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    TAMAÑO Y MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS

    Formacelular

    Esférica  Coc os Cilíndrica Bacilos

    Coma Vibrios

    (bastoncillo)

    Helicoidal Espiroquetas (flexibles)(espiral)  Espirilos ( rígidos )

    Cocobacilos Cortos y anchos (parecen cocos)

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    FORMAS DE AGRUPAMIENTO

    DiplococosAl dividirse , los cocos permanecen juntos,para constituir pares. Ej Neisseria

    Estreptococos

    Enterococos

    Lactococos

    Forman largas cadenas, luegode su división

    Estafilococos Forma de racimos irregulares

    Actinomycetos

    Forman largos filamentos, multinucleados,característicos Hifas

    Hifas Pueden ramificarse para formaruna red Micelio

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    1. Cápsula o capamucilaginosa

    2. Capa S

    paracristalina3. Vaina4. Botones de anclaje5. Pared celular6. Protoplasto

    ESTRUCTURA GENERAL DE UNA CELULAPROCARIOTA

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    1. Membrana citoplásmica

    2. Citoplasma, que incluye:

    3. Genóforo

    4. Ribosomas5. Inclusiones6. Orgánulos

    Pueden existir, además, apéndices filamentosos: Flagelos Fimbrias (= pelos)

    PROTOPLASTO, QUE A SU VEZ SE COMPONE DE

    Constituido por un cromosomauno o varios Plásmidos

    (elementosgenéticosextracromosómicos)

    (que puede tener o noinvaginaciones)

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    ORGANISMOS PROCARIOTICOS

    1. No presentan membrana nuclear

    2. En su citoplasma se encuentran ribosomas

    3. Bacterias

    1. Presenta pared celular

    2. Espacio periplasmático

    3. Membrana plasmática

    4. Material genético, se localiza en una región denominadaNucleoide, que no está separada del citoplasma pormembrana.

    5. Presenta elementos facultativos.

    Célulaprocariota

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    ELEMENTOS FACULTATIVOS

    Cápsula

    1. De naturaleza “polisacarídica” o polipeptídica 

    2. Proporciona protección frente a fagocitosis

    3. Adhesión a superficies

    4. Retarda desecación de las bacterias

    Capa S

    1. Cubierta proteica y glicoproteica

    2. Participa en adhesión a superficies

    3. Protección frente a fagocitosis

    4. Barrera frente a enzimas u otras sustancias.

    Apéndicesbacterianos

    1. Flagelo

    2. Fímbrias

    3. Endospora

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    Es la única capa que rodea alprotoplasto, por lo que en ellas cumplefunciones de auténtica pared celular.

    CAPA “S” (CAPA SUPERFICIAL PARACRISTALINA) 

    Capa que, envuelve a la pared celular,formada por el ensamblaje regular desubunidades idénticas de proteínas oglucoproteínas.

    En Gramnegativas

    La capa S se une a la membranaexterna

    En Grampositivas

    La capa S se une al

    peptidoglucanoEnmuchasArqueas

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    RIBOSOMAS de PROCARIOTAS 

    Son muy complejos, compuestos por: Proteínay ácido ribonucleico (RNA)•  Son el lugar de síntesis de las proteínas.•

      Son más pequeños que los de loseucariotas.•  Denominados 70S•  Tamaño = 14 - 15 nm X 20 nm•  Peso molecular = 2,7 millones•  Constituidos por subunidades de 50S y de30S (unidades Svedberg)

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    Ribosomas que seencuentran en lamatrizcitoplasmática

    Sintetizan proteínas destinadasa permanecer dentro de lacélula.

    Ribosomas que seencuentran en lamembrana

    plasmática

    Elaboran proteínas que sontransportadas al exterior de lacélula.

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    Morfología de una Bacteria Gram

    Positiva

    Cápsula

    Pared

    celular

    Membranaplasmática

    Capa S

    Flagelo

    Cuerpos deinclusión

    RibosomaNucleoide

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    Celula Gram positiva

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    PARED CELULAR DE PROCARIOTAS

    La diferente reacción a la tinción de Gram se debe a la diferenteestructura de las paredes celulares.

    GRAM (+)

    1. Peptidoglicano

    (mureína) en

    DominioBacteriaconstituye el50% a 90%

    1. Derivados deazúcares

    2. Aminoácidos

    N-acetilglucosamina

    N-acetilmurámico

    L-alanina

    D-alanina

    D-glutámico

    Lisina

    Acido diaminopimélico

    2. Acidos

    teicoicos

    Proporciona carga negativa y estabilidad a

    la membrana

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    GRAM (-)

    1. Peptidoglicano(10 %)

    2. Lipopolisacárido

    Lípidos

    Polisacáridos

    Proteínas

    Paredcelular

    Contiene gran cantidad de enzimas, quepermiten procesar nutrientes para que

    puedan ser transportados al interiorcelular a través de la membrana interna.

    Espacioperiplasmático

    Membranaexterna

    Membranaexterna Situada por fuera de la capa fina de

    peptidoglicano

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    Estructura de la pared en una bacteria Gram (-)

    El espacio periplásmicose encuentra entre lamembrana externa y lamembranacitoplasmática. Lasproteínas periplásmicasincluyen proteínas deenlace para sustratosespecíficos, enzimas

    hidrolíticas y enzimasdetoxificantes.

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    Estructura de la pared celular de gram(+)

    Ácidos teicoicos sonpolímeros que estánentrelazados en la capa depéptidoglicano y se extiendeen forma de cilios más allá dela superficie de las célulasGram(+). Estos son tambiénimportantes antígenos desuperficie en aquellosorganismos que los poseen.La capa de péptidoglicano, 

    o capa de mureína, de lasbacterias gram-positivas esmucho más gruesa que la delas bacterias gram-negativas.Es responsable de mantenerla forma del organismo y por

    lo general se conoce como lapared celular.

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    Espacio

    periplasmático

    Peptidoglicano

    Membrana

    plasmática

    Gram (+)

    Espacioperiplasmático

    Membrana externa(lípìdos)

    Peptidoglicano

    Membrana

    plasmática

    Gram (-)

    Pared celular

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    Membrana interna

    Membrana externa(Lipopolisacárido y proteína)

    Espacio periplasmático

    PARED CELULAR

    Membrana

    Peptidoglicano Peptidoglicano

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    Envoltura Bacteria Gram positiva

     Ácido teicoico Ácido lipoteicoico

       P

      e  p   t   i   d  o  g   l   i  c  a  n  o

      p   l  a  s  m   á   t   i  c  a

       M  e  m   b  r  a  n  a

    Espacioperiplásmico

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    Envoltura bacteria Gram negativa

    Membranaexterna

    Espacioperiplásmico y

    peptidoglicano

    Membranaplasmática

    Peptidoglicano

    Proteína integral

    Fosfolípidos

    Lipopolisacáridos

    Lipoproteínade Braun

    PorinaCadenas

    lateralesespecíficas

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    PARED CELULAR

    Función1.Protección frente a

    destrucción porpresión osmótica

    2.Protección frente alisis.

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    Algunas bacterias segregan materiales mucosos: polisacáridos,polipéptidos y complejos de polisacáridos y proteínas (glucocálix),situado externamente respecto de la pared celularCápsula: cuando el material está dispuesto de un modo compactoalrededor de la célulaCapa mucosa: si el material es laxo, de modo que forma solo una capadifusa.

    Streptococcus Enterobacter aerógenes

    Estructuras Superficiales

    Cápsula

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    Funciones de la Cápsula

    1) Mejora en las propiedades de difusión de nutrientes hacia lacélula. Los polisacáridos extracelulares aniónicos funcionancomo una resina de intercambio.

    2) Protección contra la desecación3) Protección contra la predación por parte de protozoos.

    4) Protección contra :a) metales pesadosb) bacteriófagosc) células fagocíticas (p. ej., la cápsula del neumococo)d) detergentese) anticuerpos

    5) Adhesión a sustratos:a) sobre sustratos inertesb) Sobre sustratos vivos (tejidos de organismos superiores)

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    Secuelas de adhesión a sustratos

      Corrosión y obstrucción decañerías;

      Formación de placa dental ycaries;

      Formación de biopelículas encatéteres y prótesis quirúrgicas

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    Flagelos

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    Disposición de los flagelos

    Flagelación polar omonotrica (ej: Vibr iocomma, Pseudom ona

    aeruginosa , etc.)

    Flagelación lofotrica (ej:Pseudom onas f luorescens,

    Spir i l lum, etc.)

    Flagelación peritrica (ej: E.col i , Proteus vulg ar is,Salmonela typho sa,

    Clostr id ium parabotu l inum ,

    etc.) 

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    FLAGELO

    Estructura proteica, antígeno H

    1 a 20 flagelos

    Ø = 20 nm

    Longitud = 5 – 20 μm

    Proporcionarmovimiento a lasbacterias

    Función

    Fibras proteicas

    Nº de 100 a 1000 por bacteriaØ = 2 a 9 nmLongitud = 1 a 5 μmFuncionAdhesión de la célula bacteriana a

    superficies que van a colonizar  

    FIMBRIAS

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    Localización y númerofrecuentemente usadospara distinguir bacterias.

     – Solo detectado por técnicasde tinción específicas

     – monotrico - único flagelo polar

     – 

    lofotrico - agrupados en unextremo

     – anfitrico - uno en cadaextremo

     – peritrico - todo alrededor

    Flagelos

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    EndosporaSon formas de resistencia a la temperatura, agentesquímicos y físicos, desecación, que presentan algunasbacterias Gram (+).

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    Esporas bacterianas

    Son capaces de sobrevivir varios años y son resistentes a

    temperaturas elevadas, a la falta de humedad y a ciertos

    productos químicos tóxicos.

    Sólo una endospora es formada en cada célula

    Endosporas en Bacillus subtilis

    Es una célula diferenciada que se forma en la célula vegetativa, quepresentan algunas bacterias gram (+)

    La producción de endospora seinicia como respuesta acondiciones ambientalesadversas y termina con la muertede la célula madre de laendospora y liberación de ésta.Aumenta el ácido dipicolínicoque le confiere gran

    termoresistencia. 

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    Endosporas

    Resistencia al calor, radiación, desecación.

    Producidas principalmente por los génerosBacillus y Clostridium

    Permite la supervivencia en ambientesdesfavorables

    DNA protegido por ácido dipicolínico y proteínas

    Luego de la activación por stress, la

    disponibilidad de nutrientes dispara lagerminación y el crecimiento

    La localización de la espora en la célula puedeser usada para la identificación