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ATPS LOGÍSTICALogística na produção Industrial.
OBJETIVO
• Redesenho da operação logística de sua cadeia de suprimentos.
ORIGEM
• 1934 duas famílias imigrantes italianos inauguraram um pequeno armazém de secos e molhados em Vila das Perdizes , às margens do rio peixe , meio oeste de Santa Catarina.
DESENVOLVIMENTO
• Em 1939 inicio suas atividades industriais com um abatedouro e uma fábrica de produtos suínos.
DESENVOLVIMENTO
• Em 1954 entrou no mercado de aves com a construção da granja Santa Gema.
• Em 1955 preocupada com transporte e distribuição de sua produção, a empresa cria o Expresso Perdigão.
• Em 1957 devido a precariedade das estradas a empresa adquiriu dois aviões para possibilitar a colocação dos seus produtos no mercado de São Paulo.
• Em 1958 a empresa passa a se chamar Perdigão S.A Comércio e Indústria.
DESENVOLVIMENTO
• Com investimentos constantes em distribuição, tecnologia e produção, a Perdigão transformou-se num dos maiores complexos agroindustriais do mundo.
PROFISSIONALIZAÇÃO
• Na década de 90 após a morte de seus fundadores e com pressão por melhores resultados encerrou-se a fase da administração familiar.
• A partir de 1994, após sua profissionalização a Perdigão passou por uma profunda reestruturação interna, que viria aumentar a capacidade produtiva da empresa em 50% nos três anos seguintes.
• Lançou o programa de Qualidade Total e o programa TIP (Tecnologia da informação Perdigão).
PROFISSIONALIZAÇÃO
• Em 2000 inicio o Projeto Buriti, composto por uma fabrica de ração, um parque de produção de aves e suínos, por dois abatedouros com capacidades diárias de 280 mil aves e 3,5 mil suínos e por uma unidade de industrialização de carnes.
• Neste mesmo ano a perdigão foi à primeira empresa brasileira de alimentos a ter suas ações listadas na bolsa de Nova York.
ATUALMENTE
• Hoje a perdigão emprega mais de 19 mil colaboradores e é constituída por 22 unidades industriais.
DISTRIBUIÇÃO
• Atende cerca de 60.000 clientes no mercado interno através de 30 centros de distribuição sendo 9 distribuidores terceirizados estrategicamente espalhados pelo pais.
• Sua estrutura logística permite a entrega de qualquer produto , do Rio Grande do Sul ao Amazonas no prazo de 24 Horas.
INTEGRAÇÃO
• Trabalho de integração e exclusividade com seus fornecedores para assegurar ganhos de produtividade.
DIFICULDADES
• Balancear da equação de densidade e peso específico, ou, seja para aproveitar ao máximo o espaço de um caminhão é necessário pensar no volume e no peso de toda carga.
SOLUÇÃO
• Com a ajuda de uma grande empresa de consultoria a Perdigão redesenhou sua rede de suprimentos.
SOLUÇÃO
• Tomar decisões estratégicas sobre onde deverá ocorrer investimentos e quais deverão ser desativados.
• Identificar a filial mais próxima ao cliente.
OBJETIVOS ALCANÇADOS
• Redução no tempo de entrega do produto ao cliente e custo com frete.
• Redução com estocagem de produtos.
REFERÊNCIA
• http://estudandologistica.com.br/case-perdigao-%E2%80%93-redesenho-da-operacao-logistica-da-cadeia/