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EMENTÁRIO CURSO DE FARMÁCIA 2016

1ª FASE

CITOLOGIA Créditos: 04 Carga horária: 60 h/a

Ementa: Evolução Biológica. Características gerais dos seres vivos e formas de vida. Noções de

microscopia de luz e eletrônica. Teoria celular. Organização geral e estrutural das

células procarióticas e eucarióticas. Interações metabólicas entre células animais e

vegetais. Processos reprodutivos celulares.

Bibliografia Básica: AMABIS, J. M. Fundamentos da biologia moderna. São Paulo: Moderna, 1990. DE ROBERTIS, E.D.P. Bases da biologia celular e molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1993. JUNQUEIRA, l. C.; CARNEIRO, C. Biologia celular e molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. Bibliografia Complementar: ALBERTS, B. BRAY, D. LEWIS, J. RAFF, M. ROBERTS, K.; WATSON, J.D. Biologia molecular da célula. 3 ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul Ltda, 1997. BERK, A.; LODISH, H.; ZIPURSKY, S. L., Biologia celular e molecular. 4 ed. Rio de Janeiro: Revinter, 2002. CURTIS, H. Biologia. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1997. KREUZER, H.; MASSEY, A. Engenharia genética e biotecnologia. 2ed. Porto Alegre: Artmed, 2002. VIEIRA, E. C.; GAZZINELLI, G.; MARES-GUIA, M. Bioquímica celular e biologia molecular. 2 ed. São Paulo: Atheneu, 1999.

ANATOMIA I

Créditos: 04 Carga horária: 60 h/a

Ementa: Generalidades sobre anatomia. Conceito, nomenclatura, posições e eixos de estudo, planos de estudos. Osteologia. Artrologia. Miologia. Sistema Nervoso. Endocrinologia.

Bibliografia Básica: MOORE, K. L.; AGUR, A. M. R. Fundamentos de anatomia clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. SOBOTTA, J.; PUTZ, R.; PABST, R. Sobotta atlas de anatomia humana. 21. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. TORTORA, G. J. Princípios de Anatomia Humana. 10.ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara-Koogan, 2007.

Bibliografia Complementar: CASTRO, S. V. de. Anatomia fundamental. 3. ed. rev. e ampl. São Paulo, SP: Makron Books, 2005. NETTER, F. H. Atlas de Anatomia Humana. 2.ed. Porto alegre: Artmed, 2000. ROHEN, J. W.; YOKOCHI, C.; LÜTJEN-DRECOLL, E.. Anatomia humana: atlas fotográfico de anatomia sistêmica e regional. 5. ed. Barueri, SP: Manole, 2005. SPENCE, A. P. Anatomia humana básica. 2. ed. São Paulo: Manole, 1991.

INTRODUÇÃO À FARMÁCIA Créditos: 02 Carga horária: 30 h/a

Ementa: Histórico e conceitos básicos da Farmácia. A profissão Farmacêutica. Órgãos de classe e ética. A Farmácia no contexto brasileiro de saúde.

Bibliografia Básica: PANDIT, N. K. Introdução às ciências farmacêuticas. Porto Alegre: ArtMed, 2008. SCHENKEL, E. P. Medicamentos (Medicamentos – uso racional). Florianópolis: UFSC: 1998. ZUMBIOLI, A. Profissão: farmacêutico e agora? Curitiba: Lovoise, 1992. Bibliografia Complementar: CURSO DE FARMÁCIA – UnC – Projeto Político Pedagógico do Curso de Farmácia da Universidade do Contestado – UnC. FERREIRA, A. O. Guia prático da farmácia magistral. 4 ed. São Paulo: Pharnabooks, 2011. NOVAIS, V. L. D. Química: química geral e inorgânica. São Paulo: Atual, 1993. ROCHA, H. Farmacêutico: profissional a serviço social da vida. Minas Gerais: Ciência

Brasilis, 2005.

CÁLCULOS FARMACÊUTICOS Créditos: 04 Carga horária: 60 h/a

Ementa: Funções; Fracionamento (razão, proporção e porcentagem); Conversão de Unidades,

Expressão de Concentração; Conversão de Fórmulas; Fator de Equivalência; Fatores

de Conversão, Noções de Estatística.

Bibliografia Básica: ANSEL, H. C., PRINCE, S. J. Manual de cálculos farmacêuticos. Porto Alegre: Artmed, 2005. BARROS, D. M. Raciocínio lógico, matemático e quantitativo. São Paulo: Novas Conquistas, 2001. SILVA, E. M. [et al.]. Cálculo básico para cursos superiores. São Paulo: Atlas, 2004. Bibliografia Complementar: ÁVILA, G. Cálculo 1. Funções de uma Variável. 6 ed. Livros técnicos e científicos Editora S.A, 1999. FLEMMING, D. M.; GONÇALVES, M. B. Cálculo 1: Funções, limite, derivação, estatística, integração. Makron Books do Brasil: Editora da UFSC, 1992. LEITHOLD, L. O cálculo com geometria analítica. 3 ed. Harbra, 1994.

PORTUGUÊS Créditos: 04 Carga horária: 60 h/a

Ementa: Teoria da comunicação. Textualidade. Elementos sintáticos / semânticos. Tópicos gramaticais. Leitura, interpretação e produção de textos acadêmicos. Prática de fichamento, resumo e resenha. Retórica e argumentação.

Bibliografia Básica: FARACO, C. A.; TEZZA, C. Prática de texto: Língua Portuguesa para estudantes universitários. Petrópolis: Vozes, 2005 . GARCIA, O. M. Comunicação em prosa: moderna: aprenda a escrever, aprendendo a pensar. 25 ed. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2006. MEDEIROS, J. B. Redação científica: a prática de fichamentos, resumos, resenhas. 10 ed São Paulo: Atlas, 2008.

Bibliografia Complementar: BECHARA, E. Moderna gramática portuguesa. 38 ed. São Paulo: Nova Fronteira, 2015. BLIKSTEIN, I. Técnicas de comunicação escrita. São Paulo: Ática, 2002 DIDIO, L. Leitura e produção de textos comunicar melhor, ler melhor, escrever melhor. São Paulo: Atlas, 2013. FERREIRA, L. A. Leitura e persuasão - princípios de análise retórica. São Paulo: Contexto, 2010. PENTEADO, J. R. W. A técnica da comunicação humana. São Paulo: Pioneira,

2001.

QUÍMICA GERAL Créditos: 04 Carga horária: 60 h/a

Ementa: Princípios elementares da química. Estrutura atômica. Classificação e propriedades periódicas. Ligações químicas. Compostos polares e apolares. Ácidos, sais e bases. Fórmulas e equações químicas. Estequiometria. Equilíbrio químico, pH e pOH. Reações de Oxirredução. Biossegurança. Vidrarias e equipamentos de laboratório. Técnicas de separação de misturas: filtração, centrifugação, destilação e extração. Bibliografia Básica: BRADY, J. E.; HUMISTON, G. E. Química geral. 2 ed. São Paulo: LTC, 1998. ROSEMBERG, J. L.; EPSTEIN, L. M. Teoria e problemas de química geral. 8 ed. Porto Alegre: Bookman, 2003. RUSSEL, J. B. Química geral. São Paulo: Makron Books, 2009. Bibliografia Complementar: AMARAL, L. Estudos de química. v. 3 São Paulo: Moderna, 1977. HARGREAVES, A. B. Bases físico-químicas do equilíbrio hidroelítico: soluções em geral, soluções tampões. Rio de Janeiro: Atheneu, 1979. NOVAIS, V. L. D. Química: química geral e inorgânica. São Paulo: Atual, 1993. SACERDOTE, L. Química geral. Rio de Janeiro: Americana, 1973. SAFFIOTI, W. Fundamentos de química. São Paulo: Nacional, 1968. v.1.

PRÁTICAS FARMACÊUTICAS Créditos: 02 Carga horária: 30 h/a

Ementa: Conhecimento das atividades da prática farmacêutica de acordo com a legislação

vigente. Planejamento, conhecimento da estrutura organizacional fornecendo subsídios

técnicos para as atividades cotidianas do profissional farmacêutico.

Bibliografia Básica: CASSIANI, S. H. B. Administração de medicamentos. São Paulo: EPU - Editora Pedagógica e Universitária, 2000. FERREIRA, A. O. Guia prático da farmácia magistral. 4 ed. São Paulo: Pharnabooks, 2011. NOGATH, J. Conhecimentos básicos de primeiros socorros como medida preventiva de acidentes. Canoinhas - SC: UnC , 2004.

Bibliografia Complementar: KOCH, R.; PALOSCHI, I. M. Técnicas básicas de enfermagem. Curitiba - PR: Século XXI, 2004. ROCHA, H. Farmacêutico: profissional a serviço social da vida. Minas Gerais: Editora Ciência Brasilis, 2005. Dicionário de administração de medicamentos na enfermagem - 2005/2006. Rio de Janeiro - RJ: EPUB, 2004. ANVISA. <www.anvisa.gov.br

http://www.anvisa.gov.br/

METODOLOGIA CIENTÍFICA Créditos: 02 Carga horária: 30 h/a

Ementa: A construção do conhecimento científico. Os diferentes tipos de conhecimento.

Conceito e tipos de pesquisa. Métodos e técnicas de pesquisa. Redação, estruturação

e organização de trabalhos acadêmicos.

Bibliografia Básica: ANDRÉ, M. Pesquisa em educação: buscando rigor e qualidade. Cadernos de pesquisa, v. 113, p. 51-64, 2001. LAKATOS, E. M.; MARCONI; M. A. Fundamentos de metodologia científica. São Paulo: Atlas, 2003. MATTAR NETO, J. A. Metodologia científica na era da informática. São Paulo:

Saraiva, 2002.

Bibliografia Complementar: FACHIN, O. Fundamentos de metodologia. 4 ed. São Paulo: Saraiva, 2003. GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. v. 5 São Paulo, 2002. LIMA, M. C. Monografia: a engenharia da produção. São Paulo: Saraiva, 2004. MANUAL para elaboração de trabalhos acadêmicos. Concórdia: UnC, 2015.

MIRANDA NETO, M. Pesquisa para o planejamento: métodos e técnicas. Rio de

Janeiro: FGV, 2005.

2ª FASE ANATOMIA II Créditos: 04 Carga horária: 60 h/a

Ementa: Sistema digestório. Sistema respiratório. Sistema circulatório. Sistema Urinário. Sistema Genital Masculino. Sistema Genital Feminino. Órgãos dos sentidos: visão, audição, tato, olfato, paladar. Sistema tegumentar.

Bibliografia Básica: MOORE, K. L.; AGUR, A. M. R. Fundamentos de anatomia clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. SOBOTTA, J.; PUTZ, R.; PABST, R.. Sobotta atlas de anatomia humana. 21. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. TORTORA, G. J. Princípios de Anatomia Humana. 10.ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara-Koogan, 2007.

Bibliografia Complementar: CASTRO, S. V. de. Anatomia fundamental. 3. ed. rev. e ampl. São Paulo, SP: Makron Books, 2005. NETTER, F. H. Atlas de Anatomia Humana. 2.ed. Porto Alegre: Artmed, 2000. ROHEN, J. W.; YOKOCHI, C.; LÜTJEN-DRECOLL, E.. Anatomia humana: Atlas fotográfico de anatomia sistêmica e regional. 5. ed. Barueri, SP: Manole, 2005. SPENCE, A. P. Anatomia humana básica. 2. ed. São Paulo: Manole, 1991.

GENÉTICA HUMANA


Ementa: Conceitos básicos de genética. Estrutura e replicação do DNA. Funcionamento gênico. Síndromes genéticas. Padrões de herança genética. Erros inatos do metabolismo. Genética do comportamento.

Bibliografia Básica: LEWIS, R. Genética Humana: conceitos e aplicações. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. OTTO, P. G.; OTTO, P. A.; FROTA-PESSOA, O. Genética humana e clínica. 2. ed. São Paulo: Roca, 2004. SNUSTAD, P.; SIMMONS, M. J. Fundamentos de Genética. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2008.

Bibliografia Complementar: ALBERTS, B.; BRAY, D.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WATSON, J. D. Biologia molecular da célula. Porto Alegre: Artes Médicas, 1994. 1294 p. BORGES-OSÓRIO, M.R. e ROBINSON, W.M. Genética humana. Porto Alegre: Artes Médicas, 2001. BURNS, G. W.; BOTTINO, P. J. Genética. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1991. STANSFIELD, W. D.: Genética, São Paulo: Makron Books, 1985.

HISTOLOGIA


Ementa: Técnicas histológicas de preparação e de microscopia (luz, eletrônica e atômica). Estudo histológico dos tecidos: epiteliais, conjuntivo propriamente dito e os especializados (cartilaginoso, adiposo, sanguíneo, ósseo); nervoso e muscular. Estudo histológico dos tecidos e órgãos linfóides. Sistemas: digestivo, respiratório, urinário, endócrino, tegumentar e reprodutor.

Bibliografia Básica:

JUNQUEIRA, L. C. U.. Biologia estrutural dos tecidos: histologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 12 ed. 2013. DI FIORE, M. S.H.; LOBO, B. A. (Trad.). Atlas de histologia. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. ROSS, et al., Atlas de histologia descritiva. Artmed. 2012.

Bibliografia Complementar:

CORMACK, D. H.; NARCISO, M. S. Fundamentos de histologia. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. JUNQUEIRA, L. C. U.; CARNEIRO, J. Histologia básica. 10. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. GLEREAN, Á. Fundamentos de histologia. Rio de Janeiro Santos 2013. Recurso online. JUNQUEIRA, L. C. Histologia básica. 11. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008. Recurso online. EYNARD, A. R. Histologia e embriologia humanas bases celulares e moleculares. 4. Porto Alegre ArtMed 2011. Recurso online.

SAÚDE PÚBLICA


Ementa: História da saúde pública no Brasil. Humanização do Serviço de Saúde. Sistema Único de Saúde – SUS. Política Nacional de Medicamentos (RENAME/ REMUNE). Noções de Assistência Farmacêutica; Programas Nacionais de Saúde. Imunização. Ações dos programas e Políticas de Saúde Pública. Vigilância Sanitária e Vigilância Epidemiológica.


BERTOLLI FILHO, C. História da saúde pública no Brasil. 4. ed. São Paulo, SP: Ática, 2008. NEGRI, B.; VIANA, A. L. d`Ávila (Org.). O Sistema Único de Saúde em dez anos de desafio. São Paulo, SP: Sobravime, 2002. CORDOBA, E. SUS e ESF: Sistema único de saúde e estratégia saúde da familia. São Paulo: Rideel, 2013.


VECINA NETO, G. Gestão em saúde. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2011 1 recurso online. SERRA, J. Ampliando o possível: a política de saúde do Brasil. Rio de Janeiro: Campus, c2002.

FORTES, P. A. de C.; ZOBOLI, E. L. C. P. (Org.). Bioética e saúde pública. 2. ed. São Paulo: Loyola, 2004. SILVA, M. G. C. da. Saúde pública: auto-avaliação e revisão. 3. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 2007. FLORES, A. et al. Promoção à saúde: reflexões para a formação acadêmica. Curitiba: CRV, 2015.

QUÍMICA ORGÂNICA


Ementa:

Compostos de carbono e hibridização. Funções orgânicas: estrutura, função,

nomenclatura e propriedades. Acidez e basicidade em compostos orgânicos. Isomeria.

Estereoquímica. Caracterização em laboratório das propriedades gerais dos

compostos orgânicos.


SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B. Química orgânica, 2. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2002.

ALLINGER, N. L et al. Química Orgânica RJ: LTC, 2000. MCMURRY, J. Química orgânica. 6º ed. São Paulo - SP: Pioneira Thomson Learning, 2005.


MORRISON, R.; BOYD, R. Química orgânica. 13ed. Lisboa: Fundação Kalouste Gulbenkian, 1996. STEFANI, H. A. Ciências farmacêuticas: introdução à química de compostos heterocíclicos. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008 on line BARBOSA, L.C.A. Introdução à Química Orgânica. São Paulo, SP: Prentice

Hall, 2006. SHRINER, R.L. et. al. Identificação sistemática dos compostos orgânicos. 6ed. Rio de Janeiro: Gabara Dois, 1980. SOLOMONS, T. W. Graham. Química Orgânica. 10ª. Rio de Janeiro LTC 2012 1 recurso online COSTA, P. R.R. Ácidos e bases em química orgânica. Porto Alegre: Bookman, 2005.

SOCIOLOGIA


Ementa: Sociologia como ciência. Teorias sociológicas. Bases ecológicas, biológicas e

sociológicas da sociedade e o reflexo educacional para o meio ambiente. Elementos

para a análise científica da sociedade: estrutura social, classes sociais, instituições e

mudanças sociais. Relações étnico raciais. Isolamento e contato. Grupos sociais.

Controle social. A Sociologia no Brasil.

Bibliografia Básica: ARON, R. As Etapas do pensamento sociológico. Tradução de Sérgio Bath, 7ª ed., São Paulo, Marins Fontes, 2008. DURKHEIM, E. Da divisão do trabalho social. São Paulo: Martins Fontes, 1999. MARTINS, C. B. O que é Sociologia? 3ª ed. São Paulo, Brasiliense, 1998.

Bibliografia Complementar: FERNANDES, F. MarxEngels. São Paulo, Ática. 1989. PILETTI, N. e PILETTI C. História e Vida. São Paulo, Ática, 1995. POCHMANN, M. O trabalho sob fogo cruzado. São Paulo, Contexto, 1999. STOCKLER, M. L. S. História Moderna e contemporânea. São Paulo, Ática, 1992. OLIVEIRA, P. de S. Metodologia das Ciências Humanas. São Paulo, UNESPHUCITEC. 1998.

EMBRIOLOGIA HUMANA


Ementa: Gametogênese e fecundação. Fases do desenvolvimento: clivagem e blastocisto. Gastrolulação e neurulação. Folhetos embrionários: características e linhagens precursoras. Anexos embrionários. Desenvolvimento dos sistemas. Noção das ações dos fármacos durante o desenvolvimento embrionário. Teratologia.


GARCIA, S. M. L. de; FERNÁNDEZ, C. G.. Embriologia. 3.ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. MAIA, G. D. Embriologia humana. São Paulo, SP: Atheneu, c2002. MOORE, K. L.; PERSAUD, T.V.N. Embriologia clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.


EMBRIOLOGIA. 3. Porto Alegre ArtMed 2012 recurso online CARLSON, B.M. Embriologia Humana e Biologia do Desenvolvimento. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan,1996. O’RAHILLY, R.; MÜLLER, F. Embriologia & Teratologia Humanas. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2005 EYNARD, A. R. Histologia e embriologia humanas bases celulares e moleculares. 4. Porto Alegre ArtMed 2011. Recurso online. SADLER, T. W. Langman embriologia médica. 12. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2013. Recurso on line.

FÍSICO-QUÍMICA


Ementa: Leis empíricas dos gases. Propriedades das soluções. Propriedades Coligativas. Coloides. Princípios de termodinâmica. Eletroquímica. Teoria ácido base. Equilíbrio Químico. Cinética Química. Catálise enzimática.


ATKINS, P. Físico-química – fundamentos. 3 ed. São Paulo: LTC, 2003. RUSSEL, J. B. Química Geral. São Paulo, SP. McGraw-Hill, 2011.

NETZ, P. A.; ORTEGA, J. G. Fundamentos de físico-química: Uma abordagem conceitual para as ciências farmacêuticas. Porto Alegre: Artmed, 2002.


EISBERG, R. M., LERNER, L. S; Física Fundamentos e Aplicações. São Paulo: Ed. McGRAW- Hill do Brasil, 1982, Vol. 2. RAMALHO JUNIOR, F., FERRARO, N. G. e SOARES, P. A. de T. Os Fundamentos da Física. Vol. 1 e 2. São Paulo: Moderna, 1999. FELTRE, R. Fundamentos de química. Volume único. 2 ed. São Paulo: Moderna,1999. LEVINE, I. N. Físico-Química. 6ª. Rio de Janeiro LTC 2012. Recurso online CHANG, R. Físico-química para as ciências químicas e biológicas, V.2. 3. Porto Alegre AMGH 2010. Recurso online

3ª FASE

FISIOLOGIA GERAL

Créditos: 04

Carga horária: 60 h/a

Ementa: Introdução à Fisiologia. Funcionamento dos sistemas: cardiovascular, respiratório, renal, digestivo, endócrino, imunológico, muscular e nervoso. Homeostasia.

Bibliografia Básica: BERNE, R. M.; LEVY, M. N. (Ed.). Fisiologia. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. GUYTON, A. C. Fisiologia humana. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. JACOB, S. W.; FRANCONE, C. A.; LOSSOW, W. J. Anatomia e fisiologia humana. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.

Bibliografia Complementar: GUYTON, A. C; HALL, J. E. Fisiologia humana e mecanismos das doenças. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. HALL, J. E; GUYTON, A. C. Tratado de fisiologia médica. 12. ed. Rio de Janeiro: Saunders Company, 2011. SOBOTTA, J.; PUTZ, R.; PABST, R. Sobotta atlas de anatomia humana. 21. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. TORTORA, G. J. Princípios de Anatomia Humana. 10.ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara-Koogan, 2007.

QUÍMICA ANALÍTICA QUALITATIVA


Ementa: Estudo de separação de misturas. Caracterização das propriedades físico-químicas. Análise qualitativa de funções e grupos químicos dos compostos químicos orgânicos e inorgânicos. Análise de solubilidade. Análise de impurezas.


SKOOG, WEST, HOLLER, CROUCH. Fundamentos de. Química Analítica, Tradução da 8ª Edição norte-americana.

VOGEL A.I. Química Analítica Qualitativa. Tradução de Antônio Gimeno: Editora MestreJou, 1981. VAITSMAN, D.S. & BITTENCOURT, O.A. Ensaios Químicos Qualitativos, Rio de Janeiro: Editora Interciência Ltda., 1995.


BACCAN, N., ALEIXO, L. M., STEIN, E., GODINHO, O.E.S. Introdução à Semimicro Análise Qualitativa, 7ed. Campinas: Editora da UNICAMP, 1997. VOGEL, A. I. Química orgânica – análise orgânica qualitativa. V.1, 2,3. 3ed. Rio de Janeiro: Aos Livros Técnicos, 1988.

FELTRE, R. Fundamentos de química. Volume único. 2 ed. São Paulo: Moderna,1999. HIGSON, S. Química analítica. 1. Porto Alegre AMGH 2009. Recurso online.

SÍNTESE ORGÂNICA


Ementa: Síntese e mecanismos de reações orgânicas. Práticas experimentais de química orgânica. Caracterização de compostos orgânicos, separação e purificação de compostos orgânicos.

Bibliografia Básica

SOLOMONS, T.W. G. Química orgânica SP:LTC, 1996. ALLINGER, N. L et al. Química Orgânica RJ: LTC, 2000. MCMURRY, J. Química orgânica. 6º ed. São Paulo - SP: Pioneira Thomson Learning, 2005.


FRYHLE, C. B.; SOLOMONS, T. W. Graham. Química orgânica. 7º ed. Rio de Janeiro - RJ: LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2002. MCMURRY, J. Química orgânica. 6º ed. São Paulo - SP: Pioneira Thomson Learning, 2005. UCKO, D. A. Química para as ciências da saúde: uma introdução à química geral, orgânica e biologia. 2º ed. São Paulo - SP: Manole, 1992.

MILLER, B. Advanced organic chemistry: reactions and echanisms. 2nd. ed. New Jersey: Prentice Hall, 2004. MANO, E.B.; SEABRA, A.P. Práticas de química orgânica. 3ª.ed. São Paulo: E. Blucher. 2006

BIOQUÍMICA I


Ementa: Água: características e importância. Estrutura, funções, propriedades físico-químicas e reações características das macromoléculas (proteínas, carboidratos, lipídeos e ácidos nucléicos). Enzimologia. Vias metabólicas principais de carboidratos, lipídios e proteínas. Inter-relações e regulação metabólica.


LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de Bioquímica. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2011. BERG, J.M.; TYMOCZKO, J.L.; STRYER, L. Bioquímica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. CHAMPE, P.C.; HARVEY, R.A. Bioquímica ilustrada. 2. ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2002.


CAMPBELL, M.K. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre: Artes Médicas, 2000. NARDY, M.C.B. Práticas de laboratório em bioquímica e biofísica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009 (On-line). KOOLMAN, J.; RÖHM, K-H. Bioquímica: texto e atlas. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005. MARZZOCO, A.; TORRES, B.B. Bioquímica básica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. DEVLIN, T.T. Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas. 5ª. ed. São Paulo, SP: Edgard Blucher, 2003. VOET, D. Bioquímica. 4 ed. Porto Alegre: ArtMed, 2013. Recurso On-line.

MICROBIOLOGIA GERAL


Ementa: Introdução à microbiologia. Morfologia, metabolismo, reprodução e crescimento microbiano. Genética microbiana. Mecanismos de patogenicidade microbiana. Bacteriologia. Virologia. Noções de Parasitologia e Micologia. Resistência Microbiana. Práticas em Microbiologia. Biossegurança.

Bibliografia Básica: OPPLUSTIL, C. e outros. Procedimentos básicos em Microbiologia Clínica. São Paulo: Sarvier, 2004. TRABULSI, L.R. et al. Microbiologia 4 ed. Atheneu, 2005. TORTORA, G.J. Microbiologia. 8 ed. Porto Alegre: Editora Artmed, 2008.

Bibliografia Complementar: BURTON, G.J.W.; ENGELKIRK, P.G. Microbiologia para as ciências da saúde. 7 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. LEVINSON, W., JAWETZ, E. Microbiologia médica e Imunologia. 7. ed. Porto Alegre: Artes Médica, 2006. MADIGAN, M.T.; MARTINKO, J.M.; PARKER, J. Microbiologia de Brock. São Paulo: Prentice Hall, 2004. PELCZAR, J.R.; REID, R.; CHAN, E.C.S. Microbiologia: manual de aulas práticas. 2 ed. Florianópolis: UFSC, 2007.

ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA


Ementa: A importância da assistência farmacêutica individual e coletiva para manutenção da profissão farmacêutica. Características da assistência farmacêutica. Utilização adequada das terminologias previstas para a assistência farmacêutica e função do farmacêutico na dispensação. Assistência farmacêutica com ênfase no Sistema Único de Saúde (SUS). Orientações para o uso do RENAME/REMUNE. Centro de Informação de Medicamentos. Administração das informações, processos e recursos. Boas práticas na dispensação de medicamentos. Procedimento Operacional Padrão. Problemas relacionados ao medicamento.


RIECK, E. B. Assistência farmacêutica: contribuições para produção, gestão e utilização de medicamentos. Porto Alegre, RS: Dacasa, 2010. OSORIO-DE-CASTRO, C.G.S.; LUIZA, V.L.; CASTILHO, S.R.; OLIVEIRA, M.A.; JARAMILLO, N.M. Assistência Farmacêutica: gestão e prática para profissionais da saúde. FioCruz. 2014. SOUSA, A. G. M. R.; OKI, L. A. Ciências Farmacêuticas. Rio de Janeiro: Ed. Atheneu, 2013.


ROVERS, J.P. Guia Prática da Atenção Farmacêutica: Manual de Habilidades Clínicas. Pharmabooks Editora, 2010.

BRASIL. Secretaria de Ciência, Tecnologia e Insumos Estratégicos. Departamento de Assistência Farmacêutica e Insumos Estratégicos. Planejar é preciso: uma proposta de método para aplicação à assistência farmacêutica. Brasília: Ministério da Saúde, 2006. BISSON, M.P. Farmácia Clínica & Atenção Farmacêutica. 2ª. ed. Manole. LIMA JUNIOR, E.H., Manual Prático de Prevenção de Erros de Medicação em Farmácia Clínica. Recurso online.

CORRER, C.J. A Prática Farmacêutica na Farmácia Comunitária. Porto Alegre: Artmed, 2013. Recurso online.

DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL


Ementa: O conceito de sustentabilidade e suas implicações na realidade brasileira, abordando os aspectos econômicos, sociais, políticos, espaciais, culturais e ambientais do desenvolvimento humano integrado e sustentável. Possibilidades de fomento para o desenvolvimento de tecnologias de proteção e de redução dos impactos ambientais para a melhoria da qualidade de vida. Contribuições do terceiro setor para a sustentabilidade. Relações entre tecnologia e desenvolvimento sustentável. Desenvolvimento Sustentável e Movimentos Sociais. Direito ambiental.

Bibliografia Básica: MONTIBELLER F.G. Empresas, desenvolvimento e ambiente: diagnóstico e diretrizes de sustentabilidade. São Paulo, SP: Manole, 2007. ROSA, A.H.; FRACETO, L.F.; MOSCHINI-CARLOS, V. (Org.)Meio Ambiente e Sustentabilidade, 2012. (Biblioteca Digital) TINOCO, J.E.P. Balanço Social e o Relatório da Sustentabilidade, 2010. (Biblioteca Digital)

Bibliografia Complementar: MANSELL, R.; TREMBLAY, G. Renovando a visão das sociedades do conhecimento para a paz e o desenvolvimento sustentável. São Paulo: Comitê Gestor da Internet no Brasil, 2015. NEVES, M.F. Agronegócios e desenvolvimento sustentável: uma agenda para a liderança mundial na produção de alimentos e bioenergia, 2007. (Biblioteca Digital) PEREIRA, C. Sustentabilidade e captação de recursos: Na educação superior no Brasil, 2007. (Biblioteca Digital) SOUZA, C.L. de; AWAD, J. di C. M. Cidades Sustentáveis: Desenvolvimento Sustentável num Planeta Urbano, 2012. (Biblioteca Digital)

4ª FASE

FARMACOLOGIA I


Ementa: Introdução à farmacologia. Estudos pré-clínicos e clínicos. Introdução á farmacocinética. Vias de administração, absorção, distribuição, metabolismo e eliminação de fármacos. Noções de formas farmacêuticas. Introdução à farmacodinâmica. Alvos farmacológicos. Receptores ionotrópicos, metabotrópicos, tipo tirosina-cinase e receptores nucleares. Mecanismo de transdução intracelular. Fatores que modificam os efeitos dos fármacos.

Bibliografia básica

GOODMAN e GILMAN. As Bases Farmacológicas da Terapêutica. 11º ed. Rio de Janeiro, MacGraw-Hill, 2006. RANG,H.P.; DALE, M.M.; RITTER, J.M. Farmacologia. 6º ed. Rio de Janeiro:

Guanabara Koogan, 2007.

TOZER, T.N.; ROWLAND, M. Introdução à Farmacocinética e à Farmacodinâmica. As Bases Quantitativas da Terapia Farmacológica. Porto Alegre: Artmed.

Bibliografia complementar

FRANCISCHI, Janetti Nogueira de; CASTRO, Maria Salete de Abreu; LOPES, Miriam Teresa Paz; TURCHETTI-MAIA, Regina Maria de Marco (Colab.). A farmacologia em nossa vida. Belo Horizonte: UFMG, 2005. FARMACOCINÉTICA básica e aplicada. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2011 1 recurso online. LARINI, L. Fármacos e medicamentos. Porto Alegre Artmed 2011 1 recurso online. ALLEN JR., L.; POPOVICH, N.G.; ANSEL, H.C., Formas farmacêuticas e Sistemas de Libração de Fármacos. 9ª. Ed, Porto Alegre: Artmed. LEE, A. Reações Adversas a Medicamentos. 2ª. Ed, Porto Alegre: Artmed.

FARMACOGNOSIA I


Ementa: Aspectos farmacobotânicos, através da análise morfológica e anatômica, objetivando a identificação das drogas vegetais; Cultivo, coleta, estabilização, extração e embalagem. Introdução à farmacognosia. Metabolismo primário e secundário vegetal. Métodos extrativos. Introdução à Fitoquímica. Estudo dos metabólitos vegetais de interesse medicinal: carboidratos, lipídeos, flavonoides, antraquinonas, taninos, óleos voláteis e compostos tripênicos e cumarinas. Caracterização laboratorial dos metabólitos de interesse medicinal em drogas vegetais clássicas.


OLIVEIRA, F. de; AKISUE, G. Farmacognosia. São Paulo, SP: Atheneu, 2005. ROBBER, J. E.; SPEEDIE, M. K.; TYLER, V. E. Farmacognosia e Farmacobiotecnologia. São Paulo: Premier, 1997. SIMÕES, C.M.O. Farmacognosia: da Planta ao Medicamento. Florianópolis: Editora da UFSC, 2000.

Bibliografia Complementar

JOLY, A.B. Botânica: introdução a taxonomia vegetal. 13a ed. Editora Nacional, São Paulo. 2002. BRUNETTON, J. Elementos de Fitoquimica y de Farmacognosia. Zaragoza: Acribia, 1991.

ANVISA. Farmacopeia Brasileira, v. 1, 5ª ed. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2000. Recurso online ANVISA. Farmacopeia Brasileira, v. 2, 5ª ed. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2000. Recurso online. ANVISA. Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. Brasília: Anvisa, 2011. Recurso online.

QUÍMICA ANALÍTICA QUANTITATIVA


Ementa:

Introdução à análise quantitativa. Volumetria (neutralização, precipitação, oxi-

redução e complexação) Gravimetria (formação, contaminação e purificação de

precipitados). Princípios de analise e determinação quantitativa de resultados. Práticas

experimentais.


VOGEL A.I. Analise Química Quantitativa. 6ed. Rio de janeiro: GuanabaraKoogan, 2002. HARRIS, D.C. Análise Química Quantitativa. 6ed. Rio de janeiro : LTC, 2005. BACCAN, N. A., Química analítica quantitativa. São Paulo - SP – Brasil.


BAPTISTA, J.R. Caderno de Química Analítica Quantitativa - Teoria e Prática , Rio Grande - RS: Editora da FURG, 1987.

EWING, W.G. Métodos Instrumentais de Análise Química. V. 1 e 2, São Paulo: Edgar Blücher, 1972. FELTRE, R. Fundamentos de química. Volume único . 2 ed. São Paulo: Moderna,1999. HARRIS, D.C. Análise Química Quantitativa. 8ed. Rio de janeiro : LTC, 2012. Recurso online.

PATOLOGIA GERAL


Ementa: Processo saúde-doença. Lesão celular (reversibilidade e irreversibilidade). Processos de reparo regenerativo e cicatricial (processo inflamatório). Processos de adaptação celular (atrofias, hipoplasias, aplasias, agenesias, hipertrofias, hiperplasias, metaplasia, displasia, neoplasias). Alterações circulatórias (hiperemia e congestão, hemorragias, isquemias, trombose, embolia, infarto). Patologias dos sistemas cardiovascular, pulmonar, muscular e ósseo, tecido nervoso, digestório, renal, endócrino, hematológico e imunológico.


FARIA, J. L. Patologia Geral: Fundamentos da doença com aplicação clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. MONTENEGRO, M. e FRANCO, M. Patologia: Processos gerais. São Paulo: Atheneu, 2003. PORTH, C. M. Fisiopatologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.


COTRAN, R. S. R. Patologia estrutural e funcional. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. LOWE, J. ; STEVENS, A. Patologia. Barueri: Manole, 2002. TRONBRIDGE, H. O.; EMELING, R. C. 4a Edicao. Inflamacao uma Revisao do Processo. São Paulo: Quintessence, 1996. GREENE, R. HARRIS, N. Patologia e Terapêutica para Farmacêuticos. 3ª. ed. Artmed.

UNDERWOOD, J. C. E. Patologia Geral e Especial. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1995.

BIOQUÍMICA II


Ementa: Bioquímica dos eritrócitos (coagulação sanguínea). Bioquímica da respiração. Bioquímica do osso. Bioquímica do Câncer. Bioquímicas das disfunções metabólicas (síndrome metabólica), das doenças genéticas e dos distúrbios neuropsiquiátricos. Vitaminas e Coenzimas. Hormônios e regulação hormonal. Princípios da biotransformação de fármacos.


LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de Bioquímica. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2011. BERG, J. M.; TYMOCZKO, J. L.; STRYER, L. Bioquímica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. CHAMPE, P.C.; HARVEY, R.A. Bioquímica ilustrada. 2. ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2002.


CAMPBELL, M.K. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre: Artes Médicas, 2000. NARDY, M.C.B. Práticas de laboratório em bioquímica e biofísica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009 (On-line). KOOLMAN, J.; RÖHM, K-H. Bioquímica: texto e atlas. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005. MARZZOCO, A.; TORRES, B.B. Bioquímica básica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. DEVLIN, T.T. Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas. 5ª. ed. São Paulo, SP: Edgard Blucher, 2003. VOET, D. Bioquímica. 4 ed. Porto Alegre: ArtMed, 2013. Recurso on line.

ANÁLISE INSTRUMENTAL


Ementa: Fundamentos básicos de metodologias para análise de fármacos. Métodos espectroscópicos: Infravermelho (IV), de massas e Ultravioleta-Visível (UV/VIS). Métodos cromatográficos. Ressonância Magnética Nuclear. Métodos eletro-analíticos. Eletroforese. Aplicação de métodos instrumentais de analise para resolução de problemas farmacêuticos.


EWING, G. W. Métodos instrumentais de análise química, 2. São Paulo, SP: Edgard Blücher, 2006. SKOOG, D. A.; HOLLER, F. J.; NIEMAN, T. A., Princípios de Análise Instrumental, 5ª ed., Bookman: São Paulo, 2002. NETO, C.C. Análise orgânica: métodos e procedimentos para a caracterização de organoquímios. Vol I e II. Rio de Janeiro: Editora UFRJ, 2004.


FRYHLE, C. B. ; SOLOMONS, T. W. Graham .Química orgânica. 7º ed. Rio de Janeiro - RJ: LTC - Livros Técnicos e Científicos, 2002. MCMURRY, J. Química orgânica. 6º ed. São Paulo - SP: Pioneira Thomson Learning, 2005. UCKO, D. A. Química para as ciências da saúde: uma introdução à química geral, orgânica e biologia. 2º ed. São Paulo - SP: Manole, 1992.

BARBOSA, L. C. de A. Química orgânica: uma introdução para as ciências agrárias e biológicas. Viçosa - MG: Universidade Federal de Viçosa, 2000.

NAOUM, P. C., Eletroforese hemoglobinopatias, proteínas séricas, lipoproteínas, DNA. Rio de Janeiro: Santos, 2011. Recurso online.

IMUNOLOGIA


Ementa: Sistema imunológico. Células do sistema hematopoiético. Complexo antígeno e anticorpo. Sistema complemento. Complexo de histocompatibilidade. Resposta imune. Hipersensibilidade. Tolerância imunológica. Imunodeficiência e imunoproteção. Doenças epidêmicas no contexto do Sistema Único de Saúde (SUS).


SCUTTI, J. A. B. (Org.). Fundamentos da imunologia. São Paulo: Rideel, 2016. ABBAS, A. K; LICHTMAN, A. H. Imunologia básica: funções e distúrbios do sistema imunológico. 3. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2009. FORTE, W. N. Imunologia: do básico ao aplicado . 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.


FUNDAMENTOS de imunologia. 12. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2013 recurso online. MURPHY, K. Imunobiologia de Janeway. 8. Porto Alegre ArtMed 2014 recurso online. COICO, R. Imunologia. 6. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2010 recurso online. ABBAS, A. K.; LICHTMAN, Andrew H. Imunologia celular e molecular. 6. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008. LEVINSON, W. Microbiologia médica e imunologia. Porto Alegre: Artmed. 2010. ENGELKIRK, P.G. Burton, microbiologia para as ciências da saúde. 9 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011. Recurso online.

PSICOLOGIA EM SAÚDE Créditos: 02 Carga horária: 30 h/a Ementa: Conhecimentos de processos psicológicos básicos fundamentais, sobretudo na área de psicologia social, para compreensão do indivíduo nas relações humanas e interpessoais e dos processos de comunicação. Fatores importantes ao processo de adoecer e do luto.

Bibliografia Básica: Atualidades em Psicologia da Saúde. São Paulo, SP: Thompson, 2004. BAPTISTA, M.N.; DIAS, R.R. Psicologia Hospitalar: teoria, aplicações e casos clínicos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. PINEL, Jonh P.J. Biopsicologia. 5ª. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005. Bibliografia Complementar: MALLOY-DINIZ, L. F. Neuropsicologia do Envelhecimento, uma abordagem multidimensional. Porto Alegre: Artmed, 2013. Recurso on line. Psicologia médica, abordagem integral do processo saúde-doença. Porto Alegre: Artmed, 2012. Recurso online. HUTZ, C.S. Avaliação em psicologia positiva. Porto Alegre: Artmed. 2014 recurso online.

5ª FASE

BROMATOLOGIA I


Ementa: Introdução ao estudo dos alimentos. A água nos alimentos. Teoria da amostragem. Princípios, métodos e técnicas das análises físico-químicas utilizadas para determinar a composição e características básicas dos alimentos. Legislação vigente. Transformações bioquímicas de alimentos (reações de escurecimento, oxidação e deterioração). Prática de análises físico-químicas de alimentos.


CECCHI, H.M. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos. 2.

ed. rev. Campinas, SP: UNICAMP, 2003. FRANCO, G. Tabela de composição química dos alimentos. 9. ed. São Paulo:

Atheneu, 2001. SALINAS, R.D. Alimentos e nutrição: introdução à bromatologia. 3. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2002.


BERTOLINO, M.T. Gerenciamento da qualidade na indústria alimentícia ênfase na segurança dos alimentos. Porto Alegre: ArtMed, 2011 (On-line). MACEDO, G.A. Bioquímica experimental de alimentos. São Paulo: Varela, 2005. MIDIO, A.F.; MARTINS, D.I. Toxicologia de alimentos. São Paulo, SP: Varela, 2000. PACHECO, M. Tabela de equivalentes, medidas caseiras e composição química dos alimentos. Rio de Janeiro: Livraria Rubio, 2006.

KOBLITZ, M.G. Bioquímica de alimentos: teoria e aplicações práticas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008.

FARMACOGNOSIA II


Ementa:

Estudo dos metabólitos vegetais de interesse medicinal: alcaloides, metilxantinas,

heterosídeos cianogênicos, saponinas e heterosídeos cardiotônicos. Caracterização

laboratorial dos metabólitos de interesse medicinal em drogas vegetais clássicas.


AKISUE, G.: KUBOTA, M.; OLIVEIRA, F. Farmacognosia. São Paulo: Atheneu, 1998. ROBBER, J. E.; SPEEDIE, M. K.; TYLER, V. E. Farmacognosia e Farmacobiotecnologia. São Paulo: Premier, 1997. SIMÕES, C.M.O. Farmacognosia: da Planta ao Medicamento. Florianópolis: Editora da UFSC, 2000.


COSTA, A.F. Farmacognosia. 4 ed. Lisboa: Calouste Gulbakian, 1994. 3 v. BRUNETTON, J. Elementos de Fitoquimica y de Farmacognosia. Zaragoza:

Acribia, 1991. ANVISA. Farmacopeia Brasileira, v. 1, 5ª ed. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2000. Recurso online. ANVISA. Farmacopeia Brasileira, v. 2, 5ª ed. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2000. Recurso online. ANVISA. Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. Brasília: Anvisa, 2011. Recurso online.

PARASITOLOGIA


Ementa: Classificação e conceitos básicos em parasitologia. Estudo de Helmintos, Protozoários e Artrópodes: definição, estrutura, ciclo biológico, fisiopatologia, epidemiologia e profilaxia. Vetores de doenças infecciosas.


CIMERMAN, B.; FRANCO, M. A. Atlas de parasitologia humana: com a descrição e imagens de artrópodes, protozoários, helmintos e moluscos. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2012. NEVES, D. P. Parasitologia humana. 11. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 2005. CIMERMAN, B.; CIMERMAN, S. Parasitologia humana: e seus fundamentos gerais. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2002.


NEVES, D. P. Parasitologia humana. 11. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 2005. REY, L. Bases da parasitologia médica. 3. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2009. Recurso online. REY, L. Parasitologia. 4. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008. Recurso online. FERREIRA, M. U. Parasitologia contemporânea. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2012. Recurso online.

FARMACOLOGIA II


Ementa: Farmacologia do sistema nervoso autônomo. Farmacologia do sistema cardiovascular. Fármacos diuréticos. Fármacos anticoagulantes e anti-agregantes plaquetários. Fármacos utilizados para o tratamento das dislipidemias. Fármacos hipoglicemiantes.


GOODMAN e GILMAN. As Bases Farmacológicas da Terapêutica. 11º ed. Rio de Janeiro, MacGraw-Hill, 2006. RANG, H. P.; DALE, M. M.; RITTER, J. M. Farmacologia. 6º ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007.

KATZUNG, B.G. Farmacologia Básica e Clínica. 9 ed., Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2006.


LARNER, J.; BRODY, T. M.; MINNEMAN, K. P.; WECKER, L. BRODY: Farmacologia Humana. 4. ed., Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.

FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da

Terapêutica Racional. 2 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998.

HILAL-DANDAN, R.; BRUNTON L.L. Manual de Farmacologia e Terapêutica de

GOODMAN e GILMAN. 2º ed. Porto alegre: MacGraw-Hill, 2015.

LARINI, L. Fármacos e Medicamentos. Artmed, 2008. Recurso online.

FARMACOTÉCNICA I


Ementa: Operações unitárias. Boas práticas de manipulação de medicamentos. Considerações biofarmacêuticas sobre formas farmacêuticas. Insumos farmacêuticos ativos e substâncias adjuvantes. Água para fins farmacêuticos. Preparação de formas farmacêuticas não estéreis: líquidas e dispersas (soluções, suspensões e emulsões). Acondicionamento, rotulagem e armazenamento.


ANSEL, Howard C.; STOKLOSA, M. J. Cálculos farmacêuticos. Porto Alegre: ArtMed, 2008. THOMPSON, J. E. A prática farmacêutica na manipulação de medicamentos. Porto Alegre: ArtMed, 2013.

ALLEN JR., L. V.; POPOVICH, N. G.; ANSEL, H. C. Formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. 8. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2013. FERREIRA, A. de O. Preparações orais líquidas: formulário, procedimento de preparo, flavorização, estabilidade, conservação. São Paulo, SP: PharmaBooks, 2005.


Thompson, J. E.; D., L. W. A prática farmacêutica na manipulação de medicamentos. 3a edição, Porto Alegre: Artmed, 2013. Recurso online. CONRADO, M. F. L. Gestão farmacotécnica magistral. Balneário Camboriú, SC: Basse, 2007. FERREIRA, A. de O. Guia prático da farmácia magistral. 2.ed. Juiz de Fora - MG: Livraria LMC, 2002. SOUZA, G. B. Manipulação magistral de medicamentos em pediatria. São Paulo, SP: PharmaBooks, 2003. Recurso online.

FARMÁCIA HOSPITALAR


Ementa: Estrutura organizacional do Hospital. Noções em administração hospitalar farmacêutica. Seleção, padronização, compra, controle, armazenamento e distribuição de materiais médico-hospitalares, medicamentos e correlatos. Fracionamento de medicamentos sólidos, líquidos e injetáveis. Central de mistura intravenosa. Preparo de Nutrição Parenteral. Preparo de medicamentos quimioterápicos. Atuação do farmacêutico nas equipes multidisciplinares (Comissão de Farmácia e Terapêutica; Comissão do Serviço de Controle de Infecção Hospitalar; Comissão de Terapia Nutricional; Comissão de Gerenciamento de Risco e Segurança do Paciente; Comissão multidisciplinar de redução dos riscos de acidentes com materiais perfurocortantes; Comissão de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde). Armazenamento e dispensação dos psicotrópicos e entorpecentes. Legislação vigente.


GOME S, M. J. V. M.; REIS, A. M. M. Ciências Farmacêuticas: uma abordagem em farmácia hospitalar. 1. ed. São Paulo: Atheneu, 2006. FERREIRA, M. B. C. Fuchs, Flávio Danni, Wannmacher, Lenita. Farmacologia Clínica. Ed Guanabara Koogan 2006. FUCHS, F.D.; WANNMACHER, L. Farmacologia Clínica – Fundamentos da Terapêutica Racional. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.


BISSON, M. P.; CAVALLINI, M. E. Farmácia hospitalar, um enfoque em sistemas de saúde. São Paulo: Ed. Manole. 2002 NOVAES, MRCG; SOUZA NNR; NERI EDR; CARVALHO FD; BERNARDINO HMOM; MARCOS JF, org. Guia de Boas Práticas em Farmácia Hospitalar e Serviços de Saúde. São Paulo. Ateliê Vide o Verso, 2009. TRISSEL, L.A. Guia de Bolso para Fármacos Injetáveis. 14ª. Ed. Artmed, 2008.

UROANÁLISE


Ementa: Fisiologia do trato urogenital. Formação de urina. Distúrbios de Micção. Métodos de coleta de urina. Coleta e conservação do material biológico. Pesquisas e dosagens na urina. Exame físico, exame químico e sedimentoscopia urinária qualitativa e quantitativa. Análises químicas dos cálculos urinários. Controle de qualidade.


RIELLA, M. C. Princípios de Nefrologia e Distúrbios Hidroeletrolíticos. 4ª ed Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2003. LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006. STRASINGER, S. K. Uroanálise e fluidos biológicos. 3.ed. São Paulo: Premier, 2000.


BARROS, E.; MANFRO, R.C.; THOMÉ, F.S.; GONÇALVES, L.F.S. Nefrologia – Rotinas, Diagnósticos e Tratamentos. 2ª ed. Porto Alegre: ARTMED, 1999. BIRCH, D. F.; FAIRLEY, K. F.; BECKER, G.J.; KINCAID-SMITH, P. Microscopia urinária – Texto & Atlas. São Paulo: Premier, 2001. HENRY, J.B. Diagnósticos clínicos e tratamento por métodos laboratoriais. 20. ed. São Paulo: Manole, 2008.

ORTIZ, V.; HACHUL, M. Sistema Urinário: Bases da medicina integrada. 7.ed. Editora: Elsevier. São Paulo, 2009. MOTTA, V. T. Bioquímica clínica para o laboratório: princípios e interpretação. 4.ed. Porto Alegre: Editora Médica Missau, São Paulo, SP: Robe, Caxias do Sul: Editora da Universidade do Sagrado Coração – EDUSC, 2003.

ESTÁGIO NO SERVIÇO PÚBLICO DE SAÚDE


Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada da rotina do farmacêutico no serviço público de saúde


NEGRI, B.; VIANA, A. L. d`Ávila (Org.). O Sistema Único de Saúde em dez anos de desafio. São Paulo, SP: Sobravime, 2002. CORDOBA, E. SUS e ESF: Sistema único de saúde e estratégia saúde da família. São Paulo: Rideel, 2013.

OSORIO-DE-CASTRO, C.G.S.; LUIZA, V.L.; CASTILHO, S.R.; OLIVEIRA, M.A.;

JARAMILLO, N.M. Assistência Farmacêutica: gestão e prática para profissionais

da saúde. FioCruz. 2014.


BRASIL. Secretaria de Ciência, Tecnologia e Insumos Estratégicos. Departamento de Assistência Farmacêutica e Insumos Estratégicos. Planejar é preciso: uma proposta de método para aplicação à assistência farmacêutica. Brasília: Ministério da Saúde, 2006. CORRER, C.J. A Prática Farmacêutica na Farmácia Comunitária. Porto Alegre: Artmed, 2013. Recurso on line. VECINA NETO, G. Gestão em saúde. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2011 1 recurso online. SERRA, J. Ampliando o possível: a política de saúde do Brasil. Rio de Janeiro: Campus, 2002.

FORTES, P. A. de C.; ZOBOLI, E. L. C. P. (Org.). Bioética e saúde pública. 2. ed. São Paulo: Loyola, 2004.

6ª FASE

PARASITOLOGIA CLÍNICA


Ementa: Coleta, conservação, transporte e descarte do material biológico em análises clínicas. Preparo de reativos e corantes. Métodos e colorações para o diagnóstico laboratorial. Procedimentos técnicos nos métodos de análise parasitológica de helmintos, protozoários intestinais, teciduais e sanguíneos. Coprológico funcional. Emissão e interpretação dos resultados. Controle de qualidade em parasitologia clínica.

Bibliografia básica:

BERENGUER, J. G. Manual de parasitologia: morfologia e biologia dos parasitos de interesse sanitário. Chapecó: Argos Editora Universitária, 2006.

CIMERMAN, B.; FRANCO, M. A. Atlas de parasitologia humana: com a descrição e imagens de artrópodes, protozoários, helmintos e moluscos. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2012.

NEVES, D. P. Parasitologia dinâmica. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 2006.


FERREIRA, M. U. Parasitologia contemporânea. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2012. Recurso online MORAES, R. G. de; LEITE, I. C.; GOULART, E. G.; BRASIL, R. Parasitologia e micologia humana. 5. Rio de Janeiro Guanabara Koogan. 2008. Recurso online. REY, L. Bases da parasitologia médica. 3. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2009. Recurso online. REY, L. Parasitologia/parasitos e doenças parasitárias do homem nos trópicos ocidentais. 4.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013. SPICER, W. J. Bacteriologia, micologia e parasitologia clínicas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.

FITOTERAPIA


Ementa: Conceito, histórico e importância. Preparação e prescrição de fitoterápicos. Uso e aplicações de fitoterápicos para o tratamento de doenças. Assistência farmacêutica em fitoterapia e Políticas de saúde para a inserção da Fitoterapia no SUS. Interações medicamentosas fitoterápicas. Uso racional de plantas medicinais e fitoterápicos. Legislação vigente. Prática de preparação de formas farmacêuticas fitoterápicas (sólidas, líquidas e semissólidas).


ROSSATO, A. E. et al. Fitoterapia racional: aspectos taxonômicos, agroecológicos, etnobotânicos e terapêuticos. Florianópolis: DIOESC, 2012.

CARVALHO, J. C. T. Formulário: médico-farmacêutico de fitoterapia. 3.ed. São Paulo: PharmaBooks, 2012.

CARVALHO, J. C. T.; ALMANÇA, C. C. J. Formulário de prescrição fitoterápica. São Paulo, SP: Atheneu, 2003.


MAURY, E.A.; RUDDER, C. de. Guia das plantas medicinais. São Paulo: Rideel, 2002. CORRÊA, A. D.; BATISTA, R. S.; QUINTAS, L. E. M. Plantas medicinais: do cultivo à terapêutica. 5. ed. Petrópolis, RJ: Vozes, 2002. BARNES, J. ;ANDRESON, L.A.; PHILIPSON, J.D.Fitoterápicos. 3ª. ed. Porto Alegre: Artmed. 2012. SCHULZ, V.; HANSEL, R. Fitoterapia racional: um guia de fitoterapia para as ciências da saúde. Barueri, SP: Manole, 2002.

NEWALL, C. A.; ANDERSON, L. A. Plantas medicinais: guia para profissional de saúde. São Paulo, SP: Premier, 2002.

COSMETOLOGIA


Ementa: Matérias-primas cosméticas: propriedades e características. Aspectos teóricos e práticos para o desenvolvimento de produtos cosméticos para limpeza e higienização da pele. Fotoproteção. Desodorantes e antitranspirantes. Produtos étnicos. Produtos para higiene oral. Maquiagem. Produtos para uso infantil. Legislação pertinente aos produtos cosméticos.


BORGES, F. dos S. Dermato-funcional modalidades terapêuticas nas disfunções estéticas. São Paulo, SP: Phorte Editora, 2006.

KEDE, M. P. V.; SABATOVICH, O. Dermatologia estética. São Paulo: Atheneu, 2004. RIBEIRO, C. Cosmetologia aplicada a dermocosmética. 2ª edição. São Paulo: Pharmabooks, 2010.


FERREIRA, A. de O. Guia prático da farmácia magistral. 2.ed. Juiz de Fora - MG: Livraria LMC, 2002. SOUZA, V. M. de. Ativos dermatológicos: guia de ativos dermatológicos utilizados na farmácia de manipulação para médicos e farmacêuticos. 2. ed. São Paulo, SP: Tecnopress, 2004.

CHITWOOD, S. Cosmética natural. 5. ed. São Paulo, SP: Editora Aquariana, 2002. BAUMANN, L. Dermatologia cosmética: princípios e prática. Rio de Janeiro: Revinter, 2004. PINTO, T. de J. A.; KANEKO, T. M.; OHARA, M. T. Controle biológico de qualidade de produtos farmacêuticos, correlatos e cosméticos. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2003.

BROMATOLOGIA II


Ementa: Métodos de análise sensorial de alimentos. Noções de microscopia de alimentos. Microbiologia e toxicologia de alimentos. Automação para análise de alimentos. Práticas de análise sensorial, microscópica e microbiológica de alimentos.


CECCHI, H.M. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos. 2. ed. rev. Campinas, SP: UNICAMP, 2003.

FRANCO, B.D.G.M.; LANDGRAF, M. Microbiologia dos alimentos. São Paulo, SP: Atheneu, 2008. FORSYTHE, S. J. Microbiologia da segurança alimentar. Porto Alegre: ArtMed, 2002.


BERTOLINO, M.T. Gerenciamento da qualidade na indústria alimentícia ênfase na segurança dos alimentos. Porto Alegre: ArtMed, 2011. Recurso online. BEUX, M.R. Atlas de microscopia alimentar: identificação de alimentos histológicos vegetais. São Paulo, SP: Varela Editora e Livraria Ltda, 1997. KOBLITZ, M.G. Bioquímica de alimentos: teoria e aplicações práticas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. SALINAS, R.D. Alimentos e nutrição: introdução à bromatologia. 3. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2002. SHIROSE, I.; MORI, E.E.M. Estatística aplicada à análise sensorial. Campinas, SP:

Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL, 1994.

FARMACOLOGIA III


Ementa: Fármacos antibióticos, anti-fúngicos, antivirais. Fármacos antineoplásicos. Farmacologia da dor e infamação, corticosteroides e fármacos antialérgicos. Farmacologia do Sistema Respiratório, Hormonal e do Trato Gastrintestinal. Farmacologia do Sistema Nervoso Central. Fármacos das doenças neurodegenerativas.


GOODMAN e GILMAN. As Bases Farmacológicas da Terapêutica. 11º ed. Rio de Janeiro, MacGraw-Hill, 2006. RANG, H. P; DALE, M. M.; RITTER, J. M. Farmacologia. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011. KATZUNG, B. G. (Ed.). Farmacologia básica & clínica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003.


LARNER, J.; BRODY, T. M.; MINNEMAN, K. P.; WECKER, L. BRODY: Farmacologia Humana. 4. ed., Rio de Janeiro: Elsevier, 2006. FUCHS, F. D.; WANNMACHER, L.; FERREIRA, M. B. C. (Ed.). Farmacologia clínica: fundamentos da terapêutica racional. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. HILAL-DANDAN, R.; BRUNTON L.L. Manual de Farmacologia e Terapêutica de GOODMAN e GILMAN. 2º ed. Porto alegre: MacGraw-Hill, 2015. Recurso online. GRAEFF, F. G.; GUIMARÃES, F. S. Fundamentos de psicofarmacologia. São Paulo: Atheneu, 2005. CLARK, M. A.; FINKEL, R. Farmacologia ilustrada. 5.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2013.

FARMACOTÉCNICA II


Ementa: Considerações sobre pós-farmacêuticos. Preparação de formas farmacêuticas sólidas (cápsulas e pastilhas) e semi-sólidas (pomadas, cremes, géis, pastas e colódios). Preparação de formas farmacêuticas de administração vaginal e retal.


THOMPSON, J. E. A prática farmacêutica na manipulação de medicamentos. Porto Alegre: ArtMed, 2006.

ALLEN JR., L. V.; POPOVICH, N. G.; ANSEL, H. C. Formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. 8. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2007. REMINGTON, J. P.; GENNARO, A. R. Remington: a ciência e a prática da farmácia. 20. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.


CONRADO, M. F. L. Gestão farmacotécnica magistral. Balneário Camboriú, SC: Basse, 2007. FERREIRA, A. de O. Guia prático da farmácia magistral. 2.ed. Juiz de Fora - MG: Livraria LMC, 2002. SOUZA, G. B. Manipulação magistral de medicamentos em pediatria. São Paulo, SP: PharmaBooks, 2003. HANSEN JÚNIOR, G. Marketing magistral: um manual para farmácias de manipulação. São Paulo, SP: RX, 2004.

AULTON, M. E. Delineamento de formas farmacêuticas. 2. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2005.

DEONTOLOGIA E ÉTICA FARMACÊUTICA


Ementa: Princípios éticos inerentes ao exercício profissional. Direitos Humanos. Código de ética farmacêutico. Hierarquização da legislação. Órgãos de classe. Fiscalização profissional e sanitária.


ZUBIOLI, A. Ética farmacêutica. São Paulo: Sobravime, 2004. OLIVEIRA de, Silvia Teodoro. Tópicos em deontologia e legislação para farmacêuticos. 1a edição. Belo Horizonte: Coopmed, 2009. SÁ, A. Lopes de. Ética profissional. 9. ed. São Paulo: Atlas, 2012.


BARSANO, P. R. Ética profissional. 1a Ed. São Paulo: Editora Érica, 2014. Recurso on line. ALMEIDA-MURADIAN, L. B. de. Vigilância sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. CARVALHO, P. L. de. Patentes farmacêuticas e acesso a medicamentos. São Paulo Atlas 2007. Recurso online. CROCE, D.; CROCE JÚNIOR, D. Erro médico e o direito. 2. ed. São Paulo, SP: Saraiva, 2002. VIEIRA, F. P.; REDIGUIERI, C. F.; REDIGUIERI, C. F. A Regulação de Medicamentos no Brasil. Porto Alegre: Artmed, 2013. Recurso online.

ESTÁGIO EM FARMÁCIA HOSPITALAR


Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada da rotina do farmacêutico em Farmácia Hospitalar.


GOMES, M. J. V. de M.; REIS, A. M. M. Ciências farmacêuticas: uma abordagem em farmácia hospitalar. São Paulo: Atheneu, 2011.

STORPIRTIS, S.; MORI, A. L. P. M.; YOCHIY, A. Farmácia clínica e atenção farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. MAIA NETO, J. F. Farmácia hospitalar e suas interfaces com a saúde. São Paulo, SP: 2005.


COUTO, R. C.; PEDROSA, T. M. G. Hospital - gestão operacional e sistemas de garantia de qualidade: viabilizando a sobrevivência. Rio de Janeiro: Editora Médica e Científica Ltda, 2003. SANTOS, G. A. A. dos. Gestão de farmácia hospitalar. 2. ed. rev. São Paulo, SP: Ed. Senac São Paulo, 2006. FERRACINI, F. T; BORGES FILHO, W. M. Prática farmacêutica no ambiente hospitalar: do planejamento à realização. São Paulo, SP: Atheneu, 2005. RIECK, E. B. Assistência farmacêutica: contribuições para produção, gestão e utilização de medicamentos. Porto Alegre, RS: Da casa, 2010.

BRUNTON, L. L. As bases farmacológicas da terapêutica de Goodman & Gilman. Porto Alegre AMGH 2012 1. Recurso online.

7ª FASE

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS


Ementa: Conceitos, importância e evolução da Ciência e Tecnologia de Alimentos. Princípios e métodos de conservação e transformação de alimentos (frio, calor e novas tecnologias de conservação). Uso de enzimas e microorganismos em alimentos. Aditivos e coadjuvantes. Teoria e prática da tecnologia do processamento de alimentos (leite e produtos lácteos, fabricação de produtos cárneos, processamento de frutas e hortaliças, fabricação de bebidas alcoólicas e não alcoólicas). Desenvolvimento de novos produtos alimentícios. Higiene e legislação na indústria de alimentos.


EVANGELISTA, J. Tecnologia de alimentos. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2000. OETTERER, M.; REGITANO-D'ARCE, M.A.B.; SPOTO, M. Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos. Barueri, SP: Manole, 2006. BOBBIO, F. O. Introdução à Química de alimentos. São Paulo: Ed. Varela, 1995.


BEHMER, M.L.A. Tecnologia do Leite. São Paulo: Ed. Melhoramentos, 1968. GAVA, A.J. Princípios de tecnologia de alimentos. São Paulo, SP: Nobel, 1998. SILVA, J.A. Tópicos da tecnologia de Alimentos. São Paulo: Livraria Varela, 2000. TERRA, N.; TERRA, A.B.M.; TERRA, L.M. Defeitos nos produtos cárneos: origens

e soluções. São Paulo, SP: Varela Editora e Livraria Ltda, 2004.

VARNAN, A.H. & SUTHERLAND, J.P. Bebidas - tecnologia, química e

microbiologia. Zaragoza (España): Editorial Acribia, 1997.

TOXICOLOGIA CLÍNICA


Ementa: Toxicologia Ambiental, Social e ocupacional. Preparo dos pacientes e amostras para exames toxicológicos. Coleta, conservação e descarte das amostras químicas e biológicas. Critérios de seleção e avaliação de metodologias. Procedimentos técnicos nos métodos de análise toxicológica. Controle de qualidade. Valores de referência.


OLSON, K. R. (Org.); RODRIGUES, D. C.; MOREIRA, M. E. C. (Tradutora). Manual de toxicologia clínica. 6.ed. Porto Alegre: AMGH, 2014.

OGA, S.; CAMARGO, M. M. de A.; BATISTUZZO, J. A. de O. Fundamentos de toxicologia. 3. ed. São Paulo: Atheneu, 2008.

MOREAU, R. L. de M.; SIQUEIRA, M. E. P. B. de. Toxicologia analítica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008.


MANAHAN, S. E. Environmental chemistry. 7. ed. Boca Raton: Lewis Publishers, 2000.

PATNAIK, P. Guia geral: propriedades nocivas das substâncias químicas. Belo Horizonte: Ergo Editora Ltda, 2002.

BON, A. M. T. Proposta de programas de ensaios de proficiência aplicáveis à realidade Brasileira em análises químicas e toxicológicas na área de saúde do trabalhador. São Paulo, SP: Fundacentro - Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do trabalho, 2001.

MIDIO, A. F.; MARTINS, D. I. Toxicologia de alimentos. São Paulo, SP: Varela Editora e Livraria Ltda, 2000.

MICHEL, O. da R. Toxicologia ocupacional. Rio de Janeiro: Livraria e Editora Revinter Ltda, 2006.

TECNOLOGIA INDUSTRIAL FARMACÊUTICA


Ementa: Aspectos gerais e regulatórios da tecnologia industrial na produção farmacêutica. Planejamento e desenvolvimento de formas farmacêuticas. Tecnologias para a liberação de fármacos: conceitos, aplicações e interesse terapêutico. Estratégias para a modificação do perfil de liberação: prolongada, retardada e vetorizada. Tecnologia da produção de formas farmacêuticas estéreis. Avaliação biofarmacêutica. Estudos de equivalência farmacêutica e biodisponibilidade relativa. Legislação de registro de produtos farmacêuticos.


AULTON, M. E. Delineamento de formas farmacêuticas. 2. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2005. ALLEN JR., L. V.; POPOVICH, N. G.; ANSEL, H. C. Formas farmacêuticas e sistemas de liberação de fármacos. 8. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2007. CIÊNCIAS farmacêuticas: contribuição ao desenvolvimento de novos fármacos e medicamentos. Itajaí - SC: UNIVALI, 2003.


STORPIRTIS, S.; GONÇALVEZ, J. E.; CHIANN, C.; GAI, M. N. Ciências Farmacêuticas: Biofarmacotécnica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009. Recurso online. HERINGER, A. Patentes farmacêuticas & propriedade industrial no contexto internacional. Curitiba: Juruá Ed., 2001.

REMINGTON, J. P.; GENNARO, A. R. Remington: a ciência e a prática da farmácia. 20. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 3v. THOMPSON, J. E. A prática farmacêutica na manipulação de medicamentos. Porto Alegre: ArtMed, 2006.

ANVISA. Farmacopeia Brasileira, v. 2, 5ª ed. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2000. Recurso online.

QUÍMICA FARMACÊUTICA I


Ementa: Introdução à Química Farmacêutica Medicinal: conceitos, nomenclatura, origem, desenvolvimento. Aspectos teóricos que envolvem ação dos fármacos: fundamentos do metabolismo de fármacos, alvos moleculares, bioisosterismo, latenciação de fármacos. Noções Básicas de Estudos Quantitativos da Relação Estrutura-Atividade (REA). Planejamento e desenvolvimento de fármacos. Estudo da estrutura química, mecanismo de ação molecular e REA dos fármacos com ação no Sistema Nervoso Central (anestésicos gerais, anticonvulsivantes, hipnóticos-sedativos, antipsicóticos e antidepressivos) e Sistema Nervoso Periférico (Agonistas/Antagonistas do sistema adrenérgico e colinérgico). Histamina e anti-histamínicos. Anestésicos locais. Práticas de síntese de fármacos.


KOROLKOVAS, A.; BURCKHALTER, J. H. Química farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. BARREIRO, E. J.; FRAGA, C. A. M. Química medicinal: as bases moleculares da

ação dos fármacos. 2.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2008.

MARTIN, A. N. M.: Físico-farmácia e ciências farmacêuticas. Porto Alegre: ArtMed,

2008.


ANVISA. Farmacopeia Brasileira, v. 2, 5ª ed. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2000. Recurso online. CECHINEL, F. V.; YUNES, R. A. Química de produtos naturais, novos fármacos e a moderna farmacognosia. 2.ed. Itajai - SC: Universidade do Vale do Itajaí, 2009.

BARREIRO, E. J. Química medicinal as bases moleculares da ação dos fármacos. 2 ed. Porto Alegre ArtMed 2011. Recurso online. SOLOMONS, T. W. G. Química Orgânica. 10ª. Rio de Janeiro LTC 2012 1 Recurso online. STEFANI, H. A. Ciências farmacêuticas introdução à química de compostos heterocíclicos. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008. Recurso online.

IMUNOLOGIA CLÍNICA


Ementa: Métodos de coleta, conservação e descarte do material biológico. Técnicas e métodos de diagnóstico das principais reações sorológicas utilizadas na rotina do laboratório de Imunologia Clínica (aglutinação em tubos e em lâminas, Hemaglutinação, Microhemaglutinação, turbidimetria, nefelometria, imunofluorescência e ensaios Imunoenzimáticos). Diagnóstico das infecções bacterianas, virais e parasitárias. Imunodiagnóstico de alergias. Imunologia dos transplantes. Marcadores tumorais. Controle de qualidade em imunologia clínica.


GORCZYNSKI, R.; STANLEY, J. Imunologia clínica. Rio de Janeiro: Reichmann & Affonso, 2001. HENRY, J. B. Diagnósticos clínicos e tratamento por métodos laboratoriais. 20. ed. Barueri, SP: Manole, 2008.

VAZ, A. J.; TAKEI, K.; BUENO, E. C. Imunoensaios: fundamentos e aplicações. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. Bibliografia complementar:

COICO, R. Imunologia. 6. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2010. Recurso online. FORTE, W. N. Imunologia: do básico ao aplicado. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2015. LEVINSON, W. Microbiologia médica e imunologia. Porto Alegre: Artmed. 2010. SCUTTI, J. A. B. (Org.). Fundamentos da imunologia. São Paulo: Rideel, 2016. VOLTARELI, J. L. IMUNOLOGIA clínica na prática médica. São Paulo, SP: Atheneu, 2009.

MICROBIOLOGIA CLÍNICA


Ementa: Métodos para isolamento e identificação dos principais agentes causadores de infecções, visando ao diagnóstico, controle e prevenção da disseminação de agentes patogênicos, com ênfase nas doenças bacterianas, virais e fúngicas. A participação do Farmacêutico Analista Clínico no controle das infecções hospitalares. Controle de qualidade em microbiologia clínica.


KONEMAN, E. W.; ALLEN, S. D.; JANDA, W. M. Diagnóstico microbiológico: texto e atlas colorido. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, Editora Médica e Científica Ltda, 2001. LEVINSON, W. Microbiologia médica e imunologia. Porto Alegre: Artmed 2010. OPLUSTIL, C. P. et al. Procedimentos básicos em microbiologia clínica. 2. ed. São Paulo: Sarvier, 2004.

Bibliografia complementar:

ENGELKIRK, P. G. B., Microbiologia para as ciências da saúde. 9. Rio de Janeiro Guanabara Koogan. 2012. HARVEY, R. A.; CHAMPE, P. C.; FISHER, B. D. M. D. Microbiologia ilustrada. 2. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2008. SANTOS, N. S. de O. Introdução à virologia humana. 2. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008. Recurso online SILVA FILHO, G. N.; OLIVEIRA, V. L. de. Microbiologia: manual de aulas práticas. 2. ed. Florianópolis: Ed. da UFSC, 2007. MARTINS, J. E. C.; MELO, N. T.; HEINS-VACCARI, E. M. Atlas de micologia médica. Barueri, SP: Manole, 2005.

ESTÁGIO EM FARMÁCIA DE DISPENSAÇÃO


Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada das funções do farmacêutico frente à dispensação de medicamentos.


STORPIRTIS, S.; MORI, A. L. P. M.; YOCHIY, A.; RIBEIRO E.; PORTA, V. Farmácia Clínica e Atenção Farmacêutica – Ciências Farmacêuticas. 1a edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. LIMA, A. B. D. de; ARONE, E. M.; PHILIPPI, M. L. dos S. Cálculos e conceitos em farmacologia. 15. ed. São Paulo: SENAC, 2010. BISSON, M. P. Farmácia clínica e atenção farmacêutica. 2. ed. Barueri, SP: Manole, 2007.


CORRER, C. J. A prática farmacêutica na farmácia comunitária. Porto Alegre ArtMed 2013. Recurso online. KOROLKOVAS, A. Dtg dicionário terapêutico guanabara 2013/2014. 20. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2013. Recurso online.

STORPIRTIS, S.; GAI, M. N.; CAMPOS, D. R. de; GONÇALVEZ, J. E. Farmacocinética básica e aplicada. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2011. Recurso online. RIECK, E. B. Assistência farmacêutica: contribuições para produção, gestão e utilização de medicamentos. Porto Alegre, RS: Dacasa, 2010. SILVA, Pn. Farmacologia. 8. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010.

8ª FASE

CONTROLE DE QUALIDADE DE PRODUTOS FARMACÊUTICOS


Ementa: Considerações gerais e regulatórias sobre o controle de qualidade de produtos farmacêuticos. Ensaios de controle de qualidade físico-químico e microbiológico de insumos, fármacos, medicamentos, cosméticos, fitoterápicos e saneantes. Teste de eficácia do conservante. Desenvolvimento e validação de metodologia analítica. Estudo de Estabilidade.


FARMACOPEIA Brasileira. 5. ed. Brasília: ANVISA, 2010. GIL, E. S. Controle Físico-Químico de Qualidade de Medicamentos. 2ª edição revisada. São Paulo: Pharmabooks, 2010. PINTO, T. de J. A.; KANEKO, T. M.; OHARA, M. T. Controle biológico de qualidade de produtos farmacêuticos, correlatos e cosméticos. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2003. JORGE, L. I. F. Botânica aplicada ao controle de qualidade de alimentos e de medicamentos. São Paulo: Atheneu, 2000. 93 p. ISBN 8573792574.


MARTIN, A. N. M.: Físico-farmácia e ciências farmacêuticas. Porto Alegre: ArtMed, 2008. CECHINEL, F. V.; YUNES, R. A. Química de produtos naturais, novos fármacos e a moderna farmacognosia. 2.ed. Itajai - SC: Universidade do Vale do Itajaí, 2009.

FERREIRA, A. de O. Guia prático da farmácia magistral. 2.ed. Juiz de Fora - MG: Livraria LMC, 2002. REMINGTON, J. P.; GENNARO, A. R. Remington: a ciência e a prática da farmácia. 20. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 3v. CAROLY, C; ZANELLA, M. Manual de controle de qualidade de matérias primas para farmácia magistral. Editora LMC – Pharmabooks, 2009

METODOLOGIA DA PESQUISA


Ementa: A pesquisa científica e o projeto de pesquisa. Métodos e técnicas de pesquisa. Pesquisa qualitativa e quantitativa. Instrumentos de pesquisa. Etapas do desenvolvimento de projetos. Comitê/Comissão de Ética. Técnicas de coleta, sistematização, análise e apresentação de dados. Orientação para apresentação pública de trabalhos de pesquisa. Bibliografia Básica:

FACHIN, O. Fundamentos de metodologia. 4 ed. São Paulo: Saraiva, 2003. LAKATOS, E. M.; MARCONI; M. A. Fundamentos de metodologia científica. São Paulo: Atlas, 2003. SUSKO, I. Manual de metodologia científica – UnC. Mafra: Universidade do Contestado, 2015 (E-book) Bibliografia Complementar: ACEVEDO, C. R. Como fazer monografias TCC, dissertações e teses 4ª edição. São Paulo: Atlas, 2013.

GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. v. 5 São Paulo, 2002.

MATTAR NETO, J. A. Metodologia científica na era da informática. São Paulo: Saraiva, 2002. MIRANDA NETO, M. Pesquisa para o planejamento: métodos e técnicas. Rio de

Janeiro: FGV, 2005.

RAUEN, F. J. Roteiros de iniciação científica: os primeiros passos da pesquisa

científica desde a concepção até a produção e a apresentação. Palhoça, SC: Unisul,

2015.

BIOQUÍMICA CLÍNICA


Ementa: Avaliação laboratorial da função renal, hepática, cardiovascular, hormonal, óssea e do metabolismo do ferro, dos carboidratos e das dislipidemias. Coleta, manipulação e organização de um laboratório de Bioquímica Clínica. Automação laboratorial. Gasometria. Aulas práticas de dosagens bioquímicas de interesse clínico-laboratorial.


DEVLIN, T.M.; MICHELACCI, Y.M. Manual de bioquímica com correlações clínicas. São Paulo, SP: E. Blucher, 2003. LEHNINGER, A.L.; NELSON, D.L; COX, M.M. Princípios de bioquímica. 3. ed. São Paulo, SP: Sarvier, 2002. MOTTA, V.T. Bioquímica clínica para o laboratório: princípios e interpretações. 4. ed. Porto Alegre: Editora Médica Missau, 2003.


BERG, J.M.; TYMOCZKO, J.L.; STRYER, L. Bioquímica. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. CAMPBELL, M.K.; FARRELL, S.O. Bioquímica. Porto Alegre: Thonsom Learning, 2007.

CHAMPE, P.C.; HARVEY, R.A. Bioquímica ilustrada. 2. ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2002. GAW, A.; COWAN, R.A. Bioquímica clínica: um texto ilustrado em cores. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. PORTH, C.M.; MATFIN, G. Fisiopatologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010.

QUÍMICA FARMACÊUTICA II


Ementa: Estudo da estrutura química, mecanismo de ação molecular e REA dos fármacos com ação nos Sistemas: Cardiovascular, Hematopoiético, Renal, Respiratório, Digestivo e Hormonal. Quimioterápicos utilizados em doenças infecciosas e tumorais. Atividades experimentais práticas de síntese de fármacos.


KOROLKOVAS, A.; BURCKHALTER, J. H. Química farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988. BARREIRO, E. J.; FRAGA, C. A. M. Química medicinal: as bases moleculares da

ação dos fármacos. 2.ed. Porto Alegre: ArtMed, 2008.

MARTIN, A. N. M.: Físico-farmácia e ciências farmacêuticas. Porto Alegre: ArtMed,

2008.


ANVISA. Farmacopeia Brasileira, v. 2, 5ª ed. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2000. Recurso online. CECHINEL, F. V.; YUNES, R. A. Química de produtos naturais, novos fármacos e a moderna farmacognosia. 2.ed. Itajai - SC: Universidade do Vale do Itajaí, 2009.

BARREIRO, E. J. Química medicinal as bases moleculares da ação dos fármacos. 2 ed. Porto Alegre ArtMed 2011. Recurso online. SOLOMONS, T. W. G. Química Orgânica. 10ª. Rio de Janeiro LTC 2012 1 Recurso online. STEFANI, H. A. Ciências farmacêuticas introdução: à química de compostos heterocíclicos. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2008. Recurso online.

BIOLOGIA MOLECULAR


Ementa: Dogma da biologia molecular. Estrutura dos ácidos nucléicos. Replicação do DNA. Transcrição e Síntese de proteínas. Sequenciamento, análise comparativa dos genomas e análise de expressão. Tecnologia do DNA Recombinante. Métodos de isolamento, purificação e clonagem de genes.


JUNQUEIRA, L. C. U.; CARNEIRO, J. Biologia celular e molecular. 9.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2013. DE ROBERTIS JR, E. M. F. Biologia celular e molecular. 14. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. LODISH, Harvey; BERK, A.; ZIPURSKY, S. L. Biologia celular e molecular. 4. ed. Rio de Janeiro: Revinter, 2002.


ALBERTS, B. Biologia molecular da célula. 4. ed. Artmed, 2004. WATSON, J. D.; BAKER, T. A.; BELL, S. P. Biologia molecular do gene. 5. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. VERLENGIA, R. Análises de RNA, proteínas e metabolismo metodologia e procedimentos técnicos. Rio de Janeiro Santos 2012. Recurso online.

KAMOUN, P.; LAVOINNE, A.; VERNEUIL, H. de. Bioquímica e biologia molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. MICKLOS, D. A.; FREYER, G. A.; CROTTY, David A. A ciência do DNA. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.

HEMATOLOGIA CLÍNICA


Ementa: Células Medulares: identificação e características maturativas. Fisiopatologia de leucócitos: Execução do hemograma e sua interpretação nos processos infecciosos, viróticos, alérgicos, leucêmicos e nas anomalias hereditárias. Anemias carenciais, hemolíticas e imunohemolíticas. Grupos sanguíneos e Fator RH. Hemostasia: fisiopatologia de plaquetas e coagulação. Tópicos em produção e controle de qualidade de hemocomponentes e hemoderivados. Controle de qualidade em hematologia clínica.


BAIN, B. J. Células sangüíneas: um guia prático. 4. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2007. DEL GIGLIO, A.; KALIKS, R. Princípios de hematologia clínica. São Paulo, SP: Manole, 2007. LORENZI, T. F. (Coord.). Atlas de hematologia: clínica hematológica ilustrada. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.


HOFFBRAND, A. V. Fundamentos em hematologia. 6. Porto Alegre ArtMed 2013 recurso online. LEWIS, S. M.; BAIN, B. J.; BATES,. Hematologia prática de Dacie e Lewis. 9. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2006. LÖFFLER, H.; HEILMEYER, L. Atlas colorido de Hematologia. 5. ed. Rio de Janeiro: Livraria Revinter, 2002. SANTOS, P. C. J. de L. Métodos e interpretação hematologia clínica. Rio de Janeiro Roca 2012. ZOGO, M. A.; FALCÃO, R. P. ; PASQUINI, R. (Ed.). Hematologia fundamentos e práticas. São Paulo, SP: Atheneu, 2005.

ESTÁGIO EM TECNOLOGIAS E CONTROLE DE QUALIDADE


Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada das rotinas de produção e controle de qualidade de produtos de interesse farmacêutico.


ANVISA. Farmacopeia Brasileira, v. 2, 5ª ed. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2000. Recurso on-line. PINTO, T. de J. A.; KANEKO, T. M.; OHARA, M. T. Controle biológico de qualidade de produtos farmacêuticos, correlatos e cosméticos. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2003. THOMPSON, J. E. A prática farmacêutica na manipulação de medicamentos. Porto Alegre: ArtMed, 2006.


RIBEIRO, C. Cosmetologia aplicada a dermocosmética. 2ª edição. São Paulo:

Pharmabooks, 2010. GIL, E. S. Controle Físico-Químico de Qualidade de Medicamentos. 2ª edição revisada. São Paulo: Pharmabooks, 2010. HERINGER, A. Patentes farmacêuticas & propriedade industrial no contexto internacional. Curitiba: Juruá Ed., 2001.

JORGE, L. I. F. Botânica aplicada ao controle de qualidade de alimentos e de medicamentos. São Paulo: Atheneu, 2000.

AULTON, M. E. Delineamento de formas farmacêuticas. 2. ed. Porto Alegre: ArtMed, 2005.

9ª FASE

ATENÇÃO FARMACÊUTICA


Ementa: Bases filosóficas da atenção farmacêutica. Metodologia ou processo de cuidado (avaliação inicial, plano de cuidado e avaliação de resultados), raciocínio lógico para tomada de decisões em farmacoterapia. Identificação e resolução de problemas relacionados ao uso dos medicamentos através do acompanhamento farmacoterapêutico. Entrevista farmacêutica. Farmacovigilância e Farmacoepidemiologia. Gestão de serviços de atenção farmacêutica: planejamento, documentação, avaliação de resultados.


STORPIRTIS, S.; MORI, A. L. P. M.; YOCHIY, A.; RIBEIRO E.; PORTA, V. Farmácia Clínica e Atenção Farmacêutica – Ciências Farmacêuticas. 1a edição. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. BISSON, M. P. Farmácia clínica e atenção farmacêutica. 2. ed. Barueri, SP: Manole, 2007. FUCHS, F. D.; WANNMACHER, L.; FERREIRA, M. B. C. (Ed.). Farmacologia clínica: fundamentos da terapêutica racional. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.


SANTOS, L. dos Medicamentos na prática da farmácia clínica. Porto Alegre: Artmed, 2013. CORRER, C. J. A prática farmacêutica na farmácia comunitária. Porto Alegre ArtMed 2013. Recurso online. KOROLKOVAS, A. DTG dicionário terapêutico guanabara 2013/2014. 20. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2013. Recurso online. YANG, Yi; WEST-STRUM, D.; Compreendendo a Farmacoepidemiologia. Ed McGraw-Hill, 2013. Recurso online. MASTRIANI, P.; VARALLO, F. R. Farmacovigilância para Promoção do Uso Correto de Medicamentos. Porto Alegre: Ed Artmed. 2013. Recurso online.

CITOPATOLOGIA CLÍNICA


Ementa: Análise citológica dos líquidos serosos (peritoneal, pericárdico e pleural). Análise do líquido cefalorraquidiano. Derrames exsudativos e transudativos. Citologia do líquido sinovial e distúrbios articulares. Espermograma. Noções de citologia cérvico-vaginal, classificação de Papanicolau e Bethesda.


KÜHNEL, W.. Citologia, histologia e anatomia microscópia: texto e atlas. 11. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.

SOBOTTA, J. Atlas de histologia: citologia, histologia e anatomia microscópica. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. STRASINGER, S. K; DI LORENZO, M. S. Urinálise e fluidos corporais. 5. ed. São Paulo, SP: LMP - Livraria Médica Paulista Editora, 2009.


CONSOLARO, M. E. L.; ENGLER, S. S. N. Citologia clínica cérvico-vaginal texto e atlas. Rio de Janeiro Roca 2012. Recurso online. SOLOMON, D.; NAYAR, R. Sistema Bethesda para citopatologia cervicovaginal: definições, critérios e notas explicativas. 2.ed. Rio de Janeiro: Revinter, 2004. NEVES, P. A. Manual roca técnicas de laboratório análise do sêmen. Rio de Janeiro Roca 2011. Recurso online NEVES, P. A. Manual roca técnicas de laboratorio líquido cefalorraquidiano. Rio de Janeiro Roca 2011. Recurso online NEVES, P. A. Manual roca técnicas de laboratório líquidos biológicos. Rio de Janeiro Roca 2011. Recurso online.

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - TCC I


Ementa: Orientar a escolha do tema de pesquisa. Acompanhar a produção e orientação do

problema, da justificativa, dos objetivos, do método e dos procedimentos de coleta e

análise de dados.


FACHIN, O. Fundamentos de metodologia. 4 ed. São Paulo: Saraiva, 2003. LAKATOS, E. M.; MARCONI; M. A. Fundamentos de metodologia científica. São Paulo: Atlas, 2003. SUSKO, I. Manual de metodologia científica – UnC. Mafra: Universidade do Contestado, 2015 (E-book)

Bibliografia Complementar: ACEVEDO, C. R. Como fazer monografias TCC, dissertações e teses 4ª edição. São Paulo: Atlas, 2013.



Janeiro: FGV, 2005.



2015.

HOMEOPATIA


Ementa: Contexto histórico da Homeopatia. Princípios e fundamentos da Homeopatia. O medicamento homeopático: forma farmacêutica básica e formas farmacêuticas derivadas. Escalas e métodos de preparação. Farmácia Homeopática. Receituário e assistência farmacêutica na dispensação de medicamentos homeopáticos. Políticas de saúde para a inserção da Homeopatia no SUS. Controle de qualidade e Legislação aplicada.


FONTES, O. L.; CESAR, A. de T. ; CHAUD, M. V.; TEIXEIRA, M. Z. (Colab.). Farmácia homeopática: teoria e prática. 4. ed. rev. e atual. Barueri, SP: Manole, 2012. KOSSAK- ROMANACH, A. Homeopatia em 1000 conceitos. 3. ed. São Paulo, SP: ELCID, 2003. LACERDA, P. de. Vade-mécum de medicina homeopática, biomolecular e homotoxicologia. Rio de Janeiro: MEDSI, 1998.


CAIRO, N. Guia de medicina homeopática. 23. ed. São Paulo, SP: Livraria Teixeira. FARMACOPÉIA homeopática brasileira. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 1997. 2 v.

CASALI, V. W. D.; ANDRADE, F. M. C. de. Acologia de altas diluições: resultado científico e experiências sobre o uso de preparados homeopáticos em sistemas vivos. Viçosa - MG: UFV -

Universidade Federal de Viçosa, 2009.

KOSSAK- ROMANACH, A. Imunomodulação, ultradiluições Hahnemannianas e Isoterapia. São Paulo, SP: ELCID, 2003.

BEAR, J; BELLUCCO, Wagner. Florais de Bach e homeopatia: uso sinérgico de dois sistemas vibracionais de cura. São Paulo, SP: Pensamento, 2006.

GESTÃO DE QUALIDADE DOS PROCESSOS


Ementa: Qualidade e ferramentas de qualidade. Normas e padrões. Gestão e garantia da qualidade de processos e serviços farmacêuticos. Auditoria. Implantação e segmento de sistemas de qualidade. Gerenciamento de resíduos dos serviços de saúde.


CAMPOS, V. F. TQC: controle da qualidade total (no estilo japonês). 8. ed. Belo Horizonte: INDG - Tecnologia e Serviços, 2004. MARSHALL JUNIOR, I. Gestão da qualidade. 3. ed. rev. e atual. Rio de Janeiro: FGV, 2004. SANTOS, M. C. A. L. dos. Modelos de gestão: qualidade e produtividade. Curitiba: IESDE, 2008.


CARPINETTI, L. C. R. Gestão da Qualidade: conceitos e técnicas. 2a edição, São Paulo: Atlas, 2012. VECINA NETO, G. Gestão em saúde. Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2011. Recurso online. CALEMAN, G; MOREIRA, M L; SANCHEZ, M. C. Auditoria, controle e programação de serviços de saúde. São Paulo, SP: FSP/USP, 2002. BRILHANTE, O. M.; CALDAS, L. Q. de A. (Coord.). Gestão e avaliação de risco em saúde ambiental. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2004. MASTROENI, M. F. Biossegurança aplicada a laboratórios e serviços de saúde. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 2006.

BIOESTATÍSTICA


Ementa: Introdução a Bioestatística. Estatística descritiva. Noções de técnicas de amostragem. Distribuição normal. Análise de variância. Testes de correlação. Comparação entre médias. Nível de significância/intervalo de confiança. Noções e práticas em programas estatísticos. Abordagem qualitativa e quantitativa em saúde.

Bibliografia Básica: ARANGO, H. G. Bioestatística: teórica e computacional. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan S.A., 2001. JACQUES, S. M. C. Bioestatística princípios e aplicações. Porto Alegre ArtMed 2011(online) JEKEL, J. F.; KATZ, D. L.; ELMORE, J. G. Epidemiologia, bioestatística e medicina preventiva. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.

Bibliografia Complementar: BEIGUELMAN, B. Curso prático de bioestatística. 5.ed. Ribeirão Preto: Fundação de Pesquisa Científicas de Ribeirão Preto, 2002. BERQUÓ, E. S.; SOUZA, J. M. P. de; GOTLIEB, S. L.D. Bioestatística. 1. ed. São Paulo, SP: EPU - Editora Pedagógica e Universitária Ltda., 1980. PEREIRA, J. C. R. Análise de dados qualitativos: estratégias metodológicas para as ciências da saúde, humanas e sociais. 3. ed. São Paulo: EDUSP, 2001. VIEIRA, S. Bioestatística: tópicos avançados: testes não-paramétricos, tabelas de contigência e análise de regressão. 2.ed. Rio de Janeiro: Editora Campus Ltda, 2004. VIEIRA, S. Análise de variância (a nova). São Paulo Atlas 2006 (online)

EMPREENDEDORISMO E INOVAÇÃO Créditos: 02 Carga horária: 30 h/a

Ementa: Conceito de Empreendedorismo. Ciclo de Vida das Organizações. Instrumentos para identificação de oportunidades de negócios. Perfil Empreendedor. Intraempreendedorismo. Conceito, processos e tipos de inovação. Conceito e setores de Negócios. Visão de Plano de Negócios. Fontes de Financiamento e apoio à Negócios Inovadores.

Bibliografia Básica: DORNELAS, J. C. A. Empreendedorismo na prática: mitos e verdades do empreendedor de sucesso. Rio de Janeiro: Campus, 2007. SCHUMPETER, J. A. A teoria do desenvolvimento econômico, uma investigação sobre lucros, capital, juro e o ciclo econômico. POSSAS, M. (Trad). São Paulo: Nova Cultura, 1997. TIDD, J.; BESSANT, J.; PAVITT, K. Gestão da Inovação. Porto Alegre: Bookmann, 2008.

Bibliografia Complementar: BARBIERI, J.C.; ÁLVARES, A.C.T.; CAJAZEIRA, J.E.R. Gestão de Ideias para Inovação Contínua, 2011. (Biblioteca Virtual) DOLABELA, F.; FILION, L.J. Boa Ideia! E agora? Plano de Negócio, o caminho mais seguro para criar e gerenciar sua empresa. São Paulo: Cultura Editores, 2000. DORNELAS, J.C.A. Empreendedorismo corporativo: como ser empreendedor, inovar e se diferenciar na sua empresa. Rio de Janeiro: Campus, 2003. SALIM, C. S.; HOCHMAN, N.; RAMAL, C.; RAMAL, S. A. Construindo planos de negócios: todos os passos necessários para planejar e desenvolver negócios de sucesso, 3 ed. Rio de Janeiro: Campus, 2005.

ESTÁGIO EM ANÁLISES CLÍNICAS


Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada da rotina do farmacêutico no laboratório de análises clínicas.


HENRY, J. B. Diagnósticos clínicos e tratamento por métodos laboratoriais. 20. ed. Barueri, SP: Manole, 2008.

ROCHA, A. Biodiagnósticos: fundamentos e técnicas laboratoriais. São Paulo: Rideel, 2014.

MASTROENI, M. F. Biossegurança aplicada a laboratórios e serviços de saúde. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu.


BERENGUER, J. G. Manual de parasitologia: morfologia e biologia dos parasitos de interesse sanitário. Chapecó: Argos Editora Universitária, 2006.

MOTTA, V. T. Bioquímica clínica para o laboratório: princípios e interpretações. 4. ed. Porto Alegre: Editora Médica Missau, 2003.

LEVINSON, W. Microbiologia médica e imunologia. Porto Alegre: Artmed 2010. SANTOS, P. C. J. de L. Métodos e interpretação hematologia clínica. Rio de Janeiro Roca 2012. OLSON, K. R. (Org.); RODRIGUES, Denise Costa ; MOREIRA, M. E. C. (Tradutora). Manual de toxicologia clínica. 6.ed. Porto Alegre: AMGH, 2014.

10ª FASE X

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO - TCC II

Créditos: 02 Carga horária: 30 h/a Ementa: Promover a redação do trabalho científico, conforme as linhas de pesquisa do curso.


SUSKO, I. Manual de metodologia científica – UnC. Mafra: Universidade do Contestado, 2015 (E-book) LAKATOS, E. M.; MARCONI; M. A. Fundamentos de metodologia científica. São Paulo: Atlas, 2003. FACHIN, O. Fundamentos de metodologia. 4 ed. São Paulo: Saraiva, 2003.

Bibliografia Complementar: ACEVEDO, C. R. Como fazer monografias TCC, dissertações e teses 4ª edição. São Paulo: Atlas, 2013.



Janeiro: FGV, 2005.



2015.

GESTÃO DE EMPRESAS FARMACÊUTICAS


Ementa: Mercado Farmacêutico. Conceitos básicos de planejamento estratégico de empresas farmacêuticas. Conceito de gestão de estoque. Conceito de Gestão de pessoas. Noções de seleção e recrutamento. Fundamentos em marketing. Conceitos básicos em finanças. Plano de negócios.


CHIAVENATO, I. Administração de recursos humanos: fundamentos básicos. 7. ed. São Paulo, SP: Manole, 2010. BRUNSTEIN, I. Economia de empresas: gestão econômica de negócios.

São Paulo, SP: Atlas, 2005. CHIAVENATO, I. Introdução à teoria geral da administração. 2. ed. São Paulo, SP: Campus, 2000.


MATOS, F. G. de. Ética na gestão empresarial: da conscientização à ação. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2011. HANSEN JÚNIOR, G. Marketing magistral: uma manual para farmácias de manipulação. São Paulo, SP: RX, 2004.

PAOLESCHI, B. Almoxarifado e gestão de estoques do recebimento, guarda e expedição à distribuição do estoque. 2. São Paulo: Erica 2014.

Recurso online. LIMA, A. Como conquistar, fidelizar e recuperar clientes gestão do relacionamento. São Paulo: Atlas. 2013. Recurso online.

BANOV, M. R. Recrutamento, seleção e competências. 3. São Paulo: Atlas. 2012. Recurso online.

ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO


Ementa: Acompanhamento e prática supervisionada em área de atuação farmacêutica.


MASTROENI, M. F. Biossegurança aplicada a laboratórios e serviços de saúde. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu, 2006. ZUBIOLI, A. Ética farmacêutica. São Paulo: Sobravime, 2004. LEITE, S. N.; CORDEIRO, B. C. O Farmacêutico na atenção à saúde. Itajai - SC: Universidade do Vale do Itajaí, 2008.


STORPIRTIS, S.; MORI, A. L. P. M.; YOCHIY, A. Farmácia clínica e atenção farmacêutica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. HENRY, J. B. Diagnósticos clínicos e tratamento por métodos laboratoriais. 20. ed. Barueri, SP: Manole, 2008.

REMINGTON, J. P.; GENNARO, A. R. Remington: a ciência e a prática da farmácia. 20. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 3v. THOMPSON, J. E. A prática farmacêutica na manipulação de medicamentos. Porto Alegre: ArtMed, 2006.

CECCHI, H.M. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos. 2. ed. rev. Campinas, SP: UNICAMP, 2003.

DISCIPLINA OPTATIVA*

LIBRAS* Créditos: 04 Carga horária: 60 Ementa:

Histórico e legislação da Educação dos surdos; Identidade surda; Filosofias educacionais para o ensino de surdos; A Língua de Sinais na Educação dos surdos. A aquisição da Língua de Sinais pela criança surda. Alfabeto Manual; Libras: conceito, gramática e prática. Bibliografia Básica:

BRASIL. MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO. Secretaria de Educação Especial. ; ARANHA, M. S. F. (Org.). Desenvolvendo competências para o atendimento às necessidades educacionais especiais de alunos surdos. Brasília: Ministério da Educação/ Secretaria de Educação Espacial, 2005. (Saberes e práticas da inclusão) BRASIL. MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO. Secretaria de Educação Especial. ; SANTOS, I. B.; MONTE, F. R. F. (Coord.). Dificuldades de comunicação e sinalização: surdez. 3.ed. Brasília: Ministério da Educação, 2005. (Saberes e práticas da inclusão; Educação infantil v.07) CAPOVILLA, F. C.; RAPHAEL,W. D. Dicionário enciclopédico ilustrado trilíngue língua de sinais brasileira. São Paulo: Editora Universidade de São Paulo 2008. Bibliografia Complementar: MAZZOTTA, M. J. S. Educação especial no Brasil: história e políticas públicas. 6. ed. São Paulo: Cortez, 2011. ISBN 9788524917097. QUADROS, R. M. Educação de surdos a aquisição da linguagem. Porto Alegre ArtMed 2001 PACHECO, J. Caminhos para a inclusão. Porto Alegre, RS: Artmed, 2007. SKLIAR, C. (Org.). Atualidade da educação bilíngue para surdos = Actualidad de laeducación bilingüe para sordos. 2.ed. Porto Alegre: Mediação, c1999. SOARES, M. A. L. A Educação do surdo no Brasil. Campinas, SP: Autores Associados, 1999. Bragança Paulista, SP:

*A disciplina de Libras, conforme preconiza o Decreto 5.626, de 22 de

dezembro de 2005, é optativa nos cursos de Bacharelado, sendo ofertada na

UnC quando o número de alunos interessados for igual ou superior a quinze.

DISCIPLINAS OPTATIVAS**

PRÁTICAS INTEGRATIVAS **

Créditos: 04 Carga horária: 60 h/a Ementa: Sistemas médicos complexos e recursos terapêuticos da medicina tradicional e complementar/alternativa, comtemplados pela Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC). Bibliografia Básica: BARROS, N.F; SIEGEL, P.; OTANI, M.A.P. O Ensino das Práticas Integrativas e Complementares: Experiências e Percepções. Editora Hucitec, 2011. Luz, Madel Therezinha. Barros, Nelson Filice. Racionalidades médicas e práticas integrativas em saúde: estudos teóricos e empíricos. Editora CEPESC, 2012.

Bibliografia Complementar: MOSSNER, G. BEGUN, J.B. Compreendendo o Trabalho em Equipe na Saúde. Editora McGraw-Hill. 2015 Recurso on line. FRANCO, I. J.; FONTANA, V. L. Ervas e plantas: a medicina dos simples. 9. ed. Erechim - RS: Edelbra, 2004 RUDDER, E.A. M. C. de. Guia compacto das plantas medicinais. São Paulo: Rideel, 2002 NEWALL, C. A.; ANDERSON, L. A. Plantas medicinais: guia para profissional de saúde. São Paulo, SP: Premier, 2002.

**As disciplinas optativas serão ofertadas se houver no mínimo 15 alunos

matriculados, independente da fase.

BIOSSEGURANÇA **

Créditos: 04 Carga horária: 60 h/a Ementa: Normas de biossegurança (conceito, histórico, legislação, finalidade, importância), agentes causadores de acidentes (químicos, biológicos e físicos), EPI (equipamentos de proteção individual), EPC (equipamentos de proteção coletiva), tipos de riscos (químicos, físicos, biológicos, ergonômicos e acidentes), classificação dos tipos de riscos; resíduos químicos, biológicos e radioativos (tipos, classificação e tratamento) e estudos de casos Bibliografia Básica: MASTROENI, M. F. Biossegurança aplicada a laboratórios e serviços de saúde. 2. ed. São Paulo, SP: Atheneu, c2006. KAMWA, E. B. Biosseguridade, higiene e profilaxia: abordagem teórico-didática e aplicada. Belo Horizonte: Nandyala, 2010. HIRATA, M. H; MANCINI FILHO, J. Manual de biossegurança. Barueri, SP: Manole, 2002. Bibliografia Complementar: BIOSSEGURANÇA: uma abordagem multidisciplinar. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2002.

BIOSSEGURANÇA ações fundamentais para promoção da saúde. São Paulo Erica 2014. Recurso online

CARDOSO, T. A. de O. Biossegurança, estratégias de gestão, riscos, doenças emergentes e reemergentes. Rio de Janeiro Santos 2012. Recurso online

HINRICHSEN, S. L. Biossegurança e controle de infecções. 2. Rio de Janeiro Guanabara Koogan, 2012.



HISTÓRIA DO CONTESTADO **

Créditos: 02 Carga horária: 30 h/a Ementa: Formação histórica da região. Características culturais: ocupação e construção do espaço. Etnias e características dos habitantes desta terra. O conflito do contestado e o significado no contexto nacional e internacional. Bibliografia Básica: EHLKE, C. A conquista do planalto catarinense. Rio de Janeiro, Ed.Laudes / Udesc, 1973. MIRANDA, A. Contestado. Curitiba, Ed. Lítero-Técnica, 1987. OLIVEIRA, F. O. de. O jagunço. Um episódio da guerra do contestado. Florianópolis, Ed. Santa Catarina, 1983. THOMÉ, N. Trem de ferro: A ferrovia do contestado. 2.ed. Florianópolis: Ed. Lunardelli, 1983.

Bibliografia Complementar: ATULZER, F. A. A guerra dos fanáticos (1912-1916): a contribuição dos franciscanos. Ed. Vozes, 1982. AURAS, M. Guerra do contestado: a organização da irmandade cabocla. Florianópolis, Ed. UFSC; Cortez, 1984. BERRADET, J. C. Guerra camponesa no contestado. São Paulo: Global Editora, 1979. (Coleção Passado e Presente) CABRAL, O. R. História de Santa Catarina. 2.ed. São Paulo. Ed. Laudes, 1970. CABRAL, O. R.. João Maria: interpretação da campanha do contestado. São Paulo: Ed. Nacional, 1960. OLIVEIRA, F. O. de. O jagunço. Um episódio da guerra do contestado. Florianópolis, Ed. Santa Catarina, 1983. THOMÉ, N. Sangue, suor e lágrimas no chão contestado. Caçador, Ed. Incon, 1992.



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