b) Qual dessas aminas tem ponto de ebulio menor que as outras trs? Justifique a resposta em termos de estrutura e foras intermoleculares. 6) (Fuvest-1999) Frmula de alguns constituintes nutricionais:

2. 2 | Projeto Medicina www.projetomedicina.com.br A, B e C so os constituintes nutricionais principais, respectivamente, dos alimentos: a) batata, leo de cozinha e farinha de trigo. b) farinha de trigo, gelatina e manteiga. c) farinha de trigo, batata e manteiga. d) leo de cozinha, manteiga e gelatina. e) leo de cozinha, gelatina e batata. 7) (Fuvest-1999) A herona (B) pode ser obtida a partir da morfina (A) por reao de esterilizao: Com relao a essa reao, considere as seguintes afirmaes: I) preservado o anel aromtico. II) preservada a funo amina. III) Reagem tanto os grupos -OH alcolico quanto o -OH fen1ico. Dessas afirmaes: a) apenas a I correta. b) apenas a II correta. c) apenas a III correta. d) apenas a I e a II so corretas. e) a I, a II e a III so corretas. 8) (Unirio-1999) Em 1886, um farmacutico americano comeou a comercializar uma bebida preparada com extratos de duas plantas, Cola acuminata e Erythroxylon coca. Por sugesto de seu scio, a bebida foi denominada Coca-Cola. Em 1902, o uso do extrato de E. coca, nesta bebida, foi proibido por conter cocana, substncia utilizada na poca como anestsico local e atualmente de uso ilcito, por causar dependncia. Na estrutura da cocana apresentada acima esto presentes os grupos funcionais: A) amina e lcool. B) amina e ster. C) amida e ster. D) cetona e fenol. E) cido e amida. 9) (Unirio-1999) "Quanto mais se investiga mais assustador fica o escndalo dos remdios falsificados. (...) A empresa acusada de ter produzido quase 1milho de comprimidos de farinha como sendo o medicamento Androcur, usado no tratamento de cncer de prstata." Revista Veja, setembro de 1998. O principal componente qumico da farinha o amido, que um: A) lipdio. B) politer. C) peptdeo. D) polister. E) polissacardio. 10) (Fuvest-2002) Para combater o carbnculo, tambm chamado antraz, usado o antibacteriano ciprofloxacina, cuja frmula estrutural : Na molcula desse composto, h a) ligao peptdica e halognio. b) grupo ciclopropila e ligao peptdica. c) anel aromtico e grupo nitro. d) anel aromtico e ligao peptdica. e) anel aromtico e grupo carboxila. 3. 3 | Projeto Medicina www.projetomedicina.com.br 11) (Mack-2002) Dos compostos I e II acima, INCORRETO afirmar que: a) I umaldedo. b) II uma cetona. c) I e II so ismeros de cadeia. d) I e II so ismeros de funo. e) o nome comercial de II acetona. 12) (PUC - RS/1-2000) 9) Considerando a estrutura do cido saliclico, usado na preparao do salicilato de sdio, analgsico e antipirtico, selecione a alternativa que apresenta as palavras que completam corretamente as lacunas no texto a seguir. O cido saliclico pode ser considerado uma molcula de ________ com um grupo ________. A) aldedo fenlico B) cetona carbonila C) fenol carboxila D) lcool E) ster 13) (UFMG-1998) Considere as estruturas moleculares do naftaleno e da decalina, representadas pelas frmulas abaixo. Substituindo, em ambas as molculas, um tomo de hidrognio por um grupo hidroxila (OH), obtm-se dois compostos que pertencem, respectivamente, s funes A) fenol e fenol. B) lcool e cool. C) fenol e lcool. D) lcool e fenol 14) (Uniube-2001) A capsaicina, cuja frmula estrutural simplificada est mostrada abaixo, uma das responsveis pela sensao picante provocada pelos frutos e sementes da pimenta-malagueta (Capsicum sp.). Na estrutura da capsaicina, encontram-se as seguintes funes orgnicas: A) amina, cetona e ter. B) amida, fenol e ter. C) amida, lcool e ster. D) amina, fenol e ster. 15) (PUC-MG-2001) A adrenalina de frmula nome da epinefrina, hormnio das supra-renais que acelera os batimentos cardacos, com aumento da presso arterial. usada na medicina para deter crises asmticas e alrgicas. Na sua estrutura, observam-se as funes: a) fenol, ter e amina b) lcool, ster e amina c) fenol, lcool e amida d) fenol, lcool e amina 16) (UFRJ-2002) O olfato dos seres humanos e de outros animais depende da existncia de receptores sensoriais que respondam presena de molculas de substncias odorantes no ar respirado. Os receptores olfativos (RO) esto localizados na cavidade nasal em um tecido denominado epitlio olfativo. A tabela a seguir apresenta alguns resultados obtidos de estudos realizados com uma seo do epitlio olfativo de ratos para trs famlias de compostos orgnicos. Na tabela, as quadrculas assinaladas em vermelho indicam a existncia de resposta positiva de um determinado RO a uma dada substncia odorante. D os nomes IUPAC do lcool e do composto halogenado que apresentam os maiores nmeros de respostas positivas dos RO. 4. 4 | Projeto Medicina www.projetomedicina.com.br 17) (Vunesp-2003) Muitos compostos orgnicos sintticos fazem parte de nosso cotidiano, tendo as mais diversas aplicaes. Por exemplo, a aspirina, que muito utilizada como analgsico e antitrmico. a) Escreva o nome de um grupo funcional presente na molcula da aspirina. b) A hidrlise da aspirina leva formao de cido saliclico (cido 2-hidroxibenzico) e de um outro cido. Escreva a frmula e o nome deste cido. 18) (UFSCar-2003) O aspartame, estrutura representada a seguir, uma substncia que tem sabor doce ao paladar. Pequenas quantidades dessa substncia so suficientes para causar a doura aos alimentos preparados, j que esta cerca de duzentas vezes mais doce do que a sacarose. As funes orgnicas presentes na molcula desse adoante so, apenas, a) ter, amida, amina e cetona. b) ter, amida, amina e cido carboxlico. c) aldedo, amida, amina e cido carboxlico. d) ster, amida, amina e cetona. e) ster, amida, amina e cido carboxlico. 19) (UFSCar-2002) A epinefrina (adrenalina), frmula estrutural representada na figura, uma substncia que aumenta a presso sangnea e fora a contrao cardaca e a pulsao. o agente qumico secretado pelo organismo em momentos de tenso. Pode ser administrada em casos de asma brnquica para abrir os canais dos pulmes. As funes orgnicas presentes na epinefrina so: a) lcool, amida e fenol. b) lcool, aldedo e amina. c) amina, cetona e fenol. d) lcool, amina e fenol. e) lcool, aldedo e amida. 20) (UFMG-2003) Este grfico representa a variao da temperatura de ebulio, a 1 atm, de sries homlogas de lcoois e alcanos de cadeia linear, em funo da massa molar: Considerando-se esse grfico e os compostos nele representados, INCORRETO afirmar que: A) as curvas I e II correspondem, respectivamente, aos lcoois e aos alcanos. B) o aumento da cadeia carbnica aumenta a intensidade das interaes intermoleculares. C) a interao por ligaes de hidrognio a nica presente nos lcoois. D) a interao entre dipolos induzidos a nica presente nos alcanos. 21) (UFMG-2003) A glicose, C6 H12O6, uma das fontes de energia mais importantes para os organismos vivos. A levedura, por exemplo, responsvel pela fermentao do caldo da cana-de-acar, alimenta-se da glicose. 1. Na decomposio da glicose pela levedura, a primeira reao que ocorre a converso da glicose em frutose: a) cite trs funes orgnicas que podem ser encontradas em uma ou em ambas as estruturas desses compostos. b) a levedura utiliza a energia liberada na fermentao e produz etanol e dixido de carbono. Considerando que a fermentao anaerbica - isto , ocorre na ausncia de oxignio -, Escreva a equao balanceada da reao de fermentao da glicose. 5. 5 | Projeto Medicina www.projetomedicina.com.br c) Indique se a energia liberada nesse processo menor, igual ou maior que a energia liberada na combusto completa da glicose, que produz exclusivamente dixido de carbono e gua. Justifique sua resposta. 22) (UFBA-2003) A substncia representada pela frmula estrutural um quimioterpico sinttico, que vem sendo utilizado no tratamento de infeces bacterianas. Considerando a frmula estrutural do quimioterpico referido, escreva os nomes de apenas quatro das funes orgnicas representadas, excluindo a funo hidrocarboneto. . 23) (Fuvest-2004) Dentre as estruturas abaixo, duas representam molculas de substncias, pertencentes mesma funo orgnica, responsveis pelo aroma de