divulgação programa qualicafé 2011

QUALICAFÉ 2011QUALICAFÉ 2011

CursosCursos

- Curso Metologia COB (Classificação - Curso Metologia COB (Classificação Oficial Brasileira) -Oficial Brasileira) -

Instrutores: Grão Mestre Café - Rio de Janeiro / RJInstrutores: Grão Mestre Café - Rio de Janeiro / RJ

Data: 16 a 20 de maio de 2011Data: 16 a 20 de maio de 2011

Carga Horária: 40 horas (08 hrs/ dia)Carga Horária: 40 horas (08 hrs/ dia)

Local: Centro de Excelência do Café – PatrocínioLocal: Centro de Excelência do Café – Patrocínio

Público: Classificadores de CaféPúblico: Classificadores de Café

Valor: R$ 900,00 (ou 3 x R$ 300,00)Valor: R$ 900,00 (ou 3 x R$ 300,00)


- - Curso de Gestão em Pós-Colheita do CaféCurso de Gestão em Pós-Colheita do Café Instrutor: Eng° Agr° Eduardo Lima - Ponto Alegre Estate Coffee - Cabo Instrutor: Eng° Agr° Eduardo Lima - Ponto Alegre Estate Coffee - Cabo

Verde / MGVerde / MG

Data: 20 e 21 de maio de 2011Data: 20 e 21 de maio de 2011

Carga Horária: 16 horasCarga Horária: 16 horas

Local: Centro de Excelência do Café (teoria) & Fazenda Café do Cerrado Local: Centro de Excelência do Café (teoria) & Fazenda Café do Cerrado (prática)(prática)

Público: Gerentes de Produção, Agrônomos e Técnicos em CaféPúblico: Gerentes de Produção, Agrônomos e Técnicos em Café

Valor: R$ 300,00 Valor: R$ 300,00


- - Curso Metodologia SCAA - Cafés Curso Metodologia SCAA - Cafés EspeciaisEspeciais

(Specialty Coffee American Association)(Specialty Coffee American Association) Instrutor: Lucas Alcântara – DBV – Campos Altos / MGInstrutor: Lucas Alcântara – DBV – Campos Altos / MG

Data: 26, 27 e 28 de maio de 2011Data: 26, 27 e 28 de maio de 2011


Local: Laboratório de Provas do Centro de Excelência do Café Local: Laboratório de Provas do Centro de Excelência do Café

Público: Produtores e TécnicosPúblico: Produtores e Técnicos

Valor: R$ 380,00 Valor: R$ 380,00


- - Curso Operador de Colhedoras de Curso Operador de Colhedoras de CaféCafé

Instrutor: Paulo Cergílio – Jacto / Fundaç. Shunji NishimuraInstrutor: Paulo Cergílio – Jacto / Fundaç. Shunji Nishimura

Datas: Datas: 23 e 2423 e 24 ( TURMA 01) / ( TURMA 01) / 25 e 26 25 e 26 ( TURMA 02)( TURMA 02)


Local: Centro de Excelência do Café (teoria) e Faz. Epamig PTC (Prática)Local: Centro de Excelência do Café (teoria) e Faz. Epamig PTC (Prática)

Público: Colaboradores de Colheita / TécnicosPúblico: Colaboradores de Colheita / Técnicos

Valor: R$ 80,00Valor: R$ 80,00



Debate CentralDebate Central

QUALICAFÉ 2011QUALICAFÉ 2011• DEBATE CENTRALDEBATE CENTRAL

Palestrantes Convidados & Debatedores LocaisPalestrantes Convidados & Debatedores Locais

Público presentePúblico presente


Produção de Café de QualidadeProdução de Café de Qualidade• Reymar Coutinho – Gerente de Mercados

(Pinhalense Máquinas Agrícolas – Esp. Sto. Pinhal / SP)

Consumo de CaféConsumo de Café• Marco Suplicy – Diretor Presidente

(Rede Suplicy de Cafeterias – São Paulo / SP)

Desenvolvimento do Mercado de Desenvolvimento do Mercado de VinhosVinhos

• Rogério Valduga – Presidente Aprovale(Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves / RS)

Varejo para Cafés EspeciaisVarejo para Cafés Especiais• Eliana Relvas – Consult. Grupo Pão de Açúcar

(Engª Alimentos Varejistas – São Paulo / SP)

Panorama da Indústria de CafésPanorama da Indústria de Cafés• Rodrigo Branco Peres – Diretor Presidente

(Grupo Agribusiness -Café do Centro Torrefadora - São Paulo / SP)

Mercado de Cafés EspeciaisMercado de Cafés Especiais• Humberto Chacur – Trader ECOM Coffee / EISA

(Interagrícola S/A - Santos /SP)

Eustáquio MirandaEustáquio MirandaCoop. dos Cafeicultores do Cerrado – Expocaccer

(Superintendente)

Flávio BambiniFlávio BambiniAgrícola Montesa – Serra do Salitre / MG

(Eng° Agrônomo Esp. em Gestão do Café)

Simão Pedro de LimaAlto Cafezal Grossi – Patrocínio / MG

( Superintendente)

José Augusto RizentalFederação dos Cafeicultores do Cerrado

(Superintendente)

Érico Yukio SuzukiCopermonte - Coop. Agrícola de Monte Carmelo / MG

(Superintendente Comercial)

Ricardo BartholoAgrícola Cinco Estrelas – Patrocínio / MG

(Diretor – Presidente)

DEBATE CENTRAL – 12 de Maio – Quinta feira

08:00 às 12:00 hrs

Temas e PalestrantesTemas e Palestrantes Mesa DebatedoraMesa Debatedora


Circuito Regional de PalestrasCircuito Regional de Palestras

QUALICAFÉ 2011QUALICAFÉ 2011 Circuito Regional de PalestrasCircuito Regional de Palestras

01: “Mercado de Café – A Conjuntura e Expectativas Futuras”01: “Mercado de Café – A Conjuntura e Expectativas Futuras” João Ferreira Júnior – João Ferreira Júnior – Trader de Cafés Especiais – Trader de Cafés Especiais – ExpocaccerExpocaccer

– 02: “Pós-Colheita do Café na Fazenda – A qualidade dos grãos”02: “Pós-Colheita do Café na Fazenda – A qualidade dos grãos” Jurandir – Jurandir – Expandir Assessoria e Comércio de Café Expandir Assessoria e Comércio de Café

QUALICAFÉ 2011QUALICAFÉ 2011 Circuito Regional de PalestrasCircuito Regional de Palestras

ARAXÁ – CapalMONTE CARMELO – Coocaccer / Copermonte

ARAGUARI – CoocaccerUNAÍ – Coagril / Acanor

CAMPOS ALTOS – CopermonteCARMO DO PARANAIBA – Coocaccer / Assocafé

SÃO GOTARDO - Assogotardo

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