DIRIGENTES DA UnC Reitora: Profa. Me. SOLANGE SPRANDEL DA SILVA Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Extensão: Profa. Dra ITAIRA SUSKO Pró-reitoria de Ensino: Prof. Dr. GABRIEL BONETTO BAMPI Pró-reitor de Administração e Planejamento: Prof. Dr. LUCIANO BENDLIN Presidente da Fundação Mantenedora: ISMAEL CARVALHO Universidade do Contestado Av. Presidente Nereu Ramos, 1071 CEP 89.300-000 - Mafra – SC Fone/fax: 47 3641 5500 email: reitoria@unc.br site: www.unc.br Coordenação geral evento Jairo Marchesan Maria Luiza Milani Editoria Jairo Marchesan Maria Luiza Milani

Comissão científica II Seminário sobre água e desenvolvimento regional, nomeada pela PORTARIA PRPPGE nº 07/2016, de 31 de maio de 2016: Dra Aline Viancelli Dra. Kauana Melissa Cunha Dickow Me. Aline Schuck Rech Me. André Cestonaro do Amaral Me. Denise Toneta Me. Eduardo Lando Bernardo Me. Gislaine Fongaro Me. Jonatas Alves Me. Rubia Mores

© 2016, O organizador

Direitos de edição reservados à Universidade do Contestado ISBN 978-85-63671-28-8 Editores Argos Gumbowsky Maria Luiza Milani Editoração Maria Luiza Milani

Catalogação na fonte – Biblioteca Universitária Universidade do Contestado (UnC)

Seminário sobre água e desenvolvimento regional (2 : 2016 : Concórdia,

SC) Anais do II Seminário sobre água e desenvolvimento regional :

[recurso eletrônico] / editores Argos Gumbowsky, Maria Luiza Milani. – Concórdia, SC : UnC, 2016.

ISBN: 978-85-63671-28-8 1. Recursos hídricos – Congressos. 2. Desenvolvimento regional –

Congressos. I. Gumbowsky, Argos (Ed.). II. Milani, Maria Luiza (Ed.). III. Universidade do Contestado.

Editoria Maria Luiza Milani marialuiza@unc.br

620 S471a

SUMÁRIO

APRESENTAÇÃO ....................................................................................................... 6

INTEGRAÇÃO DAS METODOLOGIAS AHP E GIS PARA IDENTIFICAÇÃO DE

ÁREAS SUSCETÍVEIS A ALAGAMENTOS E INUNDAÇÕES .................................... 8

DIÁLOGOS AMBIENTAIS INTERDISCIPLINARES: EXPERIÊNCIA E ATUAÇÃO

NO ENSINO BÁSICO ................................................................................................ 10

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL DA PORÇÃO DO RIO XANXERÊ QUE ANTECEDE

O PERÍMETRO URBANO DO MUNICIPIO DE XANXERÊ- SC ................................ 12

CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA EM ÁGUA DE CONSUMO HUMANO NA

ÁREA RURAL: resultados preliminares .................................................................... 14

CONTAMINAÇÃO DE ÁGUA NO PERÍMETRO URBANO DE CONCÓRDIA:

ESTUDO DE CASO DOS POÇOS TUBULARES PROFUNDOS ............................. 16

ÁGUA: DE ESSENCIAL À VIDA À VILÃ ................................................................... 18

ESTADO TRÓFICO DO RIO CAÇADOR, SEARA – SC ........................................... 20

ÁGUA COMO FATOR DECISÓRIO NA INSTALAÇÃO DE NOVAS INDÚSTRIAS .. 21

AS TRANSFORMAÇÕES ANTRÓPICAS EM SUB-BACIAS HIDROGRÁFICAS:

DESAFIOS AO DESENVOLVIMENTO LOCAL ......................................................... 23

PAGAMENTO POR SERVIÇOS AMBIENTAIS (PSA): UM BREVE PANORAMA

HISTÓRICO .............................................................................................................. 24

INFLUÊNCIA DA CONSTRUÇÃO DA BARRAGEM DE CONTENSÃO NA

OCORRÊNCIA DE ALAGAMENTOS EM CONCÓRDIA SC ..................................... 26

APROVEITAMENTO DA ÁGUA PLUVIAL PARA FINS NÃO POTÁVEIS EM UM

CONDOMÍNIO: ESTUDO DE CASO EM CONCÓRDIA – SC ................................... 28

O CÓDIGO FLORESTAL, AS NASCENTES E A EDUCAÇÃO AMBIENTAL NO

ALTO URUGUAI CATARINENSE ............................................................................. 30

ESTUDO DA EFICIÊNCIA DE BIODIGESTOR ANAERÓBIO NA DESINFECÇÃO

DE EFLUENTES SUÍNOS E BOVINOS VISANDO REÚSO DE ÁGUAS .................. 32

ÁGUAS DE MANANCIAIS: MONITORAMENTO DE VÍRUS ENTÉRICOS

HUMANOS POR TÉCNICAS MOLECULARES E DE CULTURA CELULAR............ 33

RESÍDUOS SÓLIDOS URBANOS ENCONTRADOS NA REDE DE DRENAGEM

DO MUNICÍPIO DE CONCÓRDIA-SC ...................................................................... 35

VULNERABILIDADE HUMANA NAS ENCHENTES: PATÓGENOS ENTÉRICOS

NO RIO DOS QUEIMADOS ...................................................................................... 37

6

APRESENTAÇÃO

O II Seminário sobre ÁGUA E DESENVOLVIMENTO REGIONAL: análises e

propostas tecnológicas para a gestão dos recursos hídricos no território do Alto

Uruguai Catarinense, acorreu entre os dias 09 a 13.05.2016, na Escola de Educação

Básica Professor Olavo Cecco Rigon e na Universidade do Contestado, Campus

Concórdia (SC). O Evento foi coordenado pela mesma Universidade por meio do

Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional.

O evento visou promover o debate, sensibilizar, mobilizar e incentivar a

construção de tecnologias e práticas cotidianas sustentáveis sobre aspectos da

qualidade e quantidade das águas superficiais e subterrâneas no território do Alto

Uruguai Catarinense. O evento envolveu pesquisadores, docentes e acadêmicos da

Universidade do Contestado bem como das demais instituições de ensino,

autoridades, lideranças, representantes de instituições públicas e privadas de ensino

superior e médio da região, setores governamental e do mercado (indústria urbana e

rural, setor agropecuário). Ainda, fez ampla mobilização da comunidade em geral

local e regional para conhecer, reconhecer, refletir e discutir a herança histórica da

relação da sociedade humana local-regional com as águas. Um segmento priorizado

neste evento foi a juventude, principalmente, os Estudantes de Ensino Médio e

Acadêmicos com a perspectiva de sensibilizar para a constituição de práticas

sustentáveis e estimular a produção de tecnologias sociais para a gestão da água.

Confia-se na juventude e na sua responsabilidade. É um desafio impor-lhes

responsabilidades com o meio ambiente, vinculando formação da consciência crítica

e práxis ambientais. Entende-se que devem ser discutidas as questões políticas,

econômicas e sociais, nas micro e macro esferas que permeiam os processos

sociais, bem como as pressões exógenas no território do Alto Uruguai Catarinense

em relação à água, como manifestação da questão ambiental atual.

O principal impacto do evento está no desencadeamento de um processo de

debate, principalmente entre os estudantes do Ensino Médio e Superior do território

do Alto Uruguai Catarinense. Acredita-se que tal debate possa gerar alternativas

7

inovadoras de gestão dos recursos hídricos para o desenvolvimento desse território.

Os resultados esperados estão relacionados com o reconhecimento e

contextualização da situação ambiental regional, além da apresentação de possíveis

alternativas de desenvolvimento para o futuro, tais como: desenvolvimento de

estudos e proposições de manejo, propostas e práticas tecnológicas de gestão

social dos recursos hídricos; discussão e promoção de boas práticas de preservação

ambiental; adoção de tecnologias sociais de gestão dos recursos hídricos; criação

de um espaço de diálogo entre os diferentes atores, saberes e práticas ambientais

que envolvem a sociedade regional; fomento de novas pesquisas e tecnologias

inovadoras na área de conservação de recursos hídricos, através da apresentação

(painéis e pôsteres) de trabalhos científicos e resultados de pesquisas relacionadas

à temática do evento; publicação de anais e resumos do evento, como forma de

socialização e divulgação da produção acadêmica e técnica das instituições

regionais envolvidas nas questões ambientais.

Inverno de 2016 Jairo Marchesan

Maria Luiza Milani

8

INTEGRAÇÃO DAS METODOLOGIAS AHP E GIS PARA IDENTIFICAÇÃO DE

ÁREAS SUSCETÍVEIS A ALAGAMENTOS E INUNDAÇÕES

Jakcemara Caprario*¹ Aline S. Rech¹, Eduardo L. Bernardo¹, Alexandra R. Finotti¹

¹Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC,

RESUMO

Neste trabalho apresentamos uma abordagem para o mapeamento de áreas suscetíveis a ocorrência de alagamentos e inundações urbanas. Esta metodologia, baseada na hierarquização de fatores cartográficos e de interferência humana, foi aplicada no Distrito do Campeche, localizado no sul da Ilha de Florianópolis, Santa Catarina – Brasil, a fim de identificar a suscetibilidade à ocorrência de alagamentos e inundações de cada região. O crescimento desordenado das cidades vem ocasionando graves problemas nos sistemas de drenagem urbana, que não conseguem suportar o volume de água a ser drenada. A drenagem urbana é planejada e gerenciada pelas prefeituras municipais, que em virtude de restrições orçamentárias e prioridades de outros setores, acaba sendo deixada de lado pelos gestores públicos, agravando a suscetibilidade das áreas á ocorrência de alagamentos e inundações. O Distrito do Campeche é frequentemente confrontado com regiões alagadas e inundadas, visto a reduzida rede de drenagem pluvial implantada, a proximidade com o oceano Atlântico, a superficialidade do aquífero do Campeche e as constantes chuvas torrenciais de verão, causando muitos prejuízos e risco de vida para a população. Desta forma, o presente trabalho objetiva mapear as áreas suscetíveis a alagamentos e inundações no Distrito do Campeche, visando auxiliar a prefeitura municipal á estabelecer regiões prioritárias para a destinação de recursos públicos. A metodologia utilizada é baseada na Análise Hierárquica de Processos (AHP), a qual por meio de uma análise de múltiplos critérios estabelece o peso que cada fator de influencia exerce sobre o evento. Os fatores ambientais adotados para o mapeamento foram: uso e ocupação do solo, tipos de solo, altimetria (DEM) e declividade. O processamento dos dados foi realizado utilizando um ambiente GIS, o qual fez a sobreposição das informações espaciais. Como resultado obteve-se um mapa com quatro faixas de suscetibilidade a ocorrência de alagamentos e inundações (baixa, média, alta e muito alta), onde se verificou que a maior parte do Distrito, aproximadamente 48% da área, apresenta alta suscetibilidade á ocorrência destes eventos, devido principalmente à área estar localizada em uma região de planície. A faixa com menor representatividade, totalizando apenas 14% da área, ficou por conta da suscetibilidade baixa, sendo evidenciada principalmente nos topos dos morros, onde a declividade e a altimetria são elevadas. O fator tipo de solo não apresentou grande influência no mapeamento das áreas suscetíveis a alagamentos e inundações. O mapeamento das áreas suscetíveis no Distrito do Campeche apresentou um índice de razão de consistência

9

(RC) igual a 0,0271, demonstrando aceitação dos pesos adotados e consistência no modelo construído, validando a abordagem proposta.

10

DIÁLOGOS AMBIENTAIS INTERDISCIPLINARES: EXPERIÊNCIA E ATUAÇÃO

NO ENSINO BÁSICO

Jairo Marchesan1, Aline Viancelli2, Leonilda Maria Funez3

1 Docente da Escola de Educação Básica Professor Olavo Cecco Rigon e do Programa de Mestrado

em Desenvolvimento Regional da UnC; 2 Docente do Programa de Mestrado em Desenvolvimento

Regional da UnC; 3 Docente da Graduação da Universidade do Contestado (UnC)

RESUMO

Percebe-se que a prática da reflexão vem perdendo espaço no cotidiano escolar. Refletir sobre meio ambiente com os adolescentes faz-se necessário frente as situações ambientais atuais. Com base nisso, idealizou-se a discussão e reflexão sobre a interação homem-natureza sob uma nova abordagem pedagógica. Para isso, foram realizados momentos de compartilhamento de experiências com pessoas da comunidade Concordiense. Foram convidadas a falar de suas experiências de vida, ações de trabalho ou lazer que envolvessem de forma direta ou indireta as questões ambientais passadas, presentes ou de futuro. Esses relatos foram realizados para estudantes do Ensino Médio da Escola de Educação Básica Professor Olavo Cecco Rigon, no Município de Concórdia (SC), durante o primeiro semestre de 2016. A primeira palestra foi ministrada por um jovem engenheiro ambiental e sanitarista, o qual abordou suas viagens nacionais e internacionais como o “Caminho de Santiago de Compostela” na Espanha. Além disso, o mesmo palestrante que faz parte da Sociedade Brasileira de Falcoaria, abordou sobre a atividade que exerce como agente de manejo e recuperação de aves de rapina, no qual mostrou a importância de recuperar aves machucadas e devolvê-las ao ambiente, onde as mesmas atuam no processo fitossanitário e na cadeia alimentar. O palestrante inseriu os conceitos de turismo como uma das atividades econômicas que mais cresce no mundo, a importância da gestão financeira e programação pessoal para a realização de viagens, observações, constatações e experiências ambientais internacionais e nacionais. O segundo palestrante, outro jovem da área de publicidade e propaganda falou sobre o ciclismo como prática individual, como atividade de lazer e sua importância para a mobilidade urbana. Apontou os limites e as possibilidades de uso. Na oportunidade, introduziu e discutiu conceitos de mobilidade, saúde, desenvolvimento regional, preservação ambiental, valorização e conhecimento da cultura local. O terceiro relato de experiência foi realizado por dois agricultores com o título: “produzir e resistir no campo: cantos e encantos do campo!” Os agricultores começaram a apresentação cantando músicas populares e que estabeleciam relações entre o passado e o presente. Na oportunidade, abordaram temas sobre a água, o desenvolvimento regional, a produção de alimentos, comércio, destino, interesses. Cativaram a atenção dos estudantes e introduziram alguns conceitos de valores, como trabalho, gestão, economia doméstica, bem estar, bem viver e a importância da família. A avaliação da atividade pode ser

11

mensurada pela intensa atenção dos estudantes dispensada aos palestrantes indistintamente. Além do mais, a exigência dos estudantes para que houvesse continuidade das falas foi um indicativo extremamente positivo. As atividades pedagógicas complementaram-se posteriormente em sala de aula com as intervenções dos Professores das diferentes disciplinas. Entendeu-se que foi e pode ser uma prática pedagógica diferenciada por estudar determinados conceitos, agregação de conhecimentos e promoção de reflexões sobre temas atuais e pertinentes ao contexto acadêmico e do cotidiano dos estudantes.

12

DIAGNÓSTICO AMBIENTAL DA PORÇÃO DO RIO XANXERÊ QUE ANTECEDE

O PERÍMETRO URBANO DO MUNICIPIO DE XANXERÊ- SC

Sidinei Sembranel1, Vanessa Cervelin2, Paula Rossi3, Rosangela Triques4, Barbara

F. Fornari5, Aline Viancelli*6. 1 Graduando em Engenharia Ambiental e Sanitária – Unc Concórdia;

2 Bolsista Pibic – CNPq, e

Graduanda em Engenharia Ambiental e Sanitária – Unc Concórdia; 3 Bióloga, Especialista em Gestão

e Tratamento de Efluentes - Unc Concórdia; 4 Bióloga, Especialista em Licenciamento Ambiental -

Unc Concórdia.

RESUMO

O presente estudo objetivou fazer um diagnóstico ambiental da nascente e leito do rio Xanxerê no trecho de 4,5 km que antecede o perímetro urbano da cidade de mesmo nome. Para isso foram aplicados questionário sócio-econômico com produtores rurais lindeiros; além da realização de amostragem de água em cinco pontos (de agosto a outubro de 2015) ao longo desse trecho do rio,para quantificação de bactérias Escherichia coli(método NMP tubos múltiplos) e observações a campo sobre o entorno do rio. O perfil dos produtores rurais lindeiros indica que a maioria (84%) tem renda inferior a cinco salários mínimos. Estes desenvolvem atividades no modelo de agricultura familiar,onde as principais atividades econômicas desenvolvidas são: agricultura, pecuária leiteira, avicultura e pecuária de corte, seguidas de suinocultura, piscicultura (como pesque e pague) e cultivos de hortaliças. As observações a campo apontam para a fragilidade da mata ciliar ao longo do rio, onde bovinos e máquinas agrícolas tem acesso livre. Na área da principal nascente observa-se faixa ciliar de 1 metro, quando pelo código florestal atual deveria ser de 50 metros de vegetação permanente. Observou-se também o plantio de espécies exóticas como eucalipto na faixa ciliar e também o livre acesso dos animais, o que compromete as condições da reabilitação ambiental. Os dados microbiológicos apontam para a presença de grandes quantidades (150.000 NMP/100 mL de água) de bactérias indicadoras de matéria fecal (E. coli) em todas as amostras coletadas. Em todos os pontos a quantidade de E. coliestava acima do permitido pela Resolução CONAMA 357/2005, a qual preconiza o máximo de 1000 NMP para rios de classe II como é o caso do rio Xanxerê. O ponto 1 (nascente) apresentou um índice de até 4 vezes acima dos limites permitidos. Já o ponto 2apresentou uma taxa alta de variação, sendo que na coleta do mês de outubro chegaram a valores de até 170 vezes acima dos limites. Os pontos 3 e 4 apresentaram um índice 35 vezes maior, e o ponto 5 apresentou quantidades decrescentes das bactérias.Essa variação pode ser explicada pelo uso agrícola do solo na bacia pesquisada, onde dejetos de animais são utilizados como biofertilizantes. Esses fertilizantes podem ser carreados para as águas subterrâneas e superficiais. Vários estudos tem demonstrado a relação entre o aumento de E. coli na água de rios durante o período de preparação do solo para plantio de grãos.

13

Esses resultados se equiparam aos de outras pesquisas, sendo a contaminação uma característica já apresentada em mais estudos de qualidade da água de bacias hidrográficas regionais,onde há ocorrência do uso de fertilizantes orgânicos (sem o devido rigor agronômico) oriundos da suinocultura com a finalidade de adubação do solo, além do livre acesso a animais como gado aos rios e nascentes para a dessedentação. Neste contexto foi possível a averiguação de que as modificações antrópicas já consumadas pelas atividades econômicas descritas nessa pesquisa estão causando impactos ambientais de cunho grave, degradando o rio Xanxerê ainda no perímetro de sua nascente.

14

CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA EM ÁGUA DE CONSUMO HUMANO NA

ÁREA RURAL: resultados preliminares

Lucas F. Nicoden1, Vanessa Cervelin1, Janaina Brunetto2, Bárbara F. Fornari3, Aline

Viancelli4

1Graduandos em Engenharia Ambiental e Sanitária – UnC Concórdia.

2 Graduanda em Farmácia –

UnC Concórdia, e bolsista FAP; 3 Graduanda em Ciências Biológicas – UnC Concórdia e bolsista Art.

170; 4 Docente da UnC Concórdia, e do Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional - UnC

Canoinhas.

RESUMO

A população residente na área rural, na sua maioria, não é atendida por tratamento de água para consumo. Além disso, há entre a população destas regiões a crença de que a água límpida também está livre de micro-organismos patogênicos. Sabe-se que a presença de bactérias não altera as propriedades organolépticas da água. Desta forma é imprescindível o monitoramento da qualidade microbiológica da água em comunidades rurais onde não há tratamento de água. Diante disso, o presente estudo teve por objetivo quantificar bactérias indicadoras de contaminação fecal, Escherichia coli (E.coli), em água de consumo humano da área rural do município de Jaborá-SC. Durante os meses de abril e maio de 2016, amostras de água foram coletadas em cinco propriedades rurais. A amostragem foi do tipo composta, com quatro campanhas consecutivas. Após coletas em frascos estéreis, as amostras foram acondicionadas em recipientes térmicos, e conduzidas ao laboratório onde foram submetidas a quantificação de E. coli pela aplicação da metodologia de Número Mais Provável (NMP) por tubos múltiplos. No ponto 1 foram encontradas 8,7x102NMP / 100 mL de E. coli. Este ponto localiza-se em meio à vegetação nativa, a fonte encontra-se coberta, porém, não vedada completamente, a água é contida em um círculo construído a base de concreto e argila, com pedras em seu interior. No ponto 2 foram quantificadas 7,6x104NMP / 100 mL de E. coli. O ponto 2 fica em meio a uma área de pastagem, cercada com arames para evitar o contato com animais, a água permanece em um buraco feito diretamente no solo, não há cobertura ou qualquer proteção. No ponto 3 foram quantificadas1,5x10 NMP / 100 mL de E. coli. Este ponto encontra-se em meio à pastagem, a água fica no interior de um tubo de cimento com britas no nível mais baixo, possui uma tampa de concreto, porém não é vedada completamente. No ponto 4 foram quantificadas 1,7x103 NMP / 100 mL de E. coli. O ponto 4 caracteriza-se por seu entorno ser composto por vegetação nativa, a água é contida em um circulo feito de concreto e coberta parcialmente. O ponto 5 por sua vez continha 1,5x103NMP / 100 mL de E. coli. Este ponto localiza-se em meio a uma área de pastagem nativa, cercada com arame para evitar o contato com animais, a água permanece em um buraco feito diretamente no solo, há cobertura parcial da fonte. Todas as fontes demonstraram a presença de E. coli, e de acordo com a Portaria Nº 2.914, de 12 de dezembro de

15

2011, do Ministério da Saúde, está água não pode ser consumida sem tratamento prévio que vise a remoção de patógenos. Desta forma fica evidente a necessidade de orientação para a população residente na área rural, sobre os cuidados a serem tomados para evitar a ingestão de patógenos através da água contaminada. Além disso, faz-se necessário o desenvolvimento de tecnologias para o tratamento de água nessas localidades.

16

CONTAMINAÇÃO DE ÁGUA NO PERÍMETRO URBANO DE CONCÓRDIA:

ESTUDO DE CASO DOS POÇOS TUBULARES PROFUNDOS

Janaina Padilha¹; Aline Viancelli²; Gabriel Bonetto Bampi3

¹Bióloga – UnC Concórdia, Bolsista pelo Artigo 170 Pesquisa; ²Docente da UnC Concórdia e do Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional, UNC Canoinhas;

3 Docente da UnC

Concórdia.

RESUMO

Devido à localização de difícil acesso, a água subterrânea torna-se mais protegida que as águas superficiais, e por consequência muitas pessoas fazem uso dela sem que sejam adotados medidas de tratamento e purificação, porém esta água não está livre da contaminação por micro-organismos patogênicos, uma vez que a perfuração desordenada de poços resultam na contaminação e no esgotamento das reservas. Alguns micro-organismos são tipicamente aquáticos, já outros são introduzidos na água por contribuições externas, possuindo apenas um caráter transitório neste ambiente, mas quando entram em contato com o ser humano podem causar doenças. Os patógenos de veiculação hídrica podem causar doenças como diarréias, febre tifóide e paratifóide, salmonelose, leptospirose e hepatite A. A água própria para consumo humano deve estar livre da bactéria Escherichia coli, incluindo todos os tipos de fontes individuais como poços e nascentes. Além da E. coli, a Salmonella sp. é outro micro-organismo que pode estar presente na água. Ambas as bactérias são de origem fecal. Diante disso, o objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade microbiológica da água de poços tubulares profundos em relação à contaminação por Escherichia coli e Salmonella sp.. Foram avaliadas amostras de cinco poços (A – E) localizados no perímetro urbano do município de Concórdia – SC. A amostragem concentrou-se em dois períodos: chuvoso (nov./dez./2013) e seco (ago./2014). As coletas foram realizadas semanalmente durante quatro semanas consecutivas, totalizando 40 amostras. A quantificação de E. coli e Salmonella foi realizada pelo método de número mais provável (NMP). Durante as coletas foram mensurados dados de temperatura e precipitação pluviométrica. Os resultados mostraram que a precipitação variou entre 0mm no período de seca e 32mm no período de chuva. A temperatura média foi de 23.1 °C e 19 °C durante o período seco e chuvoso, respectivamente. A quantidade de Salmonella sp. foi <3 NMP/100mL em todos as amostras. Os poços A, C e E apresentaram contaminação por E. coli com valores variando entre 11 NMP/100mL no período de seca e 1100 NMP/100mL no período chuvoso. Apenas a água dos poços B e D estariam próprias para o consumo humano, uma vez que não tiveram contaminação por E. coli. De forma geral, a maioria dos poços tubulares profundos avaliados estão contaminados por micro-organismos entéricos, exceto por Salmonella sp. Diante disso, salienta-se a necessidade de adoção de métodos de purificação e tratamento antes de consumir

17

essa água; e também a importância de estudos de vigilância para a preservação dessas águas.

18

ÁGUA: DE ESSENCIAL À VIDA À VILÃ

1 Patrique Savi

1 Graduando em Engenharia Ambiental e Sanitária - UnC Concórdia.

RESUMO

No que tange à sobrevivência de todas as espécies de seres vivos da Terra, a água se destaca como a única substância capaz de saciar a sede e dar suporte à produção de alimentos. Portanto, é inegável a sua extrema importância para a proliferação da vida em nosso planeta. Em contrapartida, o ser humano, apesar dos milhares de anos de evolução, ainda não se deu conta de que os resíduos que são produzidos e descartados diretamente em cursos d'água estão diminuindo muito sua qualidade. Na região oeste catarinense, o problema já está bastante sério, devido à contaminação das águas, tanto subterrâneas quanto superficiais. O oeste catarinense é conhecido por abrigar o maior centro de produção e processamento de carne suína do país, que junto com outras atividades agrícolas, compreende 10% do agronegócio do Estado. A principal consequência da produção animal nesta região é o aumento da produção de dejetos que, em conjunto com a falta de áreas agrícolas para a disposição desses resíduos, é um dos principais fatores responsáveis pela contaminação das águas. Tal contaminação é ainda maior em épocas de grande precipitação, quando ocorre o transbordamento dos reservatórios que comportam os dejetos gerados durante a produção dos animais. Esses dejetos possuem uma alta concentração de microrganismos, tais como bactérias, vermes e vírus, que representam um potencial risco ao meio ambiente e para a saúde humana. Estudos indicam duas espécies de bactérias são de preocupação especial: a Salmonella spp. e a Escherichia coli, sendo que essas bactérias presentes nos dejetos são as principais causadoras de doenças gastrointestinais em todo o mundo. As pessoas contraem essas doenças pelo simples motivo de terem consumido água que em algum momento entrou em contato com dejetos de animais. Como sintomas comuns, surgem vômitos e diarréias. O uso mais comum dos dejetos é para a irrigação e como biofertilizante do solo, sendo que há também a utilização de defensivos agrícolas para eliminar pragas e ervas daninhas das plantações de milho e soja, principalmente. Ambos, tanto dejetos quanto defensivos agrícolas, contribuem para a contaminação dos ecossistemas aquáticos, com uma ampla gama de agentes tóxicos, metais pesados e compostos orgânicos. Assim sendo, há a necessidade imediata de reduzir a utilização de dejetos e defensivos agrícolas nas lavouras do oeste catarinense, devido à já avançada contaminação das águas, ocasionada pela lixiviação dessas substâncias pela água da chuva. Porém, não é uma tarefa fácil, muito pelo contrário. Verifica-se que a população mundial cresce de maneira desenfreada. E esse boom populacional requer uma maior produção de alimentos e, nossa região dificilmente perderá a característica de ser um local de grande produção de animais e de grãos, ambos tidos como produtos de exportação.

19

Infelizmente, são duas atividades que estão intrinsecamente ligadas com a poluição das águas mas, que são a base do sustento de muitas famílias que vivem na zona rural. O desenvolvimento regional, portanto, está ligado com a poluição dos recursos hídricos. Estamos frente a um dilema: parar a produção de animais e de grãos e com isso reverter o quadro de poluição hídrica ou simplesmente continuar a produção e aumentar ainda mais a poluição das águas. Entretanto, sem produção, sem desenvolvimento. Eis a questão.

20

ESTADO TRÓFICO DO RIO CAÇADOR, SEARA – SC

Janaina B. Pastore1*, Maikon Waskiewic.2, Denise Tonetta3, Aline Viancelli4

1Graduanda em Ciências Biológicas - UnC Concórdia;

2Biólogo, - UnC Concórdia;

3Bióloga, MsC em

Ecologia – UFSC; 4Docente da UnC Concórdia e do Programa de Mestrado em Desenvolvimento

Regional, UnC Canoinhas

RESUMO

Nitrogênio e fósforo são os principais nutrientes responsáveis pela eutrofização das águas. Este processo acarreta o crescimento excessivo de plantas aquáticas, algas e cianobactérias. Quando submetidas à determinadas condições ambientais as cianobactérias podem produzir toxinas, muitas vezes fatais à animais e seres humanos. A eutrofização dos corpos da água traz como consequência mudanças nas características físicas, químicas e tróficas destes ambientes, os quais podem ser classificados comoultraoligotrófico, oligotrófico, mesotrófico, eutrófico, supereutrófico e hipereutrófico. Desta forma o objetivo deste trabalho foi avaliar o estado trófico do Rio Caçador, em Seara – SC. Para tanto, coletaram-se amostras de água de abril de 2015 a janeiro de 2016,em cinco pontos ao longo do rio. Oestado trófico foi avaliado segundo índice proposto por Lamparelli (2004), frequentemente usado para estudos em ambientes tropicais. O índice foi estimado através dos valores de fósforo total. Os resultados médios para fósforo total foram de 0,03 mg/L (ponto 1), 0,03 mg/L (ponto 2), 0,04 mg/L (ponto 3), 0,08mg/L (ponto 4) e 0, 45mg/L (ponto 5). O índice de estado trófico dos três pontos mais próximos à nascente do rio (pontos 1, 2 e 3) apresentou-se comomesotrófico. Da mesma forma, oponto 4, inserido em perímetro urbano, no centro da cidade também teve índice classificado como mesotrófico. Por fim, noponto 5, localizado após a área urbana, o ambiente foi classificado como supereutrófico. Esta situação revela que a água do Rio Caçador está sendo efetivamente deteriorada, possivelmente através da adição de esgotos e efluentessem prévio tratamento, que acabam por conduzir grandes quantidades de matéria orgânica e nutrientes para o rio. Uma vez que o rio Caçador é utilizado como fonte de captação de água para consumo humano, a necessidade de ações de caráter ambiental que visem melhorar a qualidade da água do rio fica evidente com esse estudo. Tais atividades contribuiriam para o equilíbrio do ecossistema local, além de atuar na prevenção e tratamento da saúde da população e do meio ambiente.

21

ÁGUA COMO FATOR DECISÓRIO NA INSTALAÇÃO DE NOVAS INDÚSTRIAS

Guillermo Caprario1, Jakcemara Caprario2, Elidiane G. de Freitas Magro³

1 Professor do Instituto Federal Catarinense – Campus Luzerna;

2 Mestranda do Programa de Pós

Graduação em Engenharia Ambiental – UFSC; 3

Técnica Administrativa do Instituto Federal Catarinense – Campus Luzerna

RESUMO

Um processo decisório deve ser caracterizado primeiramente,pela definição clara do contexto em que uma decisão é necessária, a geração de alternativas, depois por um processo que pode ir do intuitivo até complexos modelos matemáticos e finalmente por uma escolha, que pode ser por um processo ou pela geração de conhecimento de umdecisor humano. As consequências da decisão, o sucesso ou insucesso, refletem a escolha adequado do processo decisório, bem como a racionalidade do decisor. Cenários pouco previsíveis, elementos e conhecimentos não considerados podem levar a novas oportunidades ou erros irreversíveis. Um caso bastante estudado na literatura diz respeito à escolha do local para a instalação de novas unidades industriais. Onde instalar uma nova unidade industrial? O objetivo deste trabalho é avaliar as potencialidades necessárias, no que diz respeito ao insumo água, para atrair novas unidades industrias, com o menor impacto ambiental. Os processos decisórios mais adequados para solucionar este problema, como o MulticritheriaDecisionAid exige a geração de parâmetros de análise (pontos de vista fundamentais e elementares neste caso) para avaliar as alternativas. A instalação de uma nova unidade industrial pode ser, por exemplo, a disponibilidade de mão de obra, a proximidade com centros de pesquisa, questões logísticas, proximidade com fornecedores de máquinas e matérias primas, incentivos fiscais, custos de construção, impostos etc. Um dos insumos mais importantes é a água, utilizada em quase todos os processos de fabricação, tais como decapagem de peças, usinagem, conformação mecânica, pintura e ensaios. O setor industrial é responsável por 22% do consumo de água, e atualmente as tecnologias de reuso e reciclagem de água tem reduzido consideravelmente este consumo. No entanto, a necessidade de aumento de produção e o crescimento do setor industrial tem compensado esta redução, quando consideramos o consumo total do setor industrial. As montadoras de automóveis consomem de 2 a 6 metros cúbicos de água por veículo, 155 metros cúbicos de água para cada tonelada de aço nas assearias (destes, 135 metros cúbicos aproximadamente são recicladas em algumas unidades mais modernas) e 0,15 metros cúbicos de água ou 150 litros são necessários para produzir um litro de cerveja. A indústria alimentícia, importante cluster industrial na região oeste catarinense é grande consumidora deste insumo. Mesmo com as novas tecnologias, as unidades industrias são dependentes deste insumo. O estudo conclui que muitas cidades catarinenses tem oferecido incentivos fiscais, imobiliários e logísticos para atrair novas indústrias, no entanto, é possível

22

incluir neste rol, estratégias para garantir um abastecimento de água para instalação e considerando também o crescimento da empresa, sempre levando em consideração o menor impacto ambiental. Finalmente, como se tem verificado, a redução do consumo de água no setor industrial vem sendo feito por conta de novas tecnologias e, sendo assim, torna-se necessário o aporte de recursos, nas Universidades e Institutos Tecnológicos para garantir a aplicação de soluções inovadoras na redução do consumo de água nestas novas unidades industriais.

23

AS TRANSFORMAÇÕES ANTRÓPICAS EM SUB-BACIAS HIDROGRÁFICAS:

DESAFIOS AO DESENVOLVIMENTO LOCAL

Eduardo Lando Bernardo1, Jairo Marchesan2

1

Biólogo, Engenheiro Sanitarista e Ambiental, Doutorando em Engenharia Ambiental, UFSC; 2

Geógrafo, Doutor em Geografia, Docente do Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional da UnC.

RESUMO

Por meio de uma abordagem do desenvolvimento local, fundamentou-se uma análise dos elementos físicos e ambientais da sub-bacia Hidrográfica do Rio Suruvi, localizada no município de Concórdia (SC). Paralelamente, buscou-se conhecer o histórico de ocupação, colonização e desenvolvimento deste espaço. Também, analisou-se a evolução do uso e ocupação do solo a partir da década de 1970 e as crescentes intervenções humanas sobre a referida área, por meio da utilização de geotecnologias. A pesquisa revelou a intensidade e o grau de transformação do espaço, devido, principalmente, à exploração econômica dos recursos naturais através das atividades econômicas, dentre elas a agricultura e a pecuária. A escolha deste recorte espacial de análise justifica-se sob o ponto de vista ambiental, pois é desta sub-bacia que advêm aproximadamente 20% de toda a água que abastece a cidade de Concórdia e, por isso, a importância de executar ações de planejamento, gestão e manejo sustentável dos bens naturais, especialmente os hídricos. Afinal, a quantidade e qualidade de água é fundamental para todas as formas de vida e essencial ao desenvolvimento socioeconômico local. Ainda, motiva a refletir sobre alternativas necessárias frente ao intenso processo de transformação do referido espaço. Também, propõe ações a serem feitas para o futuro, levando em consideração critérios sustentáveis, como as questões de ordem física do ambiente e das relações da sociedade com os bens naturais. Neste sentido, é possível observar e reconhecer as questões ambientais como contribuição na melhoria da qualidade de vida? Ou ainda, como pensar em desenvolvimento local sem reconhecer os limites físicos do ambiente? Tais questionamentos direcionaram a pesquisa e oportunizaram a compreensão da dinâmica ambiental da própria natureza entre si e das intervenções humanas na sub-bacia. As consequências das modificações e transformações antrópicas em determinado espaço podem gerar, consequentemente, em maior ou menor escala, na qualidade de vida não só dos indivíduos presentes nesse espaço, mas do ambiente de maneira geral. Desta forma, os desafios impostos à sociedade local em busca de melhor qualidade de vida necessita em reconhecer os bens naturais como finitos. Evidentemente, a natureza por si só se modifica, entretanto, com as intervenções humanas, as transformações podem ser mais intensas, extensas e rápidas.

24

PAGAMENTO POR SERVIÇOS AMBIENTAIS (PSA): UM BREVE PANORAMA

HISTÓRICO

Eduardo Lando Bernardo1, Claudio Rocha de Miranda2, Paulo Belli Filho3

1Biólogo, Engenheiro Sanitarista e Ambiental, Doutorando em Engenharia Ambiental – UFSC.

2

Engenheiro Agrônomo, Doutor em Engenharia Ambiental, Pesquisador da Embrapa. 3 Engenheiro Sanitarista e Ambiental, Doutor em Engenharia Ambiental, Docente na UFSC.

RESUMO

Com a institucionalização do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), no ano de 1973, os serviços ambientais passaram a ser discutidos com maior profundidade pela comunidade acadêmica. Nesta perspectiva, no ano de 1987, após a publicação do Relatório Brundtland, intitulado como: Nosso futuro comum (Our common future) pela Comissão Mundial sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento da Organização das Nações Unidas (ONU), o conceito de desenvolvimento sustentável consolidou a importância dos serviços ambientais para o bem-estar da sociedade, sob uma abordagem multidirecional, que integra, além de uma condicionalidade ambiental explícita, a dimensão social e econômica. Essa integração condiciona os serviços ambientais como fundamentais a manutenção da vida no planeta, que incluem, por exemplo: a capacidade dos ecossistemas em prover bens, como: frutos, pescados, madeira, fibras, óleos, etc., e, também a benefícios diretos a partir de processos naturais de regulação ambiental e de suporte, como o clima, incluindo o ciclo hidrológico, a ciclagem de nutrientes, polinização e a beleza cênica. Neste contexto, em 1997, o polêmico artigo publicado pela Revista Nature intitulado: O valor dos serviços dos ecossistemas do mundo e capital natural (The value of the world’s ecosystem services and natural capital), onde atribui valor econômico massivo pelos serviços ambientais prestados pela natureza, a discussão acerca da contabilização de valores a estes serviços tem sido um desafio, e o termo Pagamento por Serviços Ambientais (PSA) passou a ser utilizado como referência a uma política local e/ou regional como um mecanismo promissor para o manejo sustentáveis dos recursos naturais, e, da preservação e conservação da biodiversidade. O primeiro PSA constituído e implementado foi na Costa Rica, no final da década de 1990, por meio de uma lei federal que integrava os serviços ambientais de fixação, sequestro e absorção de gases de efeito estufa pelas florestas. O mecanismo de financiamento é baseado em um fundo nacional, que é abastecido por uma taxa cobrada na compra de combustíveis fósseis, para conservação e restauração das florestas nativas. Outras experiências internacionais, como o projeto Scolel Te (Cooperativa Ambio), no México que usa a venda de créditos de carbono na bolsa voluntária de Chicago (EUA) para financiar a proteção e manutenção das florestas, e, talvez, o PSA com maior expressão internacional seja o de Nova Iorque (EUA), que utiliza recursos oriundos de um acréscimo de 9% nos tributos da cobrança da água de abastecimento público para pagar ações de

25

proteção de nascentes e matas de galeria de mananciais utilizados para captação. As premissas do PSA da experiência Norte Americana foram à base para a formulação do maior programa brasileiro, o projeto Conservador das Águas, no município de Extrema (MG), que atrela o pagamento pelos serviços de proteção e conservação dos recursos hídricos, em especial, utilizados para as águas de abastecimento público, com verbas oriundas do poder executivo municipal. Contudo, existem atualmente inúmeras experiências no Brasil, algumas consolidadas e muitas que já deixaram de existir, especialmente, pela limitação de recursos financeiros e pela dificuldade no monitoramento e avaliação contínua dos programas.

26

INFLUÊNCIA DA CONSTRUÇÃO DA BARRAGEM DE CONTENSÃO NA

OCORRÊNCIA DE ALAGAMENTOS EM CONCÓRDIA SC

Diane Müller1, Aline Schuck Rech*2

1 Graduanda em Engenharia Ambiental e Sanitária – UnC Concórdia.

2 Docente da UnC Concórdia

RESUMO

Nas ultimas décadas o Brasil apresentou um acelerado crescimento populacional urbano. Esse crescimento não planejado causou a modificação do ambiente natural, ocasionando grandes impactos ambientais, principalmente quando o assunto é drenagem urbana. A causa desses problemas esta no aumento da impermeabilização do solo, ocupação de áreas ribeirinhas, erosão e assoreamento, canalização de rios, o que provoca enchentes e geram impactos econômicos e sociais.Dentre os efeitos provocados pela urbanização esta a impermeabilização do solo causado pelo aumento da população urbana, a grande produção de sedimentos e resíduos sólidos devido ao uso inadequado do solo que provoca o saturamento do sistema de microdrenagem e macrodrenagem, a diminuição do tempo de concentração, o aumento do escoamento superficial causado o aumento no pico de vazão. A consequência é uma sobrecarga no sistema de drenagem que não suporta um volume de precipitação elevado, provocando os comuns alagamentos. Neste contexto, este estudo de caso, aborda informações sobre a macrodrenagem no município de Concórdia. Em uma análise rápida, o sistema apresenta diversos problemas com o escoamento das aguas pluviais o que provoca frequentes problemas de inundações no centro da cidade. Diante dos inúmeros casos de alagamentos e a busca por soluções o objetivo desse trabalho foi avaliar a influência da construção da barragem de contenção na ocorrência de alagamentos no município. Os objetivos específicos consistiram em avaliar o volume de chuva que desencadeou a ocorrência de cheias e identificar o nível máximo que a barragem suporta até seu ponto de transbordamento. Os registros referentes às enchentes foram obtidos através de pesquisas bibliográfica e documental nos jornais e meios de comunicação da região, os dados pluviométricos foram obtidos através da estação agrometeorológica da EMBRAPA Suínos e Aves. De acordo com dados públicos, o município elaborou um plano de prevenção a enchentes que previa a construção de uma barragem de contenção de cheias, essa barragem foi concluída em 2011, com uma capacidade de armazenamento de 400 mil m³ de água, foi umas das obras de drenagem mais importantes do município, diminuindo o pico de enchente a jusante e diminuindo as perdas ocasionadas pelas chuvas torrenciais ou de longa duração.Essa medida possibilitou a redução de enchentes setoriais no centro do município, antes da construção da barragem com uma precipitação de 80 mm registravam-se alagamentos no centro da cidade, após a construção da barragem o esse volume aumentou para 100 mm. No entanto, acima de 120 mm de

27

precipitação de forma torrencial ou continua, há um risco de transbordamento da barragem. Além disso, na região de inundação da barragem têm sido observados dados e inundações em residências. Essa medida de contenção é eficiente, no entanto há necessidade de implantação de outras obras mitigadoras.

28

APROVEITAMENTO DA ÁGUA PLUVIAL PARA FINS NÃO POTÁVEIS EM UM

CONDOMÍNIO: ESTUDO DE CASO EM CONCÓRDIA – SC

Anelise Favoretto1, Aline Schuck Rech2, Julio Cesar Rech2, Tiago Jonas2,

Jakcemara Caprario3

1 Acadêmica do curso de Engenharia Ambiental e Sanitária; ² Professores dos cursos de Engenharia

Ambiental e Sanitária e Engenharia Civil; 3 Mestranda da Universidade Federal de Santa Catarina.

RESUMO

Anualmente, aproximadamente 4000 km³ de água doce são consumidos pela população mundial, isso equivale cerca de 1700 L/dia em média por pessoa. No entanto este volume consumido não é igualitário a todas as pessoas. No Brasil, por exemplo, as regiões áridas e semiáridas não são as únicas a apresentar escassez de água potável. O volume disponível em inúmeras cidades brasileiras chega ser insuficiente para atender a grande demanda populacional, ocasionando conflitos de usos e também restrições de consumo. Essas regiões com baixa disponibilidade hídrica não são atrativas ao desenvolvimento econômico, principalmente no que se refere à instalação de empresas, que demandam volumes exorbitantes e necessitam requisitos mínimos de potabilidade. A água, por sua vez é fundamental para a vida, razão pela qual se torna um bem precioso para todos e necessita de medidas sócio-educativas para preservação e conservação da mesma. Indiscutível que a sua disponibilidade é limitada, e por causa disso, incentiva-se o desenvolvimento de alternativas que possibilitem o melhor aproveitamento/reuso desse insumo. Uma dessas alternativas eficazes são os sistemas de aproveitamento e reuso de água pluvial em condomínios residenciais. Desta forma, esta pesquisa visa à aplicação e simulação de um sistema completo de captação de águas pluviais em condomínios habitacionais. A execução torna-se uma medida eficaz ao desperdício de água potável para fins secundários e agrega valor ao empreendimento durante a comercialização (vendas). O estudo de simulação será desenvolvido no município de Concórdia – SC e prevê a aplicação das seguintes etapas: descrição da área de estudo, série histórica de dados pluviométricos da região, dimensionamento do reservatório para aproveitamento de água pluvial (cisternas) e espelho d’água. Após o estudo das etapas citadas, é fundamental a proposição da análise econômica da viabilidade de implantação de todo o conjunto proposto. Objetiva-se também que esta medida, bem executada possa servir de modelo para posterior aplicação em condomínios habitacionais voltados as diferentes classes econômicas, incluindo centros comerciais, áreas públicas e afins. Atualmente, o município de Concórdia – SC, dispõe a Lei Complementar nº 4.242, de 9 de dezembro de 2010, que Institui o Programa Municipal de Conservação e Uso Racional da Água nas Edificações. A legislação esclarece que construções acima de 150m² (independente do seu uso e da sua localização) poderão receber incentivos fiscais, pelo IPTU (Imposto Predial e

29

Territorial Urbano) quando aplicadas medidas de captação e utilização de águas pluviais. Esse incentivo, manifestado por lei, torna-se uma possibilidade real ao munícipe de redução de tributos e também do consumo de água nobres para fins não potáveis (descarga, limpeza de calçada e áreas comuns). Essas medidas veem ao encontro com a diminuição do volume de água nas redes de drenagem pluvial. Ressaltando que o município de Concórdia, devido sua localização, na área central a bacia hidrográfica do Rio Queimado, sofre constantemente com problemas relacionados com enchentes. O aproveitamento da água das chuvas em condomínios requer aplicação e instalação de equipamentos simples, porém a os benefícios ambientais são refletidos a todos os moradores.

30

O CÓDIGO FLORESTAL, AS NASCENTES E A EDUCAÇÃO AMBIENTAL NO

ALTO URUGUAI CATARINENSE

Helga C. F. Dinnebier1*, Maikon E. Waskiewic2, Jonatas Alves3, Aline Schuck Rech3,

Alexandre Matthiensen4

1 Graduanda em Engenharia Ambiental e Sanitária, UnC Concórdia.

2Biólogo, Consórcio

Lambari/Comitê Rio Jacutinga, Concórdia, SC. 3 Professores dos cursos de Engenharia Ambiental e

Sanitária e Ciências Biológicas. 4Pesquisador, Embrapa Suínos e Aves.

RESUMO

As nascentes, principalmente aquelas situadas nas bacias de cabeceira, merecem prioridade na geração de conhecimento, estudos científicos e educação ambiental, pois são uma das principais fontes de recarga e produção de água nas bacias hidrográficas e, consequentemente, nas propriedades rurais e comunidades urbanas que delas se utilizam. Considerando o desmatamento de áreas ciliares no entorno das nascentes no Oeste Catarinense, especialmente a partir da década de 1940, aliado à alteração no contexto socioambiental do território em razão da expansão econômica e urbana, houve um aumento no consumo de água e na produção de efluentes na região, refletindo no comprometimento dos recursos hídricos em quantidade e qualidade. A vegetação ciliar, contemplada no Novo Código Florestal (Lei nº 12.651/12) como Área de Preservação Permanente (APP), é caracterizada como “área protegida, coberta ou não por vegetação nativa, com a função ambiental de preservar os recursos hídricos, a paisagem, a estabilidade geológica e a biodiversidade, facilitar o fluxo gênico de fauna e flora, proteger o solo e assegurar o bem-estar das populações humanas”. Além disso, a legislação estabelece que as áreas de APP, no entorno das nascentes e dos olhos d’água perenes, qualquer que seja sua situação topográfica, apresente raio mínimo de 50 (cinquenta) metros. Ao mesmo tempo, determina que, em casos de áreas rurais consolidadas, é obrigatória a recomposição do raio mínimo de 15 (quinze) metros. A complexidade que envolve a formação das nascentes compreende aspectos geológicos, hidrológicos e de vegetação e, apesar da importância ambiental ímpar que estes ambientes possuem, são poucos estudos que os têm como foco de maneira integrada. Nesse sentido, está sendo realizado um estudo sobre a qualidade da água e conservação do entorno da principal área de nascente do rio Jacutinga, importante manancial de captação de água para abastecimento urbano no município de Concórdia-SC, sendo que sua representatividade é muito ampla no que diz respeito ao grau de conservação ambiental. Como resultados preliminares, observamos que a nascente está localizada em meio a uma área de reflorestamento com espécie exótica (Pinus elliotii), embora à jusante haja predominância de vegetação nativa. Ainda, sugerimos que a nascente pode ser classificada como difusa, ou seja, com acúmulo inicial de água ao longo de uma área definida, podendo formar um grande número de pequenas nascentes por todo o terreno.Hoje em dia enfrentamosenormes desafios

31

ambientais, como alterações climáticas, crescimento populacional e aumento da demanda por água doce. Estudos integrados dessa natureza possuem um grande potencial de educação ambiental.O envolvimento comunitário pode ser promovido utilizando práticas para revitalização e proteção das áreas de nascentes através das sensibilização e educação ambiental, uma vez que esta é uma importante ferramenta de gestão, a qual permite a aproximação entre os usuários da água e os tomadores de decisão da região, despertando-lhes a consciência e o conhecimento no sentido de tomarem iniciativas com foco na conservação dos recursos hídricos.

32

ESTUDO DA EFICIÊNCIA DE BIODIGESTOR ANAERÓBIO NA DESINFECÇÃO

DE EFLUENTES SUÍNOS E BOVINOS VISANDO REÚSO DE ÁGUAS

Ana Carolina Baltazar Zeredo1; Célia Regina Monte Barardi2; Aline Viancelli3;

Gislaine Fongaro2. 1 Universidade Federal de Santa Catarina – Bolsista PIBIC CNPq.

2 Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC.

3 Universidade do Contestado – UnC.

RESUMO

Ao longo das décadas o Brasiladquiriu notoriedade no âmbito agropecuário, especialmente nas atividades de suinocultura e bovinocultura. Estas vertentes do setor pecuário caracterizam importantes fontes econômicas para o país, sendo a bovinocultura destaque do agronegócio nacional no cenário mundial, poiso rebanho bovino efetivo brasileiro é o segundo maior do mundo e a suinocultura confere ao Brasil o quarto lugar no patamar de produção e exportação mundial.As práticas agrícola geraram fortes impactos ambientais, principalmente pela alta produção de dejetos. Assim, o Projeto BiogasFert (Tecnologias para Produção e Uso de Biogás e Fertilizantes a partir do Tratamento de Dejetos Animais no Âmbito do Plano ABC), resultante da parceria entre as EMBRAPAs do Brasil e Itaipu Binacional com Universidades Federais e Estaduais, atua visando a produção e o desenvolvimento de práticas inovadoras e aprimoramento de outras, para o uso de biofertilizantes orgânicos e organominerais, água de reúso, produção de biogás, bem como contribuir para mitigação da emissão dos gases de efeito estufa; almeja, por fim, trazer novas alternativas tecnológicas para produção e uso do biogás. O Laboratório de Virologia Aplicada da UFSC é parte atuante deste projeto, sendo responsável pela análise de amostras de entrada (afluentes) e saída (efluentes)bovinícolas e suinícolas tratados em biodigestores anaeróbios (BA). Os vírus entéricos são biomarcadores de contaminação por patógenos entéricos, sendo nesse trabalho investigada a presença de rotavírus-A (RVA), circovírus porcinos-2 (PCV-2) e Adenovírus porcino (PAdV) em amostras provenientes de suínos e RVA em amostras provenientes de bovinos. Para as análises virais as amostras foram concentradas, os ácidos nucleicos totais foram extraídos e estes submetidos à reação de PCR em tempo real (qPCR). Os resultados apontaram reduções significativas nas concentrações de RVA e PCV-2 pós biodigestão anaeróbia dos efluentes suínos, com uma redução de 99% e 90% respectivamente, porémPAdV não reduziu significativamente. Nas análises dos dejetos bovinos não foi detectada a presença de RVA. Pretende-se utilizar os dejetos agropecuários tratados em BA para testes de biofertilização e fertirrigação de solos e vegetais e realizar o estudo de estabilidade destes patógenos entéricos modelos para que seja possível avaliar o risco de reusar efluentes diretamente tratados em BA sem pós-tratamento.

33

ÁGUAS DE MANANCIAIS: MONITORAMENTO DE VÍRUS ENTÉRICOS

HUMANOS POR TÉCNICAS MOLECULARES E DE CULTURA CELULAR

Gislaine Fongaro1; Mariana A. do Nascimento1; Aline Viancelli2, Denise Tonetta1,

Mauricio. M. Petrucio1; Caroline Rigotto1; Giseli Ritterbusch3; Alexandre L. Tessmann4; Alessandra D’ A. Da Silva4; Paulo A. Esteves4; Célia R. M. Barardi1.

1 Universidade Federal de Santa Catarina;

2 Universidade do Contestado;

3 Universidade Federal de

Pelotas; 4 Embrapa Suínos e Aves.

RESUMO

Diarreias e outras doenças potencialmente são causadas por vírus de rota fecal-oral, dentre eles estão os adenovírus humanos (HAdV), rotavírus do tipo A (RVA), hepatite A (HAV) e poliomavírus da cepa JC (JCPyV). HAdV, HAV e RVA replicam no trato gastrointestinal e são excretados em altas concentrações nas fezes de humanos contaminados e JCPyV são excretados na urina e podem causar leucoencefalopatia multifocal progressiva. Vírus podem ser detectados com base no seu genoma por meio de métodos moleculares, porém tais métodos não são capazes, por si só, de discriminar partículas infecciosas de não infecciosas. Este estudo teve como objetivo avaliar a presença do genoma de HAdV, JCPyV, HAV and RVA em águas de consumo humano. HAdV foi avaliado quanto a sua integridade, por ensaio enzimático (DNaseI) e quanto a sua infecciosidade usando o ensaio de cultura celular integrado ao qPCR, precedido por transcrição do mRNA viral (ICC-RT-qPCR) e por ensaio de placa de lise (EPL). Amostras contaminadas com HAdV infecciosos foram selecionadas para caracterização molecular. Para isso, três locais utilizados para água de consumo humano de Florianópolis-SC foram selecionados: 1) Lagoa do Peri (i: centro da lagoa, ii: ambiente preservado da lagoa; ii: ambiente degradado da lagoa iii: ambiente preservado da lagoa e iv: local de recreação e coleta de água para consumo humano da lagoa); 2) Fonte superficial de água e 3) água de um solução alternativa coletiva de abastecimento. Os resultados demonstraram que 93% (67/72) das amostras foram positivas para HAdV, 45.8% (33/72) para RVA, 13.8% (10/72) para JCPyV e 12.5% (9/72) para HAV. Quando os sítios foram avaliados quanto a integridade e infecciosidade de HAdV, 83, 66 e 58% continham partículas íntegras de HAdV (definido pela característica do material genético estar protegido pelo capsídeo viral) da Lagoa do Peri (local de recreação e coleta de água para consumo humano da lagoa), fonte superficial de água e solução alternativa coletiva de abastecimento. HAdV foram infecciosos na Lagoa do Peri: 66% por EPL e 75% por ICC-RT-qPCR; Fonte superficial: 33% por EPL e 58% por ICC-RT-qPCR; Solução alternativa coletiva de abastecimento: 8% por EPL e 25% por ICC-RT-qPCR. A caracterização molecular, usando um fragmento que codifica a proteína hexon viral, indicou 95% de similaridade com HAdV-2-subgrupo-C (respiratório). O HAdV é um potencial indicador viral de contaminação humana em

34

águas de mananciais, sendo a técnica de ICC-RT-qPCR mais indicada que EPL para quantificar e acessar a infecciosidade viral em ambientes aquáticos.

35

RESÍDUOS SÓLIDOS URBANOS ENCONTRADOS NA REDE DE DRENAGEM DO

MUNICÍPIO DE CONCÓRDIA-SC

Mariana Pereira1, Jéssica Hack2, Everton P. Rufino2, Julio C. Rech3, Aline Schuck

Rech3

1 Graduanda em Engenharia Ambiental e Sanitária – UnC Concórdia;

2 Graduandos em Engenharia

Civil – UnC Concórdia; 3 Docentes dos cursos de Engenharia Ambiental e Sanitária e Engenharia Civil

– UnC Concórdia.

RESUMO

A urbanização acelerada em determinadas regiões urbanas, trouxe problemas executivos e na manutenção nos sistemas de drenagem pluviais. Estes fatores são agravados quando relacionados à localização das cidades na bacia hidrográfica. Inúmeras cidades construídas em torno de rios sofrem constantemente com alagamentos, perdas financeiras e de acordo com a intensidade, vítimas fatais. Além da urbanização, outro fator preocupante é o acondicionamento inadequado dos resíduos urbanos, incluindo resíduos domiciliares, de poda, varrição e resíduos da construção civil, entre outros, auxiliam no agravamento das inundações em determinadas regiões. Em períodos de elevadas precipitações, tais resíduos são carreados e retidos nos sistemas de micro drenagem. O município de Concórdia, não diferentemente de outras áreas brasileiras, possui alta taxa de impermeabilização do solo, especialmente nas proximidades de margens de rios e córregos. No entanto, não há relatos da quantidade de resíduos que chegam aos sistemas de micro e macro drenagem. Desta forma, o objetivo do trabalho foi propor um filtro alternativo para fazer a coleta de resíduos sólidos urbanos em bocas de lobo e posteriormente, realizar a análise da composição gravimétrica dos resíduos capturados, com o intuito de avaliar o potencial poluidor e determinar as medidas de controle adequadas. Para as coletas de dados foram realizadas visitas aos locais aonde se encontram as bocas de lobo com maior incidência de inundações no município, com observação direta e registro fotográfico. Em seguida foi instalada uma malha de polímero plástico para retenção e monitoramento dos resíduos sólidos drenados pelas bocas de lobo. O ponto de monitoramento 1 está localizado na Rua Adolfo Konder em frente a um colégio, com grande movimentação de transeuntes. O ponto de monitoramento 2 está localizado na Rua Doutor Maruri conta com grande movimentação de pessoas e carros. O ponto de monitoramento 3 encontra-se localizado na Rua Guilherme Hemult Arendt e é descarregada diretamente no sistema de macro drenagem.O filtro permaneceu nas bocas de lobo no período de duas semanas, o total de precipitação de acordo com os dados meteorológicos fornecidos no site da Embrapa foi 73mm. Encontramos considerável quantidade de resíduos, incluindo matéria orgânica (folha, solos, papel) e inorgânica (metal, plástico).A quantificação total de resíduos encontrados nos filtros posicionados nas bocas de lobo continha em sua maioria matéria orgânica,

36

resultado dos serviços de poda e varrição e carreamento durante as precipitações, em relação ao microlixo as categorias encontradas foram: plástico, metais e bitucas de cigarro. O resultado surpreendeu devido à grande presença de transeuntes pelo local, e a grande quantidade de resíduos retidos foi a matéria orgânica.Com a descoberta dos resultados verificamos a necessidade do serviço de varrição mais efetivo, sendo que o material orgânico recolhido deve ser transportado até o local de destinação adequado. O resíduo urbano encontrado somado ao alto índice de urbanização na região central, e relevo acidentado são os principais fatores de inundação do município.

37

VULNERABILIDADE HUMANA NAS ENCHENTES: PATÓGENOS ENTÉRICOS

NO RIO DOS QUEIMADOS

Paula Rossi1, Vanessa Cervelin2, Maicon A. Reimers3, Barbara F. Fornari3,

Rosangela Triques4, Gislaine Fongaro5, Aline Viancelli*6

1 Bióloga, especialista em Gestão e Tratamento de Efluentes.

2 – Graduanda em Engenharia

Ambiental e Sanitária – UnC Concórdia. Bolsista PIBIC – CNPq. 3 Graduandos em Ciências

Biológicas – UnC Concórdia. Bolsista Art 170 e FUMDES–- UnC Concórdia. 4 – Bióloga, especialista

em Licenciamento Ambiental - UnC Concórdia. 5 – Docente UnC Concórdia .

6 - Docente da UnC

Concórdia e do Programa de Mestrado em Desenvolvimento Regional, UnC Canoinhas. * Autor correspondente. E-mail: alineviancelli@unc.br

RESUMO

A deficiência nos sistemas de saneamento, a falta de qualidade de água, as enchentes, a interrupção do abastecimento de água, são problemas que implicam no quadro de saúde humana, visto que aumentam a vulnerabilidade da contaminação dos recursos hídricos. Nos últimos anos a preocupação com a saúde publica em eventos de cheias tem aumentado, especialmente em cidades como Concórdia, que desde 1979 sobre com o transbordamento de rios rente aos quais a cidade desenvolveu-se. Diante disso, o presente estudo teve por objetivo monitorar a qualidade da água em pontos de alagamentos do Rio dos Queimados e do seu Afluente Lajeado Sabão na cidade de Concórdia, SC por meio da verificação da presença de Salmonella sp. e quantificação de Escherichia coli (E. coli). Para isso foram coletadas amostras de água no Rio dos Queimados (Ponto 1, 2 e 3) e no Lajeado Sabão (Ponto 4), em amostragem do tipo composta, com quatro campanhas consecutivas, nos meses de Agosto/2015 logo após um evento de cheias, e Novembro/2015. No mês de agosto não foram detectadas bactérias do gênero Salmonella sp. em nenhum dos pontos estudados. Já no mês de novembro, nos pontos 2, 3 e 4 houve presença de Salmonella sp. somando sete (7/10) amostras positivas. Em relação à quantificação de bactérias E. coli, todos pontos apresentaram positividade em todas as amostragens, sendo que a concentração variou de 103 a 105 NMP/100 mL no mês de agosto e de 103 a 107 NMP/100 mL no mês de novembro. No mês de agosto, durante as amostragens, não houve ocorrência de chuvas, ao contrário do mês de novembro, onde a quantidade de chuva aumentou gradativamente de 7 para 37 mm diários. Durante o evento de chuva intensa, registrou-se concomitantemente decréscimo na concentração de E. coli em todos os pontos amostrados. Estes resultados demonstram que a contaminação por fezes não é carreada para dentro dos rios pela chuva que escoa, mas sim por outra fonte. O indicativo de presença de matéria fecal nas águas do rio serve de alerta para os riscos a saúde publica decorrentes do transbordamento do rio em eventos de fortes chuvas.

38

AGRADECIMENTOS

Agradecemos todos os participantes do Evento, mas, ESPECIALMENTE à

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Santa Catarina (FAPESC),

mediadora dos múltiplos interesses e processos da inseparabilidade ciência-

pesquisa-inovação-intervenção-bem estar da sociedade catarinense, a qual

oportunizou os recursos financeiros para a realização deste II SEMINÁRIO SOBRE

ÁGUA E DESENVOLVIMENTO REGIONAL: ANÁLISES E PROPOSTAS

TECNOLÓGICAS PARA GESTÃO DOS RECURSOS HÍDRICOS NO TERRITÓRIO

DO ALTO URUGUAI CATARINENSE , bem como o incentivo à publicação dos seus

resultados nestes ANAIS.

CHAMADA PÚBLICA FAPESC Nº 01/2015 – PROEVENTOS 2015/2016 - FASE 3

JAIRO MARCHESAN MARIA LUIZA MILANI

Universidade do Contestado