FESTIVAL DE PIZZA PRA CRIANÇADA!

Venha conhecer o nosso trabalho através de uma

grande variedade de imagens feitas em alguns de

nossos eventos de “Festival de Pizza Infantil”

também conhecido como “Festa de pizza com Mesa

Kids”, além de imagens de eventos em que são os

adultos que colocam a mão na massa! Literalmente!

Este nós chamamos de “A Orquestra da Pizza!”.

Observe que utilizamos várias técnicas e elementos para proporcionar às crianças uma atividade divertida,

lúdica, educativa e duradoura. Normalmente, as crianças ficam no mínimo 1hora e 30 minutos, sendo que, na

maioria das vezes, as crianças passam de 2 horas fazendo pizzas.

Nas fotos analise bem a “Mesa Kids”, reparare que são estas mesas brancas que as crianças estão abrindo suas massas

e fazendo várias pizzas. Levamos as mesas em todas as “Festas de Pizza Infantil”, as mesas são de Polietileno, material

que foi determinado pela “ANVISA” e consta na legislação de alimentos que este é apropriado para manipular

alimentos, não podendo ser outro tipo de material! Além disso, nossas mesas são reguláveis em altura, de modo que

possamos regular os níveis de acordo com a altura das crianças, desta maneira crianças a partir de 2 anos já alcançam.

Nas fotos é possível observar que as idades das crianças

variam bastante, normalmente crianças a partir de 3 anos

já conseguem desenvolver a atividade com bastante

afinco.

Além de realizarmos esta atividade para crianças,

fazemos também muitas vezes para adolescentes e até

para adultos que normalmente ocorre em empresas ou

em nosso espaço.

Independente da faixa etária a diversão é garantida!

Todos com a Mão Na Massa!

Além das mesas de polietileno, os rolos de macarrão

também são de polietileno e pelo mesmo motivo que as

mesas são. Inclusive, o rolo de macarrão é profissional,

bastante resistente para que as crianças não quebrem.

É importantíssimo informar que levamos um rolo de

macarrão por criança, assim elas não ficam esperando

umas pelas outras para abrirem suas massas.

Levamos também as roupas de Chefs, as crianças ficam muito bem aparamentadas com aventais e “Toque Blanche”,

este é o chapéu de Chef de cozinha, o material é de tecido, não é descartável! Por esta razão as crianças ficam muito

bonitas, elas ficam um charme! Normalmente, todos querem fazer fotos para guardarem de recordação.

Levamos também as massas de pizzas para as crianças, estas são massas cruas para que possam ser abertas com o rolo

de macarrão, as massas também são coloridas, são várias cores! Elementos que colaboram para incentivar as crianças a

abrirem um número maior de massas.

Levamos também uma grande variedade de aros de corte, são vários formatos, como: estrela, coração, carinha, lua,

quadradinhos, redondinhos, gota, flor entre outros.

Outro detalhe muito importante é o fato de que montamos duas estruturas, uma para as crianças e outra para o Buffet

dos adultos. Montamos dois “Mise en Place”, este é o balcão onde disponibilizamos todos os utensílios e equipamentos

para a produção das pizzas, onde disponibilizamos também a grande variedade de ingredientes utilizados nas

preparações.

No caso do “Mise en place” para a produção das pizzas dos adultos, um chef fica fazendo as preparações enquanto que os

garçons servem os convidados com pizzas e bebidas a vontade! Tudo incluso! Enviamos também um Chef de cozinha

somente para ficar preparando as pizzas com as crianças, este utilizando técnicas de recreação.

Após a abertura de várias massas e os cortes feitos pelas crianças em diversos formatos, as crianças podem

montar suas pizzas escolhendo quais ingredientes querem utilizar em cada uma delas.

É muito comum as crianças colocarem em suas pizzas até os ingredientes que nem mesmo costumam gostar de

comer no dia-dia, surpreendendo principalmente as mães que muitas vezes ficam admiradas pelo fato de que

seu filho está comendo determinado ingrediente.

É muito comum também as crianças prepararem as pizzas pensando em seus pais e outros parentes. Elas sempre

comentam que estão preparando uma pizza no formato de coração para sua mãe e uma no formato de estrela

para o seu pai.

Depois de assadas as pizzas são servidas nas “Mesas Kids” com refrigerante e suco para as crianças comerem e

beberem a vontade.

CONFIRA:

(11) 2203 37 12 - (11) 7856 94 82 - (11) 98423 04 02

Site: www.ogastronomo.com.br

Facebook: https://www.facebook.com/ogastronomo

A Orquestra da PIZZA: Abaixo conheça um pouco desse nosso trabalho.

Buffet: As preparações são feitas e servidas na hora. Expressão de qualidade e diversão, as massas são

frescas, tem até MALABARES! Já realizamos vários eventos com grandes números de pessoas colocando a mão na massa ao mesmo tempo, chegamos a realizar a Orquestra da Pizza para até 400 pessoas, todos preparando a massa, montando pizzas e comendo! Os participantes ainda levam suas próprias pizzas para casa, é SHOW!

A Orquestra da Pizza.

Integração de grupo, socialização, vivências,

reuniões e confraternizações divertidas

fazem parte dos eventos corporativos.

Exemplo disso é o evento “A Orquestra da

PIZZA”, uma verdadeira festa para a equipe

extravasar!

Com o objetivo principal de socializar a

equipe, o gastrônomo eventos realiza uma

oficina de PIZZA em que todos usam avental

e “Toque Blanche” chapéu de Chef e fazem a

farra com a mão na massa literalmente!

Os participantes misturam os ingredientes,

batem a massa, modelam e abrem os discos

para montar suas próprias pizzas, tudo feito

ao som de música clássica e Tarantella. No

momento da fermentação é possível elaborar

uma dinâmica em grupo ou ainda servir

pizzas e bebidas à vontade! Buffet Completo!

CONFIRA:

(11) 2203 37 12

(11) 7856 94 82

(11) 98423 04 02

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