estudo de impacto de vizinhança. 3/39 2.10 - descrever qual o tipo de tratamento dado aos efluentes...

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Estudo de

Impacto de

Vizinhança

(EIV)

Razão Social: TATIANE R. DE C. NUNES RESTAURANTE - ME

Endereço: Rua Agenor de Assis, nº 330 - Vila Alice (Vicente de Carvalho) - Guarujá/SP.

Processo - nº 16265/2016 - Instrução Técnica nº 285/2016

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ÍNDICE

1 - INFORMAÇÕES GERAIS.

1.1 - Identificação do empreendedor;

1.1.2 - C.P.F. ou C.N.P.J;

1.1.3 - Endereço;

1.1.4 – Telefone para contato e e-mail;

1.2 - IDENTIFICAÇÃO DO RESPONSÁVEL PELA ELABORAÇÃO DO ESTUDO.

1.2.1 - Ficha técnica de equipe com: nome, título, número do registro profissional;

1.2.2 - Telefone para contato e E-mail;

2 - CARACTERIZAÇÃO DA ATIVIDADE E/OU EMPREENDIMENTO INCLUÍDO:

2.1 - Localização com indicação em mapa;

2.2 - Áreas do Imóvel (m2);

2.2.1 - Apresentar planta baixa do estabelecimento indicando os diferentes ambientes e

localização das máquinas, equipamentos e locais de armazenamento de insumos e resíduos;

2.3 - Descrição detalhada das atividades previstas;

2.3.1 - Detalhar o sistema de exaustão da cozinha, inclusive da parte externa deste (tubulação

e local de lançamento de gases), com registros fotográficos;

2.3.2- Geração de ruídos provenientes da utilização de som mecânico e/ou música ao vivo e/ou

karaokê;

2.3.2.1 - Descrição dos equipamentos de som;

2.3.2.2 - Descrever tratamento acústico do estabelecimento, caso não tenha explicar de que

forma ocorrerá o controle do som;

2.4 - Horário de funcionamento e de atividades que utilizam equipamentos sonoros;

2.5 - Quantidade de funcionários e estimativa de clientes por dia;

2.6 - Carga/descarga e embarque/desembarque: horários e área destinadas para esse fim;

2.7 - Área de estacionamento para clientes e para funcionários;

2.8 - Apresentar contas de água, esgoto e eletricidade;

2.9 - Quantificação e classificação dos resíduos gerados, com identificação dos transportadores

e destinações finais, com comprovação de destinação. Vale para resíduos orgânicos,

recicláveis, óleo usado, etc.;

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2.10 - Descrever qual o tipo de tratamento dado aos efluentes gerados, especialmente o da

cozinha para os quais é necessário haver uma caixa de gordura;

2.11 - Apresentar relatório fotográfico demonstrando todos os itens acima solicitados.

2.12 - Caracterização da fase de obra do empreendimento (caso houver);

2.12.1 - Detalhamento do processo construtivo;

2.12.2 - Informações quanto à previsão de produção de fumaça, poeira, ruído e vibração;

2.12.3 - Movimento de veículos de carga e descarga de material para as obras;

2.12.4 - Planta com demarcação das áreas livres, permeáveis e vegetadas;

2.12.4 - Destino final dos entulhos das obras;

2.12.5 - Solução do esgotamento sanitário do pessoal do empreendimento;

3 - DEFINIÇÃO DA ÁREA DE INFLUÊNCIA.

3.1 - Tabela de influência direta;

3.2 - Registro fotográfico do empreendimento e do entorno da área;

3.3 - Identificação de bens tombados a nível municipal, estadual e federal, na fração urbana e

no raio de 300 metros do perímetro do imóvel ou imóveis onde o empreendimento está

localizado;

3.4 - Apresentar mapa com localização do empreendimento, do raio de influência e do uso e

ocupação do solo real dos lotes dentro do raio de influência.

4. ANÁLISE DOS IMPACTOS Á VIZINHANÇA E AMBIENTAIS.

As análises de seus impactos na vizinhança deverão apenas considerar a área de influência

levantada no item anterior, identificando e interpretando a importância dos aspectos positivos

e negativos que o empreendimento em estudo gerará em todos os aspectos abaixo, tanto

durante a fase de implantação/obras quanto para o funcionamento/operação, os impactos

devem ser classificados pela: Natureza (Positivo/Negativo), Ordem (Direto/Indireto), Magnitude

(Alto/Médio/Baixo) e Duração (Permanente/Temporário):

4.1 - Adensamento populacional resultante;

4.2 - Uso e ocupação do solo permitido pela legislação e previsto no projeto;

4.3 - Impactos na paisagem urbana e no patrimônio natural e cultural;

4.4 - Impactos na ventilação e insolação do entorno;

4.5 - Capacidade da infraestrutura existentes de abastecimento de água potável, energia

elétrica, telefone, iluminação pública e esgotamento sanitário;

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4.6 - Geração e destinação de resíduos sólidos e líquidos inclusive na implantação do

empreendimento;

4.7 - Existência e necessidade de equipamentos urbanos e comunitários;

4.8 - Geração de tráfego, acessibilidade universal, estacionamento dos diversos tipos de

veículos, carga e descarga, embarque e desembarque;

4.9 - Demanda por transporte público;

4.10 - Capacidade do suporte de tráfego nas vias do entorno e das que darão acesso ao

empreendimento;

4.11 - Poluição sonora e atmosférica e hídrica;

4.11.1 - Deverá ser elaborado um laudo acústico, atendendo à NBR 10151:2000, e deve ser

considerada na escolha dos horários de medição a solicitação de alvará de funcionamento

solicitado até as 2:00 da manhã;

4.12 - Riscos ambientais em geral;

4.13 - Valorização e desvalorização imobiliária;

4.14 - Impacto socioeconômico na população residente ou atuante no entorno;

5. PROPOSIÇÃO DE MEDIDAS SANEADORAS.

5.1 - Elaboração de programa de monitoramento dos impactos e da implantação de medidas

mitigadoras e/ou compensatórias;

5.2 - Os responsáveis pela elaboração do EIV/RIV poderão incluir outros aspectos não

relacionados nesta instrução técnica, sempre que forem consideradas relevantes para análise

do EIV/RIV;

6. MAPAS CONSULTADOS E FONTES DE INFORMAÇÃO.

7. OS RESPONSÁVEIS PELA ELABORAÇÃO DO EIV/RIV E ART’S.

8. ANEXOS.

8.1 - Fotos Gerais;

8.2 - Cópia do CNPJ;

8.3 - Cópia da Notificação da Prefeitura;

8.4 - Cópia do Certificado de Licença do Corpo de Bombeiros;

8.5 - Cópia da Conta Água e Esgoto;

8.6 - Cópia da Conta de Luz;

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8.7 - Cópia do Comprovante de Dedetização

8.8 - Cópia da Anotação de Responsabilidade Técnica;

9. CONCLUSÃO.

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1. INFORMAÇÕES GERAIS.

1.1 - IDENTIFICAÇÃO DO EMPREENDEDOR:

Tatiane R. de C. Nunes Restaurante – ME

1.1.2 - C.P.F. ou C.N.P.J.

24.585.635/0001-66

1.1.3 - ENDEREÇO.

Rua Agenor de Assis - nº 330 - Vila Alice (Vicente de Carvalho) - Guarujá/SP.

1.1.4 - TELEFONE PARA CONTATO E E-MAIL.

Fone: (13) 3341-2089 - E-mail: [email protected]

1.2 IDENTIFICAÇÃO DO RESPONSÁVEL PELA ELABORAÇÃO DO ESTUDO.

1.2.1 - FICHA TÉCNICA DE EQUIPE COM: NOME, TÍTULO, NÚMERO DO REGISTRO

PROFISSIONAL.

- Fernando Zibelli Celestino

Qualificação profissional: Engenheiro sob o registro do CREA n. º 5060676310/SP.

- Denis Lins de Souza

Qualificação profissional: Desenhista e Engenheiro.

1.2.2 - TELEFONE PARA CONTATO E E-MAIL;

Telefones de contato: (13) 7824-3789 / 99779-1047

E-mail: [email protected]

2. CARACTERIZAÇÃO DA ATIVIDADE E/OU EMPREENDIMENTO INCLUÍDO:

2.1 - LOCALIZAÇÃO COM INDICAÇÃO EM MAPA.

O empreendimento está localizado na Rua Agenor de Assis, nº 330 - Vila Alice (Vicente de

Carvalho) - Guarujá/SP, detalhes da sua localização na ilustração a seguir.

mailto:[email protected]

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Foto 1.1- Foto da localização por satélite.

Fonte: Google Maps.

2.2 - ÁREAS DO IMÓVEL (M2).

A edificação construída em alvenaria, com laje de concreto possui apenas um pavimento. Trata-

se de um empreendimento de pequeno porte com layout interno constituído por um pequeno

salão onde são servidas as refeições, bar, cozinha, dois banheiros e um depósito. Sua área

construída é de aproximadamente 195,00 m2.

2.2.1 - APRESENTAR PLANTA BAIXA DO ESTABELECIMENTO INDICANDO OS

DIFERENTES AMBIENTES E LOCALIZAÇÃO DAS MÁQUINAS, EQUIPAMENTOS E

LOCAIS DE ARMAZENAMENTO DE INSUMOS E RESÍDUOS.

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2.3 - DESCRIÇÃO DETALHADA DAS ATIVIDADES PREVISTAS.

O empreendimento tem como ramo de atividade principal o preparo e a comercialização de

refeições, lanches, porções e outros tipos de alimentos e bebidas. O restaurante também

realiza vendas por delivery.

2.3.1 - DETALHAR O SISTEMA DE EXAUSTÃO DA COZINHA, INCLUSIVE DA PARTE

EXTERNA DESTE (TUBULAÇÃO E LOCAL DE LANÇAMENTO DE GASES), COM

REGISTROS FOTOGRÁFICOS.

Trata-se de restaurante de pequeno porte com uma pequena cozinha que faz uso de um

exaustor axial instalado na parede posterior da cozinha, dispersando os gases provenientes do

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preparo dos alimentos com intuito de proporcionando a renovação do ar, a diminuição da

temperatura interna e eliminação dos odores.

Nota 1: Os gases são lançados em uma área aberta do próprio terreno.

Nota 2: As fotos com detalhes da localização constam no item 8 do EIV.

2.3.2- GERAÇÃO DE RUÍDOS PROVENIENTES DA UTILIZAÇÃO DE SOM MECÂNICO

E/OU MÚSICA AO VIVO E/OU KARAOKÊ.

O estabelecimento utiliza um aparelho de som apenas para proporcionar um som ambiente

(baixo volume) aos seus clientes e uma TV.

Obs: O empreendimento tem por objetivo no futuro fazer uso de som ao vivo, devendo para tal

realizar um laudo de ruído no local visando manter o conforto acústico dos moradores do

entorno do estabelecimento.

2.3.2.1 - DESCRIÇÃO DOS EQUIPAMENTOS DE SOM.

O equipamento de som utilizado pelo restaurante é do tipo mecânico amplificado, com potência

nominal de 190 watts.

2.3.2.2 - DESCREVER TRATAMENTO ACÚSTICO DO ESTABELECIMENTO, CASO NÃO

TENHA EXPLICAR DE QUE FORMA OCORRERÁ O CONTROLE DO SOM.

As características construtivas da edificação (paredes de alvenaria) permitem um isolamento

acústico adequado as atividades desenvolvidas no local, minimizando qualquer desconforto

acústico para vizinhança local.

2.4 - HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO E DE ATIVIDADES QUE UTILIZAM EQUIPAMENTOS

SONOROS.

SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO

MANHÃ 11:00 11:00 11:00 11:00 11:00 11:00 12:00

TARDE às às às às às às às

NOITE 00:00 00:00 00:00 00:00 02:00 02:00 20:00

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Obs: O empreendimento tem por objetivo no futuro fazer uso do som ao vivo, devendo o

proprietário ou o responsável pelo uso realizar um laudo de ruído visando manter o conforto

acústico dos moradores do entorno do estabelecimento.

2.5 - QUANTIDADE DE FUNCIONÁRIOS E ESTIMATIVA DE CLIENTES POR DIA.

Para realização das suas atividades o estabelecimento dispõe de 8 funcionários, nos turnos da

manhã, tarde e noite. Estima-se que o estabelecimento atenda por volta de 80 clientes por dia.

2.6 - CARGA/DESCARGA E EMBARQUE/DESEMBARQUE: HORÁRIOS E ÁREA

DESTINADAS PARA ESSE FIM.

A carga e descarga é realizada em frente ao estabelecimento, o tempo necessário para

realização da carga e descarga limita-se a no máximo 30 minutos. A seguir segue uma tabela

com horário de carga e descarga.

Obs.: As atividades e descarga ocorrem apenas com veículos pequenos e médios.

DIAS DA SEMANA HORÁRIO DIA HORÁRIO TARDE

2ª A 6ª FEIRAS Não há 14:00 às 17:00

SÁBADOS Não há Não há

DOMINGOS Não há Não há

FERIADOS Não há Não há

2.7 - ÁREA DE ESTACIONAMENTO PARA CLIENTES E PARA FUNCIONÁRIOS.

O empreendimento não possui estacionamento próprio, quando necessário os clientes

/funcionários utilizam as vagas públicas disponíveis no entorno do estabelecimento. Cabe

salientar que trata-se de um empreendimento de pequeno porte e seus clientes em geral,

moram nas proximidades e por isso fazem o se deslocamento a pé.

2.8 - APRESENTAR CONTAS DE ÁGUA, ESGOTO E ELETRICIDADE.

As cópias das contas de água, esgoto e eletricidade se encontram no item 8 do EIV.

2.9 - QUANTIFICAÇÃO E CLASSIFICAÇÃO DOS RESÍDUOS GERADOS, COM

IDENTIFICAÇÃO DOS TRANSPORTADORES E DESTINAÇÕES FINAIS, COM

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COMPROVAÇÃO DE DESTINAÇÃO. VALE PARA RESÍDUOS ORGÂNICOS,

RECICLÁVEIS, ÓLEO USADO, ETC.

RESÍDUOS QUANTIDADE/MÊS ACONDICIONAMENTO DESTINAÇÃO

ÓLEO USADO DE FRITURA

8 LITROS BOMBONA PLÁSTICO EM DEFINIÇÃO DE

FORNECEDOR

PAPELÃO 80 kg* SACOS PLÁSTICOS COLETA PÚBLICA

ORGÂNICOS 200 kg* SACOS PLÁSTICOS COLETA PÚBLICA

PLÁSTICOS 50 kg* SACOS PLÁSTICOS COLETA PÚBLICA

METAL (latas) 40 kg* SACOS PLÁSTICOS CARRINHEIROS * Valores estimados/aproximados por mês.

2.10 - DESCREVER QUAL O TIPO DE TRATAMENTO DADO AOS EFLUENTES GERADOS,

ESPECIALMENTE O DA COZINHA PARA OS QUAIS É NECESSÁRIO HAVER UMA CAIXA

DE GORDURA.

Os efluentes gerados pelas atividades executadas na cozinha do estabelecimento são

destinados a caixa de gordura existente no local. Cabe salientar que trata-se de um

empreendimento de pequeno porte, minimizando impactos relevantes na geração de efluentes.

2.11 - APRESENTAR RELATÓRIO FOTOGRÁFICO DEMONSTRANDO TODOS OS ITENS

ACIMA SOLICITADOS.

Os registros fotográficos se encontram no item 8.1 de EIV.

2.12 - CARACTERIZAÇÃO DA FASE DE OBRA DO EMPREENDIMENTO (CASO HOUVER);

2.12.1 - DETALHAMENTO DO PROCESSO CONSTRUTIVO.

Não aplicável, pois trata-se de uma edificação já existente.

2.12.2 - INFORMAÇÕES QUANTO À PREVISÃO DE PRODUÇÃO DE FUMAÇA, POEIRA,

RUÍDO E VIBRAÇÃO.


2.12.3 - MOVIMENTO DE VEÍCULOS DE CARGA E DESCARGA DE MATERIAL PARA AS

OBRAS.


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2.12.4 - PLANTA COM DEMARCAÇÃO DAS ÁREAS LIVRES, PERMEÁVEIS E

VEGETADAS.


2.12.5 - DESTINO FINAL DOS ENTULHOS DAS OBRAS.


2.12.6 - SOLUÇÃO DO ESGOTAMENTO SANITÁRIO DO PESSOAL DO

EMPREENDIMENTO.


3 - DEFINIÇÃO DA ÁREA DE INFLUÊNCIA

Definindo a área de influência, um raio de 100 metros no entorno do estabelecimento, verificou-

se que o uso e ocupação do solo é misto (residencial e comercial), região com média densidade

populacional e infraestrutura em desenvolvimento. Segundo um levantamento de campo

realizado no entorno do estabelecimento, verificou-se que o estabelecimento está localizado

entre duas importantes vias coletoras da região (Rua Cunhambebe e Rua São Paulo) com

intenso fluxo de veículos, prestadores de serviços e comércios variados.

3.1 - TABELA DE INFLUÊNCIA DIRETA.

FRENTE PRAÇA PÚBLICA

DIREITA VIA PUBLICA

ESQUERDA RESIDÊNCIA

FUNDOS COMÉRCIO

ACIMA NÃO HÁ

ABAIXO NÃO HÁ

3.2 - REGISTRO FOTOGRÁFICO DO EMPREENDIMENTO E DO ENTORNO DA ÁREA.

Detalhes da fachada do estabelecimento e de sua circunvizinhança respectivamente.

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Foto 1.2 - Foto Particular.

Foto 1.3 - Foto Particular.

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3.3 - IDENTIFICAÇÃO DE BENS TOMBADOS A NÍVEL MUNICIPAL, ESTADUAL E

FEDERAL, NA FRAÇÃO URBANA E NO RAIO DE 300 METROS DO PERÍMETRO DO

IMÓVEL OU IMÓVEIS ONDE O EMPREENDIMENTO ESTÁ LOCALIZADO.

Não há a presença de bens tombados num raio de 300 metros do estabelecimento.

3.4 - APRESENTAR MAPA COM LOCALIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO, DO RAIO DE

INFLUÊNCIA E DO USO E OCUPAÇÃO DO SOLO REAL DOS LOTES DENTRO DO RAIO

DE INFLUÊNCIA.

Segue a seguir os mapas de localização, uso e ocupação do solo respectivamente.

Foto 1.4 - Foto da localização por satélite.

Fonte: Google Earth.

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Foto 1.5 Anexo 1 – mapa 4.

Fonte: Prefeitura Municipal Guarujá.

Foto 1.6 Anexo 1 – mapa 4.

Fonte: Prefeitura Municipal Guarujá.

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4. ANÁLISE DOS IMPACTOS Á VIZINHANÇA E AMBIENTAIS.

4.1 - ADENSAMENTO POPULACIONAL RESULTANTE.

Trata-se de um estabelecimento de pequeno porte, que tem como principais clientes

prestadores de serviços e pequenos comerciantes estabelecidos na sua circunvizinhança. O

tempo médio gasto por cada cliente para realizar suas refeições gira em torno de 20 minutos,

minimizando eventuais impactos negativos em relação ao adensamento populacional da

região. A empresa conta com apenas com 8 funcionários para execução dos serviços.

NATUREZA NEGATIVO

ORDEM DIRETO

MAGNITUDE BAIXO

DURAÇÃO TEMPORÁRIO

4.2 - USO E OCUPAÇÃO DO SOLO PERMITIDO PELA LEGISLAÇÃO E PREVISTO NO

PROJETO.

O empreendimento está de acordo com o uso e ocupação do solo permitido pela legislação

vigente, região caracterizada por uso misto (comercial e residencial), com média densidade

populacional e uma infraestrutura que requer melhorias.

NATUREZA POSITIVO

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE MÉDIA

DURAÇÃO PERMANENTE

4.3 - IMPACTOS NA PAISAGEM URBANA E NO PATRIMÔNIO NATURAL E CULTURAL.

A edificação já está consolidada no local e está em conformidade com as demais existentes

não impactando na paisagem urbana ou no patrimônio natural e cultural da região.

NATUREZA POSITIVO

ORDEM DIRETO

MAGNITUDE BAIXA


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4.4 - IMPACTOS NA VENTILAÇÃO E INSOLAÇÃO DO ENTORNO.

A edificação onde está localizado o empreendimento é térrea, semelhante as demais

edificações vizinhas, desta forma, não haverá nenhum impacto negativo significativo em

relação a ventilação e insolação do entorno.

NATUREZA POSITIVO

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE BAIXA


4.5 - CAPACIDADE DA INFRAESTRUTURA EXISTENTES DE ABASTECIMENTO DE ÁGUA

POTÁVEL, ENERGIA ELÉTRICA, TELEFONE, ILUMINAÇÃO PÚBLICA E ESGOTAMENTO

SANITÁRIO.

A região onde está localizado o empreendimento possui infraestrutura urbana que necessita de

uma melhor consolidação, porém é capaz de suprir todos os requisitos necessários para que a

empresa possa realizar suas atividades sem que haja sobrecarga na infraestrutura local, com

isso, minimiza impactos quando relacionados ao abastecimento de água potável, energia

elétrica, telefone, iluminação pública e esgotamento sanitário.

NATUREZA NEGATIVO

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE BAIXA

DURAÇÃO TEMPORÁRIA

4.6 - GERAÇÃO E DESTINAÇÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS E LÍQUIDOS INCLUSIVE NA

IMPLANTAÇÃO DO EMPREENDIMENTO.

Os resíduos orgânicos são acondicionados em sacos plásticos de 100 litros e colocados em

uma lixeira suspensa na calçada em frente ao estabelecimento, para depois serem recolhidos

pelo serviço municipal de coleta de lixo urbano.

O lançamento de efluente provenientes das atividades realizadas na cozinha são destinadas a

caixa de gordura e posteriormente direcionadas adequadamente a rede coletora de esgoto da

concessionária Sabesp juntamente com os efluentes gerados pelas pias e sanitários.

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NATUREZA NEGATIVO

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE BAIXA

DURAÇÃO TEMPORÁRIA

4.7 - EXISTÊNCIA E NECESSIDADE DE EQUIPAMENTOS URBANOS E COMUNITÁRIOS.

O empreendimento é capaz de suprir as necessidades das suas atividades com equipamentos

próprios minimizando a necessidade de uso dos equipamentos urbanos e comunitários. O local

onde se localiza o empreendimento requer melhorias na infraestrutura, porém as atividades

desenvolvidas pelo empreendimento impactará minimamente quando relacionada a

necessidade de utilização dos equipamentos urbanos e comunitários da região.

NATUREZA NEGATIVO

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE BAIXA


4.8 - GERAÇÃO DE TRÁFEGO, ACESSIBILIDADE UNIVERSAL, ESTACIONAMENTO DOS

DIVERSOS TIPOS DE VEÍCULOS, CARGA E DESCARGA, EMBARQUE E DESEMBARQUE.

O empreendimento está localizado entre duas importantes vias coletoras da região (Rua

Cunhambebe e Rua São Paulo). Cabe salientar que trata-se de um empreendimento de

pequeno porte e seus clientes em geral, moram nas proximidades e por isso fazem o se

deslocamento a pé.

Tratando-se de um empreendimento de pequeno porte, o tempo necessário para

carga/descarga e embarque/desembarque é mínimo, não gerando sobrecarga no sistema de

circulação local.

Estimativa de quantidade de veículos:

Considerando a pequeno lotação do estabelecimento (60 pessoas), considerando que o público

alvo é a população local, considerando a média de 04 pessoas por veículos, considerando que

apenas 70% utilizarão veículo próprio para seu deslocamento, temos:

60 pessoas /4= 15 veículos

Taxa de utilização 70% = 15 * 0,40 = 11 veículos aproximadamente.

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Conclusão: Estima-se que um evento com a lotação total atrairá em média 11 veículos, as

vagas de estacionamento disponíveis nas vias locais serão suficientes para atender as

necessidades do empreendimento, sem causar qualquer tipo de impacto negativo significante.

NATUREZA NEGATIVO

ORDEM INDIRETA

MAGNITUDE BAIXA


4.9 - DEMANDA POR TRANSPORTE PÚBLICO.

A região oferece disponibilidade de acesso ao local pelas vias coletoras Rua Cunhambebe e

Rua São Paulo, entretanto a maior parte dos frequentadores do estabelecimento são

moradores do entorno do estabelecimento, que fazem o deslocamento a pé ou utilizam

transporte próprio, minimizando sobrecargas relevantes na demanda por transporte público.

NATUREZA POSITIVO

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE BAIXA


4.10 - CAPACIDADE DO SUPORTE DE TRÁFEGO NAS VIAS DO ENTORNO E DAS QUE

DARÃO ACESSO AO EMPREENDIMENTO.

O empreendimento está localizado entre duas importantes vias coletoras da região (Rua

Cunhambebe e Rua São Paulo) as demais vias, são vias locais, com baixo fluxo de veículos

facilitando o acesso ao local. Os veículos de entrega são compatíveis com a limitação de carga

das vias, não gerando nenhum impacto negativo para o tráfego local.

NATUREZA NEGATIVO

ORDEM INDIRETA

MAGNITUDE BAIXA


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4.11 - POLUIÇÃO SONORA E ATMOSFÉRICA E HÍDRICA.

O estabelecimento utiliza apenas som ambiente ou proveniente do uso da TV, não criando

nenhuma fonte de ruído capaz de gerar desconforto para vizinhança. Caso o empreendimento

faça uso de outro tipo de aparelhagem no futuro, o proprietário/locador do estabelecimento

deverá providenciar a elaboração de uma laudo de ruído para se adequar aos limites

estabelecidos por lei. As atividades desenvolvidas não implicarão na geração de nenhum

agente poluidor atmosférico e/ou hídrica.

NATUREZA NEGATIVA

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE BAIXA


4.11.1 - DEVERÁ SER ELABORADO UM LAUDO ACÚSTICO, ATENDENDO À NBR

10151:2000, E DEVE SER CONSIDERADA NA ESCOLHA DOS HORÁRIOS DE MEDIÇÃO

A SOLICITAÇÃO DE ALVARÁ DE FUNCIONAMENTO SOLICITADO ATÉ AS 2:00 DA

MANHÃ;

O estabelecimento utiliza apenas som ambiente ou proveniente do uso da TV, não criando

nenhuma fonte de ruído capaz de gerar desconforto para vizinhança. Caso o empreendimento

faça uso de outro tipo de aparelhagem no futuro, o proprietário/locador do estabelecimento

deverá providenciar a elaboração de uma laudo de ruído para se adequar aos limites

estabelecidos por lei.

NATUREZA NEGATIVA

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE MÉDIA


4.12 - RISCOS AMBIENTAIS EM GERAL.

Não foram identificados outros riscos ambientais que possam ser gerados pelas atividades da

empresa. O principal risco ambiental é a geração de resíduos orgânicos proveniente da

comercialização dos produtos alimentícios. Cabe ao proprietário e/ou responsável do

empreendimento armazenar, monitorar e destinar de forma correta todos os resíduos gerados

pelas atividades da empresa. Não haverá a geração de resíduos sólidos contaminados.

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NATUREZA NEGATIVA

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE BAIXA


4.13 - VALORIZAÇÃO E DESVALORIZAÇÃO IMOBILIÁRIA.

As atividades desenvolvidas pela empresa geram valor para a região incentivando as atividades

comerciais e diversificando o comercio local. Porém, em relação a valorização imobiliária, não

haverá impacto significativo, por tratar-se de um empreendimento já consolidado.

NATUREZA POSITIVO

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE BAIXA


4.14 - IMPACTO SOCIOECONÔMICO NA POPULAÇÃO RESIDENTE OU ATUANTE NO

ENTORNO.

O empreendimento abre opções relevantes em relação a criação de empregos, gerando um

impacto positivo para população no entorno do estabelecimento, gerando vagas diretas e

indiretas de empregos, associadas as suas atividades.

NATUREZA POSITIVO

ORDEM DIRETA

MAGNITUDE MÉDIA


5. MEDIDAS MITIGATÓRIAS.

5.1 - ELABORAÇÃO DE PROGRAMA DE MONITORAMENTO DOS IMPACTOS E DA

IMPLANTAÇÃO DE MEDIDAS MITIGADORAS E/OU COMPENSATÓRIAS;

Com relação a geração do lixo orgânico a empresa deverá manter adequadamente a gestão

dos resíduos sólidos garantindo coletores distribuídos em locais estratégicos, com rotina

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estabelecida para o recolhimento e acondicionamento dos sacos de lixo. Os resíduos

orgânicos são retirados pelo serviço municipal de coleta de lixo. Em média, são geradas

cercas de 100 a 200 litros de resíduos orgânicos por dia (02 sacos de lixo de 100 litros).

A empresa deverá implantar sistema de coleta seletiva para materiais recicláveis,

disponibilizando em suas instalações coletores identificados e compatíveis para cada tipo de

resíduo (papel, plástico, alumínio), tal procedimento irá reduzir o volume de resíduos

destinados para aterros sanitários, contribuindo para a preservação do meio ambiente. Os

resíduos recicláveis coletados são separados (latinhas de alumínio e papelão) e destinados

para cooperativas autorizadas ou carrinheiros cadastrados da região.

Com relação a geração de efluentes provenientes das atividades realizadas na cozinha do

estabelecimento a empresa deverá manter a limpeza periódica da caixa de gordura por

empresa especializada.

5.2 - OS RESPONSÁVEIS PELA ELABORAÇÃO DO EIV/RIV PODERÃO INCLUIR OUTROS

ASPECTOS NÃO RELACIONADOS NESTA INSTRUÇÃO TÉCNICA, SEMPRE QUE FOREM

CONSIDERADAS RELEVANTES PARA ANÁLISE DO EIV/RIV.

Não foram identificados outros aspectos relevantes que possam agregar a elaboração EIV/RIV,

visto que o empreendimento não irá gerar nenhum tipo de impacto negativo significativo aos

moradores da vizinhança.

6. MAPAS CONSULTADOS E FONTES DE INFORMAÇÃO.

Os mapas utilizados neste estudo foram oriundos de fontes de informações disponíveis e já

indicados nos referidos mapas/tabelas, ou foram elaborados a partir de estudo de campo.

7. RELAÇÃO DA EQUIPE TÉCNICA RESPONSÁVEL PELO EIV/RIVE ART’S.

- Fernando Zibelli Celestino

Qualificação profissional: Engenheiro sob o registro do CREA n. º 5060676310/SP.

- Denis Lins de Souza

Qualificação profissional: Desenhista e Engenheiro.

8. ANEXOS.

8.1 - FOTOS GERAIS.

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Fachada do estabelecimento

Infraestrutura da região

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Infraestrutura da região

Detalhes do ambiente interno

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Acesso aos sanitários

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Detalhe do sanitário

Detalhe da cozinha

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Sistema de exaustão da cozinha

Detalhe do bar/caixa

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Detalhe do depósito

Detalhe do depósito

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Equipamento de combate a Incêndio

Equipamentos de combate a Incêndio

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Detalhe das vagas de estacionamento disponíveis em frente ao estabelecimento

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8.2 - CNPJ

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8.3 – CÓPIA DA NOTIFICAÇÃO DA PREFEITURA

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8.4 – CÓPIA DO CERTIFICADO DE LICENÇA DO CORPO DE BOMBEIROS

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8.5 - CÓPIA CONTA ÁGUA E ESGOTO

Pag. 36/39

8.6 - CÓPIA CONTA DE LUZ

Pag. 37/39

8.7- CÓPIA DO COMPROVANTE DE DEDETIZAÇÃO

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8.8 - CÓPIA ART (ANOTAÇÃO DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA)

Pag. 39/39

9. CONCLUSÃO

Após os levantamentos de campo, análise das informações do projeto e coleta de dados

realizados, podemos concluir com este relatório que as atividades desenvolvidas pela empresa

TATIANE R. DOS C. NUNES RESTAURANTE-ME, localizada na Rua Agenor de Assis, nº 330

Vila Alice (Vicente de Carvalho) - Guarujá/SP, NÃO IMPLICARÁ em nenhum impacto negativo

significativo à vizinhança.

Este documento foi elaborado pela equipe técnica indicada neste relatório e seguindo as

diretrizes fornecidas pela Secretaria de Meio Ambiente de Guarujá, as normas técnicas vigentes

e as legislações aplicáveis.

Este relatório contém 39 (trinta e nove) folhas redigidas em seu anverso, incluindo os anexos,

todas rubricadas e numeradas para controle deste documento.

Guarujá, 29 de setembro de 2016.

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TATIANE R. DOS C. NUNES RESTAURANTE-ME

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Eng.º Fernando Zibelli Celestino

CREA nº 5060676310

estudo de impacto de vizinhança. 3/39 2.10 - descrever qual o tipo de tratamento dado aos efluentes...

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