Escola: Colégio Estadual Dr. Ubaldino do Amaral –

EFM

NRE: Jacarezinho

IES: Universidade Estadual do Norte do Paraná – UENP Nome do Professor: Sílvia Angélica de

Camargo

e-mail:

silviaangelica@seed.pr.gov.brNome do Orientador: Carla Cristiane da Silva FaquerttiNível de Ensino: Ensino MédioTítulo: Equilíbrio SaudávelDisciplina: Educação FísicaRelação Interdisciplinar 1:

Ciências

Relação Interdisciplinar 2: Biologia

Conteúdo Estruturante: GinásticaConteúdo Básico: Ginástica GeralElemento Articulador: Cultura Corporal e Saúde

EQUILÍBRIO SAUDÁVEL

Fonte:

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/images/esportes/00113051_pq.j

pg

Embora o volume de informações sobre os aspectos da saúde, tenha

aumentado de forma significativa, não se observa uma adesão das pessoas

com relação aos aspectos da saúde. Pensando nisso vamos refletir juntos. A busca do equilíbrio é tão difícil de ser conquistada?

Que fatores levam cada vez mais jovens se informarem sobre sua

saúde e não colaborar consigo?

É mesmo tão difícil conciliar uma alimentação saudável com a prática

regular de algum tipo de exercício?

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Pensando em todos estes questionamentos, que tal refletirmos nesta

leitura sobre os avanços que a medicina fez e para o quê apontam as

pesquisas, no sentido de que você possa de fato viver bem e melhor ?

Pense também que todos serão mais velhos, e que com certeza,

quando chegarem à vida adulta vão querer também desfrutar desta outra

fase com saúde e sem precisar depender de outras pessoas, pois isto

também será importante para vocês como uma conquista pessoal.

Você com certeza já deve em algum momento ter questionado algum

colega que está aparentemente acima do peso por ele estar “abusando“ de

alguns alimentos supercalóricos.

Porém, o que acontece na maioria das vezes, é que o colega se zanga

por você repreendê-lo ou acaba adiando sempre a dieta para a ”tal

Segunda-feira”.

Este fato é muito comum, mesmo as pessoas hoje tendo acesso a

informações constantes sobre os riscos e também os benefícios que cada

alimento pode trazer para nossas vidas.

Não podemos deixar de pensar que o mais seguro é no mínimo, você

procurar por um profissional, como um nutricionista que possa colaborar

para obter resultados mais adequados, pois as pessoas estudam para

orientar melhor, hoje em dia como, por exemplo, os Nutricionistas.

As escolhas equivocadas que o ser humano faz para si, mesmo

sabendo que os riscos são maiores que os benefícios, isto também se deve

ao fato do ser humano gostar de aventuras.

Contando com tantos recursos disponíveis os adolescentes mudaram

radicalmente sua maneira de se “mexer” se comparados aos adolescentes

de outras épocas. Hoje, é possível encontrar um grande número de

pesquisas nessa área, isto porque o aumento de obesos nesta faixa etária

tornou-se preocupante para os responsáveis pela saúde pública.

Os fatores que contribuem para o aumento do peso corporal são

muitos como, por exemplo, os genéticos e ambientais.

Falando em obesidade, você saberia dizer o que caracteriza este

estado no ser humano? Compare seu conhecimento com o conceito abaixo

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“A obesidade pode ser considerada como um acúmulo de tecido

gorduroso regionalizado ou em todo o corpo causado por doenças

genéticas ou endócrino-metabólicas ou por alterações nutricionais”

(FISBERG, 2006).

E aí? Como você se saiu? Depois de comparar o seu conhecimento

procure saber outros estágios pode se encontrar o ser humano com relação

ao peso. Além da obesidade como, por exemplo, o sobrepeso e outros.

Pesquise e traga suas informações para debate em sala de aula no próximo

encontro.

A fórmula para calcular o Índice de Massa Corporal é:

IMC = peso / (altura)2

Fonte: http://www.copacabanarunners.net/imc.htm

Categoria I.M.C.Baixo Menor de 18,5Aceitável ou ideal 18,5 a 24,9Obesidade Leve 25,0 a 29,9Obesidade

Moderada

30,0 a 39,9

Obesidade Severa Maior ou igual a

40,0

Fonte:

http://www.saudeemmovimento.com.br/saude/tabelas/tabela_de_referencia_imc.

htm

O I.M.C. (Índice de Massa Corporal) é um índice de desenvolvido por

estudos científicos que relacionam o peso e a estatura com o estado

nutricional. Este índice não considera a composição corporal (quantidade

de massa muscular, massa gorda, nível de hidratação e outros), por este

motivo não e uma forma adequada de avaliação de atletas, que

normalmente tem uma quantidade de massa muscular.

Fonte:

http://www.saudeemmovimento.com.br/saude/tabelas/tabela_de_referencia_imc.

htm

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Para a próxima aula precisaremos de suas medidas, de peso e altura

para podermos calcular o seu Índice de Massa Corporal, para isso você

deve estar com roupas leves e sem sapatos.

Após verificar suas medidas de peso e altura vamos então calcular o

seu I.M.C.

Depois de verificar os seus dados vamos, procurar nos gráficos a

seguir como anda o seu peso e altura e consequentemente o crescimento.

Gráfico de curva de crescimento de meninos

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Gráfico de curva de crescimento de meninas

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E então conseguiu chegar a alguma conclusão? O gráfico nos oferece

uma medida aproximada de quanto podemos atingir até os vinte anos.

Devemos sempre lembrar que sofremos muitas influências como as

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hereditárias, as alimentares, as ambientais até chegarmos à vida adulta,

quando paramos de crescer.

Distúrbios Psicológicos relacionados ao excesso de peso

Quem de vocês já não ouviu falar em alguma ”modelo famosa“ que

se encontra num estado de anorexia? Não estamos aqui para julgar o

comportamento de ninguém, mas para refletir o que está por trás disso

tudo e como este quadro assustador já interfere na vida dos adolescentes.

Tempos atrás não era muito comum ver, nem ouvir falar sobre este

distúrbio, que hoje cresce, regularidade que isso vem ocorrendo assusta e

os casos de óbitos também.

Pensando nisto é bom que você se esclareça mais sobre o assunto e

veja até que ponto vale a pena o sacrifício de muitos adolescentes, para

servirem de “cabides expositores” e o enriquecimento de quem não se

importa com o futuro deles.

Vamos agora relembrar juntos o conceito de algumas dessas doenças

que são desencadeadas a partir da relação mal interpretada com o peso.

Anorexia

A anorexia nervosa é um distúrbio alimentar no qual a pessoa recusa

total ou quase completamente a alimentação. Com esse comportamento

ocorre uma excessiva perda de peso. A anorexia geralmente se inicia na

adolescência e atinge mais as camadas e grupos sociais onde a exigência

de um padrão estético e maior. As mulheres entre 12 e 25 anos são o maior

grupo de risco, mas também ah casos do sexo masculino, ainda que menos

freqüentes. A pessoa anoréxica tem um medo exagerado de engordar e

possui uma distorção muito grande da sua imagem corporal. Ela,

geralmente,é extremamente magra e se enxerga gorda.O individuo

anoréxico não admite que a sua perda de peso excessiva e sua restrição

alimentar sejam problemas.

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Fonte: http://www.educacaofisica.pro.br/anorexia.pdf

Bulemia

É caracterizada pela ingestão compulsiva e rápida de grande

quantidade de alimentos, com pouco ou nem um prazer, alternada com

comportamento dirigido para evitar o ganho de peso, como vomitar

(95%dos pacientes), abusar de laxantes e diuréticos e excesso de

exercícios físicos ou períodos de restrição alimentar severa,sempre com

medo exagerado de engordar

Fonte: http://www.educacaofisica.pro.br/bulemia.pdf

INEVITÁVEIS MUDANÇAS

Um fato que colabora muito para o aumento de peso dos

adolescentes é o declínio das atividades físicas e posteriormente também

na sua vida adulta.

Reflita bem e procure lembrar quem de vocês não percebeu essa

mudança?

Aposto que a bem pouco tempo vocês corriam, brincavam sem ter

vergonha e com certeza tinham mais disposição para isto. Não é preciso

nem estudar ou um dado científico para comprovar que a energia era tanta

que o dia parecia pequeno para dar conta de tanto entusiasmo. Mas a vida

vai mudando e com isso aquilo que nos oferecia energia e mantinha nosso

corpo em equilíbrio vai dando espaço para outras obrigações que nos

afastam dessas atividades tão importantes.

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Fonte:

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/images/comportamento/1858P.j

pg

Quem de vocês não conhece um ex-atleta que depois de parar de

treinar engordou?

É claro que todos nós, com o decorrer dos anos, temos que assumir

papéis em nossa vidas que dificultam a prática de atividades físicas, mas

não podemos esquecer que o principal é a nossa saúde.

Muitos de vocês quando se dedicam aos estudos acabam comendo

mal, outros, pela chegada cada vez mais cedo do evento “maternidade” e

“paternidade”, assumem compromissos que tomam o tempo, que antes era

disponível para as práticas esportivas.

Com essas mudanças tão visíveis na vida dos adolescentes, jovens e

adultos a obesidade vem se acomodando na vida de muita gente, que não

se dá conta dos perigos que ela acarreta.

Como todos sabem, muitas doenças como a hipertensão arterial,

doenças coronarianas, osteo articulares são comprovadamente

desencadeadas pelo excesso de peso que está em muitos casos

relacionados com a inatividade física.

Curiosamente o excesso de preocupação somente com a estética,

não deveria ser o primeiro aspecto a ser considerado preocupante com

relação ao peso, mas sim a saúde.

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Tudo que é em excesso acaba por atrapalhar nossas vidas, como por

exemplo, beber demais, comer demais, comprar compulsivamente,

medicar-se exageradamente...

Imagine se fossemos nos preocupar com todas as procedências de

nossos alimentos? É claro que isso é importante principalmente com

relação a higiene, mas o mais importante é sempre usar o bom senso em

nossas escolhas.

De que adiantaria escolhermos alimentos saudáveis e exagerarmos

na quantidade da porção? Por acaso seríamos obesos saudáveis? Será que

isso é possível?

Vale lembrar que restringir alguns alimentos de sua vida em busca

daqueles ditos saudáveis, pode resultar numa restrição também de

substâncias que só são encontradas em alguns alimentos e

consequentemente você vai se privar de vitaminas ocorrendo assim um

déficit e um empobrecimento da sua alimentação, deixando seu corpo em

desequilíbrio.

A intenção dessas orientações não é o “Extermínio” completo de

todos os obesos, mas com certeza a busca constante de uma vida

equilibrada e mais saudável para todos.

ESCOLHAS EQUI+vocadas ou EQUI+LIBRADAS

Diante de tanta informação às vezes as pessoas se sentem ainda

mais perdidas, é como comprar sapatos quanto mais variedades mais

indecisos ficamos e isso é muito natural no ser humano, diante disso existe

até a possibilidade de escolhas equivocadas como também de juntar duas

ou mais opções para acertar na escolha.

Aqui você poderá decidir depois das várias opções de alimentação

equilibrada que iremos sugerir e se enquadrar em uma delas. Com certeza

a utilização da Pirâmide Alimentar, foi um salto muito significativo nos

estudos relacionados à nutrição, depois dela muitos começaram a entender

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e visualizaram de maneira muito simples o que se espera de uma

alimentação equilibrada.

Hoje em dia é mais comum as pessoas se referirem aos alimentos

com seu nome científico, como, por exemplo, carboidratos. Há bem pouco

tempo, muitos de nós tínhamos muita dificuldade de relacionar esses

alimentos da forma como são estudados.

Fonte: Elaborado pela autora

A pirâmide alimentar tanto elucidou a forma como as pessoas devem

ingerir as quantidades dos alimentos, como também categorizou-os de

forma a facilitar o entendimento para que se efetive então uma

alimentação mais balanceada.Nela os alimentos estão distribuídos em

grupos facilmente identificados e de maneira equilibrada para que ocorra

um consumo de alimentos variados e na proporção adequada.

Mas como fazer para utilizar os alimentos dispostos na Pirâmide

Alimentar sem engordar?

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Fonte:

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/images/outros/1623p.jpg

A Quantidade pode ser aqui considerada a palavra chave para

alcançar o tão sonhado “peso ideal”! Associada aos variados alimentos

existentes na natureza, como também muitos deles já industrializados,

podemos ingerir de tudo um pouco, pois o nosso organismo não precisa de

exageros para manter-se vivo e saudável. É coisa do passado pensar em

comer bastante para ter saúde, é necessário comer aquilo que o nosso

corpo precisa, principalmente variar o tipo de alimento, para obter a maior

variedade de vitaminas neles existentes.

Pensando nisso tudo, gostaria de fazer aqui uma breve pausa nas

orientações e pedir para que você pense como foi a sua última refeição.

Você lembra da Pirâmide alimentar? Que tipo de alimentos dispostos lá

você consumiu de maneira equilibrada? Melhor dizendo como foi sua

refeição no dia anterior?

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Depois de responder sobre isso, responda com franqueza: Como

você tem feito suas refeições? Sua dieta é pobre ou rica?

É muito importante lembrar, que a dieta a qual nos referimos não é

só para emagrecer, pois existem dietas também para ganhar peso, para

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atletas antes e durante as competições, para pessoas que tem que se

submeter às cirurgias..., enfim depende de cada caso, como também uma

dieta para manter sua forma física de acordo com a atividade que você

exerce.

Para isso também, vale relembrar que existem os profissionais

relacionados com a área da saúde, como Nutricionistas, Professores de

Educação Física, Personal Training e outros que juntos podem fazer muito

por você!

O que devemos ter sempre em mente é que existem muitas

alternativas inteligentes para manter um peso saudável de forma saudável

também, por isso antes de ser necessário alternativas mais agressivas

como os medicamentos e cirurgias, lembre-se de que é preciso gostar de si

mesmo e ir a luta para conquistar aquilo que desejamos seja qual for o seu

objetivo!!!!!

Você sabia que a nossa dieta diária passa obrigatoriamente pelo

prato de comida e antes disso pelo supermercado?

Então a sua dieta equilibrada começa no supermercado, pois é lá

que você inicia o processo de escolhas equilibradas ou não.

Observando os muitos tipos de dietas, podemos constatar que

algumas delas são extremamente restritivas e quando buscamos uma

alimentação equilibrada devemos estar atentos ao fato de que, alguns

alimentos possuem vitaminas e sais minerais que outros não podem

substituir da mesma maneira, portanto pode ocorrer aí um déficit dessas

vitaminas, principalmente para aqueles que ainda estão em fase de

crescimento.

Outro cuidado que devemos ter são com as dietas prontas, alguns

profissionais repassam dietas como se todo mundo precisasse do mesmo

tipo de alimento como também fizesse só um tipo de atividade durante o

seu dia a dia convém fugir desse profissional.

Hoje em dia a variedade de opções para emagrecer são muitas e a

preocupação com a saúde, são fatores que levam as pessoas a procurar

viver de maneira mais saudável e com isso aumentaram muito o número

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de pesquisas neste sentido, recentemente o que se tem de primeira linha

em tratamentos para controle da obesidade é o tratamento com uma

terapia que se chama TCC, ou seja, terapia cognitivo-comportamental, que

tem como objetivo levar seus pacientes a pensar como magros, desligando

seus comandos cerebrais que estimulam as pessoas a se encher com

aquilo que não necessitam.

Outra proposta importante de estudos recentes é com relação ao tipo

de pessoa é você, para que seja feita uma dieta de acordo com o seu perfil

genético. Trocando em miúdos, nessa dieta vai ser levado em conta as suas

características individuais, o que você recebeu da sua família, ou seja sua

herança genética, podendo assim criar uma dieta personalizada facilitando

um melhor aproveitamento dos alimentos.

Estes estudos pertencem a duas áreas de pesquisa em nutrição a

Nutrigenômica e a Nutrigenética:

• Nutrigenômica: estuda como os nutrientes influenciam o

funcionamento dos genes;

• Nutrigenética: estuda como os genes afetam a forma do

corpo aproveitar os alimentos.

Moléculas de DNA

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Fonte:

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/frm_buscarImagens2.php

Estas pesquisas partem do DNA humano que é algo só seu, portanto

uma pesquisa, que torna mais fácil acertar qual tipo de alimento irá

beneficiar melhor a sua dieta, aproveitando melhor os alimentos nela

contidos. Esta pesquisa veio favorecer a área da Nutrição porque revelou os

benefícios dos alimentos que até bem pouco tempo só eram observados

clinicamente.

Portanto de agora em diante teremos outras opções dentro destas

recentes pesquisas que irão fazer uma dieta específica para cada um das

pessoas levando em conta suas características hereditárias para poder

obter melhores resultados como, por exemplo, se você é um oriental, um

negro ou um caucasiano, cada pessoa pertencente a um desses grupos

terá para si uma dieta diferente de acordo com até as doenças que

atingem este grupo de pessoas.

Mas enquanto as pesquisas não chegam até a nossa realidade, que

tal escolhermos uma dieta balanceada e uma atividade física que seja bem

legal para colocarmos o corpinho em dia ou pelo menos para mantê-lo?

ATIVIDADE FÍSICA & EXERCÍCIO FÍSICO

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Atividade física: Qualquer movimento corporal, produzido pelos

músculos esqueléticos, que resulta em gasto energético maior do que os

níveis de repouso.(CASPERSEN et al,1985).

Exercício Físico: a subcategoria de atividade física planejada,

estruturada e repetitiva, com o objetivo de ganhar e manter a performance

física (GONÇALVES et al, 1997).

Você por acaso já pensou no significado da palavra atividade?

Ela encerra um leque de significados que pode ser resumido em

Movimento e são tantas as maneiras de se movimentar dentro da Educação

Física e fora dela que não existe uma desculpa para que você fique parado.

Sempre vai existir uma atividade física capaz de ajustar-se a você e

aos seus compromissos. Inclusive existem tantas opções hoje em dia que

qualquer desculpa “não cola” e lembrando sobre o que já foi dito, em

primeiro lugar você tem que gostar de si próprio e buscar o equilíbrio o

quanto antes para ter uma vida mais saudável.

A atividade física se tornou algo tão importante no sentido de

colaborar com a saúde, que até as grandes empresas valorizam a presença

de um profissional de educação física, para orientar seus funcionários

oferecendo a eles um momento para alongar-se antes do trabalho.

Mas como alunos você já parou para pensar que no meio de tantas

aulas teóricas que legal você ter um momento para mexer o “esqueleto”, e

os músculos é claro, sem ter que pagar por isso?

Pois é aquele que se priva da aula de educação física sem um motivo

muito sério, só porque não quer suar, se sujar... está perdendo seu tempo,

pois o que vale é se mexer e criar o hábito quanto mais cedo; sem contar

que as aulas estão aí de graça, para você que é tão preocupado com o

visual.

Diante de tantas opções escolha a que mais lhe convier e sinta os

resultados!

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Calorias consumidas em 1 hora de atividade

Dormir 65 CaloriasBicicleta ergométrica

250 Calorias

Descansar deitado 77 CaloriasPassear de bicicleta

300 Calorias

Descansar sentado

100 Calorias Tênis de mesa310 Calorias

Comer 105 Calorias Caminhada320 Calorias

Dar aula 220 Calorias Ciclismo490 Calorias

Passar roupa 140 Calorias Vôlei500 Calorias

Tocar instrumentos

180 Calorias Basquetebol600 Calorias

Cozinhar 190 Calorias Corrida (8km/h)530 Calorias

Andar devagar 200 Calorias Handebol530 Calorias

Dançar lento 220 Calorias Balé550 Calorias

Fonte: http://carlos.homepage.vilabol.uol.com.br/calorias.html

Curta uma atividade física que seja satisfatória e que lhe proporcione

qualidade de vida: PRATIQUE CAMINHADA!

Mesmo as caminhadas curtas podem trazer benefícios, tais como:

prevenção de doenças, ajuda a diminuir o estresse, auxilia no combate à

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obesidade, melhora a auto-estima. Caminhe pelo menos 60 minutos, cinco

vezes por semana.

LEMBRE-SE: é fundamental fazer alongamento sempre antes e

depois da prática de atividades físicas. Alongue pernas, braços, tronco, os

músculos de modo geral; use roupas confortáveis e calçados adequados;

protetor solar; hidrate-se antes, durante e depois da caminhada. Local e

horário adequados são também muito importantes.

Bibliografia

Simpósio Internacional de Ciências Integradas da UNAERP: Campus Guarujá.

Dicionário Crítico de Educação Física/Org.Fernando Jaime González, Paulo Evaldo Fensterseifer.- Ijuí: Ed. Unijuí, 2005.

Revista Planeta. Saúde - O que você precisa saber sobre obesidade. Janeiro 2006, pg. 78.

Revista Veja. Saúde. A dieta do pensamento. Anna Paula Buchalla. 15/10/2008, pg. 151.

Revista isto é, Medicina & Bem-Estar, uma dieta feita só pra você. Cilene Pereira. 03/09/2008, pg. 93.

Acesso à internet no catálogo de sítios da Educação Física/Saúde e Qualidade de vida as 22;25h em 08/12/2008.

Sites consultados:

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/images/esportes/00113051_pq.jpg http://www.copacabanarunners.net/imc.htm

http://www.saudeemmovimento.com.br/saude/tabelas/tabela_de_referencia_imc.htm

http://www.educacaofisica.pro.br/anorexia.pdf

http://www.educacaofisica.pro.br/bulemia.pdf

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/images/comportamento/1858P.jpg

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/images/saude_ciencia/piramide1pq.jpg

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/images/outros/1623p.jpg

http://www.seed.pr.gov.br/portals/bancoimagem/frm_buscarImagens2.php

http://carlos.homepage.vilabol.uol.com.br/calorias.html

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